Варенье из черной малины Состав 1 литр ягоды
1,5 литра сахара
2 ст.л. воды
Приготовление Ягоды перебрать, засыпать сахаром и поставить на огонь.
Как хорошо закипит, варить 5 минут.
Желательно варить малыми партиями(я варю по одному литру), тогда ягода получается ароматной и вкусной.
Варенье разливать холодным, закрыть пластмассовыми крышками и хранить в погребе.