Понедельник, 24.07.17, 10:51
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Салаты » Овощные » Баклажанный салат (баклажаны, лук, яйца)
Баклажанный салат
Елена2550 Дата: Среда, 21.10.15, 06:24 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 186
Регистрация: 31.01.15
Награды: 133

Баклажанный салат




Ингредиенты:
баклажаны 500 г
лук белый салатный 2 шт среднего размера
яйца вареные 2 шт
сметана 2 ст. л.
горчица 1 ч. л. полную
семена льна 1 ст. л.
растительное масло для жарки 50 г
уксус 9% 50 г
сахар 1 ст. л.

Баклажаны очистить, порезать соломкой и обжарить на растительном масле. Лук нарезать полукольцами и замариновать: 50 мл воды + 50 мл уксуса+ 1 ст.л. сахара. мариновать 1,5-2 часа. Вареные яйца нарезать соломкой. Добавить маринованный лук, сметану и горчицу. Добавить семена льна и перемешать салат
Прикрепления: 7448092.jpg(120Kb)
 
Хозяюшка Дата: Среда, 21.10.15, 19:21 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36672
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Елена2550 ()
Добавить семена льна

Леночка, салат вкусный должно быть. Жалко семян льна у нас нету. Есть кунжут, им заменить можно?


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Елена2550 Дата: Четверг, 22.10.15, 03:08 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 186
Регистрация: 31.01.15
Награды: 133

Семена льна - добавка, а не основной ингредиент, поэтому можно или заменить, или даже без такой добавки готовить!
 
Галина Дата: Суббота, 24.10.15, 17:22 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19357
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3272

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Елена2550 ()
Баклажанный салат

Какой салатик интересный,обязательно позже заберу в эстафету




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Галина Дата: Суббота, 24.10.15, 17:24 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19357
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3272

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
Есть кунжут, им заменить можно?

Да конечно, я считаю, можно,хоть орехи,хоть семечки....




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Салаты » Овощные » Баклажанный салат (баклажаны, лук, яйца)
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами