Рецепт салата любимый: Салат «Любимый» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Содержание

Салат «Любимый муж» — пошаговый рецепт с фото

Пошаговый рецепт с фото

Шикарный слоеный салат с запоминающим видом и названием. Только за свое оформление салат станет изюминкой любого праздничного стола. Для сборки салата я использовала разъемное кольцо, установив диаметр примерно на 16 сантиметров. Так как салат не очень высокий, то можно использовать любую разъемную форму для выпечки. У салата «Любимый муж» очень интересное сочетание ингредиентов, довольно необычный вкус и интригующее оформление. И следуя названию, таким салатом непременно нужно побаловать своего любимого мужа. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!


Как приготовить салат «Любимый муж»

  • Я использовала копченое куриное бедро, поэтому сразу необходимо срезать мясо с кости и убрать шкурку. Затем куриное мясо нарезать мелкими кусочками.
  • Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.
    Шампиньоны вымыть и обсушить, нарезать тонкими пластинками и добавить в сковороду к луку. Обжаривать лук с грибами пока не выпарится вся жидкость. Грибы должны слегка подрумяниться. В конце обязательно посолить и поперчить по вкусу.
  • Если вы будете использовать плавленый сыр в брикетах, то его лучше заранее убрать в морозильник на полчаса. Затем достать и сразу же натереть на крупной терке.
  • Куриные яйца заранее отварить в подсоленной воде и остудить. Затем яйца нужно натереть на крупной терке и переложить в тарелку с плавленым сыром.
  • Далее в эту же тарелку добавить 2 столовые ложки майонеза и выдавленный через пресс чеснок. Сырно-яичную массу тщательно перемешать, чтобы сыр не остался комочками, а распределился равномерно.
  • Приступим непосредственно к сборке салата. Его можно выкладывать в глубокое блюдо или использовать разъемное кольцо или форму. Первым слоем выкладывается копченая курица. Все слои должны быть уплотнены, чтобы салат хорошо держал форму.
  • Слой из копченой курицы равномерно промазать майонезом.
  • Далее выложить только половину сырно-яичной массы. Также равномерно распределить, слегка уплотняя ложкой. В этой массе уже присутствует майонез, поэтому дополнительно смазывать не нужно.
  • Третьим слоем равномерно разложить обжаренный лук с грибами. Грибы хорошо утрамбовать, чтобы при подаче салат не развалился.
  • Грибной слой щедро смазать майонезом.
  • Последним слоем выложить оставшуюся сырно-яичную массу. На данном этапе салат можно убрать в холодильник, укрыв пищевой пленкой. Если же салат планируете подавать в ближайшее время, то можно сразу его украсить помидорами.
  • Помидоры нарезать тонкими ломтиками и разложить сверху по кругу.
  • В самом конце кольцо аккуратно снять. Салат можно подавать уже в таком виде.
  • А можно украсить бока зеленью укропа или петрушкой. Салат «Любимый муж» готов, можно подавать к столу.
  • Вот так салат «Любимый муж» будет смотреться в разрезе. Слои не расползаются, поэтому он выглядит аккуратно и очень аппетитно.

Советы для приготовления вкусного салата «Любимый муж»:

  1. В салат «Любимый муж» лучше добавлять именно лесные грибы, но я использую шампиньоны, так как они более доступны. Если у вас есть возможность приготовить с лесными, то это будет наилучший вариант.
  2. Плавленый сыр можно использовать любой, в брикетах или кремовой консистенции. Так как сыр все равно нужно натереть на терке и смешать с яйцами, кремовый будет даже удобнее.
  3. Для украшения салата старайтесь использовать мясистые и хорошо зрелые помидоры.
    1. ВАМ ПОНРАВИТСЯ

      Салат Любимый — Простые и вкусные рецепты пошагово с фото на каждый день

      Салат «Любимый» получил свое название за то, что его любят все, и он всегда первым исчезает со стола. Этот салат достаточно питательный, так как в него входит колбаса и яичные блинчики, но в тоже время он имеет легкий свежий вкус. Рецепт салата очень простой, для его приготовления потребуется не больше 20 минут.

      • Для приготовления салата на 4-5 порций возьмите:
      • Свежие огурцы2 шт.
      • Полукопченая колбаса100 гр.
      • Консервированная кукуруза1 банка
      • Яйцо4 шт.
      • Зеленый лук 
      • Майонез для заправки 
      • Яйца разбейте в чашку и взбейте вилкой, добавив щепотку соли. Из яичной смеси пожарьте на небольшой сковороде несколько блинчиков.

      • Остывшие яичные блинчики нарежьте на тонкие полоски.

      • Огурцы очистите от кожуры, вначале их нарежьте на кружочки, затем кружочки порежьте вдоль для получения тонкой соломки. Также порежьте колбасу соломкой. Зеленый лук мелко покрошите.

      • В одной чашке соедините вместе покрошенные соломкой яичные блинчики, колбасу, огурцы, зеленый лук, добавьте консервированную кукурузу. Салат заправьте майонезом, посолите и перемешайте.

      Салат Любимый муж – рецепт с фото пошагово

      Если вы в поиске нового и вкусного салата, который украсит ваш праздничный стол, предлагаю приготовить салат «Любимый муж». Свое интересное название блюдо получило не случайно, ведь такой вкусный салат можно приготовить только для любимого мужа. Ваша вторая половинка точно по достоинству оценит это блюдо. Удачное сочетание вкусов приведет в восторг не только мужчин, остальные гости получат не меньшее вкусовое удовольствие.

      Все, кто впервые готовит данный салат, мгновенно сохраняют его в своей кулинарной копилке, и создает это блюдо на каждое торжество.

      Салат формируется слоями — у подножья выкладываются обжаренные с луком шампиньоны, далее добавляется копченая курица и сочные помидоры. Все слои пропитываются нежной яично-сырной массой.

      Чтобы приготовить салат Любимый муж необходимо:

      • копченая курица – 300 г
      • шампиньоны – 300 г
      • лук репчатый – 1-2 шт.
      • сырок плавленый – 2 шт.
      • яйца куриные – 3 шт.
      • майонез – 5 ст.л.
      • помидоры – 2 шт.
      • чеснок – 2 зубочка
      • соль, перец – по вкусу
      • масло растительное – 1 ст.л.

      Салат Любимый муж – рецепт с фото пошагово:

      Шампиньоны тщательно вымойте, просушите, нарежьте крупным способом. Закиньте их на раскаленную сухую сковороду, не накрывая ее крышкой. Шампиньоны пустят много сока, который должен полностью испариться во время жарки. Огонь держите на среднем уровне. Спустя 10 минут жидкость испарится, грибы приправьте солью и перцем, влейте растительное масло.

      С головки лука снимите шелуху, нарежьте небольшими кубиками, закиньте к грибам, жарьте совместно еще минут 7 до мягкости и прозрачности луковых кусочков. Смесь периодически перемешивайте. Грибы после жарки перекиньте в отдельную пиалочку, полностью остудите.

      Тем временем подготовьте остальные составляющие салата. Мягкие сырки натрите на крупной терке, стружку поместите в мисочку. Чтобы сырки было легче натирать, предварительно положите их в морозильную камеру.

      Заранее отваренные яйца очистите от скорлупы, измельчите аналогичным образом, добавьте к сырной стружке.

      Полученную смесь заправьте большим количеством майонеза, всыпьте соль, старательно перемешайте. Для пикантности добавьте несколько раздавленных чесночницей зубочков чеснока.

      Когда остынут грибы, начните выкладывать салат. На плоскую тарелочку уложите шампиньоны с луком — это будет первый слой салата Любимый муж.

      Яично-сырный состав разделите на две части, одной половиной смажьте грибы.

      Копченую курицу настрогайте меленькими кубиками, шинковку выложите следующим слоем.

      Обратно нанесите мягкую яично-сырную массу, разровняйте. Салат в таком состоянии поставьте на час в холодильник для пропитки.

      Спустя время украсьте верхушку салата дольками помидоров и зеленью.

      Вкуснейший салат «Любимый муж» готов!

      Приятного аппетита!

      Тэги:

      Салат любимый — кулинарный шедевр: рецепт с фото и видео

      Салат Любимый – для всех разный. У каждого свои предпочтения, у каждого свои вкусы. Конечно всем угодить невозможно, но можно приготовить такое блюдо, которое понравится именно вашим близким. Для этого достаточно проанализировать какие любимые продукты у ваших домочадцев и приготовить из них салатик.

      Готовить вкусно можно легко научиться. Готовьте с душой, с хорошим настроением и из любимых и свежих продуктов. Вот основной рецепт любого успешного и любимого блюда. Тем более что сегодня существует немереное количество рецептов, где сочетаются самые разнообразные продукты.

      А для того чтобы каждый приготовленный вами салат стал любимый, используйте только самые качественные продукты.

      Салат Любимый с огурцом и колбасой

      У всех свои вкусы, у каждого любимое блюдо, однако этот салат любит каждый кто его попробует.

      Ингредиенты:

      • Огурец – 2 шт.
      • Колбаса полукопченая – 100 г
      • Кукуруза консервированная – 1 банка
      • Яйца – 4 шт.
      • Зеленый лук

      Приготовление:

      Яйца отварить вкрутую, после полного остывания натрем их на крупной терке. Огурцы нарезаем брусочками. Колбасу нарезаем соломкой. Зеленый лук мелко измельчаем. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

      Салат Любимый с кукурузой и яйцами

      Простой салатик, который можно приготовить из продуктов, всегда находящихся под рукой.

      Ингредиенты:

      • Кукуруза – 1 банка
      • Огурцы – 1 шт.
      • Вареное мясо- 200 г
      • Яйца — 3 шт.

      Приготовление:

      Первым делом приготовим блинчики для этого взбить блинчики с небольшим количеством соли, затем поджарим блинчики. Ветчину, огурцы и блинчики нарезаем соломкой. Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы убрать всю лишнюю жидкость. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом

      Приятного аппетита.

      Салат Любимый пикантный

      Простой и очень вкусный салатик, который обязательно станет любимым в вашей семье.

      Ингредиенты:

      • Куриное мясо – 300 г
      • Томат – 1 шт.
      • Чеснок – 3 зуб.
      • Картофель – 4 шт.
      • Яйца – 4 шт.
      • Сыр – 100 г

      Приготовление:

      Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки и нарезаем на кубики. Обжарим кубики курицы на небольшом количестве масла. Яйца отварить вкрутую, почистить и измельчить на терке, предварительно отделив белки от желтков. Сыр трем на мелкой терке. Томат нарезаем на кубики. Картофель сварим, почистим и натрем на мелкой терке.

      Выкладываем салат слоями:

      1. Картофель
      2. Мясо с соевым соусом.
      3. Картофель
      4. Майонез
      5. Томат
      6. Чеснок с майонезом и белком и сыром
      7. Желток

      Приятного аппетита

      Салат Любимый со скумбрией

      Очень оригинальный салат, который ни похож ни на один другой.

      Ингредиент:

      • Скумбрия – 500 г
      • Яйца – 8 шт.
      • Зеленый лук – 2 пучка
      • Сыр – 300 г

      Приготовление:

      Прежде всего нужно почистить от чешую и запечь в фольге до готовности со специями в духовом шкафу при температуре 180 градусов.

      Яйца варим вкрутую, чистим и трем на крупной терке. Яйца сразу перемешиваем с майонезом. Сыр трем на терке, половину на мелкой, половину на крупной.

      Лук мелко рубим.

      Когда рыбку приготовится очистим ее от костей и мелко измельчим.

      Выкладываем салат слоями:

      1. Рыба
      2. Майонез
      3. Лук
      4. Яйца с майонезом
      5. Сыр на крупной терке
      6. Майонез
      7. Рыба
      8. Майонез
      9. Лук
      10. Яйца с майонезом
      11. Сыр

      Приятного аппетита.

      Салат Любимый по-простому

      Этот салат можно приготовить из продуктов, которые всегда можно найти у себя в холодильнике, простой, нежный и очень вкусный ему всегда будут рады.

      Ингредиенты:

      • Яйца –5 шт.
      • Морковь – 300 г
      • Огурцы – 2 шт.
      • Картофель – 900 г

      Приготовление:

      Подготовим ингредиенты. Для этого отварим картофель, морковь и яйца. После полного остывания чистим и нарезаем на кубики. Отрезаем попки от огурчиков и нарезаем их на небольшие кубики. Перчим салатик и заправляем майонезом. Оставляем салат на пару часов настояться.

      Приятного аппетита.

      Салат любимый с томатами

      Интересный вариант приготовления любимого салата.

      Ингредиенты:

      • Картофель – 300 г
      • Лук – 1 шт.
      • Томат – 1 шт.
      • Курица – 150 г

      Приготовление:

      Прежде всего необходимо замариновать лук. Для этого нарезаем лук на небольшие кусочки, заливаем его теплой водой, добавляем по чайные ложки уксус, сахар и соль.

      Оставляем лук на полчаса в холодильники.

      Тем временем приготовим куриное филе. Заливаем курицу водой и ставим на огонь. Варим до полной готовности. Томат нарезаем на кубики. Картофель варим, чистим и нарезаем на кубики. Когда курица полностью остыла, разберем его на волокна. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

      Приятного аппетита.

      Салат с копченой курицей

      Очень интересное сочетание свеклы и копченой курицей дает этому салату невероятный вкус.

      Ингредиенты:

      • Копченая курица – 200 г
      • Свекла – 200 г
      • Яйца — 4 шт.
      • Сыр – 200 г
      • Чернослив – 50 г
      • Чеснок

      Приготовление:

      Курицу нарезаем на мелкие кусочки. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Свеклу отварить и натереть на крупной терке. Свеклу выкладываем первым слоем. Промазать майонезом, а сверху натереть на мелко терке чеснок. Чернослив пропарить в кипятке и обсушить бумажным полотенцем. Нарезаем чернослив мелкими кусочками. Выкладываем чернослив следующим слоем. Промазываем майонезом и выкладываем курицу. Снова промажем майонезом, следом выкладываем яйца. Опять промажем майонезом. Заключительный слой – сыр.

      Украсим салат гранатом.

      Приятного аппетита.

      Салат Любимый из квашенный капусты

      Очень интересный и простой салат, который можно подавать хоть каждый день.

      Ингредиенты:

      • Квашенная капуста – 300 г
      • Зелень
      • Огурец – 1 шт.
      • Лук – 1 шт.
      • Тома – 1 шт.
      • Зеленый горошек – 1 банка

      Приготовление:

      Лук нарезаем тонкими полукольцами. Мелко измельчаем зелень. Огурчик мелко нарезаем. Томат нарезаем кубиком. Зеленый горошек откинем на дуршлаг, а затем смешаем с остальными ингредиентами и заправим маслом. Все хорошо перемешаем и добавим зелень.

      Приятного аппетита.

      Любимый салат с США

      Очень простые ингредиенты, очень вкусный салат и очень простой рецепт.

      Ингредиенты:

      • Грибы – 300 г
      • Куриная грудка – 400 г
      • Сыр – 100 г
      • Грецкий орех – 50
      • Томаты – 1 шт.
      • Яйца – 3 шт.
      • Зеленый лук – 1 пучок

      Приготовление:

      Куриную грудку для этого салата можно приготовить по-разному: сварить, пожарить или приготовить в духовке. Грибы нарезаем мелкими кубиками и пожарить на небольшом количестве масла. Грецкий орех мелко измельчить. С помидоров снимаем кожуру.

      Для того чтобы легко снять кожуру, необходимо сделать надрез и залить кипятком.

      На мелкой терке измельчаем сыр. Яйца варим вкрутую и трем на крупной терке.

      Все ингредиенты подготовлены, можно выкладывать салат слоями.

      Первым слоем выкладываем курицу. Промажем курицу майонезом. Затем выкладываем грибы. Посыпаем измельченными орешками. Покрываем слоем майонеза, а затем выкладываем измельченный лук. Следом томат и немного орешек. Теперь снова промажем майонезом и выложим яйца. Снова покрываем небольшим количеством орешек. Заключительный слой — -сыр. С майонезом. Украшаем сыр тертым яйцом.

      Салат Любимый овощной

      Для того чтобы удивить своих гостей во время поста не обязательно выдумывать какие-то сложные рецепты овощных салатов, достаточно приготовить салат Любимый.

      Ингредиенты:

      • Консервированная кукуруза – 1 банка
      • Консервированный горошек – 1 банка
      • Огурцы — 2шт.
      • Томаты – 2 шт.
      • Болгарский перец -1 шт.

      Приготовление:

      Прежде всего откинем консервированные овощи на дуршлаг. Томаты нарезаем мелким кубиком. Огурцы нарезаем соломкой. Болгарский перец чистим от семян и нарезаем кубиком. Все ингредиенты смешиваем и заправляем салат майонезом и зеленью.

      Приятного аппетита.

      Салат Любимый с каперсами

      Очень сытный и простой салатик на каждый день.

      Ингредиенты:

      • Куриная грудка – 300 г
      • Грибы – 200 г
      • Корень сельдерея – 100 г
      • Консервированная кукуруза – 1 банка
      • Каперсы – 50 г

      Приготовление:

      Традиционно начнем приготовление салата с подготовки ингредиентов.

      Куриную грудку измельчаем. Растопим сливочное масло в сковороде, где в дальнейшем поджарим мясо. Когда курица будет полностью готова переложим ее на тарелку, пусть остывает. На той же сковороде обжарим грибы. Консервированную кукурузу откинем на дуршлаг. Корень сельдерея потрем на крупной терке. Каперсы нарезаем. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Украсим укропом.

      Приятного аппетита.

      Салат Любимый с пекинской капустой

      Этот салат не требует большого внимания, его можно приготовить за несколько минут, главное, чтобы все ингредиенты были подготовлены.

      Ингредиенты:

      • Куриная грудка – 300 г
      • Пекинская капуста – 1 шт.
      • Томаты черри – 300 г
      • Сыр твердый – 100 г
      • Чеснок
      • Маслины

      Приготовление:

      Курицу замаринуем в соусе на 20 мину, предварительно мелко измельчив. Пекинскую капусту нарезаем брусочками. Томаты черри нарезаем пополам. Маслины нарезаем на кругляшки. Сыр трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем и заправим салат соусом из майонеза и чеснока.

      Приятного аппетита.

      Слоеный салат Любимый

      Беспроигрышный салат для любого праздника.

      Ингредиенты:

      • Куриная грудка – 1 кг
      • Картофель – 3 шт.
      • Морковь – 3 шт.
      • Лук – 2 шт.
      • Маринованные грибы – 400 г
      • Сыр – 100 г

      Приготовление:

      Мясо, картофель и морковь отварить до готовности. Чтобы лук отдал всю горечь и не портил вкус салата замаринуем его.

      Для этого лук мелко измельчаем и заливаем водой, добавляем уксус, сахар и соль.

      Курицу после полного остывания измельчить и выложить первым слоем. Промажем майонезом. Грибы промыть от маринада и нарезать на небольшие кусочки.

      Выкладываем грибы следующим слоем. Поверх грибов выкладываем лук. Смажем слой майонезом.

      Следующим слоем трем картофель. Снова промажем майонезом. Следом трем морковь. В заключение натрем сыр.

      Салат уберем в холодильник на несколько часов, после украшаем и подаем.

      Редакция рекомендует:

      1. Cалат с печенью трески классический
      2. Салат крабовый с кукурузой
      3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
      4. Салат Любовница
      5. Канапе для фуршета
      6. Салат с кириешками
      7. Салат из крабовых палочек классический
      8. Салат с фасолью и сухариками
      9. Салат Капрезе
      10. Простые салаты на скорую руку
      Система комментирования SigComments

      Салат Любимый муж пошаговый рецепт с фото

      Салат любимый муж — невзирая на его красивый и праздничный вид, вы можете готовить салатик в любой день недели, так как он очень прост в приготовлении. Однако, здесь таится еще одна изюминка — эта само название. Когда вы приготовите салатик, подадите к столу и скажите название, то данный салат обязательно все попробуют. А позже, начнут спрашивать рецепт. Смотрите пошаговый рецепт салата Любимый муж с фото и видео.


      Салат Любимый муж пошаговый рецепт с фото.


      Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
      1. Репчатый лук нарезаем четвертинками колечек.
      2. Обжариваем грибы на сухой и уже разогретой сковородке, без растительного масла. Благодаря этому, вся лишняя влага испариться, готовить около 10 минут.
      3. Через десять минут, когда практически вся влага испариться, добавляем растительное масло., обжариваем еще пять минут. После чего добавляем нарезанный репчатый лук, постоянно перемешивая, обжариваем до полной готовности.
      4. Куриную копченую грудку нарезаем небольшими кубиками.
      5. Четыре отварных яйца и два плавленых сырка натираем на мелкой терке в одну тарелку. Затем добавляем майонеза и тщательно перемешиваем.

        Внимание: по вашему желанию, добавьте к яйцам и сырку измельченный чеснок, два зубчика.


      Сборка салата слоями:
      1. В кулинарное кольцо выкладываем первым слоем обжаренные грибы. Необходимо хорошенько разровнять их.
      2. Вторым слоем слоем, нам необходимо выложить приготовленную половину яично-сырной массы. И вновь разровнять поверхность.
      3. Выкладываем нарезанную кубиками куриную грудку.
      4. Последним, заключительным слоем выкладываем яично-сырную массу.

      Когда все слои готовы, нам понадобиться убрать салат в холодильник на один час. Благодаря этому, все слои схватятся и не будут разваливаться. Ну и конечно же все ингредиенты хорошенько пропитаются, что придадут более вкусовые ощущения.


      Украшаем салат для подачи:
      1. Нарезаем помидоры на четвертинки и режим тоненькие ломтики.
      2. Аккуратно выкладываем дольки помидора поверх салата внахлест.

      Салатик любимый муж готов.
      Хорошего вам настроения и приятного аппетита.

      Салат «Любимый муж»

      Ты обязательно влюбишься в этот салат. Копченая куриная грудка, сочные помидоры и ароматные шампиньоны — аппетит просыпается от одного перечисления ингредиентов!

      Салат «Любимый муж»

      Ингредиенты

      • 300 г копченой куриной грудки
      • 300 г шампиньонов
      • 4 яйца
      • 100 г лука
      • 2 плавленых сырка
      • 120 г помидоров
      • 100 г майонеза
      • 2 зубчика чеснока

      Приготовление

      1. Нарежь шампиньоны тонкими ломтиками. Выложи их на раскаленную сковороду и обжаривай 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится.
      2. Посоли и поперчи грибы, долей растительного масла.
      3. Мелко нарежь лук и добавь к грибам. Перемешай и обжаривай еще 10 минут. После этого переложи грибы и лук в тарелку и оставь, чтобы остыли.
      4. Нарежь копченое куриное филе на небольшие кубики. Яйца отвари вкрутую, остуди и натри на терке.
      5. Плавленые сырки, перед тем как натирать, положи на 40 минут в холодильник. После этого они будут натираться намного проще.
      6. Смешай в миске тертый сыр и яйца. Добавь майонез и измельченный чеснок. Хорошо перемешай.
      7. Пришло время собирать салат. Выкладывай его слоями: грибы, половина яично-сырной смеси, куриное филе, оставшаяся часть смеси из яиц и сыра. Поставь салат в холодильник на 1 час, чтобы хорошенько пропитался.

