Рецепт салат французский: Доступ к этой странице запрещен.

Салат Французский

Трудно представить себе праздничный стол без салатов. Ведь салат – это чуть ли не главное блюдо любого праздничного стола.

Когда вы ожидаете гостей, а время на приготовление практически нет, то можно порадовать их французским салатом. Готовится он быстро и несложно. Продуктов для его приготовления много не понадобится.
Чтобы приготовить слоеный салат, берем следующие ингредиенты:
две моркови среднего размера,
одна маленькая луковица,
одно большое яблоко,
четыре-пять отварных яиц,
100 г сыра твердых сортов,
майонез, лучше оливковый.

Салат французский с сыром

Французский салат с сыром

Ох, история появления этого блюда в нашей семье уже давно забыта … Но название салата сохранилось изначальным, тем, с которым он переступил порог нашего дома))… Почему салат называется Французским – я не знаю… Наверное, французы тоже удивились бы этому… Может быть из-за сыра..? Потому что его в салате много??))) В это вкусное блюдо кладут Пармезан…или Эмменталь…или Маасдам..

Любой сыр – Сыр с большой буквы!! И главное – он ЕСТЬ в этом салате))))   Итак… Французский салат с сыром – слоеный и вкусный!

Состав французского салата с сыром

200-300 гр нежирной ветчины или другого варено-колбасного изделия;
1-2 штуки томатов;
1-2 штуки сладких болгарских перцев;
100 гр твердого сыра;
300 гр нежирного майонеза.

Из этих вкусных продуктов мы приготовим очень вкусный салат с сыром на скорую руку!

Приготовление сырного салата с ветчиной

1 слой: Ветчину нарезать соломкой + майонез;
2 слой: Помидоры ошпаренные, очищенные от кожицы и семян, нарезанные кружочками или произвольно  + майонез;
3 слой: Болгарский перец, нарезанный соломкой или произвольно + майонез;
4 слой: Тертый сыр.

1. Ветчина и майонез

2. Кусочки помидоров, предварительно очищенный от кожицы

Помидоры смазываем майонезом

3. Сладкий болгарский перец

Промазываем слой перца майонезом

4. Посыпаем тертым сыром

Украсить наш вкусный салат из сыра с ветчиной (или колбаской) можно как душе угодно!

Украшаем салат

Приятного аппетита!

Можно вообще не украшать – все равно будет вкусно)) Немного охладить сырный салат перед подачей и все!

Приятного аппетита!

Другие рецепты вкусных салатов с сыром

Тюльпаны из помидоров или перцев с сырным салатом

Салат из плавленых сырков (еврейский)

Салат сырный Мимоза

Французский деревенский салат с лимонным дижонским винегретом

Я только что вернулся с выставки Winter Fancy Food Show в Сан-Франциско, Калифорния, и могу с уверенностью сказать, что пробовал больше деликатесов и рецептов, чем мог себе представить. Одна из таких находок — это лимонный дижонский винегрет, который я сочетал с французским деревенским салатом.

Французский деревенский салат

Французский деревенский салат обычно состоит из спаржи, что делает его прекрасным вариантом в следующем месяце, когда свежая спаржа захватит рынки.

Спаржа обжаривается в жаровне с добавлением оливкового масла и морской соли, после чего засыпается зеленью.

Вы можете использовать любой вид зелени, который вам нравится, будь то молодой шпинат, капуста или руккола, как я показал здесь. Мне всегда нравится острый вкус рукколы с дижонским винегретом.

Лимонный дижонский винегрет

Лимонный дижонский винегрет обладает теплотой и теплом дижонской горчицы, но при этом обладает свежим и ярким вкусом лимона.Лимонный сок и цедра лимона действительно украсят заправку и салат.

Винегрет также действительно легкий, как и обычные винегреты.

Это заправка, которую действительно можно использовать для множества салатов, но я особенно люблю ее с этим французским деревенским салатом и жареной спаржей в салате.

Я люблю добавлять в свой французский деревенский салат свеклу, козий сыр и поджаренные грецкие орехи или орехи пекан.

Сладость свеклы — долгожданный дополнительный вкус, в то время как кремообразность сыра всегда является приятным дополнением текстуры.Цитрусовый компонент этого салата сделает его прекрасным дополнением к рыбному закуску, например, к подошве meunière и моему рецепту десерта для торта с лимонной рикоттой.

В любом случае, этот французский деревенский салат с лимонным дижонским винегретом — это то, что нужно делать во время еженедельной ротации!

Состав

Для салата

• 1 пакет (5 унций) рукколы
• 1/2 фунта спаржи с обрезанными концами
• оливковое масло, сбрызнуть спаржу
• морская соль, посыпать спаржей
• 1/2 стакана нарезанной свеклы, консервированной в банке, домашнего приготовления
• 1/2 стакана цельных грецких орехов или пеканов, поджаренных
• 1/4 стакана козьего сыра

Для винегрета

• 2 столовые ложки дижонской горчицы
• 3 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика мелкого измельченного чеснока
• 1/2 чайной ложки морской соли
• щепотка свежемолотого черного перца
• сок 1/2 лимона
• цедра 1/2 лимона

Инструкции

Для приготовления салата

1. Разогрейте духовку до 400 ° F. Выстелите противень листом пергаментной бумаги. Нарежьте спаржу на кусочки длиной 1,5 дюйма. Выложите спаржу на подготовленный противень. Полейте спаржу оливковым маслом с небольшим количеством морской соли. Жарьте в течение 4–5 минут, пока спаржа не станет мягкой, но все же перед употреблением дайте спарже остыть.
2. Перемешайте рукколу со спаржей в большой миске; временно отложите в сторону.

Для создания заправки

1. Взбейте все ингредиенты винегрета в небольшой мерке чашка.

Для сборки

1. Перемешайте салат с винегретом, пока все не будет слегка покрыто заправкой. Затем украсьте салат нарезанной свеклой, обжаренными орехами и козьим сыром.

Информация о пищевой ценности:

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Французские салаты восхитительные, простые, быстрые и лучшие

Восхитительные салаты для употребления или в качестве еды

Нам нравится получать известия от наших посетителей, пожалуйста, оставьте нам комментарий внизу страницы!

Быстрые ссылки: 14 французских салатов

французский салаты являются важной частью диеты во Франции, как и во многих других странах мира.

Неудивительно, что салаты так любят, ведь они такие вкусные и питательные!

Их можно подавать в любое время дня и вечера как самостоятельное блюдо или как гарнир.

Однако на самом деле не так важно, когда они подаются, а как они выглядят — и эти чудесно свежие французские салаты действительно заслуживают места на вашем столе.

И вам действительно не нужно ждать случая, чтобы подать эти замечательные салаты, просто приготовьте их на легкий обед или когда захотите — они такие вкусные и очень полезные для вас.

Вот 14 легких французских салатов!

Рецепт свежего зеленого салата, который можно добавить к закускам или просто к семейной трапезе.

Во время полудня и ужина французы обычно едят зеленый салат.

Подается с основным блюдом или сразу после основного блюда.

Самым распространенным из них является «Salade verte», простой зеленый салат, который чаще всего употребляют в полдень или во время ужина.

Подается в отдельном блюде либо с основным блюдом, либо после основного блюда.

Салат-латук используется наиболее часто, но также используются и другие виды зелени, такие как кресс-салат или цикорий, известный как эндивий. Также популярны молодые листья одуванчика (писенлит), салат ягненка и вьющийся эндивий или цикорий.

Салатные листья необходимо всегда тщательно мыть, затем сушить и бросать в свежеприготовленную заправку для салата, обычно заправку с маслом и уксусом, хотя можно также использовать масло и лимонный сок.

Вы узнаете, правильно ли подобрали масло и уксус, так как заправка должна иметь вкус масла с легким оттенком кислотности.

Если вы пьете хорошее вино с салатом, соотношение масла и уксуса
важно, чтобы не испортить вкус вина.

Это классический салат с юга Франции или прованский салат.

Хороший салат с французским хлебом и бокалом вина — из него получится легкий вкусный обед или ужин.

Простые салаты, такие как томат, картофель, огурец, морковь и т. Д., Также используются как часть закусок, тогда как более сложные салаты со смесью ингредиентов, включая мясо или рыбу, подаются отдельно, например Салат Нисуаз.

Рецепт салата из моркови, который добавит цвета и текстуры вашим закускам или побудит ваших детей есть здоровую пищу!

Кто бы мог устоять перед этим маленьким дегустатором, он такой простой, но вкусный.

Этот чудесный салат из помидоров станет ярким и красочным украшением вашего стола с закусками.

Ваши французские салаты без него не будут такими же!

Классный рецепт салата из зеленых огурцов, который станет прекрасным дополнением к вашему столу в качестве закуски или закуски.

Его так легко и недорого приготовить, это еще один вкусный французский салат, который вам понравится.

Вкусный французский картофельный салат, который понравится каждому за вашим столом.

Простой и экономичный рецепт, заслуживающий почетного места среди ваших салатов.

Рецепт салата из красной капусты, который подарит вам ослепительную и красочную закуску к столу с закусками.

