Кабачковые оладьи с медом



Состав
1 кабачок
3 яйца
соль
укроп
1 гол. лука
1/2 ч.л. соды
1 ст. муки

растительное масло

мед

Приготовление
Кабачок натереть на терке, посолить, добавить три яйца, соду.
Лук мелко порубить и обжарить до золотистого цвета и добавить к кабачкам.
Ввести муку и мелко нарезанный укроп, все хорошо вымесить. Тесто получается как на оладьи.
Обжаривать оладьи на растительном масле с двух сторон.
Подавать горячие оладьи с медом. Думаете невероятно и не вкусно? А вы попробуйте, вкус изумительный.
У нас тоже скептически отнеслись к подаче оладий, но сейчас за уши не оттянешь от такой вкуснятины!
Приятного аппетита!