Понедельник, 30.07.18, 15:27
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Баклажаны в томатно-чесночном соусе
Баклажаны в томатно-чесночном соусе
Хозяюшка Дата: Понедельник, 17.01.11, 10:05 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36696
Регистрация: 30.07.08

 
Баклажаны в томатно-чесночном соусе



2 баклажана
для соуса:
2 луковицы
2-3 помидора
3-5 зубка чеснока
соль, перец по вкусу
зелень

Баклажаны помыть и кружочками, посолить и дать стечь горечи, когда сойдет горечь(минут через 25-30) промыть баклажаны и обжарить на растительном масле с двух сторон, сложить обжаренные баклажаны в глубокую посудину.
Готовим соус:
лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле, порезать помидоры мелко и добавить к луку, посолить, поперчить по вкусу, добавить пропущенный через пресс чеснок и тушить до готовности
Залить соусом баклажаны, хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 1999102.jpg(101.2 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Понедельник, 17.01.11, 10:05 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Хозяюшка, очень вкусненько, а как красиво смотрится, молодец.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Понедельник, 17.01.11, 10:05 | Сообщение # 3
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
Баклажаны в томатно-чесночном соусе

Хозяюшка, ммм, обожаю такие 22 :22: 22




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Суббота, 28.07.12, 05:34 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Ларисочка, вкусно, принимай >:) :( 999 :$

Только я еще морковочки добавила, осталась натертая. Не пропадать же добру.

Прикрепления: 6561013.jpg(57.4 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 28.07.12, 19:34 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36696
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Ларисочка, вкусно, принимай >:) :( 999 :$

Только я еще морковочки добавила, осталась натертая. Не пропадать же добру.

Галина, вкусная тарелочка получилась, но следующий раз(если решишь готовить конечно 577 ) попробуй без морковки, она придает блюду сладость, и здесь ее вкус не нужен :? Но надо и мне с морковью попробовать и сравнить вкусы 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 28.07.12, 19:41 | Сообщение # 6
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
попробуй без морковки, она придает блюду сладость

А я люблю сладкость в овощах, но добавляю горчинку, получается вкусно.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 28.07.12, 20:08 | Сообщение # 7
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36696
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
А я люблю сладкость в овощах,

Галина, я тоже люблю >(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 28.07.12, 20:54 | Сообщение # 8
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
я тоже люблю >(

%)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из овощей » Баклажаны в томатно-чесночном соусе
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Хозяюшка, Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.