Воскресенье, 22.10.17, 18:21
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » 2013 » Апрель » 15 » Готовим в мультиварке: Картофельное пюре и котлеты паровые
08:26
Готовим в мультиварке: Картофельное пюре и котлеты паровые

Недавно и на моей кухне появилась Мультиварка Полярис, мне такой подарок сделала на новый год доченька. И это чудо горшочек быстро занял свое место и на кухне и в наших сердцах, вернее блюда в наших желудках. Ведь все блюда из мультиварки получаются очень ароматными и вкусными, и что самое главное не требуют постоянного участия хозяек в приготовлении блюд. Можно заложить все продукты и заняться своими делами не переживая что у нас что то пригорит или убежит, нужно только правильно выбрать режим приготовления.
Вот сегодня я расскажу как за 30-35 минут можно приготовить полноценный ужин из котлет и гарнира.
Итак,
Состав
для котлет:

500 гр. свиного фарша
500 гр. говяжьего фарша
чеснок
лук
соль
перец черный молотый
вода
1 яйцо

для пюре:
картошка
соль

молоко сливочное масло


Приготовление
Я готовлю смешанный фарш, добавляю лук и чеснок. Все хорошо перемешиваю, добавляю яйцо, солю, перчу, наливаю холодной воды и опять хорошо перемешиваю.
Сформировываю котлеты, обваливаю в панировочных сухарях.
Решетку пароварки немного смазываю растительным маслом и выкладываю котлеты.
Для картофельного пюре надо почистить картошку и разрезать ее на 4-6 частей, зависит от размера клубня.
В чашу мультиварки положить картофель, налить воды, посолить.
Поставить в чашу решетку с котлетами, закрываю крышку, выставляю функцию пароварки, выбираю блюдо мясо, ставлю время на 22 минуты и нажимаю кнопку старт.
По окончании варки проверяю готовность котлет и картофеля, если все готово, то картошку сливаю, перекладываю в другую кастрюльку, чтоб во время толчения не повредить чашу мультиварки.
Толчем и взбиваем картофель с добавлением сливочного масла и горячего молока(греем молоко. что бы картофельное пюре было вкусным, хорошо взбитым). Пюрешка у нас получается очень вкусным, так как во время приготовления в картошку стекал сок с котлет, отсюда и крапинки мясные.
Приятного аппетита!
Обсудить рецепт можно у нас на форуме http://povar.ucoz.com/forum/140-6225-1
Категория: Рецепты для Мультиварки | Просмотров: 8745 | Добавил: Хозяюшка | Теги: мультиварка, котлеты на пару, картошка, рецепты для мультиварки | Рейтинг: 5.0/1

Смотрите также:
Всего комментариев: 0
avatar



  • Салат из огурцов в т... 
  • Деликатес из острого... 
  • Молодой картофель на... 
  • Помидоры без уксуса 
  • Салат со стрелками ... 
  • Вас приглашает Галин... 
  • Катёнок на кухне _ _... 
  • Чесночные стрелки с ... 
  • Стрелки чеснока с ом... 
  • Банановое мороженое 
  • Салат с нутом и свек... 
  • Картофельно-фасолевы... 
  • Куриная грудка фарши... 
  • Английские тоффи из ... 
  • Пирог с перловкой и ... 
  • Десерт из гречки с т... 
  • Медовик в мультиварк... 
  • Булочки с кремом 
  • Донбасс мы с тобой 
  • Салат "Озорной ... 
  • Блины с сайрой и яйц... 


  •  



    Форма входа

    Меню сайта
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 45
    Мы в соцсетях
    Облако тегов
    Статистика

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0
    Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
    Материалы даны только для ознакомительных целей.
    Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами