Печень под сырной шубкой - Готовим сами
Пятница, 09.12.20, 20:50
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из субпродуктов » Печень под сырной шубкой
Печень под сырной шубкой
Галина Дата: Пятница, 08.04.11, 06:55 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19227
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3251

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Печень под сырной шубкой



600г телячьей печени
3 луковицы
1 морковь
100 твердого сыра
сметана
соль
специи
зелень
раст.масло

Печень нарезать кусками, отбить через пакет, приправить специями, посолить.
Противень смазать маслом, выложить на него половину лука нарезанного полукольцами, на лук уложить печень, полить каждый кусочек сметаной.
Оставшийся лук и натертую морковь обжарить на раст.масле, посолить поперчить, приправить специями.
Выложить овощи на печень, поверх сметанного слоя, сверху обильно посыпать тертым сыром. Нанести сеточку из сметаны.



Запекать около 25-30 минут.
При подаче посыпать зеленью. Получилось очень вкусно.

Я сметану заменила майонезом, т.к. при открытии пакета сметана оказалась кислой, боялась испортить блюдо.
Но в любом случае в блюде находится сыр, который тоже относится к молочным продуктам.
Прикрепления: 8336476.jpg(35Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 08.04.11, 10:24 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36614
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3052

2 место Для Милых Дам
Quote (Галина)
Печень под сырной шубкой

Галина, ммм какая вкуснятина!!! >:) >:) >:) Достойное блюдо! :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 08.04.11, 18:28 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19227
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3251

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Хозяюшка, Спасибо. Очень вкусное, всем понравилось.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Пятница, 08.04.11, 19:24 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
Награды: 1236

Галина, даа, вкусняшечка, печень с овощами, супер >:) >:) >:) >:) 999 999 999




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из субпродуктов » Печень под сырной шубкой
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.