Цыплёнок по-румынски с картофелем, в духовке



цыплята- 2шт
600г картофеля
1 луковица
3 зуб. чеснока
200г майонеза
зелень
соль
перец
красная паприка

Цыплят нарезать на куски,отварить в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа.
Слегка остудить,натереть ее давленным чесноком.
Картофель почистить,отварить,остудить,нарезать кружками.
Лук нарезать кольцами,уложить в форму для запекания.
На лук разложить картофель,поперчить.
На картофеле разложить куски цыплят,все залить майонезом.
Сверху притрусить паприкой.
Поставить в горячую духовку до появления золотистой корочки.
При подаче посыпать зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!