Суббота, 25.11.17, 00:49
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пирожки, чебуреки » Булочки для хот-догов и хот-дог
Булочки для хот-догов и хот-дог
Галина Дата: Четверг, 16.06.16, 16:36 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19367
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Булочки для хот-догов и хот-дог



мука-360г
молоко-200мл
сухие дрожжи-8г
сахар- 1 ст.л. без верха
яйцо-1шт
растительное масло-1 ст.л.
соль


Замесить тесто,обычным способом.
В теплом молоке размешать дрожжи с сахаром.
Дать постоять до пенной шапочки,затем ввести остальные ингредиенты.
Дать тесту поднять в теплом месте.
Затем разделить его на 9 одинаковых кусочков,скатать их в шарики.
Дать немного подойти на столе,минут 5-6.Затем растянуть каждый руками в овал.
Скатать в рулетики и разложить на противне.
Здесь можно смазать водой и посыпать кунжутом ( я забыла).
Дать еще подняться минут 20-30 и поставить в горячую-200°C духовку.
Выпекать до светло-золотистого теста.
Горячие побрызгать холодной водой,накрыть полотенцем и дать остыть.

Хот-дог



сосиски
капуста
морковь
зеленый лук
майонез,сметена,йогурт
соус

Сосиски разрезать пополам и слегка обжарить на сковороде или подогреть в СВЧ
Капусту нашинковать,морковь натереть на терке,лук мелко нарезать.
Все овощи смешать,чуть подсолить.
Конечно,можно использовать любую начинку,которая найдется у вас дома.
Булочки разрезать пополам.
Смазать майонезом или сметаной,йогуртом,сверху выложить овощи,на них сосиски и полить соусом.
Накрыть верхней частью булочки и подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 4938027.jpg(341Kb) · 9017709.jpg(327Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 17.06.16, 11:57 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Булочки для хот-догов и хот-дог

Ну ты меня накормила сегодня вкусняшкой!! Спасибки :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 17.06.16, 18:33 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19367
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
Ну ты меня накормила сегодня вкусняшкой!! Спасибки

:) "накормила" а не накормила. Если б рядом были




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пирожки, чебуреки » Булочки для хот-догов и хот-дог
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами