Добавить разрыхлитель, яйца и цедру, все хорошенько перемешать
Добавить муку, перемешать
Отделить от теста 1/3 и добавить в нее лимонный сок, взбить
В другую часть добавить какао разведенное молоком
Форму для выпечки смазать и выложить тесто, как показано на фото, к середине белое, скраю темное, тесто у меня не растекалось, оно от разрыхлителя стало очень воздушное, поэтому я его легко ложкой выложила
Теперь взобьем белок в пышную пену
Сварим из сахара и воды сироп, я варила на сильном огне буквально 2-3 минуты(кипятила) немного дала остыть и ввела в белок, опять хорошо взбила и обмазала кекс со всех сторон
Посыпать кекс кокосовой стружкой и приятного Вам аппетита!!!
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей. Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами