Салат мечта рецепт: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Салат Мечта рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для салата мечта на 3 порции :

Рецепт приготовления салата мечта по шагам

Салат «Мечта» укладывается слоями в специальную посуду для данной категории блюд, то есть в салатницу. Для приготовления салата используется свежий помидор, предварительно сваренные вкрутую куриные яйца и другие ингредиенты, не требующие варки. Если берутся для салата перепелиные яйца, то их нужно брать в два раза больше. Для начала необходимо удалить кожицу со свежего помидора.

Очищенный помидор нарезать небольшими кубиками и высыпать в салатницу.

Очистить от шелухи чеснок, промыть водой и натереть на мелкой терке. Чесноком посыпать помидоры.

Покрыть помидорно-чесночный слой майонезом. Добавить пищевую соль вкусу. По желанию перемешать помидоры с чесноком.

Отварные куриные яйца очистить от скорлупки, сполоснуть водой. Яйца разрезать на две половины, затем каждую половину разрезать еще на две части и порезать половинки вдоль. Получаются средние по размеру кусочки.

Промазать яичный слой майонезом. По вкусу посолить и поперчить этот слой. Количество майонеза между слоями необходимо класть исходя из своих личных вкусовых предпочтений. Если хотите сочный салат, то следует класть больше заправки, если хотите суховатый салат, то меньше майонеза или другой заправки для салата.

Вареную колбасу мелко порезать. Высыпать порезанную колбасу в салатницу и разровнять. Вареную колбасу можно заменить ветчиной или сырокопченой колбасой, или отварной куриной грудкой.

Колбасный слой покрыть майонезом. Хочу заметить, что покупной майонез можно заменить сметаной или несладким йогуртом.

Российский сыр натереть на мелкой терке. Можно украсить салат плавлеными сырками, но их следует предварительно подморозить, чтобы они хорошо терлись. Сверху салат украсить тертым сыром и зернами граната. Если нет граната, то салат можно украсить зеленью, например, мелко порезанным зеленым луком или укропом.

Салат поставить в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался. Помидорно-чесночный слой придает салату пикантный вкус. Через указанное время салат достать из холодильника и подать к столу. Такой салат получается сытным, сочным и красивый, поэтому его можно приготовить и для праздничного застолья.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное яйцо

14

13

1

173

Пищевая соль

0

0

0

0

Перец черный молотый

0

0

0

2

Сыр российский

8

10

0

127

всего в блюде:

43

87

363

2554

всего в 1 порции:

14

29

121

851

всего в 100 граммах:

2

3

13

90

автор рецепта: Businka

дата публикации: 18. 01.2016

просмотров: 8590

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Салат «Мужская мечта» рецепт

Кулинарния » Салаты » Салаты с мясом и колбасой

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Салат «Мужская мечта» носит свое название заслуженно, ведь состоит он сразу из двух видов мяса — ветчины и куриного филе, причем эти компоненты составляют основную массу. Остальным ингредиентам отведена вспомогательная роль — маринованные грибы добавляют сочность, яйца делают блюдо более сытным, а лук придает пикантную «ноту».

Наш рецепт предлагает предварительно замариновать луковую нарезку, тогда вкус салата получается еще более «разноликим» и интересным. Но по желанию этот шаг можно пропустить и использовать салатный или красный лук в свежем виде. Ветчину можно взять любую — подходит и свиная, и куриная, и из индейки.


Ингредиенты:

  • ветчина — 200 г;
  • куриное филе — 200 г;
  • грибы маринованные (шампиньоны или опята) — 100 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • лук репчатый — 100 г;
  • винный уксус — 4 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

Салат «Мужская мечта» рецепт с фото

[ad#first]

[ad#second]

  1. Филе отвариваем в подсоленной воде. Держим на огне около 20 минут с момента закипания.
  2. Лук очищаем от шелухи, нарезаем тонкими полукольцами. Выкладываем нарезку в глубокую емкость, заливаем уксусом и добавляем 2 столовые ложки воды. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.
  3. Яйца варим 10 минут с момента закипания жидкости. Остужаем, залив холодной водой. Очищаем от скорлупы и режем продольными кусочками (соломкой).
  4. Ветчину нарезаем аналогично — небольшими брусками.
  5. Готовое филе остужаем и рвем вручную на тонкие волокна (либо нарезаем брусочками).
  6. В салатник выкладываем яйца, ветчину и куриное филе. Полностью слив уксус, добавляем маринованный лук. Загружаем грибы (если экземпляры слишком крупные, можно предварительно измельчить их ножом).
  7. Добавляем майонез, перемешиваем салат. Количество соуса по вкусу, но обилие заправки здесь не требуется, так как в составе блюда много влажных продуктов.
  8. При необходимости солим и перчим, а затем салат «Мужская мечта» несем к столу. В долгой пропитке и многочасовом настаивании блюда нет нужды — можно сразу приступать к дегустации.

Приятного аппетита!

Салат «Мечта олигарха» — красивый, простой, вкусный праздничный салатик

Приготовим сегодня салат «Мечта олигарха» — красивый, простой, вкусный, праздничный салатик. Почему именно такое название у салата мне непонятно, но с уверенностью могу сказать то, что вкус получается просто изумительным, удивительным, отменным!

Салат получается сочным, очень питательным, сытным, пикантность добавляет хруст картофельной соломки. Картофель пай можно приготовить самостоятельно или же купить в магазине готовый вариант.

Заправка для салата необычная – кетчуп – выбирайте свой любимый. Подавать салат можно на праздничный или повседневный стол.

Ингредиенты:

  • ветчина – 250 г;
  • лук репчатый – 1 шт. ;
  • картофель пай – 80 г;
  • огурцы свежие – 1 шт.;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • кетчуп – 2 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • масло растительное – 1 ст.л.

Как приготовить салат «Мечта олигарха»

Подготовить все продукты по списку. Очистить луковицу, сполоснуть, просушить. Нарезать лук полукольцами или небольшими пластинами. Прогреть сковороду, влить ложку масла – жарить лук до готовности – несколько минут.

Ветчину нарезать полосками, вместо ветчины можно использовать копченое мясо или копченую курицу.

Подготовить тарелку для салата – выложить первым слоем половину ветчины, поверх ветчины уложить слой жареного лука.

Смазать слой жареного лука небольшим количеством кетчупа.

Следующий слой – огурцы – сполоснуть и просушить, обрезать концы с обеих сторон. Нарезать огурцы соломкой. Выложить слой огурцов поверх лука.

Куриные яйца отварить 10 минут в подсоленной воде, после почистить и натереть на мелкой терке. Уложить яйца поверх огурцов.

Следом уложить слой оставшейся ветчины и кетчуп.

Засыпать салат хрустящим картофелем. Настоять салат немного и подавать к столу – результат очень-очень вкусный!

Приятного вам аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Prigotovim-v-multivarke.ru в ленте «Яндекса»

Салат «Мечта олигарха» — красивый, простой, вкусный праздничный салатик

Салат «Мечта олигарха» станет украшением любого застолья. Так что если вам нужен красивый, простой и вкусный праздничный салатик, это именно он. Он довольно простой в плане приготовления, единственное, что может смутить начинающую хозяйку – это картофель пай. Но в нашем пошаговом рецепте с фото вы найдете очень подробное описание его приготовления, так что у вас все непременно получится. В крайнем случае можно заменить картофель пай на привычный жареный, но только стоит в таком случае порезать его очень мелкой и тонкой соломкой.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • картофель — 1 шт;
  • ветчина или буженина — 150 г;
  • яйца, отваренные вкрутую, – 2 шт;
  • лук репчатый – 1 шт, небольшая;
  • маринованные огурцы – 1-2 шт;
  • кетчуп – 40 г;
  • укроп – 1-2 веточки;
  • маслины или оливки – 8-10 шт;
  • растительное масло для жарки;
  • соль по вкусу.

Как приготовить салат «Мечта олигарха»

Готовим картофель пай: очищаем от кожуры, промываем. Натираем на терке для корейской моркови. Перекладываем на дуршлаг, а дуршлаг опускаем в холодную воду. Выдерживаем 5 минут.

Затем меняем воду и повторяем процедуру еще пару раз – до тех пор, пока вода не останется прозрачной (на это уйдет минут 10-15, зависит от сорта картофеля). Картофель откидываем на бумажное полотенце и обсушиваем.

В небольшой кастрюльке или сотейнике с толстым дном разогреваем растительное масло. Картофель опускаем в масло небольшими порциями и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. Он жарится очень быстро, поэтому от плиты не отходим. Готовый картофель выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался жир.

Лук очищаем от шелухи и промываем. Нарезаем лук тонкими полукольцами. Разогреваем на сковороде растительное масло и пассеруем на небольшом огне до легкого золотистого цвета.

Ветчину или буженину нарезаем тонкой соломкой. Таким же образом нарезаем маринованные огурцы.

Яйца очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.

Салат формируем слоями, выкладывая их в прозрачную салатницу конической или куполообразной формы. Сначала выкладываем половину ветчины.

Поверх ветчины кладем лук.

Затем – огурцы.

Выкладываем половину кетчупа.

Затем слой яиц.

И слой оставшейся ветчины.

Затем кладем мелкорубленный укроп и снова оставшийся кетчуп.

Сверху на салат выкладываем обжаренный картофель, выравниваем его.

По краю раскладываем оливки (или маслины), нарезанные колечками. Одно колечко кладем в центр салата.

Даем салату настояться 15-20 минут, а после подаем.

Сказать спасибо за статью 27

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Салат Мечта » Рецепты — готовим дома

Практически все рецепты салата Мечта имеют в своем составе какое-то мясо и грибы. Что касается мяса, то иногда вместо этого ингредиента используется печень. Есть также рецепты без грибов, но в основном шампиньоны входят в состав салата.

Это в наше время шампиньонами уже никого не удивишь, но в XVII веке этот продукт был очень дорогим и не все могли его себе позволить. Это был истинный деликатес.

