Воскресенье, 24.09.17, 13:20
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Салаты » Овощные » Салат в картофельном рулете (карт.ветч.яйцо,перец,оливки,огур.помид.)
Салат в картофельном рулете
Галина Дата: Вторник, 16.02.16, 19:06 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19363
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Салат в картофельном рулете



картофель-500г
сливочное масло-60г
молоко-100мл
соль

начинка:
вечтина-100г
1 яйцо вареное
болгарский перец красный-1шт
зеленые оливки- 100г
свежий огурец
помидоры свежие без семян 1-2шт
острый перец по-вкусу
зеленый лук
петрушка

заправка:
оливковое масло-2 ст.л.
соль щепотка
щепотка сахара
лимонный сок по-вкусу
перец белый молотый

Отварить картофель с добавлением соли,воду слить, растолочь в пюре добавить сливочное масло и молоко.
Протереть через сито,чтоб не попались кусочки.Остудить.

На полотенце разложить целлофан,на нем распределить картофельное пюре тонким слоем.
Все для начинки нарезать кубиками,разложить на пюре и раскрошить сюда же вареный желток.Белок оставить для украшения.
Все для заправки смешать и полить сверху.



С помощью целлофана и полотенца свернуть в рулет.
Положить в холодильник на час-два,затем вынуть его осторожно на блюдо,посыпать сверху натертым белком,подавать-нарезав на кусочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Прикрепления: 7117919.jpg(96Kb) · 2538716.jpg(203Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Среда, 17.02.16, 11:16 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Салат в картофельном рулете

Галина, красиво на праздничный стол :( Спасибо за идею)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 19.02.16, 04:23 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19363
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
красиво на праздничный стол

:Q Пожалуйста,рада стараться




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Салаты » Овощные » Салат в картофельном рулете (карт.ветч.яйцо,перец,оливки,огур.помид.)
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами