Салат Мужские слёзы с гранатом рецепт с фото пошагово
Шаг 1:
Подготавливаем необходимые продукты для салата. Куриное филе предварительно отвариваем до готовности, остужаем. Отвариваем до готовности картофель в мундирах, яйца — вкрутую. Очищаем, моем лук, грибы. Моем и очищаем гранат, аккуратно извлекаем зёрнышки.
Шаг 2:
Нарезаем тонкими полукольцами или четверть-кольцами лук (если он крупный), ссыпаем его в отдельную емкость, заливаем кипятком, добавляем щепотку соли, вливаем уксус. Если любите, можете добавить немного сахара. Перемешиваем тщательно, оставляем мариноваться на 15-30 мин. Тем временем занимаемся другими ингредиентами салата.
Шаг 3:
На раскалённой сковороде обжариваем на растительном масле до лёгкого румянца порезанные пластинками шампиньоны, солим и перчим их по вкусу.
Шаг 4:
Готовим заправку для салата: в равных пропорциях смешиваем сметану и майонез. Можно приправить перцем и солью по вкусу заправку, тогда не нужно будет солить и перчить каждый слой салата. Нужно хорошенько заправку перемешать до однородной консистенции.
Шаг 5:
В отдельные емкости натираем на тёрке яйца и картофель.
Шаг 6:
Берём блюдо и начинаем выкладывать салат слоями. Мне захотелось сделать салат в форме сердца. Вы можете придать ему другую форму. Первый слой: выкладываем порезанное брусочками куриное филе + заправку.
Шаг 7:
Следующий слой — маринованный лук. Его нужно хорошенько отжать от маринада. Этот слой можно не покрывать заправкой.
Шаг 8:
Следующим слоем выкладываем натёртый на тёрке картофель + заправку. Вообще, слой картошки должен быть один. Но, если картошки получилось много (как у меня), возьмите только половину, чтобы картофельный слой не получился слишком толстым и поэтому скучным на вкус.
Шаг 9:
Затем — слой остывших жаренных шампиньонов. Здесь заправка также может не понадобиться.
Шаг 10:
Теперь, если осталась картошка (как у меня), выкладываем её поверх грибов и смазываем заправкой.
Шаг 11:
Теперь — слой яиц + заправка.
Шаг 12:
И завершающий слой — зёрна граната. Можно украсить салат дополнительно зеленью или зелёным луком. Это — дело вкуса. Всё салатик готов! Приятного аппетита! Он очень хорош охлаждённым.
Салат с говядиной, луком и гранатовыми зернами «Мужские слезы»
Ингредиенты:
- Говядина кусковая — 0,5 кг.
- Картофель — 3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Яйца — 5 шт.
- Гранат — 1 шт.
- Лимонный сок — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Майонез.
- Соль.
Мужчины оценят
Мужчины не плачут, но тот, кто попробует эту закуску точно пустит скупую слезу от радости и удовольствия. Салат «Мужские слезы» полностью оправдывает свое название — это настоящая кулинарная мечта любого представителя сильной половины человечества.
Рецептов этого салата сразу несколько, но во всех случаях «Мужские слезы» получаются очень вкусными, сытными и пикантными.
Это блюдо чаще всего готовят на праздничный стол, где плотные закуски всегда пользуются популярностью, но даже для обычного ужина оно подойдет как нельзя кстати, чтобы накормить голодного мужчину, вернувшегося с работы.
Как и многие подобные салаты «Мужские слезы» готовят с мясом: говядиной, курицей, свининой, обязательно добавляют в него много лука. Эта закуска слоеная, в качестве заправки используют майонез. Украшать или нет — дело вкуса, но праздничный вариант салата «Мужские слезы» делают с гранатом, украшая блюдо сверху яркими зернами.
В состав закуски часто входит сыр, но не обычный, а копченый (колбасный), именно он придает пикантный вкус и оттеняет остальные ингредиенты. Нередко в салат «Мужские слезы» добавляют и другие калорийные продукты, например, грибы, особенно если блюдо готовится с курицей.
У каждой хозяйки, наверняка, найдется своя собственная идея, что еще положить в этот салат, главное, чтобы готовое блюдо получилось сытным.
Приготовить салат «Мужские слезы» несложно, а неопытным хозяйкам всегда на помощь придет пошаговый рецепт с фото.
Приготовление
Рецепт салата «Мужские слезы» с гранатом больше подойдет для праздничного застолья, блюдо не только сытное и вкусное, но и потрясающе красивое.
По такому рецепту салат «Мужские слезы» можно готовить как с говядиной, так и с курицей.
- Первым делом следует отварить в подсоленной воде мясо до готовности. Можно также добавить лавровый лист и черный перец горошком для аромата. Сваренную говядину остудить и нарезать соломкой.
- Отварить картофель и яйца, остудить их, почистить и натереть на терке (картошку на крупной, яйца на мелкой).
- Заранее следует подготовить лук. Салат «Мужские слезы» лучше всего делать с маринованным луком, для этого последний следует нарезать полукольцами и залить подготовленным маринадом (в стакане воды растворить ложку сахара и добавить лимонный сок) на 15 минут. По истечении времени жидкость слить, а сам лук хорошо отжать.
- В соответствии с рецептом с фото, салат «Мужские слезы» выкладывают слоями на большом плоском блюде.
- Сначала идет мясо, его следует разделить пополам, одну часть уложить на тарелку и равномерно промазать майонезом, покрыв сверху половиной маринованного лука. Следующий слой — тертый картофель, который также следует промазать майонезом. Измельченные яйца выложить поверх картошки, затем добавить оставшийся лук. Последний слой — вторая часть мяса, его также следует покрыть майонезом.
- Гранат очистить и вынуть все зерна. Обильно посыпать ими салат «Мужские слезы», как на фото.
Убрать закуску в холодильник на 1-2 часа, чтобы все слои равномерно пропитались.
Вариант с грибами
Не менее вкусным получается салат «Мужские слезы» с грибами. Делать его можно с любым мясом, но чаще всего встречается рецепт с курицей. Для приготовления блюда понадобятся: отварное куриное филе, вареные яйца и картофель, свежие шампиньоны, колбасный сыр и лук.
- Грибы нужно обжарить в растительном масле, добавив соль с перцем.
- Лук, нарезанный полукольцами, следует замариновать в уксусе на 15-20 минут.
- Мясо нужно нарезать кубиками или соломкой, а сыр с яйцами и картошкой потереть на терке (по отдельности).
- В салатник следует выложить ингредиенты слоями в следующем порядке: куриное филе, маринованный лук, жареные шампиньоны, картошка, яйца и сыр.
- Все слои обязательно обильно промазать майонезом и дать салату пропитаться в холодильнике несколько часов.
- Сверху салат «Мужские слезы» с курицей можно украсить маслинами, нарезанными колечками или половинками ядер грецких орехов.
Рецепт салата «Мужские слезы» с курицей можно изменить, не добавляя в блюдо грибы, все равно получится вкусно. Вместо колбасного сыра подойдет любой: твердый или плавленый, в зависимости от этого вкус блюда изменится.
Салат Мужские грезы с говядиной: 7 несложных рецептов
Для любимых мужчин приготовьте сытный и оригинальный салат с говядиной «Мужские грёзы» — с сыром, луком, зернами граната.
Рецепт 1. пошаговый: салат Мужские грезы с говядиной
Побалуйте своего мужчину этим сочным и невероятно вкусным салатиком. Приготовить его легко, а все нужные вам продукты всегда найдутся в холодильнике.
- 0,2 кг говяжьей мякоти;
- 0,1 кг лука салатного;
- 0,1 кг сыра твердого;
- 4 яйца;
- 4 ст. л. уксуса винного;
- соль;
- майонез.
Отварим вкрутую яйца.
Очистим лучок и нашинкуем тоненькими полукольцами. Заливаем его уксусом, вводим 2-3 ст. л. фильтрованной воды, солим и оставляем мариноваться на 15-20 минут.
Говяжью мякоть отварим в слегка соленой воде, затем остудим и разберем на волокна.
Натрем яйца на терке крупного калибра.
Сыр измельчим на терке.
Лучок отожмем от маринада и выложим ровным слоем в салатницу.
Покроем его майонезной сеточкой.
Теперь распределим говяжье мясо, слегка подсолим его и покроем сеточкой из майонеза.
Далее идет яичный слой, который тоже нужно покрыть майонезной сеточкой.
Последним в кулинарную игру вступает сыр. Посыплем им не только верхушку салатика, но и бока.
Настаиваем закуску несколько часов в холодильной камере, украшаем на свое усмотрение веточками зелени и подаем к столу.
Рецепт 2: Мужские грезы — классический с говядиной
Основные зимние праздники ушли в прошлое, но жизнь не дает нам расслабиться. Впереди 14 февраля, 23 февраля, 8 марта и прочие праздники. И это я не считаю всяких личных дней рождений, юбилеев и семейных дат. Каждая хозяйка, собирая застолье, предварительно готовится к торжеству. Ресторации это конечно здорово, но многие предпочитают собираться дома, за большим столом, в компании родных и близких. И домашняя кухня куда вкуснее и семейному бюджету обходиться не так дорого.
Для любого торжества я предлагаю приготовить такой вкусный, доступный, оригинальный по вкусу и простой в исполнении салат «Мужские грезы» с говядиной. Подробный рецепт с фото этого салата я любезно для вас описала.
- говядина отварная — 400 гр.,
- лук репчатый — 1 шт.,
- уксус — 2 ст. ложки,
- сахар — 1 ст. ложка,
- майонез — по вкусу,
- яйцо куриное отварное — 4 шт.,
- сыр твердый — 200 гр.,
- огурец свежий — 1 шт.
Для приготовления салата под названием » Мужские грезы » с говядиной начните с предварительной варки мяса. Мякоть говядины отварите в подсоленной воде до готовности (для такого количества мяса достаточно 40 минут. (Все зависит от мяса, которое вы приобрели). Отваренное мясо остудите полностью.
Репчатый лук очистите от шелухи. Лук нарежьте на тонкие полукольца. Нарезанный лук поместите в мисочку. Добавьте уксус и сахар. Перемешайте и дайте промариноваться около минут.
Остывшую говядину нарежьте на мелкие кусочки. Если хотите, можно разобрать мясо руками на волокна, не нарезая. Это по желанию.
Грубые жилочки, которые могут оказаться внутри куска мяса можно удалить при нарезке.
Нарезанное или перебранное мясо поместите в салатник плотным слоем. Смажьте майонезом. Распределите майонез равномерно, чтоб он хорошо пропитал слой мяса.
Маринованный лук откиньте на сито и промойте под проточной водой. Я применяю холодную воду из крана. Некоторые предпочитают промывать лук кипятком или обдавать кипятком перед маринованием. Я осознанно этого не делаю. Мне не нравится такой лук. Он как приваренный получается.
Вернемся к рецепту. Промытый маринованный лук выложите следующим слоем салата. Распределите равномерно.
Очистите от скорлупы куриные яйца. Натрите их на крупной терке. Выложите следующим слоем в салатник. Смажьте яичный слой майонезом.
Если ваш сыр не имеет яркого соленого вкуса, то лучше яичный слой слегка присолить.
Твердый сыр натрите на терке. Выложите следующим слоем и распределите равномерно. Майонез я уже не применяю. В салате его и так уже достаточно.
Свежий огурец нарежьте на тонкие полукольца. Выложите по периметру салата. У меня салатник узкий. Если делаете салат в большом салатнике на большое количество гостей, то таких рядов нужно сделать несколько, чтоб большая площадь салата была покрыта огурчиком. Огурец здесь не просто украшение, а часть салата. Свежий огурец придает салату сочности и необычный вкус.
Украсьте салат по вкусу. Я взяла пару листиков петрушки и несколько ягод. Вы можете выбрать свой вариант украшения для салата.
Рецепт 3: салат Мужские грезы с говядиной и гранатом
Предлагаю приготовить изумительно вкусный салат с гранатом и говядиной. Этот салатик особенно понравится мужчинам — он состоит практически из одного мяса и имеет островатый вкус. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, своим прекрасным видом и вкусом украсит любой праздничный стол. Обязательно приготовьте!
- говядина отварная — 250 г;
- картофель, сваренный в кожуре, — 1 шт. ;
- яйцо вареное — 1 шт.;
- лук репчатый — 0,5 шт.;
- гранат — 1/4 шт.;
- соль, перец черный молотый — по вкусу;
- майонез — 2-3 ст. л.;
- зелень петрушки для украшения.
Для того чтобы отварить говядину, мясо нужно нарезать на куски, поместить в кастрюлю, залить полностью водой, поставить на огонь и после закипания, снизив огонь к минимуму, варить до готовности (45-50 минут). Отварную говядину остудить и нарезать на небольшие кусочки.
Яйцо, лук и вареную картошку очистить. К говядине добавить картофель, нарезанный кубиками, и рубленное вареное яйцо.
Лук репчатый, нарезанный тонкими кусочками, вместе с майонезом добавить в салат, посолить, щедро поперчить.
Вкуснейший салат из говядины, картошки, яиц и лука перемешать, выложить горкой в салатник или креманку, сверху щедро посыпать зернами граната, украсить листиками петрушки и можно подавать к столу.
Рецепт 4: салат Мужские грезы с мясом и сыром (с фото)
Салат с красивым названием «Мужские грезы» непременно понравится сильной половине человечества: в нем есть маринованный лук, говядина, твердый сыр и яйца, поэтому получается он и вкусным, и сытным – как раз то, что нравится мужчинам. Собственно, не стоит ограничивать и дам, если они захотят попробовать это блюдо – им оно наверняка тоже придется по вкусу. Ну, а как готовить этот салат «мужские грезы» с говядиной, вы узнаете из нашего рецепта с пошаговыми фото.
- 250 г отварной говядины;
- 200 г твердого сыра;
- 4 яйца, сваренных вкрутую;
- 1 луковица среднего размера;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. сахара;
- 1 столовая ложка яблочного уксуса;
- 6-8 столовых ложек майонеза.
Говядину и яйца отвариваем заранее, охлаждаем. Яйца очищаем от скорлупы и отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупную терку, а желтки – на среднюю. Мясо нарезаем мелкими кубиками. Сыр натираем на среднюю терку.
Лук очищаем от шелухи, промываем и нарезаем тонкими четверть-кольцами. Выкладываем лук в небольшую мисочку, добавляем уксус. Отдельно соединяем соль и сахар с 0,5 стакана кипятка и перемешиваем до растворения кристалликов. Выливаем воду с сахаром и солью на лук. Лук должен быть полностью покрыт водой. Отставляем в сторонку минут на 20, мариноваться.
Салат будем выкладывать слоями в форму, выстланную пленкой. Когда весь салат будет выложен, форму перевернем. То есть слой, который выкладывали первым, окажется верхним. Цилиндрическую формочку выстилаем пищевой пленкой, оставляя по краям свисающие концы.
Дно слегка смазываем майонезом. Выкладываем слой белка, слегка придавливаем пальцами. Смазываем майонезом.
Далее – слой маринованного лука, снова немного майонеза.
Затем идет слой говядины, смазываем майонезом.
В конце выкладываем сыр, придавливаем пальцами, чтобы слои лучше соединились. Слой сыра также смазываем майонезом.
Формочку с салатом аккуратно переворачиваем на центр тарелки, при этом свисающие концы пленки должны остаться за формочкой. Придерживая за концы пленки, осторожно снимаем формочку с салата, а затем убираем и пленку.
Верх салата (сверху оказался белок) присыпаем тертыми желтками и украшаем зеленью.
Рецепт 5: сытный салат с говядиной и красным луком
Салат «Мужские грезы» с говядиной — это популярное и вкусное блюдо, которое может приготовить в домашних условиях каждая хозяйка, особенно руководствуясь наглядным пошаговым фоторецептом. Почему кушанье назвали именно так, сказать сложно, но большинство людей склоняется к мнению, что причина кроется в основном ингредиенте — говядине. Сложно найти мужчину, который отказался бы от мяса.
По желанию состав салата можно разнообразить, включив в него зерна граната. Это сделает блюдо более ярким и эффектным.
Итак, давайте приготовим классический салат «Мужские грезы» с говядиной в домашних условиях. Для этого следует придерживаться предложенного нами простого пошагового рецепта с наглядными фото. В результате удастся сделать аппетитное, сытное и вкусное кушанье, приятно удивив им гостей и близких.
Совет! Вы можете использовать для приготовления блюда отварные яйца, которые просто измельчаются удобным способом. Но мы предлагаем сделать яичные лепешки, которые подарят салату удивительный вкус и сытность.
Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!
- говядина — 300 гр
- яйцо куриное — 2 шт
- уксус столовый — 1 ст.л.
- сахарный песок — 1 щепотка
- майонез — по вкусу
- соль — по вкусу
- сыр твердый — 50 гр
- лук красный — 1-2 шт
- молоко — 2 ст.л.
Начинать приготовление салат «Мужские грезы» с говядиной в соответствии с пошаговым рецептом с наглядными фото будем с подготовки говядины. Возьмите подходящий кусок мяса (весом около 300 граммов), хорошо промойте его под проточной водой и обсушите. После этого отправьте говядину вариться в кипящую воду (чтобы сохранить мясные соки внутри продукта). Дополнительно посолите и добавьте перец горошком в воду. Варка мяса занимает около полутора часов.
В это время займемся приготовлением остальных ингредиентов. Возьмите лук, очистите его от шелухи, помойте и обсушите. Далее луковицу следует нарезать четвертинками колец.
Выложите лук в мисочку, добавьте две столовые ложки кипяченой воды, одну столовую ложку уксуса и немного сахара. Перемешайте ингредиенты и оставьте лучок мариноваться на протяжении 30-60 минут. Это позволит избавиться от горечи.
Теперь займемся приготовлением яичных лепешек. Вбейте в миску два куриных яйца, две столовые ложки молока и немного взболтайте массу так, чтобы все ингредиенты перемешались до однородности. Потом добавьте в смесь немного соли и опять перемешайте.
Отправьте сковороду с небольшим количеством растительного масла на огонь и дождитесь накаливания. Далее выпекайте яичный блинчик. По мере его готовности выкладывайте на тарелку и сразу же сворачивайте рулетиком.
Готовый рулет нужно нарезать некрупными кубиками.
Твердый сыр следует натереть на мелкой терке.
Когда говядина сварится, выложите ее на тарелку и дайте мясу остыть. После этого продукт следует разобрать на волокна или же нарезать мелкими кубиками. Отправьте мясо в миску и смешайте с небольшим количеством майонеза для сочности.
Теперь можно приступать к сборке салата. Так как блюдо слоеное, удобно пользоваться специальной формой — кулинарным кольцом. Если такого изделия нет, воспользуйтесь обыкновенной жестяной банкой. Выложите первым слоем говядину с майонезом, потом маринованный лук и нарезанные яичные лепешки, которые также смешиваются с майонезом.
Последним слоем выложите натертый сыр. Оставьте салат в форме на некоторое время, чтобы все ингредиенты схватились и блюдо не распалось. Затем уберите форму.
Осталось украсить готовое кушанье, например, петрушкой и грецкими орехами. Вот и все, салат «Мужские грезы» с говядиной, сделанный по наглядному пошаговому фоторецепту, готов. Подавайте на стол и пробуйте. Приятного аппетита!
Рецепт 6: мясной салат Мужские грезы с сыром и луком
Необычным интригующим названием салат «Мужские грезы» обязан своему составу. Основные ингредиенты – отварная говядина и маринованный лук — те продукты, которые придутся по вкусу большинству мужчин, а если добавить вареные яйца, сыр и домашний майонез, то можно не сомневаться, что салат будет иметь заслуженный успех. Готовится он очень просто, и при условии что мясо и яйца заранее отварены, минут через 15-20 салат будет красоваться на столе. Если есть время в запасе, дайте ему пропитаться. Или же добавьте побольше майонеза для сочности.
Лук предварительно маринуется в смеси уксуса, соли и сахара. Ошпаривать кипятком его не нужно, даже самый горький или жгучий лук смягчает вкус благодаря насыщенному кисло-сладкому маринаду. Подачу можно сделать порционной или выложить все продукты слоями в большом салатнике.
- отварная говядина – 300-400 г;
- репчатый лук – 2-3 головки;
- уксус яблочный – 2 ст. л.;
- сахар – 0,5 ч. л.;
- соль – 1/3 ч. л.;
- яйцо – 3-4 шт;
- сыр твердых сортов – 150 г;
- майонез – 6-7 ст. л.;
- любая зелень – для украшения.
Мелко режем репчатый лук и высыпаем в пиалку или салатник. Перемешиваем с солью, сахаром. Вливаем яблочный укус 6 или 9% (можно заменить столовым), оставляем лук мариноваться на 5-7 минут.
Пока маринуется лук, разбираем отварную говядину на волокна или нарезаем некрупными кусочками. Мясо должно быть охлажденным или комнатной температуры, иначе майонез с мясного слоя стечет, и салат может «поплыть».
Яйца отвариваем заранее вкрутую. Натираем желток и белок на мелкой или крупной терке.
Сыр лучше брать островатого вкуса, твердых или полутвердых сортов. Плавленый в этот салат не подходит. Натираем сыр на мелкой терке.
Подготавливаем красивые бокалы, высокие стаканы или порционные салатники. Если подаете как обычно, подберите объемный салатник. Лук отжимаем от маринада. Выкладываем первым слоем. Слегка прижимаем, наносим сеточку из майонеза.
Сверху на лук выкладываем отварное мясо. Этот слой щедро промазываем майонезом чтобы мясо было сочным.
Следующим слоем выкладываем яйца. Сверху в каждый бокал кладем по ложке майонеза или делаем сеточку, полностью покрывая этот слой майонезом.
Верхний слой делаем из тертого сыра. Смазывать его не нужно, но можно отсадить майонез через насадку в виде капелек или сделать сеточку.
Украшаем салат крупно нарезанным зеленым луком или любой зеленью. Пропитываться ему не обязательно, но если готовите заранее, то накройте пленкой, а в порционной подаче тертый сыр выкладывайте перед тем, как будете подавать салат к столу. Приятного аппетита!
Рецепт 7: Мужские грезы с маслинами и говядиной
- Говяжье мясо 400–500 граммов
- Сыр твёрдый 150–200 граммов
- Яйца 4–5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 4–5 столовых ложек
- Лавровый лист 1–2 шт.
- Соль поваренная 1/3 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/3 чайной ложки
- Уксус (9 %) 3 столовых ложки
- Маслины без косточек (зеленые и черные) несколько шт.
- Зелень укропа несколько веточек
Мясо говядины нужно разморозить медленно, на нижней полке холодильника, затем тщательно промыть холодной водой. Кастрюлю с водой поставить на огонь и дождаться ее кипения. Мясо помещаем в кастрюлю, огонь уменьшаем, когда образуется пенка, ее нужно снимать. Говядину нужно варить 2 – 2,5 часа, за 30 минут до готовности в воду нужно положить лавровый лист, посолить и поперчить.
Тем временем, пока готовим мясо, нужно сварить яйца. Перед тепловой обработкой их нужно помыть. Воду в кастрюле довести до кипения и круто посолить, затем опустить в нее яйца, сварить их вкрутую (7 – 10 минут). Когда они будут готовы, остудите их под струей холодной воды.
Лук репчатый почистите, промойте холодной водой, нарежьте кольцами или полукольцами, затем замаринуйте в растворе из 3 столовых ложек уксуса и 4 столовых ложек воды (в течение 1 часа), затем укус слейте. Когда мясо будет готово, его необходимо достать из бульона, нарезать соломкой и остудить. Яйца очистите от шкурки, нарежьте тонкими пластинками.
Сыр лучше всего натереть на крупной терке или нарезать в виде соломки. Салат укладываем слоями на сервировочное плоское блюдо. Сначала кладем кусочки говяжьего мяса, которое необходимо смазать майонезом, положить маринованные кольца или полукольца маринованного лука. Лук можно смазать майонезом или не делать этого, на него укладываем пластинки яиц. Их тоже заправьте майонезом и присыпьте сыром.
Перед тем как подать салат «Мужские грёзы», его нужно красиво декорировать, например, маслины и петрушку или укроп можно выложить в виде цветочков. Это блюдо подавайте в охлажденном виде, подержав в холодильнике в течение нескольких часов. Приятного Вам аппетита!
Источники: http://aboutbody.ru, https://every-holiday.ru, https://rutxt.ru, https://namenu.ru, https://nazimu.info, https://salat-legko.ru, https://www.tvcook.ru
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ruСалат Мужские слёзы с гранатом и маринованным луком – рецепт
Предлагаю вашему вниманию сытный салат Мужские слёзы с маринованным луком, гранатом и грибами, который особенно понравится мужчинам. Основным компонентом этого салата будет отварная курица, жареные шампиньоны и сочный маринованный лук. Так как это блюдо не только вкусное и красиво выглядит, то его смело можно представить на праздничный стол гостям.
Называется этот салат оригинально – «Мужские слезы», выглядит очень аппетитно и празднично, добавьте этот рецепт в свою копилку на тот момент, когда будете составлять меню на день рождения мужа, день защитника и день влюбленных.
Необходимо замариновать репчатый лук, он отлично будет сочетаться с мясом. Очистите лук, половину отложите.
Первую половину лука мелкими кубиками нарежьте и отправьте в пиалу. Закипевшей водой из чайника залейте его на две минуты, затем слейте кипяток. Это позволит убрать резкий запах. Дальше к луку налейте яблочный уксус и щепотку сахара или мёда. Перемешайте и оставьте мариноваться на 10 минут.
Кроме курицы будет грибной слой. Для этого отложенную половинку луковицы нарежьте мелко вместе со свежими грибами шампиньонами. Также можно взять вешенки, опята, маслята. С лесными грибами салат получится более ароматным. На разогретой сковороде с растительным маслом пассируйте грибы с луком до готовности. Солить их необходимо в конце обжарки. В этот раз я воспользовалась соевым соусом вместо соли, его добавлять нужно совсем немного, иначе грибы станут солеными.
Отварите филе или окорочок в подсоленной воде 35 минут.
Варёное мясо снимите с косточек, измельчите кусочками. Вместо ножа можно мясо просто разобрать руками на волокна.
Салат «Мужские слёзы» не нужно смешивать в процессе приготовления, его выкладывают слоями на тарелке. Чтобы он получился красивым, слои лучше формировать в кулинарном кольце или в вырезанной части бутылки (пластиковой) или в кольце от бумажного стакана от попкорна. В этот раз у меня кольцо из стакана от попкорна, и красивая радужная тарелка для подачи салата. Поместите кольцо на середину плоской тарелки. Если у вас нет кольца, просто формируйте салат в пиале или глубокой тарелке. На дно кольца выкладывайте куриное мясо, чуть посолите и добавьте молотый перец.
Для пикантности тёртый зубчик чеснока смешайте с майонезом и промазывайте этим соусом слои салата.
Тем временем лук промариновался, крепко руками отжимайте и добавляйте в салат на мясо. Зелень петрушки нарежьте и отправьте к луку.
Одно варёное яйцо натрите и отправьте в кольцо ещё одним слоем.
Остывшие шампиньоны откиньте на сито, чтобы убрать излишки масла и добавляйте в салат, чуть уплотните. Каждый слой необходимо уплотнять, чтобы потом, когда будете снимать кольцо, готовое блюдо не распалось на тарелке.
Гранат разберите на дольки и отложите нужное количество зёрен для верхушки.
На грибной слой можете добавить ещё тёртого твердого сыра, промажьте потом майонезом. Засыпьте верхний слой салата гранатом.
Салат «Мужские слёзы» с маринованным луком и гранатом готов, до подачи на стол его можно оставить с кольцом в холодильнике, там он пропитается.
Рецепты салата «Мужские грезы»
Сегодня каждая домохозяйка может приготовить всеми любимый салат «Мужские грезы», рецепт которого вполне прост. Это блюдо очень вкусное и сытное.
Очень интересен рецепт салата, в который входит гранат.
Как приготовить «Мужские слезы» в домашних условиях?
Для приготовления блюда берем 4 картофелины, 300 г говядины, 2 луковицы, немного майонеза, 100 г граната, соль, 4 яйца и перец. Свежее мясо отвариваем и нарезаем тонкой соломкой. На тарелку в форме сердечка выкладываем измельченное мясо и добавляем соус, уже перемешанный со специями.
Отваренный картофель натираем на терке и высыпаем сверху на мясо. Затем добавляем черный молотый перец и поливаем майонезом. После этого измельчаем отваренные яйца, которые необходимо уложить сверху на картофель, и заливаем майонезом. Потом укладываем слой лука и опять поливаем соусом. Украсить салат «Мужские грезы» следует зернышками граната. Полностью готовое блюдо обязательно ставим в холодильник на 1 час.
Оригинальный рецепт для настоящих гурманов
Не является секретом тот факт, что мужчины очень любят самые разные лакомства. Если прекрасные дамы заботятся фигуре и стараются употреблять больше свежих овощей, то мужчины хотят есть вкуснейшие блюда с мясом.
И, для того чтобы порадовать супруга или удивить гостей, можно попробовать приготовить неимоверно вкусный салат под названием «Мужские слезы». Приготовление этого блюда не является слишком длительным и сложным процессом, а результат способен очаровать практически каждого.
Следует взять немного сахара, 3 вареных яйца, 200 г куриного мяса, майонез, соль, 200 г копченого сыра, уксус. Так как этот салат готовят с курицей, то ее необходимо предварительно отварить. Порезанный полукольцами лук маринуют на протяжении получаса в уксусе, сахаре и соли. Отваренные яйца мелко нарезают. Мясо измельчают, а сыр натирают на мелкой терке.
Первый слой салата состоит из мяса и майонеза, второй — из маринованного лука, третий — из натертого сыра, четвертый — из яйца с майонезом. Затем следует дать столь вкусному салату настояться на протяжении 2 часов. Сверху блюдо лучше всего украсить зеленью или измельченными орехами.
Еще один рецепт приготовления салата «Мужские слезы»
Если вы желаете приготовить салат с говядиной, следует наиболее тщательно подобрать свежее мясо. Нужно помнить, что от этого блюда мужчины просто без ума.
Для осуществления задумки необходимо взять примерно 300 г майонеза, 1/2 кг говядины, 2 луковицы, перец горошком, 6 яиц, зелень, 200 г сыра, немного сахара, майонез, 1 ст. л. уксуса, соль, лавровый лист.
Столь оригинальный салат с говяжьим мясом обязательно впечатлит даже самых взыскательных гурманов. Главный ингредиент нужно остудить. Лук режем полукольцами, добавляем ложку сахара, такое же количество уксуса и 1/2 ч. л. соли. Полученную смесь необходимо залить 1 стаканом кипяченой воды.
Для того чтобы приготовить салат с говядиной, нарезаем полностью остывшее мясо кусочками и выкладываем на блюдо. Затем наносим на него сеточку из не слишком жирного майонеза. После этого процеживаем замаринованный лук и выкладываем на майонез. Следующий слой салата с говядиной состоит из мелко нарезанных яиц и майонеза. После этого выкладываем сверху измельченный сыр. В холодильник полностью готовый салат убирают на 2-3 часа, покрывая его пищевой пленкой, для того чтобы сыр не подсох.
Салат «Мужские грезы» с копченой курицей
Конечно же, вкуснейший салат говядиной станет украшением праздничного стола. Однако есть великолепный рецепт блюда, для которого рекомендуют использовать именно куриное мясо. Для его приготовления подойдут копченые куры, которые продаются в любом супермаркете.
Возьмите 1 банку кукурузы, примерно 400 г копченого куриного филе, 1 луковицу, 400 г сыра, любой майонезный соус, 1 банку ананасов, растительное масло, 400 г шампиньонов, 200 г грецких орехов.
Грибы нужно тщательно промыть, нарезать полосками и положить на сковороду, где уже есть подогретое растительное масло. Шампиньоны хорошенько обжаривают. Обязательно в грибы добавляют немного соли и лук. Копченую курицу нарезаем узенькими полосками. Орехи тщательно измельчают. Твердый сыр лучше всего натереть на терке.
Все вышеперечисленные ингредиенты (кроме консервированного ананаса) необходимо уложить в салатник, заправить достаточным количеством не слишком жирного соуса и обязательно тщательно перемешать. Ананас чаще всего используют в качестве украшения, которое укладывают сверху на готовое блюдо.
Это блюдо хорошо тем, что его можно приготовить быстро и легко. Иногда в него добавляют отваренную морковь и картофель. Также многие домохозяйки рекомендуют использовать соус, который можно вполне успешно приготовить в домашних условиях. Это сделает блюдо более насыщенным и очень вкусным.
Салат «Мужские грезы» » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
В составе салата “Мужские грезы” все сочетается просто идеально: отварная говядина, маринованный лук, яйца, сыр. Вот уж поистине просто и вкусно. Так и хочется про этот салат сказать фразу из “Девчат”: “Каждая калория на своем месте!”
Иногда “Мужские грезы” делают с курицей. Заменять говядину на курятину можно, просто при варке постарайтесь сделать вкус курицы понасыщеннее – добавьте перец горошком и лавровый лист, тогда салат удастся на славу. Салат хорош тем, что ингредиенты очень простые и почти всегда есть в холодильнике – лук, майонез, яйца, сыр. Важно, чтобы сыр был хорошим, чтобы легко можно было его потереть на мелкой терке.
Ингредиенты:
сыр200 г
говядина или курятина200 г
яйца4 шт.
лук1 шт.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
майонез6-8 ст. л.
уксус столовый (9%)6 ст. л.
Число порций: 4Время приготовления: 30 минут
Рецепт приготовления
Шаг 1: Маринуем лук
Лук режем полукольцами, кладем в стеклянную или керамическую миску и добавляем уксус. Немного помнем лук руками, чтобы лучше пропитался. Добавляем уксус. Оставим лук мариноваться на 10 минут.
Шаг 2: Варим яйца
Яйца варим 10 минут после закипания. Затем остужаем в холодной воде, чистим.
Шаг 3: Нарезаем мясо
Пока варятся яйца и маринуется лук, займемся говядиной. Говядину нужно порезать меленько. В салат подойдет и говядина, и курица. Нарезанное мясо нужно слегка посолить и поперчить.
Шаг 4: Трем сыр
Сыр потрем на мелкой терке. Почему именно на мелкой? Потому что это будет верхний слой салата и натертый таким образом сыр смотрится пышнее, воздушнее и аппетитнее.
Шаг 5: Трем на терке яйца
Вареные яйца трем на крупной терке.
Шаг 6: Формируем салат «Мужские грезы»
Салат слоеный, поэтому его можно сделать в двух вариантах: можно выложить на одно большое блюдо (глубокое или же плоское), а можно сделать порционные башенки. Я покажу, как салат выкладывается в формах.
Шаг 7: Выкладываем маринованный лук
Наш лук как следует промариновался. Теперь нужно слить с него всю жидкость. Кладем лук нижним слоем. Смазываем майонезом. Ели вы делаете порционный салат, возьмите одну четвертую часть лука. В итоге получится 4 стандартных порции салата.
Шаг 8: Выкладываем слой говядины
Сверху на лук выкладываем говядину, плотно утрамбовываем. Смазываем майонезом.
Шаг 9: Кладем слой яиц
Сверху на мясо выкладывается слой тертых вареных яиц. Снова смазываем майонезом.
Шаг 10: Посыпаем сыром
Далее обильно посыпаем сыром до верха формы. Верхний слой мы майонезом не смазываем.
Шаг 11: Подача
Салат “Мужские грезы” готов! Кстати, дамам он нравится ничуть не меньше! Кстати, я советую готовить этот салат вместе с детьми. Знаете как им нравится формировать такие вот красивые башенки! Дети чувствуют сразу себя такими гордыми и у них просыпается интерес к кулинарии. Кто знает, может у вас в семье подрастают будущие великие кулинары и гастрономы!
Рецепт с фото салата мужские слезы
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами
Этот рецепт является классическим вариантом приготовления блюда.
Ингредиенты:
- 500 г филе курицы;
- 300 г свежих шампиньонов;
- 2 яйца;
- 100 г лука;
- 100 г картофеля;
- 200 г твердого сыра;
- майонез;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Филе отварить.
- Лук очистить и нарезать кружечками. Чтобы убрать его сильный вкус и запах, можно замариновать в уксусе на 30 мин.
- Картофель и яйца отварить, после натереть их на терке вместе с сыром.
- После готовности филе нарезать тонкими полосками.
- Грибы помыть, порезать кубиками и поджарить на растительном масле.
- Выложить все ингредиенты слоями. Последовательность такая: курица, лук, грибы, картофель, яйца и сыр. Каждый слой смазать майонезом и подсолить.
Блюдо сверху можно украсить оливками или виноградом. Дать настояться в течение часа.
Рецепт салата «Мужские слезы» с гранатом с фото
Для разнообразия и придания блюду пикантности в него можно добавить гранат. Им украшают салат сверху.
Ингредиенты:
- 400 г постной говядины;
- 200 г сыра;
- 3 яйца;
- 150 г сметаны;
- луковица;
- майонез;
- гранат.
Ингредиенты и процесс приготовления очень похожи на предыдущий рецепт. Говядину нужно отварить в течение 40-50 мин. После готовности нарезать соломкой. Для любителей острых блюд в воду в процессе варки можно добавлять красный или черный перец. Яйца отварить и натереть. Лук порезать кольцами и замариновать. Выложить на тарелку все компоненты в такой последовательности: говядина, маринованный лук, яйца и тертый сыр. Сверху блюда выкладывают зерна граната, они должны размещаться плотно друг к другу.
Для заправки салата сметану смешать с майонезом. Смазать этой массой каждый слой блюда. Перед употреблением салат должен настояться в течение 30 мин. Вместо говядины можно брать буженину или копченую курятину. Сверху блюдо также украшают кукурузой или кольцами ананаса.
Салат «Мужские слезы» приготовить быстро, а его ингредиенты доступны. Поскольку в состав всегда входит мясо, блюдо получается сытным. Салат можно выкладывать слоями или порезать все ингредиенты кубиками, перемешать и заправить майонезом.
Также интересно: приготовления салата Тиффани
Мужские слезы с рецептом салата из граната.
Мясной салат с гранатом и кукурузойПольза граната для организма человека неоспорима. Этот фрукт богат многими витаминами, микроэлементами и минералами, жизненно важными для нашего организма. Именно его рекомендуют как натуральное средство для повышения гемоглобина, называя его источником энергии и силы. Помимо использования в чистом виде, из зерен граната можно приготовить множество вкусных и празднично ярких блюд.
Гранат, конечно, нравится далеко не всем, в первую очередь из-за крупных костяков и довольно сложного способа извлечения зерен.Однако в осенне-зимний период, когда наблюдается нехватка природных источников витаминов, советуем не отказываться от этой экзотической вкусняшки.
Вкусный салат с гранатом и орехами — пошаговый фото рецепт
Питательный и вкусный салат для праздничного стола. Изюминкой блюда является сочетание традиционного вкуса привычных продуктов с кисло-сладким вкусом зерен граната и мягким вкусом орехов.
Время приготовления: 30 минут
Количество: 6 порций
Ингредиенты
- Птица (куриная грудка, филе): 300 г
- Крупный картофель: 1 шт.
- Крупная морковь: 1 шт.
- Свекла крупная: 1 шт.
- Средний лук: 1 гол
- Гранат: 1 шт.
- Орехи: 250-300 г
- Майонез: по необходимости
- Уксус яблочный 9%, сахар: для маринада
- Соль: по вкусу
Инструкции по приготовлению
Эти два продукта образуют идеальный вкусовой тандем, и, поскольку оба они предлагают максимальную пользу при минимальной калорийности, даже те, кто строго следит за стройностью своей фигуры, могут использовать салат, приготовленный по рецепту ниже.
Необходимые ингредиенты:
- 1 половинка куриной грудки;
- 1 гранат и 1 апельсин;
- 50 г красного, зеленого салата и рукколы;
- соль перец;
- 1 ч.л. яблочного уксуса;
- 2 ст.л. оливкового масла.
Если под рукой нет перечисленных видов салатов, смело меняйте их на другие или даже на обыкновенную пекинскую капусту … Вкус такой замены кардинально не изменится, а просто немного изменится.
Способ приготовления салат:
- Филе нарезать небольшими полосками, посыпать специями и обжарить до аппетитной корочки.
- Тщательно промываем зелень и измельчаем.
- Разобрать очищенный апельсин на дольки и нарезать кубиками.
- Очистите гранат и извлеките зерна.
- Соединяем подготовленные ингредиенты, заливаем маслом и уксусом.
- Обслуживаем дорогих гостей к столу.
Рецепт салата с гранатом и сыром
Такой салат — отличный вариант для праздничного стола. Готовится быстро, выглядит очень презентабельно, имеет насыщенный вкус и интересный набор ингредиентов. И все же, при всех своих достоинствах, он отлично сочетается с любыми гарнирами.
Необходимые ингредиенты:
- 2 половинки куриного филе;
- 170 г сухариков из белого хлеба;
- 0,15 кг острой корейской моркови;
- 0.14 кг сыра;
- гранат;
- 1 репка луковица;
- майонез или классический йогурт.
Порядок приготовления:
- Промытое филе нарезать небольшими порционными кусочками, обжарить до аппетитной золотистой корочки.
- Нарезать кубиками несколько ломтиков белого хлеба и высушить в духовке.
- Освобождение семян граната.
- Порезать лук кольцами, обжарить на той же сковороде, что и курица.
- Мы соединяем все компоненты нашего гранатового салата, используя майонез или любую альтернативу для заправки, тщательно перемешиваем.
Рецепт салата из граната и говядины
Всем известно, что настоящие мужчины не плачут и не танцуют, но, попробовав вкусную гранатовую закуску под названием «Мужские слезы», даже самый суровый представитель сильного пола начнет танцевать. Ведь это блюдо — вершина гастрономического удовольствия. Он сытный, легкий, вкусный и немного острый.
Кстати, при желании говядину можно заменить более легкой индейкой или курицей.
Необходимые ингредиенты:
- 0. 5 кг мяса;
- 3 средних картофелины;
- 2 репы репчатые;
- 5 яиц;
- гранат;
- 5 г сахара;
- 100 мл лимонного сока;
- соль, майонез.
Этапы приготовления:
- Отварите говядину в подсоленной воде с добавлением лавровых листьев. Остывшее мясо нарезать соломкой.
- Картофель и яйца отварить, очистить от скорлупы и кожицы, натереть неглубокой стороной терки.
- замариновать нарезанный полукольцами лук любым способом, слить маринад примерно через четверть часа.После этого слегка отжать лук.
- Выкладываем салат на большое плоское блюдо слоями: основой будет половина мяса, намазанная майонезом, сверху выкладываем половину лука и картофеля, так же заливаем соусом. Поверх картофеля выложить яйца, оставшийся лук, мясо и новый слой майонеза.
- Заливаем получившееся вкусное блюдо зернами граната.
Как приготовить салат из граната и кукурузы
Добавление кисло-сладких зерен граната в классический мясной салат откроет новые грани его вкуса.
Необходимые ингредиенты:
- 0,2 кг говядины или курицы;
- ½ банки кукурузы;
- До 100 г орехов;
- 3 яйца;
- 2 средних картофелины;
- 1 морковь;
- гранат;
- соль, майонез.
Этапы приготовления:
- Начнем с подготовки ингредиентов салата. Отварить мясо в подсоленной воде. Аромат ему придаст добавление лаврового листа и душистого перца.
- Морковь, картофель и яйца отварить.
- Сушить орехи в духовке.
- Подбираем посуду подходящего размера и накрываем полиэтиленом.
- Начальный слой нашего салата будет состоять из тертой моркови, смазанной майонезом.
- Затем есть измельченные орехи, кукуруза, яйца, натертые на крупных клетках, говядина и картофель. Обязательно смазать каждый из слоев майонезом для связывания. Выложив последний слой, салат слегка утрамбовать.
- Готовую еду перевернуть на плоскую тарелку и снять полиэтилен.
- Теперь посыпаем салат зернами граната.
Салат из граната с капустой
Идеально для вкусного, легкого и эстетичного ужина. Каждый из ингредиентов придает салату особый внешний вид и вкусовые характеристики, значительно обогащая его. В связи с отсутствием продуктов животного происхождения салат можно использовать как элемент постного или диетического меню.
Необходимые ингредиенты:
- пара картошки;
- четверть кочана;
- 2 свеклы;
- гранат;
- майонез.
Этапы приготовления:
- Картофель со свеклой тщательно вымыть и приготовить (желательно отдельно). Когда они остынут, очистите их и натрите на терке.
- Капусту мелко нарезать.
- Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
- Начнем забирать салат. Укладываем слоями ингредиенты: картофель, капусту, чеснок, свеклу. С целью связывания каждую из них смазывают обычным или постным майонезом.
- Полученный салат посыпать зернами граната.
Рецепт салата из граната и ананаса
Необходимые ингредиенты :
- две половинки куриного филе;
- банка ананасов;
- гранат и майонез.
