Аджика с яблоками Состав 5 кг. помидор
3 кг. сладкого перца
800 гр. чеснока
3 крупных горьгих перца
500 гр. яблок
соль
Приготовление Все овощи помыть, почистить и перемолоть на мясорубке.
Слить все в кастрюлю и поставить на огонь.
Варить 1 час с момента закипания.
Разлить в стерилизованные банки, закрыть железными крышками.
Приятного аппетита!