Вторник, 31.07.18, 07:26
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Булочки за 9 копек
Булочки за 9 копек
Галина Дата: Среда, 28.05.14, 19:27 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Булочки за 9 копеек



Ароматные,пушистые булочки из далекого детства.

кефир- 250мл
вода -250мл
яйца-2шт
сахар - 200-250г
соль - 1 ч.л.
сливочное масло 80г
растительное масло - 120г
свежие дрожжи -40г
ванилин- 4 г
мука- 1200-1300

для смазки:
1 яйцо
молоко - 1 ст.л.

В теплой воде распустить дрожжи с добавлением 1 ст.л. сахара. Дать постоять 10 минут,перемешать.
Добавить теплый кефир,соль, оставшийся сахар, ванилин, растительное масло,слегка взбитые яйца, все легко взбить миксером.
Добавить муку,замесить тесто.
Растопить сливочное масло, вливать тонкой струйкой частями в тесто и вмешивать (хорошо это делать комбайном)
Затем добавить промытый и просушенный изюм,обваляв его в муке,чтоб он равномерно рапределился в тесте.
Все хорошо еще раз вымесить на столе.
Поставить в теплое место для подъема на час.
Затем сформовать одинаковые шарики,выложить на противень,дать еще подойти 20 минут.
Яйцо взбить с молоком,смазать кисточной булочки.
Поставить в горячую духовку 180°C на 25-30 минут

Горячие булочки смазать сладкой водой для блеска.



Приятного аппетита!
Прикрепления: 0111140.jpg(95.6 Kb) · 3376115.jpg(75.2 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Среда, 28.05.14, 20:33 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36696
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Булочки за 9 копеек

Галина, ммм какая вкуснятина :( обожаю эти булочки >:) >:) >:) >:) сразу в эстафету понесла 22 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Среда, 28.05.14, 21:46 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
сразу в эстафету понесла 22 22 22 22

B) B) B) B) B) B) B) B) B) B) B)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 24.06.14, 00:56 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36696
Регистрация: 30.07.08

 
Галина, принимай мои булочки 22 22 22 22 пекла уже раза три и маме рецепт понравился :$ :( 22 22 22 22 так что спасибки за вкусняшку!!!!



Прикрепления: 8301831.jpg(318.3 Kb) · 1311146.jpg(239.8 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Вторник, 24.06.14, 21:43 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19411
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
пекла уже раза три и маме

Я очень рада,что вам было вкусно. булочки,что надо получились у тебя,красивучие и аппетитные :$




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 24.06.14, 22:39 | Сообщение # 6
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36696
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Я очень рада,что вам было вкусно. булочки,что надо получились у тебя,красивучие и аппетитные

Галина, спасибо за доброе слово :( Главное вкусно!!!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Булочки за 9 копек
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.