Обязательно порадует своей богатой текстурой и цветом.

Легко и экономично в изготовлении.

Очень простой, но вкусный салат с беконом, или «Фризе о Лардон», как его называют во Франции.

Это популярный салат во Франции, и я уверен, он вам тоже понравится!

Освежающий салат с курицей и миндалем, который так легко приготовить дома, он понравится всей семье и друзьям.

Вкус слегка обжаренного миндаля великолепно сочетается с приготовленной курицей и апельсиново-майонезным соусом.

Божественный!

Этот свежий салат родом из Ниццы, юг Франции, состоит из листьев салата и любых доступных свежих трав.

Жители Ниццы ежедневно собирают свежие растения для этого салата, и некоторые до сих пор это делают. В ресторанах он дорогой, но имеет действительно свежий вкус.

Здоровый салат из зеленой чечевицы, который так популярен во Франции, придаст вам богатый и яркий салат.

Это можно сделать очень быстро и легко, используя любую зелень и зелень, которые вам нравятся.

Подавайте его горячим или холодным по своему усмотрению.

Лионский салат

Традиционный салат из Лиона во Франции, который удивительно вкусно и очень легко приготовить в домашних условиях.

Прекрасно подходит для легких закусок и готовит отличная закуска или закуска.

Салат из артишоков

По этому рецепту так легко приготовить восхитительный салат из артишоков, который поразит вашу семью и друзей.

На вашем столе будет очень вкусный и впечатляющий французский салат.

Что вы можете сделать со всеми этими великолепными французскими салатами, так это приготовить их на несколько дней, поместить их в контейнер для хранения и поставить в холодильник.

Тогда у вас есть что подарить всем без работы — и это благословение, когда вы заняты!

Еще отличные рецепты

Еще отличные рецепты

Рецепт французской заправки для салатов | Все рецепты

Это любимая заправка. На вкус как бренд, который уже много лет стоит на моей шее. Это отличный рецепт. При желании попробуйте заменить сахар Splenda. Это такая ароматная заправка … даже немного.

ЛЮБОВЬ ЛЮБОВЬ ЛЮБИЛА ЕГО! Я не добавила лук и лимонный сок, так как у меня его не было, но я добавлю его в следующий раз.Я также использовал яблочный уксус. Это было ОТЛИЧНО! Это домашний французский каталин! Я очень рекомендую этот рецепт, если вам нравится каталинский французский. Я отправляю это своей семье по электронной почте!

очень хорошо. Я сделал именно так, как было сказано.

Я не буду ставить ему более низкую оценку, поскольку я изменил некоторые ингредиенты, однако, как говорится, это отличный стартовый рецепт для тех, кто хочет поэкспериментировать с «идеальным» французским соусом, который не продается в бутылках (со всеми в бутылку тоже кладут).Я использовал оливковое масло первого отжима, кетчуп Hunt без фруктозы, исключил соль, просто не вижу причин для добавления соли, а сахар совершенно не соответствует норме. Я даже не могу представить, чтобы использовать столько сахара. Я разрезал рецепт пополам, и он все равно требовал 1/4 ц и 2 ТБ !!!! Поскольку кетчуп в первую очередь такой же сладкий, то и его тоже не стоит. Я также использовала измельченный обезвоженный лук, так как очень торопилась.

Мне на завтра нужна была французская повязка, и я решила попробовать это.Я также собирался перекусить поздно вечером. Попробовав эту заправку, я переоделась и решила съесть салат. Я полностью исключил сахар, думая, что кетчуп сделает его достаточно сладким. Я был прав. Я сделал это своим нутрабуллетом. Это было несложно.

Это отличная повязка! Я последовал совету других рецензентов и использовал наполовину растительное и наполовину оливковое масло и урезал сахар. В следующий раз я воспользуюсь Splenda и посмотрю, как это работает. Я больше никогда не куплю французскую одежду. Огромное спасибо Gemini26 за то, что поделились своим замечательным рецептом.

Друг дал мне немного этого, и это была лучшая французская одежда, которую я когда-либо пробовала.

фантастика! Конечно, я сделал несколько модификаций: я использовал оставшийся лук-шалот, который у меня лежал, для небольшого лука, смешанного наполовину растительного масла и наполовину оливкового масла (в следующий раз, когда я думаю, что буду полностью оливковым маслом), использовал яблочный уксус и урезал сахар до 2/3 стакана из-за сладости уксуса. Это был не только лучший французский соус, который у меня когда-либо был, но я серьезно думаю, что его можно разлить по бутылкам и продать. БРАВО!

