Салат хочу: Салат «Хочу ещё» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Содержание

Салат «Хочу добавки» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Один из моих любимых салатов. Такой вкусный салат можно смело подавать на праздник, а так же приготовить его в будние дни на ужин или обед. Как всегда все просто-быстро-доступно. Рецепт не сложный. Пробуем…

Ингредиенты

куриные желудочки вареные 150 г
сыр 150 г
морковь 1 шт.
яйца вареные 3 шт.
лук зеленый 2 шт.
майонез 4 ст. л.
черный молотый перец 0,25 ч. л.
каперсы 2 ч. л.

Общая информация

Общее время приготовления

5 минут

Активное время приготовления

5 минут

Сложность

Легкий

Рецепт Салат хочу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 кКал
1684 кКал
5.3% 5.9% 1888 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 13.7% 817 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.6% 3129 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 2.6% 4388 г
Зола 1.541 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 5.5% 2055 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.9% 1895 г
Витамин В4, холин 52.3 мг 500 мг 10.5% 11.8% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 6.6% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг
2 мг
3.8% 4.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.587 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25205 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 4.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая
1.59 мг
90 мг 1.8% 2% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 4.1% 2740 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.17 мг
15 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин Н, биотин 3.206 мкг 50 мкг 6.4% 7.2% 1560 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9792 мг
20 мг
9.9% 11.1% 1011 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.67 мг 2500 мг 3.9% 4.4% 2586 г
Кальций, Ca 18.1 мг 1000 мг 1.8% 2% 5525 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 2.8% 3937 г
Натрий, Na 383.97 мг 1300 мг 29.5% 33.1% 339 г
Сера, S 73.94 мг 1000 мг 7.4% 8.3% 1352 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 9% 1244 г
Хлор, Cl 24.76 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 4.5% 2476 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4732 г
Кобальт, Co 1.587 мкг 10 мкг 15.9% 17.8% 630 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26667 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 2.2% 5000 г
Молибден, Mo 0.952 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 7353 г
Селен, Se 8.413 мкг 55 мкг 15.3% 17.2% 654 г
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45819 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.3302 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая 0.254 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.024 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%

Салат «Хочу в Италию». Девочки поймут и оценят эту феерию вкуса. | Супница

Салат с таким интересным названием я придумала сама. Все потому, что он основан на базовых ингредиентах средиземноморских салатов.

Приветствую вас, мои дорогие!

Легкий, нежный, воздушный, вкусный, вообщем я готова долго перечислять вкусовые качества этого салата. Я просто очень люблю траву и всякие зеленые салаты. Если вы тоже, тогда ловите рецепт.
  • Берем микс ваших любых зеленых салатов. У меня руккола и зеленый кучерявый салат в горшочке. Смешиваем траву в высоком салатнике.
  • Добавляем помидоры черри (режем на две части).
  • Берем красный виноград режем на две половинки, добавляем к листам салата.
  • Грецкий орех, измельчаем на доске ножом на мелкие кусочки.
  • Обжариваем на сухой сковороде до золотистого оттенка. Не передержать, быстро горит.

Добавляем орешки к нашему салату (горсть).

Делаем заправку в салат:

Сок половины апельсина выдавить
Оливковое масло -1 ст.ложка
Уксус салатный -1 чайная ложка
Соль\Перец — по вкусу
Прованские травы (специя)
  • Все тщательно перемешать и заправить наш салат, непосредственно перед подачей на стол — это важно, чтобы салат не потерял вид.
  • Сверху добавляем кусочки вяленого мяса. Это может быть хамон, прошутто, сыровяленый бекон, все что угодно на ваш вкус и фантазию. У меня Утка, взяла на пробу во Вкус Вилл.
  • Украшаем наш салатик не большим количеством соленого мяса.

Салат » Хочу в Италию » готов.

Сочетание сладкого винограда, зеленых салатов, помидорок черри, жаренных орешков и сырокопченого мяса под апельсиновой заправкой — это точно феерия вкуса!

Ингредиенты:

Салатный микс — 1 уп
Помидоры черри — 6 шт
Красный виноград ( 1 веточка)
Грецкий орех — 1 горсть
Мясо сыровяленое — 20 гр

Устройте себе Италию, уже сегодня, у себя на кухне. Порадуйте близких легким зеленым салатиком. Весна на дворе — красота на столе).

Готовьте с удовольствием, и все обязательно получится.

Ваша, Супница.

Заказать салаты и закуски с бесплатной доставкой в Москве на дом и в офис из ресторана

Доставка салатов и закусок на дом и в офис

Мы предлагаем вам бесплатную и быструю доставку вкусных салатов и закусок на дом или в офис. Наше меню состоит из блюд с уникальной рецептурой от шефа Ренцо Де Сарио. Мы следим за трендовыми гастрономическими тенденциями и одновременно сохраняем традиционную итальянскую технологию приготовления пищи. Поэтому вы можете легко порадовать себя, свою семью и друзей изысканной и полезной пищей по приемлемой цене, просто заказав у нас любое блюдо из меню.

Салаты и закуски с доставкой

Заказать свежие горячие закуски и вкусные салаты из натуральных ингредиентов вы можете:

  • воспользовавшись бесплатным сервисом «Почетный гость»,
  • заполнив форму на сайте нашего ресторана
  • позвонив по телефону.

Наш сервис доставки полностью ориентирован на ваши пожелания, поэтому мы привезем выбранные вами блюда в течение 45 минут или осуществим доставку по заранее выбранному и удобному для вас времени. У нас также есть опция — «Заказ в подарок», вы можете оформить гастрономический сюрприз своим родным, близким или друзьям.

Почему заказывать готовые салаты и горячие закуски проще, чем делать самостоятельно

Готовые салаты с доставкой на дом или в офис — это идеальное решение при современном ритме жизни.

  • мы работаем с одними из лучших поставщиков экологичных и свежих овощей и зелени: хрустящих огурчиков, спелых помидоров, красного сочного перца, рукколы, микса салатных листьев и т. д.;
  • нас также снабжают первосортными мясными и морепродуктами: куриной грудкой, говяжьей вырезкой, крупными креветками, осьминогами, кальмарами, лососем, тунцом и т. п.

Продукты такого качества сложно найти в обычном супермаркете. Для того чтобы повторить у себя на кухне популярный салат «Цезарь», вам необходимо потратить около 1 часа — на обжаривание куриной грудки, мытье и нарезку овощей и зелени, а также отдельно надо будет сделать чесночные гренки и оригинальный соус. И все это только для приготовления одного блюда. А если в ваших планах семейный ужин или вечер с друзьями, то затраты времени увеличиваются в разы. Поэтому самый удобный и быстрый способ вкусного, полезного и качественного питания — это полностью довериться нам и заказать доставку наших закусок и салатов в офис или на дом.

Салат «Цезарь» традиционный рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Зеленый салат 1 пучок

Помидоры 1 штука

Куриное филе 300 г

Белый хлеб 6 кусков

Соус «Цезарь» по вкусу

Сливочное масло 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Сыр пармезан по вкусу

Салат куриный «Ассорти» | Хочу добавку и бокал вина!

