Закуска на крекере рецепты: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

50 рецептов закусок с крекерами Праздничные блюда

Подавайте эти оригинальные закуски на праздничной вечеринке.

1. Грушевое чатни с голубым сыром. Пассеруйте 1/2 нарезанного кубиками лука, 1 измельченный зубчик чеснока, по 1/2 ч. л. рубленого тимьяна и розмарина в 1 ст. л. сливочного масла, 5 мин. до мягкости. Вмешайте 2 нарезанные кубиками очищенные небольшие груши и 2 ст. л. белого бальзамического уксуса, готовьте до размягчения 6-8 мин.; остудите. Вмешайте 1/2 ст. раскрошенного голубого сыра и 1 ч. л. меда. Подавайте на крекерах, посыпьте шнитт-луком.

2. Яблочно-клюквенное чатни и чеддер. Тушите в сотейнике 2 нарезанных кубиками очищенных яблока Гала, 1,5 ст. воды, 1/2 ст. яблочного уксуса, 1/3 ст. сушеной клюквы, 1/4 ст. коричневого сахара, 1 измельченный лук-шалот, 2 ч. л. семян горчицы и 1 ч. л. соли, пока смесь не станет мягкой и почти сухой, около 40 мин.; остудите. Разложите на крекерах ломтики чеддера и добавьте чатни.

3. Бри с инжиром. Готовьте в микроволновке в миске 6 разрезанных пополам сушеных инжиров в бренди с водой (по 2 ст. л.) под крышкой, 1 мин. до появления пара; остудите. Разложите на крекерах ломтики сыра бри, добавьте инжир. Сбрызните медом, посыпьте солью и перцем.

4. Свекла и мандарин. Намажьте на крекеры сыр лабне. Добавьте тонкие ломтики готовой свеклы и дольки мандарина. Посыпьте смесью специй затар и солью.

5. Апельсин и фенхель. Разомните 3 ст. л. размягченного сливочного масла, по 1/2 ч. л. дробленых семян фенхеля и крупномолотого перца. Намажьте на крекеры, добавьте тонкие ломтики фенхеля, дольки красного апельсина и листья фенхеля. Посыпьте морской солью в хлопьях и перцем.

6. Печеный виноград с сыром. Перемешайте на противне с бортами 1 и 1/4 ст. разрезанного пополам красного винограда без косточек, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ч. л. рубленого розмарина; посолите и поперчите. Запекайте при 230°С до румяных участков, 12-14 мин. Разложите на крекерах ломтики сыра Таледжио и добавьте виноград.

7. Рикотта с анчоусами. Смешайте 1/2 ст. рикотты из цельного молока, по 1 ч. л. цедры лимона и нарезанного майорана и 1/4 ч. л. соли. Намажьте на крекеры, добавьте нарезанный печеный перец и разрезанные пополам филе анчоусов.

8. Яичный салат. Смешайте венчиком 1/4 ст. майонеза, 1 ч. л. дижонской горчицы, 1/2 ч. л. молотой куркумы и щепотку соли. Вмешайте 4 мелко нарезанных сваренных вкрутую яйца, по 1 ст. л. измельченных квашеных лимонов и кинзы. Подавайте на крекерах, добавьте жареные кедровые орехи и кинзу.

9. Яйца с зеленью и корнишонами. Смешайте 1/2 ст. майонеза, 3 ст. л. нарезанных корнишонов, по 1 ст. л. дижонской горчицы, рубленого шнитт-лука и эстрагона, 1 ч. л. сока лимона, по щепотке соли и перца. Намажьте на крекеры, добавьте ломтики вареных вкрутую яиц и редиса, шнитт-лук и эстрагон.

10. Креветки с гуакамоле. Перемешайте 230 гр. очищенных средних креветок, сок 1 лайма, 1 измельченный зубчик чеснока, 1 ст. л. оливкового масла, по 1/4 ч. л. молотого кумина, порошка чили чипотле и соли. Жарьте на сковороде-гриль на умеренно сильном огне до подпалин и готовности, 1-2 мин. с каждой стороны. Намажьте на крекеры гуакамоле, добавьте креветки, ломтики красного халапеньо и кинзу.

11. Креветки с тайским перцем. Жарьте на сковороде 450 гр. очищенных средних креветок в 2 ст. л. растительного масла на умеренно сильном огне 45 сек. с каждой стороны, почти до готовности. Добавьте 3 ст. л. сладкого тайского соуса чили, по 1 ст. л. соевого соуса и рисового уксуса. Готовьте, помешивая, 1 мин. до глазированной корочки. Поместите на крекеры шинкованный салат Айсберг, креветки, ломтики зеленого лука, кинзу и ломтики тайских перцев чили.

12. Сельдь с огурцом. Смешайте 4 ст. л. размягченного сливочного масла и 4 ч. л. горчицы с хреном. Намажьте на крекеры, добавьте маринованную сельдь (промокнуть), ломтики огурца и красного лука и свежий укроп.

13. Овощные «суши». Разомните 1/2 авокадо с 2 ч. л. лимонного сока и щепоткой соли. Соедините по 1/4 ст. нарезанных мелкими кубиками огурцов, редиса и зеленого лука, 2 ст. л. нарезанных кубиками халапеньо без семян, 2 ч. л. соевого соуса и 1 ч. л. рисового уксуса. Намажьте на крекеры авокадо, добавьте овощную смесь и тонкие ломтики нори.

14. «Суши» с тунцом. Приправьте стейк из тунца (170 гр.) солью и перцем, прижмите сверху кунжут. Жарьте на сковороде с растительным маслом на сильном огне 1 мин. с каждой стороны; нарежьте тонкими ломтиками. Следуйте рецепту № 13, добавив к авокадо 1/2 ч. л. пасты васаби, выложите на крекеры рыбу.

15. Копченый лосось с маринованным луком. Смешайте венчиком 1/2 ст. воды, 1/4 ст. яблочного уксуса, 2 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли; вылейте на 1/2 красного лука, нарезанного тонкими ломтиками. Дайте постоять 1 ч.; слейте воду. Соедините 4 ст. л. размягченного сливочного масла, по 2 ч. л. каперсов и рубленого укропа; посолите и поперчите. Намажьте на крекеры, добавьте копченый лосось, маринованный лук и укроп.

16. Копченая форель и яблоко. Намажьте на крекеры крем-фреш, добавьте тонкие ломтики зеленого яблока, дижонскую горчицу, хлопья копченой форели и рубленый шнитт-лук.

17. Краб «Мэриленд». Смешайте 3 ст. л. майонеза, по 2 ч. л. дижонской горчицы и лимонного сока, по 1/2 ч. л. заправки «Старый залив» и вустерского соуса, 1 нарезанное ломтиками перо зеленого лука и несколько капель острого соуса. Вмешайте 230 гр. крабового мяса, посолите и поперчите. Подавайте на крекерах, добавьте ломтики зеленого лука и заправку «Старый залив».

18. Печеные помидоры с базиликом. Перемешайте на противне с бортами около 300 гр. разрезанных пополам виноградных помидоров с 1 ст. л. оливкового масла; посолите и поперчите. Пеките при 200°С до размягчения 15-20 мин. Смешайте 110 гр. козьего сыра с 1 ст. л. рубленого базилика, 2 ч. л. сушеного орегано и небольшим тертым зубчиком чеснока. Намажьте на крекеры, добавьте помидоры и рваный базилик.

19. Релиш с вялеными помидорами. Слейте жидкость с 1/2 ст. вяленых томатов в масле, сохраните ее. Порубите томаты, добавьте 1/2 ст. нарезанных жареных грецких орехов, 2 ст. л. оливкового масла, по 1 ст. л. жидкости от томатов и рубленого тимьяна, 1 ч. л. белого винного уксуса, 1/2 ч. л. цедры апельсина и щепотку сахара. Намажьте на крекеры маскарпоне, добавьте релиш.

20. Грибы с мягким сыром. Пассеруйте 230 гр. ассорти из грибов, нарезанных ломтиками, на сливочном и оливковом масле (по 2 ст. л.) до румяного цвета 4-5 мин. Добавьте 2 ч. л. сока лимона, посолите и поперчите. Намажьте на крекеры мягкий сыр с чесноком и зеленью, добавьте грибы, свежую петрушку и цедру лимона.

21. Хаварти с соусом песто. Варите 1 ст. соцветий брокколи в подсоленной кипящей воде до мягкости 4 мин. Откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой. Измельчите в кухонном комбайне, добавив 1 ст. л. жареных кедровых орехов, 1 небольшой зубчик чеснока, по 1/2 ч. л. горчичного порошка и соли. Добавьте 2 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. воды; запустите смешивание. Посолите и поперчите. Разложите на крекерах ломтики сыра Хаварти с укропом, добавьте песто.

22. Шпинат с фетой и печеным перцем. Измельчите в кухонном комбайне 1/2 упаковки замороженного шпината на 280 гр. (разморозить и обсушить), 1/2 ст. греческого йогурта без добавок, по 2 ст. л. оливкового масла, рубленой петрушки, укропа и зеленого лука; посолите и поперчите. Вмешайте 1/2 ст. раскрошенной феты. Намажьте на крекеры и добавьте нарезанный кубиками печеный красный перец.

23. Цветная капуста по-ближневосточному. Разрежьте 1/2 небольшого кочана цветной капусты на соцветия, каждый разрежьте пополам; добавьте 3 ст. л. оливкового масла, по 1/2 ч. л. острой копченой паприки, молотого кумина и кориандра, 1 тертый зубчик чеснока и щепотку соли, перемешайте. Пеките на разогретом противне при 230°С до румяного цвета 20-25 мин. Намажьте на крекеры закуску бабагануш, добавьте цветную капусту и рубленую петрушку.

24. Нут с карри. Пассеруйте по 1 ч. л. измельченного очищенного имбиря и чеснока с 1,5 ч. л. порошка карри в 2 ст. л. сливочного масла на среднем огне, 1 мин. Добавьте 1 банку нута (425 гр., слить жидкость), 3/4 ст. воды и 2 ч. л. мангового чатни; посолите и поперчите. Тушите, слегка разминая, пока смесь не будет сухой, 8-10 мин. Намажьте на крекеры, добавьте йогурт без наполнителей, ломтики огурца и кинзу.

25. Баклажан и гранат. Разрежьте 2 небольших китайских баклажана на кружки толщиной 1,3 см. Жарьте на большой антипригарной сковороде в 1/4 ст. оливкового масла на умеренно сильном огне до румяного цвета, 3-4 мин. с каждой стороны; посолите и поперчите. Смешайте 1/3 ст. йогурта без добавок, 1 ч. л. оливкового масла и щепотку соли. Разложите на крекерах баклажаны; добавьте йогуртовый соус, щепотку специй затар, зерна граната и кинзу.

26. Морковь с хумусом. Пассеруйте 1,5 ст. нарезанной ломтиками моркови в 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне до размягчения 15 мин. Добавьте 2 ч. л. пасты харисса и посолите; остудите, затем вмешайте 2 ст. л. рубленой кинзы. Намажьте на крекеры хумус, добавьте морковь.

27. Козий сыр и джем из бекона. Жарьте в сотейнике 450 гр. нарезанного бекона и 1 нарезанный ломтиками лук-шалот на среднем огне до румяного цвета около 20 мин.; слейте жир, затем добавьте в сотейник по 1/3 ст. яблочного уксуса, коричневого сахара и воды и 1 ст. л. рубленого тимьяна, готовьте около 10 мин. до консистенции джема. Приправьте перцем; остудите. Намажьте на крекеры козий сыр, добавьте джем из бекона и рубленый кервель или петрушку.

28. «БЛТ» с ремуладом. Смешайте венчиком 1/4 ст. майонеза, по 1 ст. л. нарезанных корнишонов и зернистой горчицы, 1 нарезанный ломтиками стебель зеленого лука, по 1 ч. л. кетчупа и острого соуса и щепотку соли. Выложите на крекеры кусочки молодого салата-латука, тонкие ломтики сливовидных помидоров, кусочки готового бекона и порцию ремулада.

29. Мускатная тыква с колбасой. Перемешайте 2 ст. мускатной тыквы (нарезать тонкими ломтиками и квадратами по 3,8 см.), 1 ст. л. оливкового масла, по щепотке соли и перца. Пеките на разогретом противне при 230°С до румяного цвета 15-20 мин. Намажьте на крекеры мягкую колбасу ндуя, добавьте тыкву и свежий орегано.

30. Мускатная тыква с капонатой. Следуйте рецепту № 29, перемешав тыкву, помимо масла, с 1 ст. л. красного винного уксуса; пеките 20-25 мин., затем нарежьте соломкой. Разложите на крекерах, не используя колбасу. Добавьте капонату, сыр рикотта салата и свежий орегано.

31. Масло с икрой. Смешайте 6 ст. л. размягченного сливочного масла с 1 ст. л. икры. Намажьте на крекеры, добавьте ломтики редиса, рубленый шнитт-лук и соль в хлопьях.

32. Чеддер с халапеньо. Смешайте по 1/2 ст. размягченного сливочного сыра и тертого копченого чеддера с нарезанным тонкими ломтиками пером зеленого лука. Намажьте на крекеры, добавьте ломтики халапеньо.

33. Начо с курицей. Перемешайте 2 ст. измельченной курицы-гриль без кожи с 1/2 ч. л. порошка чили. Намажьте на крекеры пережаренные бобы, добавьте курицу и смесь тертых мексиканских сыров; пеките в режиме гриль 1-2 мин. , чтобы сыр расплавился. Добавьте соус пико-де-гальо, сметану, ломтики зеленого лука и раскрошенные чипсы из тортильи.

34. Кукуруза по-мексикански. Смешайте 2 ст. л. размягченного сливочного сыра, 1 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. цедры лайма, 2 ч. л. сока лайма, по щепотке порошка чили чипотле и соли. Вмешайте 1 ст. размороженной жареной на огне кукурузы. Выложите на крекеры, добавьте раскрошенный сыр котиха, ломтики зеленого лука, кинзу и порошок чили.

35. Испанская ветчина и сыр. Намажьте на крекеры пасту из айвы, добавьте тонкие ломтики серрано и сыра манчего.

36. Ветчина с горчичным маслом. Смешайте 6 ст. л. размягченного сливочного масла с 2 ст. л. цельнозерновой горчицы. Намажьте на крекеры, добавьте ломтики ветчины и корнишонов.

37. Нью-йоркский «хот-дог». Разрежьте коктейльные сосиски вдоль пополам и жарьте на сковороде до румяного цвета около 5 мин. Намажьте на крекеры острую коричневую горчицу, добавьте сосиски и квашеную капусту (слить рассол).

38. Острая колбаса андуй. На антипригарной сковороде жарьте нарезанную тонкими ломтиками колбасу андуй на умеренно сильном огне до румяного цвета, 3-4 мин. с каждой стороны. Смешайте 1/4 ст. размягченного крем-сыра с овощами с 1/2 ч. л. острого соуса. Намажьте на крекеры, добавьте колбасу и листья сельдерея.

39. Тушенка с ананасом. Разрежьте мясные консервы «Spam» (банка 200 гр.) на ломтики толщиной 6 мм., затем каждый на кусочки по 2,5 см. Жарьте на большой антипригарной сковороде в 2 ст. л. растительного масла до румяного цвета, 2-3 мин. с каждой стороны; перемешайте с 2 ст. л. глазури терияки. Подавайте на крекерах, добавьте тонкие ломтики ананаса и кунжут.

40. Прошутто и артишоки. Выложите на крекеры ломтики прошутто, тертый пармезан, ломтики маринованных сердцевин артишоков и молодую рукколу. Посыпьте перцем.

41. Релиш с оливками и салями. Смешайте 2/3 ст. нарезанной салями, 1/2 ст. нарезанных оливок, фаршированных перцем пименто, 2 нарезанных кубиками стебля сельдерея, по 2 ст. л. рубленой петрушки и оливкового масла и 1 ст. л. красного винного уксуса. Намажьте на крекеры рикотту, добавьте релиш.

42. Соппрессата с тапенадой. Намажьте на крекеры козий сыр, добавьте тапенаду из черных оливок и тонкие ломтики соппрессаты. Посыпьте перцем.

43. Фасоль с панчеттой. Готовьте на сковороде 6 нарезанных ломтиков панчетты и 16 листьев шалфея в 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне до хрустящей корочки 6-8 мин.; шумовкой выложите на тарелку с бумажным полотенцем. Переместите жир со сковороды в кухонный комбайн, добавьте банку фасоли каннеллини (425 гр., слить жидкость), 1/4 ст. воды, 1 зубчик чеснока, по щепотке соли и перца; пюрируйте до однородности. Намажьте на крекеры; добавьте панчетту и сверху раскрошите жареный шалфей.

44. «Бан-ми». Перемешайте по 1/2 ст. моркови и редьки дайкон (нарезать соломкой) с 2 ст. л. рисового уксуса, 1 ст. л. сахара и 3/4 ч. л. соли; оставьте на 20 мин. Намажьте на крекеры соус шрирача с майонезом, добавьте ломтики ливерной колбасы, маринованные овощи, тонкие ломтики халапеньо и кинзу.

45. Паштет с луком. Пассеруйте 2 нарезанных ломтиками лука с 8 веточками тимьяна в сливочном и оливковом масле (по 2 ст. л.) на умеренно сильном огне до румяного цвета, 10 мин.; посолите и поперчите. Установите средне-низкий огонь и готовьте 20 мин., пока лук не карамелизуется. Добавьте 2 ст. л. бальзамического уксуса; остудите. Намажьте на крекеры паштет из куриной печени, добавьте лук и каперсы.

46. Курица Баффало. Посыпьте крекеры тертой моцареллой. Перемешайте 1 ст. измельченной курицы-гриль без кожи с 3 ст. л. острого соуса Баффало, разделите между крекерами. Запекайте в режиме гриль 1-2 мин., чтобы сыр расплавился. Добавьте измельченный сельдерей и заправку из голубого сыра.

47. Курица с кунжутом. Обваляйте 3 куриные отбивные в муке, окуните во взбитое яйцо, затем прижмите к смеси из 1 ст. сухарей панко и 1/4 ст. кунжута. Жарьте в горячем растительном масле (слоем 1,3 см.), перевернув 1 раз, 4-5 мин. до золотистого цвета. Посолите и разрежьте на небольшие кусочки. Подавайте на крекерах; добавьте острый майонез, ломтики зеленого лука и кинзу.

48. Жареная курица с перцем. Приготовьте курицу по рецепту № 47, используя для панировки смесь сухарей панко и тертого чеддера (по 3/4 ст.). Подавайте на крекерах, добавьте желе из перца и ломтики халапеньо без семян.

49. Стейк и свежая сальса. Приправьте 1 стрип-стейк (толщиной 2 см.) солью и перцем. Жарьте на сковороде-гриль на умеренно сильном огне 4-5 мин. с каждой стороны до средней прожарки; нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте по 1/4 ст. нарезанного кубиками желтого сладкого перца, белого лука и помидоров, по 2 ст. л. оливкового масла и рубленой петрушки, 1 ст. л. красного винного уксуса и 1/4 ч. л. красного перца в хлопьях; посолите. Разложите стейк на крекерах и покройте сальсой.

50. Крем-сыр и ростбиф. Смешайте 4 ст. л. размягченного сливочного сыра с 4 ч. л. хрена. Намажьте на крекеры, добавьте ломтики ростбифа, каперсы и укроп; посолите и поперчите.

Шарики из крекеров и сыра » Вкусно и просто.

Кулинарные рецепты с фото и видео

Спешу поделиться с вами новым вкусным рецептом. Мне кажется, для праздничного стола это будет идеальным вариантом. Эта нежная прости притягивает внимание гостей как магнит. Грибы для рецепта лучше выбирать мелкие. Я использовал шампиньоны домашнего приготовления, рецептом которых уже делился с вами на сайте. Если не хотите ждать сутки, пока они промаринуются, используйте покупные грибы.

Кстати, для начинки можно использовать оливки без косточки, орехи или корнишоны. Думаю, будет тоже очень вкусно.

Ингредиенты:

крекер 200 г

твердый сыр 150 г

яйца куриные 2 шт.

маринованные шампиньоны 250 г

сметана 2-3 ст. л.

укроп или петрушка большой пучок

Число порций: 8Время приготовления: 30 минут

Калорийность рецепта
«Закуска из крекера с сыром и маринованными грибами» на 100 г

Калорийность
195
ккал
Белки
10.6
грамм
Жиры
11
грамм
Углеводы
18
грамм

Для любителей острого можно добавить в сырную смесь зубчик чеснока или немного молотого перца. По желанию твердый сыр можно заменить плавленым или копченым.

Рецепт приготовления

Шаг 1: Измельчаем ингредиенты
Печенье разломаем на несколько кусочков для удобства и высыплем в чашу блендера.
Измельчим крекер на протяжении одной-двух минут, чтобы он превратился в мелкую крошку. Если у вас нет такого девайса, пересыпьте печенье в плотный целлофановый пакет и с помощью скалки подробите его до состояния крошки.
Кусок твердого сыра измельчим на терке с мелким полотном, чтобы закуска получилась более нежной. Сыр выбирайте любой, который вам нравится.
Яйца помоем с помощью металлической щеточки. Переложим в ковш с холодной водой и поставим на огонь. Добавим соль, чтобы скорлупа не потрескалась во время варки. Когда вода закипит, засечем 9 минут, после чего сольем горячую воду, зальем ингредиенты холодной водой. Остудим, очистим и натрем яйца.
Шаг 2: Соединяем компоненты для закуски
В глубокую посуду с тертым сыром высыплем измельченное печенье.
Добавим тертые вареные яйца.
Перемешаем ингредиенты. Добавим немного сметаны. Лучше не всю сразу, чтобы не сделать смесь слишком жидкой. Она должна хорошо лепиться и держать форму.
Перемешаем смесь до однородности.
Шаг 3: Формируем шарики
Теперь, смачивая руки в холодной воде, будем формировать небольшие шарики размером с грецкий орех. Внутрь каждого шарика положим маленький маринованный грибок.
Зелень помоем, обсушим и мелко порубим. Обваляем закуску в зелени, чтобы она полностью ею покрылась.
Шаг 4: Подача
Немного охладим готовую закуску в холодильнике и будем подавать, украсив ягодками клюквы или красной смородины.
Приятного аппетита!

Закуска на крекерах пошаговый рецепт с фото и описанием

Закуска на крекере — это очень креативно и вкусно. На любом столе смотрится потрясающе, а на приготовление ее Вы не потратите много времени. Стоит учесть, что от закуски крекер размокнет, потому у Вас получится не хрустящая, а нежная закуска.

Подсмотрела такой рецептик на одном корпоративе — и решила, что такое я могу приготовить и для своих близких. Отличный выбор для фуршета. Удивите родных и друзей.

Ингридиенты рецепта Закуска на крекерах

Готовим Закуска на крекерах

Подготовим семгу для закуски на крекерах

Семгу почистите, нарежьте и очистите от костей. Теперь можно нарезать ее тонкими ломтиками.

Подготовьте листья салата

Листья салата помойте в воде и оставьте сушиться.

Подготовим укроп для закуски на крекерах

Веточки укропа (только листья) помойте, обсушите и мелко порубите.

Подготовим чеснок

Чеснок очистите от шелухи и продавите через чеснокодавилку.

Подготовим сырную начинку для закуски на крекерах

Сливочный сыр, чеснок и укроп тщательно перемешайте и добавьте немного смеси перцев.

На крекер выложим сырную смесь

На крекер выложите немного сырной начинки при помощи ложечки или кондитерского шприца.

Накроем крекером смесь для закуски на крекерах

Накроем вторым крекером сырную смесь.

Украшаем крекер

Сырную смесь выложите на крекер, украсьте ее листиком салата и маленькой розочкой из семги. Можно положить веточку петрушки.

Подаем закуску на крекерах

Закуску на крекерах подаем на подносе и наслаждаемся приятным вкусом.

Рекомендуем Вам приготовить

Закуска на крекерах из рыбных консервов, пошаговый рецепт с фото

Приготовим необычное блюдо — закуску на крекерах из рыбных консервов, я использую консервированный лосось, вы же можете взять любые другие консервы.

Пикантная начинка и эффектная подача могут сделать это блюдо фаворитом праздничного стола. Готовить такую закуску нужно непосредственно перед подачей к столу, чтобы крекеры не успели размокнуть.

Вместо лосося можно взять любые другие консервы из красной рыбы в масле или в собственном соку. Все ингредиенты закуски отлично сочетаются между собой и не требуют длительной тепловой подготовки.

Такую закуску вполне можно приготовить на праздничный новогодний стол. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Крекеры несладкие — 100 г
Лосось консервированный — 170 г
Огурцы свежие — 50 г
Чеснок — 10 г
Орехи грецкие — 60 г
Майонез — 60 г
Зелень укропа — 0,5 пучков
Перец чёрный молотый — 0,3 ч.л.
Соль — 0,25 г

Как приготовить закуску на крекерах из рыбных консервов

Из консервов слить заливку, рыбу размять вилкой.
Ядра орехов измельчить.
Чеснок пропустить через пресс.
Огурцы натереть на крупной терке.
Соединить лосось с орехами, чесноком и огурцом, заправить майонезом и посыпать перцем. При необходимости посолить.
Смесь перемешать до однородности.
Смазать крекеры рыбной массой.
На начинку нанести сетку из майонеза и посыпать измельчённой зеленью укропа.
org/HowToStep»>
Закуска на крекерах из рыбных консервов готова! Подать к столу без промедления.

Приятного аппетита!

лучшие рецепты быстрых закусок для праздников, Нового года, фуршета на работе, свадьбы, выкупа невесты, Дня рождения, пикника на природе

Отзывы (4)

Приготовил : Вика Василенко

13.12.2016 Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Закуска на крекерах с сыром

Ингредиенты:

Крекеры квадратные, соленые — 20 шт.
Сыр, тонкие ломтики — 5 ломтиков
Сосиски — 2 шт.
Огурец соленый — 1 шт.
Кетчуп — по вкусу
Горчица — по вкусу

Способ приготовления:

Выложить крекеры на противень, застеленный пергаментом. Каждый ломтик сыра разрезать на 4 квадратика. Огурец мелко нарезать.
Выложить сыр на крекеры. Сверху выложить горчицу и кетчуп, а также немного нарезанного огурчика.
Сосиски нарезать толстыми кружочками и выложить сверху на огурец.
Поместить закуску на крекерах, с сыром и сосисками, в разогретую до 180 градусов духовку, готовить простую закуску на крекерах 10-12 минут, до расплавления сыра.

Мексиканская овощная закуска на крекерах

лук репчатый, помидор, кукуруза (консервированная), чили, томатный соус, соль, сыр, зелень, крекеры,

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #5a2a9790-09db-11ea-ac36-a77bfa5cba7c

Если вы составляете меню для праздничного стола, то наверняка продумываете варианты закусок. Предлагаю с ними не заморачиваться и сделать закуски на крекерах. Помогут вам в этом простые рецепты с пошаговыми фото и подробным описанием. Готовить закуски можно на скорую руку, ведь на весь процесс приготовления уходит не более 10 минут.

Закуска на крекерах

Если неожиданные гости уже на пороге, а у вас только пачка крекеров в шкафчике да остатки сыра и ветчины в холодильнике, значит, расстраиваться и переживать о закуске нет никаких причин! Ведь все, что нужно, для легкого перекуса у вас имеется

Ингредиенты:

крекеры;
150 гр. ветчины;
150 гр. колбасного сыра;
3 яйца;
1 помидор;
петрушка;
майонез.

Способ приготовления:

Сыр очистить от кожицы, натереть на средней терке. Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить, натереть на крупной терке. Ветчину нарезать маленькими кубиками.
Смешать ветчину, сыр, яйца, заправить майонезом. Чайной ложкой выложить салат на крекер. Украсить кусочком помидора и веточкой петрушки.

Особенности приготовления закуски на крекерах на праздничный стол

Основа может быть любой формы: круглая, квадратная, фигурная. Главное, чтобы она была только что из упаковки, то есть не потеряла свои хрустящие свойства.

Какие продукты могут быть в наполнителе

Для вкусного сочетания берем тертые на терке компоненты. Чтобы блюдо имело фактуру, некоторые из ингредиентов натираем на крупной терке, другие – на мелкой. Для начинки выбираем то, что любим, и что есть в холодильнике. Перечень может быть длинным:

плавленый или твердый сыр;
творог или творожный сыр;
зелень;
вареные яйца;
вареные или сырые овощи;
специи.

Деликатесная закуска на крекерах

Ингредиенты:

крекеры300граммов
творог нежирный400граммов
масло сливочное3ст. ложки
орехи грецкие очищенные4ст. ложки
чеснок2зубчика
кинза рубленая1ст. ложка
перец черный молотыйпо вкусу
сольпо вкусу

Способ приготовления:

Ядра грецких орехов слегка обжарьте без добавления масла, измельчите. Чеснок разотрите с солью.
Сливочное масло размягчите на водяной бане.
Творог соедините с маслом, орехами, чесноком, перцем и перемешайте до образования однородной массы.
При подаче разложите массу горками на крекеры, посыпьте рубленой зеленью кинзы.
Подавайте на блюде.

