Нежнейшая запеканка в мультиварке



Необыкновенно нежная,воздушная запеканка. Никого не оставит равнодушным.

творог-500г
сахар-200г
сметана-20%- 2ст.л. с горкой
манная крупа- 2 ст.л. с горкой
яйца-4 шт
ванилин- 1пач.

Сложить в чашу комбайна творог,желтки яиц,сахар,сметану,крахмал,ванилин-взбить хорошо до однородной массы.

Отдельно взбить белки до стоячей,но не сухой пены.
Соединить обе части, добавляя белки в три приёма и перемешивая лопаточкой снизу-верх.
Выложить в смазанную и посыпанную манкой чашу мульти.
Выставить программу ВЫПЕЧКА на 60 минут.Загляните,если мокроватая,то
оставьте еще на 10 минут в закрытой мульте.
Дать немного остыть в чаше, как только немного отойдет от стенок чаши-перевернуть на подставку для пароварки.
Хорошо остудить.

Совет: если творог сухой,то нужно добавить немного молока.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!