Это отличная повязка. Я приготовила несколько разных французских заправок, но у этого самая лучшая консистенция.Единственное, что я добавил, это 2 зубчика измельченного чеснока. Обладает прекрасным вкусом.

У этого был хороший вкус, но я не уверен, что смогу сделать это снова. Признаюсь, я сделал это не так, как было заявлено. Я уменьшил количество сахара до 1/2 стакана и использовал один стакан масла.Я использовала 1 ч. луковый порошок вместо свежего лука. Он был густым, не текучим (вероятно, из-за того, что не было 1/2 стакана масла), поэтому я выложил его ложкой в ​​салат и смешал. На вкус он стал лучше через день. Мне это нравится, но остальным членам семьи это не нравится.

Customizable ONE BOWL Рецепт простого зеленого салата

Используя всего 5 ингредиентов и всего за 5 минут, вы можете приготовить потрясающий зеленый салат в любой вечер недели, не полагаясь на заправки в бутылках. Секрет, друзья мои, в чаше. (Не пропустите пошаговое видео VIDEO !)

Простой зеленый салат

Мы едим быстрый зеленый салат не менее трех раз в неделю во время ужина. До недавнего времени я никогда не думал публиковать рецепт здесь, так как он казался слишком простым, но за последний месяц у меня были три хороших друга, когда я делал салат, и не только для того, чтобы украсть зелень из миски. Это так хорошо, но невероятно просто. Я делаю ту же самую версию более пятнадцати лет, с тех пор, как учился за границей во Франции в колледже.

Французский зеленый салат

В то время как во Франции мой французский maman готовил этот зеленый салат каждый вечер после обеда (перед сыром). Она вытащила из холодильника деревянную салатницу, которая была бы заполнена рваными листьями салата (больше ничего), которые она убрала ранее днем. Когда она бросала листья, они почти волшебным образом начинали блестеть от заправки. Это был лучший салат, который я когда-либо ел, и с тех пор я его готовлю.

Как приготовить салат из одной миски

Вот как это сделать.Начните со свежего лимонного сока на дне миски, добавьте измельченный зубчик чеснока и разотрите им по миске. Добавьте ложку дижонской горчицы хорошего качества, а затем щепотку соли и перца. Наконец, добавьте оливковое масло первого холодного отжима хорошего качества. Сложите кочан салата и бум, у вас будет лучший салат, который вы когда-либо пробовали.

Зеленый салат на скорую руку

Одна из замечательных особенностей этого салата заключается в том, что вы можете приготовить его заранее, что делает его идеальным для развлекательных или напряженных будних вечеров.Взбейте винегрет на дне салатницы, сложите сверху листья и поставьте всю миску в холодильник, пока не придет время есть. Приходите к обеду, все, что вам нужно сделать, это перемешать салат. Сладкий салат остается хрустящим и холодным, а ароматы заправки смешиваются и становятся более крепкими — это рай.

Зеленый салат по индивидуальному заказу

Вы также можете настроить салат в соответствии с тем, что у вас под рукой. Иногда я использую салат Бибб, иногда шпинат или капусту.Иногда я добавляю струженый фенхель или цитрусовые. Иногда сыр и орехи. Небо это предел!

Просто помните, для лучшего вкуса салата используйте свежую зелень и оливковое масло лучшего качества, которое у вас есть. Несмотря ни на что, он переносит меня обратно в Южную Францию. Что для обычного вечера среды — довольно крутая вещь.

FAQ

В рецепте зеленого салата можно использовать любой салат, от нежного салата Бибб или Бостон, до шпината, рукколы и молодой капусты.Это отличный способ использовать то, что у вас есть!

Вы можете сделать этот салат очень простым и использовать только зелень или наполнить его другими ингредиентами. Попробуйте добавить овощи, такие как стружка моркови, фенхель, помидоры, огурцы и / или жареный кабачок (нет предела!), Или посыпьте жареными орехами или семенами, сыром, свежими или сушеными фруктами и / или гренками. Вы можете превратить салат в полноценный обед, добавив белок (например, курицу-гриль, креветки, нарезанный стейк или тофу).

Да! Вы можете приготовить этот салат за 2 часа. Сделайте заправку на дне салатницы, положите сверху зелень, затем охладите всю миску (если вы будете охлаждать салат в течение 30 минут или дольше, положите несколько влажных бумажных полотенец поверх салата, прежде чем охлаждать до держать его четким). Непосредственно перед подачей на стол добавьте салатную зелень в заправку.

Посмотреть видео !!

Получите рецепт!

