Кекс с клюквой в мультиварке



2 яйца
1 стакан кефира
120 г маргарина
300г муки
100г сахара
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
ванильный сахар

замороженная клюква
сахар
сахарная пудра для посыпки.

В кефире погасить соду.
Взбить мягкий маргарин с сахаром, добавить яйца,соль,ванильный сахар,кефир,перемешать венчиком.
Ввести муку,замесить тесто.
Выложить тесто в чашу мультиварки,сверху выложить ягоды и посыпать сахаром.
Выставить программу ВЫПЕЧКА на 60 минут.
Вынуть готовый кекс при помощи чаши для пароварки.
Перевернуть на тарелку,посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!