| Улитки мясные |
|
Надюшка
| Дата: Пятница, 04.05.12, 16:45 | Сообщение # 1 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10
| Свинина — 600 г
Лук репчатый — 2 шт
Перец болгарский — 2 ст. л.
Горчица — 3 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Зелень петрушки — 1 пуч.
Сок лимона — 1/2 шт
Соль — 1 ч. л.
Перец — 1/2 ч. л.  Мясо моем, обсушиваем, нарезаем на отбивные и затем каждую пополам на длинные ленты, складываем в эмалированную миску.
Лук и перец болгарский подготавливаем и измельчаем в блендере. Добавляем к мясу.
Петрушку моем, измельчаем и также добавляем. Лук репчатый Теперь нужно добавить растительное масло. Горчицу, соль, перец, сок лимона. Все очень хорошо перемешать руками, слегка придавить, чтобы все мясо было покрыто маринадом и поставить в холодильник на 20 минут, чтобы мяско промариновалось.
Теперь мясо достаем из маринада, слегка очищаем, скручиваем улитками и надеваем на шпажку (4 штучки на одну шпажку). Разогреваем сковороду-гриль с растительным маслом и обжариваем с 4-х сторон. Можно также запечь в духовке в форме.
Подаем, украсив зеленью петрушки.
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| | |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Пятница, 04.05.12, 21:30 | Сообщение # 3 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19348
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Надюшка) Улитки мясные
Обалдеть какая вкуснота, вот это рецептик.Удивила красотой и простотой.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Ника
| Дата: Среда, 09.05.12, 11:51 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
| Ням-ням-ням, вкусно и красиво))))
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Пятница, 01.06.12, 08:02 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19348
Регистрация: 14.05.10
| Надюшка, принимай отчетик. Спасибо большое за интересный рецептик.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 02.06.12, 01:08 | Сообщение # 6 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36669
Регистрация: 30.07.08
|
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Суббота, 02.06.12, 06:31 | Сообщение # 7 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19348
Регистрация: 14.05.10
| Quote (Хозяюшка) Очень аппетитно смотрится!!!
Спасибо, очень вкусное блюдо и красиво на столе смотрится, на праздничном.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
