Воскресенье, 21.01.18, 22:45
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 212»
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Блюда из картофеля » Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
Ника Дата: Вторник, 08.01.13, 00:59 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
Награды: 230

Картофельная запеканка




Состав:


Картофель - 1,3кг
Морковь - 3 средние штуки
Лук - 2 штуки
Фарш свиной - 300 грамм
Курица отварная - 300 грамм
Майонез+сметана+немного воды(сметана и майонеза добавляете в начинку по вкусу, воду я добавила для подстраховки чтобы картошка пропеклась, вы можете не добавлять, если у вас хорошая духовка)
Сыр - 100 грамм
Масло растительное
Соль, перец по вкусу


Способ приготовления:


Картофель чистим.
Вареную курицу режем мелкими кусочками.
Лук и морковь чистим.
Фарш обжариваем на растительном масле, где то в середине его жарки, я добавила весь лук и все морковь. Начинку жарим до готовности, в конце жарки добавьте вареную курицу.
Естественно солим и перчим по вкусу. Добавляем Майонез+сметана+немного воды, все тщательно перемешиваем.

Картофель нарезаем как можно тоньше кружечками

Сверху выкладываем половину нашей начинки и не много присыпаем сыром

Далее выкладываем слой картошки и на нее выкладываем остаток нашей начинки.
Ставим в предварительно разогретую духовку.
У меня была температур 180-200 градусов. На 40 минут.
Первые 30 минут я жарила запеканку, под фольгой, чтобы картошка не подгорела, потом достала из духовки и посыпала сыром, и опять в духовку до зарумянивания сыра.

Приятного аппетита!!!
Прикрепления: 4741163.jpg(91Kb)


 
Галина Дата: Вторник, 08.01.13, 01:53 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19368
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата (Ника)
Картофельная запеканка

Вкусненькая должно быть запеканочка >:) , спасибо за рецептик




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Ника Дата: Вторник, 08.01.13, 05:47 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
Награды: 230

Цитата (Галина)
Вкусненькая должно быть запеканочка , спасибо за рецептик

Вкусная вышла, несмотря на то что у меня не было много фарша, а на половину была вареная курятина >:)


 
Галина Дата: Вторник, 08.01.13, 08:45 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19368
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата (Ника)
у меня не было много фарша, а на половину была вареная курятина >:)

О, ну с курятиной тоже класс, может даже и лучше мясо-ассорти




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 08.01.13, 09:39 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36682
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата (Ника)
Картофельная запеканка

Ника, :( обожаю картофельные запеканки >:) >:) >:) Спасибо за очередной рецепт в мою копилку!!! 999 :$ :$ :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Ника Дата: Вторник, 08.01.13, 10:46 | Сообщение # 6
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
Награды: 230

Цитата (Хозяюшка)
Спасибо за очередной рецепт в мою копилку!!!

Всегда пожалуйста)))) 577


 
Лайлани Дата: Вторник, 28.01.14, 03:18 | Сообщение # 7
Группа: Проверенные
Сообщений: 208
Регистрация: 22.01.14
Награды: 12

Очень интересно! Но, по мне, мяса многовато...
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 28.01.14, 13:19 | Сообщение # 8
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36682
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата Лайлани ()
Но, по мне, мяса многовато...

Лайлани, мяса много не бывает


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Лайлани Дата: Среда, 29.01.14, 18:29 | Сообщение # 9
Группа: Проверенные
Сообщений: 208
Регистрация: 22.01.14
Награды: 12

Ну так то да... Это я просто сейчас, в своем положении, к мясу не очень..
 
Хозяюшка Дата: Среда, 29.01.14, 19:54 | Сообщение # 10
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36682
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата Лайлани ()
Это я просто сейчас, в своем положении, к мясу не очень..

Лайлани, 1 значит девочка будет B)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Блюда из картофеля » Картофельная запеканка
Страница 1 из 212»
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами