| Хлеб с рулетами |
|
Галина
| Дата: Воскресенье, 08.05.11, 03:07 | Сообщение # 1 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
| Хлеб с рулетами
Состав
150 мл молока
150 мл воды
2 ч.л. соли
1ч.л. сахара
4 ст.л. раст.масла
2,5 ч.л.сухих или 20г свежих дрожжей
550г муки + 2 ст.л.
1 ст.л. томатной пасты
Соединить воду с молоком, подогреть, добавить сахар, дрожжи, дать постоять 10 минут и выложить все остальные продукты, кроме томатной пасты.
Дать тесту подойти часа полтора, потом разделить его на 2 части. В одну из них добавить томатную пасту и немного муки, перемешать хорошо и оставить лежать на столе, накрыв салфеткой еще 20 минут.
Затем каждое тесто разделить на 4 части одинаковые и по одной поменьше.
Каждую из 4-х кусков теста раскатать лепешку в размер формы, в которой будете выпекать.
Уложить тесто по 2 шт. друг на друга разных по цвету. Скрутить рулеты и складывать в подготовленную форму.
Из оставшихся двух маленьких колобков скатать жгуты, а затем свить их вместе. Уложить поверх рулетов в форму.
Дать тесту еще хорошо подняться и выпекать в нагретой духовки до готовности, проверять деревяной палочкой.
Дайте остыть, наберитесь терпения.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Лиса77
| Дата: Воскресенье, 08.05.11, 03:19 | Сообщение # 2 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11
|  я в отпаде
Можно первый кусочек мне............
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Воскресенье, 08.05.11, 04:34 | Сообщение # 3 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Лиса77) Можно первый кусочек мне............
Ага, подсаживайся поближе, бум пробовать
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
miranda
| Дата: Воскресенье, 08.05.11, 05:48 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08
|
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Воскресенье, 08.05.11, 16:33 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
| miranda,  Угощайся на здоровье
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Понедельник, 09.05.11, 06:33 | Сообщение # 7 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Надюшка) Очень хотелось бы его попробовать
Спасибо и по возможности, тоже попробуйте испечь 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 09.05.11, 18:03 | Сообщение # 8 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
|
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Четверг, 04.08.11, 22:42 | Сообщение # 10 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19362
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Ника) Галина а ты его в чем пекла
В продолговатой форме для кексов
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Красивый хлеб и дум 
