Торт без выпечки за 15 минут рецепт: Торт без выпечки за 15 минут вкусный из сгущенки и сметаны

Содержание

Торт без выпечки за 15 минут вкусный из сгущенки и сметаны

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный, нежный, можно сказать воздушный торт со сметанным кремом. Торт готовится без выпечки, очень быстро, буквально за 15 минут, только надо немного подождать, чтобы крем стабилизировался. Как приготовить очень сладкий Торт без выпечки за 15 минут вкусный из сгущенки и сметаны рецепт простой. Данное количество ингредиентов рассчитано на торт диаметром 19 см, высотой 5 см, весом 1000 граммов. Торт без выпечки за 15 минут + время на стабилизацию.

Ингредиенты.

Основа
80 грамм (7 шт.) песочного шоколадного печенья
30 грамм (мл) молока

Крем
600 грамм сметаны или густого натурального йогурта
240 грамм сгущённого молока
20 грамм (4 ч. ложки) ванильного сахара
12 грамм (4 ч. Ложки без верха) желатина
60 грамм (мл) молока

Посыпка
20-25 грамм (2-2,5 ст. ложки без верха) какао

Как приготовить Торт без выпечки за 15 минут вкусный из сгущенки и сметаны просто рецепт пошаговый

1. 12 граммов желатина заливаем 60 граммами (мл) молока Перемешиваем и оставляем набухать В глубокую тарелку наливаем 30 граммов (мл) молока Для основы я использую 80 граммов или 7 шт. песочного шоколадного печенья Пропитываем печенье в молоке и выкладываем в один ряд на тарелку. При желании, если вы не любите печенье как основу, можно приготовить не высокий бисквит. Бисквит можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Ссылка на рецепт, как приготовить шоколадный бисквитный корж на сковороде тут: Шоколадные коржи для торта на сковороде.

2. На тарелку устанавливаем разъёмную форму, края формы я закрываю тефлоновой лентой. Вместо ленты можно использовать ацетатную плёнку или пергаментную бумагу. Приготовим крем К 600 граммам сметаны добавляем 20 граммов или 4 ч. ложки ванильного сахара, ванильный сахар можно добавлять по вкусу 240 граммов сгущённого молока Начинаем взбивать на не большой скорости миксера, постепенно увеличивая скорость миксера до максимума.

3. На максимальных оборотах миксера взбиваем крем в течение 5 минут. Крем станет воздушным и увеличится в размере примерно в 2 раза. Сметану в рецепте можно заменить густым натуральным йогуртом без добавок. Набухший желатин надо распустить, для этого слегка нагрейте его в микроволновой печи или на водяной бане, ни в коем случае желатин не кипятите. К распущенному желатину добавляем ложку сметанного крема и перемешиваем до однородного состояния.

4. Ещё ложку, делаем это для того, чтобы выровнять температуры желатина и крема, чтобы желатин в креме сразу не схватился. Добавляем желатин в крем и на небольших оборотах миксера, сразу перемешиваем до однородного состояния. Переливаем крем в форму и убираем в холодильник, до полного застывания крема, примерно на 2-3 часа.

5. У меня немного крема вытекло, так как форма разъёмная, но этот крем после застывания легко можно убрать лопаткой. Я закрываю тарелку салфетками, чтобы её легче и быстрей было очистить Сверху торт посыпаем просеянным какао Убираем салфетки Освобождаем торт от формы и тефлоновой ленты, Подаём торт к столу. Торт очень вкусный, имеет нежную и воздушную консистенцию.

Видео рецепт

Простые Рецепты Похожие рецепты

рецепт потрясающий!! К нему бы еще шарик мороженого) Спасибо большое за тортик!

Здравствуйте, а можно желатин заменить агар-агаром? У вас действительно всё очень вкусно, просто и быстро, спасибо вам за такие рецепты!!!

Спасибо большое, и правда быстро, обязательно попробывать надо. Только подскажите, пожалуйста сметана и сгущенка, что бы так хорошо взбились должны быть холодными?

Как всегда, великолепно! Спасибо большое! В выходной к приезду детей, будет новый тортик!!!🤗

Не посмотрев видео ставлю лайк,т.к готовлю по рецептам этой волшебницы уже не один торт) Спасибо за ваш труд)

Спасибо за рецепт! У вас всё вкусно как всегда 😊👌⚘ уже не первый тортик по вашему рецепту делаю) Просто, доступно и самое Главное Очень Вкусно! Вы Большая Молодец👍💖

Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. К работе с какао надо приноровиться. Сделала на печенье с лимонным вкусом.

Вау! Какой хороший рецепт, на вид очень лёгкий надо попробовать сделать и ещё, я не настаиваю, но можно рецепт с тыквой🤗

Рецепт-СУПЕР❗❗❗Приготовлю,уже писала Вам,что готовила по Вашим рецептам,всегда все получалось❗Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким🤗😘

Заманчивый тортик, обязательно сделаю!

здравствуйте. не могу найти рецепт шоколадного бисквита к этому торту. подскажите, пожалуйста его.

Можно рецепты без желатина..в желатин добавляется свинина..мы мусульмане не едим это для нас харам.. вот спасибо)))

Торт из печенья без выпечки за 15 минут

Изготовление тортов — это кулинарное искусство! Далеко не все им обладают, да и времени это дело занимает достаточно много.

К счастью для многих сейчас есть альтернатива, и можно делать десерты без выпечки быстро и просто, взяв за основу печенье. Помните, как в детстве две печенюшки соединяли между собой маслом или кремом? Возможно, это и послужило толчком при возникновении замечательной идеи — почему бы таким образом не соединить много печенья в целый торт?! Кто это придумал — неизвестно, но надо сказать ему огромное спасибо!


Печенье хорошо впитывает в себя жидкость и жиры, особенно, если его растолочь. Из него образуется пластичная масса, которой можно придавать определенную форму. Этот принцип заметили давно. Отсюда появились пирожное «картошка» и сладкая колбаса, также любимые всеми нами с детства.  Но кулинария не стоит на месте и теперь это используется в создании великолепных тортов.

Такие десерты ничем не уступают традиционной домашней выпечке, например таким, как булочки Синабон или пирог «Зебра» А порой даже невозможно понять, что  торт не выпекался. В последнее время этим способом научились интерпретировать такие именитые кондитерские изделия, как «Наполеон», «Муравейник», «Тирамису» и др.

Чаще всего применяют песочное печенье, но также и крекер или слоеное (к примеру «ушки»). Все зависит от желаемого конечного результата. Их сочетают с молочными и фруктовыми желе, сливочными и шоколадными кремами, творогом,  сгущенным молоком, орехами, ягодами, фруктами и др.

Те, кто хоть раз попробовали приготовить десерт без выпечки, навсегда понимают, насколько это удобно. Не нужно стоять часами возле духовки, переживать, что корж может не подняться, не пропечься или пригореть. Такие блюда, как правило, готовятся за 15-20 минут. Многим из них необходимо еще постоять в холодильнике некоторое время.  Без особых усилий с ними справится даже новичок, а с некоторыми и ребенок.

Хочу поделиться несколькими рецептами вкуснейших десертов  без выпечки, в которых вы получите советы, узнаете секреты и нюансы. Открывайте для себя новые яркие краски, получайте удовольствие и не переставайте удивлять своих близких! Главное желание, и тогда у вас обязательно все получится!

Торт из печенья без выпечки — очень сочный и вкусный, готовится за 15 минут

Очень вкусный и красивый шоколадно-банановый тортик. Никогда не скажешь, что на его приготовление ушло всего 15 минут. Его сможет сделать каждый, потому что это очень просто.

 Вот так, не прилагая особых усилий, вы сможете сотворить нежный и сочный десерт на любое торжество!

Нам потребуется:

  • Печенье – 300 гр.
  • Сливочное масло – 180 гр.
  • Желатин – 10 гр.
  • Вода – 100 мл.
  • Сметана – 400 гр.
  • Молоко – 100 мл.
  • Сахар – 6 ст. ложек
  • Какао – 3 ст. ложки
  • Банан – 2 шт.
  • Шоколад – 50 гр.

Начнём готовить:

Желатин заливаем подготовленной водой комнатной температуры, чтобы он разбух.

Печенье измельчаем в крошку. Для этого кладём его в пакет, и сверху надавливаем скалкой. Либо перебиваем печенье в блендере. Заливаем крошку растопленным сливочным маслом. Тщательно перемешиваем.

Собираем торт в разъемной форме. Выкладываем массу из печенья внутрь, распределяем ровным слоем.  Отправляем форму в морозильник на 5 минут.

Готовим шоколадную начинку.

Ставим сотейник на маленький огонь, выливаем молоко, добавляем сахар, разбухший желатин и какао. Массу постепенно нагреваем, постоянно помешивая.

Следите за тем, чтобы молоко не вскипело, так как желатин при кипении теряет своё свойство.

Как только желатин в кастрюльке растворился, выключаем плиту. Соединяем начинку со сметаной.

Бананы разрезаем на четыре части. Выкладываем на слой из печенья.

Сверху заливаем шоколадным муссом. Убираем торт в холодильник на 2 – 3 часа, чтобы он хорошо застыл.

Перед подачей на стол, вынимаем торт из формы. Для этого смачиваем нож в горячей воде, проходимся острой стороной по краю. Украшаем торт рубленым шоколадом.

Приятного аппетита!

Быстрый и простой рецепт торта из печенья и творога «Творожный домик»

Нежный, легкий творожный тортик в виде симпатичного домика — это прекрасная возможность накормить ваших деток полезным продуктом. Как только они увидят такое чудо, их даже не придется упрашивать, все съедят и попросят добавки!

Если вы  сделаете все, как показано в рецепте, у вас, несомненно, все выйдет наилучшим образом!

Список продуктов:

  • Творог – 250 гр.
  • Сливочное масло – 50 -75 гр.
  • Сахар – 100 – 150 гр.
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  • Квадратное печенье – 12 – 15 шт.
  • Сметана (йогурт) – 2 – 3 ст.л.
  • Какао – 2 – 3 ст.л.
  • Молоко – 100 мл.
  • Банан – 1 шт.
  • Шоколад – 50 – 90 гр.
  • Кокосовая стружка – 20 гр.

Способ приготовления:

Начинаю я готовить с того, что в миске соединяю творог с сахаром, ванильным сахаром и сметаной. Взбиваю миксером примерно 4 – 5 минут до получения пастообразной массы.

Формировать торт я буду в виде треугольного домика, для этого мне необходима гибкая циновка или плотное кухонное полотенце.

На циновку расстилаю пищевую плёнку, начинаю собирать торт. Первым слоем выкладываю печенье в три ряда по четыре штуки. Перед выкладкой, печенье смачиваю в тёплом молоке.
Второй слой состоит из половины творожной массы.

Для третьего слоя вторую половину массы перемешиваю  с какао, равномерно распределяю. Иногда в серединку я добавляю банан.

Для того чтобы получилась задуманная форма, я поднимаю кончики циновки друг к другу.

Затем обматываю тортик пищевой формой. Ставлю в холодильник на ночь для пропитки. Утром свой десерт я украшаю шоколадной глазурью с кокосовой стружкой и опять отправляю в холодильник на 10 – 15 минут.

Пирожное «картошка» — классический рецепт в домашних условиях

А вот и оно, любимое пирожное детства! Все очень просто — нужно только смешать все ингредиенты, слепить «картошку» желаемой формы и обвалять в обсыпке.  Ее можно сделать на свое усмотрение, не только из какао с сахаром, как предложено в данном рецепте, но также из измельченных орехов, того же печенья или кокосовой стружки.

Очень увлекательно это делать вместе с детьми. Потом они уже сами смогут угощать вас этими вкусняшками.

Необходимое ингредиенты:

  • 400 гр. песочного печенья;
  • 1 банка (380 грамм) сгущенки;
  • 50 гр. сливочного масла;
  • 3 – 4 ст. л. какао – порошка

Для обсыпки:

  • 2 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. какао

Как готовить:

Печенье раскрошить в блендере.

Растопить сливочное масло в микроволновой печи. Крошку соединить с какао, перемешать. Добавить сгущенку, масло. Вымешать до однородной консистенции.

По советскому ГОСТу в то время на кондитерских производствах «картошку» готовили из бисквитной крошки, т.е. попросту использовали обрезки от коржей для торта. Но в домашних условиях гораздо удобнее сделать ее из размельченного печенья.

Для обсыпки смешать сахар с какао.

Сформировать пирожное. Для этого взять немного подготовленной массы, скатать печенье в форме брусочка, или шарика. Затем обвалить картошку в обсыпке.

Поставить на один час в холодильник, чтобы лакомство застыло.

Всё! Прошу к столу!

Как приготовить торт из печенья со сгущенкой и сметаной

Ах, какой тортик! Невероятная красотища и вкуснятина! Даже не верится, что это можно сделать всего за несколько минут!

Все очень просто — намазываем печенье кремом и соединяем между собой. Никто и не догадается, что вы его не выпекали, а лишь воспользовались магазинным шоколадным печеньем.

Такой нарядный торт способен украсить ваш праздник!

Составляющие:

  • Шоколадное печенье – 400 гр.
  • Варёное сгущенное молоко – 0,5 л.
  • Сахар –1 – 2 ст. ложки
  • Сметана – 1 л.
  • Ванильный сахар – 1 пакетик

Как приготовить:

1.Подготовим крем. В миску выкладываем такие ингредиенты: варёную сгущенку, сметану, сахар, ванильный сахар. Взбиваем миксером до того момента, как масса увеличится в объёме в два раза, станет воздушной и пышной.

2. Формируем торт. Каждую печенюшку перемазываем обильно кремом. Ставим их на боковинки в два – три ряда. Таким образом, у нас получается квадратный или прямоугольный тортик. Сверху ровным слоем перемазываем сметанным кремом.

3. По желанию можно украсить десерт крошкой из печенья, а также красивыми шоколадными цветочками, лепесточками. Для этого оставшийся крем смешиваем с какао, заправляем кондитерский мешочек. И начинаем творить шедевры!

4. Перед подачей даём торту пропитаться 2 часа при комнатной температуре, или оставляем на всю ночь в холодильнике.

Чизкейк без выпечки с творогом, печеньем и вишней

Интересный рецепт восхитительного чизкейка без выпечки из обычного песочного печенья.  Для тех, кто так же, как я, обожает творожные десерты, это просто находка!  Хорошее сочетание нежной сладости с кислинкой! Очень красивый, слоеный  с вишневым желе и вишенками — прямо, как на витрине изысканных кулинарных изделий! И вы его можете сделать своими руками, представляете?!

Скорей принимайтесь за работу,  балуйте себя и своих близких этим творением!

В составе:

  • Печенье – 200 гр.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Для начинки:
  • Творог – 250 гр.
  • Сметана – 250 гр.
  • Желатин – 30 гр.
  • Для украшения:
  • Вишни – 200 гр.
  • Вишнёвый сок – 150 мл.

Приготовление:

Желатин заливаем водой, даём разбухнуть.

Печенье измельчаем в мелкую крошку с помощью блендера. Растапливаем сливочное масло, переливаем к печенью и хорошо смешиваем.

Форму для выпечки застилаем пакетом, высыпаем всю крошку, аккуратно утрамбовываем руками плотным слоем.

Если у вас нет специальной разъемной формы, не беда. Воспользуйтесь обычной сковородой и полиэтиленовым пакетом, который после застывания десерта следует аккуратно убрать.

Отправляем в морозилку корж на 20 минут.

Творог перебиваем блендером до однородности. Добавляем сметану, сахар и перемешиваем.

Творог можно перетереть через сито, но лучше взбить блендером, чтобы получить однородную пышную массу без комочков.

Чуть больше половины желатина размешиваем в горячей воде. Соединяем с творожной массой.

Достаём корж, выливаем на него подготовленный молочный мусс. Ставим в холодильник на 1 – 1,5 часа.

Для следующего слоя подогреваем вишнёвый сок, в нём растворяем желатин. Переливаем на торт, раскладываем вишенки. Отправляем застывать опять в холодильник на 2 – 2,5 часа.

Аккуратно вытягиваем чизкейк с формы, кладём в красивое блюдо и приглашаем к чаю!

Невероятно вкусный торт из крекера «Рыбки» и банана со сметаной и киви

Очень вкусный домашний тортик без выпечки — мягкий, пропитанный, не приторный, с приятной фруктовой ноткой!  Настолько нежный, что просто тает во рту!

Процесс приготовления — проще некуда, здесь даже не нужно измельчать печенье. Украшенный кружочками киви, он смотрится очень красиво и ярко!

Киви можно заменить другими фруктами, например, консервированными персиками. Такой тортик обязательно оценят ваши родные и друзья!

Заготовим такие ингредиенты:

  • 500 гр. сметаны;
  • 300 гр. печенья «Рыбки»
  • 180 гр. сахара
  • 3 – 4 шт. бананов
  • 3 шт. киви

Готовим десерт:

Сначала делаю основу для торта. В глубоку миску высыпаю печенье, сахар, выливаю сметану. Слегка перемешиваю. Далее очищаю бананы, нарезаю кубиком. Перекладываю к печенью. Опять мешаю.

Для декора киви нарезаю тонкими слайсами.

В качестве формы можно взять любую салатницу. Внутри застилаю обычным целлофановым пакетом. На дно и на бока выкладываю киви. Затем высыпаю заготовку для торта, делаю это аккуратно, чтобы кусочки киви не осыпались с боков. Разравниваю лопаточкой верх, заворачиваю торт пакетом.

Отправляю десерт на пропитку на ночь в холодильник.

Достаю торт вот таким образом: беру блюдо, ставлю сверху формы. Плотно прижимая, быстро переворачиваю. Пакет снимаю. Бумажным полотенцем убираю все разводы.

Дополнительно можно украсить блюдо вокруг торта ломтиками любого фрукта.

А можно выложить киви так, чтобы получилась черепашка — детям на радость!

Приятного аппетита!

Клубничный Тирамису без выпечки из печенья в домашних условиях

Этот торт несколько отличается от классического рецепта Тирамису. Здесь печенье «Савоярди» пропитываем не кофе, а  клубничным сиропом. И украшаем также клубникой.  Еще не используем алкоголь, поэтому им смело могут полакомиться не только взрослые, но и дети.

Поверьте от такого вкусного изысканного десерта вряд ли кто-то сможет отказаться!

Что понадобится:

  • Печенье « Савоярди» – 20 шт.
  • Сливки 33 – 35 % – 250 мл.
  • Сливочный сыр «Маскарпоне» –250 гр.
  • Сахарная пудра – 100 гр.
  • Клубника –600 гр.

Этапы приготовления:

Клубнику помыть, убрать хвостики. Разделить на две части. Одну часть измельчить в блендере. Для того чтобы избавится от косточек, пропустить массу через сито с мелкими дырочками.

Если клубника кислая, добавьте 50 грамм сахара.

Для приготовления крема вылить охлаждённые сливки в ёмкость. Сбить миксером на максимальной скорости до мягких густых пиков. Добавить сахарную пудру, сыр маскарпоне.

Если у вас есть время и желание, то «Савоярди» и сыр «Маскарпоне» можно приготовить самостоятельно.

Перемешать ещё одну минуту.

Для этого торта желательно взять прямоугольную разъёмную форму. Печенье хорошенько обмакнуть в клубничное пюре и уложить в форму.

Сверху равномерно смазать половиной крема. Затем повторить такие же слои: печенье, крем.

Верх торта украсить половинками клубники. Ставим его в холодильник на 5 часов.

Чтобы извлечь торт из формы аккуратно, необходимо пройтись ножом по краю формы и убрать её.

Перед подачей десерт посыпать сахарной пудрой или тёртым шоколадом.

Видео-рецепт торта из печенья и творога с желатином и черной смородиной

Давайте приготовим еще один вкусный торт без выпечки из печенья с творогом и ягодами. При желании, вместо ягод, можно использовать фрукты.

Рецепт простой и на его приготовление уйдет минимум времени!

Перечень продуктов:

  • Печенье — 250 гр.;
  • Сливочное масло — 100 гр.;
  • Сахар — 150 гр. + 3 ст. л.;
  • Творог — 400 гр.;
  • Сметана — 400 гр.;
  • Ягоды или фрукты — 300 — 400 гр.;
  • Желатин — 20 гр.;
  • Вода — 140 мл.;

Готовьте с удовольствием!!!

Сладкая шоколадная колбаса из печенья по классическому рецепту

Знакомый многим, неповторимый вкус детства! Используем тот же принцип, что и в приготовлении пирожного «картошка», но не все печенье измельчаем в порошок, оставляем и кусочки покрупней для имитации «жиринок» в колбасе.

Обязательно приготовьте эту шоколадную колбасу. Уверяю вас, что вашим близким она понравится гораздо больше, чем магазинные сладости!

Что необходимо купить:

  • Печенье «к чаю» – 400 гр.
  • Миндальные орехи – 0,5 стакана
  • Лесные орехи – 0,5 стакана
  • Сгущенка – ½ банки
  • Сливочное масло –200 гр.
  • Какао – 4 ст. ложки
  • Ванильный сахар – 5 гр.
  • Коньяк –1 ст. ложка

Способ готовки:

Начинаем с крошки печенья: половину измельчаем блендером, другую часть ломаем руками на маленькие частички.

Орехи также рубим в блендере. Соединяем сухие ингредиенты.

Масло растапливаем, смешиваем со сгущенным молоком, ванильным сахаром, какао и коньяком.

После того, как шоколадная смесь стала однородной, переливаем к печенью. Хорошо вымешиваем.

Формируем колбаску. Расстилаем пергаментный лист, выкладываем тесто.

Обычно для формирования  колбасы пластичную массу заворачивают в пищевую пленку. Но, применяя для этой цели пергамент, изделие получается более равномерным. К тому же вид намного презентабельнее, если вы захотите преподнести это лакомство в качестве подарка.

Очень плотно заворачиваем десерт, закручиваем по бокам бумагу, как на конфете. Катаем заготовку руками по столу для придания формы.

Отправляем в холодильник на 2 – 3 часа.

При подаче застывшую колбасу нарезаем ломтиками.

Муссовый торт «Клубничное Облако» — просто тает во рту

Предлагаю вашему вниманию еще один великолепное лакомство — клубничный муссовый желейный торт с творогом и клубникой. Легкий и невесомый, готовится без выпечки, за считанные минуты. На вид и вкус, как облако, просто тает во рту. Отличный вариант как для жаркого лета, когда хочется чего-то сладкого и прохладного, но нет желания долго стоять у плиты, так и для любого времени года!

Давайте приготовим его вместе!!!

Список ингредиентов:

  • Печенье — 250 гр.;
  • Сливочное масло — 100 гр.;
  • Творог  — 400 гр.;
  • Сметана — 350 гр.;
  • Сахар — 150 гр. + 100 гр.;
  • Клубника — 1 кг.;
  • Желатин — 25 гр. + 30 гр.;
  • Ванильный сахар — 1 пакетик (8 гр.) ;

Этот тортик настолько вкусный и нежный, что просто тает во рту.  Вам обязательно понравится!

Торт без выпечки из шоколадных шариков масла и сгущёнки

А в конце статьи я вам предлагаю еще один простой и быстрый рецептик на скорую руку, в котором вместо печенья используется сухой завтрак в виде шоколадных шариков. Обалденно вкусный и хрустящий, по вкусу напоминает торт «Полет» с безе и орехами, а готовится неимоверно быстро и просто, всего за пару минут!

Попробуйте — не пожалеете!

Сегодня мы  с вами узнали, какое печенье лучше подойдет для тортов и пирожных без выпечки, с чем их можно соединить, чтобы сформировать желаемую форму, или как красиво и изящно украсить. А еще с помощью этих рецептов вы сможете познакомить ваших детей со вкусом своего детства и приятно провести время, создавая вместе с ними такие сладкие чудеса!

Надеюсь, вы убедились, что великолепные кулинарные шедевры можно приготовить из обычных доступных продуктов за очень непродолжительное время и без возни с духовкой. И если вдруг к вам нечаянно нагрянут гости, то вы уже во всеоружии с таким то арсеналом творческих идей!

Дерзайте! А я вам желаю всего самого наилучшего!

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ → Торты → CHEF.tm — Лучшие рецепты

Буквально, за 15 минут можно приготовить очень вкусный торт со сливочным вкусом, внешне и по вкусу напоминающий собой знаменитый торт «муравейник», но в отличие от него, торт готовится без использования духовки. Процесс приготовления насколько прост, что с ним даже справится школьник. А дети от вкуса такого лакомства точно будут в восторге.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

Печенье песочное 500 гр
Сгущенное молоко 350 гр
Сливочное масло 200 гр
Лимонный сок 0.5 л
Молочный шоколад 20 гр
Грецкие орехи 100 гр

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1. Приготовим ингредиенты для торта по списку. По желанию можно использовать обычное сгущенное молоко или вареное, приобретенное в магазине, если позволяет время, сгущенку можно сварить самостоятельно. В любом случае вкус у торта получится приятный. Песочное печенье типа «к кофе», «чайное» и иное подобное ломаем на кусочки и измельчаем в крошку с помощью скалки или блендера, кофемолки. Главное – не переусердствовать, чтобы не перемолоть печенье в муку.

Шаг 2. Для крема будем использовать сгущенное молоко и сливочное масло, по желанию можно добавить еще сметану, тогда крем получится нежнее и менее сладким. Сливочное масло нужно вынуть из холодильника заранее, чтобы оно было мягким.

Шаг 3. В кастрюлю или иную глубокую посуду кладем сливочное масло, добавляем сгущенное молоко и половинку чайной ложки лимонного сока. Сгущенное молоко можно использовать вареное или со вкусом какао.

Шаг 4. Тщательно миксером или блендером взбиваем ингредиенты до получения однородной и густой, немного увеличившейся в объеме массы.

Шаг 5. Грецкие орехи моем, сушим в микроволновой печи или на сухой сковороде на плите и измельчаем с помощью скалки или кофемолки, блендера в крошку. Всыпаем измельченные грецкие орехи в миску с кремом и тщательно перемешиваем.

Шаг 6. В миску с кремом всыпаем песочную крошку и перемешиваем, чтобы все тесто из печенья соединилось с кремом.

Шаг 7. На плоскую тарелку или иное блюдо выкладываем приготовленную массу из печенья и крема. Сверху по желанию можно украсить тертым молочным шоколадом или иным способом. Даем торту охладиться и пропитаться в холодильнике, оставив его в нем на пару часов. Подаем торт к столу, с чаем, кофе или какао. Приятного аппетита!

Торт из печенья с бананом без выпечки за 15 минут рецепт с фото пошагово

Печенье размельчаем в мелкую крошку, можно это сделать вручную, а можно в блендере. После этого высыпает крошку с миску и добавляем сливочное масло, тщательно все перемешиваем.

Перемешанную крошку выкладываем в форму, и хорошенько утрамбовываем и уберём в холодильник на 15 минут

Приступаем к следующему этапу. Ставим маленькую кастрюльку на огонь и выливаем туда молоко, добавляем сахар, желатин и какой, тщательно все перемешиваем. Не доводим до кипения!

Теперь добавляем сметану, перемешиваем и убираем с огня

Достаём печенье с холодильника, нарезаем бананы и выкладываем в форму.

Выливаем нашу смесь в форму

Убираем в холодильник на 2-3 часа. Тортик готов, приятного аппетита. Можно так же украсить его, я украшала натертым шоколадом и конфеткам, приятного аппетита!

рецепты быстрых и вкусных тортов

Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото

admin

Содержание:1 Торт из печенья без выпечки2 Необходимые продукты3 Как приготовить простой торт из печенья без выпечки в домашних условиях3.1 Рецепт…

Когда ждёшь гостей и катастрофически не успеваешь приготовить десерт, мысли о том, что придётся возиться с тестом, потом с кремом, а ещё это всё должно пропитаться, приводят в отчаянье. Но отчаянье – в сторону, вооружившись оптимизмом и смекалкой, будем готовить выпечку без выпечки, как бы странно это не звучало. Поскольку в моей семье сладкоежки все, сладости на скорую руку – не редкость, самыми любимыми рецептами с фото сегодня поделюсь с вами.

Торт из печенья без выпечки

Первым на повестке дня будет торт из печенья. Торт готовится быстро и несложно, единственное, ему нужно будет дать настояться. При красивом оформлении этот десерт может занять вполне заслуженное место на праздничном столе. Итак, торт из печенья без выпечки.

  • Кухонная техника и утварь: две глубокие миски, ложка, венчик, нож, разделочная доска, сотейник, пищевая плёнка, кастрюлька, кофемолка, тёрка.

Необходимые продукты

Пирожное, рулет, сладкая колбаска – это не полный список того, что можно приготовить из печенья. Я буду готовить торт, и для него мне нужны:

Шоколадное печенье 600 г
Бананы 3-4 шт.
Сметана 21% 800 г
Горький шоколад 50 г
Кокосовая стружка 150 г
Сахарная пудра 150 г
Белый шоколад 1 плитка

Как приготовить простой торт из печенья без выпечки в домашних условиях

Как приготовить торт из печенья без выпечки, рассмотрим пошагово.

Печенье (все 600 г), если оно толстое, то делю пополам вдоль и отставляю в сторону.

Затем на водяной бане растапливаю поломанную кусочками плитку белого шоколада. Для этого маленькую кастрюльку с водой ставлю на огонь, сверху пристраиваю сотейник с шоколадом, который по мере нагревания воды будет таять.

Когда шоколад растает, огонь выключаю, а шоколад оставляю над паром. Теперь займусь кремом для быстрого торта из печенья.

Рецепт крема для торта из печенья без выпечки

800 г сметаны взбиваю венчиком с сахарной пудрой 150 г, тёплый шоколад добавляю в сметанную смесь и вымешиваю до однородной консистенции.

Кокосовую стружку 150 г перемалываю в кофемолке, добавляю в крем. Крем готов, пора собирать десерт на скорую руку без выпечки.

На доске режу тонкими кружками бананы. Глубокую миску устилаю пищевой плёнкой.

На дно кладу пару ложек крема, сверху укладываю слой печенья, на него бананы.

Далее опять повторяю слои. Последний слой – печенье. Края пищевой плёнки не трогаю.


Бананы все не использую, оставляю на украшение вкусного торта на скорую руку. Торт ставлю на три часа в холодильник.

Для того чтобы бананы не потемнели и оставались привлекательными для украшения десертов, их сбрызгивают лимонным соком.

Красивое оформление и подача торта из печенья

Торт без выпечки на скорую руку пропитался, достаю его из холодильника. Теперь, чтобы высвободить его из миски и украсить, переворачиваю миску и аккуратно снимаю плёнку.

Торт держится, пропитан, имеет приятную округлую форму.

Из оставшихся бананов в центре выстраиваю произвольную композицию. На тёрке тру 50 г шоколада и посыпаю свой десерт. Тортик на скорую руку по простому рецепту готов, на фото ниже ещё один вариант оформления.

Видеорецепт торта из печенья без выпечки

Предлагаю вам посмотреть короткий видеоролик с рецептом простого торта из печенья. В нём подробно описано каждое действие, повторить которое под силу и школьнику.
В конце ролика видно, что получился десерт, который не стыдно предложить в качестве праздничного. На последних минутах видео кусочки торта исчезают так вкусно, что появляется желание приготовить этот торт на скорую руку немедленно.

https://www.youtube.com/watch?v=qjhEiAQse_c

Самым вкусным печеньем, по многочисленным опросам сладкоежек, является миндальное печенье «Макарон». Готовят его из миндальной муки, а мир узнал это печенье благодаря Екатерине Медичи. Будущая королева привезла с собой во Францию рецепт лакомства и кондитеров, умеющих его готовить.

Торт из зефира без выпечки

Зефир считается низкокалорийной сладостью, а в сочетании с фруктами эта сладость ещё и полезна. Сегодня в магазинах можно найти зефир разной формы и размера, поэтому при толике фантазии можно создать зефирный шедевр, а не просто быстрый десерт. Представляю вам полюбившийся в моей семье быстрый зефирный торт без выпечки, рецепт с фото.

  • Время приготовления: 35 минут.
  • Количество порций: 10 порций.
  • Кухонная техника и утварь: разделочная доска, глубокая миска, нож, ложка, венчик, блендер, разъёмная форма, тёрка.

Необходимые продукты

Для зефирной сладости к чаю на скорую руку мне нужны такие продукты:
  • 300 г зефира;
  • 500 г сметаны 21%;
  • пакетик загустителя для сметаны;
  • 200 г крупной клубники;
  • 2 шт. киви;
  • 3 ст. л. сахарной пудры;
  • 80 г орехов;
  • 40 г шоколада.

Как приготовить торт из зефира без выпечки в домашних условиях

Прежде чем начать готовить лёгкий тортик на скорую руку, приведу в нужный мне вид 300 г зефира. Разделю его на половинки и разрежу каждую вдоль на тонкие до 1 см пластины. Узорчатую верхушечку срежу особенно тонкой: она пойдёт на украшение.

Чтобы зефир не прилипал к лезвию ножа, смачивайте его горячей водой время от времени.

Следующим шагом будет подготовка клубники (200 г): ягоды нужно вымыть и разрезать на тонкие ломти вдоль. Далее киви в количестве двух штук. Его очищаю от кожицы и нарезаю произвольно под настроение.


Орехи (80 г) можно крупно нарезать, я измельчаю в блендере – пару оборотов. Основные составляющие готовы, дело за кремом.

Рецепт крема для торта из зефира без выпечки

Самый простой торт на скорую руку я пропитаю простым кремом. Взобью сметану с сахарной пудрой до крепкой пены. Чтобы крем не поплыл на зефире, добавлю в него загуститель для сметаны или сливок.

Теперь собираю торт по простому рецепту на скорую руку.

На дно разъёмной формы укладываю слоями в такой последовательности: зефир, крем, клубника, крем, зефир, киви, крем, зефир.

Ставлю в холодильник на пару часов, чтобы зефир схватился с кремом. Перед подачей украшаю верхушками зефира и тёртым шоколадом.

Красивое оформление и подача торта из зефира

На верхнем корже красиво выглядят срезанные верхушки половинок зефира. Обычно узор на зефире напоминает ракушку, можно обыграть морскую тему.

Из фруктов вырезать обитателей морских глубин, такое оформление, кстати, придётся по душе детям.

Торты на скорую руку в домашних условиях легко оформить. На украшение пригодится буквально всё, что есть под рукой: цукаты, орехи, конфеты, печенье, фрукты.

Если сделать для торта крема чуть больше, его можно окрасить тёмным джемом и «нарисовать» любые узоры. Из фруктов вырезаются цветы, фигурки животных, геометрические фигуры.

Мелкие конфеты в форме драже могут быть выложены по краю. С помощью самодельных трафаретов на торте можно «рисовать» корицей, порошком какао, сахарной пудрой.

Видеорецепт торта из зефира без выпечки

Я думаю, вас заинтересует видео с описанием приготовления самого простого торта с зефиром, какой только можно было придумать. Просмотр займёт менее трёх минут вашего времени, вы удивитесь минимуму требуемых продуктов и скорости приготовления десерта. Доступность перечисленных ингредиентов для простого торта на скорую руку делает этот рецепт ещё и дешёвым.

Советы и рекомендации по приготовлению тортов без выпечки на скорую руку

Рецепты без выпечки – это простор для фантазии. Из простых и доступных продуктов можно готовить бюджетные десерты, ничуть не хуже покупных тортов. Из печенья, например, можно приготовить торт-зебру, чередуя слой белого и шоколадного печенья.

Лёгкие торты на скорую руку быстрого приготовления можно делать из готовых, не требующих выпечки коржей. Чтобы избежать чрезмерной сладости при сочетании печенья и крема, можно добавлять слой фруктового желе с кислинкой.

В подобные десерты добавляют мармелад, сухофрукты, любые орехи и шоколад. Переслаивать домашний торт на скорую руку можно любым кремом, конфитюром или топпингом. Можно придавать своему шедевру любую форму: рулета, круглую, прямоугольную, готовить таким же образом пирожные.

На древнегреческом «зефирос» означает западный. Есть мнение, что зефир назван так в честь греческого бога западного ветра Зефира, поскольку западный ветер самый мягкий и спокойный, приносящий за собой долгожданную влагу.

Приглашение к обсуждению тортов и возможных доработок

У вас есть свежие идеи для быстрых тортов в домашних условиях без выпечки? Жду ваши отзывы и предложения, с удовольствием включусь в дискуссию по обсуждению моих рецептов. Я люблю пробовать что-то новое и буду признательна, если вы поделитесь описанием своих сладких блюд.

Десерты приносят в нашу жизнь удовольствие: красивые десерты удовлетворяют наш эстетический вкус, а вкусные услаждают гастрономическую потребность. Мы уже выяснили, что торт на быструю руку может иметь простой рецепт, но быть и вкусным, и красивым, что подтверждают видео и фото.

Панеттоне, цуреки и не только: что готовить на Пасху, кроме куличей

Предлагаем внести разнообразие и мультикультурный аспект в праздничный стол. Куличи, творожная пасха и крашеные яйца — это все здорово, но вы когда‑нибудь пробовали британский пасхальный пирог с марципаном симнель или греческий пасхальный хлеб со специями цуреки? А ведь есть еще и гата, и панеттоне. Вот их рецепты.

Цуреки

Марина Каролиду

Шеф-кондитер ресторана Molon Lave

«Цуреки — это традиционный пасхальный греческий пирог, аналог русского кулича. Цуреки, как и кулич, готовится из дрожжевого теста, а его многогранный пряный вкус создают традиционные греческие специи: мастиха, мехлепи, а также кориандр и апельсиновая цедра. Форма у греческого хлеба (как его еще называют) отличается от традиционного: тесто делят на три части и заплетают в косу, которую сворачивают в форме кулича. Сверху цуреки посыпают миндальными лепестками, а в центр ставят крашеное яйцо.

Каждая хозяйка готовит этот греческий хлеб по-своему. Некоторые добавляют в тесто немного корицы или мускатного ореха. Пасха — один из самых больших и значимых праздников в Греции, люди в этот день не работают и не учатся, а готовятся к празднованию и обязательно идут на службу».

Ингредиенты

— Мука — 175 г 
— МахлепиСпеция из вишневых косточек.  — 1–2 г 
— МастихаСмола кустарника Pistacia lentiscus, или мастиковое дерево, из рода фисташек. — 1 капля
— Соль — 1–2 г 
— Сахарная пудра — 40 г 
— Сливочное масло — 18 г 
— Молоко 3,2%-ное — 25 мл
— Вода — 25 мл
— Сухие дрожжи — 5 г 
— Яйцо — 1 шт.
— Вареное крашеное яйцо — 1 шт.
— Лепестки миндаля — 10 г

Как готовить

01

Сухие дрожжи разведите в воде с молоком, добавьте 2 столовые ложки муки, хорошо размешайте, дайте настояться 15 минут. Затем добавьте растопленное сливочное масло и сахарную пудру. Хорошо размешайте смесь до полного растворения ингредиентов. Вмешайте яйцо.

02

Все ингредиенты поместите в планетарный миксер, замешивайте насадкой для теста в течение 12–15 минут. Готовое тесто переложите в миску, накройте пленкой и уберите на 40–60 минут в теплое сухое место.

03

Поделите тесто по 200 грамм и сформируйте круглые заготовки. Дайте тесту немного подойти (20–30 минут). Духовку разогрейте до 50-60 градусов. Затем сформируйте хлеб, выложите его на листы и оставьте в духовке на час. Обязательно поставьте на нижнюю часть духового шкафа противень или другую емкость с водой.

04

Достаньте заготовки, смажьте желтком, посыпьте миндальными лепестками и выпекайте при температуре 160 градусов в течение 30 минут. За 10 минут до окончания вытащите цуреки, поставьте в середину вареное яйцо и уберите обратно в печь. Остудите, и можно подавать.

Симнель

«Симнель я впервые попробовал в Англии. Это упругий торт, который, в отличие от куличей, не стремится вверх, а остается плоским. Главная его особенность — огромное количество марципана, поэтому он долго хранится. В него можно добавлять воду из цветков апельсина или алкоголь с ярким ароматом фруктов, чтобы поэкспериментировать со вкусом. Мой рецепт не совсем аутентичный, потому что вместо пшеничной муки используется миндальная.

Я знаю одну из версий, почему симнель относится к пасхальной выпечке. Для него делают одиннадцать шариков, которые выкладывают сверху. Это двенадцать апостолов, за исключением Иуды».

© @susana_bastacheio/Instagram*

Ингредиенты

Для марципана
— Сахарная пудра — 150 г
— Миндальная мука — 150 г
— Яйцо — 1 шт.

Для теста
— Сливочное масло — 110 г
— Свекольный сахар — 110 г
— Яйца — 3 шт.
— Пшеничная мука — 150 г
— Соль — щепотка
— Корица — 2 г
— Изюм — 175 г
— Курага — 175 г
— Цукаты — 70 г
— Цедра 1 лимона
— Померанцевая вода — 50 мл
— Бренди — 50 мл

Как готовить

01

Для приготовления марципана смешайте сахарную пудру и миндальную муку, отдельно взбейте белок. Смешайте до однородной консистенции белок и смесь муки и пудры. Вымесите марципан до гладкости, две трети смеси раскатайте и вырежьте четыре круга по размерам вашей формы.

02

Сливочное масло заморозьте и нарежьте кубиками со стороной 2 см. Смешайте в чаше блендера сливочное масло с сахаром до светлой массы. Добавьте яйца, затем муку и взбейте. Добавьте соль, корицу, сухофрукты, цукаты и лимонную цедру. Хорошо все вымесите.

03

Разогрейте духовку до 140 градусов. Смажьте форму сливочным маслом и залейте в нее пятую часть теста. Сверху выложите круг из марципана. Снова выложите тесто и марципан — нужно повторить это три раза. Последним должен быть слой теста. Обязательно оставьте в форме место, чтобы тесто поднялось. Выпекайте 1,5 часа.

04

Вытащите симнель из духовки и пропитайте смесью из померанцевой воды и бренди. Остудите, полностью покройте сверху и снизу оставшимся марципаном.

05

Снова поставьте симнель в разогретую до 150 градусов духовку на 5 минут. После того как марципан покроется колером, достаньте симнель из духовки, остудите и подавайте.

Панеттоне с заварным кремом

Евгений Энгельке

Бренд-шеф ресторана Salone Pasta & Bar

«Панеттоне более легкий и пористый, чем наши привычные куличи, более сочный и нежный, сдобный. Цукаты и сухофрукты для панеттоне принято замачивать в роме, это придает особый аромат. Тесто получается более жидкое, чем куличное.

Этот рецепт несложный, и его легко воспроизвести в домашних условиях. Подать можно с любым сливочным кремом, сделать итальянскую меренгу или французскую на пастеризованных белках, посыпать орехами или сушеными слайсами кокоса».

© Olga Mazyarkina/Getty Images

Ингредиенты

Для теста
— Мука — 400 г
— Ваниль в стручках — 5 г
— Цветочный мед — 30 г
— Желтки — 140 г
— Молоко — 200 мл
— Белый и темный изюм — 250 г
— Цедра 2 апельсинов
— Цедра 2 лимонов
— Шафран — щепотка
— Темный ром — 300 мл
— Дрожжи сухие — 8 г
— Сахар — 140 г
— Цукаты — 100 г

Для меренги
— Пастеризованный белок — 100 г
— Сахар — 200 г

Для заварного крема
— Сливки 35%-ные — 250 мл
— Молоко — 50 мл
— Масло — 160 г
— Желтки — 160 г
— Сахар — 100 г

Как готовить

01

Подогрейте молоко в сотейнике до 45 градусов, положите в него раскрытые стручки ванили, шафран, мед и дайте настояться минут 15–20. Затем добавьте дрожжи и хорошо перемешайте. Пропустите молочную смесь через сито в желтки и снова перемешайте все вместе.

02

В чашу миксера соберите муку и сахар с насадкой крюком и добавьте смесь молока и желтков. Перемешайте на медленной скорости, постепенно добавляя сливочное масло комнатной температуры, в конце добавьте цедру апельсина и лимона и 50 мл рома. Накройте тесто и уберите в теплое место (температура должна быть 30–35 градусов). Оставьте его на 2 часа.

03

Изюм замочите в воде температурой 70 градусов и хорошо промойте. Слейте воду и добавьте ром. Оставьте на полтора часа.

04

Спустя 2 часа вымесите тесто, используя насадку крюк. Это должно занять 7–10 минут. Добавьте выдержанные в темном роме изюм и цукаты.

05

Разложите тесто на одну треть формы и поставьте в теплое место примерно на 1,5 часа. Затем выпекайте 25–35 минут при температуре 180 градусов. После выпечки постарайтесь закрепить панеттоне вверх дном и дайте остыть.

06

Для приготовления меренги взбейте белки и сахар до плотной белой блестящей консистенции. Затем обмажьте ей панеттоне.

07

Для приготовления крема смешайте сахар с желтками, нагрейте сливки с молоком до 80 градусов и в два приема добавьте смесь желтков и сахара.

08

Варите крем на медленном огне, постоянно помешивая до момента, пока венчик не начнет оставлять за собой след на креме, крем должен быть глянцевым.

09

Снимите крем с огня и добавьте нарезанное кубиками масло. Перемешайте, накройте пленкой и уберите в холодильник до полного остывания, после взбейте сливки и добавьте в остывший крем, перемешайте до однородной консистенции.

10

Подавайте панеттоне, поливая кремом в тарелке.

Гата

Сергей Навасартов

Бренд-шеф ресторана «Ноев ковчег»

«Гата — армянская пасхальная выпечка, закрытый песочный пирог. На Пасху в России обычно готовят сдобную выпечку, а в Армении предпочитают рыхлое или слоеное тесто и больше сладости во вкусе.

Каждая хозяйка видоизменяет гату по-своему: меняет плотность муки, добавляет сливочное масло, орехи, специи в начинку. Я использую семейный рецепт, за основу которого взята классическая рецептура армянской гаты. Я люблю добавлять кардамон или ваниль: этот аромат запомнился мне с детства. Кто‑то использует корицу, молотую гвоздику. Форму гаты каждый повар выбирает сам».

Ингредиенты

Для теста
— Сливочное масло — 250 г
— МацунОн же мацони. — 500 мл
— Яйца — 2 шт.
— Ваниль — 1 ч. л.
— Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
— Сода — 1 ч. л. без горки
— Мука — 700 г

Хориз (начинка)
— Мука — 500 г
— Сахар — 450 г
— Ваниль — на острие ножа
— Кардамон — на острие ножа
— Растительное масло — 250 мл
— Орехи (грецкие орехи, миндаль или кешью) — 150 г

Яичная смесь для смазывания выпечки
— Яйцо — 1 шт.
— Желток — 1 шт.
— Молоко — 50 мл

Как готовить

01

Сначала приготовьте тесто. Сливочное масло комнатной температуры перемешайте с просеянной мукой, чтобы получилась крошка. Далее добавьте слегка подогретый мацун, яйцо, соду, ваниль, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте, накройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре, чтобы тесто отдохнуло в течение часа.

02

Для приготовления начинки орехи слегка прокалите в духовке, затем порубите в крошку среднего размера.

03

Отдельно слегка обжарьте на слабом огне муку, после просейте ее и смешайте с сахаром и орехами. Тонкой струйкой добавьте растительное масло, перемешайте, чтобы начинка стала однородной и рассыпчатой.

04

Отдохнувшее тесто поделите на четыре части. Каждую часть раскатайте в прямоугольную форму. Две трети этого прямоугольника посыпьте начинкой нетолстым слоем и заверните в рулет. Рулет слегка примните сверху, убирая круглую форму. Ножом с волнистым лезвием сделайте насечки по 5 см на порцию.

05

Желток, яйцо и молоко смешайте и смажьте поверхность рулета. Далее зубчиками вилки нарисуйте узоры на смазанной поверхности, после каждую часть насеченного рулета необходимо проткнуть вилкой до середины, чтобы кусочки равномерно пропеклись.

06

Выложите получившиеся кусочки в разогретую до 180 градусов духовке минут 15–20 до румяности. Остудите и подавайте.

Подробности по теме

Пасхальный стол по вегану: что приготовить?

Пасхальный стол по вегану: что приготовить?

Испанский шоколадный торт из 3 ингредиентов

Этот испанский шоколадный торт из 3 ингредиентов, известный в Испании как ¨Tarta de Chocolate de la Abuela¨, действительно является одним из самых невероятных рецептов, родом из Испании. Он не требует духовки и готовится примерно за 15 минут.


У этого шоколадного торта невероятный аппетитный вкус, его очень легко приготовить, и он идеально подходит как на десерт, так и в качестве закуски к чашке кофе.


Что делает этот торт таким замечательным, так это его простота.Состоит только из темного шоколада, молока и печенья Мария. Вы можете использовать любые файлы cookie, которые вам нравятся, но файлы cookie Maria работают лучше всего.


СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ Как приготовить этот рецепт : Этот торт состоит из слоев ингредиентов. Сначала печенье, а потом шоколадный соус. Секрет? Когда вы замачиваете печенье в молоке, сделайте 6-8 переворотов в молоке. Как раз достаточно, чтобы впитаться, но не стать мягким. Это придает торту лучшую текстуру.

Основные ингредиенты и посуда, которые я использовал в этом рецепте:
ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, Я ИСПОЛЬЗОВАЛ
ШОКОЛАД, Я ИСПОЛЬЗОВАЛ
ПЕЧЕНЬЕ, Я ИСПОЛЬЗОВАЛ

Если вы еще не подписаны на мой канал YouTube, станьте подписчиком и нажмите на значок колокольчика, чтобы получать уведомления каждый раз, когда я выпускаю новое видео.

Поддержка Испании на вилке. Получите свою Испанию на футболке Fork и другие потрясающие товары здесь .

Присоединяйтесь ко мне на Patreon!

Посмотрите видео ниже о том, как приготовить испанский шоколадный торт из 3 ингредиентов

Испанский шоколадный торт из 3 ингредиентов

Автор Альберт Бевиа @ Испания на вилке

Ингредиенты

  • 2 1/2 чашки органическое молоко 595 мл
  • 17 1/2 унция плитка(и) темного шоколада 500 грамм
  • 42 — 49 Печенье Мария

Инструкции

  1. Добавьте 1 1/2 стакана (355 мл) молока в кастрюлю и нагрейте на среднем огне

  2. Тем временем нарежьте плитку(и) темного шоколада на мелкие кусочки

  3. Как только молоко слегка закипит, уменьшите огонь до слабо-среднего, добавьте кусочки шоколада, взбейте вместе, через 2-3 минуты весь шоколад полностью растает, и вы получите сливочный шоколад. соуса без комочков, выключите огонь и отложите в сторону

  4. Круглый противень диаметром 8 дюймов (20 см) застелить пергаментной бумагой и сбрызнуть антипригарным кулинарным спреем

  5. Добавьте 1 стакан (240 мл) молока в миску, начните смазывать печенье, по одному в молоке, от 6 до 8 переворотов в молоке, достаточно, чтобы молоко впиталось, но не стало кашицей, добавьте в противень , все в один слой, как только вы положите первый слой печенья, налейте немного шоколадного соуса, ровно столько, чтобы покрыть печенье, аккуратно распределите шоколад, чтобы он покрыл всю поверхность, продолжайте собирать торт в этом методе. пока не сделано, от 6 до 7 слоев печенья сделают

  6. Когда торт будет полностью собран, накройте пленкой из сарана и поставьте в холодильник на 3-4 часа

  7. Не менее чем через 3–4 часа выньте торт из холодильника, аккуратно извлеките из формы для выпечки и переложите на сервировочное блюдо, наслаждайтесь!

Примечания к рецепту

Возьмите противень, который я использовал для приготовления этого торта

Раскрытие информации: В Spain on a Fork мы предлагаем партнерские ссылки, которые помогут вам найти то, что вам нужно, чтобы воссоздать наши рецепты.Если вам нравится то, что мы делаем, вы можете поддержать нас через выбранные нами ссылки, которые приносят нам комиссию, но вы все равно платите ту же цену. Узнайте больше здесь.

Рецепт шоколадного торта в кружке за 10 минут

Рецепт шоколадного торта в кружке за 10 минут | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

Закрыть это диалоговое окно 835.6

% ежедневное значение *

Белок: 13,1 г 26 %

углеводы: 94,9 г 31 %

Диетическое волокно: 4,4 г 18 %

Сахар: 65,4 г

Жир: 48,2G 74 %

Насыщенные насыщенные насыщенные Жир: 8,6 г 43 %

Холестерин: 189,7 мг 63 %

Витамин А IU: 330IU 7 %

эквиваленты ниацина: 5 мг 38 %

Витамин В6: 0,1 мг 7 %

Витамин C: 0,1 мг

Гор. : 86.4 мкг 22 %

Кальций: 99,8 мг 10 %

Железо: 4,1 мг 23 %

Магний: 71,9 мг 26 %

калий: 336,8 мг 9 %

СОД: 247,6 мг 10 %

THIAMIN: 0,3 мг. %

калорий из жира: 433,4

*Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов.Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Отзывы о рецептах Фотографии

Отзывы к фотографиям 10-минутного шоколадного торта в кружке

Вернуться к содержанию

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили 10-минутный шоколадный торт в Избранном Закройте это диалоговое окно

Просмотр изображения

10-минутный шоколадный торт в кружке

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

41 десерт, который можно приготовить за 20 минут или меньше

После долгого дня занятий, работы, внеклассных занятий или просто взросления иногда хочется прийти домой и съесть что-нибудь вкусненькое. сладкий, вкусный и калорийный.

И когда возникает эта тяга, вы втайне надеетесь, что ваша сладкая, вкусная, калорийная закуска волшебным образом появится прямо перед вашими глазами. Потому что приготовление пищи требует усилий, а вы, мой друг, очень ОЧЕНЬ ленивы. Но в лени нет ничего постыдного. На самом деле, я говорю, что вы должны принять это.

Да, прими свою лень и одновременно предайся сладкому. Это возможно, я обещаю. Если вы пытаетесь вообще избежать выпечки, ознакомьтесь с этим списком десертов без выпечки.

1. Булочки со сказочным хлебом — 5 минут

GIF от Дилана Барта

Это австралийское угощение готовится быстро, вкусно и готовится из ингредиентов, которые наверняка у вас уже есть.

2. Двойная шоколадная паста с арахисовым маслом — 5 минут

Фото Рассела Эскалады

Потому что, если сложить вместе слова «шоколад» и «арахисовое масло», ничего страшного не произойдет. Посмотрите эти рецепты, если не верите мне.

3. Хрустящие кусочки тыквы в шоколаде — 5 минут

Фото Джейд Сильва

Десерты без выпечки — лучший друг студента колледжа.Так просто, вы можете сделать их в комнате общежития.

4. Ананасовый суп — 5 минут

Фото Сары Силбигер

Сделайте эти сморы и скажите себе, что вы изменяете своей диете не из-за фруктов.

5. Пончики с тыквой и специями — 5 минут

Фото Кейтлин Шумейкер

Эти пончики могут быть даже лучше, чем латте с тыквой и специями. Белые девушки радуются.

6. Дункару Дип — 5 минут

Фото Аарти Чезиана

Приготовьтесь снова почувствовать себя на 10 лет вместе с потрясающим десертом.

7. Шоколадный торт — 5 минут

Фото Патрика Доминго

Приготовление в кружке — это искусство, а этот торт — шедевр.

8. Пончик с мороженым и начинкой из нутеллы — 6 минут

Взбейте этот рецепт и создайте свое собственное кулинарное порно с начинкой из Nutella.

9. Шоколадный мусс — 6 минут

Фото Жанны Кессира

Этот рецепт легкий, пушистый, шоколадный и требует минимальных усилий.

10. Разобранный яблочный пирог с корицей — 7 минут

Фото Хизер Фейблеман

Быть ленивым и сломленным не обязательно означает лишение красоты этого яблочного пирога.

11. Все, бублик, пончик — 7 минут

Фото Фиби Мельник

Этот гибридный десерт — сладко-соленое чудо.

12. Кебаб с клубничным песочным пирогом — 7 минут

Фото Кэролайн Лю

По какой-то необъяснимой причине еда вкуснее, когда она на палочке, особенно эти кебабы.

13. Кора пончика с рисом Krispies — 10 минут

Фото Дороти Бэллоу

Мерзость, вызывающая кариес, которая вам абсолютно необходима в жизни. Поблагодаришь меня позже.

14. Чизкейк с начинкой из клубники — 10 минут

Фото Клэр Битти

Эта фаршированная клубника так же вкусна, как и очаровательна.

15. Шоколадные маффины с арахисовым маслом и бананом — 10 минут

Фото Сары Микоу

 Вкусные маленькие кексы , которые вам не нужно чувствовать себя виноватыми из-за того, что вы едите их на завтрак.

16. Жареный сыр с корицей и сахаром — 10 минут

GIF от Одри Мирабито

Это обед? Это десерт? Этот рецепт — подарок богов?

17. Соус канноли — 10 минут

Фото Келли Логан

Приготовьте этот рецепт, если вы действительно хотите соприкоснуться со своими итальянскими корнями.

#SpoonTip: попробуйте сделать настоящую вещь, если вы слишком амбициозны.

18. Клубничная Нутелла Панини — 10 минут

Фото Тарики Нараин

Клубника и Нутелла сочетаются друг с другом, как это панини и ваш рот.

19. Французские тосты с начинкой S’mores — 12 минут

GIF от Роберта Аррасейта

Если вы начнете свой день с этого французского тоста, ничто не сможет вас расстроить.

20. Млечный Путь тает — 12 минут

Фото Элис Белардж

«Сию же секунду уберите эти шоколадки из моего печенья», — никто никогда не говорил. Сделайте их такими.

21. Карамелизированные нектарины с беконом — 12 минут

Фото Анализе Тримбер

Нет абсолютно никаких причин, по которым вы не можете включать бекон в каждый прием пищи в течение дня.Рецепт здесь.

22. Бутерброды с соленой карамелью и шоколадом — 13 минут

Фото Холли Берчфилд

Двое из ваших любимых закусок, Rolos и Ritz Crackers, встретились и сходили на несколько свиданий, и в итоге у них родились эти восхитительные малышки.

23. Мини-бутерброды с чизкейком и печеньем — 14 минут

Фото Изабель Смит

Легкий, легкий, сырный. Сделайте их такими.

24. Кокосовые пирожные в шоколаде — 14 минут

GIF от Элизабет Филлип

Безглютеновое печенье из двух ингредиентов, покрытое шоколадом.Нужно ли мне сказать больше? Рецепт здесь.

25. S’mores Krispie Treats — 15 минут

Фото Аманды Ракель Родригес

Rice Krispie Treats только что преобразились благодаря этому рецепту.

26. Печенье из смеси тортов — 15 минут

Фото Мэгги Лис

Печенье со вкусом торта? Я думаю да. Сделай так.

27. Печенье с арахисовым маслом — 15 минут

Фото Одри Мирабито

Познакомьтесь с новейшим надежным рецептом печенья.

28. Фруктовые кебабы с шоколадной глазурью – 15 минут

Фото Джоселин Хсу

Думайте о каждом кебабе как о персональном фруктовом салате в шоколаде, который можно держать в руке.

29. Трюфельный торт ко дню рождения — 15 минут

Зачем ехать в Нью-Йорк ради Момофуку, если можно приготовить эти трюфели самостоятельно?

#SpoonTip: приготовьте свой собственный пирог с крекером Momofuku и молоко из хлопьев.

30. Шоколадный корм для щенков с арахисовым маслом — 15 минут

Фотографии Тесс Вэй

Название вводит в заблуждение, потому что его нельзя давать собаке, но это не делает этот корм для щенков менее замечательным.

31. Батончики Oreo — 15 минут

Фото Кендры Валкема

Все, что связано с Oreos, — хорошая идея. Это действительно лучшее печенье на Земле.

32. Торт «Нутелла» с арахисовым маслом и лавой — 15 минут 

У вас уже текут слюнки? Сделайте вот этот лавовый пирог.

33. Домашние пирожные — 18 минут

GIF от Саманты Хо

Сладкий, покрытый глазурью завтрак — лучший завтрак.

34. Мини-кексы с ореховым пирогом — 18 минут

Фото Кэтлин Ли

Пирог с пеканом готовят не только на День Благодарения. Рецепт здесь.

35. Шоколадно-карамельный ирис — 20 минут

Фото Джоселин Хсу

Шоколадная корка настолько проста, что вы, вероятно, могли бы сделать ее даже в пьяном виде.

36. Сахарные булочки с корицей — 20 минут

Фото Клариссы Каллахан

Приготовьте эти кофейные угощения, не выходя из собственного дома.

37. Начос с сахарным печеньем Funfetti — 20 минут

Фото Елены Бессер

Пусть этот рецепт послужит еще одним доказательством того, что начос идеальны во всех отношениях.

38. Личное печенье с шоколадной крошкой — 20 минут

Фото Мередит Росс

Поскольку общий доступ переоценен. Сделай свой таким.

39. Пирожные с Нутеллой — 20 минут

Фото Камиллы Рейсфилд

Вы уже знаете, насколько хороша Нутелла прямо из баночки, но задумывались ли вы когда-нибудь о том, чтобы испечь ее вот так?

40.Мини-кексы с персиками и кремом — 20 минут

Эти кексы сделаны в рюмках. Вы их уже любите?

41. Горячий шоколадный французский тост с начинкой из нутеллы — 20 минут

Фото Итана Каппелло

Теперь ты можешь пить свой горячий шоколад и есть его тоже. Рецепт здесь.

Веганские стаканчики для морковного торта без выпечки с глазурью из кешью

Эти формочки для морковного пирога без выпечки станут вашей новой страстью! Они сладкие и ореховые с тонким ароматом кокоса, и это все, что вам нравится в морковном пироге, но при этом они абсолютно полезны! Эти кусочки без выпечки, наполненные глазурью из кешью, такие сладкие и сытные! Они не содержат добавленного сахара и подслащены финиками меджул! Это веганское угощение богато клетчаткой и полезными жирами и полностью приготовлено в блендере! На его приготовление уходит менее 15 минут, его можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере!

Если вы любите рецепты без выпечки, попробуйте другие мои десерты без выпечки!

Веганский чизкейк с черникой и лимоном (без выпечки)

Веганские батончики с орехами и орехами без выпечки

Мини-чизкейки с тыквой без выпечки

Какие ингредиенты мне нужны для моих формочек для морковного пирога без выпечки

  • Морковь Грецкие
  • Даты тертый кокосовый орех
  • завод Milk
  • корица, мускатный орех и имбирь
  • Миндаль Мука
  • кешью Vanilla
  • Соль

Как сделать формочки для морковного пирога без выпечки

Вы приготовите этот рецепт морковного пирога без выпечки за 20 минут или меньше!

Сначала замочите орехи кешью. Вы можете сделать это, замочив их в кипящей воде на 15 минут или, чтобы сохранить этот рецепт в сыром виде, замочите их на ночь в воде комнатной температуры.

Приготовьте формочки для тортов без выпечки , добавив ингредиенты в высокоскоростной блендер или кухонный комбайн. Я использую мой Vitamix для всего! Он такой сильный и растирает все, что вы ему дадите! Добавьте в блендер тертую морковь, грецкие орехи, финики, тертый кокос, растительное молоко, миндальную муку и специи! Смешайте смесь, пока все хорошо не смешано.

Переложите смесь для морковного кекса в формочки для кексов и пальцами придайте морковным лепешкам форму чашки, чтобы позже было место для глазури из кешью.

Приготовьте глазурь из кешью. В небольшой блендер добавьте замоченные орехи кешью, финики, ваниль, соль и растительное молоко и смешайте до получения однородной массы!

Наполните формочки для морковного торта глазурью из кешью, посыпьте дополнительно дроблеными грецкими орехами и оставьте в морозильной камере минимум на 3 часа, а затем наслаждайтесь!

Что делает эти формочки для морковного пирога полезнее?

Эти формочки для тортов без выпечки — идеальный вариант полезного десерта! Мы делаем их из полностью цельных продуктов и без добавления сахара! Эти десерты, богатые полезными жирами, омега-кислотами и клетчаткой, оставят вас сытыми на несколько часов без потери аппетита! Они также естественным образом подслащены финиками, в отличие от других морковных лепешек, наполненных рафинированным сахаром!

Понравится ли моим друзьям и родственникам, не являющимся веганами, этот веганский морковный пирог без выпечки?

Абсолютно! Этот торт без выпечки совершенно не экономит на вкусе! Чашки невероятно сладкие благодаря финикам меджул! У них такой же вкус, как и у морковного пирога, который вы знаете и любите, и они такие же вкусные! Глазурь из кешью сладкая и декадентская, и такая же насыщенная, как глазурь на основе молочных продуктов или сахара! Ваши друзья и близкие обязательно оценят этот морковный пирог!

Несколько советов от Стефа

Используйте любое растительное молоко! Для этого рецепта подойдет любое молоко, используйте то, что есть под рукой!

У вас нет миндальной муки? Можно заменить на овсяную или кокосовую муку!

Приготовьте веганский морковный торт без выпечки заранее! Храните в морозильной камере и доставайте за 10 минут до того, как вы захотите их съесть!

Хранение формочек для морковного пирога. Вы можете хранить их в морозильной камере до 3 месяцев!

Обязательно выбирайте липкие финики! Мои любимые финики меджул! Я считаю, что они самые влажные и липкие! Если вы не можете их найти или ваши финики слишком сухие, замочите их в кипящей воде на 10 минут (или в теплой воде на 3 часа, если вы хотите сохранить рецепт сырым)!

Замочите кешью. Замачивание орехов кешью сделает глазурь более гладкой! Если у вас есть высокоскоростной блендер, вы можете обойтись без него, иначе обязательно замочите их! Вы можете замочить в кипящей воде на 15 минут или в теплой воде на 6 часов, чтобы рецепт оставался сырым.

Приготовь большой морковный пирог! Вы можете превратить этот рецепт в торт, поместив смесь в форму для кекса и покрыв глазурью!

Другие рецепты, которые вам понравятся

Веганский чизкейк с черникой и лимоном (без выпечки)

Веганские батончики с орехами и орехами без выпечки

Мини-чизкейки с тыквой без выпечки

Тесто для печенья из теста для брауни

Полезное печенье для завтрака без глютена

Фритюрница с яблочным пирогом Спринг-роллы

Хотите больше БЕСПЛАТНЫХ рецептов на растительной основе?

Подпишитесь на меня на всех моих социальных платформах:

Instagram  @That.VeganBabe

🍍 TikTok  @That.VeganBabe

💜 Facebook  @ThatVeganBabe

🍉 Pinterest @ThatVeganBabe

Веганские формочки для морковного торта без выпечки с глазурью из кешью

Эти веганские формочки для морковного торта без выпечки — идеальный полезный десерт! Они сделаны из 100% цельных продуктов без добавления сахара и естественно подслащены финиками! У них все те же вкусы морковного пирога, которые вы знаете и любите, и они такие же сладкие и вкусные! Эти чашки наполнены декадентской глазурью из кешью и готовятся за 20 минут или меньше!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 0 минут

Десертное блюдо

Американская кухня

Порция 7 чашек

Калорийность 570 ккал

  • Начните с замачивания орехов кешью в кипящей воде на 15 минут, чтобы они стали мягкими.Если вы хотите сохранить этот рецепт сырым, вы также можете замочить их в теплой воде на 6 часов или на ночь.

  • Убедитесь, что ваши свидания проходят красиво и весело! Если они слишком сухие, замочите их в кипящей воде на 15 минут или замочите на ночь в воде комнатной температуры.

  • Добавьте ингредиенты для формочек для морковного пирога в высокоскоростной блендер или кухонный комбайн и взбивайте, пока смесь не станет однородной. При необходимости добавьте дополнительную столовую ложку растительного молока, чтобы блендер работал.Соскребите со стенок по мере необходимости и постарайтесь добавить как можно меньше жидкости.

  • Переложите смесь в смазанную маслом форму для маффинов. Должно получиться около 6-7 чашек! Разотрите смесь пальцами или тыльной стороной ложки и сделайте небольшие миски в центре. Сюда мы положим глазурь из кешью! Отложите.

  • Приготовьте глазурь из кешью, смешав ингредиенты в небольшом блендере до получения однородной массы.

  • Разложите глазурь по формочкам для морковного пирога, а затем посыпьте дополнительно дроблеными грецкими орехами!

  • Поместите их в морозильную камеру минимум на 3 часа.Держите их в морозильной камере до тех пор, пока вы не будете готовы насладиться! Просто достаньте их за 5-10 минут до подачи!

Серва: 1 Капкалории: 570 ккалкарбогидраты: 96GProtein: 17,5GFAT: 28GSatureted Fat: 10Gpolyunsatatured Fat: 8,9GMonOUndatured Fat: 7,5GSODIUM: 129 мгпотассий: 265 мг.

Рецепт морковных батончиков с ключевым словом, торт без выпечки, чизкейк с морковным тортом без выпечки, десерты без выпечки, морковный торт на пару, веганский морковный торт, веганские чашки для морковного торта без выпечки

Шоколадный торт без выпечки (без муки, яиц и масла) из 2 ингредиентов

Этот шоколадный торт без выпечки имеет вкус шоколадного торта без муки, но вам не нужно его выпекать.Готовится просто, не требует муки, яиц и масла. Торт получается насыщенным и шоколадным.


Я очень рада поделиться этим тортом без выпечки. По вкусу он действительно очень похож на классический шоколадный торт без муки, за исключением того, что его не подают теплым. Это такой легкий десерт, и трудно поверить, что его не нужно выпекать.

Ингредиенты

  • Полусладкие шоколадные чипсы
  • Тыквенное или банановое пюре

Полусладкие шоколадные чипсы: Вы также можете использовать горько-сладкие шоколадные чипсы, если не боитесь, что ваш торт будет менее сладким.Большая часть сладости исходит от шоколадной стружки, поэтому я предпочитаю использовать полусладкую шоколадную крошку.

Тыквенное или банановое пюре: Этот рецепт работает как с тыквенным пюре (отличный способ использовать остатки пюре), так и с банановым пюре (так что вы можете делать этот пирог круглый год). Если использовать тыкву, пирог будет не таким сладким. Вы не чувствуете вкуса тыквы, потому что шоколад перебивает вкус тыквы. Торт имеет горько-сладкий, насыщенный шоколадный вкус. Тыквенное пюре можно использовать как консервированное, так и домашнее.

Если вы используете банановое пюре, торт будет слаще. Тем не менее, вы также почувствуете вкус банана. На вкус он будет напоминать банан и шоколад. Если вы используете банановое пюре, убедитесь, что вы действительно измельчили бананы в кухонном комбайне или блендере, чтобы удалить все комочки. Просто пюре недостаточно. Также обязательно используйте свежие бананы. В замороженных бананах слишком много воды. Яблочное пюре не является хорошей заменой бананам в этом рецепте.

Текстура торта

Текстура этого торта похожа на шоколадный торт без муки.Конечно, вкус будет не тот, но близко. Шоколадный торт без муки состоит в основном из шоколада, он насыщенный и плотный. Это как охлажденная версия шоколадного торта без муки. Если вы украсите его начинкой, например, шоколадным ганашем, по вкусу он будет еще больше похож на запеченный десерт.

Начинка для торта

Вы можете оставить торт простым, хотя он будет выглядеть немного деревенским. Я не рекомендую посыпать сахарной пудрой, потому что сахарная пудра впитается в торт.Для этого торта я добавила шоколадный ганаш. Ганаш придает еще более насыщенный шоколадный вкус.

Другие простые рецепты тортов

  • 2 чашки (365 г) полусладкой шоколадной крошки
  • 1 1/2 чашки (334 г) тыквенного или бананового пюре
  • Смажьте маслом внутреннюю часть разъемной формы диаметром 7 дюймов. Выстелите дно и внутренние стороны пергаментной бумагой.

  • В большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи, положите шоколадную стружку. Готовьте в микроволновой печи с интервалом в 1 минуту, помешивая шпателем, пока шоколад полностью не растает и не станет однородным.(мне понадобилось 2 минуты общего времени приготовления). Кроме того, вы можете растопить шоколад на плите, используя метод пароварки.

  • Вмешайте тыквенное пюре до полного смешивания. Лопаткой соскребите шоколад со стенок и дна миски, чтобы убедиться, что он полностью слился с тыквой. Вы не хотите, чтобы жидкое тесто было просто шоколадным или просто тыквенным.

  • Вылить тесто в подготовленную форму. Используйте шпатель, чтобы сгладить поверхность. Если у вас есть глазурь, вы можете нанести ее на поверхность торта, чтобы сделать ее еще более гладкой.Постучите дном формы несколько раз о стол, чтобы выровнять торт и удалить пузырьки воздуха.

  • Поместить в холодильник, пока торт не застынет. Это может занять 30-60 минут. Когда торт готов, его можно украсить по желанию. Нарежьте торт острым ножом. Храните несъеденный торт в холодильнике.

  • Для приготовления дополнительной глазури из шоколадного ганаша вам понадобятся 2 унции густых сливок и 1/2 стакана (91 г) полусладкой или горько-сладкой шоколадной крошки. Поместите шоколадные чипсы в чашу миксера.Нагрейте густые сливки, пока они не закипят. Вылейте густые сливки на шоколад. Немедленно начните помешивать, пока шоколад полностью не растает и не станет однородным. Вылейте ганаш на торт и распределите его по поверхности. Поместите торт в холодильник, пока ганаш не застынет. Этот рецепт даст вам тонкий слой глазури ганаша. Если вы хотите более толстый слой, удвойте рецепт. Торт на фотографиях имеет двойной слой, но торт настолько насыщенный, что мне показалось, что одного тонкого слоя было достаточно.
  • Если вы используете банановое пюре, обязательно измельчите его в кухонном комбайне или блендере.См. сообщение для получения более подробной информации о разнице между использованием тыквы и банана.
  • Обязательно используйте свежие бананы. Замороженные бананы содержат слишком много воды.
  • Этот рецепт не работает с яблочным пюре в качестве замены.
  • Этот кекс лучше всего готовить в разъемной форме, так как его будет легче вынимать. Я испекла на этой 7-дюймовой сковороде.* Вы можете испечь на меньшей сковороде, ваш пирог будет толще. Я не рекомендую делать его больше, чем 7 дюймов, потому что ваш торт будет довольно тонким.
  • Расчетная калорийность указана только для торта, не включая глазурь.
  • *Эта ссылка на продукт является партнерской. Это означает, что я получаю небольшую комиссию от соответствующих покупок.

Порция: 1 ломтик, Калории: 153 ккал, Углеводы: 23 г, Белки: 1 г, Жиры: 8 г, Насыщенные жиры: 5 г, Натрий: 1 мг, Клетчатка: 3 г, Сахар: 15 г, ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ: 20 г

Предоставленная информация о питании является только оценкой, основанной на онлайн-калькуляторе питания.Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и опасений, которые могут у вас возникнуть.

Рецепт яблочного пирога без выпечки — Перевернутый яблочный пирог без духовки

Этот яблочный пирог без выпечки, также называемый яблочным омлетом, является прекрасным примером того, как с помощью нескольких ингредиентов можно создать действительно уникальный десерт. Это действительно простой и плохой рецепт, который отлично подходит для взрослых и детей и является идеальной закуской, когда вы не знаете, что поесть.

Особенность этого яблочного пирога на сковороде в том, что яичные белки тщательно взбиваются, а затем добавляются в смесь яблок и других ингредиентов; это придает пирогу невероятную густоту и мягкость, но, прежде всего, делает его легким и легко усваиваемым.

Я добавляю много лимона и лимончелло, которые придают действительно неповторимый вкус: вы можете отказаться от одного или другого, чтобы получить менее лимонный пирог.

После приготовления этот яблочный пирог без выпечки хорошо хранится в течение 2-3 дней в стеклянной посуде, постепенно теряя свой вкус; если система находится внутри пластиковой чаши, она имеет неприятный запах и быстро образует плесень.