Закуска на крекерах с крабовыми палочками

Ингредиенты:

Крекер соленый — 100 Грамм
Крабовые палочки — 150 Грамм
Яйцо вареное — 3 Штуки
Сыр пастообразный — 100 Грамм
Майонез — 1-2 Чайных ложек
Зелень — 1 Пучок (для украшения)

Способ приготовления:

Яйца отварим, остудим и очистим. Немного измельчим.
С крабовых палочек снимаем пленку.
Все, кроме крекера, кладем в чашу блендера. Измельчаем.
Раскладываем печенье.
Кондитерский мешок наполняем крабовой массой.
Насадку нужно брать пошире, чтобы масса не застревала.
Аккуратно выкладываем массу на крекеры.
Украшаем на свой вкус. У нас — ягодки калины и петрушка.

Закуска на крекерах с крабовыми палочками

Оригинальная закуска на скорую руку. Плавленый сыр лучше взять пастообразный, чтобы закуска держала форму и была мягкой и нежной. Смотрите мой рецепт, и узнаете, как приготовить закуску на крекерах. Выбирая сыр в магазине, я обратила внимание на чистый без добавок и сыр со вкусом паприки. Я думаю, что оба варианта дадут прекрасный результат. Можно часть закуски сделать с одним вкусом, а часть — с другим. Но самый яркий вкус дают крабовые палочки, закуска получилась очень нежной.

Ингредиенты:

Крекер соленый — 100 Грамм
Крабовые палочки — 150 Грамм
Яйцо вареное — 3 Штуки
Сыр пастообразный — 100 Грамм
Майонез — 1-2 Чайных ложек
Зелень — 1 Пучок (для украшения)

Способ приготовления:

Отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы.
С крабовых палочек снимите обертку. Откройте сыр. Приступим!
Все ингредиенты, кроме крекера, положите в чашу измельчителя.
Количество майонеза — 1-2 чайные ложки, не больше.
Измельчайте продукты до однородной кремообразной массы. Солить не нужно.
Разложите печенье. Крабовой массой наполните кондитерский мешок.
Насадка пусть будет самая широкая, чтобы масса не застревала. Высадите крабовый крем на крекеры.
Закуска почти готова. У меня по количеству вышли две такие дощечки.
Украсьте закуску на свой вкус, у меня были ягодки калины и петрушка.

Закуска на крекерах с сыром и ананасами

Для праздничного ужина отлично подойдет пикантная закуска с ананасами, с прослойкой из сырно-чесночного соуса. Если вам нравится необычное сочетание сладко-соленого вкуса – то этот вариант придется очень кстати. Вместо плавленого сыра можете взять творожный.

80-100 г соленого крекера;
70-80 г плавленого сыра;
чесночный зубчик;
2 ст. л. майонеза;
80-100 г консервированного ананаса;
горсточка зерен граната.

Острая закуска на крекерах

Всего около 10 минут вам потребуется, чтобы воспроизвести на своей кухне это блюдо. Насыщенный вкус чили нравится далеко не всем, так что закуска однозначно для любителей остренького.

Ингредиенты:

Луковица — 1 Штука
Помидор — 1 Штука
Консервированная кукуруза — 200 Грамм
Чили — 1-2 Штук
Томатный соус — 5-7 Ст. ложек
Соль, сыр и зелень — По вкусу
Крекеры — 150 Грамм (примерно)

Способ приготовления:

В глубокую мисочку отправьте измельченные кубиками лук и помидор, кукурузу.
Добавьте мелко нарезанный чили, немного соли и при желании молотую паприку. Аккуратно перемешайте.
Разложите на рабочем столе крекеры. Добавьте чуть томатного (острого или нет по вкусу) соуса.
Разложите овощи.
По желанию присыпьте сыром
И дополните зеленью

Закуска из крекеров с брынзой

Эту закуску легко и быстро можно приготовить не только когда гости на пороге. Она отлично подходит для любых посиделок, всегда принимается на «ура» и довольно быстро съедается. Вкусно, легко и просто. Эту закуску можно приготовить буквально в считанные минуты. Простая, но вкусная, она так же быстро съедается, как и готовится. Приготовьте крекер с брынзой к чашечке утреннего кофе и тоже будет вкусно.

Ингредиенты:

Крекеры соленые — 8-10 Штук
Брынза — 150 Грамм
Зелень укропа — 20 Грамм
Сметана — 2 Чайных ложки
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Клюква — 20-25 Штук

Способ приготовления:

Вот практически все ингредиенты для создания закуски.
Вместо брынзы можно взять любой соленый сыр или обычный творог, но добавить к нему соли по вкусу
Брынзу раскрошим вилкой, зелень укропа помоем, обсушим и мелко нарежем.
И не забудьте оставить несколько веточек для украшения.
Смешаем брынзу с зеленью, майонезом и молотым черным перцем.
Можно добавить измельченный чеснок. Перемешиваем.
И аккуратно, чтобы не разломать хрупкие крекеры, наносим массу на печенья.
Если есть время, можно использовать кондитерский шприц, а если времени в обрез — просто намазываем ножом.
И последний штрих — украшаем крекеры зеленью и ягодами клюквы.

Крекеры с кремом из авокадо

Эта легкая и очень вкусная закуска понравится всем без исключения. На тонком хрустящем крекере — пикантный и пряный крем из авокадо. Вкусно, просто и быстро. Простая и полезная закуска приятно разнообразит ваш стол. Хрустящие крекеры с нежнейшим кремом из авокадо, чеснока, сыра и креветок — это очень вкусно. К тому же, готовится буквально за 10 минут.

Ингредиенты:

Авокадо — 1 Штука
Сыр — 50 Грамм (тертый)
Майонез — 1 Ст. ложка
Чеснок — 1 Зубчик
Крекеры — 100 Грамм
Креветки — 100 Грамм

Способ приготовления:

Авокадо почистите, нарежьте кубиком и положите в чашу блендера.
Сюда же добавьте натертый сыр, очищенные вареные креветки, чеснок.
Добавьте майонез. Измельчите всё до однородного состояния, посолите.
Выложите на крекеры и подайте к столу!

Крекеры с красной икрой

Для любителей морских деликатесов можно приготовить вариант закуски с красной икрой – получается быстро и очень вкусно. Закуска дома расходится на «ура»: вы и глазом моргнуть не успеете, как ее сметут с тарелки крекеры буквально за пару минут.

35-40 шт. крекеров соленых;
горсточка чищеных грецких орехов;
150-180 г творожного сыра;
2 чесночных зубца;
пучок укропа;
120-130 г красной икры;
150-170 г красной рыбки (горбуши, лосося, кеты, форели).

На блендере перемелите орехи до однородной массы. Если блендера нет, то измельчите вручную толкушкой. Порубите мелко ножом укроп, смешайте с орехами и творожным сыром. Можете начинку приправить перцем или подсолить по вкусу.

Возьмите печеньку, смажьте ее творожной массой и придавите еще одной печенькой. На вторую печеньку вновь нанесите творожный слой. Украсьте закуску красной икрой. Или же скатайте рулетиком малосольную рыбку, и положите ее поверх сырного слоя. Дайте немного времени крекерам, чтобы они пропитались сырной начинкой: уберите закуску на полчаса в прохладное место, например, в холодильник.

Грибная закуска на крекерах

Ингредиенты:

Опята натуральные — 100 г
Шампиньоны натуральные — 100 г
Сыр творожный — 150 г
Сметана — 100 мл
Лук репчатый красный — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Зелень — по вкусу
Оливковое масло — 1 дес. л.
Соль,перец — по вкусу
Крекеры

Способ приготовления:

Очищаем лук, чеснок и мелко нарезаем, затем обжариваем на оливковом масле.
К луку и чесноку добавляем промытые шампиньоны и опята, тушим пять минут.
Соединяем творожный сыр,сметану, обжаренные грибы, лук, чеснок, измельченную зелень, солим,перчим и измельчаем до однородной массы с помощью блендера.
Берем крекеры и на них, с помощью кондитерского мешка, отсаживаем сырно-грибную массу.
Украшаем опятами и веточками петрушки.

Крекеры с тремя начинками

Повод для вечеринки, на которой можно хорошо, а часто и с пользой, провести время?!

Естественно, что и закусок в этом случае должно быть очень много: разнообразных, красивых, аппетитных и оригинально сервированных.

Ингредиенты:

Классические крекеры 1 уп.

С сыром и орехами:

50 г твердого сыра (российского, голландского или пошехонского)
4 половинки грецкого ореха
1 зубчик чеснока
1 ст. л. майонеза
щепотка карри
зелень петрушки

С фетой и креветками:

50 г феты
12 неочищенных коктейльных креветок
50 мл сливок
1 долька лимона
соль, свежемолотый перец по вкусу
зелень укропа

С авокадо и каперсами:

1 авокадо
2 ст. л. каперсов
2 помидора черри
1 долька лимона
соль, свежемолотый перец по вкусу

Закуска крекеры с начинкой рецепт приготовления:

Измельчить чеснок и мелко натереть сыр, перемешать, заправить майонезом, добавить щепотку карpи и перемешать. Выложить на 4 крекера немного полученной массы. Украсить половинкой грецкого ореха и петрушкой.
Очистить креветки, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Оставить мариноваться. Размять фету, порубить укроп и добавить в сырную массу. Взбить сливки и добавить к сырной начинке. Выложить на 4 крекера сырную массу, поставить сверху по 2—3 креветки.
Нарезать мякоть авокадо кусочками, сбрызнуть соком лимона, посолить поперчить взбить блендером до однородной массы. Порубить каперсы, смешать с авокадо. Разрезать помидоры черри пополам. Выложить на оставшиеся крекеры массу из авокадо, украсить помидорами.

Совет: для эффектной подачи используйте блюдо на ножке.

Готовьте с удовольствием!

Закуска на крекерах

При покупке печенья обращайте внимание на герметичность упаковки, на срок годности продукта. Приготовленное из качественных крекеров кушанье порадует вас своим вкусом.

Потребуется:

по 80 гр крабовых палочек и хрустящего соленого печенья;
2 вареных яйца;
1 ст. ложка майонеза;
зелень.

Сварите яйца. Охладите, очистите от скорлупы и пленок.

Крабовые палочки разморозьте.

Зелень переберите, промойте, обсушите.

В миску положите палочки, яйца, майонезный соус. Измельчите все при помощи блендера. Солить не надо!

Массу переложите в кулинарный мешочек.

Крекеры разложите на плоской тарелке. Выдавите начинку на печенья. Украсьте закуску листьями зелени. На верхушку можете уложить горошину или половинку оливки. Некоторые украшают ягодами клюквы. Красиво, конечно. Но по вкусу клюква не подходит.

Немедленно подавайте на стол.

С сыром

Блюдо эффектное, и недорогое. В его составе майонез, маслины, плавленый сыр, крекеры, куда уж дешевле.

Ингредиенты:

— маслины;
— крекеры;
— майонез;
— чеснок;
— плавленый сыр;
— паприка.

Чтобы приготовить закуску на скорую руку, недорого, соберите по списку, предложенному выше, продукты.

Смешайте с помощью блендера порубленные кусочками маслины (не все, часть оставьте на украшение закуски), майонез, плавленый сыр, чеснок.

Старайтесь, чтобы начинка получилась достаточно густая, не стекала с крекеров, не расползалась по тарелке.

Начинку поставьте в холодильник, пусть постоит отдельно, чтобы крекеры преждевременно не разбухли от влаги.

Перед самой подачей закуски на крекерах на стол, оставшиеся маслины порежьте кольцами.

На каждый крекер нанесите чайную ложку начинки, посыпьте сверху сухой паприкой, украсьте колечком маслины.

Этот рецепт поможет не заморачиваться с выбором вариантов закусок. Он очень простой.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Красная рыба, как засолить

Рыба в маринаде со свеклой

Рулетики из цукини, рецепт

Помидоры с грецким орехом

Недорогая закуска на скорую руку из сладкого перца тут.

Сырная закуска на крекерах — 8 Ложек

Уверена, основу для этой закуски – сырный салатик – вы готовили, и не раз, ведь это очень распространенное блюдо – простое, но вкусное. Сегодняшний рецепт вы можете рассматривать как один из вариантов подачи сырного салата. Но в таком виде он уже смотрится гораздо интереснее и подходит для праздничного стола. Такая закуска еще может вас выручить, если вы продумываете меню для фуршета – аккуратные шарики на крекерах и брать, и кушать очень удобно.

Ингредиенты:

1 яйцо;
50 г твердого сыра;
1 небольшой зубок чеснока;
8-10 несладких крекеров;
пучок свежего укропа;
2-3 чайных ложки майонеза;
соль, перец молотый – по вкусу.

Приготовление:

Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и очищаем от скорлупы. Натираем и желток, и белок вместе на средней терке.

Твердый сыр натираем на средней терке.

Укроп моем, обсушиваем салфеткой. Удаляем утолщенные части стеблей. Мелко нарезаем.

Соединяем тертый сыр и тертое яйцо.

Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавилку.

Добавляем к сыру и яйцу чеснок и майонез.

Все тщательно перемешиваем – должна получиться не сильно жидкая масса, из которой потом будет удобно катать шарики. В вопросе правильной консистенции массы большое значение играет количество майонеза, поэтому я советую вам добавлять его небольшими порциями. чтобы остановиться в нужный момент. Непременно пробуем сырно-яичную смесь и при необходимости добавляем соль и перец.

Затем формируем из полученной массы шарики размером примерно с грецкий орех. Катать шарики удобнее всего просто руками (если хотите, оденьте для этого специальные кухонные перчатки).

Следующий этап – обваливание шариков в укропе. Нам важно, чтобы укроп покрыл всю поверхность сырного кругляша.

Затем выкладываем по одному шарику на центр крекера, немного придавливая его (делаем закуску более устойчивой).

Осталось лишь подать нашу закуску на стол. Приятного аппетита!

Советы и рекомендации:

Такую закуску можно заготовить заранее. Но в этом случае лучше всего сделать лишь яично-сырную массу. А перед подачей уже слепить шарики и обвалять их в нарезанном укропе. Сырно-яичная масса прекрасно хранится в холодильнике в герметичной емкости в течение нескольких дней.

Количество чеснока по желанию можно увеличить или уменьшить. Но совсем отказываться от чеснока не советую – закуска получится пресной.

Сыр для закуски можно брать любых сортов. Я советую использовать «Российский», «Голландский» или «Пошехонский».

Можно натирать сыр и яйцо и на мелкой терке – это не имеет никакого значения (просто на средней это делать гораздо проще).

4.7 / 5 ( 3 голоса )

Рецепт крекеров с закусками | Все рецепты

Это было фантастически. Я часто делаю такие крекеры с разными вкусами, и вот вам совет … заранее смешайте масло и приправы в небольшой посуде или банке и время от времени встряхивайте в течение нескольких часов, затем поливайте крекеры. Таким образом, все масло будет ароматизировано, поскольку оно просачивается в крекеры.

О, черт возьми, я люблю их! Моя мама делала их каждый год на Рождество, но по какой-то причине перестала.

Я просто кладу их в контейнер для посуды, накрываю крышкой и встряхиваю каждые десять минут.Я не могу перестать есть это! Спасибо, что разместили Джоди !!!

Для восхитительного изменения замените маленькие квадратные сырные крекеры (Cheese Nips) … вызывает привыкание!

Очень хорошо, в итоге получилось слишком жирным, хотя я бы использовал немного меньше масла, иначе было бы вкусно!

Спасибо, что разместили это.

Я потерял рецепт, который у меня был. Я обычно добавляю немного больше чеснока и немного меньше масла и иногда запекаю их недолго. Детям нравятся эти маленькие закуски

Очень хорошо очень просто. Они понравились трехлетнему ребенку.Я использовал 1/3 стакана масла — половину рапса и половину оливкового — и добавил свежемолотые смешанные горошины перца. В следующий раз, я думаю, я могу использовать 1/4 стакана оливкового масла и 1/4 стакана канолы и удвоить смесь ранчо для еще большего аромата.

Я изменил этот рецепт. Я также использовал сырные чипсы вместо устричных крекеров … Я сократил количество масла, как это предлагают другие обзоры. Мне понравился аромат, но не влажность масла, поэтому вместо этого я смешиваю все ингредиенты вместе, кладу крекеры на противень и запекаю, может быть, 4 минуты при 350.

Хороший легкий и вкусный рецепт.Я не использовал всю заправку для ранчо, которую просто смешал и добавил, пока не получил нужный вкус — вкусно!

Отлично! Я сделал двойную порцию и уменьшил количество масла до 3/4 чашки вместо 1 чашки после прочтения предложений от других.

Учитывая количество приправ и масла, думаю, мне следовало использовать 2 упаковки крекеров. Вкус ранчо был особенно сильным. Это хорошая идея, легко без запекания, но мне нужно будет настроить, если я сделаю это снова.

Пять быстрых и простых рецептов соленых крекеров ~ Macheesmo

Я должен признаться: у меня в кладовой всегда есть соленые крекеры, и я их все время ем.

За чипсами из тортильи, они намного выше в моем списке универсальных закусок. Они хрустящие, соленые, и их можно использовать по-разному, в зависимости от того, хочу ли я соленого или сладкого.

Я не решаюсь называть некоторые из этих рецептов, потому что они слишком просты. Некоторые из них ближе к хитростям или просто отличным перекусам!

Что такое соли?

Saltine раньше был товарным знаком Nabisco, но они потеряли товарный знак, потому что термин был слишком общим. Термин «соленый» стал настолько распространенным в обществе, что они не смогли сохранить на нем свой товарный знак. На самом деле в Австралии до сих пор существует версия Saltine, зарегистрированная как торговая марка, но в США любая компания может сделать крекер и обозначить его как солевой.

Как правило, соленый крекер представляет собой твердый тонкий крекер, который не заквашивают и слегка присыпают солью.

В наши дни вы можете найти широкий ассортимент соленых солей, начиная от диетических продуктов с натуральными подсластителями и морской солью или даже без соленых солей, что для меня не имеет смысла. Лично я стараюсь покупать марку, в которой не слишком много сахара, но я не слишком разборчив.

Почему я люблю соленые

Я очень люблю эти крекеры.Когда я рос, я не уверен, что знал, что можно подать тарелку супа без большой стопки крекеров рядом с ней для макания. Однако в наши дни я использую крекеры для гораздо большего.

Я использую их супер-хрустящую и легкую текстуру для приготовления мини-бутербродов и быстрых закусок, но мне особенно они нравятся в сочетании со сладостями! Я не пристрастие к сладкому, но пристрастие к сладкому солоновато-сладкое. Я просто обожаю эту комбинацию вкусов, а солянка делает это легко.

Кроме того, домашние крекеры — настоящая головная боль, и если вы не делаете их какую-нибудь модную версию, для меня они явно относятся к категории «просто купи».

Рецепты соленых крекеров

Пожарные взломщики

Если я собираюсь просто есть крекеры, я хочу, чтобы они принесли с собой немного лишнего веса. Это отличный трюк, чтобы придать крекерам дополнительный аромат!

Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту и растопите около 1/2 стакана масла (одна палочка). Добавьте 1 чайную ложку хлопьев красного перца, 1 чайную ложку порошка чили и 1 чайную ложку порошка чеснока. Добавьте два рукава крекеров (около 80) в большую емкость и залейте смесью все крекеры.Если вы можете накрыть емкость, осторожно встряхните их, чтобы убедиться, что они покрыты равномерным слоем.

Затем разложите крекеры на противне и запекайте около 10–12 минут, пока они практически не высохнут.

Когда крекеры остынут, вы можете хранить их в герметичном контейнере в течение нескольких недель. Вы их быстро съедите, так что не беспокойтесь об этом!

Взломщик PB & J

Бетси думает, что я сошла с ума, когда я это делаю, но это одна из моих любимых закусок.

По некоторым причинам сочетание хрустящих крекеров с легкой солью так идеально сочетается со сливочным арахисовым маслом. Это также один из немногих случаев, когда я предпочитаю виноградное желе другим желе. Думаю, это тоже пережиток моего детства.

Это далеко не рецепт. Не стесняйтесь использовать большие мазки PB&J или легкие с пломбой. Лично я делаю их более толстыми, если собираюсь их делать!

Крекер с корочкой

В следующий раз, когда у вас будет рецепт, требующий панировочных сухарей, вместо этого приготовьте несколько соленых солей и используйте это в рецепте.Крекеры остаются очень красивыми и хрустящими, и я думаю, что они отлично справляются с задачей создания идеальной корочки на выпечке.

Мне нравится измельчать около 10 крекеров, смешивать их с некоторыми специями, такими как перец, порошок чили, чесночный порошок и черный перец, и наносить эту смесь на куриные грудки (не добавляйте соль в смесь, потому что крекеры уже соленые. ). Смажьте курицу небольшим количеством оливкового или топленого масла, чтобы корочка прилипла.

Выпекайте блюдо с корочкой, как обычно, до полной готовности.Вкусность!

Крекер Брикл

Этот рецепт был одним из первых моих тревожных сигналов о том, какие крекеры могут быть в сладкой пище. Впервые у меня была версия на вечеринке с барбекю на заднем дворе много лет назад. Тогда я, наверное, десятки раз придумал какую-то версию этого смысла.

Соль, карамель и шоколад созданы, чтобы быть вместе.

Вы можете проверить мой полный рецепт крекера, чтобы получить краткое изложение этого захватывающего материала!

Крекер Бутерброды с мороженым

Я кричу, ты кричишь, мы все кричим о… СОЛИ.

Это удивительно вкусное мороженое, мое новое любимое лакомство. Хитрость заключается в том, чтобы переложить мороженое в форму для выпечки, застеленную полиэтиленовой пленкой, и придавить ее слоем толщиной примерно 1/2 дюйма. Затем снова заморозьте мороженое в этом слое. После того, как мороженое заморожено, вы можете нарезать его идеальными квадратами, по размеру подходящими для крекеров!

После того, как бутерброды приготовлены, вы можете хранить их в морозильной камере, и они останутся замороженными и идеальными до тех пор, пока вы не захотите их съесть, что произойдет примерно через пять секунд после их приготовления.

Опять же, соленость крекера со сладкой сливочной ноткой мороженого просто восхитительна. Мой любимый ароматизатор: ПЕЧЕНЬЕ И СЛИВКИ.

Поделитесь соленой любовью

Вы, вероятно, знали некоторые из них, но, надеюсь, это дало вам новые идеи для закусок с крекерами!

Оставьте комментарий с любыми интересными идеями, которые у вас есть !!

Итальянская смесь для крекеров — My Fearless Kitchen

Вы ищете новый рецепт смеси для закусок? Эта смесь для итальянских крекеров быстро и легко готовится, и у нее как раз то, что вам нужно!

Итальянский крекер Mix

{В этом сообщении используются реферальные ссылки. }

Мы любим хорошие закуски! И я всегда ищу новые сочетания и вкусы закусок. Эта итальянская смесь для крекеров очень проста в приготовлении и обладает восхитительным вкусом!

Я выбрал кучу мини-крекеров в этом миксе — мини-соленые премиальные, мульти-зерновые мини-крекеры Club, устричные крекеры и крекеры «Золотая рыбка». Золотая рыбка с кренделем идеально подходит для этой смеси, а золотая рыбка Чеддер придает ей немного больше.

И приправить проще простого — растопите немного масла, откройте пакет со смесью для заправки и готово!

Эта смесь для крекеров «готовится» в микроволновой печи всего за несколько минут.Осторожно помешивайте каждую минуту. Мне нравится силиконовой лопаткой для такого перемешивания закусочных смесей — вы можете легко перемешать крекеры, не сломав их. Через несколько минут охладите смесь для крекеров на бумажных полотенцах. Затем храните его в герметичных контейнерах … если он такой длинный!

Наслаждайтесь!

3 способа избавиться от страха в этом рецепте

Еще 3 рецепта, которые стоит попробовать

Карта рецептов для печати итальянской смеси крекеров

Итальянский крекер Mix

Мэрибет Фейтц

Вы ищете новый рецепт микса для снеков? Эту итальянскую смесь для крекеров приготовить быстро и легко, и она обладает достаточной мощностью, чтобы вы могли перекусить!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 3 минуты

Общее время 8 минут

Инструкции

В большой миске, которую можно использовать в микроволновой печи, смешайте все крекеры.
Растопите масло в небольшой миске, пригодной для использования в микроволновой печи.
Добавьте итальянскую заправку к растопленному сливочному маслу и хорошо перемешайте.
Полейте крекеры сливочной смесью и аккуратно перемешайте. (Силиконовый шпатель отлично подходит для перемешивания, не разбивая крекеры.)
Включите в микроволновую печь на высокой мощности в течение 1 минуты. Достаньте крекеры из микроволновой печи и перемешайте.
Повторите еще 2 раза (всего 3 минуты в микроволновой печи).
Разложите крекеры на бумажных полотенцах, чтобы они остыли.
Подавать немедленно или хранить в герметичных контейнерах.

Опубликован на:

Связанные

Домашние сырные крекеры | Пристрастие Салли к выпечке

Сделайте домашних сырных крекеров всего из 6 ингредиентов. Эти хрустящие крекеры — это простая закуска, которую можно брать с собой куда угодно, и они обладают невероятно соленым сырным вкусом. Вы оцените простые инструкции и быстрое приготовление!

Что сегодня в меню? СЫР.

Купленные в магазине крекеры явно восхитительны — нельзя отрицать соблазн Cheese-Itz!

Но знаете ли вы, что для приготовления сырных крекеров в домашних условиях вам нужно всего 6 ингредиентов? Используя настоящий сыр и без добавления консервантов, вы можете приготовить домашние сырные крекеры с сыром, мукой, кукурузным крахмалом, солью, маслом и водой. Тесто собирается через несколько минут, затем, примерно через 45 минут охлаждения, раскатайте его, нарежьте квадратами и выпекайте в течение 16-20 минут. Да, это так просто.

(Ноэль дебютирует в моей фотографии еды!) 🙂

ATK’s Baby & Toddler Cookbook

Этот рецепт взят прямо из новой поваренной книги America’s Test Kitchen под названием The Complete Baby and Toddler Cookbook. Эта книга наполнена рецептами детского питания, рецептами для малышей и любимыми семьями ЛЕГКИМИ блюдами, которые были разработаны поварами-испытателями под руководством детского диетолога и педиатра. Книга начинается с первого детского пюре для разового питания, затем переходит к нескольким рецептам пищевых пюре, а затем к блюдам и рецептам еды руками для 9+ месяцев.Также есть смузи от 18 месяцев, рецепты ужинов, которые могут понравиться малышам и малышам, обеды для дошкольников и глава, посвященная приготовлению еды с детьми. Вот список того, что мне еще нравится, и если вы родитель или опекун, я знаю, что вы тоже это оцените:

выделяет аллергены в начале каждого рецепта
рецепты сгруппированы по возрасту
красочных фотографий каждого рецепта
Снимок «почему этот рецепт работает» для каждого
простые списки ингредиентов
советы для младенцев, советы для малышей и советы «как ваш ребенок может помочь»

Если вы родитель или опекун, у вас много всего на уме — и я ценю, что эта книга предлагает десятки самодельных идей, в то же время побуждая членов семьи пойти на кухню. Мы уже пробовали куриных котлет с пармезаном , вегетарианских бургеров с индейкой , оладий с цуккини и моркови , персиковых смузи со шпинатом и домашних сырных крекеров . И я уже купила копии для 3 моих подруг, которые впервые стали мамами! Эта книга пользуется моей полной поддержкой, особенно для занятых родителей-новичков. (Пока мне прислали эту поваренную книгу, мне не платили за написание этого поста — я искренне люблю эту книгу.)

Как приготовить домашние сырные крекеры

Оказалось, что домашние сырные крекеры на удивление просты! Мой совет №1 — использовать кусок настоящего сыра чеддер , который вы только что натерли дома, так как он более ароматный, чем предварительно измельченные сыры.Я рекомендую острый желтый чеддер, но вы можете использовать мягкий или даже белый сыр чеддер. Я удвоил рецепт из поваренной книги, и рецепт ниже отражает это. Это очень простой рецепт, который можно удвоить или разделить вдвое, в зависимости от того, сколько ртов голодны!

Смешайте ингредиенты в кухонном комбайне. Смешайте сухие ингредиенты вместе, затем добавьте масло, пока смесь не станет напоминать влажный песок. Добавьте холодную воду и взбивайте, пока тесто не образует большие комки, как показано ниже.
Втиснуть в квадрат. Формируйте из теста грубый 6-дюймовый квадрат, чтобы его можно было завернуть и охладить. Поскольку я удвоил этот рецепт, я разделил тесто пополам и похлопал каждый на отдельные квадраты. Оберните каждую полиэтиленовую пленку.
Охладите 45 минут. Охладите завернутое тесто. Без охлаждения сухарики теряют форму в духовке. Вы можете охлаждать тесто до 2 дней.
Раскатайте до толщины 1/8 дюйма. Раскатайте охлажденные квадраты в более тонкие квадраты. Их действительно легко раскатать, так как они остыли в форме квадрата.
Нарежьте крекеры толщиной 1 дюйм. С помощью ножа для пиццы, небольшого острого ножа или рифленого тестового круга разрежьте каждый квадрат на 64 квадрата по 1 дюйм. Я использовал рифленый кондитерский круг, чтобы имитировать рифленый край купленной в магазине версии.
Выпекать. Выпекать до золотистого цвета по краям, около 16-20 минут.

Кухонный комбайн — ключ к этому рецепту. Я рекомендую этот или этот. Разные цены, но оба являются отличными продуктами и подходят для этого рецепта.

Расплавляя его на квадраты, я заметил, что тесто немного подсохло. При необходимости держите под рукой немного холодной воды, чтобы смочить пальцы. После того, как вы раскроете тесто на 6-дюймовые квадраты, заверните его и поставьте в холодильник на 45 минут.

После охлаждения раскатайте каждый квадрат до толщины примерно 1/8 дюйма. Обрежьте стороны, чтобы они были прямыми, затем разрежьте на квадраты. Я использую рифленый тесто.

При желании проделайте отверстие в центре каждого квадрата.Используйте шпажку или большую зубочистку.

Перед запеканием я посыпал крекеры небольшим количеством морской соли! Эти крекеры, очевидно, не самая полезная закуска, но я чувствую себя лучше, когда подаю их, чем купленные в магазине версии. Я точно знаю, что в них содержится, и из них, безусловно, можно приготовить забавное домашнее угощение.

Они хрустящие?

Итак, эти домашние сырные крекеры хрустящие? Они могут быть, да! Я обнаружил, что если немного увеличить время выпекания примерно до 19-20 минут, хруст крекеров будет сравним с магазинной версией.Если вы предпочитаете более мягкий крекер, придерживайтесь около 16 минут. Мне лично очень понравилась более мягкая текстура!

Имейте в виду, что, поскольку в них нет консервантов, крекеры станут мягкими через пару дней. Храните их в неплотно закрытом контейнере, чтобы они не стали хрустящими. Однако я не уверен, сколько инструкций по «хранению» вам понадобится — я уверен, что одной партии хватит не более чем на час. Эти домашние сухарики действительно вызывают привыкание.

Еще домашние закуски

Распечатать значок часов Очень важно охладить тесто в течение 45 минут, иначе крекеры не сохранят форму.Вы оцените простые инструкции и быстрое приготовление!

Ингредиенты

6 унций острого желтого сыра сыр чеддер , тертый (1 и 1/2 стакана тертого) *
1 стакан (125 г) универсальная мука (выровненная ложкой)
1 и 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала *
1/4 чайной ложки соли
6 столовых ложек (85 г) несоленого масла , холодного и нарезанного на 6 частей
2 столовых ложки холодной воды
по желанию: морская соль для посыпки

border-color secondary-color.background-color»/>
Перемешайте сыр чеддер, муку, кукурузный крахмал и соль в кухонном комбайне до смешивания, примерно 30 секунд.Добавьте масло и перемешивайте, пока смесь не станет похожей на мокрый песок, около 20 секунд. Добавьте воду и взбивайте, пока тесто не образует большие комки, примерно 10 импульсов.
Переложите тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность. Разделите пополам и похлопайте по 6-дюймовому квадрату. (Не нужно использовать скалку, просто похлопайте руками.) Если тесто кажется сухим, смочите пальцы холодной водой. Тщательно заверните каждый в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник до твердого состояния, примерно на 45 минут и до 2 дней.
Разогрейте духовку до 177 ° C (350 ° F).Выстелите 2 больших противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками.
Разверните каждый квадратик теста. Положите каждый на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и раскатайте в 9-дюймовый квадрат. Не обязательно быть идеальным! С помощью рифленого тестового круга, ножа для пиццы или небольшого острого ножа нарежьте тесто на аккуратный 8-дюймовый квадрат. Нарежьте квадрат на 8 полосок шириной 1 дюйм каждая, затем сделайте 8 перпендикулярных ломтиков шириной 1 дюйм каждый. В каждом 8-дюймовом квадрате будет 64 квадрата (крекера).
Выложите квадраты на подготовленный противень.С помощью шпажки или большой зубочистки проделайте отверстие в центре каждого. При желании слегка посыпьте морской солью. Выпекайте до золотистого цвета по краям, примерно 16-18 минут, переворачивая противни в середине процесса выпекания. Для получения более хрустящих крекеров запекайте 20 минут.
Достаньте из духовки и полностью охладите на противне перед подачей на стол.
Храните оставшиеся крекеры при комнатной температуре не более 1 недели. Если их плотно закрыть, они потеряют хруст. Не стесняйтесь держать крышку слегка приоткрытой, чтобы она была хрустящей.
border-color secondary-color.background-color»/>
Примечания
Вместо классического желтого чеддера прекрасный заменитель белого чеддера. На самом деле, любой сыр средней твердости великолепен. Избегайте мягких сыров.
Я удвоил рецепт из поваренной книги. Вы можете разделить рецепт вдвое, чтобы получить меньше крекеров, или удвоить рецепт, чтобы получить больше. В оригинальном рецепте (который составляет половину этого рецепта) требуется 1 чайная ложка кукурузного крахмала, но я обнаружил, что 2 чайные ложки делают крекеры слишком мягкими. Я уменьшил двойной рецепт до 1 и 1/2 чайных ложек.
Специальные инструменты: Кухонный комбайн — этот или этот, Противень, Скалка, Рифленое колесо для выпечки
Рецепт перепечатан в партнерстве с America’s Test Kitchen из The Complete Baby and Toddler Cookbook
color»> сыр чеддер, закуска
Острые приправленные устричные крекеры — рецепт не переживайте
Острые приправленные устричные крекеры — рецепт, который нельзя не приготовить! Это большой успех на любой вечеринке или собрании.Так легко сделать, что вы удивитесь, почему вы никогда не делали их раньше. Я знаю, что сделал.
Этот рецепт ходил некоторое время в разных вариациях. Это тот, кого мы любим.
Попробуйте наши колбасные шарики!
Острые крекеры с устрицами
ВНИМАНИЕ: Острые крекеры с устрицами вызывают привыкание! Вы не сможете съесть только одну, и они не продержатся долго. Я всегда делаю двойной рецепт.
Эти острые приправленные устричные крекеры — рецепт без выпечки.Так просто.
Смешать масло со специями и полить сухариками. Две столовые ложки сушеных хлопьев красного перца мне очень нравятся. Можно добавить более или менее по своему вкусу.
Перемешайте в пакете или контейнере, пока все масло не впитается. Я обычно оставляю их в сумке на час или около того.
На следующий день крекеры стали еще лучше. Так что, если у вас мероприятие, это один из тех рецептов, которые идеально подходят для подготовки к предстоящему мероприятию.
Попробуйте наши восхитительные шарики из арахисового масла!
Подавать! Старайтесь не съедать сразу весь пакет в одиночку.
Оцените нашу смесь для закусок с пралине для хрустящих закусок!
Распечатать рецепт
4.67 от 9 голосов
Острые устричные крекеры
Острые устричные крекеры с приправами — ВНИМАНИЕ: эти дети ПРИВЫКАЮТ!
Время приготовления20 минут
Курс: закуска, закуска
Кухня: американская
Ключевое слово: крекеры, устрицы, приправленные, острые
Порций: 16
Калорий: 138 ккал
Автор: Don’t Sweat The Recipe
Ингредиенты
9 унций устричных крекеров
1/2 стакана рапсового масла
1 пакетик смеси приправ ранчо
1 чайная ложка чесночного порошка
1/2 чайной ложки лукового порошка
2 столовые ложки сушеных хлопьев красного перца по желанию)
Инструкции
Поместите устричные крекеры в галлоновый пакет с замком на молнии. (или пластиковая емкость с крышкой)
Смешайте масло и приправы в небольшой миске или мерной чашке.
Равномерно полейте крекеры смесью приправ и осторожно перемешайте до образования покрытия.
Встряхивайте каждые 5 минут или около того, пока крекеры не покроются и масло не осядет на дне пакета.
Примечания
2 столовые ложки сушеных хлопьев красного перца мне очень нравятся, но моему мужу это нравится. Так что вы можете добавить больше или меньше к своему предпочтению.
Питание
Калорий: 138 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 2 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 311 мг | Калий: 47 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 297 МЕ | Кальций: 7 мг | Железо: 1 мг
Поделитесь с друзьями и семьей!
2599поделиров
Поделиться
Pin
Вкусное
закускараппетизерскоктейльскрекерлегкий огневой деньигровой деньойстерпартийная едаранчрецептызакускиострый снэквегетариан
163
Флакончик
163
Этот пост спонсирован Kellogg’s®. Все мысли и мнения принадлежат мне.
Наборы для закусок с крекером , наполненные разнообразными вкусными и питательными ингредиентами, смешанными и сочетаемыми, являются идеальной закуской или едой даже для самых разборчивых едоков!
Крекеры Kellogg’s Town House®, крекеры Club® и крекеры Cheez-It® от Safeway приглашают закусочных любого возраста смешивать и сочетать, чтобы создать закуску своей мечты — идеальный способ наполнить и заправить их на долгий день без Борьба.
Легкие закуски на ходу
Сырные тарелки, холодные тарелки, детские закуски, коробки для бенто — называйте их как хотите — Наборы для снеков для крекеров — это простой способ заправить даже самого разборчивого едока дома или в дороге!
Кемпинг, пеший туризм, поездка на спортивную тренировку или долгую поездку — у нас всегда есть хотя бы один, чтобы предотвратить голод.
В последнее время, когда я готовлюсь к тому, чтобы отправить своего самого младшего и самого придирчивого ребенка в детский сад, я всегда думал о легко упаковываемых обедах. Думать долго и упорно о том, что Нэш будет есть в школе, до меня дошло, что те же самые легкие и питательные закуски мы обслуживаем дома и на приключения также идеально подходят для школьного обеда! С забавными формами и дизайном блюд, такими как падающие звезды крекера, мандариновые розы и смесь сладких и соленых блюд, эти наборы для закусок Cracker пользуются успехом как у детей, так и у взрослых!
Состав
Крекеры Cheez-It® Original
Крекеры Town House®
Крекеры Club®
крендели
миндаль
Конфеты в шоколадной глазури
нарезанный сыр (чеддер и проволоне или швейцарские помидоры)
апельсин
мандарин (или вишни)
соцветия брокколи
ломтики яблок
(по желанию) горох, морковные палочки, виноград, свежие ягоды, холодные бобы, любые уникальные ингредиенты, которые любит ваша семья!
Простая сборка
Наполните силиконовую форму для выпечки или маленькую чашку Cheez-it Snack Mix и поместите в угол большой разделенной емкости.
Смесь для снеков CHEEZ-IT
Крекеры Cheez-It® Original
Крендели
Миндаль
Конфеты, покрытые шоколадной глазурью
Слегка смешайте крекеры Cheez-It® и миндальные конфеты, шоколадные конфеты
Собери три падающих звезд Town House . Сложите и положите рядом с Snack Mix.
ГОРОДСКОЙ ДОМ СЪЕМКИ ЗВЕЗД
Крекеры Town House®
Нарезанный сыр, чеддер и проволоне или швейцарский
Нарежьте сыр на формы с помощью небольших форм для печенья и / или печенья.Слой с крекерами Town House.
На другой подложке для выпечки нарисуйте Mandarin Rose и поместите в угол напротив Snack Mix.
M ЧАШКА ANDARIN ROSE
Мандарин, очищенный от кожуры
Помидоры черри или вишня
Силиконовая прокладка для выпечки
На небольшой противень выложите дольки апельсина снаружи. Наполните внутреннюю часть небольшими помидорами или вишнями.
Добавьте ряд крекеров Club посередине, затем заполните оставшееся пространство ломтиками яблока и соцветиями брокколи или любыми другими уникальными ингредиентами, которые любит ваша семья (горох, морковные палочки, виноград и / или свежие ягоды — все это потрясающие варианты).
Cracker Snack Kit Adventures
Набор для снеков
Недавно мы пошли в осенний поход с друзьями и взяли на пробу несколько наборов для закусок Cracker. Во время одного из перерывов мы создали наборы для перекуса, подходящие для детей, и все остались довольны версиями для детей и взрослых!
ЗАКУСКИ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ
Крекеры Town House®
Крекеры Club®
Фисташки
Вишни
Мясо на обед и нарезанный сыр

902
Черри, маринованные помидоры оливки
Смешать помидоры черри и оливки с маринованной моцареллой и выложить в небольшую стеклянную посуду. Слоите нарезанное обеденное мясо и сыр, раскатайте и разрежьте пополам. Ставим дыбом место рядом с салатом закуски с горсткой вишен. Заполнение еще одного небольшого блюда слоеными крекерами и фисташками.
Даже самые маленькие из нас смогли найти что его руки?
Набор закусок для детских крекеров
, наполненный множеством вкусных и питательных ингредиентов, сочетающих и сочетающих друг с другом, станет идеальной закуской или едой даже для самых требовательных едоков!
Время на подготовку: 10 минут
Общее время: 10 минут
Курс: закуски
Кухня: американская
Снова в школу, мясные закуски, сыр, сырная тарелка, ланч-бокс, закуски
Порций: 1 человек
Автор: Тристин Рикен
Ингредиенты
Оригинальные крекеры Cheez-It®
Крекеры Town House®
Крекеры Club®
крендели
миндаль
конфеты, покрытые шоколадной глазурью
нарезанный сыр2 двух цветов чеддер и мандарин
или свиной апельсин очищенные
помидоры черри или вишня
соцветия брокколи
ломтики яблок
горох, морковные палочки, виноград, свежие ягоды, холодные бобы, любые уникальные ингредиенты, которые любит ваша семья! опционально
Инструкции
Слегка перемешайте крекеры Cheez-It, крендели, шоколадные конфеты и миндаль в большой миске, чтобы приготовить сладкую и соленую смесь для закусок Cheez-it. Наполните силиконовую форму для выпечки или маленькую чашку и поместите в угол большой разделенной емкости.
Вырежьте звездочки и круглые формы из нарезанного сыра небольшими ножами. Сложите звезду поверх круга и поместите на крекер Town House, повторите, чтобы создать 3 или 4 падающие звезды Town House, сложите и поместите рядом с Snack Mix.
В другом слое лайнера для выпечки мандарин сегментирует грубый круговой узор, начиная с края и оставляя небольшое пространство в центре.Заполните пространство помидорами черри (или вишнями), чтобы получилась роза мандаринка. Затем поместите в угол напротив Snack Mix.
Добавьте ряд крекеров Club посередине, заполнив оставшееся пространство ломтиками яблока и соцветиями брокколи (или любыми другими уникальными ингредиентами, которые любит ваша семья!)
Примечания
Специальное оборудование: маленькие круглые и звездчатые формочки для печенья, разделенный контейнер, вкладыши для выпечки.
Наслаждайтесь!
пин на потом!
Связанные
Острые сладкие закуски с устрицами
Эти пряные сладкие устричные крекеры вызывают привыкание.Если вам нравятся острые, сладкие, соленые и хрустящие блюда, не упустите их!
В детстве мне всегда нравились закуски из устричных крекеров, которые поставлялись в целлофановых пакетах вместе с чили моей матери в местной закусочной.
Я всегда любил соленые хрустящие закуски, и я удивился, почему моя мама не хранит их дома вместо картофельных чипсов.
Это то время года, когда можно перекусить (правда? Закуски всегда хорошо!), И этот рецепт устричного крекера идеально подходит для закусок.
Если вам нравятся острые и сладкие блюда, то этот рецепт для вас!
Но сначала немного по мелочи. Никто точно не знает, откуда пришел термин «устричный крекер», но это могло быть связано с тем, что этот симпатичный маленький крекер размером с кусочек напоминает устрицу.
А может быть, их всегда подавали с рагу из устриц или похлебкой из моллюсков.
Я никогда не пробовала крекеры с устрицами Вестминстер, сделанные в Вермонте, но они делают крекеры с устрицами с 1828 года! Хм.Настоящий пустяковый вопрос звучит так: «Сколько устричных крекеров было произведено компанией Westminsters Bakers Company с 1828 года?»
Мой мозг не может понять этого сегодня, особенно когда я задаюсь вопросом, почему Невада не может до конца подсчитывать свои президентские голоса. Хм. Это происходит из государства, которое много занимается числами!
Но сейчас я сосредоточился на крекерах с устрицами. Эти крекеры с карамельной глазурью, приправленные кайенским соусом и кошерной солью, — лучшее, что можно съесть, пока … хммм, ожидая возвращения!
Возможно, их стоит съесть во время просмотра спортивных соревнований.
А если вы не любите орехи, то они хороши в больших количествах, как и орехи. Постойте, а как же не нравятся орехи !?
Смешайте их с орехами, и вы создали свой собственный крекер с устрицами!
Обязательно используйте в этом рецепте хорошие устричные крекеры. Самые дешевые, так сказать отслаиваются!
Используйте кайенский перец по своему усмотрению. Мне многое нравится, но я немного скроил его, чтобы быть более умеренным. Обязательно добавьте и этот вкус.
Я использовал крендели с золотой рыбкой и арахис, помимо устричных крекеров. Вы можете сказать, что я хотел бы рассказать обо всем, что касается закусок.
Добавьте другие орехи, если хотите. Важно, чтобы ингредиенты для закуски равнялись 4 чашкам.
Таким образом, вы сможете съесть эти ириски, как устричные крекеры, в одиночестве, но все равно будет достаточно, чтобы поделиться с другом!
Эти закуски из устричных крекеров также отлично подходят для подарков.Или для того, чтобы перекусить перед большим обедом.
Или при подсчете голосов!
Хотите еще несколько закусок?
Жареный нут Заатар
Смесь Saigon Crunch Chex! (Мне это нравится!)
Шоколадный чай с пряностями кешью
Мне бы очень понравилось, если вы подпишетесь на меня в Pinterest и поделитесь этим коктейлем!
Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации. Как сотрудник Amazon, я бесплатно зарабатываю на соответствующих покупках. Распечатать значок часов
Описание
Эти пряные сладкие закуски из устричных крекеров — отличное блюдо!
border-color secondary-color.background-color»/>
4 крекера с устрицами (Я использовал 3 крекера с устрицами и 1 крендель золотой рыбки.Вы также можете добавить 1 стакан арахиса на 1 стакан устричных крекеров)
Сливочное масло 3/4 стакана
3/4 стакана коричневого сахара
2 т ванили или кленового экстракта
1 т кошерной соли
1/2 т кайенский перец
Разогреть духовку до 350.
Выстелите противень с бортиком пергаментной бумагой и слегка сбрызните кулинарным спреем.
Равномерно распределите смесь для крекеров на противне.
В большой кастрюле растопите масло на среднем огне.Добавьте коричневый сахар и перемешивайте, пока он не растворится.
Увеличьте огонь до среднего и сильного, пока смесь не закипит. Перемешивайте 3-4 минуты, пока смесь закипит и станет светлее.
Выключите огонь и добавьте ваниль.
Быстро залейте смесь для крекеров и аккуратно перемешайте лопаткой, пока все крекеры не покроются полностью.
Посыпать сверху солью и кайенским перцем. Выпекать 8-10 минут. Знай свою духовку! Не позволяйте этому гореть.
Дать остыть и разломить на кусочки.Это будет долгое время в большой сумке с замком на молнии. (Но вы, вероятно, съедите это раньше!)
Банкноты
Я использовал крекеры с устрицами Набиско.
Ключевые слова: закуски из устричных крекеров, рецепт устричных крекеров, устричные крекеры
.
No related posts.