Салат из лапши быстрого приготовления рецепт: Салат из лапши быстрого приготовления и колбасы, рецепт с фото

Содержание

Салат из лапши быстрого приготовления. Пошаговый рецепт с фото

Салат из лапши быстрого приготовления всегда придет на выручку, когда нужно быстро приготовить салат на скорую руку. Вариантов приготовления салатов из лапши быстрого приготовления очень много. Первые салаты из такой лапши родились чуть позже после ее появления на рынке. В 90-х годах такая лапша произвела настоящий фурор на потребительском рынке в продуктовой сфере.

Из этой интересной новинки хозяйки и придумали готовить салаты. В те годы салаты из лапши или вермишели быстрого приготовления занимали почетное место на праздничном столе. Сегодня на праздничный стол такие салаты уже давно не готовят, но для разнообразия меню, его можно приготовить для обеда или ужина в семейном кругу.

Кстати сказать, примерно в одно и тоже время на рынке появились и крабовые палочки. К самым популярным салатам можно отнести салат из лапши быстрого приготовления с колбасой, курицей, крабовыми палочками, морковью, кукурузой, зеленым горошком, чесноком, огурцом, яйцами.

Ингредиенты:

Лапша быстрого приготовления – 1 пачка,
Куриные яйца – 2 шт.,
Свежий огурец – 1 шт.,
Вареная колбаса – 100 гр.,
Майонез – 1 ст. ложка,
Соль – по вкусу,
Укроп – пару веточек

Салат из лапши быстрого приготовления – рецепт

Лапшу быстрого приготовления руками покрошите на мелкие кусочки в глубокую миску.

Отварите яйца вкрутую в течении 5-7 минут на среднем огне. Воду слейте. Залейте их холодной водой и дайте остыть. Как только они остынут, очистите их от скорлупы. Измельчите яйца в виде кубиков с помощью ножа или яйцерезки.

Для приготовления салата понадобится также и свежий огурец. Помойте его. Отрежьте с обеих сторон концы. Нарежьте кубиками.

Вареную колбасу, как и остальные ингредиенты салата тоже нарезаем кубиками таким размером, как для салата оливье.

В миску с лапшой быстрого приготовления добавьте измельченные яйца, колбасу и огурец. Если есть свежий укроп, можете смело добавлять его в салат.

Салат посолите. В качестве заправки используйте не слишком жирный майонез.

Салат из лапши быстрого приготовления с колбасой перемешайте ложкой.

Точно также, как и салаты с сухариками, снеками и чипсами, этот салат нужно подавать на стол как можно раньше. Постояв немного, нежная лапша быстро пропитается соками остальных продуктов, отсыреет, в результате чего салат потеряет свою хрустящесть и станет не таким вкусным.

Салат из лапши быстрого приготовления. Фото

А теперь, как и писала выше, давайте рассмотрим, и другие рецепты салатов из лапши быстрого приготовления. Не менее вкусным получается салат из лапши быстрого приготовления с добавлением крабовых палочек.

Для его приготовления понадобятся следующие продукты.

Ингредиенты:

Лапша быстрого приготовления – 1 пачка,
Яйца – 2 шт.,
Свежий огурец – 1 шт.,
Консервированная кукуруза – 100 гр.,
Крабовые палочки – 100 гр.,
Майонез – 10 гр.,
Соль – на кончике ч. ложки.

Салат из лапши быстрого приготовления с крабовыми палочками – рецепт

Отварите яйца. Откройте банку с консервированной кукурузой. Крабовые палочки, огурец и яйца нарежь мелкими кубиками. Поломайте в миску, в которой будете готовить салат, лапшу быстрого приготовления. Добавьте в миску с лапшой крабовые палочки, яйца, кукурузу, огурец. Посолите. Полейте салат майонезом. Перемешайте.

Если вам хочется чего-нибудь остренького, то приготовьте салат из лапши быстрого приготовления c морковью и чесноком. На его приготовление у вас уйдет всего 15 минут времени. Вместо плавленого сырка в этом салате вы можете использовать колбасный копченный сыр или твердые сорта сыра. Чтобы плавленый сыр можно было легко натереть на терке, положите его в морозильник на 15-20 минут.

Ингредиенты:

Лапша быстрого приготовления – 1 пачка,
Морковь – 1 шт.,
Черный перец – щепотка,
Плавленый сырок – 1 шт.,
Чеснок – 2-4 зубчика,
Майонез – 1-2 ст. ложки,
Соль – по вкусу.

Салат из лапши быстрого приготовления c морковью и чесноком

Брикет лапши поломайте в миску. Помытую морковку очистите от кожуры. Натрите на терке для корейской моркови. Плавленый сырок натрите на крупной терке. Сыр с морковью переложите в миску с вермишелью. Добавьте черный перец, соль. Майонез. Выдавите через пресс зубчики чеснока. Перемешайте салат. Подавайте его сразу к столу.

Салат из лапши быстрого приготовления с курицей

Вкусный салат c лапшой быстрого приготовления получается с добавлением в него вареной или копченой куриной грудки. По вкусовым качествам такой салат не уступает салату с сухариками и курицей.

Ингредиенты:

Лапша быстрого приготовления – 1 пачка,
Куриная грудка – 200 гр.,
Яйца – 2 шт.,
Укроп – 10 гр.,
Твердый сыр – 100 гр.,
Черный перец – щепотка,
Майонез,
Соль.

Салат из лапши быстрого приготовления с курицей – рецепт

Отварите куриную грудку до готовности. Нарежьте ее кубиками. Вермишель измельчите руками. Помойте и мелко нарежьте укроп.

Твердый сыр натрите на мелкой терке. Вареные яйца нарежьте кубиками. Все ингредиенты выложите в одну миску. Добавьте к ним соль, черный перец и майонез. Салат из лапши быстрого приготовления перемешайте.

Как приготовить салат из лапши быстрого приготовления

В таком исполнении как у меня для праздничного стола он не годится, хотя, если поиграть с ингредиентами и внешним видом салата… думаю, что и для праздничного застолья вполне сойдет. Первый раз салат из лапши бп я попробовала ещё учась в школе. Сначала я не поняла, из чего он сделан. После того салата я ещё много раз экспериментировала и нашла для себя несколько рецептов приготовления салатов из лапши быстрого приготовления, которыми я с вами и поделюсь.

Первый рецепт салата с лапшой будет содержать в себе пошаговые фото.

Рецепт №1. Рецепт салата из быстрой лапши

Приготовить этот салат не составит труда даже первокласснику. Рецепт настолько прост, что даже не верится, что получится что-то действительно стоящее. На самом деле, салат из бп лапши очень вкусный.

Ингредиенты

Лапша бп 95 грамм (у меня обычный биг бон)
Майонез – 150 грамм
Яйца – 2 штуки
Кукуруза – по желанию
Сыр голландский – 100 грамм
Зелень – по вкусу

Как приготовить салат из лапши быстрого приготовления

Разминаем брекет лапши, высыпаем специи, сушеные овощи, выливаем соус, если он имеется и заливаем майонезом. Хорошенько перемешиваем и убираем на пару часов. Если у вас нет времени ждать так долго, пока майонез пропитает лапшу, делаем проще – заливаем её небольшим количеством кипятка и закрываем крышечкой. Потом мешаем с майонезом. Вкус немного не тот, но тоже очень даже съедобно. Лапшу быстрого приготовления можно брать абсолютно любую, хоть дешевую, хоть дорогую. Вкус если и отличается, то не сильно.

Сварим яйца вкрутую. Кстати, если вы до сих пор не знаете, как варить яйца, наша статья поможет разобраться с этим вопросом ?????? сразу же зальем холодной водой, очистим и мелко нарежем. Добавим в нашу уже разомлевшую в майонезе лапшу.

Сыр натрем на крупной терке, нарежем зелень, если хотите её добавить в ваш салат, добавим кукурузу и всё хорошенько перемешаем. Если кажется, что не хватает майонеза – дозаправим. У меня создается впечатление, что салат из лапши быстрого приготовления майонезом не испортишь.

Выкладываем в тарелки, украшаем как нравится. Совсем походный вариант – салат из бп лапши без украшения. Я сама делала этот салат на съемной квартире, яйца варила в чайнике… сами понимаете, не до изысканных украшений было. Да и посуда тут не ахти. Ну да ладно! Самое главное, что салат получился очень вкусный.

Автор рецепта: Как приготовить салат из лапши быстрого приготовления Ольга Счастливая

Лапшу, как известно, готовят на протяжении вот уже многих столетий. Многие кулинары самых разных национальностей, культур давно оценили пользу лапши для организма, а также ее хорошие кулинарные качества, вкусовые свойства. Известно, что быстрота в приготовлении, возможность достаточно долгого хранения сделали, конечно, свое дело. Теперь можно отведать всевозможные блюда из лапши самых разных стран-производителей. Отметим, сегодня лапшу быстрого приготовления полюбили не только в России, но и во всем мире. Повара даже придумали готовить всевозможные вкусные салаты из этого продукта. Качественная лапша быстрого приготовления салат может превратить в изысканное блюдо, причем, такое блюдо будет не только сытным, но и поможет хорошо сэкономить на продуктах. Итак, оценим некоторые оригинальные рецепты, по которым получится аппетитный салат из лапши быстрого приготовления.

Рецепт второй: «Салатик «Оригинальный» из лапши с ветчиной и сухариками»

По этому рецепту можно приготовить очень быстро нежный салат из бп лапши. Салатик получится очень сытным, заменит ужин или завтрак для всей семьи. Приготовить его можно за 8 минут. Хорош салат и для походов на природу.

Ингредиенты:

1. Вареная колбаса или ветчина,

2. Пачка лапши быстрого приготовления,

3. Консервированная кукуруза – одна баночка,

4. Крабовые палочки – 8 штук,

5. Майонез или сметана для заправки. Если вы выбрали сметану, то лучше использовать домашнюю.

6. Сухарики – одна небольшая пачка.

7. Соль, перец молотый красный.

Как приготовить салат из лапши быстрого приготовления с сухариками и ветчиной:

1. Завариваем лапшу, режем ветчину, крабовые палочки кубиками.

2. После того, как лапша стала готовой, сливаем воду, перемешиваем ингредиенты.

3. Заправляем салат домашней сметаной или майонезом, солим, перчим. Перед подачей высыпать нужно пачку сухариков со вкусом ветчины, бекона или сыра. Снова перемешиваем.

Тем, кому не нравится салат сладкий (сладость дает кукуруза), можно вместо нее добавить зеленый горошек. Приятного аппетита Вам и хорошего настроения!

Рецепт третий: «Пикантный салат из лапши роллтон»

Такой рецепт поможет начинающим кулинарам узнать, как приготовить салат из лапши быстрого приготовления быстро и вкусно. Очень легкий салатик, бюджетный вариант из самых доступных продуктов порадует Вашу семью.

Ингредиенты:

1. Пачка лапши «Роллтон»,

2. Три морковки,

3. Грамм 200 сырокопченой колбасы, можно взять «Охотничьи колбаски»,

4. Зубчик чеснока,

5. Немного майонеза со сметаной,

6. Зелень.

7. Два яйца (на любителя, можно обойтись и без яиц).

Как приготовить салат с лапшой Роллтон:

1. Лапшу «Роллтон» без приправ покрошить в тарелку. Морковь сварить и натереть на терке, колбаски нарезать тоненькой соломкой. Сварить яйца, перемешать с морковью и колбасой.

2. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, сметану перемешать с майонезом и тоже добавить в полученную смесь (это будет соус). Все перемешать и настаивать 2 часа. Уже готовый салатик можно подсолить по вкусу, сверху посыпать свежей зеленью. Из зелени прекрасно будет сочетаться кинза, петрушка, листья сельдерея.

Один полезный совет: лапшу не нужно заваривать, с соусом и сочной морковью она размокнет.

Итак, наш салат «Пикантный» готов! Угощайте гостей и ждите похвалы!

Приятного аппетита!

Рецепт четвертый: «Салат «Морской» из лапши с сыром и горбушей»

Этот рецепт салата из быстрой лапши также прост, как и предыдущие рецепты. Роллтон- тонкая лапша, имеет различные добавки, имитирующие вкус креветок, грибов других лакомств. Мы приготовим «Морской» салат, поэтому возьмем лапшу со вкусом креветок.

Ингредиенты:

1. Пачка лапши “Роллтон” (выберем лапшу со вкусом креветок),

2. 150 граммов сыра твердого (подойдет голландский сыр, сыр «Маасдам»)

3. Четыре яйца,

4. Банка горбуши в собственном соку (можно использовать консервы другие, например, лосось),

5. Лук репчатый – 1 головка небольшая,

6. Соль, черный перец,

7. Майонез (лучше взять майонез 67% жирности).

Как приготовить салат с быстрой лапшой и горбушей:

1. Заливаем лапшу кипяченой водой. Когда она настоится, слить воду и остудить.

2. Перекладываем лапшу в тарелку, режем ее ножом (не очень мелко).

3. Натираем сыр, яйца на терке.

4. Берем консервы, сливаем жидкость, разминаем вилкой рыбу.

5. Лук мелко режется.

6. Соединяем все эти продукты, перемешиваем, добавляем по вкусу перец, соль. Заправляем высококалорийным майонезом.

Подают салат этот, например, с картофельным пюре.
Этот салат из лапши, как правило, не потребует от хозяюшки высокого кулинарного мастерства. Кушайте с удовольствием! Приятного аппетита!

Рецепт пятый: «Салат «Азия» с лапшой с курицей и кедровыми орешками»

Этот салат готовится тоже очень быстро. Салат «Азия» из лапши прост, главное в этом рецепте – больше добавить зелени, орехов, семечек. Получается сытно, полезно, необычайно вкусно.

Ингредиенты:

1. Пакет лапши быстрого приготовления

2. Сливочное масло – две ложки,

3. Пол стакана подсолнечных семечек,

4. Пол стакана кедровых орехов,

5. Пучок зеленого лучка,

6. 200 граммов отварной курицы (лучше взять грудку),

7. Горошек – 150 граммов.

Для заправки:

1. Пол стакана растительного масла,

2. Рисовый уксус по вкусу,

3. Соевый соус – одна столовая ложка,

4. Сахар по вкусу,

5. Столовая ложка сока лимона.

Как приготовить салат с лапшой быстрого приготовления и кедровыми орешками:

1. Разогревайте духовку до 200 градусов. В миске перемешайте лапшу, кедровые орешки, семечки с растопленным растительным маслом. Перемешайте, разложите все на противень.

2. Пеките массу 8 минут, помешивая. Остудите.

3. В другой чашке перемешиваем зеленый лук, курицу вареную, порезанные кубиками, далее добавляем зеленый горошек.

4. Добавляем лапшу (раскрошенную, не вареную) с орешками, все смешиваем.

5. Заправляем соусом из лимонного сока, соевого соуса, уксуса рисового, масла и сахара. 6. Заливаем салат этой заправкой, все снова перемешиваем.

Итак, питательный салат «Азия» готов. Этот салат, наверняка, понравится даже самым требовательным гурманам. Зовите к праздничному столу всех своих домочадцев и кушайте с большим удовольствием!

Приятного аппетита!

Как приготовить вкусные салаты из обычной лапши быстрого приготовления, рассказала Мария Распутина.

Хрустящий салат с лапшой быстрого приготовления

Приветствуем наших уважаемых читателей и поздравляем с Новым Годом! Сегодня вы узнаете интересный рецепт салата с лапшой быстрого приготовления. В качестве основного ингредиента, мы выбрали очень популярную «Мивину», но не стоит сразу отказываться, не попробовав – конечное блюдо удивит вас и всех, кто попробует, и непременно захочется добавки.

Еще одно важное достоинство – вы затратите минимальное количество денежных средств, что будет очень полезно некоторым нашим кулинарам. Ну и стоит ли упоминать универсальность – рецепт не статичный, и вы сможете заменять некоторые продукты или добавлять собственные, чтобы разнообразить вкус простейшего салата. Возможно, вам уже не терпится попробовать сегодняшнюю закуску, тогда мы рекомендуем подготовить нужные продукты и приступать к готовке вместе с нами.

Приобретайте самый зеленый кочан капусты, который у вас получится найти. Кроме того, постарайтесь выбрать как можно больший продукт. Мы использовали набор из семечек, куда входят и тыквенные, и кунжут, и, конечно же, подсолнечные. Если не хотите такой букет, достаточно последних. Мивины хватит двух брикетов, специи не понадобятся – их нужно убрать.

1. Чтобы придать блюду большей мягкости и пушистости, от капусты нужно отделить все листы, вырезать и убрать стебель, а остальное нужно промыть и высушить специальной сушилкой. Если такого приспособления нет – достаточно будет простых бумажных полотенец. Выкладываем все и на них и просушиваем капусту.

2. Нарезаем овощ мелко и отправляем в емкость.

3. Также нарезаем зеленый лук и тоже отправляем в миску.

К слову, кроме этого лука, мы не будем использовать другую зелень в нашем салате.

4. Разогрейте сковороду, но не добавляйте масла – она должна оставаться сухой. Высыпаем на неё миндаль и остальные семечки. Поджариваем их в течение нескольких минут, старайтесь не передерживать. Их также отправляем к остальным ингредиентам и немного перемешиваем, чтобы распределить равномерно продукты.

Заправка:

5. Далее подготовим заправку. Для этого, выливаем примерно четыре столовых ложки уксуса в отдельную миску, туда же высыпаем сахар и перемешиваем, пока он не растворится – это занимает несколько минут. Не стоит переживать по поводу большого количества уксуса, заправка придаст необходимый кисло-сладкий привкус. Добавляем в уксус соль и отправляем все растительное масло. Опять же перемешиваем, пока ингредиенты не смешаются.

Помимо нашего сегодняшнего салата, такую заправку можно использовать для других блюд, добавить её к помидорам или огурцам и прочее.

6. Отправляем к собранному салату приготовленную заправку. Всю сразу выливать не стоит, возможно, кто-то любит меньше или больше «начинки». После этого, солить уже не надо будет, т.к. достаточное количество ингредиента содержится в заправке. Перемешиваем салат.

7. Наш сегодняшний гвоздь программы – вермишель быстрого приготовления. Хорошенько поломайте её, а после, потолките ступкой. Так поступаем с обоими брикетами.

Если вы не хотите использовать «Мивину», или по каким-то причинам не получилось её найти, можно воспользоваться таким способом. Возьмите терку для морковки по-корейски, и натрите очищенную картошку. Обжарьте её во фритюре, а после остывания можно отправить к нашему салату. Подобный продукт используется в салате «Гнездо глухаря».

8. Высыпайте вермишель к нашему салату сразу, перед тем как подавать к столу, чтобы она не размокла и сохранила свои хрустящие свойства. Еще один хороший способ сервировки – подать «Мивину» раздельно с салатом, чтобы каждый гость насыпал себе в тарелку ровно столько, сколько ему нужно.

9. После добавления, перемешиваем и подаем к столу. Рекомендуем сразу готовить двойную порцию, т.к. ваши близкие и друзья будут в недоумении, что из таких простых продуктов получается необычное блюдо. Также, отменный вкус достигается благодаря кисло-сладкой заправке, которая удачно сочетается с другими ингредиентами. И напоследок, стоит отметить внешний вид блюда, который не пестрит различным красками, но, тем не менее, привлекает внимание гостей, чтобы его попробовали поскорее. Желаем вам приятного аппетита и счастливых праздников!

Как мы говорили ранее, блюдо легко подвергается модификациям, которые придают разнообразие вкусу. Орехи и семечки легко заменяются консервированной кукурузой вместе с вареными яйцами. Вторые нужно мелко нарезать и также добавить к салату. Если все-таки не хотите остаться без специй, которые идут с вермишелью, добавьте их в заправку, вместо соли и тоже тщательно перемешайте. Удачи!

Рыбный салат с лапшой быстрого приготовления

Перед вами рецепт с пошаговым фото шикарного, но очень простого салата из консервов, яиц луковицы и еще одного интересного ингредиента – лапши. Использовать будем лапшу быстрого приготовления, по типу роллтон или мивина. Она насыщается соками консервов и майонезом, получается бесподобно вкусная закуска. Обязательно попробуйте сделать на пробу такой рыбной салат и вы не пожалеете. Необычная закуска сразу же разойдется со стола, а гости скажут вам большое спасибо.

Ингредиенты:

консервы (сардины) – 160 г;
яйцо куриное – 2 шт.;
лапша (ролтон) – 1 упаковка;
луковица репчатая – 1 шт.;
майонез – 80 г;
соль и черный перец;
специи хмели-сунели – 0,3 ч.л.

Как приготовить рыбный салат с лапшой быстрого приготовления

Яйца – единственный компонент салата, который необходимо варить. Поэтому в первую очередь, ставим яйца вариться. Варим минут 8-10, после закипания воды. Готовые яйца остужаем и снимаем с них скорлупу. Лапшу извлекаем из упаковки. Разминаем ее руками на небольшие кусочки. Использовать приправу и подсолнечное масло, что прилагается в комплекте, мы не будем.

Консервы открываем, сок сливать не нужно, чтобы салат был максимально вкусным и сочным. Измельчаем рыбу вилкой и перекладываем в миску к лапше. Не забываем перелить и весь рыбный сок. Компоненты перемешиваем.

Чистим луковицу, мелко рубим и отправляем в эту же миску.

Готовые яйца нарезаем произвольными кусочками, добавляем в салат.

Закуску тщательно размешиваем вместе с майонезом.

На этом этапе можем добавить соль, молотый перец. А для более выраженного вкуса, посыпаем салат специей хмели-сунели.

Закуску снова перемешиваем и отправляем в холодильную камеру на 60 минут. Когда время пройдет, вы можете полакомиться бесподобным салатом и угостить им ваших гостей. Подавать можно в салатнике или выложить с помощью кольца на плоском блюде.

Сказать спасибо за статью 2

Салат из лапши быстрого приготовления.

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Русская кухня

Время приготовления:

до 30 минут

Порций получится:

Сложность приготовления:

Салат из анакома это сытное, дешевое и очень вкусное блюдо, которое могут приготовить все. Рецепт этого вкусного салата из лапши быстрого приготовления я не видела нигде, поэтому решила поделиться с вами своим рецептом с фото.

Рецепт приготовления салата из лапши быстрого приготовления с морковью и колбасой

Приготовление простого салата из лапши быстрого приготовления начнем с подготовки необходимых ингредиентов.

Начинаем готовить, поможет в этом мой рецепт с фото приготовления салата из лапши с колбасой и морковью.

1.Берем чашку и крошим в нее сухую лапшу быстрого приготовления на мелкие кусочки. Я использовала лапшу Анаком куриный, можно использовать и Ролтон и любую другую, любимую вами лапшу.

2. Теперь трем на крупной терке морковь и добавляем ее к лапше.

3. Затем вареные яйца режем не очень мелко и добавляем в наш салатик.

4. Нарезаем колбасу квадратиками и добавляем к остальным ингредиентам.

5. В салатик добавляем сыр натертый на мелкой терке, сыр можно использовать любой.

6. Добавляем специи по вкусу, я добавила чеснок, перец, соль.

7. Заправляем получившийся салатик майонезом, можно заменить его сметаной.

8. Все хорошо перемешиваем, даем салату настояться 20 минут, чтобы лапша быстрого приготовления стала мягкой. Вот такой вкусный салатик у нас получился.

Салат крабовые палочки с лапшой. Пошаговый рецепт с фото. Салат из лапши быстрого приготовления. Фото

Рецепт очень прост, а салат получается нежный и вкусный.
Из полученного количества получается 2 порции.
Прекрасный вариант для ужина и даже для обеда (я 1 порцию съела на ужин, а вторую — брала на работу в контейнере с собой — очень вкусно и сытно).

Набор продуктов, он всегда есть в холодильнике

Йогурт без наполнителей — в данном салате как основа соуса для него, любителям майонеза — можно использовать майонез в данном салате, в оригинальном исполнении так и было, но я адаптировала этот салатик под свой вкус, с заменой майонеза на соус с основой из йогурта.

Приступаем к готовке:
Яйца взбить вилочкой

Сковородку смазать маслом и аккуратно вылить яйца, равномерно распределив по поверхности сковороды.

Жарим на медленном огне с двух сторон до румяного бочка

Фунчезу залить кипятком на 5-7 минут

Затем промыть под холодной водой и откинуть на дуршлаг. Даем стечь всей влаге, отставляем в сторону и пусть ждет своего часа.

Крабовые палочки (у меня в этот раз крабовое мясо, на вкус не влияет, просто ну нигде не нашла охлажденный вариант палочек, а замороженная разморозка мне не по вкусу в салатах) порезать на кубики.

Пока мы занимались крабовыми палочками и фунчезой — наш яичный блинчик уже приготовился. аккуратно выкладываем его на поверхность досочки и сворачиваем в рулетик — даем остыть

Пока рулетик остывает — готовим заправку на основе йогурта и специй с зеленью. Любителям майонеза в салате — этот этап можно пропустить и просто заправить салат майонезом.
А мы берем йогурт

присаливаем его

перчим

добавляем зелень и оливковое масло
хорошенько все размешиваем и вот — аппетитная и свежая заправка к салату готова.
Возвращаемся к нашему рулету — нарезаем его полосками шириной 0,5 см. Получится красивая лапша яичная

Собираем салат — соединяем крабовые палочки с яичной лапшой

добавляем фунчозу

заливаем заправкой

Размешиваем ингредиенты в салатнике и вот — вкусный, легкий салатик готов.

Легкий и очень вкусный — даем ему постоять 5-10 мин и зовем к столу.
Можно есть палочками или вилкой — как вашей душе будет угодно:)

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h40M 30 мин.

Салат из лапши быстрого приготовления всегда придет на выручку, когда нужно быстро приготовить салат на скорую руку. Вариантов приготовления салатов из быстрого приготовления очень много. Первые салаты из такой лапши родились чуть позже после ее появления на рынке. В 90-х годах такая лапша произвела настоящий фурор на потребительском рынке в продуктовой сфере.

Кстати сказать, примерно в одно и тоже время на рынке появились и крабовые палочки. К самым популярным салатам можно отнести салат из лапши быстрого приготовления с колбасой , курицей, морковью, кукурузой, зеленым горошком, чесноком, огурцом, яйцами.

Ингредиенты:

Куриные яйца – 2 шт.,
Свежий огурец – 1 шт.,
Вареная колбаса – 100 гр.,
Майонез – 1 ст. ложка,
Соль – по вкусу,
Укроп – пару веточек

Салат из лапши быстрого приготовления – рецепт
Лапшу быстрого приготовления руками покрошите на мелкие кусочки в глубокую миску.
Отварите яйца вкрутую в течении 5-7 минут на среднем огне. Воду слейте. Залейте их холодной водой и дайте остыть. Как только они остынут, очистите их от скорлупы. Измельчите яйца в виде кубиков с помощью ножа или яйцерезки.
Для приготовления салата понадобится также и свежий огурец. Помойте его. Отрежьте с обеих сторон концы. Нарежьте кубиками.
Вареную , как и остальные ингредиенты салата тоже нарезаем кубиками таким размером, как для салата оливье.
В миску с лапшой быстрого приготовления добавьте измельченные яйца, колбасу и огурец. Если есть свежий укроп, можете смело добавлять его в салат.
Салат посолите. В качестве заправки используйте не слишком жирный майонез.
Салат из лапши быстрого приготовления с колбасой перемешайте ложкой.
Точно также, как и салаты с сухариками, снеками и чипсами, этот салат нужно подавать на стол как можно раньше. Постояв немного, нежная лапша быстро пропитается соками остальных продуктов, отсыреет, в результате чего салат потеряет свою хрустящесть и станет не таким вкусным.
Салат из лапши быстрого приготовления. Фото
А теперь, как и писала выше, давайте рассмотрим, и другие рецепты салатов из лапши быстрого приготовления. Не менее вкусным получается салат из лапши быстрого приготовления с добавлением крабовых палочек.
Для его приготовления понадобятся следующие продукты.
Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления – 1 пачка,
Яйца – 2 шт.,
Свежий огурец – 1 шт.,
Консервированная кукуруза – 100 гр.,
Крабовые палочки – 100 гр.,
Майонез – 10 гр.,
Соль – на кончике ч. ложки.
Салат из лапши быстрого приготовления с крабовыми палочками – рецепт
Отварите яйца. Откройте банку с консервированной кукурузой. Крабовые палочки, огурец и яйца нарежь мелкими кубиками. Поломайте в миску, в которой будете готовить салат, лапшу быстрого приготовления. Добавьте в миску с лапшой крабовые палочки, яйца, кукурузу, огурец. Посолите. Полейте салат майонезом. Перемешайте.
Если вам хочется чего-нибудь остренького, то приготовьте салат из лапши быстрого приготовления c морковью и чесноком. На его приготовление у вас уйдет всего 15 минут времени. Вместо плавленого сырка в этом салате вы можете использовать колбасный копченный сыр или твердые сорта сыра. Чтобы можно было легко натереть на терке, положите его в морозильник на 15-20 минут.
Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления – 1 пачка,
Морковь – 1 шт.,
Черный перец – щепотка,
Плавленый сырок – 1 шт.,
Чеснок – 2-4 зубчика,
Майонез – 1-2 ст. ложки,
Соль – по вкусу.
Салат из лапши быстрого приготовления c морковью и чесноком
Брикет лапши поломайте в миску. Помытую морковку очистите от кожуры. Натрите на терке для корейской моркови. Плавленый сырок натрите на крупной терке. Сыр с морковью переложите в миску с вермишелью. Добавьте черный перец, соль. Майонез. Выдавите через пресс зубчики чеснока. Перемешайте салат. Подавайте его сразу к столу.
Салат из лапши быстрого приготовления с курицей
Вкусный салат c лапшой быстрого приготовления получается с добавлением в него вареной или копченой куриной грудки. По вкусовым качествам такой салат не уступает салату с сухариками и курицей.
Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления – 1 пачка,
Куриная грудка – 200 гр.,
Яйца – 2 шт.,
Укроп – 10 гр.,
Твердый сыр – 100 гр.,
Черный перец – щепотка,
Майонез,
Соль.
Салат из лапши быстрого приготовления с курицей – рецепт
Отварите до готовности. Нарежьте ее кубиками. Вермишель измельчите руками. Помойте и мелко нарежьте укроп.
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Вареные яйца нарежьте кубиками. Все ингредиенты выложите в одну миску. Добавьте к ним соль, черный перец и майонез. Салат из лапши быстрого приготовления перемешайте.
1. Готовим крабовый салат по хорошо знакомому рецепту: крабовые палочки, огурец, вкрутую вареное яйцо мелко режем. Белки двух яиц и розовую часть одной палочки откладываем для декора. Лапшу быстрого приготовления — у нас это пачка «Мивины» — мнём, не доставая из пачки (только не забудьте срезать уголок или немого приоткрыть упаковку, чтобы она не разорвалась под давлением), высыпаем лапшу в салатник. Консервированную кукурузу добавляем вместе с маринадом, он и пропитает сухую лапшу. Одно яйцо оставьте для украшения.

2. Добавляем майонез, перемешиваем салат и оставляем его минут на 10 для того, чтобы лапша пропиталась и смягчилась.

3. Выкладываем салат на красивое сервировочное блюдо, придавая ему форму прямоугольника, это и будет первая страничка отрывного календаря, слегка его утрамбовываем, ровняем края при помощи ножей с широкими лезвиями. Когда форма салат будет сформирована, покрываем его майонезной сеткой.

4. Покрываем салат измельченными на мелкой тёрке белками. На одной из узких сторон выкладываем желток примерно на расстоянии в 2–2,5 сантиметра. Это металлический край отрывного календаря.

5. Крабовую палочку (красную часть) нарезаем на тонкие полоски, на листке календаря выкладываем 1 января. Еловой лапой из веточки укропа украшаем салат.

6. Необычно оформленный давно знакомый и любимый крабовый салат на Новый год с лапшой быстрого приготовления «Календарь» готов! Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!
Салат из лапши быстрого приготовления станет идеальным дополнением, как к праздничному столу, так и к повседневному.
Приготовить такой салат не составит труда даже ребенку. Рецепт настолько простой, что не верится, что может получиться вкусно. На самом деле салат из лапши быстрого приготовления очень вкусный.
Основные продукты в салате очень доступны, поэтому этот салат можно готовить хоть каждый день, меняя и экспериментируя с ингредиентами.
Лапшу отваривать не нужно, достаточно залить ее кипятком на 5 — 7 минут. Внимательно читайте упаковку.
Как приготовить салат из лапши быстрого приготовления — 15 разновидностей

Салат из лапши быстрого приготовления — «Минутка»
«Готовится за несколько минут, а результат превосходит все ожидания».
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Морковь — 1шт.
Майонез — 8 ст. л.
Приготовление:
Лапшу поломать руками и пересыпать в миску, добавить майонез, высыпать специи с пачки от лапши и перемешать, оставить на 15 минут. Морковь почистить и натереть на крупной терке, чеснок выдавить через пресс. Яйца сварить вкрутую, мелко порезать и добавить к овощам. Смешать размягченную лапшу с яйцами и морковью и хорошо перемешать.
Если вам кажется, что салат получается суховатым, добавьте в него одну столовую ложку сметаны.
Настоявшийся салат красиво выкладываем на блюдо.
«Сосиски — это идеальное сочетание с лапшой быстрого приготовления».
Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления — 2 пачки
Лук — 1 шт.
Сосиски — 6 шт.
Яйца — 4 шт.
Майонез
Кукуруза — 1 банка
Приготовление:
Измельчаем лапшу быстрого приготовления, высыпаем в миску и заливаем кипятком. Яйца отварить и нарезать кубиками, меленько режим лук и сосиски, добавляем кукурузу и запаренную лапшу, солим, заправляем майонезом, перемешиваем и выкладываем на блюдо.
«Салат простой в приготовлении, однако полукопченая колбаса придает сытость и превосходный вкус».
Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления — 2 пачки
Полукопченая колбаса — 250 гр.
Сыр — 150 гр.
Морковь — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Майонез
Приготовление:
Наломать лапшу и высыпать в глубокий салатник. Яйца сварить вкрутую, почистить и мелко порезать. Морковь натереть на терке, добавить яйца и соединить с лапшой. На средней терке натереть морковь, колбасу порезать тоненькой соломкой. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом, дать настояться 30 минут. Потом можете выкладывать на блюдо, для красоты посыпьте зеленью.
Салат из лапши быстрого приготовления — «Кучерявый»
«Салат из лапши быстрого приготовления хорошо подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола».
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 гр.
Яйцо — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Перец
Майонез
Приготовление:
Ломаем лапшу быстрого приготовления в упаковке, высыпаем в миску и заливаем крутым кипятком, оставляем ее набухать. В это время пока лапша набухает, порежем огурец на мелкие кубики, если огурец большой возьмите половину, высыпаем в емкость. Крабовые палочки и яйцо (отваренное вкрутую) режим кубиками.
Чем меньше порезан салат, тем он вкуснее.
Лапша набухла, увеличилась в объеме, сливаем лишнюю воду. Нарезаем лук мелко. Смешиваем в миске все ингредиенты, солим, перчим, добавляем майонез. Выкладываем на блюдо, украшаем петрушкой.
«Салат из лапши быстрого приготовления с ветчиной и сухариками не останется без внимания и станет гостем на праздничном столе».
Ингредиенты:
Ветчина — 250 гр.
Кукуруза — 1 банка
Лапша быстрого приготовления — 1 пачка
Сухарики — 1 пачка
Крабовые палочки — 8 штук
Майонез
Перец
Приготовление:
Лапшу заливаем кипятком, даем постоять. Режим ветчину и крабовые палочки маленькими кубиками. Как лапша приготовилась, сливаем лишнюю воду и перемешиваем с ветчиной и крабовыми палочками. Высыпаем банку кукурузы, солим, перчим, заправляем майонезом. Перед подачей высыпаем сухарики со вкусом ветчины или бекона и перемешиваем.
В салате кукурузу можно заменить зеленым горошком, тогда он не будет сладковатым.
Салат из лапши быстрого приготовления — «Холостяцкий»
«Салат кажется очень простым, но на самом деле способен удивить своим вкусом».
Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления — 2 пачки
Помидоры — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Колбаса — 200 гр.
Лук — 1 шт.
Майонез
Приготовление:
Лапшу поломать в упаковке, высыпать в тарелку, дальше потолочь ее очень мелко, посыпать ее приправой с пакетика, размешать. Залить лапшу горячей водой, перемешать, разровнять. Вареную колбасу нарезать на кубики, помидоры также режим на кубики. Яйца сварить вкрутую, почистить, порезать. Лук также мелко порезать кубиками. Смешать все ингредиенты, перемешать, заправить майонезом. Выложить на блюдо.
Солить данный салат не нужно, он итак будет соленый из-за приправ.
«При приготовлении салата для повседневного кушанья можно взять фасоль консервированную, а для праздничного ужина лучше взять стручковую фасоль».
Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления — 1 пачка
Сосиски — 3 шт.
Огурец — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Фасоль спаржевая — 1 пучок
Майонез — 150 мл.
Перец
Приготовление:
Лапшу заливаем кипятком, добавляем растительное масло. После готовности с лапши сливаем лишнюю воду. Варим спаржевую фасоль, бросаем ее в кипящую воду на пару минут. В это время также отвариваем сосиски. Измельчаем все компоненты, соединяем с лапшой, заправляем специями и майонезом.
«Оригинальное сочетание всех компонентов в салате дают необыкновенный результат».
Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления — 1 пачка
Лук — 1 шт.
Яйцо — 3 шт.
Тунец — 1 банка
Горчица — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Сыр — 50 гр.
Майонез — 200 гр.
Приготовление:
Заливаем лапшу быстрого приготовления кипятком, когда заварится, сливаем воду и даем ей остыть. Хорошо разминаем вилкой тунца.
Яйца отвариваем вкрутую, а потом нарезаем соломкой. Когда лапша остынет, натираем в нее сыр и добавляем тунца, все перемешиваем. Для заправки выдавливаем ложку сока с лимона, смешиваем с горчицей и майонезом, и заправляем салат. Выкладываем на блюдо, по желанию украшаем зеленью.
«Салат из лапши быстрого приготовления с моцареллой простой и легкий, но при этом сытный и очень вкусный».
Ингредиенты:
Листья салата — 1 пучок
Помидоры черри — 6 шт.
Крабовые палочки — 6 штук
Лапша быстрого приготовления — 1 пачка
Сыр моцарелла — 1 пачка
Приготовление:
Заливаем кипятком лапшу быстрого приготовления. Накрываем ее и оставляем на 3 минуты. Мелко нарезаем листья салата, выкладываем в миску.
Помидоры черри режим на четыре части, моцареллу режим напополам. Когда лапша заварилась, сливаем воду, остужаем и режим. Крабовые палочки нарезаем на квадратики, все ингредиенты смешиваем в миске, заправляем майонезом или оливковым маслом и выкладываем на блюдо.
Салат из лапши быстрого приготовления — «Экономичный»
«Этот салат по достоинству оценит мужская половина».
Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления — 3 пачки
Малосольные огурцы — 3 шт.
Плавленый сырок — 2 шт.
Вареная колбаса — 250 гр.
Яйца — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Майонез
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую и положить в холодную воду, чтобы остывали. Лапшу быстрого приготовления поломать в миске, добавить специи по вкусу. Залить крутым кипятком и оставить на 5 минут, потом слейте воду. Луковицу почистите, и нарежьте как можно мельче. Докторскую колбасу, малосольные огурцы и яйца нарежьте кубиками. Плавленый сыр тоже нарезать кубиками.
Когда режете плавленый сыр, нож периодически смачивайте холодной водой, так сыр не будет прилипать к лезвию.
Смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом и дайте постоять 15 минут.
«Лапша быстрого приготовления не вредна сама по себе, вредна приправа и масло, которое к ней добавляют».
Ингредиенты:
Помидоры — 5 шт.
Редиска — 10 шт.
Лапша быстрого приготовления — 2 пачки
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Цуккини — 1 шт.
Базилик — 20 гр.
Приготовление:
Лапшу заливаем кипятком, накрываем крышкой и даем постоять 3 минуты, затем сливаем лишнюю воду. Далее нарезаем цуккини кубиками и обжариваем на сковороде с оливковым маслом. Цуккини отправляем к лапше. Далее нарезаем редиску кружочками, а помидоры кусочками. Перекладываем все в миску к лапше. Полить салат маслом, сбрызнуть лимонным соком и сверху посыпать базиликом.
«Этот салат не оставит вас равнодушными, вкусное и красивое блюдо».
Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления — 1 пачка
Оливки — 20 шт.
Ананасы консервированные — 0,5 банки
Яйца — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Соевый соус — 2 ст. л.
Приготовление:
Лапшу заливаем кипятком, даем постоять 4 минуты и сливаем лишнюю воду. Оливки измельчаем. Ананасы нарезаем на кубики. Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем на четвертинки. Как только лапша остынет, добавляем в нее ананасы, нарезанные кусочками помидоры, оливки. Заправляем салат соевым соусом, а яйца используем для украшения салата.
«Салат с лапшой быстрого приготовления, капустой и семечками займет главное место в кулинарной книге».
Ингредиенты:
Капуста — 500 гр.
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Петрушка — 1 пучок
Лапша быстрого приготовления — 1 пачка
Соевый соус — 4 ст. л.
Подсолнечные семечки — 4 ст. л.
Приготовление:
Капусту нарезать, слегка посолить, отжать руками, чтобы она пустила сок и стала чуть мягче. Морковь натираем на терке и отправляем в салат. Лук нарезаем полукольцами, а также нарезаем пучок петрушки. Далее лапшу быстрого приготовления ломаем на маленькие кусочки и тоже добавляем в салат. Добавляем 4 столовых ложки жареных подсолнечных семечек, поливаем соевым соусом, перемешиваем и салат готов.
«Простой, быстрый, сытный салат для ежедневного приготовления».
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 1 кочан
Лапша быстрого приготовления — 2 пачки
Пластины миндаля — 100 гр.
Зеленый лук — 1 пучок
Семечки очищенные — 5 ст. л.
Масло растительное — 100 мл.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус 9% — 4 ст. л.
Приготовление:
Пекинскую капусту делим на листики, моем и хорошо сушим, далее нарезаем ее и высыпаем в миску. Режим лук. На сухую разогретую сковородку отправляем орешки и семечки, обжариваем несколько минут. Делаем заправку: выливаем уксус, добавляем сахар, перемешиваем до растворения сахара, высыпаем соль и выливаем масло. Заправляем салат. Лапшу ломаем мелко, и перед подачей на стол посыпаем ей салат.
«Очень сытный и калорийный салат, поэтому им полностью можно заменить обед»
Ингредиенты:
Огурец — 2 шт.
Лапша быстрого приготовления — 2 пачки
Картофель — 5 шт.
Яйца — 3 шт.
Колбаса докторская — 150 гр.
Майонез
Приготовление:
Лапшу залить кипятком вместе с приправой, когда приготовится слить лишнюю воду. Картофель и яйцо отварить и натереть на крупной терке. Огурцы и колбасу также натереть на терке. Все ингредиенты смешать в миске, заправить майонезом. И выложить на блюдо.

Cалат из лапши быстрого приготовления с горошком и свининой

Вермишель быстрого приготовления хороша сама по себе, однако если дополнить ее мясом, горошком и красным перцем, получится красочная и вкусная композиция в виде салата.

Если вы полагаете, что вермишель быстрого приготовления годится только для супов или подачи в виде гарнира ко второму блюду, то очень ошибаетесь. Предлагаю приготовить сытный салат с лапшой быстрого приготовления к обеденному столу или ужину. Для этой цели прекрасно подойдет лапша фирмы «Мивина», «Доширак», «Ролтон». Дополнительными ингредиентами станут свиное мясо, консервированный зеленый горошек и маринованный перец. Соединение всех компонентов воплощается в яркую и вкусную палитру. Это самодостаточное блюдо, поэтому можно обойтись только ним и не придумывать гарнир.

Информация о рецепте
Способ приготовления: нарезка, заваривание лапши.
Общее время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 3.
Ингредиенты:
вермишель быстрого приготовления – 2 шт.
свинина – 200 г
горошек консервированный – 150 г
маринованный перец – 100 г
соль – по вкусу
перец чёрный молотый – по вкусу
майонез – по вкусу.
Способ приготовления
Вермишель залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 5 минут. После откиньте на дуршлаг и оставьте, чтобы стекла вся жидкость.
Отварите свинину до готовности, остудите, нарежьте брусочками, добавьте к вермишели.
Добавьте маринованный сладкий перец, нарезанный небольшими кусочками.
В салатную миску добавьте консервированный горошек, майонез. Перемешайте. Приправьте солью и молотым чёрным перцем.
Салат с лапшой быстрого приготовления готов. Осталось сделать несколько завершающих штрихов – украсить блюдо сверху рубленой зеленью или ее веточками. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку:
Интересная идея – заменить лапшу быстрого приготовления рисовой лапшой или фунчозой.
Вместо свиного мяса можно использовать говядину или курятину, обжаренные кусочки потрохов (печени, куриных желудочков), субпродукты (отварное сердце). Подойдет даже колбаса или сардельки, порезанные кусочками. При желании вы можете заменить мясо рыбой без костей. Композицию можно дополнить измельченными кубиками томатов. Фантазируйте и получайте удовольствие от еды!
Автор: Svetlaya74.
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Вам также может быть интересно:
Лучший рецепт салата Рамен® | Все рецепты
Я готовлю и ем этот салат уже много лет. Это хороший рецепт для начала, но не бойтесь попробовать другие вкусы Рамана. Также попробуйте добавить больше овощей. Брокколи хорошо работает отдельно или с салатом из капусты, нарежьте немного сельдерея, чтобы получилась хрустящая корочка. Нарезанный кубиками перец, огурец, редис и др.Я думаю, вы поняли. Ешьте все, что хотите. Другая переменная — уксус. Есть много разных вкусов уксуса. Если вы похожи на меня, вы никогда не съедите один и тот же салат дважды.
Добавляйте в заправку кунжутное масло вместо обычного для аромата.
Простой салат, но очень ароматный.Начинка из лапши рамен, семян кунжута и миндаля придавала ему приятный хруст. Единственное, что мне не понравилось, это то, что он был слегка маслянистым. Кроме того, очень вкусный салат.
Я готовил это в течение многих лет, но добавляю банку осушенных мандаринов и один фунт куриных котлет, нарезанных до размера кусочка и обжаренных, чтобы сделать это блюдо вместо гарнира.Я также использую яблочный уксус против белого и лапшу рамэн с восточным вкусом против куриного вкуса. Всегда хит!
Сделал это так, как указано. Я чувствовал, что чего-то не хватает. Я попробовал немного соевого соуса с низким содержанием натрия и увеличил количество сахара до 3 столовых ложек.Намного лучше. Определенно сделаю снова. Моей компании тоже понравилось
Вместо этого я использовал рисовый винный уксус и добавил немного соевого соуса. Уменьшите и масло.
Это всегда фаворит, когда я его делаю.Он крутой, хрустящий и вкусный.
Легко и вкусно! Я буду делать это часто!
Недостаточно сладко.Пробовал другой рецепт этого салата и нашел, что он намного более азиатский вкус. Смесь овощей и топпинга была очень хорошей, но без заправки. Больше не сделаю.
Салат с лапшой Рамен — Кулинария Классно
Салат с лапшой рамэн — свежий и ароматный салат с такой приятной хрустящей корочкой! Приготовлено из двух видов капусты, тонко нарезанного миндаля, хрустящей жареной лапши рамэн и сладкой пикантной заправки.
Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени Фишера. Мнения и текст — все мои.
Азиатский салат с капустой рамэн
Идеальный салат для кулинарии, обедов и пикников. Салат из свежей капусты с вкусным восточным оттенком.
Это тот знаменитый салат с лапшой рамэн, который существует уже несколько десятилетий, и от которого люди просто не могут насытиться. Должно быть, это такой жаждущий хруст.
Видео с салатом рамэн
Я любил этот салат с детства.Когда идет рамен, кто может устоять? Мы все любим попробовать сухие крошки рамена перед тем, как приготовить их, но здесь мы можем насладиться ими в изобилии.
Я люблю подавать это с курицей на гриле или даже с курицей-гриль для быстрого ужина. Вы даже можете бросить курицу прямо в салат.
Советы по созданию лучшего
Мои ключевые изменения в классическом рецепте, которые отличают его:
Поджарить не только миндаль, но и рамен.Он добавляет приятные нотки жареного вкуса в очень мягкий рамен.
Добавьте дополнительные приправы. В некоторых рецептах используется пакет приправ, но я думаю, что он полон плохих ингредиентов (и, конечно же, много натрия), поэтому я делаю свою собственную смесь приправ, используя чеснок, имбирь и кунжутное масло.
Замените классический сахар медом. У него отличный вкус, который здесь очень хорошо сочетается, и это немного более здоровый вариант. То же самое с заменой растительного масла оливковым маслом.
Рамен, лапша, капуста, салат, ингредиенты
Ингредиенты для салатов
Сухой рамен: Помните, что пакет с приправой вам не понадобится.Вы можете зарезервировать для другого использования или выбросить. Имейте в виду, что не весь сухой рамен одинаков. Я пробовала несколько органических брендов, которые слишком тонкие, сухие и твердые (из них получается отличный суп, но здесь не совсем правильная текстура).
Нарезанный миндаль Fisher: Нарезанный миндаль тоже подойдет. Будьте осторожны при поджаривании, чтобы не пригореть, просто следите за очень светлым золотисто-коричневым цветом или небольшим изменением цвета по сравнению с предыдущим.
Зеленая и красная капуста: Я предпочитаю текстуру измельченной (тонкой нарезки), но ее также можно просто нарезать, как показано на видео.
Морковь из спичек: Вы можете приготовить ее сами, а не покупать предварительно нарезанную. Просто очистите и нарежьте большую морковь тонкими ломтиками, а затем нарежьте оттуда небольшими соломками.
Зеленый лук: Если вы хотите более мягкий вкус, используйте только зеленую часть, для более сильного вкуса — белую и светлую часть.
Состав заправки
Легкое оливковое масло: Обычное оливковое масло тоже подойдет, оно только добавит немного более заметного аромата.
Рисовый уксус: Его можно найти в отделах восточной еды в большинстве продуктовых магазинов, или иногда его можно найти в других уксусах (на острове приправ).
Мед: Можно настроить по вкусу. Я считаю, что мне больше нравится 1/4 стакана. Не слишком сладкий и не слишком тонкий.
Имбирь: Я люблю использовать свежий, но в сухом виде тоже подойдет. Я бы начал с 1/2 чайной ложки.
Чеснок: 1 зубчик не подавляет, но если вы хотите немного более сильного аромата чеснока, увеличьте его до 2.
Кунжутное масло: Еще один ингредиент, который вы найдете в восточном отделе большинства продуктовых магазинов. Это тосты более темного цвета, но они не всегда обозначаются как «поджаренные».
Соль и перец: Черный или белый перец подойдет.
Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с измерениями.
Необходимый ингредиент
Этот рецепт сделан с использованием моего любимого блюда — нарезанного фишером миндаля. Я всегда держу их в запасе, поскольку они питательны и универсальны.
Орехи
Fisher для вашего удобства можно приобрести в Интернете на Amazon, чтобы вы могли доставить их к вашей двери.
Это восхитительное дополнение к овсянке, смузи и салату. В этом азиатском салате с лапшой рамэн они действительно просто необходимы! Без этого поджаренного орехового вкуса и нежного хлопьевидного хруста все было бы иначе.
Не пропустите их!
Как приготовить салат с лапшой рамэн
Приготовьте заправку: В миске взбейте легкое оливковое масло, рисовый уксус, мед, имбирь, чеснок, кунжутное масло и приправьте солью и перцем по вкусу.Охладите при приготовлении ингредиентов для салата.
Для салата: Духовку разогреть до 400 градусов. Выложите миндаль и рамен на противень с бортиками размером 18 на 13 дюймов.
Тосты в разогретой духовке 3 минуты, вынуть из духовки и перемешать, затем равномерно разложить. Вернитесь в духовку и поджарьте до золотисто-коричневого цвета еще примерно на 3-4 минуты. Дайте остыть.
В большую салатницу добавьте зеленую капусту, краснокочанную капусту, морковь, зеленый лук и смесь миндаля рамэн.
Перемешать заправку и залить салатом.Хорошо перемешайте и подавайте.
Можно заранее?
Ингредиенты и заправку можно приготовить за 1 день (продукты и заправку следует хранить в холодильнике отдельно), просто подождите, чтобы перемешать ингредиенты заправки и салата до подачи на стол.
После того, как заправка добавлена, салат начинает разрушаться, поэтому не стоит собирать слишком много заранее.
Есть ли заменитель рисового уксуса?
Да.В крайнем случае вы можете использовать другой более мягкий уксус, например яблочный уксус или белый винный уксус.
Могу ли я использовать капусту Напа?
Да, я тоже приготовил этот салат из капусты Напа, что является хорошим вариантом, если вам не нужен резкий хруст. Используйте 8 чашек измельченной капусты Напа (около 1 фунта), если идете по этому маршруту.
Еще больше рецептов вкусной капусты, чтобы попробовать
Салат с лапшой рамэн
Свежий и ароматный салат с такой аппетитной хрустящей корочкой! Приготовлен из двух видов капусты, тонко нарезанного миндаля, хрустящей лапши рамен и сладкой пикантной заправки.
Порций: 8
Подготовка20 минут
Готовка 6 минут
Готовность через 26 минут
2 упаковки (3 унции) сухой рамен, измельченный на мелкие кусочки, * пакет с приправой отброшен
1 стакан нарезанного миндаля Fisher
6 стаканов тонко нарезанной зеленой капусты ** (13 унций)
2 стакана тонко нарезанной красной капусты (5 унций)
2 стакана спичек морковь
2/3 стакана нарезанного зеленого лука
Заправка
1/2 стакана светлого оливкового масла
1/4 стакана рисового уксуса
1/4 стакана меда (можно использовать более или менее по вкусу)
1 столовая ложка очищенного и измельченного свежего имбиря
1 чайная ложка измельченного чеснока
1/2 чайной ложки поджаренного кунжутного масла
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу ***
Для заправки: В миске взбейте легкое оливковое масло, рисовый уксус, мед, имбирь, чеснок, кунжутное масло и приправьте солью и перцем по вкусу.Охладите при приготовлении ингредиентов для салата.
Для салата: Духовку разогреть до 400 градусов. Выложите миндаль и рамен на противень с бортиками размером 18 на 13 дюймов.
Тост в предварительно разогретой духовке 3 минуты, вынуть из духовки и перемешать, а затем равномерно разложить. Вернитесь в духовку и поджарьте до золотисто-коричневого цвета примерно на 3-4 минуты. Дайте остыть.