Для еще более зимнего аромата я предлагаю вам добавить щепотку корицы и посыпать поверхность сахаром со вкусом корицы: идеально подходит для подачи к столу на выходных, чтобы в полной мере насладиться медлительностью момента.

Ингредиенты на торт в форме 26/28 см (10 дюймов)

  • 3 яблока
  • 50 мл молока
  • 3 яичных белка
  • 1 лимон
  • 5 столовых ложек сахара
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
  • 3 столовые ложки муки общего назначения
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • сахарная пудра
  • 1 маленький стакан лимончелло

Метод

  1. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками, предварительно удалив кожуру.Приправьте 2 столовыми ложками сахара и лимончелло, затем выжмите лимон и добавьте его к яблокам.
  2. В миске смешайте муку, разрыхлитель, молоко и 2 столовые ложки сахара. Смешайте смесь с яблоками, затем взбейте яичные белки в миске и добавьте их к остальным ингредиентам.
  3. Нагрейте масло в кастрюле, затем вылейте смесь, приготовьте ее как омлет, перевернув в середине приготовления и после того, как снимите с огня, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Время подготовки : 15 минут


[Фото Джузеппе]

Об авторе
Веруска Анконитано
Веруска работает SEO-менеджером и менеджером проектов по локализации. Она аккредитованный журналист, член Британской гильдии писателей-путешественников и сертифицированный сомелье.Она совладелица TheFoodellers и множества других веб-сайтов.
Веб-сайт Линкедин Твиттер
Если вы хотите больше информации об этом, используйте поисковую систему!
За это проголосовал 151 человек, средний балл: 4,51. Оставьте свой голос!

28 забавных рецептов борьбы со скукой — ешь это, а не то

Веселые рецепты должны приносить больше, чем просто вкусный конечный продукт.Они должны предложить вдохновенный способ провести несколько часов на кухне и творческий план использования скоб для кладовой. Мы собрали сладкие и соленые домашние версии ваших любимых закусок и десертов, чтобы вы могли дать волю своему внутреннему повару и пекарю, боретесь ли вы со скукой в ​​одиночку или всей семьей.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Если вы когда-нибудь хотели попробовать домашние пончики, сейчас самое время. Воспользуйтесь этим незамысловатым старомодным рецептом, и вы сразу же будете жевать горячее сладкое тесто.

Получите наш рецепт домашних пончиков.

Предоставлено Little Spice Jar

Приобретите несколько оберток от потстикеров, и вы на полпути к разгадке тайны того, как делаются потстикеры. Начните с этого простого рецепта для начинающих и быстро переходите к более сложным начинкам и соусам.

Получите рецепт у Маленькой баночки со специями.

Предоставлено Half Baked Harvest

Разложите свой ужин с фрикадельками, макаронами и сыром в небольшие вегетарианские миски, сделанные из выдолбленных перцев, и вы удивитесь, как что-то настолько снисходительное может быть таким полезным.

Получите рецепт от Half Baked Harvest.

Предоставлено My Name is Yeh

Oreos может быть на вершине нашего списка «печных проектов, которые впечатляют». Эта версия от Molly Yeh наполнена начинкой матча, которая не только придает печенью красивый зеленый оттенок, но и выделяет его как культурного родственника магазинной версии. Есть молоко?

Получить рецепт у меня зовут Йе.

Любезно предоставлено Sally’s Baking Addiction

Funfetti способны развлечь что угодно, но особенно хорошо они работают, когда запекаются в губке.Они растают в маленькие капельки яркого цвета, которые заставят вас почувствовать, что это ваш день рождения (о, это не так?).

Получите рецепт от Sally’s Baking Addiction.

Любезно предоставлено Sally’s Baking Addiction

Это один из рецептов, готовить который так же весело, как и есть. Гигантские версии наших любимых блюд всегда впечатляют, а когда «гигантские» означают больше слоев корицы, это отличный данк.

Получите рецепт от Sally’s Baking Addiction.

Предоставлено Well Plated

Нет ничего лучше, чем вернуться к основам и приготовить их дома с нуля. По этому рецепту получаются взрослые, скажем так, гурманские, малыши с беконом, сыром и зеленым луком. Используйте это как чистый холст для специй и ароматов, которые вам нравятся в вашем картофеле.

Получите рецепт от Well Plated.

Предоставлено Gimme Some Oven

Вы когда-нибудь думали о том, чтобы съесть пакет сырого рамена? Гораздо реже использовать его в салате? Здесь вы сделаете и то, и другое, и обнаружите, что эта лапша за 2 доллара имеет гораздо больший потенциал, чем просто суп.

Получить рецепт у Gimme Some Oven.

Предоставлено «Девушка, которая съела все»

Думайте об этих лодках как о более восхитительной версии кесадильи с курицей. Поскольку они плотно упакованы, когда отправляются в духовку, они сохранят свою перевернутую форму и порадуют ваших самых маленьких членов семьи к обеду.

Получить рецепт у девушки, которая съела все.

Любезно предоставлено How Sweet Eats

Если вам нравятся кофейные десерты, выпейте это сочетание холодного напитка, ванильного мороженого и растопленного шоколада.Это завтрак, это десерт? Вам не нужно решать.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

Предоставлено A Beautiful Mess

И если вы решили попробовать приготовить домашние пончики, как было предложено выше, оставьте немного для молочных коктейлей из пончиков. Вам нужны только два других ингредиента для этого восхитительного возвращения из детства.

Получить рецепт у A Beautiful Mess.

Предоставлено Куки и Кейт

Хорошая смесь начинки действительно может раскрыть вашу творческую сторону.И нет предела, когда дело доходит до тоста с авокадо, потому что есть больше вещей, которые с ним работают, чем нет. Получите вдохновение от этого рецепта или придумайте свою собственную комбинацию, используя специи, семена, травы и овощи на вашей кухне.

Получите рецепт у Куки и Кейт.

Предоставлено The View from Great Island

Формула здесь довольно проста: пробудите своего внутреннего шеф-повара и бросьте себе вызов, чтобы приготовить самые интересные кростини из возможных. У них у всех будет тунец в качестве основы, который вы можете украсить своими основными продуктами, такими как яйца, соленые огурцы и даже бобы.

Получите рецепт в книге «Вид с Большого острова».

Предоставлено Bigger Bolder Baking

Приготовьтесь отказаться от своего давнего убеждения, что приготовление домашней пасты — это то, чем профессиональные повара занимаются в свободное время. Для этого рецепта вам понадобятся всего два ингредиента (вы правильно прочитали), и вы можете приготовить его без макаронной машины.

Получите рецепт от Bigger Bolder Baking.

Предоставлено опытной мамой

Любимая еда, маскирующаяся под другую любимую еду? Подпишите нас! Этот рецепт идеально подходит для первого кулинарного проекта с детьми, а также для удовольствия от еды после того, как они легли спать.

Получить рецепт у Опытной Мамы.

Предоставлено Cooking Classy

. Вы приготовите шоколадно-ванильное тесто для кексов, а затем используете комбинацию для этих потрясающих кексов. Клубничная глазурь обязательна, потому что она хорошо сочетается с обоими. Просто убедитесь, что вы используете прозрачные вкладыши для кексов, чтобы показать свое творение во всей красе.

Получите рецепт от Cooking Classy.

Предоставлено Gimme Some Oven

Подайте тройной завтрак — яйца, бекон и картофель — совершенно по-новому.Вырежьте немного печеного картофеля и положите туда яйца и бекон, прежде чем посыпать все это сыром.

Получить рецепт у Gimme Some Oven.

Предоставлено The Creative Bite

То, как вы любите фаршированные яйца, почти наверняка уходит корнями в ваше детство. Так что сделайте несколько выдающихся воспоминаний для своих детей и близких, добавив красивый розовый оттенок и приятный маринованный пинок к версии вашей семьи.

Получите рецепт в The Creative Bite.

Предоставлено The Creative Bite

Украсьте свою слоеную кукурузу крендельками, M&Ms и белым шоколадом, чтобы перекусить больше, чем сумма составляющих. Это одна из самых простых закусок, которые вы можете приготовить, и она также хорошо хранится на потом.

Получите рецепт в The Creative Bite.

Предоставлено Real Food By Dad

Arancini всегда весело готовить и еще веселее есть. Вы приправите рис соусом табаско, чтобы придать ему немного остроты, и незаметно спрячете моцареллу в середине.Как только эти рисовые шарики поджарятся, липкая, тающая серединка удивит и порадует с первого укуса.

Получить рецепт от Real Food By Dad.

Предоставлено Well Plated

Превратите безвкусные и скучные английские кексы в возможность приготовить креативную мини-пиццу. Это отличный лайфхак для тех случаев, когда вы понимаете, что до обеда осталось 15 минут, и вам очень хочется любимой еды.

Получите рецепт от Well Plated.

Предоставлено Sally’s Baking Addiction

Не уверен, что многие шоколадные печенья могут конкурировать с нежной, липкой сердцевиной этих творений с карамельной начинкой.Если бы мы могли испечь только одно печенье на всю оставшуюся жизнь, это, вероятно, было бы это.

Получите рецепт от Sally’s Baking Addiction.

Предоставлено The Baker Mama

Мамы знают, что тяга к сладкому никогда не бывает слишком далеко, и эта мама-блогер создала самый оригинальный рецепт десерта всех времен. В рецепте нужно всего два ингредиента, один из которых — фрукт! Брава!

Получите рецепт у мамы-пекаря.

Любезно предоставлено Cooking Classy

Все, что имеет форму лодки, а затем загружено восхитительной командой ингредиентов, является победителем в нашей книге забавных рецептов.Этот более легкий вариант лазаньи сочетает в себе все желаемые текстуры и вкусы с дополнительной порцией овощей.

Получите рецепт от Cooking Classy.

Предоставлено Taste and Tell Blog

Начините что-нибудь хорошо приправленным мясом и сыром, и вы получите визуально ошеломляющий укус. Но заверните все это в бекон, и не будет спора ни по внешнему виду, ни по вкусу. Приготовление этого классического костюма прямо у себя дома — это потраченный час с пользой.

Получите рецепт из блога «Попробуй и расскажи».

Предоставлено Ambitious Kitchen

Мясной рулет — отличная закуска, если у вас нет большого опыта в приготовлении мясных блюд. Сделайте свой неизмеримо лучше, добавив сладкий картофель и начинку из сыра чеддер.

Получите рецепт от Амбициозной Кухни.

Предоставлено Bigger Bolder Baking

Если вы сделаете основу для этого рецепта, у вас будет множество способов использовать ее для вдохновенной выпечки. Но нам очень нравится этот хлеб с начинкой, потому что он легко отделяется и содержит отличное сочетание бекона и сливочного сыра.

Получите рецепт от Bigger Bolder Baking.

Предоставлено Inspired Taste

Этот рецепт доказывает, что есть несколько способов правильно приготовить смор. Думайте об этом как о деконструированной версии, где вы начинаете с основы зефира (на палочке) и обваливаете ее в остальных классических ингредиентах s’mores.

Получите рецепт от Inspired Taste.

СВЯЗАННО:  Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости о еде на свой почтовый ящик!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.