Среда, 11.10.17, 05:04
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из рыбы » Горбуша под соусом
Горбуша под соусом
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 03.07.11, 01:00 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Горбуша под соусом



Состав
1 горбуша или 600 гр. филе горбуши

для соуса:
0,5 ст. воды
6 ст.л. кетчупа
1 ст.л. сахара
соль по вкусу

1 головка лука
1/2 болгарского перца

3 ст.л. крахмала+ 3ст.л. воды

Приготовление
Если рыба целая, то отделить ее от костей. Из 1 кг рыбы выходит примерно 600 грамм филе.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить половинку мелко нарезанный болгарский перец.
Отдельно смешать воду, кетчуп и сахар, и добавить к обжаренному луку с перцем, все перемешать, посолить и приправить приправами по вкусу, огонь сделать потише и ввести сюда воду с крахмалом(1:1), все перемешать.
Рыбу залить этим соусом и протушить пару минут на медленном огне.
На гарнир подавать рис или картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 6021646.jpg(84Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Воскресенье, 03.07.11, 04:00 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
Награды: 1236

Хозяюшка, ну хорошо, чо хоть сегодня я везде усспела ,пока все заняты своими делами, рыбка суперская!!!!!!!!!!!!!! >:) >:) >:) >:) :$ :$ :$ :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 03.07.11, 09:38 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36680
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Quote (Надюшка)
ну хорошо, чо хоть сегодня я везде усспела ,пока все заняты своими делами, рыбка суперская!!!!!!!!!!!!!!

Надюшка, 44 спасибо что зашла отведала, а девочкам еще приготовим 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из рыбы » Горбуша под соусом
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.