Грибы – очень выгодный ингредиент, который может позволить себе даже диабетик, так как они не имеют в своем составе сахара и жиров. Еще доказано, что в шампиньонах имеется большее количество витаминов группы В, чем в каких-либо овощах. Таким образом, лучше, чем салат с грибами на обед или ужин просто не придумаешь. Если кто-то не любит грибы, то можно найти рецепт салата Мечта без этого ингредиента, так как их довольно много.

Салат с грецкими орехами

Ингредиенты:

  • печень говяжья – 0.5 кг
  • сыр Российский – 230 г
  • морковка – 3 шт.
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • уксус столовый
  • сахарный песо – 1 ч.л.
  • ядра грецких орехов – 0.5 стакана
  • майонез – 200 г
  • соль – щепотка

В первую очередь требуется почистить лук, нашинковать и положить в маринад. Для приготовления маринада, следует налить в миску воду, добавить уксус по вкусу и сахарный песок.

Говяжью печень требуется положить в кастрюлю, добавить воду и немного соли. Поставить печень вариться до готовности . Готовую печень остудить и порезать кубиками.

Морковку почистить и в сыро виде натереть на терке. Российский сыр также натереть на терке . Ядра грецких орехов измельчить.

Когда лук промаринуется, процедить его и смешать со всеми остальными ингредиентами салата. Заправить салат майонезом и тщательно вымешать.

Простой салат со свеклой и картофелем

Ингредиенты:

  • картошка вареная – 3 шт.
  • кислые огурцы – 2 шт.
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • подсолнечное масло – 20 г
  • вареная свекла – 1 шт.
  • морковка – 1 шт.
  • яйца куриные вареные – 3 шт.
  • яблоки – 2 шт.
  • соль – щепотка
  • майонез – 220 г

Такой салат готовится слоями. Таким образом, сначала нужно отварить картошку в мундире, почистить и порезать маленькими кусочками. Выложить картошку на приготовленное блюдо первым слоем .

Кислые огурцы вынуть из банки и порезать очень мелкими кусочками. Выложить огурцы на картошку.

Луковицу почистить и мелко нашинковать кубиками. Выложить лук на следующий слой салата и полить подсолнечным маслом.

Свеклу отварить отдельно от картошки, почистить и натереть на крупной терке. Выложить тертую свеклу на лук, посолить и смазать майонезом.

Морковку почистить и в сыром виде натереть на средней терке. Выложить морковку на свеклу, также посолить немного и смазать майонезом.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и натереть мякоть на крупной терке. Выложить яблоки на следующий слой салата и смазать майонезом.

Яйца сварить до состояния густого желтка, почистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на терке и выложить на яблоки. Белки требуется смазать небольшим количеством майонеза и накрыть тертыми желтками.

Балтийская Мечта

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.
  • сыр Эстонский – 350 г
  • ветчина или копченая колбаса – 500 г
  • консервированные или свежие шампиньоны – 400 г
  • луковицы репчатые – 2 шт.
  • подсолнечное масло – 25 г

Для начала нужно отварить куриные яйца до густоты желтка. Почистить яйца и мелко порубить.

Грибы, если они консервированные, процедить, порезать кусочками и выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжарить немного грибы. Если используете свежие грибы, то их требуется почистить, порезать и также обжарить.

Эстонский сыр порезать маленькими кубиками. Ветчину также нарезать небольшими кубиками. Соединить все составляющие салата, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Грибная Мечта

Ингредиенты:

  • свежие шампиньоны – 200 г
  • копченая курица – 250 г
  • яйца куриные – 4 шт.
  • картошка -3 шт.
  • консервированный зеленый горошек – 120 г
  • свежие огурцы – 2 шт.
  • свежая зелень петрушки – 25 г
  • майонез – 220 г
  • соль – щепотка

Перед тем, как готовить салат, следует отварить грибы в подсоленной воде, картошку сварить в мундире и яйца вкрутую. Картошку остудить и почистить. Яйца также очистить от скорлупы. Шампиньоны остудить и нарезать небольшими кубиками.

Очищенный картофель порезать такими же кубиками, как и грибы. Так же следует порезать яйца.

Куриное мясо надо срезать от кости и нарезать кусочками небольшого размера. Свежие огурцы помыть и порезать кубиками.

Банку с консервированным зеленым горошком открыть, слить маринад, а необходимое количество горошка смешать со всеми остальными компонентами салата. Добавить мелко порубленную зелень петрушки, заправить майонезом и тщательно вымешать готовый салат.

Какой же это вкусный салат! За рецепт спасибо сестренке) Салат «Мечта».

Салат «Мечта». Отлично подходит для любого семейного торжества. Продукты идеально сочетаются и дополняют друг друга. Если Вы любите салаты из морепродуктов, то Вам обязательно приглянется этот рецепт. Смотрите похожий салат с кальмарами на моем канале здесь: youtu.be/DxhWGzS4xgU

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК vk.com/kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/kalnina_natalia @kalnina_natalia
Для сотрудничества: [email protected]
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM

***************************
Рецепт:
Кальмары -200гр.
Крабовые палочки -200гр.
Свежий огурец -1шт. (150гр.)
Яйцо -3шт.
Майонез – по вкусу

Для домашнего майонеза:
Соль -1/3ч.л.
Сахар -1/2ч.л.
Сок лимона -1ст.л.
Горчица -1ч.л.
Растительное масло -150мл.
Яйцо -1шт.

Мой канал goo.gl/mghozy
ВКонтакте: vk. com/kalninanata
Instagram @kalnina_natalia instagram.com/kalnina_natalia

Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: facebook.com/kalninanatalia
***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА youtu.be/CmHotO49C-0
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез youtu.be/CmHotO49C-0
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» — youtu.be/3UvcFSXLFQs
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов youtube.com/playlist?list=PLK6…
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи youtube.com/playlist?list=PLK6…
3. Рецепты Несладкой выпечки youtube.com-/playlist?list=PLK…
4. Рецепты сладкой выпечки youtube.com/playlist?list=PLK6…
5. Рецепты Тортов youtube.com/playlist?list=PLK6…
6. Рецепты- мясных блюд youtube. com/playlist?list=PLK6…
7. Рецепты рыбных блюд youtube.com/playlist?list=PLK6…
8. Рецепты разных видов теста youtube.com/playlist?list=PLK6…
#салаты #калнинанаталья #рецепты #салатскальмарами #вкусныксалаты

Какой же это вкусный салат За рецепт спасибо сестренке) Салат Мечта.

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3Салат Мечта. Отлично подходит для любого семейного торжества. Продукты идеально сочетаются и дополняют друг друга. Если Вы любите салаты из морепродуктов, то Вам обязательно приглянется этот рецепт. Рецепт: Кальмары -200гр. Крабовые палочки -200гр. Свежий огурец -1шт. (150гр) Яйцо -3шт. Майонез по вкусу Для домашнего майонеза: Соль -1/3ч. л. Сахар -1/2ч. л. Сок лимона -1ст. л. Горчица -1ч. л. Растительное масло -150мл. Яйцо -1шт.
Дата: 2019-12-27

Похожие видео

Комментарии и отзывы: 10

Ольга Берлина
Уверена вкусный салат А я делаю так, репчатый лук нарезать полукольцами, морковь порезать полосочками обжарить на оливковое или растительном масле, когда овощи будут готовы, добавить кальмары тоже порезанными полосочками и немного пережарить. Салат готов Желаю Вам удачи и хорошего настроения С наступающим Новым Годом

Nadiay Simonova
Спасибо Часто пишут, что варить кальмары 2-3 минуты, попробовала, но потом доваривала, трещат на зубах как сырые, даже противно Буду по — своему варить, 4-5 мин с момента закипания Всегда получаются хорошие, если попадаются с плавниками, то плавники ну никак не сварятся за 2-3 мин. А тушки в основном и продаются с, хвостиками,

Angelina Ler
Я не так делала кальмары. Может кому то пригодится мой опыт. Заливала кипятком 3 раза. Чтоб не переварить но и не оставить сырыми. Если залить кипятком на 1 минуту то тоже хорошо. После первого раза чистила их дальше. После второго раза тоже резала на части. И только после третьего раза нарезала.

Anna Jaschke
Очень гут. Надо оливок с анчоусом в резерве иметь, в случае замены продуктов. Раньше в Пальчики оближешь’ Таня примерно такой же салат готовила. Я эти передачи на видеокассеты записывала, потом мы по этим рецептам готовили. Надо будет найти эту секретную папку с рецептами у себя в архиве.

Людмила Дирр
Огурцы не нужны, а нужно красную икру и лук добавить, и получается салат Царский. Кальмары и так сладковатые, а тут ещё и огурцы, вообще вкус будет никакой. Икру красную, и я кладу одни яичные белки, желтки не кладутся. Меня научили в кафе готовить такой салат.

Оксана П
А я варю кальмары по одному, если много сразу опустить в кастрюлю, температура воды снижается. В воду добавляю ломтик лимона 1 на литр. И перед варкой обязательно прокалываю зубочисткой много раз, чтоб выделился белок в кипятке. 10 секунд и все готово.

Natasha Chernyakova
Как же это примитивно, каждый раз упоминать в качестве первоисточника сестренку, соседку, официантов кафе и бабушек в ассортименте) значимости блюду не добавляет, а на лохотрон сильно смахивает)

Готовим дома С Максом!
Здравствуйте, я очень люблю морепродукты. Они вкусные и очень полезные. Чудный салатик, но я бы ещё добавил креветки и мидии. Большое спасибо за рецепт. Отличный салатик.

Raduga Duga
Спасибо Наташе, за рецепт, обязательно попробую такой салатик И отдельная благодарность всем комментаторам, которые предложили свои варианты Получилась классная подборка рецептов)

наталья чевычалова
Готовлю салат. кальмары. крабовые палочки. креветки. соленые огурцы мелко и майонез. яйца тяжеловато, а это легко и ненавязчиво, кто любит мидии можно добавить

Рецепт идеального салата мечты с апельсиновым ананасом

Сегодня я подумал, что было бы весело поделиться еще одним любимым семейным рецептом праздника. Этот салат с апельсиновым ананасом является одним из основных продуктов наших обедов на День Благодарения, Рождества и Пасхи, я уверен, что вам он понравится так же, как и нам.

Этот рецепт принадлежит лучшей подруге моей мамы. Она назвала его «Салат с белым желе», но поскольку это название не описательное и в нем нет желе, я переименовал его в «Салат мечты с апельсиновым ананасом». (Я люблю тебя, Джоанна, и ценю рецепт!)

Я до сих пор не знаю, почему некоторые старомодные десерты называют «салатами», однако я не жалуюсь. Если я могу съесть «салат», который на самом деле является десертом, жизнь будет хорошей.

Я бы назвал это десертом, а не салатом, потому что он привносит сладкий компонент в любой праздничный обед. Он похож на амброзию, но с меньшим количеством фруктов и начинок.

Полученная смесь представляет собой сладкий, легкий облачный крем, смешанный с ананасом и мандарином.Ничего особенного, но на вкус так классно! Это одна из тех вещей, которых я всегда с нетерпением жду, когда наступают праздники.

Если вы не уверены, что ваша семья поймет, что это гарнир, вы можете просто подать его как десерт. А поскольку он не содержит сезонных ингредиентов, вы можете подавать его в любое время года.

Неважно, когда и как вы это сделаете, я уверен, что ваша семья и гости полюбят этот десерт, замаскированный под салат.

Апельсиновый салат с ананасом

Количество порций 8-10

1 конверт желатина без вкусовых добавок
1/4 стакана холодной воды
1 банка (15 1/2 унций) измельченного ананаса
1 стакан сахара
1 упаковка (8 унций) сливочного сыра, размягченного
1 стакан цельного молока
2 конверта (1 коробка) ) Dream Whip
1 банка (15 унций) мандаринов, высушенных и нарезанных
Дольки свежего мандарина для украшения

В небольшой миске смешайте желатин и воду.Отложите в сторону.

Затем в кастрюле смешайте измельченный ананас (с соком) и сахар. Нагрейте до закипания. Снять с огня и всыпать приготовленный желатин. Отложите, чтобы полностью остыть.

С помощью миксера взбейте сливочный сыр и цельное молоко. Взбить до однородной массы. Добавьте два конверта Dream Whip и взбивайте, пока смесь не образует пики. Добавьте остывшую смесь ананасов и нарезанные апельсины мандарины.

Перелейте в тарелку размером 8×12 дюймов и охладите за 3-4 часа до подачи. При желании украсьте дольками свежего мандарина.

Печать

Как видите, это очень просто сделать и собрать менее чем за 15 минут.

Надеюсь, вы попробуете. Наслаждаться!

Сегодня я подумал, что было бы весело поделиться еще одним любимым семейным рецептом праздника. Этот салат с апельсиновым ананасом является одним из основных продуктов наших обедов на День Благодарения, Рождества и Пасхи, я уверен, что вам он понравится так же, как и нам.Этот рецепт принадлежит лучшей подруге моей мамы. Она назвала это «Салат из белого желе», но потому что это […]

Салат мечты с апельсином и ананасом

Рецепт салата мечты с клюквенным кремом

Салат Мечта с клюквенным кремом

От повар 12 лет назад
Как сделать

  • При использовании замороженной клюквы дайте ей оттаять перед употреблением.
  • Измельчите клюкву в кухонном комбайне или блендере, затем добавьте сахар, ананас и зефир.
  • Дайте смеси постоять ночь, затем перед подачей добавьте банан и взбитые сливки.
Людей, которым нравится это блюдо
1
Рейтинг
Отзыв от 1 человек
Группы
  • Еще не добавлен ни в одну группу!

7 UP Tropical Dream Salad

Этот пост спонсирован Walmart как часть Активации влиятельных лиц для Influence Central, и все мнения, выраженные в моем посте, являются моими собственными.

7UP® Салат Тропическая мечта

Мы начали лето с быстрой импровизированной встречи на прошлой неделе. Мне просто нравится, когда в одну минуту у меня нет планов, а в следующую минуту все сидят за столом, наслаждаясь едой и компанией друг друга.

Это время года для Обновите свое лето ! Посетите веб-сайт Upgrade Your Summer, чтобы принять участие в акции Backyard Makeover . Есть 8 Гран-при-пакетов и многое другое!

      • Восемь (8) наборов главных призов : Каждый победитель получит следующее:
      • Один (1) набор плетеного патио Палм-Спрингс с четырьмя (4) стульями.
      • Один (1) динамик Sonus Out.
      • Один (1) гриль Weber Genesis 11 E310.
      • Один (1) кулер Yeti Tundra 45.
      • Одна (1) подарочная карта Walmart на 300 долларов США (применяются положения и условия подарочной карты).
  • Двадцать пять (25) вторых призов: Каждый победитель получит одну (1) подарочную карту Walmart на 25 долларов США (применяются положения и условия подарочной карты). Посетите веб-сайт Upgrade Your Summer для получения полной информации!

Накануне я пошел в Walmart, чтобы купить Johnsonville Brats и 7UP®.Я люблю делать покупки в Walmart, потому что я могу найти все, что мне нужно, не останавливаясь где-нибудь еще по дороге домой. Тамошний менеджер по мясным продуктам очень помог мне, когда я пошел на задний двор, чтобы принести мне несколько оригинальных Johnsonville Brats, которые были моими любимыми, когда в чемодане не было никаких запасов. Я всегда обнаруживал, что не могу найти то, что мне нужно, если я прошу кого-нибудь в любом отделе, я обычно могу получить то, что ищу.

Я приготовил салат «Тропическая мечта 7UP», когда вернулся домой, потому что его нужно было поставить на ночь в холодильник.Я люблю использовать 7UP в качестве жидкости в этом восхитительном сладком салате, ароматы лимона и лайма сделаны из ингредиентов высочайшего качества. Это идеальный баланс сладости с ананасом и мандарином. Вы заметите, что я даже подал Original 7UP со 100% натуральным вкусом и культовым ароматом лимона и лайма! Здесь можно найти дополнительные рецепты с использованием 7UP.

Знаете ли вы, что Джонсонвилль производится из свинины высшего сорта, выращиваемой на фермах США и Канады с 1945 года? Он также не содержит глютена! С этими ребятами не нужно суетиться, они идеальны и сами по себе.Я люблю начинать лето с такой готовки. Если вы ищете вдохновение и другие способы обслужить малышей, на сайте Джонсонвилля есть много отличных идей!

Готовятся на гриле довольно быстро, около 20 минут на гриле при температуре около 300 градусов.

Я также приготовил новый салат из макарон, чтобы подать его, салат из макарон с приправленным яйцом. Ваши любители вареных яиц будут часто просить об этом этим летом.

На десерт или даже в качестве гарнира этот салат «Тропическая мечта 7UP» заставит их попросить еще.

Это тоже так просто сделать.

7UP Tropical Dream Salad

Автор: Мэри Эллен @ Recipes Food and Cooking

Тип рецепта: Гарнир, Сладкий салат, Десерт

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время :

Порций: 8 порций

Прохладный и сливочно-сладкий салат можно подавать как гарнир или десерт.

Состав

  • 8 унций. сливочный сыр — комнатной температуры
  • 3 унции. оранжевый желатин
  • 12 унций. 7UP
  • 16 больших зефиров
  • 1 20 унций. банка ананаса измельченного — осушенного
  • 1 15 унций. банка мандариновые апельсины без воды
  • 1 8 унций. контейнер для взбитого топпинга-разморозки
  • Топпинг
  • 1 8 унций. контейнер для взбитой начинки — разморозки
  • 1 лимон
  • i лайм

Инструкции

  1. Добавьте 7UP и зефир в небольшую кастрюлю.Нагрейте на среднем огне, пока зефир не растает. Остудить 5 минут.
  2. В миске смешайте сливочный сыр и желатин. Взбивайте, пока хорошо не смешано.
  3. Медленно влейте смесь 7UP во время перемешивания для объединения.
  4. Добавьте ананас и мандарин.
  5. Сложите взбитую начинку. Вылейте в сервировочную миску.
  6. Охладите на 4 часа или на ночь.
  7. Украсить взбитой начинкой, дольками лимона и апельсина. Я натерла немного кожуры сверху, прежде чем добавить взбитые сливки.Возьмите конец каждого из фруктов, а с остальных возьмите ломтики.

3.5.3239

Вот еще несколько дополнительных ресурсов для Johnsonville, 7Up и Walmart.

7UP является зарегистрированным товарным знаком Dr Pepper / Seven Up, Inc. © Dr Pepper / Seven Up, Inc., 2017.

Прикрепите!

Cranberry Dream Salad — The Washington Post

Это делает заявление в праздничном буфете без розового цвета. Для правильного застывания требуется около 3 часов охлаждения.

Make Ahead: салат можно собрать и заморозить за 1 день. Остатки можно накрыть крышкой и хранить в морозильной камере до 5 дней.


Количество порций: 8-10
Ингредиенты
  • 1 чашка охлажденных жирных сливок

  • 1 чашка измельченных ананасов, хорошо дренированная

  • 1 банка 16 унций цельного клюквенного соуса, крупно нарезанного

  • 2 столовые ложки обезжиренного майонеза

  • 2 столовые ложки сахара

  • 6 унций нежирного сливочного сыра, нарезанного крупными кусками

  • 3/4 стакана половинок ореха пекан (при желании поджаренных)


Указания

Приготовьте сковороду или форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов, устойчивую к замораживанию.

Поместите сливки в чашу миксера или ручного миксера; взбивать на средней или высокой скорости в течение нескольких минут, пока не сформируются твердые пики. Перелейте в большую миску и добавьте ананас, аккуратно помешивая, чтобы все перемешалось.

Налейте клюквенный соус в блендер; пюре до однородной массы. Прекратите добавлять майонез, сахар и сливочный сыр, затем перемешайте до однородной массы.

Добавьте орехи пекан; пульсируйте, пока они не будут нарезаны.

Выложите смесь блендера во взбитые сливки и ананас.Вылейте в сковороду, накройте крышкой и заморозьте примерно 3 часа или до застывания (твердого на ощупь).

За пятнадцать минут до подачи выньте из морозильной камеры и дайте постоять при комнатной температуре. Горячим ножом нарежьте салат примерно на 3-дюймовые квадраты. Подавать немедленно.


Рецепт Источник

Адаптировано Джерри Ковачем из книги «Spin Cookery: Рецепты для 3-скоростной кнопочной остеризатора» (1966).

Проверено Лесли Во.

По электронной почте вопросы в отдел питания.

Присылайте вопросы в отдел пищевых продуктов по адресу [email protected] com .

Рецепты | Penzeys

Аризона Dreaming Chicken and Salad https://www.penzeys.com/shop/recipes/arizona-dreaming-chicken-and-salad/ Вы почувствуете тягу к салату, как только попробуете этот рецепт. Заправка действительно вкусная. 2 куриные грудки без костей / кожи (примерно 12 унций)) 1-2 ч. Л. АРИЗОНА МЕЧТАЕТ 2 ч. Л. масло 1 крупный кочан салата ромэн 1 кочан более мягкого и светлого салата, такого как Бостон 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам 1 чашка гренок (по желанию) 1 красный болгарский перец, жареный 1 жареный перец поблано или анахайм (если вы не можете их найти, используйте 2 красных болгарских перца) 2 ч. Л. АРИЗОНА МЕЧТАЕТ 1 ТБ.воды 1/3 стакана легкого майонеза (можно использовать веганский майонез, чтобы не содержать молочных продуктов в рецепте) 1 ТБ. бальзамический или красный винный уксус 1 ч. Л. сахар (по вкусу) 1/2 ч. Л. солить по вкусу)

Распечатать рецепт Добавить в коробку с рецептами Отправить рецепт по электронной почте

{{recipe.Title}}

by cook {{рецепт.AuthorName}}
Состав

Проезд

Заметки повара


Информация о пищевой ценности

{{рецепт.
AuthorName}}
Другие рецепты от {{recipe.AuthorName}}

Sweet Dreams and Salad Days — Blue Cayenne

Вчера мне посчастливилось встретиться со старыми друзьями. Мы много ели, много смеялись и рассказывали друг другу о жизни. Джульетта тоже получила много внимания. Вокруг был очень хороший день.

Сегодня Джульетта спит от экстаза четырех великолепных часов, проведенных, когда ее гладят и ласкают.Посмотри на это мирное личико. Даже злобная белка, которая насмехается над ней из-за забора, не могла испортить ей сегодня день. (У меня тоже неплохой день.)

Этот салат был в моем обеденном меню. Рецепт впервые появился в журнале Bon Appetit Magazine в 2005 году, поэтому я уже очень давно подаю его гостям. Когда я хочу подать что-то действительно особенное для дорогих друзей, это мой рецепт. Груши Bosc, обжаренные в меде и тимьяне, придают салату сладко-пикантный вкус, а веер красивых жареных груш на салатной тарелке делает блюдо визуально выделяющимся. Окуните масляный салат в заправке с луком-шалотом, и у вас получится терпкая фольга со вкусом медовых груш. Потом фундук… Что не любить?

И, как дополнительное преимущество, ваша кухня будет пахнуть чудесно, если вы запечете груши на щедрой подушке из свежего тимьяна.

Хотя в этом рецепте вы можете заменить сок белого винограда, исходный рецепт требует верюса. Верюс?

Verjus в переводе с французского означает «зеленый сок». Это неферментированный сок незрелого винного винограда.Обычно верджус делают из незрелого винограда, который прореживают с лоз до сбора основного урожая. Нет отходов. Не хотеть.

Я купил верджус на Amazon. Вот ссылка: Amazon Source для Verjus.

Verjus имеет долгую историю. Гурманы римской элиты использовали его в своей кулинарии, и он широко использовался в средние века и в эпоху Возрождения. Вот интригующая цитата из первой печатной поваренной книги Платины « Deestivea Voluptate », написанной в 1465 году. Ниже приводится перевод статьи 26 этого тома:

«26. НА VERJUICE
То, что они обычно называют acresta , я бы назвал omphacium , на основании полномочий Плиния, и acor [verjuice], на основании полномочий Macrobius, для omphax , как я уже сказал, означает a еще горький виноград; поэтому я бы предпочел называть масло из незрелой ягоды omphacium , чем acresta , которое я не совсем понимаю как от omphax .[Макробиус] определяет верджук: уксус острее верджуса, сила которого, как считается, больше, чем acresta , который успокаивает I>, который смягчает жжение в желудке более мягко и не истощает и не ослабляет организм, как уксус. готов сделать. Verjuice чудесно полезен при неуравновешенном или расстроенном желудке или при жажде печени, если вы употребляете его в сыром виде, потому что в вареном он менее полезен. Мы легко и безопасно используем его против яда и в приправах ».