Быстрый зеленый салат с нуля

Это не рецепт, а техника.Я рекомендую вам следить за количеством, которое не только будет быстрее, но и поможет вам определить правильный баланс для вашего вкуса. Вы можете добавить еще чеснока или оливкового масла. Можно добавить травы, если они у вас есть. Иногда поливаю медом, если настроение поражает. Сделайте это по-своему. Пришло время извлечь действительно хорошее оливковое масло. Подавайте салат в простом виде или добавьте к нему поджаренных орехов, струженных сырых овощей (я неравнодушен к фенхелю и редису), крошенного сыра, нарезанного кубиками авокадо и т. Д.

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Количество порций: 4-6

Автор: Ники Сайзмор

• ½ лимона
• 1 зубчик чеснока, очищенный и измельченный
• 1 ложка дижонской горчицы
• Соль и свежемолотая черная перец
• Оливковое масло первого холодного отжима хорошего качества
• 1 головка или пучок салатной зелени (самый свежий, который вы можете найти), при необходимости порезанный на небольшие кусочки
• Дополнительные надстройки: поджаренные орехи, бритые сырые овощи, помидоры, сыр и др.

• Выдавите сок из ½ лимона на дно большой салатницы. Добавьте чеснок и разотрите им миску. Если вам нравится мягкая заправка, вы можете вытащить гвоздику, но я всегда оставляю ее внутри. Добавьте ложку дижонской горчицы и приправьте солью и перцем. Добавьте оливковое масло венчиком — вы хотите получить вдвое больше масла, чем лимонный сок. Обмакнуть в заправку лист салата и дать ему попробовать. Отрегулируйте ароматизаторы по желанию.

• Выложите листья салата в миску.Если вы не едите салат сразу, поставьте миску в холодильник (не бросая). Непосредственно перед подачей на стол приправьте зелень солью и перцем и перемешайте с заправкой. Do Ahead: Салат (перед тем, как его бросить) можно хранить в холодильнике до 2 часов. Если вы храните его более часа, положите сверху пару влажных бумажных полотенец, чтобы зелень не засохла.

Рецепт салата с французского рынка

Рецепты › Гарнир > Французский рыночный салат

Гарниры

Этот простой в приготовлении салат хрустящий, пикантный и полезный. Винегрет очень вкусный, его можно приготовить и сохранить для дальнейшего использования.

Распечатать рецепт

Распечатать сейчас

Этот салат можно подавать на бранч, обед или ужин.

Инструкции

Для винегрет, взбейте вместе уксус, лук-шалот и дижон.Сбрызните маслом при взбивании до однородности, затем приправьте солью и перцем.

Для салат, перемешайте зелени, редиса и зеленого лука с винегретом.

Пищевая ценность

Пищевая ценность

На порцию

Калорий: 22

% Дневная стоимость *

Всего жиров 2 г 3%

Холестерин 0 мг 0%

Натрий 17 мг 0%

% Дневная стоимость *

Углеводы 1 г 0%

Клетчатка 1 г 4%

Белок 0 г

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Сохранить в коробке рецептов Добавить примечание рецепта

Поделиться рецептом:

Мои заметки по этому рецепту

Есть ли какие-либо личные изменения в этом рецепте, которые вы хотите отслеживать для своих целей? Запишите их здесь, и ваш браузер сохранит их для следующего посещения этой страницы. Обратите внимание, что они могут быть удалены, если вы очистите данные своего браузера или если мы реструктурируем сайт, поэтому вы можете сохранить резервную копию.

Сохранять

Рекомендации по продукту

Интересуетесь кулинарией? Нужны припасы?

Ознакомьтесь с некоторыми из инструментов, которые нам нравятся. Все продукты, представленные на Cuisine at Home, отбираются нашими редакторами независимо; мы можем получать партнерскую комиссию за соответствующие покупки по нашим ссылкам.

Гарнир

Завтрак / бранч

Фриттата с картофелем и луком-пореем

Если вы любитель омлетов, яичных запеканок и запеченных яичных блюд, то соберите их всех вместе в этом особенном итальянском…

Сделать этот рецепт

Отзывы ()

Почувствуйте вкус восхищения!

Почувствуйте вкус восхищения!

Подпишитесь сегодня и получите 4 цифровых книг по бесплатно! Подписаться!

Ищете еще немного вдохновения или идей? Предлагая рецепты закусок, закусок, завтраков, поздних завтраков, обедов, ужинов, гарниров, напитков и десертов, от жарки на гриле и барбекю до медленного приготовления, приготовления вперед и всего, что между ними, мы стремимся помочь вам в ваших кулинарных усилиях простым и ароматные рецепты.