Привет всем! Уже наступил последний зимний месяц, а я всё ещё разбираю фото и рецепты новогодних праздников. Сегодня хочу показать вариант сытного мясного салата, который любят мои мужчины. Приближается один из значимых праздников — День защитника отечества. Думаю, что многие хозяйки в этот день стараются накормить своих защитников повкусней, может, кому-то этот салат пригодится. В его основе мясо курицы — запечённое и копчёное. В общем, полноценное куриное ассорти!:)

САЛАТ КУРИНЫЙ «АССОРТИ»

Салат куриный «Ассорти»

Ингредиенты:
куриные окорочка — 2 шт.
грудка куриная копчёная — 1/2 шт.
картофель отварной в мундире — 3 шт.
морковь отварная — 1 шт.
шампиньоны свежие — 250-300 г
маслины б/косточек — 1 баночка
лук репчатый — 1 шт.
каперсы — 1 ст.л.
майонез — по вкусу
аджика — 2 ч.л. (для запекания курицы)
масло растительное рафинированное — 2 ст.л. (для запекания и жарки)
Для подачи:
огурец свежий — 2 шт.
перья зелёного лука — 2-4 шт.

Процесс:
Промытые и обсушенные куриные окорочка смазать аджикой, оставить на полчаса. Лист, застеленный фольгой, смазать 1 ст.л. масла, выложить окорочка. Запечь 30 мин при 200С, выключить духовку, оставить в ней окорочка, накрыв фольгой, ещё на 30 мин. Остудить, отделить мясо от костей, нарезать кубиком. Смешать с кубиками очищенного картофеля.
Копчёную куриную грудку нарезать мелким брусочком.

Шампиньоны порезать брусочком, обжарить на 1 ст.л. растительного масла, приправив солью и тимьяном, в течение 7 мин, до выкипания жидкости. Когда жидкость полностью выкипит, добавить в грибы 1 ст.л. растительного масла, выложить лук, порезанный четвертинками колец. Смешать лук с грибами, обжаривать 1 мин, снять с огня.

Порезать мелким брусочком морковь. Маслины откинуть на дуршлаг, обсушить, разрезать вдоль на 4 части.
Каперсы порубить очень мелко, добавить для пикантности в майонез. Каперсы можно заменить на маринованные корнишоны.

Соединить все ингредиенты салата, заправить майонезом с каперсами, дать настояться 15 мин. Можно подавать в общем салатнике, украсив рубленным зелёным луком. Для порционной подачи нарезать тонкие полоски огурца при помощи овощечистки, выложить их слегка внахлёст и крестообразно. Выложить салат, используя кулинарное кольцо, украсить зелёным луком.

Салат куриный «Ассорти»

Похожее

Салат «Хочу!» и другие рецепты


К Празднику!




Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

  • Салат «Хочу!» Куриное филе отварить и порезать кубиками.
    Помидоры порезать дольками.
    Яйца сварить вкрутую и порезать кубиками. Все смешать с майонезом, добавить потертый чеснок. Солить лучше перед подачей, т.к. помидоры… дальше
  • Салат «Не дорогой…но вкусный!» Крабовые палочки нарезать колечками, помидоры — кубиками (важно чтобы помидоры были не мягкими), чеснок пропустить через пресс, укроп мелко нашинковать.
    Все смешать и перед подачей на стол солить и заправлять… дальше
  • Швейцарский Ветчину, перец, сыр, крабовые палочки нарезать соломкой.
    Сложить всё в миску.Заправить майонезом. Поперчить и посолить.

    ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!! дальше

  • Мимоза 2 Салат делается слоями.
    Для начала подготовить рыбный слой: из банки слить жидкость и рыбу хорошенько размять (если крабовые палочки вместо рыбы — их очень меленько порубить). Смешать рыбу с мелко нарезанным… дальше
  • Салат с пекинской капустой и апельсинами Разрезать пекинскую капусту вдоль пополам (если капуста очень большая в диаметре, то разрезать на 4 части), нарезать полукольцами шириной 0,5 — 0,7см. Апельсин очистить от кожуры, дольки нарезать кусочками ок 1 см…. дальше
  • Салат «Мао Дзе Дун». Промыть и мелко нарезать пекинскую капусту и огурец. Нарезать очищенные от косточек оливки дольками, добавить кукурузу и залить все майонезом посолить по вкусу. Можно разукрасить лепестками салата.
    дальше
  • Салат «Обжорка» Язык отварить, очистить, порезать длинными и тонкими полосками, лук репчатый мелко порезать и обжарить.
    Язык смешать с луком, затем добавить грибы, корейскую морковь, все перемешать.
    Майонезом заправить перед… дальше
  • Салат «Пекин» На плоскую тарелку выкладывается порезанная пекинская капуста, сверху вареное куринное мясо кубиками, все поливается майонезом, а сверху обильно посыпается тертым сыром.

    Вкусный салатик, затрат времени на… дальше

  • Сырный слоеный. 1.Взять плоскую тарелку.
    2.Натереть на мелкой терке сыр, это первый слой.
    3.Полить майонезом, при этом, не размазывая его по сыру ложкой, а полить из майонезного пакета сделав на нем небольшой надрез, чтоб сыр был… дальше
  • Салат «Съешь меня!» Плоское блюдо смазать майонезом. Равномерно посыпать порезанным черносливом. Опять смазать майонезом. Выложить мелко порезанными кусочками отварного филе(сегка его посолить).И снова майонез.Сверху выложить… дальше

Новинки


Национальная кухня

Как приготовить салат, который вы действительно хотите съесть

Когда дело доходит до салатов, большинство людей испытывают отношения любви-ненависти к пучку зелени. Они любят салаты, потому что они полезны, не вызывают чувства вины и содержат много овощей. Они ненавидят салаты, потому что они скучные, слишком сложные в приготовлении и набиты овощами.

Пора освободиться от печального, стереотипного гарнира и приготовить главный салат! Как только вы перестанете относиться к салату как к второстепенному блюду и начнете думать о нем как о главном блюдо, вы действительно сможете завязать любовно-любовные отношения с салатом.

Салат-латук, быть зеленым непросто

Нет ничего плохого в кочанном салате, пакете шпината или даже в простом пакете для салатов из продуктового магазина. Это хорошая база для начала. Но нужно добавить немного азарта — в виде разных текстур и вкусов.

Если погода жаркая, попробуйте жареные на гриле кабачки, желтые кабачки или персики. Зерновые также отлично подходят для добавления — мне очень нравится киноа, потому что ее очень легко приготовить, и она впитывает много заправки для салатов, делая каждый укус более ароматным.Я также добился успеха с оставшимся рисом и кус-кусом! Также следует добавить свои любимые овощи. Я люблю кукурузу, нарезанный болгарский перец, лук, сельдерей и мускатную тыкву. Зелень — гибкий ингредиент, поэтому добавляйте все, что хотите!

Б-ранчо из скучной выделки

Посмотрим правде в глаза … повязка — всеобщее любимое дело. Когда я рос, у меня было два варианта заправки салатов: ранчо и пахта. После семи лет кулинарного опыта я могу смело утверждать, что в мире существует более двух заправок для салатов!

Приготовить заправку для салата ЛЕГКО. Все, что вам нужно сделать, это соблюдать то же соотношение, которое мы используем на кухне: 3 части масла на 1 часть уксуса. Правильно … просто смешайте 3 части масла с 1 частью уксуса и готово … заправку для салата!

Честно говоря, лучше всего подходят для приготовления заправки рапсовое или оливковое масло. Цель хорошего масла — сбалансировать или усилить то, что вы добавляете в него, а не перенять вкус. Масла, такие как льняное семя или авокадо, обладают слишком сильным ароматом, который может негативно повлиять на общий вкус заправки.

Далее идет уксус. Мои личные фавориты — яблочный сидр, бальзамический и белый винный уксус. Если вам не нравится уксус, вы можете добавить / заменить сок лайма, апельсина, грейпфрута или лимона.