      8. Нарежь помидоры небольшими кусочками. Достань из холодильника салат и укрась нарезанными помидорами.
      9. Салат готов. Приятного аппетита!

      Совет редакции


      Чтобы сделать вкусный салат с курицей и грибами более полезным, попробуй вместо обычного майонеза использовать домашний. Натуральный, без вредных добавок и консервантов, он подарит салату особенный шарм.

      Салат «Любимый муж» с копченой грудкой исчезает со стола первым. Готовить его легко, а результат — просто бомба! Уже скоро к нам придет Новый год, и одного салата, пусть и очень вкусного, на праздничном столе будет мало. Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя топ-5 оригинальных праздничных салатов.

      Автор статьи

      Николай Ладуба

      Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.

      Салат Любимый муж — рецепт с фото пошаговый

      Салат Любимый муж можно готовить с любыми видами мяса / Фото photoretsept. ru

      Новогодний стол-2020 можно заполнить классическими для этого праздника салатами – оливье, селедкой под шубой и салатом с крабовыми палочками. А можно и дополнить чем-то новеньким и необычным, например, это может быть салат Любимый муж. Он не только очень красивый и вкусный – его «разметут» со стола буквально за считанные минуты, но и однозначно порадует вашего мужчину даже одним своим названием. Кроме того, состав салата также мужской, ведь редкий представитель сильного пола не любит мясо.

      Салат Любимый муж можно готовить с любыми видами мяса, главное – его должно быть много, ведь это мужская закуска. В частности, для приготовления можно использовать копченую курицу, ветчину, отварную говядину или курицу, нежирную свинину или колбасу (варёную или полукопчёную). Также можно сочетать несколько видов мяса в одном салате.

      Любимый муж – салат с копченой курицей

      Чтобы приготовить обалденный салатик для своего любимого мужчины, вам понадобятся такие ингредиенты:

      • филе копченой курицы – 300 грамм;
      • шампиньоны или любые другие грибы – 300 грамм;
      • лук репчатый – 1 головка;
      • плавленый сырок – 2 штуки;
      • яйца куриные – 4 штуки;
      • помидор –1 штука;
      • чеснок – 1 зубчик;
      • майонез – 100 грамм;
      • соль, перец черный молотый — по вкусу.

      Как приготовить салат Любимый муж – рецепт с фото

      Этот изумительный мужской салат выкладывается слоями. Его можно сделать традиционно – в виде «горки», а также можно использовать сервировочное кольцо и обычный стакан – так салат будет выглядеть очень празднично. Сервировочное кольцо нужно обмотать пищевой пленкой, а стакан — немного смазать растительным маслом.

      1. Для начала нужно подготовить грибы. Для салата подойдут шампиньоны, белые грибы, лисички или любые другие на ваш вкус. Грибы нужно помыть и порезать. Если грибочки маленькие, их лучше нарезать вдоль, захватывая в одном кусочке и шляпку, и ножку. На сковороду налить 2-3 соловые ложки растительного масла, около минуты обжарить грибы, затем добавить тонко нарезанный полукольцами репчатый лук и жарить до готовность 5-7 минут.

      2. Куриные яйца отварить, остудить, очистить и натереть на терке.

      3. Плавленые сырки положить в морозилку на 5-10 минут, чтобы они затвердели. Натереть на терке и смешать с сыром.

      4. Измельчить чеснок, добавить его к яйцам и сыркам, посолить, поперчить и перемешать.

      5. Начинаем выкладывать слои салата. Первый слой – грибы, ровным слоем их нужно выложить на блюдо. Сверху – половину яично-сырковой массы.

      Скриншот YouTubeСкриншот YouTube

      6. Копченую курицу нарезать кубиками и выложить третьим слоем салата.

      7. Курицу покрываем оставшейся яично-сырковой массой.

      Скриншот YouTube

      8. После того как все слои салата собраны, его нужно поставить в холодное место для пропитки.

      9. Перед подачей на стол салат Любимый муж украшаем помидорами. Их можно порезать ломтиками. Также из помидоров можно вырезать «розочки» и украсить зеленью — тогда блюдо станет настоящим украшением праздничного стола.

      Салат Любимый муж / Скриншот YouTube

      10. Сервировочное кольцо и стакан снимаются прокручивающими движениями уже после того, как оформление салата полностью закончено.

      Скриншот YouTube

      Совет к рецепту: если вам не хочется выкладывать салат Любимый муж слоями, то можете просто перемешать все ингредиенты, кроме помидоров, и заправить майонезом. Помидоры в этом случае тоже нужно использовать для украшения блюда. На вид салат получится не таким эстетичным, но все равно очень вкусным.

      Читайте такжеЛучшие рецепты на Новый год 2020: от класснючих салатов до вкуснейших тортов

      Салат Любимый муж — рецепт с фасолью и ветчиной

      Ингредиенты:

      • фасоль консервированная в собственном соку — 400 г;
      • помидор — 1 шт;
      • кукуруза консервированная — 1 маленькая банка;
      • ветчина (или вареная колбаса) — 150 г;
      • зелень;
      • хлеб белый — 2 ломтика;
      • чеснок — 2 зубчика;
      • майонез — по вкусу;
      • соль и перец черный молотый — по вкусу.

      Как готовить салат Любимый муж

      С фасоли слить жидкость. Можно использовать и отварную фасоль. Ветчину или колбасу порезать соломкой, помидор — кубиком. Зелень измельчить. Все ингредиенты смешать в миске, добавить рубленный чеснок. С кукурузы также слить жидкость и добавить к остальным ингредиентам. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.

      Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без — по желанию. Салат выложить в салатник, сверху присыпать сухариками. Перед подачей на стол перемешать. Салат Любимый муж готов.

      Салат Любимый муж с фасолью / Фото Instagram

      Читайте также»Цветы на снегу»: очень вкусный салат Мимоза с новым ингредиентом

      Напомним, ранее Главред собрал рецепты канапе, которые сто процентов пригодятся при подготовке ко встрече Нового года 2020.

      37 Лучшие рецепты салатов — Любовь и лимоны

      Большой, обильный салат — лучший способ отметить вкусные сезонные продукты! Вот 37 потрясающих рецептов салатов, которые я люблю готовить снова и снова.

      Рецепты салатов — мой любимый способ продемонстрировать яркие сезонные продукты — фрукты и овощи, которые настолько хороши сами по себе, что вам не нужно много делать, чтобы приготовить из них вкусное блюдо. Холодными зимними вечерами мне нравится украсить наш обеденный стол большим, ярким сочетанием корневых овощей и сочной зелени. В прекрасные теплые дни, когда я предпочитаю быть на улице, чем на кухне, летние салаты — идеальное решение: их легко смешать вместе, но, тем не менее, они совершенно восхитительны.

      Хотите ли вы добавить больше растительных блюд в свой рацион или просто хотите изменить свою игру с салатами, вы найдете массу вдохновения в приведенных ниже рецептах салатов. Все, от зеленых салатов до салатов из пасты и не только, эти рецепты идеально подходят для обеда, сервировки в качестве гарнира и самостоятельного полноценного обеда.

      Рецепты салатов Slaw

      Slaw — одни из лучших рецептов салатов из готовых блюд. Обычно их готовят из сытных овощей, таких как капуста, капуста или брокколи, они достаточно прочные, чтобы их можно было заправлять заранее. Мне нравится делать акцент на вегетарианской основе с помощью пикантной заправки, зелени и даже фруктов для максимального аромата.

      1. Summer Asian Slaw

      Сделайте этот салат для следующего пикника, и он гарантированно станет хитом. Заправка тахини мисо придает ему кремообразную оболочку умами, а персики добавляют сочную сладость.Я заканчиваю поджаренной пепитас для хрустящей корочки.

      2. Лучший салат из брокколи

      Вы не пропустите бекон в этом облегченном варианте классического салата из брокколи. Его место занимают жареные орешки, добавляя восхитительные пикантные закуски. Слегка кремовая, сладкая и пикантная заправка подчеркивает все это.

      3. Салат из измельченной брюссельской капусты

      Как только температура начнет падать осенью, я с нетерпением жду возможности приготовить этот салат.Сделано всего из 7 ингредиентов, его легко собрать, но яркая лимонная заправка, сыр пармезан, кедровые орехи и сушеная клюква делают его ярким, свежим и сытным.

      Рецепты салатов из макарон

      Невозможно составить список рецептов салатов, не включив эту категорию! Салаты из макарон — идеальное блюдо для летнего пикника или вечеринки в любое время года. Их можно использовать как гарнир и как основное блюдо, и они служат отличной демонстрацией лучших продуктов сезона.

      4. Салат Easy Pasta Salad

      Как следует из названия, приготовить его очень просто. Просто взбейте яркую лимонную заправку на дне большой миски, добавьте другие ингредиенты и перемешайте, чтобы получилось райское острое / сливочное / хрустящее / свежее летнее сочетание.

      5. Салат «Радуга Орзо»

      Нарезанное кубиками манго придает удивительно сладкий оттенок этому красочному орзо, красному луку, болгарскому перцу, зелени и салату из огурцов.


      6.Сливочный веганский салат из пасты

      Мой вегетарианский вариант салата из пасты в гастрономическом стиле! Я заменяю спиральные летние кабачки на половину лапши и сливочную тахини заправку на майонезную. Это более здоровая версия классической бакалейной лавки, но не менее хороша.

      7. Салат из макаронных изделий из брокколи

      Вяленые на солнце помидоры добавляют восхитительные кусочки умами к этой суперзеленой комбинации летних овощей, базилика, пасты и кедровых орехов.

      8.Салат с кускусом из помидоров черри

      Смесь жареных в джеме помидоров черри и сочных свежих делает этого парня одним из моих любимых летних салатов. С жареным нутом со специями, острым фетой и крупными жемчужинами кускуса, он достаточно сытный, чтобы быть самостоятельным блюдом.

      9. Лапша соба с кунжутом

      Не обычный салат из макарон! Этот салат с лапшой соба, заправленный пикантной кунжутно-имбирной заправкой и наполненный зелеными овощами и авокадо, станет легким освежающим летним блюдом.

      Рецепты зеленого салата

      Большой зеленый салат — одно из моих любимых блюд круглый год. Летом салат, который я нахожу на фермерском рынке, настолько мягкий и сладкий, что большой зеленый летний салат — настоящее удовольствие. Зимой я использую яркую смелую заправку, чтобы добавить сытную зелень, например, капусту. Я часто готовлю эти рецепты на обед, но вы также можете смешать их вместе и использовать в качестве гарнира на следующем обеде или ужине.

      10.Здоровый салат из тако

      Пикантное тако из грецкого ореха шиитаке «Мясо» — это звезда этого салата, а яркая заправка из кориандра и лайма придает ему свежесть. Наслаждайтесь этим салатом как самостоятельной едой или подавайте его в качестве закуски с фахитас или тако.

      11. Веганский салат «Кобб» с кокосовым беконом

      Этот растительный рифф на классическом салате «Кобб» заменяет запеченный тофу куриной грудкой и дымно-жареный кокосовый орех вместо бекона. Кремовая, острая повязка связывает все это воедино.

      12. Цезарь на гриле Ромейн Веганские клинья

      Один из моих любимых зеленых салатов на все времена! Хрустящий ромэн слегка обугливается, а затем поливается непреодолимо острым веганским соусом цезарь из кешью. Этот находится на странице 111 нашей новой кулинарной книги Love & Lemons Every Day.

      13. Салат из капусты с морковно-имбирным соусом

      Этот яркий салат из капусты — угощение круглый год.Я добавляю в него множество хрустящих овощей, жареных семян, сливочного авокадо и несладкого жареного нута. Заправленный острым морковно-имбирным соусом, он достаточно сытный, чтобы сам по себе стать блюдом.

      Летние салаты из помидоров

      Если есть один овощ (или фрукт, если вы хотите разобраться в технике), который является звездой лета, то помидор — это определенно он. Вот некоторые из моих любимых рецептов летних салатов, в которых помидоры помещаются впереди и по центру.

      14. Греческий салат

      Мне нравится, как большие кубики феты, сочные помидоры, оливки, зелень, сладкий перец и огурцы смешиваются в этом потрясающем летнем салате с домашней греческой заправкой для салата. Вам нужно всего 7 ингредиентов и несколько минут, чтобы приготовить эту сочную / хрустящую / острую / пикантную комбинацию. Чего же ты ждешь?

      15. Острый салат из помидоров с арбузом

      Свежий перец чили добавляет тепла сладкой, сочной смеси помидоров и арбуза в этом рецепте.

      16. Салат Фарро из баклажанов и жареных помидоров

      Обжарка помидоров черри придает им интенсивный сладко-соленый вкус, который великолепно сочетается с баклажанами, рукколой и ореховым фарро.

      17. Фамильный помидор Fattoush

      Как только вы начнете приносить домой эти сочные фермерские помидоры из семейной реликвии, приготовьте этот салат! Это мой нетрадиционный взгляд на фаттуш, хлебный салат с поджаренным лавашем. У этого есть слой лимонного йогурта, сверху хрустящий нут и много свежей зелени. Найдите его на стр. 125 книги Love & Lemons Every Day.

      18. Салат из помидоров и авокадо

      Секрет этого салата заключается в том, чтобы замариновать помидоры в оливковом масле и хересном уксусе.Они становятся насыщенными и острыми — идеальным контрастом для свежего базилика, авокадо и небольшой пасты орзо.

      19. Классический салат «Капрезе»

      Если ничего не сломалось, не чините его. Ознакомьтесь с этим рецептом, чтобы найти мои лучшие советы по приготовлению классического летнего салата Капрезе.

      Рецепты летних салатов из кукурузы

      Если помидоры занимают первое место летом, то кукуруза — второе место. Приготовленный на гриле, приготовленный на пару или свежий в початках, он является идеальным дополнением ко всем видам летних салатов.

      20. Летний кукурузный салат

      В этот салат из свежей кукурузы входят все мои летние любимые блюда: жареная сладкая кукуруза, сочные персики и много свежего базилика! Чтобы выделить хрустящие свежие ингредиенты, я добавляю их в пикантную заправку с чили и лаймом.

      21. Салат из кукурузы по мексиканской улице

      Если вы когда-нибудь пробовали кукурузу по-мексикански, то знаете, что сочетание обугленной кукурузы, рассыпчатой ​​котихи, сливочного майонеза и кинзы сложно превзойти.Я тоже люблю приправлять свой соус шрирача или адобо!

      Summer Panzanellas

      Panzanellas — мои любимые летние салаты. Вы просто не можете превзойти большие кубики хлеба, перемешанные с сочными летними продуктами, и хороший острый винегрет. Эти салаты всегда можно подавать как гарнир, но они также могут быть отличным вариантом основного блюда.

      22. Сладкая кукуруза и руккола Panzanella

      Панзанеллы могут быть итальянскими хлебными салатами, но этот рецепт не только о хлебе.Хрустящая, сочная сладкая кукуруза в центре и в центре, идеально сочетается с острым соусом и горькой зеленью. Я использую сырую кукурузу, поэтому эту панзанеллу очень просто перемешать.

      23. Сладкий перец Panzanella

      Жареный перец придает летнему овощному салату прекрасную сладость. Сливочная свежая моцарелла вместе с овощами делает его особенно вкусным.

      24. Летний салат Panzanella

      Я люблю называть его «летний салат для всего».Он полон сочных персиков, помидоров, хрустящей кукурузы и свежего базилика — лучшего, что может предложить лето.

      25. Паттайпан Panzanella

      Когда вы испекли хлеб из цукини, пирог из цукини, запеченные цукини и пиццу с цукини, и у вас ЕЩЕ ЕСТЬ цукини, приготовьте эту панзанеллу. Жареные тыквы на гриле — отличный джем, контрастирующий с хрустящими огурцами и рассыпчатыми помидорами черри.

      Рецепты картофельных салатов

      Мне потребовалось некоторое время, чтобы освоить картофельный салат, но за последние несколько лет экспериментов со смелыми заправками и различными добавками я полностью увлекся.Вот несколько из моих любимых.

      26. Сливочный картофельный салат

      В этом облегченном варианте классического картофельного салата есть сочная греческая заправка из йогурта с добавлением лишь небольшого количества майонеза. Это идеальный салат для переделки, так как вкус становится более глубоким, когда он садится. в холодильнике.

      27. Картофельный салат на гриле с винегретом из лука

      Если вы готовите вегетарианские гамбургеры на гриле, сделайте этот летний салат прямо вместе с ними. Здесь жарят не только картофель, но и чернику! Вкусный винегрет из зеленого лука на гриле, свежие травы и маринованный лук делают акцент на этом веселом сочетании сладкого и обугленного.

      28. Картофельный салат чимичурри

      Я добавляю этот картофельный салат в острый травяной чимичурри вместо сливочной заправки. Это фаворит фанатов из Love & Lemons Every Day — найдите его на странице 119.

      29. Салат из пурпурного картофеля и зеленой фасоли

      Этот летний салат из фасоли невероятно универсален. Заправьте его яйцом всмятку или нутом, чтобы приготовить еду, или подавайте смесь картофеля, зеленой фасоли и лимонной заправки в качестве простой гарнира на гриле.

      Фруктовые летние салаты

      Конечно, в ваших летних салатах должны быть замечательные свежие овощи, которые есть в это время года, но было бы упущением не воспользоваться фантастическими фруктами, которых тоже много! Косточковые фрукты, ягоды и дыня — все это восхитительные сладкие добавки к рецептам летних салатов.

      30. Пирог с вишней Табуле

      В следующий раз, когда вы будете готовить табуле, откажитесь от помидоров и используйте вместо них сушеные терпкие вишни! Они добавляют этому свежему блюду великолепную жевательную консистенцию и сладко-терпкий вкус.

      31. Табуле с клубникой

      Или… используйте клубнику! Как и помидоры, они сочные и сладкие. Другой нетрадиционный ингредиент — фета — добавляет ягодам в этом рецепте отличный соленый контраст.

      32. Миски Poke с арбузом

      Этот летний салат в стиле poke состоит из сочных кубиков арбуза и хрустящих орехов макадамии, а также традиционных добавок, таких как огурец, имбирь и авокадо.Я добавляю все это в острую заправку с тамари-лаймом, чтобы приготовить супер свежее и веселое летнее блюдо.

      33. Салат Caprese из персика и сливы

      Конечно, мы все любим помидоры и базилик, но персики и базилик не менее хороши.

      34. Клубничный салат «Капрезе»

      Еще одна фруктовая комбинация капрезе! На этот раз я использую клубнику, а также помидоры черри и добавляю в нее бальзамический сок, авокадо и поджаренные орехи пекан, чтобы получить сладкий ореховый хруст.

      35. Праздничный фруктовый салат

      Фруктовые салаты — неотъемлемая часть вечеринки, и нам очень нравится этот свежий лимонно-имбирный салат. Я люблю использовать формочку для печенья в форме звезды, чтобы разрезать дыню для праздничной вспышки!

      36. Салат из арбуза с фетой и мятой

      Сделайте этот ультра-освежающий салат в жаркие летние дни! Сливочный авокадо, острый фета и яркий лайм чудесно акцентируют прохладные, сочные дыни и огурцы. Горсть свежих трав — идеальный завершающий штрих.

      37. Средиземноморский салат из нута

      Рубленые финики Medjool и ароматный тмин придают этому сытному салату из нута удивительно сладкую нотку. Украшенный жареным красным перцем, виноградными помидорами и большим количеством козьего сыра, это хороший салат для обеда, но он также гарантированно станет хитом на любом собрании.

      Если вам нравятся эти рецепты салатов, посмотрите мои любимые закуски, рецепты супов, рецепты ужинов и лучшие веганские рецепты!

      Лучшие рецепты салатов: легкий греческий салат

      Время приготовления: 10 минут

      Время приготовления: 5 минут

      Общее время: 15 минут

      На 4 порции

      Один из наших любимых рецептов салатов! Этот простой рецепт греческого салата — ароматный освежающий гарнир!

      • ¼ стакана оливкового масла первого отжима
      • 3 столовых ложки красного винного уксуса
      • 1 измельченный зубчик чеснока
      • ½ чайной ложки сушеного орегано, больше для посыпки
      • ¼ чайной ложки дижонской горчицы, нарезанной продольно и нарезанный дюйма толщиной
      • 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кусочками по 1 дюйм
      • 2 чашки разрезанных пополам помидоров черри
      • 5 унций сыра фета, нарезанного кубиками ½ дюйма
      • ⅓ чашки тонко нарезанного красного лука
      • чашка оливок Каламата без косточек
      • ⅓ чашка свежих листьев мяты
      • ¼ чайная ложка морской соли
      • Свежемолотый черный перец
      • В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, чеснок, орегано, горчицу, соль и несколько молотков перца.

      • На большом блюде выложите огурец, зеленый перец, помидоры черри, сыр фета, красный лук и оливки. Сбрызнуть заправкой и очень осторожно перемешать. Посыпьте несколькими щепотками орегано и сверху положите листья мяты. Приправить по вкусу и подавать.

      Любимый салат нашей семьи | Дай мне немного духовки

      Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

      На прошлой неделе я чувствую, что Барклай и я вместе сделали очень важный шаг вперед в наших отношениях.

      Я познакомил его со своей семьей…

      … Любимый салат. 😉

      Зная его одержимость большими зелеными салатами (парень на удивление выбирает их чаще, чем я) и артишоками (одно из его самых любимых блюд на все времена), я подумал, что это не будет преувеличением. Но все равно. Этот салат — очень важная часть нашей семьи, он появляется почти на каждом семейном собрании, всегда готовится огромной партией, чтобы каждый мог вернуться на несколько секунд, и близок сердцу каждого члена семьи. Так что мне нужно было знать, что они отлично ладят.

      Конечно, это был салат, сделанный на небесах. ♥

      Моя оригинальная фотография для этого рецепта, около 2012 года, после того, как наша семья приготовила его на Рождество. 🙂

      Конечно, я знал, что будет. 😉

      Все любят этот салат.

      Я думаю, что это на самом деле моя тетя придумала много лет назад, и вся наша семья мгновенно влюбилась в него. Либо она, либо моя мама будут делать это — и до сих пор доживают — для каждого почти каждого праздника и случая, когда большая семья собирается вместе.И любой, кто находится рядом, почти всегда влюбляется в него. Я помню, когда моя старая группа была вместе в поездках в колледже, наш басист просил нас прогуляться по Уичито во время еды всего , чтобы мама могла приготовить для нас этот салат.

      Опять же, все любят этот салат .

      А почему бы и нет? Ингредиенты в значительной степени гарантированный слэм-данк. (И они, естественно, тоже без глютена!)

      Классическая семейная версия требует одну кочан краснолистного салата и одну кочан ромена (или несколько сердечек ромэн)…

      … сердечки артишока (можно одно или два, если хотите еще), нарезанный жареный красный перец (или моя мама использовала пимиентос), поджаренные кедровые орехи (такое лакомство!), Нарезанный красный лук…

      … и — винегрет из красного вина с райским пармезаном .

      Мама и тетя Донна делали это с той классической «пикантной итальянской заправкой» из Good Seasons, которую мы все любили. Но с годами я отказался от обработанных пакетов с приправой в пользу рецепта, который я привел ниже, который включает 100% произносимые ингредиенты и много свежего пармезана. Мммм.

      Перебросим все вместе…

      … и хорошенько смешать…

      … и через несколько минут эта большая чаша счастья () станет вашей.

      Итак, от моей семьи к вашей, наслаждайтесь. ♥

      Распечатать

      Описание

      Этот яркий и красочный любимый семейный салат вам обязательно понравится. Это полезное блюдо можно приготовить менее чем за 10 минут!


      Шкала 1x2x3x

      Состав

      Состав салата:
      • 1 кочан краснолистного салата, нарезанный небольшими кусочками
      • 1 кочан салата Ромэн, нарезанный небольшими кусочками
      • Половинка небольшого красного лука, очищенного и тонко нарезанного
      • 2 банки (14 унций) сердцевины артишока, осушенных и крупно нарезанных на четвертинки
      • 1 банка (12 унций) жареного красного перца, высушенного и нарезанного кубиками
      • 1/2 стакана поджаренных кедровых орехов
      • 1 партия пикантного винегрета из красного вина
      • дополнительный гарнир: очень натертый сыр Пармезан
      Пикантный винегрет из красного вина Состав:
      • 1/2 стакана тертого сыра Пармезан
      • 1/3 стакана оливкового масла первого холодного отжима
      • 1/4 стакана красного винного уксуса
      • 1 чайная ложка итальянской приправы, купленной в магазине или домашнего приготовления
      • 1/2 чайной ложки кошерной соли
      • 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
      • 1/4 чайной ложки чесночного порошка

      Инструкции

      Для приготовления салата:
      1. Добавьте все ингредиенты в большую миску и перемешайте до однородного состояния. Подавайте сразу же, при желании украсив пармезаном.
      Чтобы сделать винегрет:
      1. Взбейте все ингредиенты до однородности. (Или сложите их вместе в стеклянной банке и взболтайте, пока они не смешаются.) Используйте немедленно.

      40 лучших рецептов салатов — пара поваров

      Эти лучшие рецепты салатов позволяют легко и вкусно есть красочные и богатые питательными веществами продукты. Прошли дни скучных салатов!

      Пора салата! Дни скучного салата прошли.Салаты могут быть одними из лучших способов есть красочную, богатую питательными веществами пищу. Но бывает сложно найти правильный рецепт салата, который был бы достаточно легким и вкусным, чтобы оправдать усилия. Вот 25 наших любимых рецептов салатов, которые гарантированно будут полны вкуса и фаворитов на долгие годы. Примечание о сезонности: мы включили салаты для разных сезонов, но большинство приведенных ниже рецептов салатов будут работать независимо от сезона. Мы отметили, когда вам нужно убедиться, что вы можете съесть сезонные продукты, например спелые помидоры и персики.

      Связанный: Украсьте салаты нашим рецептом домашних гренок.

      Подождите! Ищете зеленые салаты?

      Перейдите к нашим 10 рецептам лучших зеленых салатов, от нарезанных дольками до «Цезаря».

      А теперь наши лучшие рецепты салатов!

      Почему этот салат самый лучший? Этот рубленый салат удивит всех за столом! Мы подали этот салат на званом ужине и, «Вау! Что в этом салате?» пробормотал вокруг стола.Вот тогда-то и поймешь, что рецепт салата — хранитель!

      Это домашняя итальянская заправка, пикантная, пикантная, с пряными травами и сбалансированная. Добавьте к этому лук-шалот, помидоры, огурцы и перец пепперончини. А потом пармезан. Да, этот рубленый салат хочет стать частью твоей жизни!

      Получить рецепт

      Салат со шпинатом и яблоками — один из наших лучших рецептов салатов, потому что он классический и простой! Он сочетает в себе острое яблоко и тонко нарезанную грушу со шпинатом и яркой бальзамической заправкой. Добавьте к этому блестящие глазированные грецкие орехи или орехи пекан, которые придадут характерный хруст.Приправьте его причудливым сыром, например, манчего, если хотите, или оставьте его простым и на растительной основе.

      Получить рецепт

      Далее в наших лучших рецептах салатов: готовы ли вы к ЛУЧШЕМУ способу съесть капусту? Будьте готовы удивиться! Теперь вы можете опасаться есть сырую капусту, которая иногда может иметь горький вкус. Но с этой ароматной заправкой в ​​итальянском стиле из лимона, пармезана и чеснока горький вкус капусты смягчается и прекрасно сочетается с другими вкусами.

      Кроме того, прочная текстура капусты хорошо сохраняется в салате и обеспечивает дополнительный хруст во время еды.Когда мы с Алексом делаем этот салат из капусты, мы не можем перестать его есть!

      Еще один салат из капусты? Попробуйте массажный салат с капустой и гранатом.

      Получить рецепт

      Подобно морозному мороженому из ванильных стручков или горячему хрустящему картофелю фри, этот классический салат является простым, но поистине неотразимым. Встречайте идеальный салат Цезарь! Сделайте все компоненты дома, и это потрясающе. Пикантная кремовая заправка мгновенно станет фаворитом домочадцев. А хрустящие чесночные гренки… ну, вы будете есть их с противня. Также попробуйте: Салат Цезарь на гриле

      Получить рецепт

      Представляем: самый простой салат с рукколой. Это, возможно, самый простой рецепт салата, который вы можете приготовить! Вам даже не нужно готовить заправку для салата. Менее чем за 10 минут вы получите элегантный салат, который сочетается буквально со всем. Заправьте детскую рукколу оливковым маслом и лимонным соком, затем добавьте стружку пармезана и тонко нарезанный лук-шалот. Выполнено! Просто, сдержанно и так хорошо. Особенно хорошо сочетается с супами, пастой и пиццей!

      Другой вариант? Добавьте свеклу и цитрусовую заправку для салата из рукколы и свеклы.

      Получить рецепт

      Вот отличный салат, который в наших книгах просто perfection . Этот итальянский салат полон всех правильных ароматов и текстур: хрустящий салат, хрустящие чесночные гренки и пикантный пепперончини. Он покрыт острым итальянским винегретом с травами, от которого поют ароматы! Он может сыграть роль почти во всем.

      Получить рецепт

      Этот клубничный салат — один из наших самых популярных рецептов салатов, в котором сладкая клубника сочетается с безумно хорошей заправкой для салата из клубничного винегрета! Этот зеленый салат в сочетании с хрустящим красным луком, обжаренным миндалем, крошками сыра фета и восхитительными сладкими ягодами — идеальный способ насладиться сезонными ягодами.Вы можете заменить ежевику или малину на столь же вкусное блюдо. Или, если хотите, попробуйте наш не менее вкусный клубничный салат с бальзамическим винегретом.

      Хотите другую ягоду ? Попробуйте салат из ежевики или черники.

      Получить рецепт

      Далее в наших лучших рецептах салатов: салат с изюминкой! В нашем варианте этого классического блюда используется дымная заправка ранчо и, да, картофельные чипсы. Ранчо готовится из нашей классической сливочной домашней заправки для ранчо, смешанной с небольшим количеством копченой паприки.

      Сбрызните заправкой хрустящий клин салата айсберг, затем посыпьте вялеными помидорами, сырной крошкой с голубой плесенью, зеленым луком и несколькими раскрошенными картофельными чипсами. Это простой рецепт гарнира, который не требует времени на приготовление, но выглядит элегантным и стильным.

      Получить рецепт

      Подайте этот рецепт салата из моркови своим друзьям и близким, и они будут восхвалять вас! Мы знаем, потому что после того, как мы сделали это у себя дома, оно исчезло в считанные минуты. Он простой и освежающий, в нем нити моркови, залитые острым винегретом в средиземноморском стиле.

      Получить рецепт

      Этот мексиканский салат полон восхитительных блюд в латинском стиле: красочные овощи, салатная заправка с кинзой и лаймом и хрустящие полоски тортильи. Все это объединяется в супер-ароматное блюдо, которое идеально подходит для тако! Более того, это быстро и легко сделать. Это большой победитель!

      Получить рецепт

      Есть что-то в этом классическом американском рецепте брокколи: знаете, с изюмом и заправкой на основе майонеза? Это ретро-салат, в котором соцветия маринуют, пока они не станут мягкими и пикантными.Это странно доставляет удовольствие и вызывает у всех ностальгические чувства. Вот новая и улучшенная версия, чтобы сделать его свежим и полезным: но он сохраняет весь характер и вкус оригинала. Фактически: мы думаем, что это даже лучше .

      Получить рецепт

      Вот рецепт салата, полный итальянских вкусов: салат антипасто! Эта комбинация салата из макарон и итальянских закусок наполнена ярким вкусом: соленые оливки, острые артишоки и жареный перец, контрастирующие с хрустящими овощами и жевательной пастой.Залейте его свежим базиликом, и там столько всего происходит, что вы не сможете перестать его есть!

      Получить рецепт

      Нет лучшего способа продемонстрировать спелые помидоры, чем это: салат Капрезе! Этот салат представляет итальянскую кухню в ее лучшем виде: красивые ингредиенты сочетаются элегантно и просто. Когда помидоры достигают пика, вы не сможете избежать получения большого количества продукта. Вот как приготовить идеальный салат Капрезе! Также попробуйте: Peach & Burrata Caprese Salad

      Получить рецепт

      Вот удивительно вкусный рецепт салата, который заслуживает места на вашей тарелке: салат из сельдерея! Название не совсем похоже на картофельный салат.Но этот уникальный салат так освежает, что с первого укуса вы станете новообращенным. Хрустящий сельдерей идеально сочетается со сладким яблоком, стружкой из пармезана и острым винегретом. Он яркий, хрустящий, увлажняющий: он работает летом и идеально подходит зимой.

      Получить рецепт

      Этот рецепт салата из кукурузы — это свежий вкус: сладкие кукурузные всплески, сочные помидоры и пара травяного базилика с острым легким винегретом. Сверху посыпьте крошками сыра фета, если хотите, или оставьте это как салат на растительной основе: в любом случае это так же хорошо.Вот все о том, как это сделать . .. включая совет о том, как срезать кукурузу с початков: без беспорядка! Также попробуйте: Салат из кукурузы на гриле.

      Получить рецепт

      Хотя орзо немного напоминает рис, на самом деле это небольшая паста в форме риса! Его часто используют в средиземноморских рецептах, например, в итальянской и греческой кухне. Здесь мы использовали все вкусы Греции для этого салата орзо: соленый сыр фета, оливки Каламата и, конечно же, такие мощные травы, как мята и укроп! Это один из любимых нами рецептов салатов, который идеально подходит для лета.

      Получить рецепт

      Этот апельсиновый салат с фенхелем состоит из ярких сочных апельсинов и знаменитого сочетания: нарезанного сырого фенхеля, который добавляет тонкую эссенцию лакричника. Полейте зелень с фисташками и луком-шалотом и полейте ярким домашним цитрусовым винегретом. Ух ты! Вкус и текстура настолько разнообразны, что это салат, о котором все будут говорить.

