Леденцы на палочке



100мл воды
300г сахара
2-3 ч.л.лимонного сока

добавки:
ванилин,корица,разные эссенции
пищевые красители.

Соединить воду с сахаром, лимонным соком, поставить на огонь, довести до кипения.
Огонь убавить и варить, помешивая, до золотистого цвета. Ни в коем случае не переварить.
Теперь можно добавить разные красители,если желаете, и любые на вкус добавки.
Формочки слегка смазать растительным маслом.



Залить в них теплый карамельный сироп. Дать немного остыть,вставить палочки.



Оставить на столе остужаться минут 20-30.
Открыть формочку, вынуть леденцы.