| Пирог с мясом |
|
is57
| Дата: Среда, 19.01.11, 05:23 | Сообщение # 1 |
|
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09
| Сегодня испекла один пирожок с мясом. Мясо осталось отварное - я его прокрутили и с лучком обжарила. А тесто такое:
2,5 стакана муки порубить с 250 гр масла(маргарина).
Добавить соды 1/4 ч.л.
Добавить 1/2 стакана кефира + 1 яйцо с 1/4ч.л.соли
замесить тесто.Сильно не вымешивать, оно очень быстро становится мякгим и гладким.
Разделить на две части и на сковородку, смазанную маслом. На первый слой начинку и накрыть вторым слоем. Я его даже не протыкала. Только смазала хорошенько яйцом и присыпала кунжутным семенем.
Вы знаете, очень шикарное тесто, такое пышное, желтенькое. Думаю можно и другие начинки делать, даже сладкие. Вот только не помню откуда этот рецептик - , наверное, с какого-нибудь Гуд-кука.
|
| |
| | |
|
Лиса77
| Дата: Среда, 06.04.11, 12:00 | Сообщение # 2 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11
| is57, Спасибо за рецептик теста, делала пирог ОЧЕНЬ вкусно, Самое главное быстро!!!!!!  К огомному сожалению фото у меня нет, не успела сфоткать, а вкус НЕЖНЕЙШИЙ!!!!!
Сообщение отредактировал Лиса77 - Среда, 06.04.11, 12:01 |
| |
| | |
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 02.07.11, 23:50 | Сообщение # 3 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36603
Регистрация: 30.07.08
| Вот мой пирожочек вкусненький, начинку делала другую, но тесто нямка  !!!!!!!!!!!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | | | |
|
Галина
| Дата: Воскресенье, 03.07.11, 07:09 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19197
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Хозяюшка) начинку делала другую, но тесто нямка
здорово получилось, тесто надо взять на заметку.
Quote (Надюшка) какой вкусненький пирожок у тебя
еще бы 
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 03.07.11, 10:06 | Сообщение # 6 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36603
Регистрация: 30.07.08
| Надюшка, Галина, вкусный тесто само вкусное!!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
