Воскресенье, 02.07.17, 12:08
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пироги » Цитрусово-творожный пирог с грушами
Цитрусово-творожный пирог с грушами
Галина Дата: Вторник, 15.11.11, 00:00 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19352
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3272

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитрусово-творожный пирог с грушами



Состав
творог 500г
яйца 3 шт
мука 250-300г
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар 1,5 стакана
ванильный сахар
соль

груши
1 лимон
1 апельсин
1ст.л. крахмала


Груши почистить, нарезать кусочками.
Снять на мелкой терке цедру с лимона и апельсина, добавить к грушам. Убрать белую пленку с цитрусовых, нарезать кусочками и тоже подмешать к грушам, добавить крахмал, перемешать.

Отделить желтки от белков. Взбить белки в крутую пену.
Смешать миксером творог, желтки, соль, сахар, ванильный сахар, выложить в тесто груши с цитрусовыми,постепенно добавлять муку, хорошо все перемешать и.... частями ввести взбитые белки, осторожно перемешивать уже ложкой и замесить тесто, оно должно быть,как густая сметана.

Разъемную форму смазать сливочным маслом, выложить тесто.
Выпекать 180* минут 40. Проверять зубочисткой.

Сразу не вынимать, дать немного постоять, затем осторожно выложить пирог на блюдо.
Можно посыпать сахарной пудрой.
Прикрепления: 0926731.jpg(28Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Вторник, 15.11.11, 02:35 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
Награды: 1236

Галина, пирог очень вкусный >:) >:) >:) 999




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Вторник, 15.11.11, 08:02 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19352
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3272

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Quote (Надюшка)
пирог очень вкусный >:)

Угощайся, пока тепленький




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 15.11.11, 11:26 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36671
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Quote (Галина)
Цитрусово-творожный пирог с грушами

Галина, >:) >:) >:) вкуснятина :$ интересный рецептик, будем пробовать 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Вторник, 15.11.11, 20:10 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19352
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3272

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Quote (Хозяюшка)
интересный рецептик, будем пробовать 22 22 22

Угощаю, угощаю





Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пироги » Цитрусово-творожный пирог с грушами
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.