Весенний,клубничный салат



микс салата
свежий огурец -2шт
цедра апельсина
1 ст.л. сока апельсина
клубника

бальзамический уксус - 0,5 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
лимонный сок - 0,5 ст.л.
сахар - 1/4 ч.л.
соль
перец

Разложить на блюде микс салата. Огурцы почистить и нарезать кольцами,уложить сверху.
С апельсина снять соломкой цедру,выжать сок, полить соком сверху и положить цедру, перемешать снизу вверх.
Клубнику разрезать на четвертинки,уложить сверху.
Приготовить соус,смешав все ингредиенты, полить сверху салат.