Я думаю, что Платина могла бы использовать хорошего редактора текстов (и, возможно, гастроэнтеролога и дегустатора еды для той части о яде. Просто говорю…)

Попробуйте этот салат. Гости поблагодарят вас и попросят рецепт.

У этого рецепта пока нет оценок.

Салат из запеченной груши с медом и заправкой из тимьяна и верюса

21 июля 2017

Порций: 8 порций

От: Blue Cayenne

Состав
  • Выделка:
  • 1/3 С.verjus или 3 Т. белого виноградного сока и 2 Т. яблочного уксуса
  • 1/3 C. Масло виноградных косточек
  • 1 большой лук-шалот (мелко нарезанный)
  • 2 т свежих листьев тимьяна
  • Груши и салат:
  • 3 пучка (или более) свежих веточек тимьяна
  • 4 спелые, но твердые груши Bosc (около 2,5 фунтов, разрезанные пополам и без сердцевины)
  • 1/4 С. (или больше) мед
  • 1 головка масляного салата (крупно рваная)
  • 4 унции. детская руккола
  • 6 унций. голубой сыр (нарезанный)
  • 1/2 C. фундук (поджаренный и крупно нарезанный)
Проезд
  • Шаг 1 Чтобы приготовить заправку, отмерьте все ингредиенты заправки в миску и взбейте, чтобы перемешать.Приправить солью и перцем.
  • Шаг 2 Чтобы приготовить груши, разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Используйте большую неглубокую сковороду, например форму для печенья, и обильно посыпьте ее свежим тимьяном. Груши разрезать пополам и сердцевину. Положите половинки груш срезанной стороной вниз на твердую поверхность и нарежьте половинки грушей веером. (Начиная примерно на 1/2 дюйма от стебля и стараясь оставить грушу нетронутой, чтобы вы могли представить ее в виде веера на тарелках с салатом), нарежьте каждую грушу пополам на дольки шириной 1/3 дюйма.Затем, используя подушечку руки, осторожно прижмите нарезанные половинки груш, чтобы они распространились в веерообразной форме. Положите нарезанные груши вееры на подушку из тимьяна, посыпьте солью и перцем, обильно сбрызните медом и запекайте, пока груши не станут мягкими, если их проткнуть вилкой (около 15 минут). Достаньте груши из духовки и дайте им остыть от 30 минут до 3 часов.
  • Шаг 3 Чтобы собрать салат: Перемешайте масляный салат и рукколу в большой миске. Добавьте заправку из лука-шалота и перемешайте. Разложите на тарелке несколько заправленных масляным салатом листьев. Положите веер из жареных груш рядом с листьями салата и украсьте кусочком сыра с плесенью хорошего качества. (Я использовал Point Reyes Farmstead Blue.) Посыпьте фундуком.
  • Шаг 4 Наслаждаться.

Вот ссылка на оригинальный рецепт: Салат из груши, запеченной в меде и лесных орехов Bon Appetit

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

Copycat Рецепт мечты из мандарина и ананаса :: Southern Savers

На прошлой неделе я зашел в местный магазин Honey Baked Ham с бесплатным купоном на бутерброд. Я решил потратиться на бесплатный обед и получить побольше еды. У них самый потрясающий «фруктовый салат», который я когда-либо ел. Они называют это «Мандаринский ананасовый сон», что очень подходящее название. Съев его, я начал его препарировать. Это очень просто сделать самому и намного дешевле, чем покупать у них по 5,99 доллара за пинту.

Мне нравится, что он не требует выпечки или приготовления, и его можно собрать заранее. Это идеальный вариант для легкого десерта.

Подражатель Мандарианский ананас, рецепт мечты

Копия кошачьего рецепта изумительного мандаринового ананаса Dream, который вы можете получить в компании Honey Baked Ham Company.Супер просто и невероятно вкусно.

4 балла Weight Watchers Plus

Ингредиенты

  • 1 банка ананасовых лакомств 20 унций слить
  • 1 банка измельченных ананасов, 10 унций без воды
  • 2 банки мандарийских апельсинов, 11 унций, сушеные
  • 1/4 стакана измельченного кокоса
  • 1/4 стакана нарезанных орехов пекан
  • Контейнер Cool Whip на 3/4 8 унций

Указания

  1. Слейте все фрукты в один и тот же дуршлаг, оставьте на дуршлаге и разотрите картофельным пюре (или просто промойте дно пустой банки и используйте его), чтобы вытолкнуть лишнюю жидкость и слегка разбить ломтики мандарина .
  2. Положите в миску фрукты и все остальные ингредиенты. Смешать. И еда!

Примечания

Если у вас нет измельченных ананасов, просто разомните сильнее или используйте быстрый кухонный комбайн для любого другого типа, который у вас есть. Если вы хотите уменьшить количество калорий, вы можете делать половину холодного взбивания с низким содержанием жира, а половину — регулярно. Однако не получается использовать все обезжиренные продукты.

3,1

Создано SouthernSavers.com

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *