Салат инь янь рецепт: Янь — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Не представляю свою жизнь без кулинарии и фотографии. Люблю готовить что-то новое, но не забываю и про старую добрую кулинарную классику.

Рецепт салата «Инь и Янь» с черносливом: пошаговые фото

Вы наверняка видели много версий салата, который мы сейчас будем готовить. Дело в том, что в салате Инь и Янь главное не состав конкретных ингредиентов, а сам способ украшения. Если углубиться в древнекитайскую философию, то Инь и Янь (Ян) – это символы мужского и женского начала, которые диаметрально противоположные, но все-таки существуют в неразрывном единстве. Так и в нашем салате продукты отлично взаимодействую (сочетаются), что делают вкус салата – необычайно нежным. Салат с таким названием «Инь и Янь» будет очень кстати, как для ужина на двоих, так и для праздничного стола. Рецепт с фото данного салата мы предоставляем ниже, по которому вы сможете приготовить и придать нужную форму символа.

Рубрики: Овощные салаты Рецепты Салаты Салаты с птицей
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 1 час

Ингредиенты для «Инь и Янь»:

• Куриная грудка (филе) – 300 г
• Яйца – 3 шт.
• Сыр твердый – 150 г
• Майонез
• Чернослив вяленый без косточки – 150 г
• Огурец свежий – 2 шт.
• Соль

Как приготовить салат «Инь и Янь»

Заранее отваренное куриное мясо нарезаем на небольшие квадратики.

Мясо выкладываем первым слоем на блюдо, солим и промазываем майонезом. (У нас будет пять слоев салата, и каждый слой мы будем промазывать майонезом).

Нарезаем соломкой промытый свежий огурец.

Выкладываем огурец вторым слоем и промазываем майонезом.

Заранее отваренные яйца очищаем от скорлупы. Теперь отделяем желтки от белков. Желтки натираем на мелкой терке.

Желтки выкладываем третьим слоем, солим и промазываем майонезом.

Твердый сыр также натираем на мелкой терке.

И выкладываем его четвертым слоем, покрываем майонезом.

Оставшийся белок натираем на крупную терку.

Вяленый чернослив (не копченный) промываем и нарезаем мелко. Совет: если у вас чернослив слишком сухой, его нужно запарить.

Пятым слоем будем выкладывать символ «Инь Янь». Зубочисткой прорисовываем посредине салата зигзаг и с противоположных сторон стаканчиком выдавливаем кружки. На одну половинку выкладываем белок, а на место выдавленного круга выкладываем чернослив.

Вторую половину покрываем черносливом, а на место выдавленного круга выкладываем немного белка. Майонезом верхний слой не покрываем. Салат ставим на пару часов в холод, чтобы хорошенько пропитался, теперь модно подавать.

Рецепт Салат «Инь Янь»

Салат «Инь Янь», приготовленный в домашних условиях, станет настоящим украшением любого праздничного стола. Он не только достойно выглядит, но получается очень вкусным и необычным. Сделать его сможет даже юная хозяйка без особых хлопот.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

• куриное мясо — 200 г
• яйцо — 4 шт.
• свежий огурец — 2 шт.
• сыр — 200 г
• чернослив без косточек — 200 г
• майонез

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

1. Салат выкладывать слоями. Куриное мясо отварить и нарезать, выложить первым слоем. Каждый слой нужно будет смазывать майонезом.
   

2. Вторым слоем выложить соломку огурца.

3. Далее выложить измельченные желтки.
   

4. Сыр натереть на мелкой терке, выложить следующим слоем.

5. Украсить салат измельченным белком и черносливом в виде рисунка «Инь Янь».

6. Убрать в холодильник на час-два.

Ключевые слова:

Салат инь янь фото рецепт с двух половинок

Салат «Инь-янь» рецепт с фото

Любой праздничный стол просто обязан быть не только вкусным, но и привлекательным с эстетической точки зрения. От одного только вида нарядных блюд должны потечь слюнки и разыграться аппетит. Если симпатичные, но уже ставшие стандартом морковные или свекольные розочки и яичные грибки вам надоели, призовите на помощь… фен-шуй!

Вам не придется проявлять глубокие познания в этом древнем восточном искусстве. Достаточно того, что вы украсите один из салатов его известными символами, олицетворяющими два вида энергии, — инь и ян. В китайском стиле можно оригинально украсить сверху любой слоеный салат – например, салат инь-янь, приготовленный по моему рецепту. Но за основу можно взять и другое блюдо, свое излюбленное – лишь бы его ингредиенты не вступали с «декором» в непримиримое противоречие.

Композиция «инь и ян» везде будет смотреться хорошо и обязательно привлечет к себе заинтересованное внимание. Черное и белое, единство и борьба противоположностей на тарелке может выглядеть как «встреча» натертого белка и маслин, сыра и чернослива и т. п. Найдите «свои» продукты для салата или воспользуйтесь моим вариантом.

Ингредиенты

• отварное (копченое) куриное филе 170 г
• картофель (вареный) 2 шт.
• вареная морковка 2 шт.
• куриные яйца 2 шт.
• чернослив 100-150 г
• кислые огурцы 2 шт.
• майонез 100 г
• твердый сыр 50 г
• чеснок 1 зубок
• соль по вкусу

Рецепт приготовления салата «Инь-ян»

webpudding.ru

салат инь янь | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

foodily.ru

👌 Салат Инь-Ян, рецепты с фото

Немного истории: Инь и Ян — одна из основных концепций древнекитайской философии, в которой они символизировали взаимодействие противоположностей таких, как, например, света и тьмы, солнца и луны и тд.  Потом инь стало восприниматься как негативное, темное, женское, холодное начало, а ян наоборот, как позитивное, светлое, теплое и мужское. Вместе они едины и неделимы.
 
Салат состоит из 5 слоев, т.к. взаимодействие, борьба Инь и Ян (начал) порождают 5 стихий: Инь — вода, металл, земля, огонь, дерево, Ян —  человек.
Все стихии находятся в постоянном движении, гармонии, взаимодействии. Так вода порождает дерево, дерево — огонь, вода тушит огонь, огонь плавит металл и тд.
 
В общем, не зависимо от всей этой философии, получается  вкусный, не жирный (за исключением майонеза, но его, думаю, смело можно заменить сметаной) салатик.

Время приготовления: 30 минут (с учетом, что курица уже отварена).
 
Степень сложности: минимальная.
 
Для приготовления салата «Инь-Ян» нам понадобится:

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Салат Инь-янь: рецепт с фото

Преимуществ у этого блюда великое множество. Во-первых, Салат Инь-Янь имеет нарядный, и оригинальный внешний вид, и наверняка послужит украшение любого праздничного стола. Во-вторых, он просто невероятно вкусный, и легкий. Готовится быстро, а если вы хотите свести его жирность к минимуму – то можно заменить майонез нежирным йогуртом.
Время на приготовление салата – 1,5 часа. Количество порций-4
Салат Инь-Янь — рецепт с фото.
Ингредиенты:
— куриное филе – 300 грамм;
— яйцо куриное – 6 штук;
— огурец свежий – 2 штуки;
— чернослив – 150 грамм;
— сыр твердый – 100 грамм;
— майонез – 100 миллилитров.
так же рекомендуем обратить внимание на салат с черносливом и грибами «Простачок».

Пошаговый рецепт с фото:

Чтобы чернослив был мягкий в салате, его предварительно нужно хорошенько промыть и замочить в холодной воде. Этим этапом пренебрегать не стоит, так как вкус чернослива – одна из важных составляющих вкуса всего салата в целом. Жесткий чернослив испортит все впечатление от блюда.

Куриное мясо (возможно, филе, или грудка, или любые другие части) нужно промыть под проточной водой, затем опустить в кастрюлю с подсоленной водой, и варить 25-30 минут на среднем огне.

Спустя положенное время проверяем филе на готовность – протыкаем ножом, и затем остужаем и мелко режем.

В идеале для салата «Инь-Янь» лучше взять салатницу с плоским дном и высокими стенками, но подойдет и блюдо, с углублением или без. На дно начальным слоем нужно выложить мелко нарезанное куриное филе, а затем сделать майонезную сетку, и равномерно распределить майонез по поверхности.

Также для салата нам понадобится свежий огурец. Перед нарезкой обязательно проверяем огурец на горечь. Если кожица толстая, то лучше ее срезать предварительно. Теперь нарежем огурец маленькими кубиками.

Огуречные кубики равномерно распределяем по нижнему слою из куриного мяса, затем этот слой также промазываем майонезом. К слову, майонез лучше взять высокой жирности – 67% или 72%, это даст гарантию, что салат не «поплывет» спустя несколько часов.

Куриные яйца нужно отварить в подсоленной воде, затем остудить и почистить. Варены е белки отделяем от желтков, и оба компонента натираем на терку, в разную посуду.

Слой из желтков выкладываем сверху на огурцы, также делаем майонезную сетку. При распределении майонеза по поверхности салата желтки могут прилипать к ложке, поэтому можно предварительно соединить желтки с майонезом в отдельной посуде, а затем полученную массу распределить по слою из огурцов.

Для салата «Инь-Янь» с черносливом понадобится твердый сыр, лучше взять немного солоноватый, так вкус салата будет более выраженным. Натираем сыр на крупной терке.

Теперь тертым сыром посыпаем слой из желтков, и его также промазываем майонезом.

Теперь начинается самая ответственная часть приготовления. Вооружаемся зубочисткой, и в буквальном смысле этого слова рисуем на поверхности салата узор Инь-Янь. Следующие компоненты будут выкладываться согласно нашему «чертежу».

Проверяем мягкость чернослива, сливаем водичку и нарезаем его маленькими кусочками.

На одну половину салата выкладываем чернослив, обходя кружочек, и им же заполняем кружочек на другой половине салата. За линии контура не выходим!

Вторую половину салата и кружочек на противоположной стороне заполняем куриными белками. Наш салат «Инь-Янь» готов! Дадим ему «отдохнуть» пару часов в прохладном месте, и можно удивлять гостей.
Приятного аппетита!
Так же предлагаем вам посмотреть и в дальнейшем приготовить новогодний салат с курицей

salat-legko.ru

Романтический салат Инь-Янь рецепт с фото

1. Рецепты
2. Салаты
3. Мясные салаты

12.07.2012 | Готовили: 1551 | Оценка: 5.0

В восточной философии символами мужского и женского начала являются Инь и Янь. они совершенно противоположны, но все же существуют как одно целое. Такой салат будет как нельзя кстати для ужина с вашей «второй половинкой». Поэтому поспешите приготовить такой салат и ваш ужин станет романтичным.

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Яйца — 3 шт.
• Сыр твердый — 70 г
• Огурец свежий — 1 шт.
• Чернослив — 100 г
• Майонез

Данное количество продуктов рассчитано на не небольшое количество салата. Поэтому, если вы хотите приготовить такой салатик на праздничный стол, советую удвоить количество продуктов.

Итак, начнем приготовление этого романтического восточного салата.

1. Отвариваем куриное филе и даем остыть, после чего мелко нарезаем.
2. Берем наш чернослив и замачиваем в теплой воде.
3. Свежий огурец мелко нарезаем.
4. Яйца следует отварить, желтки отделить от белков и измельчить желтки.
5. Выкладываем салат слоями и промазываем каждый майонезом.

На самый низ укладываем курицу, вторым слоем огурцы, на третий яичные желтки и последним слоем кладем сыр.

Теперь пришло время украсить наш салат в стиле Инь-Янь. Зубочисткой аккуратно намечаем волну и рюмками делаем кружочки. Далее мелко нарезам прежде замоченный чернослив и плотно выкладываем на одну намеченную сторону салата и в противоположный ей кружочек. Оставшиеся белки натираем на мелкую терку и выкладываем на другую сторону нашего салата, и, соответственно, в противоположный кружок.

Ваш романтический салатик готов порадовать вторую половинку. Уверена, что вашему любимому очень понравится ваше произведение искусства. Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты:

Обсуждение рецепта

← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

2tasty.ru

Готовим вкусный и необычный салат Инь Янь

Салат Инь Янь украсит своим оригинальным оформлением любое праздничное застолье, а благодаря нежному и лёгкому вкусу никого из участников вашего торжества не оставит равнодушными. Оформляется салат в виде символа мужского и женского начала, представляющего собой чёрно-белый круг с изогнутой посередине линией, в каждой части которого находится маленький кружок противоположного цвета. Попробуйте приготовить эту закуску по рекомендуемому нами рецепту.

Ингредиенты для салата Инь Янь

Для этого зимнего слоеного салатика вам понадобятся такие продукты:

• куриное филе – 300г;
• твёрдый сыр – 100г;
• куриное яйцо – 6 шт.;
• чернослив – 150г;
• свежий огурец – 2 шт.;
• майонез – 100мл.

Рецепт приготовления салата Инь Янь

Салат Инь Янь очень лёгкий и вкусный и не требует много времени на приготовление.

Готовится он следующим образом:

1. Куриное филе промываем, кладём в небольшую кастрюльку с кипящей подсоленной водой и отвариваем на протяжении 25 минут до готовности.
2. Чернослив тщательно промываем, замачиваем в холодной воде и заливаем кипятком.
3. С готового куриного мяса сливаем воду и оставляем остудиться, после чего мелко нарезаем.
4. На блюдо с плоским дном равномерно выкладываем первым слоем измельчённую курицу, затем с помощью майонеза делаем мелкую сетку и равномерно её размазываем.
5. Свежий огурец пробуем на горечь, если кожица толстая, её следует срезать, после чего огурец нарезаем мелкими кубиками.
6. Выкладываем измельчённые огуречные кубики следующим слоем и опять смазываем майонезом.
7. Куриные яйца отвариваем 10 минут, затем охлаждаем, заливая холодной водой, и очищаем от скорлупы.
8. Отделяем белки от желтков и отдельно натираем на мелкую тёрку.
9. На слой огурцов выкладываем желтки и опять смазываем майонезом. Можно желтки в отдельной посуде предварительно смешать с майонезом и общей массой равномерно нанести следующий слой.
10. Затем трём на среднюю тёрку твёрдый сыр и вновь пропитываем майонезом.
11. На полученном в виде круга слоёном салатике намечаем зубочисткой посередине волну и кружочки на двух половинках.
12. С чернослива сливаем воду, освобождаем от косточек, ещё раз промываем, хорошенько отжимаем от излишков воды и мелко нарезаем.
13. Салат оформляем, как показано на фото. Измельчённый чернослив плотненько выкладываем на одну намеченную половину и на кружок на противоположной стороне.
14. На другую половину и противоположный кружок выкладываем потёртые белки.
15. Готовый салат ставим пропитаться в холодильник на несколько часов, после чего подаём на стол и удивляем гостей оригинальным оформлением и восхитительным вкусом.

Салат Инь Янь: некоторые тонкости приготовления

1. Вместо филе, можно взять грудку или любое другое куриное мясо.
2. Предварительно замоченный чернослив не будет жёстким и придаст салату более нежный и мягкий вкус.
3. Майонез для салата лучше брать с большим процентом жидкости, в таком случае салат через несколько часов не «всплывёт».
4. Вместо чернослива вы можете использовать маслины, они внесут свои особые пикантные нотки в общую гамму вкуса этого салата.

recepty.allwomens.ru

УДИВИТЕ ГОСТЕЙ Салатом ИНЬ ЯНЬ ☯ ОЧЕНЬ Вкусный Салат ИНЬ ЯН с Курицей и Сыром

Поделиться:

Сегодня готовлю Салат Инь Ян. Такое название салат получил за счёт оформления в виде древней символики. Есть разные варианты приготовления данного салата, предлагаю приготовить самый распространенный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 200 г вареного куриного филе
• 1-2 свежих огурца
• 200 г твердого сыра
• 4 вареных яйца
• 200 г чернослива без косточек
• Майонез

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезаем заранее отваренное куриное филе, чернослив и свежий огурец.

Заранее отваренные яйца разделяем на белки и желтки и натираем на мелкой терке.

Выкладываем на блюдо:

1 слой: куриное филе + майонез.

2 слой: огурец + майонез.

3 слой: желтки (можно тоже промазать майонезом).

4 слой: твердый сыр, натертый на мелкой терке + майонез.

5 слой: рисунок (как показано в видео).

Оставляем салат пропитаться и подаём к праздничному столу.

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!

ПОШАГОВОЕ ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

stranamasterov.ru

Салат с черносливом Инь Янь

Ингредиенты:

• Куриная грудка (филе) — 400 грамм.
• Яйца — 5-6 шт.
• Огурцы свежие — 2 шт.
• Сыр — 100-150 грамм.
• Чернослив — 150 грамм.
• Майонез.
• Соль.

Идеальная гармония Инь и Ян

Оригинально оформленные закуски пользуются огромной популярностью на праздничном столе, поэтому хозяюшки охотно тратят время, чтобы поразить гостей своими кулинарными экспериментами.

Салат «Инь Янь» как раз относится к такой категории блюд: яркий, необычный, он сразу выделяется на фоне прочих закусок, а кроме того, его вкус вряд ли кого-то оставит равнодушным.

Как не трудно догадаться, глядя на фото, свое название салат «Инь Янь» получил благодаря сходству с древнекитайским символом инь-ян, представляющим собой черно-белый круг с маленькими кружками противоположного цвета в каждой половине.

Символизирует он единство и баланс противоположностей — мужского и женского, черного и белого. Но сходство в этом салатике не только внешнее: он обладает гармоничным вкусом, в котором идеально сбалансированы соленые и сладкие нотки, свежие и мясные составляющие, мягкая и упругая консистенция, при этом блюдо очень сытное, но легкое. Одним словом — идеальная гармония Инь и Ян.

Рецепт салата «Инь Янь» понравится всем любителям слоеных закусок, причем существует сразу несколько вариантов приготовления этого блюда, чтобы каждый смог выбрать исполнение на свой вкус.

Классический салат «Инь Янь» готовят с черносливом и курицей, в состав также входят вареные яйца, свежие огурцы и сыр. Те же, кому чернослив не по душе, могут приготовить салат «Инь Янь» с маслинами, остальные продукты оставив, как в оригинальной рецептуре.

А любители рыбных блюд обязательно должны попробовать сделать салат «Инь Янь» со шпротами или печенью трески, картофелем и солеными огурчиками, используя для украшения черную икру или ее имитацию.

Кстати, очень ярко и необычно будет смотреться этот салат, если при его оформлении использовать черную и красную икру, а не традиционное черно-белое оформление.

Приготовить салат «Инь Янь» поможет рецепт с фото, поэтому даже у начинающего кулинара процесс не вызовет сложностей, а гости однозначно будут довольны результатом.

Приготовление

Совсем несложный рецепт салата «Инь Янь» с черносливом позволит порадовать гостей и домочадцев оригинальным и очень вкусным блюдом, на приготовление которого уйдет немного времени и сил.

1. Курицу сварить до готовности в подсоленной воде, после чего порезать филе как можно мельче.
2. Яйца отварить вкрутую, разделить белки с желтками и измельчить их по отдельности с помощью вилки или терки.
3. Огурцы порезать на мелкие кубики или натереть на крупной терке.
4. Сыр измельчить с помощью крупной терки.
5. Чернослив промыть и залить кипятком на 5-10 минут, после чего измельчить его.

Выкладывать салат лучше на плоском круглом или квадратном блюде.

1. Сначала выложить куриное филе в форме аккуратного круга, лучше всего воспользоваться большой кулинарной формой без дна, которую можно будет снять перед оформлением. Поверх курицы сделать майонезную сеточку.
2. Следующим слоем выложить огурцы, можно их слегка посолить, вновь смазать майонезом.
3. Измельченные желтки равномерно выложить поверх огурцов, также сделав сверху майонезную сеточку.
4. На следующем этапе распределить слой тертого сыра, промазать его майонезом. Если использовалась форма, ее лучше снять, при необходимости выровнять салат по краям и слегка примять.
5. Теперь можно приступить к оформлению. Всю поверхность салата покрыть измельченными белками. Чтобы символ Инь-Ян получился ровным, лучше заранее сделать разметку, обозначив границы изгиба зубочистками. С одной из сторон границы аккуратно выложить поверх белков чернослив, также на белой половине сделать маленький кружок из чернослива, а на черной такой же из оставшихся белков.
6. С оформленного салата убрать зубочистки, слегка прижать верхние слои и убрать блюдо на пару часов в холодильник, чтобы оно хорошо пропиталось.

По этому же рецепту можно сделать салат «Инь Янь» с маслинами. Кстати, белками можно покрыть в конце не весь салат, а только половину, чтобы верхний слой с черносливом получился более ровным.

Варианты

Можно приготовить похожий с виду, но совершенно другой внутри салат «Инь Янь» со шпротами и икрой.

1. Для этого понадобится размять шпроты прямо в банке, слив масло, после чего выложить их в форме круга на плоском блюде.
2. Поверх рыбы распределить мелко нарезанный лук, а затем, пачку ржаных сухариков, после этого хорошо промазать слой майонезом.
3. На следующем этапе выложить слой измельченных яичных желтков, также смазывая его майонезом.
4. Верхний слой — оформление.
5. Делать его следует, как в оригинальном рецепте, используя измельченные белки и черную икру (имитацию).

Салат «Инь Янь» с икрой можно сделать по другому рецепту, в котором используется печень трески.

1. В форме круга на тарелки выкладывается тертый вареный картофель, перемешанный с майонезом, поверх него — размятая вилкой тресковая печень.
2. Сверху на нее укладывается слой тертого сыра, а на него — измельченные на терки соленые огурцы.
3. Следующий слой — измельченные вареные яйца, смешанные с майонезом.
4. Сверху на салат выложить измельченные белки и черную икру, формируя символ инь-ян.

Перед подачей охладить закуску и дать ей пропитаться около 2-3 часов.

moysup.ru

Салат «Инь-Янь»

Состав салата «Инь-Янь»:

— Отварная свинина- 200 грамм
— Помидор – 1 штука
— Отварные яйца – 2 штуки
— Твердый сыр – 100 грамм
— Чернослив – 100 грамм
— Майонез
— Лук – 1 штука

1. Чернослив заливаем кипятком, для того чтобы он стал немного мягче. Тем временем нарезаем отварную свинину на мелкие кусочки.

2. Чистим и мелко шинкуем лук.

3. Затем выкладываем лук первым слоем.

4. На луковый слой выкладываем мелко нарезанную свинину.

5. Смазываем слой майонезом. Нарезаем на кубики помидор.

6. Теперь выкладываем на мясной слой помидор. Трем сыр на средней терке.

7. Теперь выкладываем сыр.

8. Смазываем все хорошо майонезом.

9. Теперь нужно зубочисткой сделать «волну» посредине салата «Инь-Янь».

10. Стаканом нужно сделать круги с обеих сторон.

11. Мелко нарезаем чернослив. Теперь плотно нужно выложить чернослив на одну половину салата, и на противоположный круг.

12. Яичные белки трем на терке. Теперь выкладываем белки на вторую сторону салата и на противоположный кружок. Теперь нужно поставить салат «Инь-Янь» на несколько часов в холодное место для пропитки и можно подавать! Надеемся, наш фото рецепт салата «Инь-Янь» Вам пригодится при планировании меню на День святого Валентина.
Приятного аппетита!

namenu.ru

Рецепт салата инь янь — Год 2020 Белой Металлической Крысы

Салат с куриным филе и черносливом «Инь Янь»

Идеальная гармония Инь и Ян

Оригинально оформленные закуски пользуются огромной популярностью на праздничном столе, поэтому хозяюшки охотно тратят время, чтобы поразить гостей своими кулинарными экспериментами.

Салат «Инь Янь» как раз относится к такой категории блюд: яркий, необычный, он сразу выделяется на фоне прочих закусок, а кроме того, его вкус вряд ли кого-то оставит равнодушным.

Как не трудно догадаться, глядя на фото, свое название салат «Инь Янь» получил благодаря сходству с древнекитайским символом инь-ян, представляющим собой черно-белый круг с маленькими кружками противоположного цвета в каждой половине.

Символизирует он единство и баланс противоположностей – мужского и женского, черного и белого. Но сходство в этом салатике не только внешнее: он обладает гармоничным вкусом, в котором идеально сбалансированы соленые и сладкие нотки, свежие и мясные составляющие, мягкая и упругая консистенция, при этом блюдо очень сытное, но легкое. Одним словом – идеальная гармония Инь и Ян.

Рецепт салата «Инь Янь» понравится всем любителям слоеных закусок, причем существует сразу несколько вариантов приготовления этого блюда, чтобы каждый смог выбрать исполнение на свой вкус.

Классический салат «Инь Янь» готовят с черносливом и курицей, в состав также входят вареные яйца, свежие огурцы и сыр. Те же, кому чернослив не по душе, могут приготовить салат «Инь Янь» с маслинами, остальные продукты оставив, как в оригинальной рецептуре.

А любители рыбных блюд обязательно должны попробовать сделать салат «Инь Янь» со шпротами или печенью трески, картофелем и солеными огурчиками, используя для украшения черную икру или ее имитацию.

Кстати, очень ярко и необычно будет смотреться этот салат, если при его оформлении использовать черную и красную икру, а не традиционное черно-белое оформление.

Приготовить салат «Инь Янь» поможет рецепт с фото, поэтому даже у начинающего кулинара процесс не вызовет сложностей, а гости однозначно будут довольны результатом.

Приготовление

Совсем несложный рецепт салата «Инь Янь» с черносливом позволит порадовать гостей и домочадцев оригинальным и очень вкусным блюдом, на приготовление которого уйдет немного времени и сил.

1. Курицу сварить до готовности в подсоленной воде, после чего порезать филе как можно мельче.
2. Яйца отварить вкрутую, разделить белки с желтками и измельчить их по отдельности с помощью вилки или терки.
3. Огурцы порезать на мелкие кубики или натереть на крупной терке.
4. Сыр измельчить с помощью крупной терки.
5. Чернослив промыть и залить кипятком на 5-10 минут, после чего измельчить его.

Выкладывать салат лучше на плоском круглом или квадратном блюде.

1. Сначала выложить куриное филе в форме аккуратного круга, лучше всего воспользоваться большой кулинарной формой без дна, которую можно будет снять перед оформлением. Поверх курицы сделать майонезную сеточку.
2. Следующим слоем выложить огурцы, можно их слегка посолить, вновь смазать майонезом.
3. Измельченные желтки равномерно выложить поверх огурцов, также сделав сверху майонезную сеточку.
4. На следующем этапе распределить слой тертого сыра, промазать его майонезом. Если использовалась форма, ее лучше снять, при необходимости выровнять салат по краям и слегка примять.
5. Теперь можно приступить к оформлению. Всю поверхность салата покрыть измельченными белками. Чтобы символ Инь-Ян получился ровным, лучше заранее сделать разметку, обозначив границы изгиба зубочистками. С одной из сторон границы аккуратно выложить поверх белков чернослив, также на белой половине сделать маленький кружок из чернослива, а на черной такой же из оставшихся белков.
6. С оформленного салата убрать зубочистки, слегка прижать верхние слои и убрать блюдо на пару часов в холодильник, чтобы оно хорошо пропиталось.

По этому же рецепту можно сделать салат «Инь Янь» с маслинами. Кстати, белками можно покрыть в конце не весь салат, а только половину, чтобы верхний слой с черносливом получился более ровным.

Можно приготовить похожий с виду, но совершенно другой внутри салат «Инь Янь» со шпротами и икрой.

1. Для этого понадобится размять шпроты прямо в банке, слив масло, после чего выложить их в форме круга на плоском блюде.
2. Поверх рыбы распределить мелко нарезанный лук, а затем, пачку ржаных сухариков, после этого хорошо промазать слой майонезом.
3. На следующем этапе выложить слой измельченных яичных желтков, также смазывая его майонезом.
4. Верхний слой – оформление.
5. Делать его следует, как в оригинальном рецепте, используя измельченные белки и черную икру (имитацию).

Салат «Инь Янь» с икрой можно сделать по другому рецепту, в котором используется печень трески.

1. В форме круга на тарелки выкладывается тертый вареный картофель, перемешанный с майонезом, поверх него – размятая вилкой тресковая печень.
2. Сверху на нее укладывается слой тертого сыра, а на него – измельченные на терки соленые огурцы.
3. Следующий слой – измельченные вареные яйца, смешанные с майонезом.
4. Сверху на салат выложить измельченные белки и черную икру, формируя символ инь-ян.

Перед подачей охладить закуску и дать ей пропитаться около 2-3 часов.

Салат с куриным филе и черносливом «Инь Янь»

Источник: moysup.ru

Салат Инь-Янь

Преимуществ у этого блюда великое множество. Во-первых, Салат Инь-Янь имеет нарядный, и оригинальный внешний вид, и наверняка послужит украшение любого праздничного стола. Во-вторых, он просто невероятно вкусный, и легкий. Готовится быстро, а если вы хотите свести его жирность к минимуму – то можно заменить майонез нежирным йогуртом.
Время на приготовление салата – 1,5 часа. Количество порций-4
Салат Инь-Янь – рецепт с фото.
Ингредиенты:
– куриное филе – 300 грамм;
– яйцо куриное – 6 штук;
– огурец свежий – 2 штуки;
– чернослив – 150 грамм;
– сыр твердый – 100 грамм;
– майонез – 100 миллилитров.
так же рекомендуем обратить внимание на салат с черносливом и грибами “Простачок” .

Чтобы чернослив был мягкий в салате, его предварительно нужно хорошенько промыть и замочить в холодной воде. Этим этапом пренебрегать не стоит, так как вкус чернослива – одна из важных составляющих вкуса всего салата в целом. Жесткий чернослив испортит все впечатление от блюда.

Куриное мясо (возможно, филе, или грудка, или любые другие части) нужно промыть под проточной водой, затем опустить в кастрюлю с подсоленной водой, и варить 25-30 минут на среднем огне.

Спустя положенное время проверяем филе на готовность – протыкаем ножом, и затем остужаем и мелко режем.

В идеале для салата «Инь-Янь» лучше взять салатницу с плоским дном и высокими стенками, но подойдет и блюдо, с углублением или без. На дно начальным слоем нужно выложить мелко нарезанное куриное филе, а затем сделать майонезную сетку, и равномерно распределить майонез по поверхности.

Также для салата нам понадобится свежий огурец. Перед нарезкой обязательно проверяем огурец на горечь. Если кожица толстая, то лучше ее срезать предварительно. Теперь нарежем огурец маленькими кубиками.

Огуречные кубики равномерно распределяем по нижнему слою из куриного мяса, затем этот слой также промазываем майонезом. К слову, майонез лучше взять высокой жирности – 67% или 72%, это даст гарантию, что салат не «поплывет» спустя несколько часов.

Куриные яйца нужно отварить в подсоленной воде, затем остудить и почистить. Варены е белки отделяем от желтков, и оба компонента натираем на терку, в разную посуду.

Слой из желтков выкладываем сверху на огурцы, также делаем майонезную сетку. При распределении майонеза по поверхности салата желтки могут прилипать к ложке, поэтому можно предварительно соединить желтки с майонезом в отдельной посуде, а затем полученную массу распределить по слою из огурцов.

Для салата «Инь-Янь» с черносливом понадобится твердый сыр, лучше взять немного солоноватый, так вкус салата будет более выраженным. Натираем сыр на крупной терке.

Теперь тертым сыром посыпаем слой из желтков, и его также промазываем майонезом.

Теперь начинается самая ответственная часть приготовления. Вооружаемся зубочисткой, и в буквальном смысле этого слова рисуем на поверхности салата узор Инь-Янь. Следующие компоненты будут выкладываться согласно нашему «чертежу».

Проверяем мягкость чернослива, сливаем водичку и нарезаем его маленькими кусочками.

На одну половину салата выкладываем чернослив, обходя кружочек, и им же заполняем кружочек на другой половине салата. За линии контура не выходим!

Вторую половину салата и кружочек на противоположной стороне заполняем куриными белками. Наш салат «Инь-Янь» готов! Дадим ему «отдохнуть» пару часов в прохладном месте, и можно удивлять гостей.
Приятного аппетита!
Так же предлагаем вам посмотреть и в дальнейшем приготовить новогодний салат с курицей

Салат Инь-Янь

Источник: salat-legko.ru

Салат “Инь-Ян”

Этот салат сначала привлек меня своим внешним видом. Очень понравилось оформление. Потом прочитала состав ингредиентов, они меня полностью устроили.

Немного истории: Инь и Ян — одна из основных концепций древнекитайской философии, в которой они символизировали взаимодействие противоположностей таких, как, например, света и тьмы, солнца и луны и тд. Потом инь стало восприниматься как негативное, темное, женское, холодное начало, а ян наоборот, как позитивное, светлое, теплое и мужское. Вместе они едины и неделимы.

Салат состоит из 5 слоев, т.к. взаимодействие, борьба Инь и Ян (начал) порождают 5 стихий: Инь — вода, металл, земля, огонь, дерево, Ян – человек.
Все стихии находятся в постоянном движении, гармонии, взаимодействии. Так вода порождает дерево, дерево — огонь, вода тушит огонь, огонь плавит металл и тд.

В общем, не зависимо от всей этой философии, получается вкусный, не жирный (за исключением майонеза, но его, думаю, смело можно заменить сметаной) салатик.

Время приготовления: 30 минут (с учетом, что курица уже отварена).

Степень сложности: минимальная.

Для приготовления салата «Инь-Ян» нам понадобится:

чернослив без косточек — 200 г

Способ приготовления:


Салат состоит из 5 слоев, каждый промазываем майонезом.

Курицу или филе курицы отвариваем в подсоленной воде около 1 часа.

После того, как она остынет, нарезаем на мелкие кусочки.

Выкладываем на тарелку. Это будет первым слоем в салате. Поверх смазываем немного майонезом.

2-ой слой — свежий огурец нарезаем соломкой.

Выкладываем на курицу и смазываем немного майонезом.
Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем от скорлупы. Отделяем желтки от белков.
3-ий слой — натираем на мелкой терке или разминаем вилкой желтки.

Выкладываем на огурцы.

4- ой слой — сыр натираем на мелкой терке. Выкладываем на желтки и смазываем хорошо майонезом.

5- ый слой — завершающий.
Разделяем мысленно салат на две части. Одну часть посыпаем натертым на терке белком.

Вторую часть — нарезанным мелко черносливом без косточек.

Украшаем как на фотографии, приведенной ниже.

Отправляем салат на некоторое время в холодильник, чтобы пропитался.
Приятного аппетита.

Салат — Инь-Ян

Источник: alimero.ru

Салат Инь Янь рецепт с фото.

Ингредиенты в рецепте Салат Инь Янь:

• куриное мясо — 200 г
• яйцо — 4 шт.
• свежий огурец — 2 шт.
• сыр — 200 г
• чернослив без косточек — 200 г
• майонез

Пошаговое приготовления рецепта с фото Салат Инь Янь:

• Шаг 1 1-й слой: куриное вареное мясо мелко нарезанное, смазываем майонезом.

Салат Инь Янь

Источник: my-luchshie.ru

2018-2018.ru

Рецепт: Салат «Инь-Янь» | с черной икрой

Ингредиенты:
икра черная — 1 баночка;
яйца куриные — 3 шт.;
грибы — 500 г.;
сырок плавленный — 2 шт.;
курица копченая — 500 г.;
картофель — 3 шт.;
капуста пекинская — 500 г.;
майонез — 1 пачка

Верх салата украсить черной икрой (половинка «Инь») и натертыми на терке яичными белками (половинка «Ян»).

Слои салата:
1) Картофель;
2) Копченая курица;
3) Пекинская капуста;
4) Желтки;
5) Плавленный сырок;
6) Грибы;
7) Черная икра и белки.

Время приготовления: PT00H50M50 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Салат «Корзинка» — рецепт с фото

Описание приготовления:

Приступаем к приготовлению салата «Корзинка».

1. Поставить вариться одну морковь.

2. Второй очистите и нарежьте тонкими полосками.

3. Очистить и мелко нарезать лук и шампиньоны.

4. Нарежьте небольшими кубиками копченую куриную ножку.

5. В сковороду положить нарезанную тонкой соломкой морковь, лук и грибы. Соль.

6. Тушите овощи и грибы до готовности грибов.

7. Смешайте в чашке майонез, сметану и горчицу. У вас получится очень вкусная и оригинальная заправка для салата.

8. В другую глубокую миску выложить грибы, куриные ножки, лук и тушеную морковь. Добавьте заправки для салата и хорошо перемешайте.

9. Теперь поместите салат на плоскую большую тарелку, где вы будете подавать салат «Корзинка». Создайте форму круга для салата.

10. Нарежьте твердый сыр прямоугольниками. И уложить поверх салата, создав для него форму корзинки.Часть сыра пойдет на ручку корзины.

11. Зелень нашинковать, но не мелко. Поместите его в середину корзины.

12. Сделать цветы из редиски и вареной моркови. Для этого нарежьте их тонкими полосками и скрутите. На зелень наденьте «цветочки».

Вот и получился потрясающий, красивый и аппетитный салат «Корзинка». Согласитесь, что приготовить такой необычный салат очень просто. Я была в восторге, когда впервые приготовила.Рецепт салата «Корзинка» самый распространенный, украшение салата играет ключевую роль.

Приятного аппетита!

Назначение: На обед/На ужин/На праздничный стол

Основной ингредиент: мясо / птица / курица / грибы / куриные ножки / шампиньоны

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 200 грамм
• Копченая куриная ножка — 300 грамм
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Майонез — 1 ст.ложка
• Сметана — 1 ст. ложка
• Горчица — 1 ст. ложка
• Твердый сыр — 150 грамм
• Редис — 3-4 штуки
• Свежие травы — По вкусу (много)

Порций: 5-7

Салат с нарезанным кунжутом и имбирем — Delish Knowledge

Забудьте о дне сурка. Для меня весна – это 90 069, всего лишь 90 070 за углом, когда начинают открываться сезонные фермерские рынки, и я переключаю суповую кастрюлю на салатницу. Назовите меня сумасшедшим, но я просто не ем салат зимой так же, как летом.С тех пор, как в этом году я переехал в полярный круг Сент-Луис, я очень хорошо осознавал, как времена года влияют на мои привычки в еде. Короткие темные дни состоят из липких макарон с сыром, блюд в одной кастрюле и тушеного мяса. Я чувствую, что месяцами находился в режиме гибернации; медленно выкапываясь из своей норы для комфортной еды, готовой согреться прохладной, освежающей едой.

Теперь, когда солнце светит почти до 7 часов, я набиваю свою тарелку хрустящими сырыми продуктами. Этот салат — лучшее из обоих миров, гибрид зимы и весны.Рубленая китайская капуста, капуста, сахарный горох, капуста и брокколи с липким тофу с кунжутом и имбирем. Прохладное встречается с теплым, инь встречается с ян.

Чтобы отпраздновать возвращение САЛАТА, я хотел создать блюдо, достойное ресторана, не только богатое полезными ингредиентами, но и обладающее достаточным количеством вкуса, текстуры и протеина, чтобы удовлетворить меня на несколько часов. Слабые салаты не нужно применять.

Основой этого салата является набор овощных салатов для гурманов Eat Smart’s Ginger Boy Choy. Возможно, вы помните, как я упомянул, как мне нравится их универсальный подход к салату в моей статье «Находки еды» в прошлом месяце.Итак, когда они потянулись за созданием уникального вкуса Ginger Boy Choy, у меня закружилась голова от идей и потенциальных вкусовых сочетаний. Липкий кунжутно-имбирный тофу — идеальная начинка для этого азиатского салата.

Эти салатные наборы, вдохновленные шеф-поваром, содержат изысканные смеси из пяти+ суперпродуктов и включают в себя все необходимое для вкусного салата (даже заправку и хрустящую начинку!). Идеально подходит для тех, кто ищет инновационные, удобные и здоровые варианты питания, которые легко интегрировать в занятую жизнь.Еще до этого партнерства я был в восторге от того, насколько просто они упрощают прием пищи. Вкусен сам по себе, но лучше с тофу. (или нут! Этот маринад очень вкусный для приготовленного нута, просто бросьте его в сковороду и варите 8-10 минут, пока соус не выпарится.)

Хотя все вкусы великолепны (Юго-запад и сладкая капуста, я тоже вас люблю! ), этот бок чой может быть моим любимым. Напоминающий салат, он содержит шесть суперпродуктов, в том числе сахарный горошек, морковь, пекинскую капусту, брокколи, китайскую капусту и краснокочанную капусту, а также арахис и имбирно-кунжутную заправку.Увенчанный моим кунжутно-имбирным тофу, и ужин (или обед) подается.

В то время как время приготовления установлено на 50 минут, время работы рук минимально. Салатная часть готовится примерно за 3 минуты, но тофу нужно немного подготовить, чтобы получить хрустящую липкую корочку без лишнего масла.

Сначала запеките кубики тофу, чтобы они высохли. Это позволяет им впитать в сковороду как можно больше соуса! Это 2 минуты практического времени, затем 15-20 минут времени приготовления.Маринад с кунжутом и имбирем — настоящая звезда здесь, с ингредиентами, которые должны быть довольно распространены в большинстве кладовых. Хотя я думаю, что вкус свежего имбиря невозможно превзойти, вы можете заменить его чайной ложкой молотого имбиря. Перемешайте, добавьте тофу и обжаривайте на сковороде 5-7 минут. Вот и все!

Чтобы узнать больше о наборах овощных салатов Eat Smart Gourmet, вы можете подписаться на их информационный бюллетень и поставить лайк на Facebook.

Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте комментарий, оцените его и отметьте свои фотографии в Instagram тегом #delishknowledge.Мне очень нравится видеть ваши творения. Удачной готовки!

• Автор: Алекс Касперо
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 40 минут
• Выход: 2-3 салата 1x

• Автор: Алекс Касперо
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 40 минут
• Выход: 2-3 салата 1x

Ингредиенты

• 1 упаковка Наборы овощных салатов для гурманов Eat Smart Ginger Boy Choy
• 8 унций.твердый белок, прессованный и высушенный ([url:1]руководство здесь[/url] или используйте [url:2]пресс для тофу[/url])
• 3 столовые ложки соевого соуса (замените тамари безглютеновой версией)
• 2 ст.л. рисового винного уксуса
• 3 ст.л. овощного бульона
• 1/4 стакана чистого кленового сиропа
• 2 ч.л. поджаренного кунжутного масла
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 ч.л. 1–2 мелко нарезанных лука-шалот

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
2. Нарежьте тофу кубиками и положите в один слой на противень с антипригарным покрытием.
3. Поместите тофу в духовку на 10 минут, затем переверните и готовьте еще 8–10 минут до золотисто-коричневого цвета.
4. Пока тофу готовится, добавьте содержимое набора для салата Ginger Bok Choy Gourmet Vegetable Salad Kit в большую миску (овощи и арахис)
5. В большой неглубокой миске смешайте ингредиенты соуса: соевый соус, рисовый винный уксус, бульон, кленовый сироп, поджаренное кунжутное масло, чеснок и имбирь.
6. Когда тофу приготовится, выньте его из духовки и добавьте в маринад. Дайте постоять 5 минут, пока тофу не начнет впитывать соус, приобретая светло-коричневый цвет.
7. Нагрейте большую антипригарную или [url:3]чугунную[/url] сковороду (моя любимая [url:4]сковорода[/url] для хрустящего тофу без масла!) на среднем огне. Добавьте тофу и соус и готовьте, периодически помешивая, пока соус почти полностью не впитается, а тофу не станет хрустящим.
8. Пока тофу готовится, добавьте в салат упакованную заправку (я использовала около 2/3 упаковки) и хорошо перемешайте.Разложить по 2-3 тарелкам.
9. Когда тофу почти готов, добавьте зеленый лук и семена кунжута.
10. Разложите тофу по подготовленным салатным тарелкам и наслаждайтесь!

Еще больше идей для вкусного салата:

Я была выбрана для этой возможности как участница Clever Girls, и все содержание и мнения, выраженные здесь, являются моими собственными.

Инь Ян Слоу

Хорошо сбалансированный гарнир, который можно дополнить основным блюдом, используя дополнительные начинки.

Это адаптация Fairtrade рецепта, опубликованного helloggy.com .

Ингредиенты

75 г

FAIRTRADE золотистый изюм

30 мл

светлый или темный FAIRTRADE тахини

30 мл

FAIRTRADE жидкий мед

Грядка зелени (шпинат, руккола)

75 г

FAIRTRADE дробленые грецкие орехи

Метод

Выбросьте все сухие кусочки капусты, а затем нарежьте капусту очень мелко.Выложить в салатницу.

Лук очистить и очень мелко нарезать. Добавьте в миску.

Очистите и натрите морковь в миску.

Огурец вымойте, а затем нарежьте вдоль. Мелко нарежьте четвертинки в миску.

Разрежьте помидоры пополам и добавьте в миску вместе с тыквенными семечками и изюмом.

Подготовьте и добавьте дополнительные элементы, если это необходимо.

Чтобы сделать заправку

Перемешайте тахини, чтобы воссоединить масло, а затем отмерьте необходимое количество в шейкере для заправки салата.

Выдавите сок из лимона, удалив сердцевину и кожуру, и добавьте в шейкер.

Мера в мед.

Хорошо встряхните, чтобы смешать ингредиенты заправки

Сборка

Вылейте заправку на ингредиенты салата и аккуратно переверните, чтобы покрыть.

Холод.

Служить

Подавать охлажденным с ломтиками хрустящего хлеба в качестве основного блюда.

Примечания

Можно использовать семена подсолнечника вместо семян тыквы, и любое из семян можно обжарить всухую до золотистого цвета, чтобы добавить поджаренный вкус.

Заправка на основе тахини может придать салату «усталый» вид, стирая яркие цвета ингредиентов. Опции:

• Подавайте заправку отдельно
• Используйте кунжутное масло вместо тахини
• Используйте майонез вместо тахини

бобов Инь Ян | еда на пятом

Несколько недель назад Воутер работал в Лос-Анджелесе, и я провел неделю дома в одиночестве.Занятая фотосессиями и сталкиваясь со всеми столами ремесленных услуг и обедами каждый день на съемочной площадке, я решила убедиться, что дома я питаюсь чище и здоровее,

Моя подруга Терри всегда говорит о своей «бобовой диете»… Я не знаю, что это такое… но она уверена в этом. С этим пакетом «фасоли косатки», также известной как фасоль калипсо или фасоль инь-ян, и рецептом на обратной стороне упаковки в качестве руководства, я приготовила убийственный салат и приступила к своей собственной версии «бобовой диеты».

Как вы, вероятно, знаете из множества прошлых сообщений в блоге, я большой поклонник продуктов Bob’s Red Mill, и эти бобы Orca Heritage не являются исключением.Раньше я не видел бобов такого типа, но черно-белый случайный рисунок… очень похож на кита-косатка…

…очень понравился. Эти конкретные бобы прибыли из штата Вашингтон, но их можно найти и в Мексике.

Чудесные сушеные бобы обладают богатым вкусом, белком и просты в приготовлении. В сочетании с манго, апельсинами и авокадо, соком лайма и перцем халапеньо они становятся еще вкуснее.

Промытый и приготовленный в воде с добавлением соли и перца….слить и охладить…..

…со свежими ингредиентами….

…этот салат становится лучше с каждым днем.

Убийственный салат с фасолью косатки… Приятного аппетита!

Салат с фасолью Killer Orca, манго, апельсинами и авокадо

Ингредиенты:

• 1 чашка фасоли косатки, промытой и высушенной
• 4-6 стаканов воды
• соль и черный перец для приготовления фасоли
• 2 чашки нарезанного свежего манго (очищенного)
• 1 стакан нарезанного свежего апельсина (очищенный, без косточек) с соком
• 2 ст.л. молотого перца халапеньо
• сок одного лайма
• соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 1/2 ч.л. молотого тмина
• 1–2 нарезанных свежих авокадо (без кожуры и семян)

Проезд:

1. Положите фасоль в кастрюлю с водой и приправьте солью и черным перцем.Доведите до кипения, переверните и варите, пока фасоль не станет мягкой (но не кашеобразной). Сваренную фасоль откиньте на дуршлаг и промойте прохладной водой. Дайте стечь в течение нескольких минут.
2. Положите приготовленную, охлажденную и высушенную фасоль в большую миску вместе с нарезанным манго, апельсином и перцем халапеньо.
3. Добавьте сок лайма, соль и черный перец по вкусу и порошок тмина и осторожно перемешайте. Добавьте нарезанный авокадо, если подаете сразу, в противном случае накройте и охладите салат и добавьте авокадо прямо перед подачей на стол.Попробуйте и отрегулируйте приправы по своему вкусу. Этот салат хранится в охлажденном виде 3-4 дня. Становится только лучше и лучше!

Прощай, сладкий, прохладный апрель и здравствуй, теплый май.

https://www.teresablackburnfoodstyling.com

Нравится это:

Нравится Загрузка…

Рецепт острого салата Кани — Пикантный взгляд

Острый салат Кани Рецепт: Любимое блюдо суши-магазина, которое можно приготовить дома! Салат Кани на вкус такой же, как блюдо, которое вы заказываете в соседнем японском ресторане.

Баланс

Давайте поговорим об этом Салат Кани , но сначала баланс…

Японская еда — это загадка. Хрупкий баланс между пережаренным и сырым , между пережаренным и неприправленным … Баланс крайностей. Японская кухня отражает ее культуру. Изящная симметрия между старым и новым . Уровневая шкала, удерживающая в прошлом и вжимающаяся в будущее .