Гарнир

Картофельные оладьи размером с сковороду

Больше не нужно жарить отдельные латке, картофельные оладьи Марисы Макклеллан размером с сковороду потребляют меньше масла и…

Посмотреть другие рецепты

French Country Salad — In Fine Taste

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Мы можем зарабатывать деньги или продукты от компаний, упомянутых в этом посте. Пожалуйста, знайте, мы делимся только продуктами, которые нам нравятся!

Наш деревенский французский салат — один из самых ярких и ароматных салатов, о которых вы только могли мечтать! Мы сочетаем красную и желтую свежую жареную свеклу с жареной спаржей, свежей весенней зеленью, засахаренными орехами пекан и гладким мягким козьим сыром. Лучше всего то, что он перемешан с нашим пикантным винегретом с лимонным тимьяном. Вы можете сказать взрыв вкуса?

Подражатель Cheesecake Factory

Некоторые говорят, что это лучший зеленый салат в мире.Мы любим французский деревенский салат на The Cheesecake Factory и решили попробовать воссоздать его дома. В ресторане используют бальзамический винегрет с шампанским. Вы можете купить что-то похожее на местном рынке или попробовать нашу восхитительную заправку для салата с лимонным тимьяном, заправкой для салата с лимоном и чесноком, которая отлично справится с этим!

Как запечь спаржу в духовке

Начните с подготовки овощей. Обрежьте спаржу жесткие концы и разрежьте на кусочки длиной два дюйма.Перемешайте спаржу с оливковым маслом, посыпьте морской солью и разложите на противне. Вы хотите запекать его всего за 4–5 минут.

Запекание свеклы в духовке

Чтобы сделать салат более ярким, мы любим как красную, так и желтую свеклу.

1. Вымойте свеклу.
2. По отдельности заверните их в фольгу.
3. Запекать их в духовке около 45 минут.
4. Когда они остынут, разверните их и сотрите кожу бумажным полотенцем.
5. Нарежьте свеклу кубиками и охладите до готовности.

Как поджарить орехи пекан в сахаре

Орехи пекан в сахаре придают салату хрустящую корочку и послевкусие сладкого / соленого. Так легко бросить половинки орехов пекан и сахар в горячую сковороду и поджарить их, пока сахар тает. Это простой и эффективный способ добавить остроты во многие салаты.

И немного козьего сыра

Козий сыр имеет мягкий вкус и кремовую текстуру. Он слишком мягкий, чтобы его «нарезать», поэтому мы либо крошим его на конце, либо формируем маленькие шарики.

Перемешайте с винегретом из лимонного тимьяна

Наша салатная заправка для французского деревенского салата очень забавная. Если вам нравится заправка с лимоном Meyer, заправка с лимонным базиликом или заправка с лимонным луком-шалотом, вам обязательно понравится эта заправка. Вы когда-нибудь пробовали заправку из цельного лимона? В этой заправке буквально целый лимон!

Как приготовить заправку из цельного лимона

Вы измельчаете лимон на мелкие кусочки и смешиваете его с другими ингредиентами — свежим лимонным соком, оливковым маслом, чесноком, белым винным уксусом, дижонской горчицей, солью, перцем и тимьяном.Это действительно вкусно. Ловить кусочки лимона здесь и там — все равно что находить маленькие сюрпризы! Еще лучше на следующий день со свежим лимоном.

Собери все вместе!

Затем начинается захватывающая часть, в которой вы берете все разные части салата и соединяете их! Нам нравится перемешивать спаржу и зелень вместе с заправкой, пока все не станет немного покрыто. Затем украсьте свеклой, орехами пекан и козьим сыром. Не смешивайте козий сыр слишком много, иначе он станет пастообразным.

И это все, ребята! Следуйте простым инструкциям, и у вас будет шедевр! Если вы ищете новый рецепт зеленого салата, этот салат очень любят. Много полезных питательных веществ и много вкуса! Надеемся, вы попробуете.

Наслаждайтесь!

Дианна

Посмотрите другие рецепты салатов!

Клубничный салат со шпинатом

Салат Sensation

Грушевый салат с гранатом, обжаренным миндалем, авокадо и сыром блю

Вишневый салат с горгонзолой и поджаренным миндалем

Классический греческий салат и винегрет

Не забудьте закрепить этот рецепт на потом! Вы также можете подписаться на нас на Pinterest здесь !

Пробовали рецепт, и он понравился? Прокомментируйте и оцените! Также пришлите нам картинку, МЫ ХОТИМ УВИДЕТЬ!

Выход: 6 порций

Жареная свекла и спаржа с зеленью, козьим сыром, засахаренными орехами пекан и заправкой из лимонного тимьяна создают красочный, полный аромата салат.

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 1 час 5 минут

Состав

САЛАТ

• 6-8 чашек Весенний микс
• ½ пучка Жареная спаржа
• 1 стакан жареной красной свеклы (около 1 большой свеклы)
• 1 стакан жареной желтой свеклы (около 1 большой свеклы)
• 6 унций козьего сыра; рухнул
• ½ стакана пеканов, засахаренных

Винегрет из цельного лимона и тимьяна

• 1 небольшой лимон; фарш
• ½ стакана оливкового масла
• ¼ стакана Свежевыжатого лимонного сока
• 3 зубчика чеснока; фарш
• 1 столовая ложка белого винного уксуса
• 1 столовая ложка свежего тимьяна; рубленый (или 1 ½ чайной ложки сушеных листьев тимьяна)
• ½ чайной ложки дижонской горчицы
• ½ чайной ложки морской соли
• ¼ черного перца чайной ложки

Инструкции

Для спаржи

1. Обрежьте твердые кончики спаржи. Разогрейте духовку до 400 ° F. Нарежьте спаржу на кусочки длиной 2 дюйма.
2. Смешайте спаржу с 1 столовой ложкой оливкового масла. Выложите спаржу на подготовленный противень. Слегка посыпьте морской солью.
3. Жарьте в течение 4–5 минут, пока спаржа не станет мягкой, но еще не укусит. Остудить спаржу и отложить.

Жареная свекла

Мойте свеклу.
Обернуть индивидуально фольгой.
Поместите в духовку с температурой 375 градусов на 45 минут.
Слегка охладите, затем сотрите готовые доли бумажным полотенцем.
Нарежьте свеклу кубиками и охладите до готовности.

В сахар пекан

Нагрейте сковороду до среднего огня.
Добавьте орехи пекан и 2 столовые ложки сахара и перемешивайте, пока сахар не растает. Выложите орехи пекан на фольгу, слегка сбрызнув ее масляным спреем ПАМ.
Дать остыть.

Для винегрета из цельного лимона и тимьяна

Мойте лимон; нарежьте его; затем измельчить острым ножом на мелкие кусочки.
Смешайте лимон с другими ингредиентами в банке с плотно закрывающейся крышкой.
Взболтайте, пока все ингредиенты не смешаются.
Полить салатом и перемешивать, пока все кусочки не будут покрыты.

Лучше всего переодеваться на следующий день.

Для сборки

Перемешайте зелень и спаржу с винегретом, пока все не будет слегка покрыто заправкой.

Украсить салатом свеклой, козьим сыром и орехами пекан.

Информация о питании:

Доходность:

6

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 402 Всего жиров: 32 г Насыщенные жиры: 7 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 23 г Холестерин: 13 мг Натрий: 481 мг Углеводы: 23 г Волокно: 8 г Сахар: 8 г Белки: 13 г

Поделитесь этим в Instagram и отметьте нас и отметьте #infinetasterecipes, чтобы мы могли это увидеть! ‘

Вы являетесь частью нашей страницы Facebook ? Следите за новинками In Fine Taste, делитесь СВОИМИ любимыми рецептами, задавайте вопросы, публикуйте фотографии того, что вы делаете, и многое другое! Нравится наша страница ЗДЕСЬ

, первоначально опубликовано 23 апреля 2020 г.

Французский картофельный салат | Дай мне немного духовки

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Этот рецепт французского картофельного салата сделан из множества свежих трав, быстрого лимонно-чесночного винегрета и нулевого майонеза!

Для всех тех, кто не любит майонез — или, на самом деле, для тех, кто действительно любит все лимонное, чесночное и ультра-травяное, — сегодняшний новый рецепт картофельного салата для вас!

Знакомьтесь, мой любимый Французский картофельный салат . ♡

Этот простой пикантный картофельный салат без майонеза был моим любимым блюдом на протяжении многих лет.Он хорошо сочетается практически с любым видом картофеля, который может быть у вас под рукой. В него добавлена ​​очень простая лимонная заправка (которая в основном та же, что я использую в своем повседневном рецепте салата, которую многие из вас уже знают и любят). Он естественно безглютеновый и веганский, что делает его идеальным выбором для подачи толпе на вечеринках или обедах. И самое главное, он просто переполнен оооочень многими свежими травами, которые все всегда любят в летнее время!

Как я уже упоминал ниже, вы действительно можете использовать в этом салате столько или меньше видов трав, сколько захотите.Но я говорю, что чем больше французских трав, которые вы можете добавить в этот салат, таких как петрушка, розмарин, чеснок, тимьян, эстрагон и / или укроп, тем лучше он будет.

Хорошо, mes amies, давай приготовим французский картофельный салат!

