Зелёная фасоль с картофелем и томатным соусом
1кг фасоли (у меня замороженная)
2-3 картофелины
2 спелых помидора
2 моркови
1 лук
1 сладкий перец и острый перец
зелень петрушки
Обжарить лук в кастрюле, добавить очищенные, нарезанные помидоры, перец и морковь. Затем добавить картофель и фасоль. Потушить до готовности добавить соль, перец и зелень петрушки.