| Цыпленок табака |
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 27.06.11, 22:29 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
| Цыпленок табака  Состав 1 цыпленок чеснок сок половины лимона оливковое масло соль, перец черный молотый Приготовление Берем цыпленка(у меня домашний) и разрезаем его по грудке, но не прорезаем(но я разрезала, так как у меня сотейник не сильно большой, и полностью цыпленок бы просто не поместился. Теперь молотком для отбивных отбиваем нашего цыпу, чтоб он принял более менее плоскую форму. Чеснок пропустить через пресс, посолить и поперчить, все хорошо перемешать и этой смесью натереть цыпленка, предварительно политого лимонным соком, цыпленка отставить на пару часов, (чтоб быстрее промариновалось, можно цыпленка убрать в пакет, и завязать герметично). В сотейник налить немного оливкового масла, уложить цыпленка, закрыть крышкой и придавить грузом. Обжаривать на среднем огне минут 20, потом перевернуть. Приятного аппетита!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Вторник, 28.06.11, 00:00 | Сообщение # 3 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Хозяюшка) Цыпленок табака
Язык проглотить, как вкусно, дай хоть крылышко, или уже не осталось?
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 29.06.11, 18:11 | Сообщение # 4 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
|
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Ника
| Дата: Суббота, 02.07.11, 03:34 | Сообщение # 5 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
|
|
| |
| | |
|
|
Ника
| Дата: Суббота, 02.07.11, 03:37 | Сообщение # 6 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
|
я когда смотрю на твой сотейник у него такой интересный рисунок в сеточку, то сразу даже не понять в чем это ты таком интересном готовишь 
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 02.07.11, 08:35 | Сообщение # 7 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
| Quote (Ника) я когда смотрю на твой сотейник у него такой интересный рисунок в сеточку, то сразу даже не понять в чем это ты таком интересном готовишь
Ника, у меня их два, у мамы три, и все с сотами на внутренней стороне, а почему и не знаю 
Quote (Ника) обалдеть 1 1 1 слюнки потекли
Ника, угощайся!!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Ника
| Дата: Суббота, 02.07.11, 09:02 | Сообщение # 8 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
| Quote (Хозяюшка) Ника, у меня их два, у мамы три, и все с сотами на внутренней стороне, а почему и не знаю
да наверно просто такое покрытие производитель решил интересное в сотах сделать, чтобы такие как я думали что же это там такое 
Quote (Хозяюшка) Ника, угощайся!!!
Спасибо 
|
| |
| |
|