Французский картофельный салат Ингредиенты:

Для приготовления этого французского картофельного салата вам понадобится:

• Картофель: В этом рецепте я использовал красный картофель, но подойдет практически любой картофель.
• Масло: Оливковое масло первого отжима будет основой нашей заправки.
• Лимонный сок: Свежевыжатый! Или вы можете добавить красный или белый винный уксус вместо лимонного сока.
• Чеснок: Прессованный или измельченный.
• Горчица: Даже если вы не любите горчицу, не пропустите эту! Кремовый дижон придает этой заправке неповторимый изящный образ.
• Соль и перец: Для приправки заправки.
• Шалот: Или вы можете добавить мелко нарезанный красный лук или нарезанный зеленый лук.
• Зелень: Звезды этого салата! Я люблю использовать в качестве основы хорошую горсть мелко нарезанной свежей петрушки. Но тогда я также настоятельно рекомендую добавить несколько столовых ложек любых свежих французских трав (розмарин, чеснок, эстрагон, тимьян, укроп или их комбинация) , которые могут быть у вас под рукой. Чем больше трав, тем веселее будет этот рецепт французского картофельного салата.♡

Как приготовить французский картофельный салат:

Это очень просто сделать! Просто…

1. Приготовьте картофель: Нарежьте картофель крупными кубиками. Затем добавьте их в большую кастрюлю, залейте большой подсоленной холодной водой и варите, пока картофель не станет мягким. Слейте картофель на дуршлаг и дайте ему остыть, пока вы готовите остальные ингредиенты.
2. Приготовьте заправку: Тем временем взбейте в миске оливковое масло, лимонный сок, чеснок, горчицу, соль и перец (или взболтайте в кувшине) до однородного состояния.
3. Смешайте все вместе: Когда картофель будет готов к употреблению, смешайте картофель, заправку, лук-шалот и зелень в большой сервировочной миске. Осторожно перемешайте до однородного состояния.
4. Сезон: Дегустировать и приправить солью и перцем по вкусу.
5. Охлаждение: Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа для охлаждения. Подавать охлажденным.

Варианты рецептов французского картофельного салата:

Хотите разнообразить этот салат из макарон? Не стесняйтесь…

• Добавить сыр: Козий сыр, фета, пармезан или даже сыры детские моцарелла подойдут к этому салату.
• Добавьте овощи в банках: Сердца артишоков, вяленые помидоры, жареный красный перец, оливки или каперсы также будут вкусными в этом салате.
• Добавьте орехи: Поджаренные грецкие орехи, миндаль, кедровые орехи или пепитас добавят приятного хруста.
• Используйте другой картофель: Юконский золотой, сеголеток или красновато-коричневый картофель хорошо подойдут с этим картофельным салатом. (Если хотите, можете почистить картошку.)

Больше рецептов салатов Make-Ahead:

Ищете еще больше вдохновляющих летних салатов? Вот еще несколько любимых рецептов:

Распечатать

---

Описание

Этот рецепт французского картофельного салата сделан из множества свежих трав, яркого лимонно-чесночного винегрета и без майонеза!

---

Шкала 1x2x3x

Состав

• 3 фунта красного картофеля, нарезанного кубиками 3/4 дюйма
• 1/3 стакана оливкового масла
• 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 3 небольших зубчика чеснока, прессованных или измельченных
• 2 чайные ложки дижонской горчицы
• 1 чайная ложка мелкой морской соли
• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1 лук-шалот, очищенный и мелко нарезанный
• 1/3 стакана мелко нарезанной свежей петрушки
• 3 столовые ложки мелко нарезанных свежих французских трав (розмарин, чеснок, эстрагон, тимьян, укроп или комбо)

---

Инструкции

1. Поместите нарезанный кубиками картофель в большую кастрюлю и добавьте достаточно воды, чтобы картофель был покрыт на 1 дюйм. Варить на среднем или сильном огне, пока вода не закипит. Затем уменьшите огонь до среднего, чтобы поддерживать кипение, и продолжайте варить картофель в течение 5-8 минут или пока картофель не проткнется вилкой.
2. Слить картофель на дуршлаг и дать остыть в течение 20-30 минут.
3. Тем временем взбейте в миске оливковое масло, лимонный сок, чеснок, горчицу, соль и перец до однородного состояния.
4. Когда картофель будет готов к употреблению, смешайте его в большой сервировочной миске с заправкой, луком-шалотом и свежей зеленью.Осторожно перемешайте до однородного состояния.
5. Дегустировать и приправить солью и перцем, если необходимо, по вкусу. Накройте миску и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
6. Подавать охлажденным или хранить в закрытом контейнере до 3 дней.

---

.

No related posts.