| Щи валаамские с грибами |
|
Галина
| Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:17 | Сообщение # 1 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19349
Регистрация: 14.05.10
| Щи валаамские с грибами капуста белокочанная
картофель 3-4 шт
грибы свежие 500г
лук репчатый 1 шт
морковь 1шт
лавровый лист - 1 шт.
перец чёрный - 3-4 горошины
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
масло растительное для жарки
зелень
Грибы отварить, вынуть из бульона, мелко нарезать и обжарить с мелко нарезанным луком и натертой морковкой. В бульон добавить нарезанный кубиками картофель,соль, варить до готовности. Выложить в бульон нашинкованную капусту и грибную поджарку, добавить лавровый лист, перец и варить минут пять. Муку подсушить на сухой сковороде до золотистого цвета, разбавить бульоном из кастрюли, хорошо растереть чтоб не было комочков и влить все обратно в кастрюлю, дать еще покипеть минут пять и щи готовые. При подаче посыпать зеленью и добавить сметану. Приятного аппетита!
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:40 | Сообщение # 2 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36670
Регистрация: 30.07.08
|
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Ника
| Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:44 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
| Цитата Галина Щи валаамские с грибами
Я вообще люблю щи, а особенно с грабами. Правда из всех грибов ем только шампиньоны и опята. Спасибо Галина за рецепт, у меня кстати сейчас щи приготовлены, чувствую придется опять готовить щи >:)но только уже с грибами.  >:)
Сообщение отредактировал Ника - Воскресенье, 26.06.11, 10:45 |
| |
| | |
|
|
Ника
| Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:46 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
| Quote (Хозяюшка) Галина, вот это название представляю вкус!!!!
Не говорите одно название чего стоит 
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:51 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19349
Регистрация: 14.05.10
| Хозяюшка, Ника,
Спасибо девченки, такие вкусные получились, думала на следующий день останется, чтоб не варить, куда там, придется опять что-нить думать новенькое.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Ника
| Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:53 | Сообщение # 6 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
|
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Воскресенье, 26.06.11, 10:56 | Сообщение # 7 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19349
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Ника) точно буду варить опять щи
 давай, расскажешь на вкус или даже покажешь.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Ника
| Дата: Воскресенье, 26.06.11, 11:02 | Сообщение # 8 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
| Quote (Галина) давай, расскажешь на вкус или даже покажешь.
если дома все согласятся опять на щи то будет фото, ну или на следующей недельке, я много фотографирую из того что готовим.
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Воскресенье, 26.06.11, 11:21 | Сообщение # 9 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19349
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Ника) я много фотографирую из того что готовим.
класссс
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Лиса77
| Дата: Понедельник, 27.06.11, 13:32 | Сообщение # 10 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11
| Галина, оболденно вкусные щи..... я очень люблю такие, особенно зимой, когда сваришь их - как в лето окунулся 
Quote (Ника) если дома все согласятся опять на щи то будет фото
А ты скажи, что это грибной суп.... и все  Quote (Ника) я много фотографирую из того что готовим.
а гиде фотки???
|
| |
| |
|
представляю вкус!!!! 