В большую салатницу добавьте зеленую капусту, краснокочанную капусту, морковь, зеленый лук и миндальную смесь рамен.
Перемешать заправку и залить салатом. Хорошо перемешайте и подавайте.
* Самый быстрый способ разбить рамен — оставить его в упаковке (неоткрытой) и раздавить скалкой, только будьте осторожны, чтобы не раздавить крошечные кусочки. Для получения более однородного размера вы можете разбить его вручную.
** 8 стаканов (1 фунт) капусты напа тоже отлично подойдут. Если вы хотите менее хрустящий салат, это отличный вариант.
*** Я использую 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца (не входит в оценку питания).
Пищевая ценность
Салат с лапшой рамэн
Сумма на порцию
калорий 361 Калорий в составе жира 216
% дневная стоимость *
Жиры 24 г 37%
Насыщенные жиры 4 г 25%
Натрий 100 мг 4%
Калий 393 мг 11%
Углеводы 2 33g Клетчатка 5 г 21%
Сахар 13 г 14%
Белок 6 г 12%
Витамин A 5672IU 113%
Витамин C 31 мг 38%
Кальций 85 мг 9%
Железо 2 мг 11%
* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.
Салат с лапшой рамэн — Num’s The Word
Поделиться — это забота!
Этот салат с лапшой рамэн стал любимым рецептом всей семьи, который можно приготовить заранее! Этот холодный и хрустящий гарнир популярен на вечеринках и пикниках, и я даже знаю нескольких детей, которым он тоже нравится!
Вы ищете новую забавную разновидность стандартной лапши рамэн, которая у вас есть в тайнике в кладовой? Не смотрите дальше! Этот рецепт — отличный гарнир, который можно взять с собой на обед, вечеринку или пикник!
Этот восхитительный и простой азиатский салат с лапшой рамэн понравится публике — вы определенно сделаете его одним из любимых блюд.
В этом салате из капусты с лапшой и лапшой так забавно то, что все ингредиенты простые, но конечный результат впечатляет. Каждый элемент салата комбинируется, чтобы создать аппетитное творение.
Хруст лапши рамэн с жареным миндалем в сочетании со свежестью капустного салата и капусты брокколи — это действительно то, с чем нельзя сравнивать. Всякий раз, когда я беру это с собой на дружескую встречу, я замечаю, что это одно из первых блюд, которые нужно съесть.
Что вам понадобится для салата с лапшой рамэн:
В этом рецепте всего несколько ингредиентов, неподвластных времени. Вот что вам понадобится:
Нарезанный миндаль: Я предпочитаю нарезанный миндаль целиком или нарезанным. Они добавляют белок и теплый хруст вместе с лапшой рамен. Они будут прожарены до идеальной и хрустящей корочки. Ням!
Рисовый уксус : Вы объедините его с другими продуктами из списка, чтобы приготовить заправку для азиатского салата из капусты.Будьте на связи.
Соевый соус: еще один компонент для заправки!
Сахар: Это секретный силовой пунш для заправки салата.
Готовая смесь из капусты из капусты: Вот тут-то и появляется зелень. Мне нравятся рецепты, которые помогают упростить задачу, поэтому я предпочитаю готовую смесь из капусты, чтобы все овощи уже собраны вместе.
Фасованная смесь Broccoli Slaw: Больше зелени! Брокколи является отличным дополнением к смеси из капусты и действительно делает этот салат на ступень выше остальных.
2 упаковки лапши рамэн: Конечно, вы не смогли бы приготовить этот салат без лапши рамэн! Я обычно выбираю куриный вкус, но есть так много вкусов рамена, с которыми было бы весело поэкспериментировать. Мы пробовали и говядину, и курицу и получили отличные результаты!
Семена кунжута, подсолнечника или сырые измельченные арахисы: Поверьте мне, добавление сырых орехов в салат действительно имеет значение. Выберите свой любимый и посыпьте им, когда все остальное смешается.
Как приготовить салат с лапшой рамэн:
Шаг 1: Жарьте миндаль! Мне нравится делать это, пока я готовлю заправку для салата. Обжарка миндаля раскрывает их аромат и добавляет немного добавок к салату. Pro-Tip! Если вы хотите также поджарить лапшу «Асаин», измельчите ее и бросьте в духовку вместе с миндалем. Это сделает их еще более хрустящими!
Шаг 2: Сделайте свою повязку! Ваша заправка для салата — это всего лишь несколько простых ингредиентов, которые необходимо смешать перед тем, как полить салат.Я делаю это, пока жарится миндаль. Вам понадобятся ароматные пакеты от лапши рамэн.
Шаг 3: Комбинируйте ингредиенты! Смешайте предварительно упакованные салат из капусты и брокколи. Затем разделите лапшу рамен на небольшие кусочки. Это моя любимая часть процесса создания, так как приятно снимать стресс с хрустящей лапши.
Шаг 4: Смешайте все вместе! Когда миндаль обжарен, зелень и лапша соединены, а заправка для салата полностью готова — сложите все вместе! Поместите его в холодильник, чтобы он охладился как минимум на три часа, а может и на ночь!
Сделать салат с лапшой рамэн основным блюдом:
Честно говоря, это блюдо такое универсальное! Поскольку вкус азиатской лапши рамэн настолько знаком и популярен (спросите моих детей или любого студента колледжа), превратить ее в главную составляющую вашего обеда очень просто! Лучший способ превратить этот гарнир в основное блюдо — добавить белок!
В зависимости от вкуса рамена, который вы выбрали, вы можете сочетать протеин соответствующим образом! Если вы выбрали куриный рамен, добавьте в перемешанный салат немного измельченной курицы.Точно так же, если вы выбрали упаковку со вкусом говядины, добавление нескольких охлажденных ломтиков стейка в вашу миску — отличный способ убедиться, что этот салат будет держать вас сытым.
Хотите, чтобы в нем не было мяса? Добавьте тофу! Вы можете выбрать свой любимый аромат и добавить его в жареном или в холодном виде. Все, что вам нравится!
Pro-Tip : Хотите добавить в этот салат еще больше вкусных овощей? Вы можете полностью добавить в этот мощный салат немного консервированной молодой кукурузы, грибов, водяных каштанов или мандаринов.Это отличный способ сохранить в салате азиатский стиль и дополнительную начинку.
Можно ли заранее приготовить салат с лапшой рамэн?
Да! На самом деле, это блюдо будет лучше всего, если оно будет приготовлено хотя бы на несколько часов раньше срока. Если вас беспокоит, что азиатская лапша рамэн станет слишком мягкой, пока она стоит в холодильнике, смешанная с зеленью и заправкой, вы можете подождать, чтобы добавить ее непосредственно перед подачей на стол.
Некоторые люди думают, что из-за этого они становятся слишком хрустящими, другим не нравится, когда лапша слишком долго остается с другими ингредиентами.Лично я считаю, что лапша лучше всего охлаждена вместе с остальными ингредиентами с течением времени — она остается хрустящей в холодильнике и гарантирует, что она впитает аромат заправки.
Полезна ли лапша рамэн для вас?
Не обязательно — пакетик приправы, который содержится в лапше рамен, содержит натрий, что не является самым полезным вариантом. Но для этого веселого салата из лапши и капусты с лапшой вы действительно не сможете найти сопоставимого вкусного хрустящего хлеба! Добавление капусты и брокколи поможет превратить это блюдо в более полезное и сытное блюдо, чем просто лапша рамэн.
Лапша рамэн веганская?
Самая популярная марка азиатской лапши рамен — не веганская. Сами по себе лапша вегетарианская, а пакеты с приправой — нет.
Основные блюда, которые отлично подойдут к этому салату:
Этот салат с лапшой рамэн одинаково восхитителен, поскольку его легко приготовить. Я думаю, что одна из основных причин, по которой этот салат с лапшой рамэн так популярен, заключается в том, что он одновременно сладкий и соленый.Я не могу насытиться этим, и я уверен, что вам это тоже понравится. Он необычный, вкусный, и его легко приготовить заранее.
Время подготовки 20 минут
Время бездействия 3 часа
Общее время 3 часа 20 минут
Инструкции
Разогрейте духовку до 300 * F.
Выложите миндаль на подготовленный противень и запекайте 8 минут, пока миндаль не станет ароматным, но не золотистым.Удалите и отложите в сторону.
Пока запекается миндаль, приготовить заправку. Смешайте оливковое масло, уксус, соевый соус и сахар в средней миске и взбивайте, пока сахар не растворится и хорошо перемешается. Отложите в сторону.
В большой миске смешайте ломтики брокколи и салат из капусты.
Перед тем, как открывать пакеты с лапшой рамэн, разломайте лапшу на мелкие кусочки не более 1/2 дюйма. Откройте и вылейте в смесь slaw, зарезервировав пакеты с приправой.
Добавьте охлажденный миндаль и семена кунжута в смесь и хорошо перемешайте.
Вылейте зарезервированное содержимое пакета с приправами в заправку и снова перемешайте.
Вылейте всю заправку поверх смеси и хорошо перемешайте.
Охладите на 3 часа или на ночь. Подавать охлажденным.
Банкноты
Я люблю снова перемешать салат через 2 часа, чтобы обеспечить равномерное распределение соуса.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Урожайность:
12
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 328 Всего жиров: 23 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 18 г Холестерин: 3 мг Натрий: 1217 мг Углеводы: 26 г Волокно: 4 г Сахар: 13 г Белки: 6 г
Сообщение: 17 февраля 2015 г.
Фотографии и текст Обновлено: 23 января 2020 г.
Поделиться — это забота!
Рецепт салата с лапшой рамэн — Rasa Malaysia
Салат с лапшой рамэн — азиатский салат из лапши рамэн, капусты и моркови в острой и аппетитной заправке.Так здорово и вкусно!
Первоначально опубликовано в сентябре 2008 года. Обновлено с новыми фотографиями и рецептом.
Легкий и вкусный рецепт рамена
Когда я был бедным иностранным студентом на Среднем Западе, рамен был почти моим ежедневным рационом.
В дни, когда мне надоел рамен быстрого приготовления в супе с глутаматом натрия, я делал салат из лапши рамен, такой же, как те, что показаны на фотографиях.
Салат с лапшой рамэн — один из самых простых в приготовлении салатов, и он очень вкусный.
Представьте себе лапшу al dente ramen с нашинкованной капустой и морковью в острой, сладкой и слегка пикантной заправке из японского понзу, кунжутного масла, меда и тайского сладкого соуса чили.
Ароматы, овощи, углеводы и вкус такие же, как у дорогих салатов в модных азиатских ресторанах фьюжн.
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
Как приготовить салат с лапшой рамэн
Более того, здесь нет никакого другого приготовления, кроме приготовления рамена.Нарежьте капусту, морковь, перемешайте и перемешайте, и получится салатный ужин. Теперь, когда я больше не бедный студент, я все еще время от времени делаю этот салат с лапшой рамэн, вспоминая былые времена.
Весна уже не за горами, и я уверен, что вы с нетерпением ждете освежающих и ярких салатов. Это идеальный весенний рецепт, попробуйте!
Сколько калорий в порции?
В этом рецепте всего 263 калории на порцию.
5 секретов до 20-минутного ужина
Получите хитрости для быстрого и легкого питания!
Доходность: 2 человека
Салат с лапшой рамэн — азиатский салат из лапши рамэн, капусты и моркови в острой и аппетитной заправке.Так здорово и вкусно.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 2 минуты
Общее время 12 минут
Состав
1 упаковка рамена быстрого приготовления, отказаться от приправы
1 стакан тертой капусты
1/4 стакана измельченной пурпурной капусты
2-дюймовая (5 см) морковь, очищенная и нарезанная соломкой
Лук нарезанный
1/4 чайной ложки белого и черного кунжута
Выделка:
1 1/2 столовой ложки японского понзу
1 столовая ложка тайского сладкого соуса чили
1 столовая ложка меда
1/2 чайной ложки кунжутного масла
1/4 чайной ложки белого и черного кунжута
Инструкции
Доведите воду до кипения и варите рамэн около 2 минут или до состояния al dente.Слить и отложить, дать остыть. Смешайте все ингредиенты заправки в небольшой миске, отставьте.
Переложите рамен в салатницу и перемешайте с нашинкованной капустой, морковью и заправкой щипцами для салата. Украсить мелко нарезанным зеленым луком и кунжутом. Подавать холодным.
Информация о питании
Урожайность
2
Размер порции
2 человека
Сумма на порцию Калорий 263 Всего жиров 8 г Насыщенные жиры 3 г Ненасыщенные жиры 0 г Натрий 1217 мг Углеводы 44 г Волокна 2 г Сахар 15 г Белки 5 г
Хрустящий азиатский салат с лапшой рамэн
Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.
Этот рецепт Crunchy Ramen Noodle Salad быстро и легко приготовить, заправить простым кунжутным винегретом и идеально подходит для пикников и обедов!
Хорошо, поднимите руки.
Кто еще вырос на салате с лапшой рамэн?
Скорее всего, если вы выросли на Среднем Западе, этот салат встречался вам хотя бы раз или два. Моя мама делала это регулярно, когда мы были детьми, и приносила его на каждый ужин, пикник и церковное мероприятие, какое только можно представить.И мы всегда, , всегда приходили домой с пустой тазой.
Ну что сказать — люди любят этот салат!
Тем не менее, оригинальная версия, которую мы сделали еще в 90-х, была немного больше полна переработанных ингредиентов и сахара, чем я люблю есть сейчас. Итак, несколько лет назад я обновила рецепт моей мамы и поделилась им в блоге. Но даже за прошедшие с тех пор годы я на самом деле сделал еще несколько новых обновлений, включая приготовление его с более здоровой лапшой рамэн (и даже лапшой рамэн без глютена, если необходимо) и добавлением некоторых дополнительных овощей.Итак, поскольку мы вступаем в пик сезона обедов и пикников, я подумал, что поделюсь этим с вами еще раз. Я обнаружил, что независимо от десятилетия люди сходят с ума от этого салата. И это прямо вкусно .
Рецепт хрустящего салата с лапшой рамэн | 1-минутное видео
Раньше этот салат готовили из:
Смесь капучино
нарезанный миндаль
зеленый лук нарезанный
растительное масло / белый уксус / винегрет из белого сахара
Апельсины консервированные
… и лапша из тех классических 0 долларов.29 пакетов с лапшой рамен
В настоящее время я все еще придерживаюсь смеси капусты капусты (органической), зеленого лука и миндаля. Но мне также нравится использовать (включая партнерские ссылки):
Кроме того, в моей вкусной винегрете для этого салата теперь используется:
Чтобы приготовить салат, я рекомендую выложить лапшу рамен и миндаль на противне и поджаривать их около 10 минут до светло-золотистого цвета. (<- Совет от моей мамы!) Затем добавьте все ингредиенты в большую миску, сбрызните винегретом, хорошо перемешайте…
И вы сразу же сможете насладиться этим восхитительным салатом!
Он по-прежнему идеально подходит для пикников, обедов или церквей в цокольном этаже… или в любое время, когда вам в жизни нужен хороший салат.;)
Наслаждайтесь всем!
Распечатать
Описание
В этот восхитительный рецепт хрустящего салата с лапшой рамэн добавлен простой кунжутный винегрет… и на вкус он просто восхитителен!
Шкала 1x2x3x
Состав
Состав салата:
1 пакет (16 унций) смесь салата из капусты
2 упаковки (3 унции) лапши рамен * в крошке (пакет с приправой использовать нельзя)
1 чашка эдамаме очищенных и приготовленных
1 авокадо, очищенный, без косточек и нарезанный кубиками
1 манго, очищенное от кожуры, без косточек и нарезанное соломкой (или нарезанное кубиками)
1/2 стакана тонко нарезанного миндаля
1/2 стакана тонко нарезанного зеленого лука
Винегрет с кунжутом и медом (см. Ингредиенты ниже)
Винегрет с кунжутом и медом
Инструкции
для приготовления салата:
Нагрейте духовку до 425 ° F.Выложите раскрошенную лапшу рамэн и нарезанный миндаль на противне и немного перемешайте, чтобы они смешались. Выпекайте около 5 минут или пока миндаль и лапша не станут слегка поджаренными и золотистыми. Снимите противень и хорошенько перемешайте смесь. Затем верните его в духовку и жарьте еще 3 минуты. Следите за смесью, чтобы она не подгорела. Удалите и отложите в сторону.
Добавьте ингредиенты (включая винегрет) в большую миску и перемешайте до однородности.
Подавайте сразу же или накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 3 дней. (Этот салат гораздо лучше есть в первый день, так как лапша теряет «хрусткость», чем дольше она стоит, а авокадо может немного подрумяниться. Тем не менее, он вполне съедобен и приятен даже через несколько дней!)
Чтобы сделать винегрет:
Взбейте все ингредиенты до однородности.
Банкноты
* Для этого рецепта можно использовать любую упакованную лапшу рамен.Если вам нравятся органические (и менее обработанные) альтернативы классическим пакетам за 0,30 доллара в продуктовом магазине, я рекомендую эту органическую классическую лапшу рамэн или органическую лапшу рамэн из коричневого риса.
** Мне также нравится посыпать свой поджаренными семенами кунжута (на фото я использовал черные семена кунжута), но это совершенно необязательно.
Рецепт азиатского салата с лапшой рамэн
Хрустящая лапша рамэн и капуста делают этот легкий азиатский салат из лапши рамэн с захватывающей заправкой незаменимым блюдом для пикника и удачи.
Этого салата достаточно, чтобы его сфотографировать. И достаточно красиво, чтобы поделиться этой картинкой. Вот почему сегодня я заключил партнерское соглашение с Adobe, чтобы поделиться новым приложением, которое они разработали для вашего смартфона, которое позволяет невероятно легко изменять размер и добавлять текст к фотографиям на смартфоне даже для тех, кто испытывает трудности с техническими проблемами.
Потому что хорошей едой нельзя делиться? Я бы так сказал.
Вот почему я люблю делиться рецептами, которые выдержали испытание временем. Рецепты, по которым, когда вы не знаете, что приготовить, вы просто следуете проверенным стандартам, которые вы создавали снова и снова..
Это азиатский салат с лапшой рамэн. Вероятно, он входит в десятку самых популярных, часто запрашиваемых и популярных, потому что это невероятно легкая удача и салаты для пикника. Всегда.
Как ни странно, это не салат, который я обычно готовлю на ужин в среду вечером. И я понятия не имею, почему бы и нет. Просто всегда казалось, что в нем есть ретро-радушный обмен. Это салат, предназначенный для того, чтобы его съесть за многолюдным столом друзей и семьи, собравшихся вокруг гамбургеров и пива на барбекю.
Но что же не так?
Вероятно, одна из причин, по которой этот азиатский салат рамэн выдержал испытание временем развлечений, заключается в том, что его невероятно легко приготовить и он хранится на карточном столе, накрытом скатертью, замаскированной под элегантный банкетный фуршет, дольше среднего.
Или это только у меня дома?
Или, может быть, он настолько популярен, потому что несет в себе инь и янь сладкого и соленого. Это курица терияки из азиатских салатов. Это не опасно, в нем нет ничего слишком странного, и это салат, который попробует почти каждый придирчивый едок.Даже лук!
Для сегодняшнего поста с рецептом я хотел создать изображение с ингредиентами на фотографии, чтобы опубликовать его в Instagram и Facebook, а вы можете скачать, если хотите. Я сделал это с помощью Adobe Post, и я расскажу, как я это сделал, в конце этой публикации.
Но сначала рецепт…
Что в салате с лапшой рамэн?
Некоторые рецепты салата рамэн представляют собой смесь капусты или салата из капусты, залитые слишком сладкой заправкой и, возможно, если вам повезет, немного зеленого лука и миндаля.Как обычно, в моей версии мне пришлось повысить ставку вкуса.
Начнем с заправки.
Когда дело доходит до кунжутной заправки, некоторые рецепты требуют большого количества сахара. На мой взгляд, будь то агава, мед, тростниковый сахар, коричневый сахар или любой другой ярлык, который вы хотите дать, это все равно сахар. В этом рецепте я использую обычный белый сахарный песок, но не много. Если вы предпочитаете более сладкую заправку, добавляйте на 1 чайную ложку больше сахара за раз по своему вкусу.
Хотя моя заправка не слишком сладкая, я жажду сладкого и соленого баланса этого рецепта, поэтому я добавляю кусочек мармеладных конфет из мандаринов.В качестве закуски я предпочитаю свежие апельсины, а вот мандарины — мой любимый Smudge, и она ест их прямо из банки. Поэтому я всегда покупаю мандарины в легком сиропе. Тяжелые вещи выводят меня из-под материнского края.
Чтобы добавить немного здоровой пищи, я добавляю в салат очищенные бобы эдамаме. Эдамаме — хороший источник белка и клетчатки как для вегетарианцев, так и для мясоедов. Мне еще предстоит найти питательное вещество, которое разделяло бы его полезные свойства.
Но если вы хотите добавить еще больше протеина в этот салат из капусты с лапшой и лапшой, вы всегда можете добавить нарезанную куриную грудку или две, чтобы приготовить основное блюдо.Когда у меня есть остатки этого салата, это то, что вы чаще всего видите в моей миске на обед.
Как приготовить салат с лапшой рамэн
Чтобы приготовить этот легкий салат из рамен, просто добавьте пакет предварительно приготовленной смеси из капусты из капусты в большую миску и покрошите сверху лапшу рамен. Добавьте мандарины и эдамам, затем нарезанный зеленый лук, нарезанный миндаль и семена черного кунжута.
В отдельной миске взбейте азиатскую заправку, затем полейте смесью из капусты с лапшой и лапшой.Хорошо перемешайте салат, чтобы заправка равномерно распределилась, а затем положите его в холодильник, чтобы он остыл в течение часа.
Могу я приготовить салат заранее?
Совершенно верно! Этот азиатский салат с лапшой рамен не становится мокрым быстро, поэтому вы определенно можете приготовить его перед семейным барбекю или обедом. После того, как вы выложите салат из рамэн, он должен оставаться свежим в течение нескольких часов. Лапша со временем потеряет хрустящую корочку, но она не должна стать мокрой.
Стоит ли добавлять пакет со вкусом рамэн в этот салат?
Вы НЕ хотите добавлять ароматизатор, который идет с лапшой рамен, в этот салат.Ароматизирующие пакеты представляют собой натриевые бомбы и изменят вкус этого свежего салата.
Могу ли я добавить больше овощей в этот салат рамэн?
Это ваша кухня, так что вы можете делать все, что захотите! Если вы никогда раньше не делали азиатский салат с лапшой рамэн, я рекомендую приготовить этот рецепт в том виде, в котором он был написан в первый раз, чтобы вы знали, что (если что-то) вы хотите изменить. Свежая зелень может стать хорошим дополнением к этому салату или нарезанный болгарский перец. Хотя мне он нравится больше всего!
Советы по приготовлению азиатского салата рамэн
Вы можете найти эдамаме в отделе замороженных продуктов большинства продуктовых магазинов.Вы ищете очищенный несоленый эдамам, и вам нужно разморозить его, прежде чем смешивать со смесью салата.
Если у вас нет нарезанного миндаля или вы не можете его съесть, попробуйте вместо этого использовать в этом салате рамэн измельченные грецкие орехи или орехи пекан. Просто не забудьте мелко нарезать орехи, которые вы используете, если они еще не нарезаны.
Я настоятельно рекомендую использовать легкий соевый соус для этого рецепта азиатского салата, так как обычный соевый соус может подавлять другие ароматы заправки. Обычный соевый соус намного соленее, поэтому по возможности выбирайте легкий.
Более легкие стороны для изготовления посуды
Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram тегом #foodiecrusheats.
Рецепт азиатского салата с лапшой рамэн
Хруст лапши рамен и капусты делают этот легкий салат любимым блюдом для пикника и удачи.
Состав
1 16- унция пакет салат из капусты
1 упаковка сухой лапши рамен
1 15- унция можно мандариновые апельсины осушенный
1 чашка замороженные очищенные бобы эдамаме размороженный
6 зеленый лук нарезанные белки и зелень
1/4 чашка нарезанный миндаль *
1 столовая ложка семена черного кунжута
7 столовые ложки приправленный рисовым уксусом
2 столовые ложки растительное или виноградное масло
3 чайные ложки легкий соевый соус
3 чайные ложки сахар
4 чайные ложки кунжутное масло добавьте еще по вкусу, если предпочитаете крепкий кунжутный вкус
Свежемолотый черный перец
Инструкции
Добавьте смесь салата из капусты в большую миску.Раскрошить сухую лапшу рамэн в салат из капусты, а затем добавить мандарины и эдамаме. Добавьте зеленый лук, нарезанный миндаль и семена черного кунжута и перемешайте.
В маленькой миске взбейте рисовый уксус, растительное масло, соевый соус, сахар и кунжутное масло и свежемолотый черный перец в маленькой миске. Полить смесью slaw и перемешать. Охладите на 1 час, чтобы ароматы растворились.
Примечания к рецепту
* Если у вас нет нарезанного миндаля или вы не можете его есть, попробуйте использовать измельченные грецкие орехи или орехи пекан в этом салате рамэн.
Примечание: Добавьте 2 стакана нарезанной куриной грудки, чтобы приготовить одно блюдо.
Пищевая ценность
Рецепт азиатского салата с лапшой рамэн
Сумма на порцию
калорий 146,33 Калорий в составе жира 79
% дневная стоимость *
Жир 8,79 г 14%
Насыщенный жир 3,49 г 22%
Натрий 144,95 мг 6%
Калий 322.08 мг 9%
Углеводы 14,09 г 5%
Клетчатка 3,96 г 17%
Сахар 8,92 г 10%
Белок 4,61 г 9%
Витамин A 892,66IU 18%
Витамин C 44,14 мг 54%
Кальций 68,25 мг 7%
Железо 1,33 мг 7%
* Ежедневно Значения основаны на диете в 2000 калорий.
Сфотографируй и покажи время
В отличие от многих моих читателей, я очень хорошо знаю такие продукты Adobe, как Photoshop, Indesign и Lightroom. Это программы, которые я использую для коррекции цвета и размера фотографий, добавления текста к изображениям, оформления журналов и электронных книг.
Я использую их так долго, что они в значительной степени являются продолжением моей правой руки.
Поэтому, когда Adobe попросила меня опробовать их новое приложение Adobe Post для моего iPhone, я согласился.
Я делюсь своими рецептами не только здесь, в блоге, но и в других местах.Pinterest. Facebook. Instagram. А теперь с Adobe Post можно легко создавать текст на фотографиях для каждого из этих форматов с помощью всего одного файла. Adobe Post выполняет все изменения размера, включая изображение и текст, чтобы автоматически соответствовать каждому формату.
Это похоже на волшебство.
Все, что мне нужно было сделать, это импортировать фотографию со своего телефона в Adobe Post, ввести название моего рецепта и начать вводить ингредиенты.
Оттуда вы можете выбрать, какие шрифты вы хотите использовать, размер, выравнивание и даже формы, которые хотите попробовать.
Здесь не нужно возиться с размерами точек или числами, все происходит динамично, так что вы просто беретесь за угол текстового поля и управляете им пальцами. Adobe Post сделает за вас всю дизайнерскую работу.
Adobe Post предлагает предлагаемые цветовые палитры для вашего изображения, или вы можете выбрать цвета самостоятельно.
Существуют также предварительно разработанные шаблоны и дизайнерские фильтры, которые можно применить к своему тексту, и Adobe Post автоматически сгенерирует и имитирует этот вид вашего текста.
Я выбрал относительно простую тему для своего заголовка, и Adobe Post автоматически поместил белое поле вокруг текста. Когда размер текста изменяется, рамка меняет размер рамки вместе с ним.
Чтобы создать версию для Instagram или Facebook, просто выберите формат, для которого вы хотите изменить размер текста, и сделайте снимок! Готово.
Оттуда просто отредактируйте текст, если вы хотите изменить размер или формат.
А затем поделитесь своим величием с миром.Потому что ты молодец.
Еще рецепты салатов, которые могут вам понравиться
Этот пост спонсируется Adobe. Как всегда, спасибо за чтение и за поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. Все мнения всегда мои.
Жаждете большего жизненного баланса, меньше стресса и лучшего здоровья? Взгляните на мой Nourished Planner , ежедневник, который поможет упростить вашу жизнь и сэкономить время.
Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.
Следуйте за мной в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter , чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.
Поделиться — это забота!
«Что мне приготовить на ужин?»
Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.
Ям МАМА (быстрорастворимый салат с лапшой рамэн)
Лапша быстрого приготовления появляется практически везде, где встречается обычная лапша, а иногда и там, где ее нет. Например, я видел, как люди врезались в них прямо из сумки. Поэтому неудивительно, что из любимого продукта, называемого на тайском языке MAMA в отношении самого известного бренда, можно приготовить отличный корм для ямса . Ям часто переводят как «салат», и хотя английское слово делает свое дело, оно не очень хорошо описывает перемешанные при комнатной температуре овощи, травы и белки, заправленные соком лайма, рыбным соусом и чили.Когда в бой вступает МАМА, батат становится сытной закуской, которую можно разделить, пока вы пьете, жар и соль заставляют еще один глоток, а затем еще один.
ПРОФИЛЬ ВКУСА
Острый, кислый, соленый, немного сладкий
ПРЕДЛАГАЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Палочки для еды, вилка и ложка
СЛУШАТЬ: Рекомендации Энди Рикера о путешествиях и питании в Таиланде
Состав
14 г / 4 зубчика чеснока, очищенных и разрезанных пополам
6 г / 4 стебля свежего или замороженного тайского чили (предпочтительно зеленого)
2 столовые ложки свежего сока лайма (желательно из лаймов Key или из обычных [персидских] лаймов с добавлением лимонного сока Meyer)
2 столовые ложки тайского рыбного соуса
2 столовые ложки Naam Cheuam Naam Taan Piip (простой сироп из пальмового сахара; рецепт приводится ниже)
1 упаковка (60 г) Тайский рамен быстрого приготовления (например, марки MAMA), приправы и паста выброшены
2 унции / 4 креветки среднего размера, очищенные и очищенные от жилок
Вьетнамский рулет из свинины 2 унции, разрезанный пополам и нарезанный поперек ломтиками толщиной 1/8 дюйма
2 унции / 1/4 стакана тонко нарезанного (1/4 дюйма, с зерном) желтого лука
Дольки помидоров с сердцевиной 2 унции / 5 (1 дюйм)
3 г / 1/4 стакана мелких листьев мяты
8 г / 2 столовые ложки нарезанного (1/4 дюйма) зеленого лука
4 г / 2 столовые ложки очень крупно нарезанного китайского сельдерея (тонкие стебли и листья)
2 г / 1 столовая ложка очень крупно нарезанной кинзы (тонкие стебли и листья)
Пок Пок Лапша Энди Рикер с Джей Джей Гудом
Проезд
Наполните большую высокую кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы погрузить в нее корзину для лапши с длинной ручкой, и доведите до кипения на сильном огне.Между тем, измельчите чеснок и перец чили в ступке до образования очень крупной пасты, примерно в течение 1 минуты. Перелейте 12 г / 1 столовую ложку смеси (или больше по вкусу) в кастрюлю среднего размера, добавьте сок лайма, рыбный соус и простой сироп пальмового сахара и хорошо перемешайте.
Когда вода закипит, положите рамен быстрого приготовления, креветки и свиной рулет в корзину для лапши и погрузите содержимое в кипящую воду. Готовьте, периодически помешивая палочками для еды, чтобы отделить лапшу, примерно 2 минуты, пока креветки не будут приготовлены и лапша не станет полностью мягкой (не al dente).Сильно встряхните корзину, чтобы она хорошо стекала, и отложите в сторону.
Поставьте кастрюлю со смесью чеснока и чили на средний огонь и нагревайте, пока смесь не станет теплой на ощупь, примерно 15 секунд. Выключите огонь и добавьте в кастрюлю лапшу, креветки и свиной рулет, затем желтый лук, помидоры, мяту, зеленый лук, китайский сельдерей и кинзу. Хорошо перемешайте и переложите салат (включая всю заправку) на тарелку невысокой кучей. Подавать сразу.
Наам Чеуам Наам Таан Пийп | Простой сироп из пальмового сахара
На 1 3/4 стакана
Состав
Проезд
В маленькой кастрюле смешайте сахар и воду и доведите до кипения на сильном огне.Как только закипит, выключите огонь. Дайте ему постоять, разбивая куски, пока сахар полностью не растворится и смесь полностью не приготовится.
Сироп хранится в герметичной таре в холодильнике до 3 месяцев.
Перепечатано с разрешения Pok Pok Noodles Энди Рикером с Джей Джей Гудом, авторское право © 2019. Издано Ten Speed Press, издательством Penguin Random House. Фотография предоставлена Остином Бушем © 2019
.
No related posts.