Печень в двойном, пикантном соусе - Готовим сами
Пятница, 09.12.20, 20:54
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из субпродуктов » Печень в двойном, пикантном соусе (МК)
Печень в двойном, пикантном соусе
Галина Дата: Четверг, 27.09.12, 01:43 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19227
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3251

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Печень в двойном, пикантном соусе



500г телячьей печени
1-2 луковицы
3 ст.л. соевого соуса
100г томатного соуса
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. паприки
2-3 зубочка чеснока
1 ч.л. мёда
маслины 6-8шт
острый перец
зелень
соль-щепотка

Печень нарезать тонкими брусочками. Можно взять и говяжью, и свиную.



Смешать в миске- соевый соус, крахмал, растит.масло, чеснок выдавленный через пресс, соль, паприку.



Положить в смесь печенку, перемешать, накрыть плотно и отставить на полчаса.
Хорошо разогреть сковороду и обжарить печень на сильном огне, добавить мелко нарезанный лук, жарить, постоянно помешивая еще 1-2 минуты.



Еще в миске смешать- томатный соус, мелко нарезанную зелень, мелко нарезанные маслины, мёд- вылить на печень,



уменьшить огонь, тушить минут пять.Затем накрыть крышкой, снять с огня, дать постоять 10 минут.



Подавать с картофелем, рисом, макаронами, кашами.

Прикрепления: 1613681.jpg(57Kb) · 5001598.jpg(59Kb) · 8735037.jpg(62Kb) · 3215243.jpg(63Kb) · 3646389.jpg(59Kb) · 2750668.jpg(216Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 27.09.12, 03:27 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36614
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3052

2 место Для Милых Дам
Quote (Галина)
Печень в двойном, пикантном соусе

Галина, ммм какая вкуснятина, у меня аж слюни очень аппетитно смотрится :( Надо будет купить печени.


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 27.09.12, 17:36 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19227
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3251

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Quote (Хозяюшка)
Надо будет купить печени.

Ага, попробуй в таком варианте, должно понравится




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 29.09.12, 10:00 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36614
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3052

2 место Для Милых Дам
Quote (Галина)
Ага, попробуй в таком варианте, должно понравится

Галина, при случае обязательно :*


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из субпродуктов » Печень в двойном, пикантном соусе (МК)
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.