Из этого минимума ингредиентов можно приготовить вкусный салат:
- Тщательно промываем под проточной водой и отвариваем мясо, добавляем к нему для аромата лавровый лист и душистый перец … Правда, это рекомендуется делать. за четверть часа до окончания варки, поэтому запах самый аппетитный
- Остывшее филе нарезать миниатюрными ломтиками.
- Очищаем гранат. Нам понадобится около 1/3 зерен этого фрукта.
- Слить ананасовый сироп. Режем их кубиками … Слитую жидкость не нужно утилизировать, ее можно использовать в качестве ингредиента для кисло-сладких соусов, маринада для мяса, а также для пропитки домашних пирогов.
- Соединяем все ингредиенты и добавляем майонез.
Нередко зерна граната используются в качестве аппетитного декора к разным блюдам, а добавление их в салаты обогащает вкус и придает визуальную привлекательность.
Салаты из граната готовятся с добавлением любых видов мяса или рыбы, с добавлением огурцов, яблок, апельсинов, ананасовой рукколы и других ингредиентов. Сочетание зерен граната и телячьего языка с добавлением кедровых орехов.
Гранат у нас не очень принято использовать в салатах, а между тем его сочетание с курицей, которое у нас очень популярно, это настоящий кулинарный шедевр … Оливия, крабовые палочки — это уже банально и совсем не празднично, хотя вкусно и по традиции никуда не денешься.Но хочется разнообразить стол, и салат, украшенный зернами граната, выглядит действительно привлекательно.
Комбинация граната и куриного мяса — идеальный вариант для тех, кто заботится о здоровом питании … Курица считается чрезвычайно привлекательной для любой диеты — она питательна и легко усваивается. А семена граната — настоящий неиссякаемый источник многих витаминов, которые помогают нашему организму нормально функционировать.
Куриный салат с гранатом легко видоизменяется, сюда отлично подходит сыр, различные овощи и фрукты, грибы.Каждый ингредиент придает салату совершенно новый аромат и может кардинально изменить вкус. Предлагаем вам попробовать приготовить один или несколько из нижеприведенных рецептов, вариантов салата из граната. На любом семейном торжестве такое блюдо станет настоящим украшением и победителем по вкусовым качествам.
Как приготовить салат из курицы и граната — 17 разновидностей
Вкусный и простой в приготовлении салат порадует всех гостей.
Вам понадобятся следующие товары:
- куриное филе — 300 г
- лук — 1
- картофель — 2
- морковь — 2
- свекла — 2
- яиц — 3
- грецкие орехи — 50 г
- гранат — 1
- соль, перец, майонез
Этот салат можно приготовить очень быстро, если все ингредиенты уже приготовлены, но и так, максимум за час можно получить уже готовое блюдо, а приготовить что-то другое.
Посмотрите видео о том, как легко приготовить этот вариант салата «Гранатовый браслет».
Слоеный салат «Два сердца»
Вот продукты, которые содержит этот салат:
- картофель
- рассол
- курица (грудка)
- чернослив
- шампиньон
- свежий огурец
- морковь
- грецкие орехи
- гранат
Приготовление салата «Два сердца»:
- Слои в салате укладываются в той же последовательности, что и список ингредиентов.Используется отварная курица. Чернослив нужно пропарить полчаса. грибы жарятся с луком, морковь — сырыми с чесноком.
- Орехи измельчают любым способом, ножом или в блендере, сыр натирают на терке.
- Все операции, вероятно, вам хорошо известны и не вызовут никаких затруднений.
Вот что вам понадобится для этого салата:
- куриное филе 500 г
- гренки 150 г
- морковь по-корейски 150 г
- Папоротник по-корейски 100 г
- сыр 120 г
- гранат 1
- лук 1
- майонез
Товаров на вашей кухне должно быть:
- Мясо (курица) — 300 г.
- Лук — 1
- Уксус — 1 ст. Л.
- Свекла — 1
- Картофель — 2
- Чернослив — 70 г
- Гранат — 1
- Майонез — 200 г
Это блюдо готовится следующим образом:
- Мясо после кулинарной обработки нарезать кубиками в охлажденном виде.
- Лук необходимо предварительно замариновать, чтобы он не имел горького вкуса и приобрел сладковатый привкус.
- Три овоща после приготовления на терке.
- Чернослив пропарить, освободить от семян, если есть, нарезать тонкими полосками.
- Собираем салат слой за слоем, верхний слой украшаем зернами граната.
- Итак, слои: курица — лук — свекла — картофель — чернослив — гранат.
- Покройте слои мяса, свеклы и картофеля майонезом.
- На этом приготовление можно считать завершенным, и лучше подавать салат через час-два, когда салат остынет и хорошо пропитается.
Подготовить к работе следующие комплектующие:
- курица — 300 г
- морковь — 300 г
- лук репчатый — 150 г
- гранат — 1
- перец
- свекла — 300 г
- картофель — 300 г
- грецкие орехи — 50 г
- сметана, соль
Салат «Ломтик арбуза»
Очень милый, прямо-таки аппетитный салат. Вот что вам для этого понадобится:
- 300 г куриного филе
- Банка ананас консервированный
- 100 г сыра
- 300 г консервированных грибов
- 1 маленькая луковица
- Майонез
- 1 гранат
- Виноград 150 г — для украшения
Салат нужно приготовить так:
- Измельчите курицу в сыром виде и обжарьте.Это займет значительно меньше времени, так как кусочки готовятся быстрее, чем целая курица.
- Жарить шампиньоны с луком отдельно.
- Также мы нарезаем ананасы так, чтобы их кусочки были соразмерны кусочкам курицы.
- Осталось все перемешать и придать форму ломтика арбуза.
- Для украшения возьмите зерна граната и виноград, разрезанные пополам.
Необходимы следующие товары:
- Свекла вареная 2-3
- Картофель вар.2-3
- Лук 1
- Куриная грудка 500 г
- Майонез 200 г
- Грецкие орехи. 0,5 ст.
- Гранат 1-2
- Масло ржавчины
У этого салата есть несколько особенностей в приготовлении, о которых вы можете узнать из видео. У вас получится такое же красивое и полезное блюдо.
Этот салат состоит из следующих продуктов:
- Свекла — 2
- Репчатый лук — 1
- Картофель — 3
- Морковь — 2
- Ветчина копченая — 200 г
- Гранат — 1-2
- Грецкие орехи
- Майонез
Вот как готовится этот салат:
- Готовим все овощи, потом каждый отдельно по три в разных емкостях.
- Курицу нарезать небольшими кусочками — кубиками или соломкой.
- Салат слоеный, можно выложить в широкую неглубокую тарелку или сделать порционную презентацию.
Последовательность слоев:
- картофель
- морковь
- гайки
- курица
- свекла
- гранат. №
Все слои покрыты сверху майонезом, а зерна граната завершают формирование.
Состав:
- свекла 400 г;
- куриное филе 200 г;
- сыр 100 г;
- орех грецкий 100 г;
- репчатый лук 100 г.;
- яйца 3;
- гранат — 1;
- майонез.
Этот салат имеет немного другую форму, тоже очень красивую, но отличается от обычного кружочка гранатового браслета. Так как салат раскладывается слоями, важно сразу на первом слое создать правильную форму, а затем придерживаться ее.
Вам будет легче следовать советам и уловкам, когда вы сможете наблюдать весь процесс своими глазами.Приглашаем вас посмотреть видео ниже, в котором шаг за шагом показано, как приготовить салат из гранатового сердца.
Салат «Елка»
Этот салат будет очень кстати на новогоднем столе — красивая нарядная елка, как символ любимого праздника, создаст нужное настроение во время застолья.
Что нужно иметь под рукой:
- курица белое мясо — 300 г
- Свекла — 2
- Морковь крупная — 1
- Картофель — 5
- Лук — опция
- Майонез
- В качестве украшения и в составе салата:
- Укроп
- Кукуруза консервированная
- Гранат
Приступим к приготовлению салата на новогоднюю елку:
- Три вареных овоща на терке.Сначала вырежьте звезду из моркови, которая венчает нашу елку.
- Курицу приготовить, остудить, потом можно нарезать небольшими кусочками.
- На широкую сервировочную тарелку выложить слои толщиной около сантиметра в следующей последовательности: картофель, мясо, морковь, свекла.
- Все слои, кроме моркови, смазываем майонезом.
- А теперь займемся украшением елки … Еловые ветки будут кисточками укропа. А наверху будет «гореть» морковная звезда.Из тертого белка «рисуем» гирлянду, на которой будут гореть кукурузные фонарики. Другая гирлянда будет желтого цвета (желток), а шарики на ней будут гореть гранатом.
- Красивый новогодний салат, аппетитно и нарядно!
Если вместо картошки поставить кисловатые яблоки, то весь салат приобретет некоторую изысканность. В любом случае вкус станет нежнее и необычнее — то, что нужно для праздника!
Возьмите продукты для салата из этого списка:
- Куриная грудка — 500 г
- Яйца — 2
- Грецкие орехи е — 1/2 стакана
- Гранат — половинка
- Зеленый салат — 150-200 г
- Зелень — любая, что есть под рукой
- Винный уксус — 2 ст.
- Специи — соль и перец
Посмотрите, как можно сделать такую же красоту во время просмотра видео — все очень просто и доступно. Порадуйте себя оригинальным блюдом своей семьи и друзей.
«Шапка Мономаха» — вкусный и красивый салат для праздничного стола.
Вам понадобятся следующие товары:
- Куриная грудка — 300 г
- Картофель — 3
- Яйцо — 3
- Морковь сырая — 1-2
- Грецкие орехи — 1 стакан
- Сыр твердый — 150 г
- Гранат — 1
- Майонез
- Помидор — для украшения
Приступим к изготовлению шапки Мономаха:
- Три картошки, яйца и сыр на терке, первая на большой, третья на маленькой, яйца — все то же, только отдельно белки от желтков.
- Готовим гранаты и орехи (очищаем от скорлупы, орехи измельчаем).
- Курицу нарезать небольшими кусочками.
На этом подготовительный процесс завершен, и вы можете собирать салат.
- Первым будет слой картофеля, сдобренный майонезом.
- Потом мясо.
- Белки.
- Грецкие орехи.
- Морковь.
- Желтки.
Украшением станут зерна граната, а главной «достопримечательностью» (короной) станет помидор.оставьте салат в холодильнике на пару часов и радуйте дорогих гостей!
Вот некоторые из продуктов в этом рецепте:
- Куриное филе — 300 г
- Опята — 200 г
- Картофель — 300 г
- Морковь — 200 г
- Репчатый лук — 1
- Майонез — 5 столовых ложек
- Соевый соус
- Для украшения:
- Морковь — 1
- Гранат — 1
- Оливки — 3
- Огурцы — 1
- Сыр твердый — 50 г
- Укроп — 1
Сказочная птица, способная принести удачу, обязательно подарит ее вам и вашим гостям за праздничным столом. Нарядное оперение вопреки нашей воле переносит нас в детство, когда нам читали сказки и мы с восторгом и энтузиазмом могли следить за взлетами и падениями сказочных героев.
Приглашаем вас снова окунуться в это безоблачное время и создать кулинарный шедевр, который подарит вам поистине сказочные минуты. Посмотрите видео и приготовьте красивый и вкусный салат Жар-птица.
Яркие краски этого салата невольно привлекают внимание даже на красиво оформленном праздничном столе.Попробуйте, и вы убедитесь, что этот салат обязательно будет в центре внимания всех гостей хотя бы благодаря тому, что в нем много курицы, которая очень хорошо сочетается с остальными ингредиентами.
Продуктов, которые вам понадобятся:
- Куриная грудка — 400 г
- Гранат — 1
- Свекла — 1
- Картофель — 3
- Морковь — 1-2
- Яйца — 3
- Грецкие орехи — 100 г
- Чернослив без косточек — 75 г
- Арахис — несколько штук
- Майонез и специи
Процесс приготовления будет следующим:
Этот вариант Гранатового браслета немного отличается от большинства других по составу. Здесь немного увеличено количество мяса, а кроме грецких орехов используют арахис. Давайте начнем.
Овощи необходимо готовить в отдельных емкостях, чтобы не смешивать их вкус — только тогда они смогут составить гармоничный ансамбль в салате.
Для того, чтобы салат соответствовал своему названию, мы выложим его в виде кольца на широкое и плоское блюдо, в центре которого находится какой-то круглый предмет — бутылка или стакан. его стенки нужно смазать растительным маслом, чтобы потом, когда мы достаем его из готового салата, не испортила его внешний вид.
- Первым слоем выложить тертый картофель вокруг стакана (или бутылки) и смазать майонезом.
- Затем добавить тертую свеклу и грецкие орехи. Уйдет лишь небольшая часть свеклы, примерно треть. Майонезная сетка.
- Отварное и нарезанное куриное филе будет следующим слоем.
- Поверх курицы, приправленной специями, выложить чернослив без косточек и тонко нарезанный и также пропустить через него тонкой струйкой майонеза.
- Морковь (+ майонез) прекрасно сочетается с черносливом.
- Затем следует яичная несушка (также с майонезом).
- И предпоследним будет свекла, которая придаст основной цвет фону нашего салата. Тут майонезной сетки не хватит, поэтому майонез кладем от сердца и хорошо распределяем по поверхности свеклы.
Наконец, всю поверхность «браслета» украшаем зернами граната, как и все, что вам подскажет ваша фантазия, и оставляем салат настояться.Приятного аппетита!
Салат «Царская охота»
Само название возбуждает аппетит — конечно же охотничий, да еще королевский. После этого события король и его свита, вероятно, съели что-нибудь вкусное и сытное, чтобы быстро поправиться. Салат «Царская Охота» — это просто невероятно вкусный и достаточно сытный салат с хорошо и легко усваиваемыми ингредиентами. Есть грибы, курица, язык и красотка с витаминами в виде зерен граната. В общем, ешьте и радуйтесь жизни.Попробуйте приготовить!
Вот что вам понадобится для создания этого королевского блюда:
- Язык — 1
- Куриное филе — 100 г
- Грибы маринованные — 200 г
- Яйца — 2
- Гранат — 1
- Майонез — 100 г
- Травы и специи
И еще немного времени, чтобы увидеть те интересные моменты, которые ждут вас в видео. Приятного приготовления!
Вам необходимо запастись следующими продуктами:
- картофель — 5
- куриные яйца — 8
- лук — 1
- куриное филе — 1
- свекла и морковь
- грецкие орехи — ½ стакана
- лук-порей — 1 пучок
- зелень — 1 пучок
- гранат — 1
- майонез, соль, уксус столовый
Прежде всего, вам нужно отварить куриное филе.В моем случае это была полностью приготовленная курица. Для салата я аккуратно отделил филе от семян и мелко нарезал. Можно использовать мясо с куриной ножкой или даже с крыльями.
Куриное филе само по себе немного суховатое, поэтому рекомендую смешать его в миске с майонезом. Вмешайте курицу и добавьте специи, чеснок или зелень для придания аромата. Вкусно получается, если к курице добавить горсть измельченных орехов или мелко нарезанных фиников.
Очистить шляпки грибов и мелко нарезать ножом.
Обжарьте грибы на разогретой поверхности до готовности с зубчиком чеснока и щепоткой соли. Смесь молотого перца обогатит вкус грибов.
Предлагаемый салат с курицей относится к слоеному варианту, поэтому для его формирования рекомендую подготовить фигурное кольцо. В моем случае это вырезанное из пластика кольцо, которое затем изогнуто в форме сердца. Добавьте курицу первым слоем.
Процедить нарезанные соленые огурцы из жидкости, и добавить второй слой этого салата.
Следующим компонентом будет тертое вареное яйцо, добавить его в форму.
Теперь добавьте к яйцам жареные шампиньоны. Излишки масла и грибного сока пропитают яичный слой.
Смажьте грибы майонезом и разложите зерна граната по поверхности салата.
Последний слой немного затянуть и можно удалить плесень, получится аккуратно оформленный салат на тарелке. Дать настояться 15 минут, а затем можно подавать к столу.
Добрый день уважаемые читатели. Сегодня в тему салат с гранатом, рецепты приготовления. Гранат относится к продуктам, добавляя к блюду, хозяйка получает сразу несколько преимуществ. Это не преувеличение. Его богатый минералами и витаминами состав подтверждает, что гранат может помочь при проблемах со здоровьем.
На светлом фоне блюдо заправлено майонезом или сметаной, красивые зерна граната напоминают бусинки и выглядят прекрасным украшением.С добавлением этого фрукта любые ингредиенты приобретают насыщенный вкус с долей пикантности за счет присущего ему кисловатого оттенка.
Частое использование граната в приготовлении и декорировании отваров оправдано. Фрукт хорошо сочетается с овощами, хорошо сочетается со свининой, говядиной, украшает и отлично смотрится на фоне вареной или копченой курицы.
Семечки кладут в салат с гранатом. Они хорошо сочетаются с ананасом, черносливом и пекинской капустой.
Чаще всего готовое блюдо покрывают гранатом.Можно близко друг к другу уложить зерна, красивую россыпь по поверхности. Иногда поверх белых пятен сметаны или майонезного соуса кладут просто капли зерен, напоминающие спрей.
Любая хорошая хозяйка любит экспериментировать, стараясь приятно удивить своих близких и друзей.
Яркие зерна граната придают блюдам особый вкус, сочность и свежесть. Им можно украсить любой праздничный стол, поэтому их часто используют для оформления самых разных салатов… Курица — это основа многих вкусных и питательных блюд, потому что она хорошо сочетается с большинством продуктов.
Салаты из граната и курицы не только отличаются отменным вкусом, но и отлично подходят тем, кто ведет здоровый образ жизни: оба компонента являются полезными и низкокалорийными продуктами.
Из курицы и граната можно приготовить множество вкусных и легких блюд. Мы поделимся с вами оригинальными рецептами салатов, которые порадуют самых требовательных гурманов.
Куриный салат с гранатом и грецкими орехами
Состав:
Курица — 150 г
Картофель — 2-3 шт.
Яйца куриные -1-2 шт.
Свекла — 1шт.
Грецкие орехи — 1 горсть
Лук репчатый — 1 шт.
Гранат — 1 шт.
Способ приготовления:
1. Курицу отварить, остудить, а затем нарезать небольшими кусочками.
2. Отварите картофель, затем нарежьте его мелкими кубиками.
3. Отварить свеклу и натереть на терке.
4. Яйца сваренные вкрутую, затем измельчить.
5. Ядра грецких орехов просушить на разогретой сковороде, затем измельчить.
6. Лук нарезать кубиками.
7. В самый низ салатника для гранатового салата с курицей положить слой курицы, на него лук, сверху смазать майонезом.
8. Сверху выложить картофельный слой и нарезанные ломтиками яйца. Снова смажьте майонезом.
9. Следующий слой — грецкие орехи, выложить на них тертую свеклу.
10. В завершение покройте блюдо тонким слоем майонеза и зерен граната.
11. Салат с курицей и гранатом поставить охладить в холодильник.
Приятного аппетита!
Куриный салат с гранатовым сыром и орехами
Состав:
Куриное филе — 200 г
Грецкие орехи — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — по вкусу
Семена граната — 50 г
Семена кунжута — 1 чайная ложка
Листья салата
Твердый сыр — 100 г
1 луковица (среднего размера)
Оливковое масло — для перевязки
Способ приготовления:
1. Чтобы приготовить салат из курицы и граната, филе отварить, нарезать и обжарить с луком и молотым перцем до золотистого цвета.
2. Чеснок мелко нарезать и смешать с кусочками курицы, это нужно делать так, чтобы курица пахла чесноком, а вкус мяса получился более насыщенным.
3. Морковь натереть на мелкой терке.
4. Салатные листья не разрезать, рвать крупными кусками … Сыр нарезать кубиками.
5. Грецкие орехи измельчить ножом.
6. Смешать все ингредиенты, добавить укроп, кунжут, семена граната, соль, аккуратно перемешать, залить оливковым маслом.
7. Гранатовый салат с курицей готов. Приятного аппетита!
Салатная зелень с апельсином, авокадо и гранатовыми орехами
МЕНЮ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО УЖИНА
Состав
- 2 столовые ложки хересного уксуса
- 2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
- 2 столовые ложки измельченного лука-шалота По
- ⅛ ч. Л. Соли и черного перца
- ½ стакана оливкового масла первого холодного отжима
- 1 или 2 апельсина, сегментированные
- 1 или 2 авокадо
- 1 гранат без кожуры *
- 1 кочан салата ромэн, промытый и высушенный
Инструкции
Винегрет: В небольшой миске смешайте уксус, апельсиновый сок, измельченный лук-шалот, соль и перец.Добавьте оливковое масло и взбейте. Отрегулируйте приправы по вкусу. Дать постоять не менее 30 минут.
Чтобы разрезать апельсины на части, срежьте кожуру сверху и снизу, чтобы обнажить фрукты, используя острый нож. Срежьте кожуру и сердцевину, ориентируясь по изгибу плода. Разрежьте стенки мембраны и удалите сегменты. Разрежьте авокадо пополам вдоль и удалите косточку. Проведите ножом по краям, стараясь не порезать кожу. Надрежьте мякоть и вычерпайте ее большой ложкой. Удалите кожуру с граната, как указано ниже. Разорвите или нарежьте салат ромэн и выложите его в большую салатницу. Добавьте дольки апельсина и авокадо. Взбейте винегрет и полейте салат, сколько хотите. Осторожно перемешайте, чтобы покрыть.
Для подачи: Разложите салат по салатным тарелкам. Украсить каждый салат примерно 1 столовой ложкой плодов граната. На 6-8 человек.
* Гранатовые зёрнышки: гранаты наполнены зёрнами, ярко-красной мякотью, содержащей крошечные съедобные семена.Чтобы раскрыть гранат, надрежьте ножку граната, чтобы он легко открывался. Погрузите его в таз с водой и разбейте. Арилы опустятся на дно чаши, а белая мембрана всплывет вверх. Выбросьте мембрану. Слейте воду из сосудов и храните их в холодильнике в герметичном контейнере до использования.
Фото
Добавлено 9 ноября 2009 г.
Как: разрезать, удалить семена и съесть гранат
На днях я зашел в дом своей подруги Британи, чтобы взять книгу, и она также прислала меня домой с красивыми гранатами, которые она купила из Bountiful Baskets. (Те из вас, кто живет в районе Бойсе, мой друг также является координатором нового пункта отправления прямо здесь! Думаю, это начнется в середине ноября в Меридиане.) Я подумал, что это идеальное время, чтобы сделать несколько снимков и сделать быстрое руководство.
Гранат сейчас появляется в магазинах, и я знаю много людей, которые не покупают их, потому что не знают, что с ними делать. Если это вы, то я призываю вас взять его в следующий раз, когда вы будете в магазине, и просто съесть его для удовольствия! Я люблю предлагать своим детям такие забавные сезонные блюда.То, что это «суперпродукт», — это бонус. Мои мальчики никогда раньше не пробовали гранат, и им понравился этот гранат. Если вы никогда не пробовали один, то в основном вы его разламываете и вытаскиваете маленькие семена (называемые ариллами), которые окружены полупрозрачным покрытием рубинового цвета, которое лопается от сока, когда вы их едите. Если вам не нравится чистый гранатовый сок (как я), знайте, что сам фрукт слаще.
Теперь вы можете просто разрезать вещь пополам и приступить к делу, но в итоге вы можете получить ярко-красный сок по всему телу.Вот несколько простых шагов к тому, что я считаю самым простым и чистым способом обработки граната.
1. Отрежьте верхушку.
Возьмите острый нож (лучше всего подходит зубчатый) и отрежьте верхушку граната чуть ниже стебля. Вы увидите, что есть отдельные разделы:
2. Надрежьте кожицу
Используя эти сегменты в качестве ориентира, просто надрежьте внешнюю кожицу граната сверху вниз. Вы не хотите или не должны разрезать плод полностью, только кожуру.
3. Разбить на части
Теперь вы можете легко разбить сегменты пальцами. Поскольку вы не прорезали фрукты полностью, все арилы должны быть в исправном состоянии и не должно быть слишком грязным. Разве это не великолепно?
4. Удалите кожуры (семена)
Мясистые кожуры легко выйдут пальцами. Просто отогните кожу и вытащите ее руками. Или, как многие упоминали в комментариях, вы можете просто ударить по спине деревянной ложкой, и они тоже легко выпадут.
Мне нравится использовать водный метод. Наполните миску среднего размера водой и удалите семена прямо над миской или даже под водой. Семена упадут на дно, а все белые части всплывут наверх. Вытекающий сок попадет прямо в воду и смоется.
5. Штамм
Удалите всю белую сердцевину, плавающую в воде, и выбросьте. Вылейте оставшееся содержимое чаши в ситечко над раковиной.
Промойте их холодной водой, и все готовы к употреблению!
Честно говоря, мой любимый способ их есть вот так:
Просто пальцами.Но вы также можете думать о них как о своего рода брызгах! Их очень вкусно добавлять в салаты, особенно вместо рецептов с сушеной клюквой. Попробуйте их в этом салате из засахаренных грецких орехов, в этом летнем клубничном салате или в этом сладко-соленом салате. Они также отлично подходят для десертов. Попробуйте посыпать взбитыми сливками тыквенный или яблочный пирог или даже мороженое! Поскольку гранаты сейчас в моде, вы можете найти в Интернете множество рецептов как сладких, так и соленых блюд.
Как лучше всего выбирать спелый гранат: В отличие от фруктов, таких как бананы и манго, которые собирают незрелыми, гранаты не собирают, пока они не созреют и не будут готовы к употреблению, поэтому технически, если они есть в магазине, они должны быть спелыми . При этом иногда вы получаете те, которые лучше других. Определенно почувствуйте вес, чем тяжелее фрукт, тем больше сока внутри. Также избегайте сморщенных, помятых или очень мягких плодов.
Инструкции для морозильной камеры : Положите дужки в один слой на плоскую тарелку или противень.Поместить в морозилку на 1-2 часа. После полной заморозки поместите в безопасный контейнер для заморозки или пакет на молнии. Замороженные семена особенно хороши для добавления в смузи для получения ледяного питания!
Инструкции по приготовлению сока (Из pomegranates. org)
Для получения примерно 1 градуса сока потребуется 2-3 граната.
Соковыжималка Метод:
Разрежьте свежий гранат пополам, как грейпфрут. Мы рекомендуем использовать соковыжималку с ручным прессом для получения сока граната.Если вы используете электрическую соковыжималку, следите за тем, чтобы не выдавливать сок на мембране, чтобы сок оставался сладким. Процедите сок через сито или сито, застеленное марлей. Осторожно, пятна сока граната.
Метод блендера:
Поместите 1-1 / 2–2 чашки семян в блендер; смешать до жидкого состояния.
Вылейте через сито или сито, выстланное марлей. Осторожно, пятна сока граната.
Метод скручивания:
На твердой поверхности прижмите ладонь к гранату и осторожно покатайте, чтобы разбить все семена внутри (треск прекращается, когда все семена раскалываются).Проколите кожуру и выдавите сок или воткните в соломинку и надавите, чтобы выделить сок. Осторожно, пятна сока граната. ПРИМЕЧАНИЕ. Закатывать можно внутри полиэтиленового пакета, чтобы сок просочился через кожу.
Информация о питании: Гранаты богаты питательными веществами и являются отличным источником клетчатки!
Что вы, ребята, делаете с гранатами?
А если вы хотите повеселиться на Хэллоуин в эти выходные, посмотрите этот замечательный пост на Easy Halloween Party Food!
Салат с гранатовым браслетом — GastroSenses
Теперь каждый год я безумно волнуюсь, видя в продуктовых магазинах коробки, полные больших ярко-красных гранатов.Это мои осенние и зимние плоды силы. Сочные маленькие порции рубиновых зерен граната такие красивые, что я бы хотела их использовать в качестве украшений. Съедобное украшение, например, салат из гранатового браслета!
Этот салат сносит меня каждый раз. От ароматов и цветов мне хочется плакать от счастья. Вроде тех, которые почти выпали из моих глаз, когда я увидела этот салат, ожидающий меня в холодильнике. Все, о чем я мог думать, — это сколько в нем хороших вещей, таких как курица, овощи и орехи, все сложенные в виде красивого браслета, покрытого гранатом.
Так вот, я не буду лгать, этот салат с гранатовым браслетом — это немного TLC и определенно непрактично для салата в стиле будней. НО. Если вы любите гранаты. Если вы любите готовить. Если вы любите развлекаться и иметь один из самых красивых украшений на праздничном столе. И если вы найдете час тут и там, чтобы собрать все это воедино, вам и мне, вероятно, стоит поговорить.
Говоря разговорами, я имею в виду съесть этот салат из гранатовых браслетов вместе. ♡
Состав: 2 средних картофеля (жареные или вареные), натертые на терке 2 вареные куриные грудки без кожи и костей среднего размера, нарезанные 1 чашка жареных нарезанных орехов пекан 4 яйца вкрутую, тертые 1/2 среднего желтого лука, нарезанного 2 средних свеклы (жареная или вареная), тертая 1 крупный гранат 1/3 стакана майонеза соль и молотый черный перец по вкусуСемена граната или, как я бы назвал их, семена, взятые прямо из самого граната, намного лучше, чем маленькие контейнеры, которые вы можете купить в магазине. И намного дешевле! Кроме того, это действительно легко сделать с помощью техники, которую я собираюсь вам показать, которая, как я считаю, является самым простым, быстрым и наименее сложным способом.
Итак, начните с отрезания верхней части граната. Теперь вы должны увидеть маленькие белые полоски, проходящие через гранат. Все, что вам нужно сделать, это сделать надрезы на этих участках, но не слишком глубоко, чтобы разрезать толстую кожуру граната.
Затем вы просто вытаскиваете белую сердцевину из центра и разрываете гранат.Выньте свои прекрасные семена и отложите в сторону.
Пора делать браслет!
Поставьте высокий стакан в середину большого сервировочного блюда. Вы разложите ингредиенты слоями на тарелке вокруг этого стакана и снимите стакан, когда салат будет собран. Начните равномерно выкладывать ингредиенты на тарелку в следующем порядке. Посолите слои и засыпьте примерно 1 столовой ложкой майонеза.
Картофель. Мне очень нравится жареный картофель для таких салатов. Жареный картофель приносит гораздо больше аромата, чем вареный на воде. Я просто заворачиваю их в алюминиевую фольгу, добавляя лавровый лист и несколько горошин перца, и обжариваю до готовности вилки.
Выложите тертый картофель вокруг стакана, посолите и залейте майонезом.
Курица. Я использовала остатки цыпленка-гриль. Так много аромата, конфетка! Но смело варите куриные грудки самостоятельно с нуля. Я также соединил его с небольшим количеством лука, который был карамелизирован со сливочным маслом до золотистого цвета.Не стесняйтесь отказаться от этого шага, но я очень рекомендую его для ВКУСА!
Выложите курицу сверху картофеля и снова полейте майонезом.
Жареные орехи пекан. дюймов
Яйца, сваренные вкрутую. И снова Майонез.
Свекла. То же, что и картофель, лучше жареный, чем вареный. Тогда, конечно, майонез.
Теперь вы можете вытащить стакан из центра тарелки и приступить к последнему слою красивых гранатовых рубиновых оболочек. Если у вас есть лишние полчаса, и вы чувствуете себя более креативным, вы можете расположить семена на внутренней стороне «браслета», но, чтобы избежать стресса, не делайте этого. Или сделай. Я оставляю это на ваше усмотрение.
Перед подачей на стол поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
Порадуйте своих гостей этим прекрасным и, что еще более важно, съедобным салатом из гранатового браслета!
Салат с гранатовым браслетом
Общее время
Автор: GastroSenses
Тип рецепта: закуска
блюда восточноевропейской кухни50005 блюд
- 2 средних картофеля (жареных или отварных), тертых
- 2 средних куриных грудки без кожи, нарезанных без костей
- 1 чашка жареных орехов пекан, нарезанных
- 4 яйца вкрутую, тертых
- ½ среднего желтого лука, нарезанного
- 2 средних свеклы (жареные или вареные), тертые
- 1 крупный гранат
- ⅓ чашки майонеза
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкции
- Очистить гранат от семян и отложить. (См. Руководство по изображениям внутри сообщения)
- Поставьте высокий стакан в середину большого сервировочного блюда и разложите ингредиенты слоями на тарелке вокруг этого стакана в следующем порядке: картофель, курица, орехи пекан, яйца, свекла и семена граната. Посолите каждый слой и залейте 1 столовой ложкой майонеза.
- После того, как салат будет собран, снимите стекло.
- Перед подачей на стол поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
3.5,3208
Связанные
Салат из сбритой радужной моркови с гранатами и фисташками
The Canadian Press
Канадские женщины покидают Кубок SheBelieves, проигрывая, проигрывая 2: 0 Бразилией
ОРЛАНДО — Бев Пристман покидает свой первый турнир в Канаде с лучшим представлением о том, как молодых талантов в ее распоряжении, но также и некоторые насущные вопросы, на которые еще предстоит ответить. Канадские женщины вышли из Кубка SheBelieves в среду с проигрышем, проиграв 2-0 Бразилии и завершив соревнование четырех стран со счетом 1-2-0.Канаду дважды наказывали за ошибки в защите в первом тайме на стадионе «Эксплория», а во втором перегруппировались, чтобы провести игру в Бразилии, хотя и без всякой награды. Пропавшая без ключевых игроков и сбитая с толку во время турнира во Флориде, Канада забила всего один гол в трех матчах — это ее первые выступления с марта прошлого года. В последних семи матчах (1-4-2), начиная с февраля 2020 года, он проиграл 9-3. Возможно, больше беспокоит Канада, занимающая восьмое место в мировом рейтинге ФИФА с Бразилией, с 0-8-2 в своем рейтинге. последние 10 матчей с командами, входящими в топ-10.На этом отрезке он проиграл 20-3. Дебинья и Джулия забили за Бразилию, которая наказала канадских ошибок в первом тайме. После неравномерного старта бразильцы взяли под свой контроль и продемонстрировали свое атакующее чутье против канадской защитной линии, которая была довольно зеленой, за исключением центрального защитника Шелины Задорски. 28-летняя Задорски, заработавшая 69-е место, сыграла с 18-летней Джейд Роуз (две игры), 20-летней Джейд Ривьер (18 матчей) и 22-летней Габриэль Карл (23 матча). шапки). «Мы не можем начинать такие игры против сборной Бразилии», — сказал Пристман.«Я думаю, что вторая половина была больше представлением того, что я ожидал увидеть от группы». Канада проявила большую целеустремленность в начале матча, погладив мяч и растянув бразильцев. Но Бразилия вышла вперед на 14-й минуте после розыгрыша розыгрыша. Адриана перехитрила Джесси Флеминг за мяч и после удачной игры с Дебиньей ворвалась в канадскую штрафную и с близкого расстояния нанесла удар по ногам вратаря Стефани Лаббе. Мяч попал в дальнюю штангу и отскочил обратно в сторону игрока, выполняющего удар, и Дебинья проткнул его в ворота, прежде чем Лаббе и Задорский смогли его загнать.Гол подстегнул Бразилию, а Канада заплатила за более небрежную защиту в конце тайма. Джулия нанесла удар на 39-й минуте после схватки с пенальти, когда Роуз, Ривьер и Карл не смогли выбить мяч. Во втором тайме Бразилия играла глубже, давая канадцам больше возможностей для атаки на последних минутах. Они не смогли реализовать, хотя Задорски подошел вплотную к 84-й минуте, дважды выбив ногу ногой, находясь на земле, чтобы нанести последовательные остановки у ворот вратаря Барбары и защитника Бруны со стандартного положения Джанин Бекки.Бразилия улучшила свой рекорд против Канады до 9-8-7. Канада открыла турнир с проигрышем 1: 0 ведущим США, а затем победила 31-ю аргентинскую арену 1: 0. Бразилия обыграла Аргентину со счетом 4: 1 и проиграла США 2: 0. Позже в среду США (3-0-0) обыграли Аргентину 6: 0, чтобы защитить свой турнирный титул. Аргентина проиграла третий раз подряд. Канадцы удерживали сборную США без очков до 79-й минуты в открытии турнира, и 34-летний Пристман был воодушевлен жесткой игрой. «Это вселило в меня огромную веру в то, на что способна эта группа.И я все еще верю в это », — сказала она. Однако требуется больше клинической обработки.« Я узнала и увидела, что Канада должна забивать больше голов. Я действительно верю, что мы это сделаем, потому что снова шансы и статистика говорят нам, что мы находимся в этих областях «, — сказал Пристман.» Это просто последнее качество «. Бекки, возможно, лучший игрок Канады в то время, говорит, что нужно больше». Думаю, что положительным моментом является то, что мы создаем эти шансы. Но, честно говоря, мы говорим об этом уже некоторое время и не стали вкладывать эти моменты в ворота.Я не знаю, каков ответ прямо сейчас. Я думаю, что время вместе полезно, что сейчас трудно ». Канада вышла на турнир, пропустив травмированного капитана Кристин Синклер (186 голов) и полузащитника Диану Мэтисон (19 голов). Впоследствии вратари Эрин МакЛеод и Кайлен Шеридан и защитник Бьянка Сен-Жорж защитники Кадейша Бьюкенен, Эшли Лоуренс и нападающий Джордин Уитема не были освобождены французскими клубами из-за проблем с карантином, связанных с пандемией.Защитник Ванесса Жиль вернулась в свой французский клуб после поражения от США в рамках пред-турнирного соглашения. Аллиша Чепмен и Куинн, известная под одним именем, были недоступны в среду из-за травмы. «Отсутствует огромное количество игроков, которые могли бы быть в стартовом составе», — сказал Пристман. «Я думаю, что я решил сегодня, что может быть семь игроков. Итак, что вы видели, это несколько новых игроков и партнерство на поле». И из тех новых игроков, которые были там, было несколько потрясающих выступлений.«Следующая игра канадских женщин состоится 13 апреля в гостевом товарищеском матче против 6-й позиции Англии». Я верю, что в апреле, когда мы соберем всю команду вместе, мы сможем продвинуться вперед и решить некоторые из проблем, которые мы видели в этом — сказал Пристман. «Рим был построен не за один день», — добавила она. «И группа знает, куда нам нужно идти. Я знаю, куда нам нужно идти. Мы просто должны продолжать двигаться вперед». Пристман внесла четыре изменения в свой стартовый состав: Дезире Скотт, Дин Роуз, Сара Стратигакис и Ривьер вышли против Бразилии.Скотт возглавил команду, заработав 158-е ок. Стартовые 11 игроков вошли в игру с общим счетом 604 матча. Пропавшие без вести Синклер (296 матчей за сборные), Мэтисон (206), МакЛеод (118), Бьюкенен (101), Лоуренс (91) и Уитема (33) имеют 845 матчей за сборную. Из-за отсутствия игроков Пристман использовал турнир, чтобы дать Джордин Листро, Эвелин Виенс, Джейд Роуз и Саманте Чанг свои первые матчи за сборную. Единственными четырьмя канадцами, которые начали все три игры на турнире, были Задорски, Флеминг, Бекки и Нишель Принс.Этот отчет The Canadian Press был впервые опубликован 24 февраля 2021 года. The Canadian Press
Салат из капусты с черничным винегретом и кленовыми пеканами
Секрет приготовления этого восхитительного салата заключается в том, чтобы вмассировать винегрет в листья капусты за час до подачи. Это дает листьям время, чтобы смягчиться и впитать часть заправки, и делает их гораздо более вкусными для употребления в сыром виде. Не стесняйтесь менять жареные овощи по своему вкусу.
Обслуживает 4
1 большой пучок капусты
1/3 стакана оливкового масла
¼ стакана масла грецкого ореха или лесного ореха, или оливкового масла
¼ стакана черничного джема
¼ стакана бальзамического уксуса
1 чайная ложка кленового сиропа
1 зубчик чеснока, измельченный
Соль и перец
3 мелкие и средние свеклы, очищенные
2 маленьких сладких картофеля — органический вид
Приправа для барбекю, такая как Rusty Sled
10-12 брюссельской капусты
1 чайная ложка сушеных летних соленых листьев, немолотых
1 чашка половинок пекана
¼ стакана кленового сиропа
Морская соль Мальдон или другая крупночешуйчатая соль
1 небольшая морковь
1 чашка зерен граната
1 чашка черники или ягод саскатун
¼ тонко нарезанного красного лука
2 куриные грудки на гриле, или остатки стейка, или тушеная свинина, или тофу
Смешайте оливковое масло, масло грецкого ореха, черничный джем, бальзамический уксус, кленовый сироп, чеснок, соль и перец.
Промойте капусту и обсушите. Окуните листья капусты в заправку. Держа капусту над большой миской, вотрите заправку в листья пальцами. Смотрите, повязка с брызгами. Во время работы срывайте листья со стеблей на небольшие кусочки. Продолжите со всеми листьями, оставив около 3-4 столовых ложек заправки. Отложите капусту на 1 час.
Тем временем разогрейте духовку до 400 ° F. Разрезать свеклу пополам вдоль, а затем каждую половину нарезать на 3-4 дольки.Перемешайте с маслом, солью и перцем. Переложите на противень с алюминиевой фольгой, оставив место для сладкого картофеля и брюссельской капусты.
Разрежьте сладкий картофель пополам вдоль и каждую половину разрежьте на 4 дольки. Если вы используете действительно большой сладкий картофель, вы можете вместо этого нарезать его большими кусками. Перемешайте с маслом и небольшим количеством барбекю или универсальной приправы (мне нравится www.beakitchenhero.com Rusty Sled.) Переложите на противень, убедившись, что сладкий картофель отделен от свеклы.
Очистите внешние листья брюссельской капусты и выбросьте. Обрежьте концы. Разрезать пополам вдоль. Перемешайте с небольшим количеством масла и летними пряными листьями и приправьте солью. Перенести на противень. У вас должно получиться три отдельных участка на противне с овощами. Выпекать около 30 минут до готовности.
Выстелите небольшой жаростойкий противень пергаментной бумагой. Добавьте орехи пекан и ¼ стакана кленового сиропа и хорошо перемешайте. Выпекайте около 15 минут, пока кленовый сироп не станет пузырящимся, а орехи пекан не начнут подрумяниваться, помешивая на полпути.Выложите на решетку и посыпьте орехи пекан малдонской солью. Отложите, чтобы полностью остыть.
Нарежьте морковь тонкими ломтиками.
Чтобы подать, положите на каждую тарелку холмик листьев капусты. Сверху выложите немного жареных овощей, нарезанную морковь, нарезанный красный лук и кусочки курицы. Посыпать зернами граната и черникой. Сбрызнуть примерно 1 столовой ложкой заправки и посыпать небольшим количеством кленовых орехов.
Заправка для салата «Монарх»
Азиатский салат с курицей $ 10.99 Смесь ромена и капусты с заправкой из соевого имбиря, мандаринов, курицы-гриль, зеленого лука, жареного кокоса и нарезанного миндаля. Monarch Beverage, местный бизнес в Индианаполисе. Просматривайте актуальные прейскуранты и последние объявления для этого места.
Коричневый сахарный бекон покрывает сливочный сыр, жареный перец халапеньо и желе из острого перца. Швейцарский сыр, жареные грибы, насыщенный соус для стейков и соус Tap House. Голубой сыр, толстый бекон, тушеный в пиве лук и копченый майонез.Котлета из халапеньо, бекона и сыра чеддер джек с копченым сыром чеддер и острым майонезом. Заказывайте салаты онлайн в бистро Adelina’s в Trilogy в Monarch Dunes на вынос. Лучший американец в Нипомо, Калифорния. — Добавить курицу-гриль +4, креветки +9 Бургер Рубена был перегружен соусом Тысячи островов. … Более простые блюда из суши-поезде — салат из морских водорослей, фаршированная кожа тофу, острый рулет из тунца и рулет из радуги — были . .. Дек 08, 2019 · Ingredients Rum Balls Rumkugeln. (30 штук) Для темного теста.По 100 г каждого: сахарная пудра — молотый миндаль — тертый полусладкий шоколад для выпечки. 1 яичный белок. 1-2 столовые ложки коричневого рома / бренди или натуральный ароматизатор рома для выпечки. какао несладкое. Для легкого теста. 1 яичный желток, сваренный вкрутую.
Цезарь с курицей. пармезан и гренки (или без курицы 12) 16 долларов. Ромэн Клин. нарезанные кубиками помидоры, огурец, бекон, красный лук, голубые крошки и сливочно-чесночная заправка. 16 долларов. Юго-западный разбитый кростини. авокадо, бекон, жареная кукуруза и черные бобы, помидоры и лук, с медово-горчичным соусом 16 долларов.Sammy G’s Chop Salad Это заставит салаты тако — или любой другой салат — сиять. Некоторые ссылки в этой статье являются партнерскими ссылками, и если вы нажмете на них, я получу небольшую комиссию бесплатно для вас — спасибо за вашу поддержку! 2. столовые ложки свежевыжатого лимонного сока (30 мл) 1. столовая ложка сверхтонкого сахара (15 мл сахарной пудры) 1.