Кабачковые оладьи с манкой  
  Состав 
 1 кабачок 
 4 яйца 
 соль 
 специи 
 манка 
 мука 
 растительное масло для жарки  
Приготовление  Кабачок натереть на средней терке, вбить к нему яйца, посолить, приправить специями, насыпать манку и пусть постоит, чтоб манка набухла. Минут через 15-20 добавить немного муки. Все хорошо перемешать и обжаривать на растительном масле с двух сторон до готовности.  
Приятного аппетита!