      Получить рецепт

      Этот салат из квиноа из капусты идеален для обеда или гарнира! Его легко приготовить, и он хранится в холодильнике несколько дней. Он полон богатых питательными веществами ингредиентов, таких как тосканская капуста, нут, сладкий перец, морковь и киноа, и покрыт острым соусом.

      Получить рецепт

      Вот рецепт первоклассного салата из чечевицы, который можно добавить в свой арсенал, и, черт возьми, это вкусно. Этот свежий и полезный салат из чечевицы в средиземноморском стиле смешан со свежими овощами, сыром фета и фисташками. Это восхитительный способ добавить белок к вегетарианскому блюду в качестве гарнира или принести на работу в качестве обеда в течение недели. Вы не сможете перестать его есть! Или попробуйте: Французский салат из чечевицы

      Получить рецепт

      Этот классический французский салат для основного блюда должен быть частью каждого списка лучших рецептов салатов.Слово салат даже близко не подходит для описания вкусового удовольствия, которым является салат Нисуаз.

      Яйца, стручковая фасоль, оливки Каламата, помидоры, тунец и острый картофель на хрустящем салате с пикантным лимонным винегретом, от которого хочется есть еще несколько дней. Он достаточно сытный, чтобы стать основным блюдом, и в нем самая лучшая летняя атмосфера (просто добавьте заморозку).

      Хотите еще один сытный салат из основного блюда? Попробуйте вегетарианский салат «Кобб».

      Получить рецепт

      Готовы попробовать лучший картофельный салат? И мы не просто так говорим.Этот классический картофельный салат в американском стиле — результат многолетних исследований, из которых можно сделать идеальный классический картофельный салат. Знаешь, тот картофельный салат, который готовит твоя бабушка, или ты покупаешь в овощном магазине? Вот только этот сделан из цельных продуктов на растительной основе и на вкус даже лучше, чем приправленная майонезом мякоть, которая иногда украшает летние блюда.

      Хотите использовать красный картофель? Вот наш любимый салат из красного картофеля

      Получить рецепт

      Хотите изменить свой распорядок приготовления салата из капусты? Попробуйте этот легкий рецепт салата из капусты! Для многих салатов из капусты вы будете бесконечно измельчать и готовить длинный список ингредиентов. Не так с этим! Этот легкий салат состоит всего из 6 ингредиентов, и единственные свежие ингредиенты — зеленая капуста и мята. Он выходит свежим и острым, с ароматом лимонной мяты, который заставляет едоков возвращаться за еще одним. Мы подавали его в составе летних салатов, и все продолжали спрашивать: «Что в нем?»

      Получить рецепт

      Далее в наших лучших рецептах салатов: салат из черной фасоли! Он острый и вкусный, идеально приправлен тмином, чесноком и уксусом, а также смешан с цветным болгарским перцем, зеленым луком и рисом.Это подходит для детей и является отличной идеей для здорового обеда или ужина. И это идеальный рецепт легкого завтрака, который можно взять с собой на вечеринку. Он полностью растительный, веганский и не содержит глютена, поэтому подходит для самых разных диет!

      Еще одна особенность этого салата из черной фасоли: он может храниться в холодильнике до 3 дней, не теряя вкуса, поэтому он отлично подходит для приготовления еды вперед и еды в течение всей недели.

      Получить рецепт

      Хотите, чтобы рецепт салата был таким же вкусным, как и универсальным? Введите: салат из спаржи! Это пикантная обжаренная спаржа, которую готовят на горячей сковороде в течение нескольких минут, а затем сбрызгивают лимоном.Подавать на подушке из зелени и посыпать острым редисом и крошками феты. Яркая дижонская горчичная заправка завершит все! Еще лучше: можно подавать как гарнир, или добавить вареную киноа и сделать из нее салат в качестве основного блюда.

      Получить рецепт

      Вот освежающий рецепт салата, который просто умоляет запрыгнуть на ваш стол: салат из цитрусовых! В нем представлены все красивые, яркие цитрусовые: острый грейпфрут, апельсины пупка и сладкие апельсины крови. Их сбрызнули яркой заправкой, затем посыпали измельченными фисташками и свежей мятой.

      Получить рецепт

      Вот простой и полезный салат, который можно приготовить за 5 минут! Он основан на растениях и начинается с банки нута. Смешайте этот нут с огурцом и красным перцем, перемешайте с оливковым маслом и красным винным уксусом, и у вас получится невероятный салат в средиземноморском стиле, на вкус как у целого дня.

      Получить рецепт

      В этом салате из свеклы есть все необходимое: жареная свекла, детская зелень, сливочный козий сыр и пикантная бальзамическая заправка из свеклы.В общем, салатное совершенство! Сладкий землистый вкус свеклы идеально сочетается с запахом бальзамической заправки. Здесь мы использовали нашу любимую лучшую бальзамическую заправку: для приготовления которой требуется всего 5 минут и 5 ингредиентов. Сделайте это еще лучше: добавьте жареную свеклу, которая придает заправке яркий розовый оттенок и добавляет сладкий оттенок вкуса!

      Еще со свеклой: Салат из свеклы и яблок или салат из свеклы и голубого сыра

      Получить рецепт

      Этот рецепт салата из арбуза действительно прост: нужно всего лишь нарезать несколько ингредиентов и выложить их на блюде! Сочный арбуз, соленый фета и прохладный огурец вместе с базиликом и цедрой лимона создают нечто необычное! Это фантастический аксессуар для летних обедов и ужинов.(PS Вырастить базилик в домашних условиях несложно. )

      Получить рецепт

      Этот салат из бальзамических помидоров может показаться простым, но он совершенно божественен. Все дело в простоте: только помидоры и зелень, замаринованные в бальзамическом и оливковом масле в течение 30 минут. И стоит попробовать: это действительно один из лучших рецептов свежих помидоров, которые вы найдете. Это почти вызвало у нас слезы. И это как раз тот рецепт свежих помидоров, который вам нужен.

      Хотите еще один вариант томатного салата? Попробуйте салат из огурцов, помидоров, лука или салатов из огурцов, помидоров и авокадо.

      Получить рецепт

      Мы с Алексом раньше думали, что просто «скинуть» хороший салат легко. Но чем больше у нас опыта на кухне, тем больше я осознавал, что хороший салат — это не просто что-то сложное! Хороший салат должен иметь контраст по текстуре, вкусу и цвету. Это должно иметь смысл в зависимости от сезона и случая.

      И в довершение всего должна быть одна отличная заправка для салата. В общем, трудно найти лучший рецепт салата! Вот наш лучший рецепт легкого салата с хрустящими гренками и сливочной заправкой из авокадо.

      Получить рецепт

      Салат из кабачков — отличный осенний или зимний гарнир! Этот рецепт салата включает жареные кабачки деликатные, разновидности кабачков, которые быстро готовятся и необычайно сладкие. При желании можно использовать и другие виды тыкв, например, жареную тыкву из орехов или желудей. Подавайте с зеленью с зернами граната и пикантным винегретом.

      Получить рецепт

      Еще один фаворит в наших рецептах салатов, этот нарезанный редькой салат полон аромата! Сливочная заправка из голубого сыра идеально дополняет хрустящий редис, а все вкусы идеально сочетаются друг с другом.Основная часть салата состоит из зеленой капусты и салата ромэн, что создает контрастные вкусы и текстуры, а сверху он посыпается крошкой голубого сыра. Это отличный комплимент к любому основному блюду.

      Получить рецепт

      Салат из огурцов с уксусом — все лето! Это идеальное место для обеда, барбекю в патио или пикника. Тонко нарезанные огурцы и лук одновременно соленые, острые и слегка сладкие, что вызывает сильное привыкание. Этот салат из огурцов веганский, на растительной основе и без глютена, поэтому он подходит и для многих диет. Также попробуйте: Сливочный салат из огурцов

      Получить рецепт

      Этот итальянский салат из пасты полон пикантного вкуса и включает множество овощей, оливок каламата, каперсов и хрустящего ромена. Это все равно, что есть пасту и салат одновременно! Это не только вкусно, но и ромэн и овощи помогают вам чувствовать себя довольным, съев меньше пасты. Вместо того, чтобы полагаться на сыр для аромата, этот острый и соленый без молочных продуктов! Это один из наших проверенных и надежных рецептов веганского салата.

      Получить рецепт

      Этот салат из фасоли действительно легкий и имеет уникальный оттенок в стандартных рецептах салата из фасоли! Секрет аромата — в заправке для салата: она сделана с добавлением томатной пасты и кетчупа, поэтому имеет неожиданный землистый оттенок. Добавление сыра фета добавляет пикантности! А сочетание зеленого лука и чеснока добавляет как раз нужную сложность. Мы оптимизировали этот салат из фасоли, чтобы получить лучший вкус с наименьшими затратами времени на приготовление и суеты.

      Хотите еще салат из фасоли? Попробуйте наш салат из укропа.

      Получить рецепт

      Этот рецепт салата для основного блюда был просьбой читателя воссоздать салат из киноа Panera, который ей очень понравился! В этот салат из киноа добавлена ​​сытная смесь софрито из томатов, лука и чеснока, что придает лебеде почти мясной вкус и текстуру. Некоторые люди жалуются на горький привкус киноа, но софрито делает его острым и почти сладким!

      Квиноа подается с зеленью и покрывается огурцом, оливками Каламата, фетой и вкусным винегретом, приготовленным из оливкового масла, красного винного уксуса, лимона и орегано.

      Получить рецепт

      Этот французский картофельный салат невероятно вкусен: сумма его частей равна чему-то намного большему, чем целое! Красный картофель соленый, острый и влажный, смешанный с нужным количеством соленых каперсов и пикантным рубленым луком-шалотом. Это один из тех рецептов салата, по которому вы не можете не перекусить, пока готовите его: он так хорош! Это адаптация классического рецепта французского картофельного салата Джулии Чайлд.

      Хотите добавить травы? Попробуйте наш картофельный салат с укропом.

      Получить рецепт

      Классический греческий салат — это большая куча помидоров, огурцов, красного лука и оливок Каламата (без салата) с большим блоком феты сверху. Иногда в смеси можно встретить зеленый перец. Затем его обычно сбрызгивают оливковым маслом и небольшим количеством красного винного уксуса, а затем сбрызгивают сушеным орегано! Это наш классический вариант после посещения Санторини, Греция, несколько лет назад. Это один из тех рецептов салата, который по вкусу напоминает лето! Здесь лучше всего подходят спелые сезонные помидоры.

      Получить рецепт

      Этот восхитительный салат из фарро включает фарро, полезные цельнозерновые продукты, яблоки, рукколу и терпкую вишню. Посыпьте немного сыра фета для пикантной солености, а затем залейте весь салат терпким вишневым винегретом. С красным и зеленым он выглядит потрясающе и невероятно на вкус: острый, терпкий, сладкий и пикантный одновременно. Хотя в нем много свежих ингредиентов: яблоки, руккола и вишня, это один из тех рецептов салатов, которые можно есть круглый год, поскольку многие из этих ингредиентов доступны круглый год.

      Получить рецепт

      Этот яблочный салат манчего сделан просто из яблок и сыра манчего, нарезанных спичками, с небольшим количеством оливкового масла и нарезанным чесноком. Ничего претенциозного — просто чистые ингредиенты, объединенные простым способом, придающие каждому блеск.

      Сыр Манчего обладает уникальным вкусом, который невозможно заменить, поэтому попробуйте найти его для этого рецепта! По способу нарезки яблок и сыра трудно отличить их друг от друга, поэтому тем интереснее угадывать, что будет частью каждого укуса!

      Ищете другой яблочный салат? Попробуйте салат из свеклы и яблок или салат из капусты с яблоками и грецкими орехами.

      Получить рецепт

      Рецепты салатов, такие как салат из бритой брюссельской капусты, — вот что должно быть в здоровом питании и авантюрной кухне. Это исследование контрастов текстур: гладко выбритых брюссельских перьев, хлопка зерен граната и яркого хруста яблока. Он яркий и красочный, покрытый слегка сладким винегретом. И вкус: это как съесть конфетти, только здорового! После этого вы действительно почувствуете яркое сияние: и это не просто причудливая диета.

      Хотите еще салат из брюссельской капусты? Попробуйте брюссельскую капусту и салат из сладкого картофеля.

      Получить рецепт

      Ищете заправки для салатов?

      Заправка для салата Всегда лучше домашняя. В дополнение к этим невероятным рецептам салатов, вот некоторые из наших любимых домашних заправок для салатов:

      И еще несколько рецептов салатов…

      На случай, если этих лучших рецептов салатов недостаточно, вот еще несколько для вдохновения:

      Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок facebookпечать значокквадрат значок квадраты

      Шкала 1x2x3x

      Состав

      • 1 рецепт Домашняя итальянская заправка
      • 1 сердце ромена (3 чашки)
      • 5 чашек листового салата
      • 1 крупный лук-шалот
      • 1 английский огурец (2 нарезанных стакана)
      • 1/2 стакана помидоров черри
      • 1/2 стакана спелых зеленых оливок, разрезанных пополам
      • 1/2 стакана нарезанного перца в банке
      • 1/4 стакана стружки или измельченного пармезана, плюс еще для сервировки
      • хлопья красного перца 1/4 чайной ложки, по желанию

      Любимый нарезанный салат (идеальный гарнир!) — пара поваров

      Этот рубленый салат поразит всех собравшихся за столом! Домашняя итальянская заправка, хрустящие овощи и сыр пармезан объединяются в один необычный салат.

      Ищете супер-салат, который можно дополнить ко всем блюдам? Мы с Алексом всегда ищем отличный зеленый салат. (Это как отличная пара обуви, верно?) Давайте представим нашу новую очень любимую вещь: невероятных рубленых салатов. Классно и плотно. Вот наша домашняя итальянская заправка: острый, пикантный и пряный. Добавьте к этому лук-шалот, помидоры, огурцы и перец пепперончини. Сыр пармезан закрывает сделку. Вы готовы готовить? Потому что этот нарезанный салат хочет стать частью вашего кухонного репертуара.

      Связанный: 10 домашних рецептов заправки для салатов

      Как приготовить рубленый салат

      В прошлые выходные мы подали этот салат на званом ужине. Вау! Что в этом салате? бормотал вокруг стола. Вот тогда вы знаете, что рецепт хранит! Выглядит скромно, но на сегодняшний день является одним из наших любимых. Этот рубленый салат несет в себе наш домашний рецепт итальянской заправки. Вкус пикантный и яркий, полный чеснока, белого винного уксуса и сбалансированный оттенком кленового сиропа.Сушеный базилик, тимьян и орегано привносят землистый оттенок. (См. Наши советы по одеванию ниже.)

      Помимо заправки, этот нарезанный салат — это просто измельчение всех ингредиентов! Здесь мы выбрали ингредиенты, которые создают атмосферу итальянского рубленого салата. Вы можете смело изменять овощи в этом нарезанном салате по своему вкусу … но мы обнаружили, что эта комбинация практически идеальна:

      • Хрустящие овощи: лук-шалот, огурцы и помидоры черри
      • Пепперончини в банке: добавить острого вкуса и немного тепла
      • Зеленые оливки : добавить соленую долю.

      Наконечник для приготовления домашней итальянской заправки для салатов

      Приготовление домашней заправки для салата — залог отличного рубленого салата! Вот несколько советов по созданию кремообразной эмульсии, в которой масло и уксус идеально сочетаются:

      • Венчик вручную с большим венчиком.
      • Используйте миску среднего размера , чтобы венчик мог свободно двигаться. (Поверьте, раньше мы делали это в маленьких мисках, и смешать масло и уксус практически невозможно.)
      • Постепенно добавьте оливковое масло . Мы добавляем его столовая ложка и взбиваем, пока масло полностью не растворится.

      Превратите нарезанный салат в основное блюдо!

      Этот нарезанный салат такой вкусный, что вам захочется приготовить его к каждому блюду! Чтобы немного перемешать, вы можете превратить его в салат для основного блюда и съесть на ужин. Мы предлагаем:

      Дайте нам знать, если вы попробуете наш рубленый салат, в комментариях ниже!

      Дополните его!

      Этот салат олицетворяет универсальность и сочетается практически с чем угодно, от супа до лазаньи и пиццы.Вот еще несколько идеальных пар…

      Этот рецепт рубленого салата…

      Вегетарианские и безглютеновые. Если вы предпочитаете веганский, растительный и безмолочный сыр, откажитесь от сыра пармезан. (Все равно вкусно!)

      Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок facebookпечать значокквадрат значок квадраты

      Шкала 1x2x3x

      Состав

      • 1 рецепт Домашняя итальянская заправка
      • 1 сердце ромена (3 чашки)
      • 5 чашек листового салата
      • 1 крупный лук-шалот
      • 1 английский огурец (2 нарезанных стакана)
      • 1/2 стакана помидоров черри
      • 1/2 стакана спелых зеленых оливок, разрезанных пополам
      • 1/2 стакана нарезанного перца в банке
      • 1/4 стакана стружки или измельченного пармезана, плюс еще для сервировки
      • хлопья красного перца 1/4 чайной ложки, по желанию

      Ключевые слова: рубленый салат, лучший нарезанный салат, итальянский рубленый салат, рецепт гарнира, рецепты салатов

      Ищете еще рецепты салатов?

      Помимо этого рецепта нарезанного салата, вот несколько наших любимых салатов на A Couple Cooks:

      Лучший рецепт салата — Классная кулинария

      ЛУЧШИЙ рецепт салата ! Если в коробке с рецептами есть один рецепт салата, то это он, любимый моими семьями! Он сделан из свежего салата ромэн, двух видов сыра, ароматного бекона, сладких виноградных помидоров, хрустящего поджаренного миндаля, хрустящих гренок и всего этого, заправленного свежим ярким лимонным винегретом.

      Любимый семейный рецепт салата!

      Это один из тех рецептов, которые принадлежат моей семье уже более 20 лет. Моя тетя делала это на большинстве праздничных вечеринок, затем моя сестра начала делать это практически для каждой вечеринки, и теперь он стал одним из самых популярных салатов в моей семье.

      Вы просто не ошибетесь с комбинацией вкусов BLT! К тому же в этом салате есть идеальное сочетание всех лучших текстур.

      Я сделал несколько изменений по сравнению с оригинальным рецептом.Например, для этого нужно растительное масло, и мне нравится использовать легкое оливковое масло (я думаю, что оно лучше на вкус и полезнее), а затем я добавляю немного того или другого (например, этих восхитительных жареных миндальных орехов).

      А еще я добавил в заправку мед и дижонскую горчицу. Это натуральные эмульгаторы, которые помогают связать повязку. Они также придают приятный слабый аромат, который хорошо сочетается с лимоном и помогает сбалансировать кислотность.

      Еще одна вещь, которую я люблю делать, когда позволяет время, — это делать домашние гренки (как это сделать ниже).Они просто на вкус намного лучше, но иногда это не так практично, поэтому купленные в магазине работают нормально.

      Настоящее название рецепта салата — Salad de Maison, но «Лучший салат» просто более подходящее. Как бы вы его ни называли, обязательно попробуйте этот салат! Скорее всего, он станет самым популярным салатом в вашей семье!

      Ингредиентов, необходимых для приготовления этого салата:

      Для салата:

      • Нарезанный миндаль — палочка с нарезанным миндалем, не заменители.Нарезанный миндаль не такой хрустящий, как более нежный, а другой орех здесь не такой вкусный.
      • Бекон — используйте бекон хорошего качества. Иногда дешевые бренды слишком соленые, и вкус не такой хороший.
      • Большие сердца ромэна — предварительно нарезанные пакеты сердечек ромэна можно использовать для экономии времени, но если позволяет время, лучше всего на вкус свеже нарезанные сердца.
      • Виноградные помидоры — помидоры черри тоже отлично подходят.
      • Швейцарский сыр и сыр пармезан — используйте свежемолотые сыры.
      • Гренки — в магазине я использую что-то вроде итальянских приправ.

      Для перевязки:

      • Легкое оливковое масло — при желании можно заменить растительное масло или обычное чистое оливковое масло.
      • Лимонный сок — используйте только свежевыжатый лимонный сок, а не бутилированный.
      • Чеснок — палочка со свежемолотым чесноком.
      • Дижонская горчица — помогает связать заправку.
      • Мед — помогает сбалансировать терпкость лимона.
      • Соль и перец — в этой заправке используется изрядное количество каждого из них.

      Как приготовить лучший салат {Salad de Maison}:

      • Приготовить заправку, охладить: Добавьте в банку оливковое масло, лимонный сок, чеснок, дижон и мед. Добавьте соль и перец. Закройте и закройте крышкой, встряхните, чтобы смешать. При необходимости взболтайте мед, если он прилип к дну банки. Охладите в холодильнике, пока готовите остаток.

      • Тост с миндалем: Разогрейте духовку до 350 градусов. Выложите миндаль ровным слоем на небольшой противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке до румяной корочки, примерно 6-10 минут, перемешивая один раз в середине процесса поджаривания. Вынуть из духовки, отставить, чтобы остыть.

      • Приготовить бекон: Увеличить температуру духовки до 400 градусов. Выстелите противень 18 на 13 дюймов с окантовкой алюминиевой фольгой. Выложите полоски бекона на противень в один слой.Выпекать в предварительно разогретой духовке до подрумянивания и почти хрустящей корочки (после охлаждения они должны полностью стать хрустящими), около 13-18 минут (время зависит от толщины бекона).
      • Слейте лишний жир : Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, и дайте остыть. После охлаждения нарезать бекон небольшими кусочками.

      • Приготовьте салат: Промойте салат под холодной водой и пропустите через счетчик для салата (у меня есть этот ЗДЕСЬ — партнерская ссылка) партиями, чтобы хорошо просохнуть.Добавьте салат в большую сервировочную миску.

      • Смешайте ингредиенты салата: Добавьте миндаль, бекон, помидоры, швейцарский сыр и сыр пармезан. Снова встряхните заправку, затем полейте салатом, перемешайте салат, добавьте гренки и снова перемешайте. Подавать немедленно.

      Как приготовить домашние гренки:

      • Нарежьте сытный дневной хлеб кубиками размером около 3/4 дюйма, отмерьте 4 чашки.
      • Разогрейте духовку до 375 градусов F.
      • Поместите куски хлеба близко друг к другу на ободок 18 на 13 дюймов, затем медленно и равномерно сбрызните 2–3 столовыми ложками оливкового масла, затем перемешайте, чтобы они покрылись слоем.
      • Распределите хлеб по противню. Приправить солью, перцем и итальянской приправой (около 3/4 ч. Л.).
      • Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета и до хрустящей корочки, перемешивая один раз в середине, всего около 15-20 минут.
      • Охладите и храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере для увеличения срока хранения.

      Советы для идеального салата каждый раз:

      • Охлаждающая повязка. Он делает его густым и помогает сохранять холодный салат.Хотите сделать еще один шаг вперед? Подавать салат на охлажденных тарелках.
      • Салат-латук промыть. В большинстве случаев вы обнаружите там небольшую ошибку или мусор.
      • Отжать салат сушеным в машине для салатов. Это лучший способ тщательно высушить листья салата. Если листья салата еще влажные, заправка не прилипнет к листьям, а на дне миски будут образовываться лужи.
      • Используйте свежий тертый сыр. Предварительно измельченные сыры имеют порошкообразное целлюлозное покрытие и не имеют такого приятного вкуса.
      • Если позволяет время, приготовьте домашние гренки.
      • Подавайте сразу после добавления заправки для салата. Заправка начинает увядать и пропитывается гренками, и салат становится влажным.

      Как сделать это заранее?

      Большую часть этого салата можно приготовить заранее, но подождите, пока не добавите заправку! Вот что я делаю, когда готовлюсь заранее:

      • Сварить бекон, охладить и нарезать, завернуть в бумажное полотенце и положить в пакет, но не закрывать полностью и охладить.
      • Поджарьте миндаль, остудите и положите в емкость.
      • Нарежьте салат, промойте и высушите в вращающейся машине для салатов. Выложить в салатник, накрыть крышкой и остудить.
      • Сыры тертые, охлажденные.
      • Помидоры Я обычно люблю подождать, чтобы нарезать их почти до подачи на стол, потому что помидоры не следует хранить в холодильнике, это изменит их вкус.

      Могу ли я разрезать рецепт вдвое или вдвое?

      Да! Этот рецепт можно уменьшить вдвое для небольшой семьи или вдвое для большой компании.

      Как сделать это основным блюдом?

      Добавьте в салат нарезанную курицу на гриле или измельченную курицу-гриль и называйте это ужином!

      Еще 10 рецептов салатов, которые вам понравятся:

      Лучший рецепт салата {Salad de Maison}

      Если в коробке с рецептами есть один рецепт салата, то это он, любимый моими семьями! Он сделан из свежего салата ромэн, двух видов сыра, ароматного бекона, сладких виноградных помидоров, хрустящего жареного миндаля, хрустящих гренок и всего этого залито свежим ярким лимонным винегретом.

      Порций: 9

      Подготовка25 минут

      Готовка 20 минут

      Готовность через 45 минут

      • 1 стакан нарезанного миндаля
      • 10 унций бекона (10 ломтиков)
      • 3 больших сердца ромэн *, нарезанных на кусочки (от 22 унций, 18 унций после нарезки)
      • 1 пинта виноградных помидоров, разрезанных пополам
      • 1 чашка (4 унции) тертого швейцарского сыра
      • 1/2 стакана (1,4 унции) мелко измельченного сыра пармезан
      • 1 1/2 стакана гренок
      Лимонная заправка
      • 3/4 стакана светлого оливкового масла **
      • 1 / 4 стакана свежего лимонного сока
      • 2 измельченных зубчика чеснока
      • 1 чайная ложка дижонской горчицы
      • 1 1/2 чайной ложки меда
      • 3/4 чайной ложки соли или по вкусу
      • 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца по вкусу
      • Для приготовления заправки: Добавьте в банку оливковое масло, лимонный сок, чеснок, дижон и мед. Добавьте соль и перец. Закройте и закройте крышкой, встряхните, чтобы смешать. При необходимости взболтайте мед, если он прилип к дну банки. Охладите в холодильнике, пока готовите остаток.

      • Для тостов с миндалем: Разогрейте духовку до 350 градусов. Выложите миндаль ровным слоем на небольшой противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке до румяной корочки, примерно 6-10 минут, перемешивая один раз в середине процесса поджаривания. Вынуть из духовки, отставить, чтобы остыть.

      • Для приготовления бекона: Увеличьте температуру духовки до 400 градусов.Выстелите противень 18 на 13 дюймов с окантовкой алюминиевой фольгой. Выложите полоски бекона на противень в один слой. Выпекать в предварительно разогретой духовке до подрумянивания и почти хрустящей корочки (после охлаждения они должны полностью хрустеть), примерно 13-18 минут (время зависит от толщины бекона).

      • Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, и дайте остыть. После охлаждения нарезать бекон небольшими кусочками.

      • Для приготовления салата: Промойте салат под холодной водой и пропустите порциями через счетчик для салата (партнерская ссылка), чтобы он хорошо просох.Добавьте салат в большую сервировочную миску.
      • Добавьте миндаль, бекон, помидоры, швейцарский сыр и сыр пармезан. Снова встряхните заправку, затем полейте салатом, перемешайте салат, добавьте гренки и снова перемешайте. Подавать немедленно.

      • * Это центральная более хрустящая порция салата ромэн. Обычно вы можете купить их в большинстве продуктовых магазинов, в противном случае вы можете заменить 2 пакета (9 унций) предварительно нарезанными сердцами салата ромэн или 1 1/2 головки салата ромэн.
      • ** Можно заменить обычным оливковым маслом, оно просто имеет более заметный вкус.Растительное масло тоже делает вкус еще более мягким.

      Пищевая ценность

      Лучший рецепт салата {Salad de Maison}

      Сумма на порцию

      калорий 386 Калорий в составе жира 297

      % дневная стоимость *

      Жиры 33 г 51%

      Насыщенные жиры 7 г 44%

      Холестерин 25 мг 8%

      Натрий 485 мг 21%

      Калий 11 9292% Углеводы 12 г 4%

      Клетчатка 3 г 13%

      Сахар 4 г 4%

      Белок 11 г 22%

      Витамин A 3857IU 77%

      Витамин C 11 мг 13%

      Кальций 206 мг 21%

      * Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий.

      Этот пост содержит ссылки на партнерские продажи.

      Любимый семейный салат с домашней заправкой с ранчо и рецептом гренок | Гай Фиери

      Убрать выделение со всего

      1 кочан масляного салата, вымытый, высушенный и разорванный или нарезанный небольшими кусочками

      1/2 головки красного листового салата, вымытого, высушенного и порванного или нарезанного небольшими кусочками

      3/4 стакана заправки Ranch, рецепт см.

      1 чашка гренок, рецепт см.

      1 пинта помидоров черри или винограда, разрезанных на 1/2

      2 спелых авокадо, разрезанных пополам, без косточек и нарезанных кубиками

      2 кусочка бекона, сваренного до хрустящей корочки и покрошенного

      Соус Ранч:

      1/3 стакана сметаны

      1/2 стакана майонеза

      1 стакан пахты

      3 столовые ложки свежего нарезанного чеснока

      2 столовые ложки свежих нарезанных листьев итальянской петрушки

      1/2 чайной ложки сушеного укропа

      1 чайная ложка соли, разделенная

      1 чайная ложка свежемолотого черного перца

      1 столовая ложка белого уксуса

      1 столовая ложка чесночной пасты (используйте половину соли и 5 зубчиков чеснока, раздавленных плоской стороной ножа, чтобы сделать пасту)

      Гренки:

      1/2 чайной ложки соли, плюс еще для посыпки

      1 чайная ложка свежемолотого черного перца

      Кайенский перец 1/4 чайной ложки

      1/2 чайной ложки паприки

      2 чайные ложки сушеной петрушки

      1 чайная ложка сушеного базилика

      2 чайные ложки чесночной пасты (2 зубчика чеснока раздавить плоской стороной ножа и немного соли, чтобы получилась паста)

      1/3 стакана оливкового масла первого отжима

      4 стакана нарезанного кубиками черствого итальянского хлеба, нарезанного кубиками 3/4 дюйма

      Любимый салат подражателя Ньюка — щепотка полезного

      Любимый салат моего подражателя Ньюка такой восхитительный, острый и свежий, и по вкусу он такой же, как и салат из Newk’s Express Cafe.

      Одно из моих хобби — готовить дома мои любимые ресторанные блюда. >>> Смотрите мои архивы рецептов здесь. <<<

      Может быть, сейчас я живу в ту пору. Для четырехлетнего и годовалого ребенка походы в ресторан, как правило, больше напоминают кошмар. 😫😜

      Поэтому мы большую часть времени остаемся дома по практическим соображениям. Но! Иногда я скучаю по любимым ресторанным блюдам. Поэтому я просто пытаюсь воссоздать их дома. 🤗

      И когда я решил получить исправление своего Ньюка и воссоздать свой обычный, я сделал хоумран, вы все! 👏🏻🙌🏻 Мне нравится сочетание курицы, красного винограда, сушеной клюквы, орехов пекан, горгонзолы, сердца артишока и салата ромэн.😋

      И да, я полностью приготовил свой собственный острый винегрет из хереса с нуля, чтобы завершить его. 😎

      Я приготовил партию своих куриных бедер Instant Pot, которые будут использоваться в этом рецепте. Я просто нарезал их, а не шинковал, как указано в оригинальном рецепте. Купленный в магазине цыпленок-гриль тоже прекрасно подойдет! Моя куриная грудка Instant Pot ИЛИ курица-гриль также являются отличным вариантом.

      А если вы ненавидите сыр горгонзола, то козий сыр (хотя и не соответствует рецепту Ньюка) — отличный заменитель, который прекрасно подходит для этого салата.

      Тогда просто смешайте все вместе…

      И в духе Ньюка, я съел свой гигантский салат прямо в миске. И я НЕ злюсь по этому поводу! 😍

      Инструменты, используемые для приготовления любимого салата подражателя Ньюка

      Примечание. Это партнерские ссылки Amazon. Покупки по этим ссылкам поддерживают этот сайт без дополнительных затрат для вас.

      Любимый рецепт салата подражателя Ньюка

      Если этот рецепт вам нравится, прикрепите его и поделитесь им.

      Любимый салат подражателя Ньюка

      Любимый салат моего подражателя Ньюка такой восхитительный, острый и свежий, и на вкус он такой же, как и тот, что из кафе Newk’s Express.

      Автор Марджори @APinchOfHealthy

      Ингредиенты

      • 3 стакана салата Ромэн
      • 1/4 стакана сушеной клюквы (грейсина)
      • 1/2 стакана красного винограда без косточек, разрезанного пополам (около 15 гроздей)
      • 2 столовые ложки
      • нарезанных орехов Столовая ложка сыра горганзола
      • 1/4 стакана сердца артишока, разрезанного на четвертинки
      • От 4 до 6 унций приготовленной курицы (курица-гриль, курица-гриль или курица быстрого приготовления отлично подойдут)
      Для заправки для винегрета из хереса (делает экстра — от 4 до 6 порций)
      • 1/4 стакана хересного уксуса
      • 1/4 стакана оливкового масла
      • 1/4 стакана воды
      • 2 столовые ложки чистого 100% кленового сиропа
      • 1 чайная ложка дижонской горчицы
      • 1/8 чайной ложки орегано
      • 1/8 чайной ложки базилика
      • щепотка соли и перца

      Инструкции

      Заправка
        903 62

        Смешайте все ингредиенты для заправки в кувшине или другом контейнере с плотно закрывающейся крышкой и встряхните для смешивания.

      Салат
      1. Сделайте грядку из зелени на большой тарелке в большой миске.

      2. Добавьте сверху другие ингредиенты.

      3. Перемешайте с заправкой и наслаждайтесь!

      Примечания к рецепту

      Не стесняйтесь добавлять больше или меньше любых начинок по своему вкусу.

      Я не заправляю салат и не бросаю его непосредственно перед едой.

      Пищевая ценность

      Любимый салат Copycat Newk

      Количество на порцию

      Калорий 669 калорий из жиров 360

      % дневная норма *

      Жиры 40 г 62%

      %

      Холестерин 83 мг 28%

      Натрий 535 мг 23%

      Калий 1029 мг 29%

      Углеводы 49g 16% 9002 16

      Сахар 34 г 38%

      Белок 31 г 62%

      Витамин A 12890IU 258%

      Витамин C 19.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *