Салат из редьки с кальмаром Состав редька
кальмар
яйца
яблоко
майонез
зелень(петрушка, зеленый лук)
Приготовление Черную редьку помыть и почистить. Натереть на средней терке. Посолить.
Яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке.
Кальмар отварить 2 минуты, смыть холодной водой и нарезать соломкой.
Яблоко натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
Салат уложить слоями:
1 - черная редька(промазать майонезом)
2 - кальмар(промазать майонезом)
3 - яйца (промазать майонезом)
4 - яблоко(промазать майонезом)
Верх посыпать мелко нарубленной петрушкой и зеленым луком.
Приятного аппетита:)