Вы можете остановиться на этом с заправкой, но добавление эмульгатора (что-то, что помогает соединению масла и уксуса) сделает ваш салат превосходным. Лучше всего подходят горчица, мед, майонез и арахисовое масло, потому что вы можете использовать их практически с любой заправкой.

Последний шаг — приправить кошерной солью и черным перцем по вкусу. Чтобы сэкономить время и блюда, смешайте ингредиенты в бутылочке для выжимания и взболтайте. Если вы используете эмульгатор, вам не нужно беспокоиться о разделении.

Вот два моих любимых рецепта заправки для начала »

Начинка, которая не заставит вас опускаться на дно

Мне нравится думать о начинки как о небольшой части каждого кусочка, который я хочу съесть. Итак, завершите свой шедевр, добавляя начинку, которую вы с нетерпением ждете в каждом укусе! Это могут быть гренки, маринованный лук, орехи, семена, эдамаме, помидоры, полоски вонтона или даже протеин.Пока вы готовите эти овощи на гриле, вы должны добавить их на стейк или куриную грудку (бонусные баллы, если вы сделаете в два раза больше заправки для салата и используете половину в качестве маринада!).

Выполнив эти три простых шага, вы тоже сможете завязать любовно-любовные отношения с салатом… и быть как стоковая фотография женщины, смеющейся в одиночестве с салатом.

Лучшие салаты на заказ в каждом штате

По мере того, как дни становятся ярче, нет ничего лучше, чем еда, которая поможет вам расслабиться и зарядиться энергией.Салаты — отличный способ проявить творческий подход к вкусовым ощущениям, не теряя при этом питательной ценности. И после поиска мы нашли лучших салатов в каждом штате , так что вы можете наслаждаться этой брошенной зеленью, где бы вы ни жили.

Салат всегда в моде, будь то потеря веса, ограничение питания или простая тяга. Мы составили список из множества вариантов, чтобы вам никогда не было скучно. Создавая этот общенациональный список отличных салатов, мы исследовали обзоры Yelp и местных изданий, сочетая рекомендуемые рестораны с их самыми популярными салатными блюдами.Без лишних слов, вот наш путеводитель по лучшим салатам по всей стране.

И еще кое-что, вот что происходит с вашим телом, когда вы пьете смузи каждый день.

Эш Хоумвуд / Facebook

В Алабаме можно найти много американской классики с легким южным уклоном, но не забудьте попробовать усовершенствованный в штате салат-клин. Эш, район в Хоумвуде, предлагает самый ароматный и креативный салат-клин. В обзорах Yelp кухню хвалили за «райскую» жареную свиную грудинку на хорошо заправленной смеси свежей зелени.В этом маленьком городке появился вариант салата с белковым наполнением, о котором вы не пожалеете.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Мексиканский ресторан Jalapenos / Facebook

На Аляске одни из самых красивых видов в стране, а на заднем дворе самые свежие продукты. Если вы ищете салат из свежих морепродуктов с мексиканским оттенком, это блюдо придется вам по душе. Салат из палтуса от Халапеньо находится в хрустящей, обжаренной вручную ракушке из мучной лепешки, которая просто фантастична, чтобы зачерпнуть всю зелень.

Nora A./Yelp

Когда жара в Аризоне становится слишком сильной, отправляйтесь в Olive & Ivy за основным продуктом салата из свеклы. Это салатное блюдо может стать легким дополнением к вашему основному блюду или вы можете добавить желаемый белок, чтобы собрать все средиземноморские овощи воедино. Каждая часть этого салата из свеклы изготавливается на месте, и отзывы утверждают, что это «один из лучших [у них]».

ZAZA / Facebook

У этого салата так много кусочков в головоломке, но это еще одна причина, по которой он стал легендарным в Арканзасе.Свежие авокадо, огурцы, зеленый лук, поджаренные семена кунжута и эдамаме придают яркие цвета и аромат, которые поражают ваши вкусовые рецепторы. Но настоящим победителем является нарезанный тунец ахи, обжаренный до средней прожарки и завершенный легким цитрусовым винегретом понзу.

Грейс Дж. / Йелп

Калифорния известна тем, что здесь проживает множество крупнейших звезд и влиятельных лиц Голливуда, но где они могут найти здоровую и сытную еду? В Win-Dow есть самый популярный салат из капусты в Южной Калифорнии, с яркой текстурой от кедровых орехов до золотистого изюма.Пикантный лимонный винегрет, посыпанный этим салатом, заставит вас хотеть доедать каждый укус.

СВЯЗАННЫЕ: Эта 7-дневная диета смузи поможет вам сбросить эти последние несколько фунтов.

Адриана Ф. / Yelp

Салат «Цезарь» — это классика, а в Колорадо он, кажется, является фаворитом всего штата. В итальянском бистро Паравичини готовят смелую, но не подавляющую, заправку «Цезарь» с нотками лимона и лучшими хрустящими гренками. Но настоящая звезда этого салата — сыр пармезан — мягкий, рассыпчатый и просто идеальный.

Памела Дж. / Yelp

Винный бар Harvest — небольшой, но мощный ресторан в Коннектикуте, а салат из брюссельской капусты — любимец почти всех посетителей. Этот маленький сустав привносит богатые ароматы в ваши вкусовые рецепторы с уникальной подачей. Сливочные, выбритые брюссельские капусты лежат на торте с ризотто, и они настолько хороши, что вы можете просто заказать еще один.

Джон Х. / Yelp

Если сомневаетесь, обратитесь к экспертам по салату. В Roots Natural Kitchen они гордятся тем, что готовят несколько индивидуализированных салатов и блюд, а их салатник тамари — отличный оригинальный вегетарианский вариант.В этом изюминке тайского салата есть чудесная мисо-имбирная заправка, глазированная поверх капусты и коричневого риса, но, что наиболее важно, есть специи. Этот салат с начинками, такими как халапеньо и тофу, обжаренный с красным чили мисо, просто восхитителен.

The Burg Bar & Grill / Facebook

The Sunshine State действительно заслуживает золотой медали за этот греческий салат. Burg Bar & Grill отлично справляется с приготовлением радуги из свежих овощей, хрустящих на каждом кусочке. Хотя The Burg Bar & Grill — традиционный американский ресторан, все отзывы сходятся во мнении, что этот «греческий салат» лучше большинства греческих ресторанов в этом районе.«

Ресторан Avocados / Facebook

Можем ли мы все согласиться с тем, что поздний завтрак — лучшая еда дня? Авокадо — недооцененное место, где можно потратить его, потягивая бездонную мимозу и перекусывая освежающим салатом из авокадо ручной работы. Блюдо подается с половиной нарезанного авокадо, а также с ломтиком безглютенового хлеба.

Kelcie K. / Yelp

Aloha Salads — это самый эстетичный салат, который мы когда-либо видели, и это одно из самых популярных блюд в меню. Салат Ahi на острове Оно включает здоровую порцию жареного тунца ахи и фруктовых смесей.Но заправка для заправки для заправки для заправки из измельченного кокоса и манго — вот что действительно завершает этот салат.

Niki N./Yelp

Если вы ищете более сытный салат, то этот нарезанный салат вызовет у вас восторг. Из вилки получается чудесная сливочно-масляная заправка с базиликом и песто, чтобы облить столько овощей, что мы потеряли счет. Покупатели, просмотревшие блюдо, сказали, что они «почти полностью слизали тарелку».

