Йогуртовое желе



йогурт любой 450мл
желатин 25г
сахар 120
мармелад
прозрачное желе для заливки торта

Желатин залить 150мл теплой воды, дать набухнуть, распустить его, я это делаю в СВЧ.
Йогурт взбить с сахаром до исчезновения кристаллов сахара, влить желатин, перемешать и разлить по формочкам.



Поставить формочки в холодильник на час. Затем выложить сверху мармелад или любые фрукты.



Желе для заливки торта приготовить, как указано на упаковке, дать немного остыть, и залить сверху мармелад, еще поставить в холодильник.
Через минут 15 десерт будет готов.