| Кулинарные поделки Витамамы |
|
Витамама
| Дата: Вторник, 16.02.10, 05:02 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3108
Регистрация: 21.03.09
|
Сообщение отредактировал ГАЛИНА - Понедельник, 20.09.10, 00:07 |
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 28.02.10, 14:44 | Сообщение # 11 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36669
Регистрация: 30.07.08
|
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Витамама
| Дата: Понедельник, 01.03.10, 06:18 | Сообщение # 12 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3108
Регистрация: 21.03.09
| Мясные зразы
мясной фарш
яйца по количеству котлет (сварить в крутую)
Фарш на руке разровнять в лепешечку, положить яйцо и защипать, сформировав котлетку. Обжарить....и все 
Я разлюблю тебя только тогда, когда немой скажет глухому, что слепой видел как безногий ходил по воде!
|
| |
| | |
|
|
miranda
| Дата: Понедельник, 01.03.10, 08:09 | Сообщение # 13 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
| Витамама,  а в фарш что добавить? 
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 01.03.10, 09:15 | Сообщение # 14 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36669
Регистрация: 30.07.08
|
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Витамама
| Дата: Понедельник, 01.03.10, 22:09 | Сообщение # 15 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3108
Регистрация: 21.03.09
| Quote (miranda) а в фарш что добавить?
да наверно как обычно на котлеты фарш, лук, соль перец и булочка замоченная в молоке
Я разлюблю тебя только тогда, когда немой скажет глухому, что слепой видел как безногий ходил по воде!
|
| |
| | |
| | |
|
|
Passion
| Дата: Вторник, 02.03.10, 00:19 | Сообщение # 17 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 291
Регистрация: 18.11.08
|  действительно вкусняшки) мм...уже хочется бежать на кухню и положить чего нить себе в рот)  |
| |
| | |
| | |
|
|
Витамама
| Дата: Вторник, 02.03.10, 02:42 | Сообщение # 19 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3108
Регистрация: 21.03.09
| Хычины
Тесто: 500 мл. кефира
500-600 гр. муки
пол. ч.л. соли
Начинка: 2-3 вареные картофелины
300 гр. брынзы (размять)
100 гр. российского сыра (натереть на терке)
50 гр. сливочного масла
1 пучок укропа
2-3 зубчика чеснока
поперчить (по вкусу)
Замесить тесто и дать немного подойти. Сделать начинку, все перемешать, по вкусу поперчить. Разделить тесто и начинку на 6 частей. Из теста сделать лепешечку, положить в середину начинку, защипать края и скалкой раскатать лепешку до диаметра сковороды. Выпекать лепешки на сухой сковороде с двух сторон, а потом с двух сторон смазать сливочным маслом.
Очень вкусно и сытно ! 
Я разлюблю тебя только тогда, когда немой скажет глухому, что слепой видел как безногий ходил по воде!
|
| |
| | |
|
|
miranda
| Дата: Вторник, 02.03.10, 03:06 | Сообщение # 20 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
| Витамама, мммм это как грузинские хачапури, я их просто обожаю 
|
| |
| |
|
