Суббота, 26.08.17, 08:53
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Хлеб своими руками » Лепешка (духовка)
Лепешка
Галина Дата: Пятница, 26.11.10, 16:32 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3275

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам




Состав
500 муки
300 воды
1 яйцо
2 ст.л. растит.масла
соль
сахар
10г св.дрожжей


Приготовление
В теплой воде распустить дрожжи. Добавить сахар, перемешать.
Теперь добавляем яйцо, соль. масло, взбить весёлкой.
Добавить просеянную муку.
Замесить тесто, проворачивая ложкой, тут же взбить его ложкой, круто, но поддается.
Поставить на 30 минут подходить.
Дважды его обмять на столе, с промежутком в 15 минут. Выложить на противень, немного размять руками в лепешку, проколоть вилкой в нескольких местах, ничем не смазывать.
Вы можете сделать их несколько штук, как поместится на противне.
Поставить в нагретую духовку выпекать на минут 15-20, температура 250С
Через каждые 5 минут открывать духовку и брызгать водой
Прикрепления: 9367545.jpg(94Kb) · 1751949.jpg(103Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Пятница, 26.11.10, 18:44 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
Награды: 1236

Галочка, я первая на вкусненькую лепешку 22 22
Ммммммммм, какая она аппетитная, так и хочется кусочек утащить 22 22 22




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Пятница, 26.11.10, 19:27 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3275

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Quote (Надюшка)
я первая на вкусненькую лепешку

Первой всегда кусочек больше достается, 22 потому что остановиться не может и оторваться от вкусняшки, >:) тебе повезло.
Quote (Надюшка)
так и хочется кусочек утащить

Я думаю, тебе понравилось 22




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Пятница, 26.11.10, 19:41 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
Награды: 1236

Quote (Галина)
Первой всегда кусочек больше достается, 22 потому что остановиться не может и оторваться от вкусняшки,

Галочка, это точно, я тогда не могу дождаться, пока все остынет, так и ходишь вокруг да около 44 44 44
Quote (Галина)
тебе повезло.

ураааааа
Quote (Галина)
Я думаю, тебе понравилось 22

Галина, ой, я даже и не сомневаюсь ,я влюбилась с первого взгляда в домашний хлебушек :$ 22 22 22 22




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 26.11.10, 20:02 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3055

2 место Для Милых Дам
Quote (Галина)
Через каждые 5 минут открывать духовку и брызгать водой


Галина, я во многих рецептах это читаю, но как то духовку жалко, у меня вверху открытый элемент 557 вот как быть?
А вообще лепешка вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Пятница, 26.11.10, 20:08 | Сообщение # 6
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
Награды: 1236

Quote (Хозяюшка)
я во многих рецептах это читаю, но как то духовку жалко, у меня вверху открытый элемент 557 вот как быть?

Хозяюшка, это делается для создание эффекта пара, это можно сделать и другим способом
вниз (если есть куда) поставить форму или сковороду с кипятком и контролировать, чтобы она не выкипала. Я так тоже делаю. 557




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 26.11.10, 20:13 | Сообщение # 7
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3055

2 место Для Милых Дам
Quote (Надюшка)
это делается для создание эффекта пара

Надюшка, я это поняла, только вот не пробовала ни разу, у меня и так корочка хорошая >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 26.11.10, 22:13 | Сообщение # 8
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3275

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Quote (Хозяюшка)
у меня и так корочка хорошая >:) >:)

Все решили без меня 22

Ларис, ты же брызгаешь не на тэн, а на хлеб, только пар идет.
Лучше всего это делать пшиколкой для белья





Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.


Сообщение отредактировал Галина - Пятница, 26.11.10, 22:16
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 26.11.10, 22:20 | Сообщение # 9
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3055

2 место Для Милых Дам
Quote (Галина)
не на тэн, а на хлеб,

Галина, а я думала на стенки духовки 577 44 :44: 44 :44: ну я кошмар какая туповатая не очень умная 44 :44: 44


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Хлеб своими руками » Лепешка (духовка)
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.