Рассольник с говядинойСоставговядина с косточкой
картофель
1 баночка рассольника
1 ст.л. томатной пасты
растительное масло
соль, специи по вкусу
ПриготовлениеОтварить мясо на медленном огне до готовности, после мясо вытащить и отделить от костей, кости удалить, а мясо отставить, бульон процедить.
Картовель нарезать кубиками и высыпать в бульон и вернуть кастрюлю на огонь. Посолить, как бульон закипит огонь сделать тише.
Когда картошка почти готова добавляем в бульон мясо, баночку рассольника и доводим до кипения, потом добавляем специи по вкусу, мелко нарубленую зелень.
Ждем когда рассольник закипит и выключаем огонь.
Приятного аппетита:)