Julie T./Yelp

Если вам нужен верный и минималистичный салат под рукой, Bella Milano придет вам на помощь.Эта кухня приготовила пикантный прошутто, а также сбалансировала идеальное количество домашней миланской заправки, которая украшает свежий салат.

Public Greens / Facebook

В Индиане всегда есть жареная еда в сумке, но знаете ли вы, что в штате также могут приготовить превосходный веганский салат? В эту салатницу с фалафелем входит густое сливочное веганское ранчо, которое покрывает гору влажных греческих овощей. И это станет еще лучше, если вы нарежете хрустящие шарики фалафеля, которые придадут вашему блюду окончательный хруст.

Joe S./Yelp

Для всех придирчивых едоков и любителей куриных филе есть салат для вас. Гриль-бар Dino’s славится своими хрустящими куриными палочками, которые крошатся во рту и лучше всего подаются с домашним медовым соусом халапеньо. Этот салат настолько простой, что в нем всего четыре ингредиента: куриные полоски, смешанная зелень, сыр чеддер-джек и помидоры, маринованные в базилике. Но он настолько хорош, что в нем есть дружеское напоминание о том, что никогда не бывает слишком стар, чтобы заказывать куриные полоски.

Рэйчел Х. / Yelp

Gourmet Salads & Grill Doc Green может показаться подавляющим из-за их обширного списка вариантов салатов. А вот салат доктора Дьябло обязательно стоит попробовать. В него входит целая котлета из говядины Ангус, нарезанная поверх ромена, свежий пико де галло, нарезанные кубиками халапеньо, чеддер, бекон, нарезанные кубиками соленые огурцы и заправка ранчо Санта-Фе халапеньо, которая взорвет ваши носки. Этот салат — настоящая фиеста, которую нельзя пропустить.

Vinaigrette Salad Kitchen / Facebook

Этот салат был приготовлен для весны, но он настолько хорош, что его можно есть круглый год.Полный набор фруктов, орехов и овощей, заправленный легким ежевичным винегретом, делает салатник бодрящим и полезным. Как только вы погрузитесь в сладкие яблочные чипсы, вам захочется попросить еще.

Тереза ​​Э. / Yelp

Еда для души — не единственное, что вам нужно попробовать в следующий раз, когда вы будете в Луизиане. Ресторан Twisted Root Burger подарил фанатикам бургеров с индейкой салат с их именем. В этом салате из коббов из индейки есть целая нарезанная котлета из индейки, к которой добавлено жареное яйцо и сливочно-медово-горчичный соус.

B. Good Maine / Facebook

Если вы умеете обращаться со всеми специями, тогда вам нужно заполучить этот пряный салат из авокадо и лайма. Свежие обжаренные овощи и черная фасоль становятся нежными в сочетании с фирменным пюре из чипотле B.Good и винегретом из красного перца.

Ребекка Ф. / Yelp

Пусть ваши проблемы с пищеварением исчезнут, когда вы попробуете этот салат. Urban Plates отлично справляется с созданием домашнего винегрета из мяты и лемонграсса, который обязательно вылечит. Чтобы добавить пикантности, они добавляют сезонные фрукты, грецкие орехи и органическую капусту.Этот салат хорош тем, что он низкокалорийен и полезен для здоровья, а не только вкусный.

Taing T./Yelp

Курица Буффало популярна везде, где бы вы ни находились, но этот салат выводит ее на совершенно новый уровень. Курица буйвола Livite обжарена до маслянистого превосходства, и она становится лучше только при смешивании с соусом из голубого сыра и крошками феты. Яркий привкус этого цыпленка и хрустящие овощи под ним заставляют клиентов регулярно возвращаться.

Joe B./Yelp

Brome Modern Eatery известна своим выбором гамбургеров, но салаты не отстают.Когда вы захотите попробовать пикантный хруст, этот салат из капусты обязательно избавит вас от тяги. В обзорах говорится, что это «одно из лучших, что вы можете получить».

Bob B./Yelp

Ужин в Rustica Eatery & Tavern будет незабываемым, если вы попробуете это блюдо. Этот салат приятен своей сытной и вкусной текстурой, но нет ничего лучше сыра — и это жареный сыр. Вы не ошибетесь с жареным сыром! Завершающим штрихом является насыщенная заправка из копченого бекона, которая придает блеск всей тарелке.

T-Bones Records & Cafe / Yelp

Хорошая музыка и еще лучшая еда. У T-Bones Records & Cafe самый лучший и самый мощный салат в Миссисипи. В салате силы есть щедрая порция копченой индейки, покрытая домашним салатом с бальзамическим винегретом. Отзывы любят, что этот салат — «полезный, но сытный вариант».

Sherry W./Yelp

Эта салатница — все, и кухонная мойка, в лучшем виде. Ресторан Russell нашел творческий способ включить приправленную молотую грудинку с рукколой и киноа для получения теплого запеченного вкуса, которого обычно не может дать салат.И в довершение всего, оригинальный соус тахини имеет сливочно-кунжутный вкус, который прекрасно сочетается с небольшим разнообразием овощей.

Оливия Х. / Yelp

Если вы ищете гарантию отсутствия глютена, этот салат станет для вас вкусным вариантом. Салат Pink Lady включает обжаренные в кленовых анчоусах тыквенные орехи, смешанные с яблоками, малиной и засахаренными орехами пекан, из которых получается сладкое и соленое блюдо. В следующий раз, когда вы будете в Монтане, остановитесь в Jam! потому что «и еда, и персонал делают поездку стоящей», — говорят отзывы.

Christina R./Yelp

Если вам нужно быстро перекусить и вы не хотите жертвовать качеством, отправляйтесь в Greenbelly. Запеченный цыпленок в этом салате имеет легкий кокосовый оттенок и идеально сочетается с плавленым швейцарским сыром, сердцами артишока, нарезанным миндалем и многим другим в смеси из свежих салатов. Рецензенты говорят, что после этого приятного салата они чувствуют себя яркими и целеустремленными.

Abby S./Yelp

В следующий раз, когда вы посетите озеро в Рино, обязательно посетите Sabrina’s West Street Kitchen, чтобы отведать уникальную еду.Салат с арахисовой лапшой — это больше, чем просто еще один тайский салат. Соевый соус шрирача имеет шелковистый привкус, который впитывается в рисовую лапшу и создает стойкий вкус, который, несомненно, восхитителен с арахисом и овощами.

Элизабет Ф. / Yelp

Если вы любитель лобстеров, никто не справится с этим лучше, чем ресторан Latitude в Нью-Касле. Отзывы хвалят, что элементы этого салата свежие и простые, так что «сочная, вкусная и щедрая порция лобстера» может сиять.

Rejena C./Yelp

Прямо через реку от Большого Яблока есть итальянский салат, который вас поразит. Салат Broken Girl (несмотря на название) — восхитительный сицилийский салат из рукколы, наполненный одними из самых знаковых итальянских ингредиентов. Куриная котлета сочная, к ней добавлена ​​свежая моцарелла, копченый муц и нарезанная тонкими ломтиками сопрессата, по вкусу такая же, как у Нонны.

C K./Yelp

Если вам понадобится заправка для салата, бегите в Boba Cafe. В их азиатском салате с курицей есть огненная заправка из ранчо васаби, которая не несет ничего плохого в отделе специй.И вы можете выбрать между хрустящей куриной грудкой или жареной на гриле куриной грудкой, чтобы добавить еще больше приправ в свою миску с великолепным вкусом.

Джонатан Д./Yelp

Самый большой город страны тоже любит большой зеленый салат. ABC Kitchen использует большую обжаренную морковь, которую дополняет смесь цитрусовых пчелиной пыльцы и легкий винегрет конфи из лука-шалота. Вы получите массу впечатлений от этого восхитительного салата.

Джонатан Д./Yelp

Если вам нужна причина для остановки в Северной Каролине, приготовьте этот салат.Салат из жареного корня — лучший выбор среди всех остальных, потому что, по отзывам, «капуста так хорошо массируется, что ее легче переваривать». С твердой зеленой основой и яркими смешанными начинками ваш желудок обязательно удовлетворит ваш выбор.

Don P. / Yelp

Sickies Garage Burgers & Brews предлагает не только первоклассные гамбургеры, но и широкий выбор вкусного пива. Салат фахита с курицей — это лучшая пряная заправка для ранчо, которую только можно найти в Северной Дакоте. А между медленно обжаренной кукурузой, смесью мягкого красного перца и хрустящими полосками тортильи вам никогда не захочется класть вилку.

Трентон А. / Yelp

Пусть салат не останется незамеченным! Этот настоящий немецкий картофельный салат — это все, о чём говорят в Колумбусе. Его насыщенный и маслянистый вкус помогает избавиться от лишних нежелательных специй в основном блюдо. Для комфортной немецкой еды этот картофельный салат очень легкий и оставляет место, чтобы съесть или два традиционных венских шницеля.

Whitney W. / Yelp

Если вы хотите, чтобы ваш салат был набит зеленью и зернами, вам может помочь «Loaded Bowl». В юго-западной чаше с киноа есть аппетитный кешо из кешью, теплый и липкий.В этот салат входит несколько питательных ингредиентов, но не стесняйтесь добавлять их на прилавок.

Garden Monsters / Yelp

Дом мантры фургона с едой снова прорывается. Находясь в Портленде, вы должны найти этот фургончик с салатами и дать салату Геркулес шанс изменить вашу жизнь. Это отличная смесь спелого перца, черных оливок, хрустящих чипсов, помидоров, моркови и огурцов, а также смесь романа и шпината.

Кристина Г. / Yelp

Салат Карлы из груши-пашот необычен, но именно поэтому он вкусный и эксклюзивный для Пенсильвании.Эта тарелка состоит из слоя ярких фиолетовых и зеленых овощей, которые сбрызнуты небольшим количеством красного вина и крошками горгонзолы. Это потрясающе, любите вы салат или нет.

J Lynn C. / Yelp

Если вы ищете салат, который отлично подойдет в качестве еды или десерта, у нас есть победитель. У тосканского салата в Gregg’s есть своя пристрастие к сладкому! В его состав входят классические свежие овощи, такие как помидоры, оливки и огурцы, а также темные грибы портобелло и жареный красный перец, которые являются основным фактором вкуса.

Лаура Г. / Yelp

Если вы хотите получить хороший салат по хорошей цене, в Южной Каролине есть много отличных вариантов. В бистро 217, в частности, подают великолепный тайский салат из креветок с различными тайскими овощами и классическими салатами. Этот салат похож на жаркое без жира, плюс бонус в виде слегка мятного послевкусия.

Bread and Circus Sandwich Kitchen / Facebook

Если вы когда-либо воспринимали рукколу как должное, этот салат сразу же изменит ваше мнение. Марокканский куриный салат в этом семейном сэндвич-магазине подарит вам заметный баланс сладкого и соленого.Когда повара решили смешать ароматизатор карри с йогуртовой заправкой и сочным кусочком жареной курицы, они поняли, что смешивают какое-то волшебство.

Кафе 4 / Facebook

Иногда самые освежающие фрукты могут заглушить голод. В Cafe 4 готовят салат из спелой клубники, который отлично подходит как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда. В основе салата лежит листовая шпинатная основа, посыпанная свежей клубникой, горсткой орехов и идеальной порцией крошек горгонзолы, которая прекрасно сочетает все вместе.

JG M. / Yelp

Когда вы находитесь в Техасе, вы никогда не забудете мясо. Porky’s Smokehouse & Grill — настоящий мясной шедевр, когда они готовят свой вневременной салат от шеф-повара. Их щедрая порция ветчины, бекона и индейки — не единственное, что осталось незамеченным; судя по отзывам, «домашнее ранчо стоит умереть».

Art City Trolley / Facebook

Если вам нужен отмеченный наградами салат, отправляйтесь в Art City Trolly за лучшим салатом в Юте. Специальный салат Art City не только достаточно большой для всей вашей семьи, но и так хорошо приправлен, что вы будете наслаждаться вкусом в течение нескольких дней.Цукаты из миндаля в сочетании с домашней заправкой из макового семени придают остроту каждому укусу.

Джейми В. / Yelp

Parker Pie Company — это не просто пиццерия. Особый салат Дэйва — это особый салат Вермонта с орехами пекан, приготовленный из лучшего в штате кленовый винегрет. Этот салат-джем наполнен множеством легких вкусов и дополняющих друг друга текстур. Бонус: все ингредиенты местного производства Джаспер Хилл.

Leaping Lizard Cafe / Facebook

Если вы находитесь на берегу Вирджинии, вы не можете пропустить возможность перекусить прямо у Атлантического океана.Кафе Leaping Lizard предлагает салат из лосося с непревзойденными маринованными кабачками и хорошо приправленным лососем, от которого клиенты, кажется, не могут насытиться. Мало того, что ингредиенты настолько натуральны, насколько это возможно, большие порции салата также продержат вас до конца дня.

Алан Р. / Yelp

Вы должны зайти в паб Cascadia и посмотреть, как они готовят самый вкусный салат из стейков в Вашингтоне. Между нежным стейком из ангуса и хрустящими кусочками бекона вы получите много белка в течение дня, при этом сохраняя полезные свойства салата.Этот салат сделан из молодого шпината, сладких яблок, сушеной клюквы и засахаренных грецких орехов, которые приправлены соусом из голубого сыра.

Когда вы находитесь в городе и ищете местный ресторан, где подают качественную зелень, вы должны найти домашнюю пиццу. Салат Капрезе не похож ни на один другой салат в штате Западная Вирджиния, и он станет еще более райским, если вы попросите к нему домашнюю заправку для заправки для заправки из яблочного винегрета.

Shutterstock

Если вы настроены на салат, который вас не разочарует, отправляйтесь в ресторан Chives в Суамико.Салат из куриных коббов готовится с добавлением таких отличных белков, как бекон, курица и яйца вкрутую. И в довершение ко всему лучшему из Висконсина, этот салат из коббов не был бы полным без лучшего измельченного сыра блю, который вы когда-либо пробовали.

Елена Храмова / Shutterstock

Этот весенний салат заставит вас прыгать от радости. Если у вас когда-нибудь будет время зайти в Шеридан, штат Вайоминг, вы не можете упустить возможность заказать этот фруктовый и освежающий салат с курицей крэн-бри в Cowboy Cafe. Вы можете выбрать заправку для пикника с дикими вкусами.

Готовый домашний салат — рецепты блюд


ЗАГРУЖЕННЫЙ ДОМАШНИЙ САЛАТ — Как и домашний салат из вашего любимого ресторана, этот салат полон вкусных ингредиентов, таких как помидоры, сыр, орехи, бекон и гренки. Идеальное дополнение к любому блюду!

Так как у меня здесь в основном мини-ресторан, я решил, что у нас может быть и наш собственный фирменный салат, и этот салат «Загруженный дом» — тот, к которому мы обращаемся чаще всего.

Ну, кроме салата «Цезарь», моего ленивого салата, поскольку единственное, что мне нужно для этого нарезать, — это салат, но когда я хочу по-настоящему сытный салат на ужин, я готовлю этот.

В этом салате есть все, что я ищу в хорошем салате — овощи, сыр, несколько хрустящих элементов и, конечно же, немного бекона.

Конечно, есть и домашняя заправка, которую легко приготовить. На самом деле, в этом салате нет ничего сложного, но в нем достаточно вкуса и разнообразия, чтобы его можно было назвать «загруженным».

И вся моя семья обожает это … ну, один ребенок всегда выбирает помидоры, но каждому свое, не так ли?

Мне нравится, что этот салат достаточно прост для любого обеда в течение недели, но также достаточно необычен, чтобы подавать с хорошим стейком на ужин.

Это определенно напоминает мне домашние салаты, которые мы ели в наших любимых ресторанах. Как я люблю говорить, этот салат легкий, но элегантный, что является моим требованием номер один каждый раз, когда я развлекаюсь.

И, конечно же, его легко адаптировать для использования того, что у вас есть под рукой.Вы можете легко изменить тип сыра, который используете. Или замените миндаль нарезанными орехами пекан или грецкими орехами.

Не стесняйтесь перемешивать ингредиенты салата в течение часа или двух, а затем добавлять заправку непосредственно перед подачей на стол.

Если вы ищете восхитительный фирменный рецепт салата для своей семьи, то этот домашний салат — отличное место для начала!


Не забудьте сохранить этот рецепт домашнего салата на своей любимой доске

Pinterest на будущее.


Вот что вам понадобится для приготовления домашнего салата


  • Оливковое масло
  • Продукты: лимоны, чеснок, салат, помидоры
  • Соль и перец
  • Сахар
  • Сыр Моцарелла
  • Сыр Пармезан
  • Бекон
  • Гренки

Готовый домашний салат

Урожайность: 8 порций

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 202 минут Ваш любимый ресторан, этот салат полон вкусных ингредиентов, таких как помидоры, сыр, орехи, бекон и гренки.Идеальное дополнение к любому блюду!

Ингредиенты

Для заправки
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана лимонного сока
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1 / 2 чайные ложки сахара
Для салата
  • 2 головки нарезанного салата ромэн
  • 1 пинта помидоров черри, разрезанных пополам
  • 1 чашка тертого сыра моцарелла
  • 1/2 чашки тертого сыра пармезан
  • 2/3 чашки поджаренных, нарезанный миндаль
  • 8 полосок бекона, хрустящие и раскрошенные
  • 1 чашка крупно измельченных гренок

Инструкции

  1. В небольшой миске или стеклянной мерной чашке взбейте ингредиенты для заправки.Охладите до готовности.
  2. В большой миске перемешайте ингредиенты для салата до однородного состояния. Когда будете готовы к подаче, добавьте желаемое количество заправки и снова перемешайте, чтобы хорошо покрылось.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:
Выход: 8 Размер порции: 1
Количество на порцию: калорий: 311 Всего жиров: 24 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 17 г Холестерин: 24 мг Натрий: 601 мг углеводов 4000 углеводов: 9017 мг углеводов Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий или отметьте @LetsDish в Instagram.

Никогда не пропустите рецепт Let’s Dish:
Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter

Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться:

Еще рецепты вкусных салатов

Салат с лапшой Рамен

Салат Ромэн и брокколи сочетаются с хрустящей лапшой Рамен, семенами подсолнечника и сладкой пикантной заправкой. этот неповторимый и вкусный салат.

Получить рецепт

Простой израильский салат

В этом свежем, вкусном и простом салате есть огурцы, помидоры, красный лук и петрушка, заправленные лимонной тахини.

Получить рецепт

Итальянский салат из пасты с хоаги

Все, что вам нравится в вашем любимом итальянском суб-сэндвиче, упаковано в этот сытный салат из пасты. Идеально подходит для барбекю, обеда или легкого летнего ужина.

Получить рецепт

Греческий салат Panera подражатель

Если вы любите греческий салат Panera, то вам понравится эта версия подражателя. Так вкусно и так легко приготовить дома!

Получить рецепт

Салат из макаронных изделий с брокколи и боути

Паста Фарфалле с брокколи, виноградом, беконом и рублеными орехами пекан в сладкой и пикантной майонезной заправке в этом уникальном и вкусном салате.

Получить рецепт

Марокканский салат из киноа

Этот сытный зерновой салат наполнен овощами, белком и сладкими сухофруктами. Это отличный гарнир или легкий обед в любой день недели!

Получить рецепт

Греческий салат из пасты

Ротини паста смешана с помидорами, перцем, оливками, фетой и пепперони, а затем залита оливковым маслом и уксусной заправкой в ​​этом легком в приготовлении рецепте салата из макарон.

Получите рецепт

Кто отведал его первым: адаптировано на основе «Вкус дома»

Обращение нашего генерального директора | Быстрые салаты

Snappy Salads очень серьезно относится к коронавирусу (COVID-19), и я хочу заверить вас, что мы уделяем приоритетное внимание вашему здоровью и безопасности.Как всегда, наша команда следует передовым методам CDC по приготовлению пищи. В настоящее время нет доказательств того, что COVID-19 передается через продукты питания, и официальные лица здравоохранения не рекомендуют вносить изменения в работу ресторанов. Тем не менее, я хочу поделиться с вами дополнительными мерами предосторожности, которые мы приняли для обеспечения безопасности и чистоты наших ресторанов для наших гостей и членов команды.

1) Мытье рук. Весь день. Каждый день. Это наша норма, но мы опираемся на многие уже существующие процедуры, чтобы еще больше укрепить наш подход к личной гигиене.

2) Усиление очистки и дезинфекции по всему ресторану, особенно часто затрагиваемых поверхностей, таких как меню, столешницы, диспенсеры для чая, кнопки автоматов с содовой, дверные ручки, сиденья и прилавки.

3) Мы всегда уделяли особое внимание здоровью и благополучию членов нашей команды, но сейчас, более чем когда-либо, всем больным членам команды рекомендуется оставаться дома. Никто не будет готовить, обрабатывать или доставлять пищу до тех пор, пока симптомы не исчезнут в течение как минимум 24 часов.

4) Мы работаем с лучшими поставщиками продуктов питания в стране, которые активно следуют рекомендациям CDC и придерживаются текущих передовых практик.

5) Мы продолжим следить за рекомендациями CDC, местных департаментов здравоохранения и Национальной ресторанной ассоциации, чтобы обеспечить максимальную безопасность наших гостей и членов команды.

Мы хотим, чтобы вы чувствовали себя уверенно, заказывая Snappy Salads, и благодарим вас за доверие к нам, поскольку мы делаем все возможное, чтобы остановить распространение этого вируса. Я хочу напомнить вам, что мы действительно предлагаем онлайн-заказ, когда ваша еда будет ждать на наших полках, когда вы войдете.Или, если вы предпочитаете оставаться дома, у нас есть доставка от UberEats и DoorDash.

Я надеюсь, что это принесет небольшое спокойствие в неопределенное время. Будьте уверены, что нашим приоритетом номер один по-прежнему остается безопасность и благополучие наших сообществ. Мы здесь, чтобы засучить рукава, петь Deep in the Heart of Texas, мыть руки, и вместе пройти через это.

Darden Coors

Генеральный директор, Snappy Salads

** Купите любой Half Snap и получите второй пункт меню равной или меньшей стоимости бесплатно.Доступно только для онлайн-самовывоза через мобильное приложение или через snappysalads.olo.com. Действительно в любых салатах Snappy. Не действует с любыми другими предложениями или предыдущими покупками, Не действует с заказами на питание. Нет денежной оценки. Срок действия истекает 15 апреля 2020 г.

40 рецептов здоровых салатов, которые далеки от скуки

Рецепты здоровых салатов имеют несправедливую репутацию в лучшем случае немного скучными, а в худшем — неудовлетворительными. Это может иметь какое-то отношение к тому факту, что мы иногда относимся к салату как к обязательству или наказанию — к чему-то, что мы должны есть, , , чтобы «быть здоровыми», а не к тому, что мы хотим, чтобы ел как для удовольствия, так и для питания.

На самом деле, здоровый салат может (и должен!) Быть таким же сытным и приятным, как ваш любимый бутерброд или паста, приготовленный из текстурированной смеси ароматных и питательных ингредиентов, которые вам действительно нравятся. Если вы хотите, чтобы ваш салат был сытной едой (вместо гарнира или закуски), постарайтесь сбалансировать углеводы, белок и жир в виде овощей, зерна, фруктов, бобов, бобовых, сыра, мяса, рыбы, яйца, растительные белки (например, тофу), орехи, семена и масла, Эбби Лангер, R.Д., ранее писал для СЕБЯ. Использование творческого разнообразия сытных ингредиентов гарантирует, что ваш салат даст вам достаточно энергии и волнения, чтобы стать полноценной едой.

Мы собрали 40 идей для создания салатов, достойных похвалы. Эти полезные рецепты салатов основаны на разнообразных основных продуктах буфета и сезонных продуктах, и в значительной степени подходят для их замены. (Например, если вы не являетесь поклонником капусты, замените ее другой крепкой листовой зеленью, такой как листовая капуста или швейцарский мангольд; или, если у вас нет квиноа, используйте любое зерно, которое у вас есть под рукой.) Многие из них являются веганами, вегетарианцами или людьми, не употребляющими глютен, или могут легко адаптироваться к ним. И почти все они подходят для приготовления еды. (Просто подождите, чтобы добавить что-нибудь влажное или теплое, например, заправку или горячие гренки, пока вы действительно не будете готовы к употреблению, чтобы предотвратить нежелательную сырость.) пойти в холодильник.

Замечание о слове здоровый здесь: мы знаем, что здоровый — это сложное понятие .Мало того, что это слово может означать разные вещи для разных людей, это слово довольно загружено (а иногда и чревато) благодаря влиянию диетической индустрии на то, как мы думаем о еде . В SELF, когда мы говорим о здоровой еде, мы в первую очередь говорим о продуктах, которые питательны, сытны и приносят удовлетворение. Но это также зависит от ваших предпочтений, вашей культуры, доступных для вас и многого другого.Мы выбрали эти рецепты с учетом этих основных критериев, а также пытались удовлетворить самые разные потребности в питании и вкусовые рецепторы.

О большом салате — Большой салат

Джон Борноти был в Нью-Йорке несколько лет назад, ел бутерброд в гастрономе на Манхэттене. Это начало истории «Большого салата».

Пока он ел, Борноти заметил небольшой салатный бар в углу комнаты, где клиенты, ищущие более здоровую альтернативу пастрами высотой в милю на ржи, могли «приготовить» свои собственные салаты.В салат-баре было много людей.

Но недостатком практически каждого салат-бара в стране является то, что салат не всегда свежий, начинки ограничены, и, кроме того, все посетители берут в руки одну и ту же посуду, и все они неловко протягиваются под стеклянную или прозрачную пластиковую панель. Ингредиенты обычно не добавляются до тех пор, пока они не станут пустыми, поэтому ингредиенты обычно теплые и увядшие.

Оригинальный «Большой салат» в Гросс-Пуэнт-Вудс, штат Мичиган

У Борноты возникла идея: создать фирменный салатный ресторан, где салаты готовятся для вас не вами, а по вашим точным требованиям.Салатный ресторан, где количество свежих начинок кажется безграничным, а салат постоянно сохраняется хрустящим и холодным. И ингредиенты салата обрабатываются не массами, а одним сотрудником, который стремится сделать ваш салат лучшим из возможных.

И чтобы завершить концепцию, Борноти хотел создать среду, в которой говорилось бы не «фаст-фуд», а «хорошая еда». Это означало настоящие гранитные столешницы, настоящие деревянные акценты и настоящие деревянные стулья, а не пластиковые.

Bornoty открыл первый ресторан The Big Salad в 2008 году в Гросс-Пуэнт-Вудс, штат Мичиган, престижном пригороде Детройта.Он мгновенно стал оазисом для посетителей, ищущих свежие продукты по ценам быстрого питания.

«Конечно, я был доволен успехом концепции« Большой салат », — говорит Борноти. «Но я также обнаружил, что должен был это сделать. Мне всегда нравилось встречаться и работать с людьми », — добавляет он. «Если не любишь людей, не занимайся ресторанным бизнесом! Вкусные свежие продукты — это лишь один из элементов приятного ужина. Клиенты хотят чувствовать себя желанными и расслабленными. Как можно чаще я хочу поздороваться с каждым клиентом, чтобы убедиться, что он любит еду и получает удовольствие от нее.”

Джон Борноти, основатель The Big Salad

«Большой салат родился с пониманием того, что мы не заинтересованы в быстром приготовлении обычных блюд, а в том, чтобы предлагать самые свежие продукты, с отличным обслуживанием клиентов, в приятной, удобной и безупречно чистой атмосфере», — объясняет Борноти.

Большой салат предлагает одиннадцать фирменных салатов, которые готовятся на заказ. Для тех клиентов, которые хотят «создать свой собственный» салат, The Big Salad предлагает более 28 вариантов овощных топпингов, более 30 заправок, более восьми вариантов топпингов для мяса и морепродуктов и более восьми вариантов сухих топпингов.Кроме того, The Big Salad предлагает более 16 сортов вкусных супов и пять полезных и уникальных бутербродов.

Подтвердив концепцию оригинального ресторана Grosse Pointe, Борноти в 2010 году открыл второй ресторан, принадлежащий компании, в Трое, штат Мичиган, и с тех пор открывает новые места с приемлемой скоростью.

«Тенденция в ресторанной индустрии явно направлена ​​на то, чтобы предлагать более свежие и полезные блюда», — объясняет Борноти. «В этом отношении« Большой салат »идеально подходит.”

Салат на каждый день | Дай мне немного духовки

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Мой любимый рецепт салата на каждый день — быстро и легко приготовить, добавить простой и вкусный лимонный соус, и он настолько универсален, что подходит практически ко всему!

Друзья! Есть ли в вашем репертуаре рецепт салата, который вам очень нравится? Этот простой зеленый салат, который мы ласково называем нашим «повседневным» салатом в нашем доме, принадлежит мне.♡

Это без излишеств, легкий свежий, свежий и ароматный, всегда — лучший рецепт зеленого салата, который мы чаще всего готовим здесь, в нашем доме, за кулисами. И даже после того, как съели его буквально сотни раз, это один из тех основных рецептов, от которого мы почему-то никогда не устаем. Это невероятно быстро и легко сделать из мешка зелени (мы чаще всего используем весеннюю зелень), одного или двух овощей (обычно мы добавляем красный лук, а также огурец, болгарский перец, морковь или что-то еще в ящике для более свежих овощей), посыпка орехов / семян для белка и хрустящей корочки (мы неравнодушны к пепитасу или семечкам) и моей любимой «повседневной» заправке для салатов (ее очень просто взбить на скорую руку).Лучше всего то, что этот перемешанный салат готовится менее чем за 10 минут и всегда имеет удивительно легкий, свежий и ароматный вкус. Кроме того, он естественно безглютеновый и веганский — и каким-то волшебным образом сочетается практически с любой едой!

Конечно, нет предела, когда дело доходит до настройки этого рецепта с использованием зелени, овощей, орехов или даже ингредиентов для заправки, которые могут быть у вас под рукой. И если вы хотите приготовить еду из этого салата, он также будет восхитителен с добавлением дополнительного белка (например, курицы или креветок) и / или нескольких гренок.

В любом случае, если вы хотите добавить больше салатов в свои еженедельные обеды и ужины, я надеюсь, вы попробуете этот рецепт салата. Это определенно фаворит в нашем доме!

Рецепт салата на каждый день | 1-минутное видео

Состав салата на каждый день:

Как я уже упоминал выше, все основные ингредиенты в этом салате невероятно гибкие. Так что не стесняйтесь использовать то, что вам больше всего нравится или что есть под рукой! Вам просто понадобится какой-нибудь…

  • Свежая зелень: Я предпочитаю для этого салата использовать весеннюю зелень, детскую рукколу или какую-нибудь смесь зелени.Но подойдет любая зелень, которую вы больше всего любите.
  • Английский огурец: Мы всегда храним несколько английских огурцов в холодильнике, потому что с ними легко работать (вам не нужно возиться с удалением семян), они довольно долго хранятся в ящике для более свежих овощей (ура!) , и они всегда такие вкусные с этим салатом! Тем не менее, не стесняйтесь использовать любой сорт огурца, который вы предпочитаете для этого салата, или ознакомьтесь с другими свежими овощами ниже.
  • Красный лук: Если вы какое-то время следили за этим блогом, то знаете, что я никогда не могу устоять перед добавлением тонко нарезанного свежего красного лука в свои салаты.Но если вы не любите их так сильно, как я, не стесняйтесь не упоминать их (или вместо этого используйте нарезанный лук-шалот как более мягкую альтернативу). Или, чтобы избавиться от привкуса красного лука, вы также можете ненадолго промыть нарезанный лук водой, прежде чем добавлять его в салат.
  • Орехи / семена: Не стесняйтесь добавлять любые орехи или семена, которые вам нравятся больше всего, чтобы придать этому салату немного хрустящей корочки и протеина! Мы неравнодушны к соленой пепите, поджаренным кедровым орехам или семенам подсолнечника в нашем доме.Но поджаренный миндаль, грецкие орехи, орехи пекан, фисташки или любые другие любимые орехи / семена тоже будут восхитительными вариантами.
  • Повседневная одежда: См. Ниже!

Состав заправки для повседневного салата:

За последние несколько лет многие из вас приготовили и полюбили мой «повседневный» рецепт заправки для салата, что с тех пор я создал отдельный пост с рецептами, полностью посвященный ему, если вы хотите узнать больше. ♡ Но по сути это просто отличная универсальная заправка для салата, которая собирается за считанные минуты и подходит практически ко всему! Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты заправки для салата:

  • Оливковое масло: Как всегда, я рекомендую использовать оливковое масло первого холодного отжима хорошего качества, когда дело доходит до рецептов заправки салатов, так как его аромат действительно будет сиять.
  • Лимонный сок (или уксус): Обычно для этой заправки мы используем свежевыжатый лимонный сок. Но если у вас под рукой нет свежих лимонов, вы можете вместо этого добавить красный винный уксус.
  • Дижонская горчица: Которая только добавляет здесь легкий аромат и помогает завершить все вкусы. (Не волнуйтесь, это не сделает его слишком горчичным!)
  • Чеснок: Я предпочитаю использовать в этой заправке измельченный или прессованный свежий чеснок, но вы также можете добавить чесночный порошок, если хотите.
  • Соль и черный перец: И, наконец, мы будем использовать мелкую морскую соль и свежемолотый черный перец, чтобы приправить заправку.

* Приведенный ниже рецепт позволяет приготовить небольшое количество заправки для салата, которая, как мы считаем, отлично работает с порциями, указанными в рецептах. Но некоторые читатели предпочитают удвоить количество заправки или вы можете сделать значительно большую порцию (как показано на фото выше), если хотите, чтобы заранее приготовленная заправка для салата была готова к отправке в холодильник на более поздний срок на неделе. .

Дополнительные надстройки для салатов:

Помимо основных ингредиентов, упомянутых выше, есть множество дополнительных надстроек и вариаций, которые вы можете попробовать с этим салатом. Так что, пожалуйста, не стесняйтесь изменять этот рецепт салата и делать его по-своему! Например, вы можете…

  • Добавьте белок: Вареная курица, стейк, свинина, креветки, лосось (или другие виды рыбы), гребешок или тофу — все это будет восхитительным дополнением к этому салату.
  • Добавьте сыр: Разнообразные твердые сыры (например, пармезан, пекорино или манчего), мягкие рассыпанные сыры (например, козий сыр, фета или горгонзола) или мягкую моцареллу (например, буррата или мини-моцарелла) могут все будет вкусно и в этом салате.
  • Добавьте больше свежих овощей: В дополнение к (или вместо) нарезанных английских огурцов, не стесняйтесь добавлять любые другие свежие овощи, которые вам нравятся, например, нарезанный сладкий перец, морковь, редис, сельдерей, кукурузу и т. Д.
  • Добавьте овощи или оливки в банках: Не стесняйтесь добавлять любые овощи в банках, которые вам нравятся, например жареный красный перец, маринованные артишоки, перец пепперончини или оливки.
  • Добавить помидоры: Свежие или вяленые помидоры тоже будут вкусными в этом салате.
  • Добавьте фасоль: И, конечно же, вы также можете добавить любую фасоль для дополнительного белка, например, нут, чечевицу, белую фасоль или красную фасоль.

Еще рецепты салатов:

Если вы ищете больше вдохновения для салатов, ознакомьтесь с остальной частью нашей коллекции простых «повседневных» рецептов салатов, в которую входят простые рецепты салата из капусты, итальянского салата, мексиканского салата, средиземноморского салата и кунжутной лепешки. Или ознакомьтесь с некоторыми из других любимых нашими читателями рецептов зеленого салата, в том числе…

Распечатать часы значок часов

Описание

Мой любимый рецепт салата «на каждый день» — быстро и легко приготовить, с простой и вкусной лимонной заправкой, и настолько универсален, что подходит практически ко всему!


Состав салата:
  • 5 унций микса весенней зелени (или любой другой салатной зелени по вашему выбору)
  • Половинка английского огурца, очень тонко нарезанная
  • Половинка среднего красного лука, очищенная и очень тонко нарезанная
  • 1/2 стакана пепиты или поджаренных кедровых орехов (или любых других орехов или семян по вашему выбору)
Ежедневная заправка для салатов Ингредиенты:

  1. Для приготовления заправки: Взбейте все ингредиенты вместе в миске (или взбейте вместе в стеклянной банке) до однородности.
  2. Для приготовления салата: Смешайте все ингредиенты в большой салатнице и перемешайте с заправкой до однородного состояния. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!


опубликовано 5 апреля 2021 г. в разделах Без молочных продуктов, Закуски / основные блюда, Без глютена, Итальянский, Средиземноморский, Салаты, Гарниры, День Благодарения, Веганский, Вегетарианский .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *