Холодные закуски для детей: меню, оформление, рецепты с фото

меню, оформление, рецепты с фото

Как накрыть стол на день рождения ребенка, не прогадать с выбором сервировки и подбором площадки? Сегодня мы расскажем, что больше всего любят дети и как приготовить самые вкусные и необычные бутерброды-канапе!

Советы по оформлению детского стола на день рождения

• Малыши не любят подолгу сидеть за столом, особенно на собственном празднике. Поэтому лучший формат угощения — фуршет из свежих и не требующих особого хранения продуктов, например, овощей, сыров, колбас и т.д. Стол нужно оставить в открытом доступе, чтобы дети могли сами брать то, что захотят и когда захотят. Если не хотите готовить фуршетные блюда сами, обратитесь к профессионалам. Например, у Jack’s есть замечательное детское меню с доставкой.

• Дети не считают картошку с мясом или котлеты с гарниром праздничным блюдом — это они кушают дома изо дня в день. Им нужно что-то необычное, что привлекает внимание и заставляет съесть себя на ходу — например, канапе, тарталетки, мини-бутерброды, разные овощные нарезки и дольки фруктов.

  
  

• На детском столе не должно быть копченых, соленых, жирных и острых блюд. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам и не покупайте полуфабрикаты. Помните, что в праздничном меню обязательно должно присутствовать сладкое — разумеется, в умеренных количествах.

• Сделайте на день рождения ребенка яркую сервировку стола: красивые скатерти, цветные чашки, салфетки с «мультяшными» рисунками, тарелки с любимыми героями сказок создадут ощущение волшебного праздника. Если вы проводите тематическую вечеринку, то и оформление должно быть соответствующим.

• Не готовьте экзотических или слишком непривычных для детей блюд — они не любят незнакомую и непонятную еду. Лучше остановитесь на традиционных, но по-новому оформленных вариантах.

• При составлении детского праздничного меню на день рождения учитывайте состав продуктов и возможность возникновения аллергических реакций у маленьких гостей. Заранее спросите об этом у родителей и постарайтесь сделать блюда вкусными, но при этом максимально «нейтральными».

• Организуйте интерактивную зону и предложите детям самим приготовить канапе — разложите по разным тарелочкам нарезанные продукты, подготовьте шпажки и покажите, как правильно «собирать» маленькие бутерброды. Это разнообразит прием пищи и сделает день рождения еще более веселым.

Детское меню на день рождения

Несладкие сэндвичи и канапе

Сэндвичи-свинки

Ингредиенты: докторская колбаса, колбаса салями, оливки, сыр мягких сортов, булочки для сэндвичей.

Рецепт:

Приготовьте булочки — разрежьте их пополам и слегка подсушите в тостере. Важно, чтобы они были круглой формы. Затем нарежьте докторскую колбасу, салями и оливки так, как показано на фотографии.

На булочку поместите тертый или тонко нарезанный сыр, затем уложите все остальные ингредиенты. По вкусу можете добавить сырный соус или кетчуп.

Бутерброды «божьи коровки»

Ингредиенты: черный хлеб, листья салата, зеленый лук, помидоры небольшого размера (но не черри), майонез, оливки.

Рецепт:

Хлеб нарежьте тонкими кусочками. Сверху положите промытые под теплой водой листья зеленого салата.

Помидоры разрежьте на четыре части и уложите на заготовки так, как показано на картинке. Украсьте дольки каплями майонеза.

Разрежьте оливки на половинки и поместите их возле помидоров. Из зеленого лука сделайте лапки и усики «божьих коровок», а из майонеза и небольших кусочков оливок — глазки.

Необычные канапе из огурцов

Ингредиенты: огурцы, отварной картофель, докторская колбаса, сваренные вкрутую яйца, майонез, укроп, сыр, шпажки для канапе.

Рецепт:

Приготовьте «начинку» бутербродов — нарежьте отварной картофель, вареные яйца и докторскую колбасу. Смешайте все в отдельной миске и добавьте майонез.

Затем каждый огурец разрежьте пополам — на две дольки. Разместите их на тарелке, сверху уложите приготовленную «начинку» и украсьте укропом.

Тонко нарежьте сыр и постарайтесь аккуратно нанизать его на шпажки для канапе. Вставьте шпажки в середину фаршированных огурцов. Готово!

Бутерброды «Птички Angry Birds» 

Ингредиенты: нарезанный кружочками белый хлеб, ветчина, сыр, оливки, листья зеленого салата, майонез, красный перец.

Рецепт:

Аккуратно выложите на тарелку листья зеленого салата, сверху поместите хлеб, нарезанный кружочками.

Остальные ингредиенты нарежьте так, как показано на фотографии, и уложите их сверху на хлеб. Не забудьте добавить самые маленькие элементы — красный перец и оливки для «клювов», «бровей» и глаз.

Основные блюда на детский день рождения

Бургеры с куриной котлетой

Ингредиенты: белый хлеб для бургеров, приготовленные дома куриные котлеты, огурцы (свежие или соленые), листья зеленого салата, помидоры, редиска (по желанию), сыр, соус по вкусу, оливки.

Рецепт:

Приготовьте домашние куриные котлеты. Важно   — не используйте полуфабрикаты, так как они часто бывают некачественными.

На горячую котлету положите кусочек сыра, чтобы он расплавился и стал тягучим. В тостере или на сухой сковороде поджарьте разрезанную на две части булочку для бургеров, затем смажьте ее соусом с двух сторон и соберите бургер так, как показано на картинке.

Сытные тарталетки с яйцом

Ингредиенты: мука, маргарин, соль, ветчина, лук, яйца, перец, шампиньоны, сметана, специи.

Рецепт:

Разотрите муку с маргарином так, чтобы получилась мелкая крошка. Добавьте смешанную с солью сметану и замесите тесто, затем скатайте его в шар и уберите в холодильник на 1 час.

Обжарьте мелко нарезанную ветчину, лук, шампиньоны и перец на сковороде на подсолнечном масле.

Смешайте сырое яйцо со сметаной, немного приправьте специями по вкусу.

На дно формочек для тарталеток положите кусочки теста и равномерно его распределите.

Затем поместите туда обжаренную смесь из ветчины, лука, шампиньонов и перца, залейте сметаной с яйцом, а сверху разбейте еще по одному яйцу. Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Котлеты-ежики с цветными макаронами

Ингредиенты: куриный фарш, лук, специи, рис, паста из твердых сортов пшеницы, морковь, огурцы, оливки.

Рецепт:

Порежьте лук мелкими кубиками и добавьте его в фарш вместе с горстью сваренного риса и специями по вкусу. Тщательно перемешайте получившуюся массу, затем мокрыми руками слепите из нее несколько шариков, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде под крышкой на умеренном огне.

Вскипятите воду, закиньте туда пасту и варите ее до готовности. Затем оформите блюдо так, как показано на картинке. Не забудьте украсить котлетки и подать нарезанные кружочками огурцы и морковь.

Также в качестве основных блюд можно приготовить оладушки или домашние блинчики с несладкой начинкой.

Закуски для детского стола

Несколько блюд, которые можно сделать без рецепта, просто взглянув на картинку!

Цветок из фруктов и тост в форме колибри

Ингредиенты:

белый хлеб, сахар, сливочное масло, клубника, киви и черника.

Канапе из фруктов

Ингредиенты: любимые фрукты ваших детей, которые можно нанизать на шпажки, и сами шпажки, желательно необычной формы.

Мини-бутерброды с фруктами и сыром рикотта

Ингредиенты: Подсушенный в тостере белый хлеб, мягкий сыр рикотта (можно заменить обыкновенным творожным сыром), фрукты на ваш вкус.

Кэнди-бар: сладкий стол на детский день рождения

Традиция красиво оформлять стол со сладостями родилась в Америке и постепенно стала популярной в Европе.

Кэнди-бар принято декорировать в одном стиле. Угощения размещают на небольшом столике возле стены, украшенной различными элементами: шариками, ленточками, гирляндами, бумажными цветами, фотографиями и прочим.

Столик застилают скатертью в соответствующей цветовой гамме, ставят посуду нейтральной расцветки. Иногда кэнди-бар украшают небольшими вазочками на высоких ножках, декоративными баночками и трубочками для коктейлей.

Торт ставят в центр стола, а в качестве дополнительных угощений предлагают макаруны, шоколад ручной работы, мармелад и зефир, капкейки, сухофрукты, печенье в глазури, пастилу, фрукты и ягоды.

Напитки в детском меню

При подготовке к детскому дню рождения не забудьте заранее подумать о том, какие напитки предложить маленьким гостям. Лучшим вариантом станут сваренные дома компоты — например, из сухофруктов, из вишни или из клюквы. Они должны быть умеренно сладкие и не слишком концентрированные.

Также на детском праздничном столе обязательно должна быть обычная негазированная вода. Дополнительно можно приобрести минеральную воду, газировку или пакетированные соки. Однако будьте осторожны с покупной «сладкой водичкой» — она часто вызывает аллергические реакции и, вдобавок, содержит очень много сахара.

Для разнообразия можно устроить в день рождения ребенка дегустацию свежевыжатого сока или кислородных коктейлей — это не только вкусно, но и может стать частью интерактивного развлечения. Соковыжималка есть почти в каждом доме, а оборудование для приготовления кислородных коктейлей можно без проблем взять в аренду.

Оформление детского стола на день рождения

Сервируйте стол так, как этого захочет ваш ребенок. Можете взять за основу определенную тематику и стиль. Вот три самых трендовых группы:

Темы мультфильмов и книг

• Классические: «Алиса в стране чудес», «Золушка», «Принцесса на горошине», «Буратино».

• Современные: «Холодное сердце», «Смешарики», «My Little Pony».

• Для малышей: «Три кота», «Фиксики», «История игрушек».

• Для ребят постарше: «Гарри Поттер», «Звездные войны».

Вечеринка в стиле «Звездные войны»

Сервировка стола в стиле «My Little Pony»

Темы, связанные с профессиями и различными сферами деятельности.

• Профессии: летчики, балерины, космонавты, детективы, исследователи и прочее.

• Хобби: художник, поэт, писатель, музыкант и прочее.

Сладкие капкейки для балерины

Первый день рождения для маленького художника

Оформление интерьера в футбольной тематике в честь дня рождения

Темы разных исторических эпох и культур народов мира: викинги, пираты, средневековые рыцари и прочее

Сладкий стол для «пиратов»

Площадки для проведения детского дня рождения

Если вы хотите провести детский праздник не дома, лучшим вариантом станет бронирование небольшого лофта с кухней или пространством для большого кэнди-бара. В таких местах можно устроить настоящую костюмированную вечеринку или тематическую фотосессию — деткам точно не будет скучно!

Стильный и уютный лофт в скандинавском стиле отлично подойдет для празднования детского дня рождения в небольшой компании. Здесь есть все для организации настоящего торжества — кухня с варочной панелью и духовкой, вместительный холодильник, стол на 10-12 посадочных мест, диван и камин у стены в неоклассическом стиле.

Нежный лофт в воздушном стиле для проведения детских вечеринок в стиле диснеевских принцесс. Цветовая гамма выдержана в пастельных тонах розовых и голубых оттенков, а изюминкой дизайна являются стены с гипсовой лепниной и высокие дворцовые двери.

Такой лофт станет отличным местом для проведения тематической фотосессии около декорированного кэнди-бара или организации различных командных игр для маленьких гостей праздника.

Светлая студия в центре Москвы — хорошее место для детской вечеринки в камерном формате. Здесь есть многоуровневый подиум с мягкими подушками, большая барная стойка и меловая доска для записи пожеланий. Еду и напитки можно принести с собой и оставить в холодильнике без дополнительных пробковых сборов.

В этом просторном лофте есть все для организации детского мероприятия. На деревянном подиуме ребята смогут поиграть и побегать, а в детском уголке — повозиться с игрушками. Поболтать и отдохнуть можно на разноцветных пуфиках.

Родителям будет удобно накрывать праздничный стол — в лофте есть необходимая мебель, а также кухня с микроволновкой, чайником и холодильником.

Для веселой дискотеки воспользуйтесь музыкальными колонками. Все оборудование можно арендовать без дополнительной платы.

Помните, что подготовка к детскому дню рождения — затратное по времени дело. Если вы хотите вспоминать это как приятные предпраздничные хлопоты, а не суету в «последний момент» — не откладывайте важные дела на потом и начните как можно раньше продумывать все детали.

На нашем сайте можно найти любую площадку для самого классного детского Дня рождения. Просто воспользуйтесь фильтром, чтобы подобрать лучший вариант по своим требованиям:

Холодные блюда в детском питании — Подготовка продуктов и технология приготовления — Технология приготовления блюд и обработки продуктов для детского питания.

— Школьное питание

Читателей: 121

Холодные блюда и закуски используют в питании де­тей старше одного года. Их подают на завтраки, ужины или вовремя обеда. Приготавливают эти блюда преи­мущественно из свежих, вареных или консервированных овощей, а также из рыбы, мяса и гастрономических про­дуктов.

Значение холодных блюд заключается в том, что они способствуют возбуждению аппетита, обогащают пищу витаминами, минеральными веществами, которые в боль­шом количестве содержатся в овощах, помогают орга­низму ребенка лучше усвоить пищу, богатую белками и прочими полезными веществами. Блюда, приготовлен­ные из мясных и рыбных продуктов, весьма калорийны.

По способу приготовления и используемому сырью холодные блюда делят на салаты и винегреты; блюда, из овощей; блюда из рыбы; блюда из мяса; бутерброды.

Особенностью холодных блюд является то, что они не подвергаются окончательной тепловой обработке. По­этому при их приготовлении, оформлении и хранении необходимо строго соблюдать санитарно-гигиенические правила.

Кроме того, эти блюда следует красиво оформлять перед подачей, чтобы они возбуждали аппетит. Для ук­рашения используют ярко окрашенные овощи (морковь, помидоры, свеклу, редис), зелень (салат, петрушку, ук­роп), огурцы, фрукты, яйца. Дети с удовольствием едят блюда, украшенные овощами в виде звездочек_? гребеш­ков и различных фигурок.

Подают холодные блюда   обычно   при   температуре 14-16° С.

Перед приготовлением холодных блюд все продукты предварительно обрабатывают.

Капусту, морковь, огурцы, помидоры, редис, зеленый лук, листья салата, зелень петрушки и укропа исполь­зуют в сыром виде для приготовления салатов и гарни­ров. Эти овощи, особенно зелень, из-за их большой бак­териальной обсемененности тщательно промывают в про­точной воде, затем споласкивают 2-3 раза холодной кипяченой водой.

Картофель, свеклу, морковь для винегрета и салатов варят в воде в кожице, охлаждают, очищают и нарезают перед приготовлением блюд. Эти овощи можно варить также на пару в кожице или в очищенном виде. В этом случае сохраняются содержащиеся в них питательные вещества и улучшается санитарное состояние готовых овощей.

Применяют и другой способ обработки овощей. Сы­рые свеклу и морковь очищают и нарезают ломтиками» Затем свеклу припускают в воде до мягкого состояния, добавляют раствор лимонной кислоты (на I кг 10 г) для восстановления ее цвета. Морковь припускают с добав­лением растительного масла (на 1 кг 15 г), чтобы лучше сохранился каротин.

Рыбу обрабатывают на чистое филе, припускают или жарят, охлаждают.

Сельдь вымачивают, обрабатывают на филе без ко­жи и костей, нарезают перед подачей.

Мясо варят и охлаждают, а перед использованием зачищают от подсохшей корочки.

Окорок зачищают, разрезают на крупные куски, уда­ляя кости. Колбасу, сыр освобождают от оболочки и ко­рочки перед нарезкой и подачей.

Банки с консервами промывают, протирают, вскрыва­ют, а содержимое перекладывают в посуду.

Рецепты летних блюд без термической обработки Летние блюда

Когда слишком жарко, чтобы включать плиту или духовку, вы все еще можете наслаждаться домашними летними супами, салатами, сэндвичами и сладостями с этой коллекцией рецептов блюд, не требующих термической обработки.

Салат из томатов, лука и огурцов

Для этого салата Рэйчел берет огурцы сорта Кирби (короткие пупырчатые огурцы для засолки), потому что у них очень тонкая кожура: их можно просто помыть и не чистить.

Рецепт: Салат из томатов, лука и огурцов

Торт-мороженое «Красный бархат» с голубикой

Влажный слой в этом торте делается из покупных капкейков «Красный бархат». Десерт не требует выпечки — покройте его свежими взбитыми сливками и посыпьте крошкой.

Рецепт: Торт-мороженое «Красный бархат» с голубикой

Салат из сырой кукурузы с помидорами

Подавайте этот свежий салат отдельно, к пасте или как начинку для тако.

Рецепт: Салат из сырой кукурузы с помидорами

Порционные клубничные чизкейки без выпечки

Порционные чизкейки от Рэйчел обладают красивым розовым оттенком, а благодаря покупным коржам готовить их проще простого.

Рецепт: Порционные клубничные чизкейки без выпечки

Ягодный тарт за 10 минут

Фруктовый тарт от Рэйчел готовится быстро благодаря смеси для пудинга и готового коржа.

Рецепт: Ягодный тарт за 10 минут

Смузи из папайи и банана

Приготовьте этот смузи после физической тренировки, на завтрак или на десерт. Полезное угощение от Бобби Флая готовится менее чем за 5 минут.

Рецепт: Смузи из папайи и банана

Салат из помидоров, моцареллы и базилика (Капрезе)

Закуска от Айны готовится за 5 минут и украсит любой стол на пикнике. Для более интересной презентации возьмите помидоры разных цветов.

Рецепт: Салат из помидоров, моцареллы и базилика (Капрезе)

Огуречный салат

Салат Элли Кригер простой и легкий. Для огурцов нужна лишь заправка из белого винного уксуса, сахара и укропа.

Рецепт: Огуречный салат

Гаспачо из арбуза

Начните летнюю трапезу с быстрого освежающего гаспачо от Тайлера Флоренса. Легкость супу придает измельченный арбуз, а приятную жгучесть — немного перца чили серрано.

Рецепт: Гаспачо из арбуза

Салат с нутом, помидорами и маслинами

Чтобы блюдо получилось хрустящим, Бобби добавляет синие кукурузные чипсы. Смешайте все ингредиенты, разломайте сверху чипсы и наслаждайтесь.

Рецепт: Салат с нутом, помидорами и маслинами

Гигантский сэндвич Муфулетта

Муфулетта — это традиционный итальянский сэндвич, который обычно готовят с итальянской мясной нарезкой, сыром и салатом из маринованных оливок. В рецепте Джеффа Мауро используется мортаделла, салями и ветчина капоколло: каждый вид мяса обладает своим вкусом благодаря разным типам вяления и копчения.

Рецепт: Гигантский сэндвич Муфулетта

Тапас из греческого салата Хориатики

Соберитесь с родными и друзьями за обедом, подав свежий салат от Рэйчел, вдохновленный рецептами греческих тапас.

Рецепт: Тапас из греческого салата Хориатики

Салат из рукколы, арбуза и сыра фета

Айна Гартен сочетает арбуз с рукколой, мятой и фетой — этот салат без тепловой обработки полон вкусов и при этом не требует много времени.

Рецепт: Салат из рукколы, арбуза и сыра фета

Пирожные из печенья с мороженым и песочным тестом

Супруги Нили готовят изысканный десерт, выкладывая слоями печенье, мороженое, карамель и взбитые сливки. Самое приятное, что он не требует выпечки, а ингредиенты наверняка уже есть на вашей кухне.

Рецепт: Пирожные из печенья с мороженым и песочным тестом

Холодный белый гаспачо

В своем гаспачо Бобби использует белый виноград и его сок, а для украшения — синий виноград. Просто пюрируйте все ингредиенты в блендере и процедите перед охлаждением. В самом конце вмешайте взбитые сливки.

Рецепт: Холодный белый гаспачо

Арбузные шоты на палочке

Добавьте в это ледяное угощение водку, или же замените апельсиновым соком, чтобы сделать летний десерт для всей семьи.

Рецепт: Арбузные шоты на палочке

Салат из помидоров, арбуза и клубники

«Когда наступает лето, — говорит Алекс, — я обожаю готовить салат из свежих продуктов с местного рынка. Лучше всего использовать помидоры, которые не были в холодильнике, а вот арбуз должен быть охлажденным. Этот контраст температур придаст салату особую свежесть».

Рецепт: Салат из помидоров, арбуза и клубники

Холодный крем-суп из огурцов

Этот суп не требует варки и готовится в блендере без термической обработки. Кремовую консистенцию обеспечивает однородный йогурт, а мед придает сладкий привкус.

Рецепт: Холодный крем-суп из огурцов

Листовой салат фризе с цуккини и заправкой из анчоусов

Этот простой салат готовится всего за 10 минут и полон свежих вкусов благодаря зелени и пикантной винегретной заправке.

Рецепт: Листовой салат фризе с цуккини и заправкой из анчоусов

Солёные огурцы

Заранее приготовьте соленые огурцы с перцем и укропом по рецепту Альтона Брауна, и у вас будет закуска для следующего летнего пикника.

Рецепт: Солёные огурцы

Молочный коктейль «Пьяная блондинка»

Эти ванильные коктейли с солодовым молоком не предназначены для детей. Угощение только для взрослых: сюда добавляется немного виски.

Рецепт: Молочный коктейль «Пьяная блондинка»

Куриный салат по-азиатски

Благодаря покупной курице-гриль этот салат не требует долгого приготовления, оставаясь при этом сытным. Добавьте арахисовую заправку и для остроты сбрызните маслом с перцем чили.

Рецепт: Куриный салат по-азиатски

Салат с краснокочанной капустой, морковью и яблоками

Энн Баррелл использует зеленые яблоки, фенхель и хрен, чтобы превратить обычный капустный салат в кремовый кисловатый гарнир для пикника.

Рецепт: Салат с краснокочанной капустой, морковью и яблоками

Милкшейк из мороженого

Всего из 3 ингредиентов можно в любое время дня приготовить классический ванильный, шоколадный или клубничный молочный коктейль.

Рецепт: Милкшейк из мороженого

Паста Феттучини из свежих кабачков с острым томатным соусом с кусочками

Если нарезать цуккини полосками с помощью овощерезки или шинковки, он будет похож на пасту феттуччине.

Рецепт: Паста Феттучини из свежих кабачков с острым томатным соусом с кусочками

Порционные клубничные трайфлы

Это симпатичное угощение от Джады Де Лаурентис можно держать в холодильнике до 2 дней и наслаждаться им, когда захочется сладкого. Чтобы сделать быстрый десерт, используйте готовый бисквитный торт.

Рецепт: Порционные клубничные трайфлы

Салат с клубникой и рукколой

Алекс Гуарнашелли доказывает, что клубника может быть вкусной не только в десертах.

Рецепт: Салат с клубникой и рукколой

Соус сальса с арбузом

Триша Йервуд видоизменяет традиционную сальсу, используя свежие манго и арбуз. Подавайте с тортильей или чипсами из питы, чтобы угостить большую компанию перед основным блюдом.

Рецепт: Соус сальса с арбузом

Сэндвичи без хлеба из огурца с тунцом

Сэндвич из огурца с тунцом готовится без хлеба или булочки.

Рецепт: Сэндвичи без хлеба из огурца с тунцом

Салат с авокадо «Гуакамоле»

Айна готовит из ингредиентов для гуакамоле праздничный летний салат. Смешайте все заранее, а авокадо для более свежего вкуса добавьте перед подачей.

Рецепт: Салат с авокадо «Гуакамоле»

Салат с эндивием и помидорами

Всего за 15 минут хрустящий эндивий становится салатом с поджаренным фундуком, томатами черри и огурцами.

Рецепт: Салат с эндивием и помидорами

Острый салат с кинзой и зеленым луком

Благодаря разнообразию зелени этот салат красивый и полезный. Перец чили серрано придает жгучесть, а английские огурцы (длинные с гладкой кожурой) — хрустящую текстуру.

Рецепт: Острый салат с кинзой и зеленым луком

Тропический салат из сердцевин пальмы и кресс-салата

Этот 20-минутный салат вдохновлен островной кухней. Свежее сладкое манго дополняется острым перцем халапеньо.

Рецепт: Тропический салат из сердцевин пальмы и кресс-салата

Севиче из морского гребешка

Кислота лайма и апельсина способствует «приготовлению» морских гребешков для простой закуски или легкого холодного блюда. Добавьте ломтики авокадо или приготовьте гуакамоле.

Рецепт: Севиче из морского гребешка

Салат из арбуза и огурца

Благодаря хрустящему огурцу и сочному сезонному арбузу этот салат идеален для летнего дня.

Рецепт: Салат из арбуза и огурца

Хумус

Ореховый привкус этой летней закуске придает азиатское кунжутное масло, которое добавляется вместе с оливковым.

Рецепт: Хумус

Салат из огурцов с маринованными перцами

Сохраняйте хладнокровность вместе с этим простым гарниром. Он идеально подойдет для летнего барбекю.

Рецепт: Салат из огурцов с маринованными перцами

Закуска с ананасом на листьях салата и тайским соусом

Из ананасов получается свежая закуска на листьях салата. Ореховый привкус придает соленый азиатский рыбный соус.

Рецепт: Закуска с ананасом на листьях салата и тайским соусом

Ролл с говядиной и капустным салатом с укропом

Быстрый и простой салат из капусты с укропом делается из готовой шинкованной смеси. Классическая закуска к обеду получается ароматной и хрустящей.

Рецепт: Ролл с говядиной и капустным салатом с укропом

Овощное карпаччо из цукини и желтых кабачков

Для простого летнего салата заправьте тонко нарезанные цуккини и желтый кабачок с лимонным соком, свежей зеленью, оливковым маслом и сыром пекорино.

Рецепт: Овощное карпаччо из цукини и желтых кабачков

Клубнично-ежевичный летний Трайфл

Этот приятный и легкий британский десерт полон сладких фруктовых вкусов.

Рецепт: Клубнично-ежевичный летний Трайфл

Хрустящие сэндвичи с салатом из индейки

В этой усовершенствованной версии сэндвича с индейкой используются как традиционные ингредиенты вроде майонеза и сельдерея, так и непривычные — виноград и миндаль. Закуска идеально подходит для пикника.

Рецепт: Хрустящие сэндвичи с салатом из индейки

Салат из помидоров, сыра, кинзы и перца чили

Свежий вкус этого салата подчеркивает винегретная заправка и раскрошенный мягкий сыр.

Рецепт: Салат из помидоров, сыра, кинзы и перца чили

Шоколадный песочный торт с кремом из взбитых сливок

Этот десерт готовится в два счета. Шоколадный пирог со свежими взбитыми сливками и стружкой шоколада готов уже через 10 минут.

Рецепт: Шоколадный песочный торт с кремом из взбитых сливок

Фруктовый лёд из сангрии на палочке

Бобби готовит фруктовый лед с изысканными вкусами сангрии. Соедините выпаренное красное вино с фруктами и фруктовым соком и поместите на ночь в холодильник, а затем вылейте в формочки для фруктового льда.

Рецепт: Фруктовый лёд из сангрии на палочке

Салат с огурцами, редисом, горошком и нутом

Для нескольких уровней вкуса попробуйте добавлять сыр в заправку, а не посыпать им салат. Заправка для этого разноцветного блюда готовится из феты, укропа, лимонного сока, чеснока и оливкового масла.

Рецепт: Салат с огурцами, редисом, горошком и нутом

«Пьяный» персик со сливками

Взбитые сливки с бурбоном в этом десерте придают особенный вкус, который отлично сочетается со сладкими персиками.

Рецепт: «Пьяный» персик со сливками

Мини-бутерброды с начинкой из фасоли в школу

Из разных бобов получается сытная паста для этих сэндвичей.

Рецепт: Мини-бутерброды с начинкой из фасоли в школу

Ленивый торт из печенья с малиной и лимончелло

Этот десерт — чудесная версия чизкейка для жаркого дня, не требующая выпечки. В рецепте используется сыр нёшатель, очень похожий по вкусу и текстуре на сливочный сыр.

Рецепт: Ленивый торт из печенья с малиной и лимончелло

Мини сэндвичи с мороженым и печеньем

Порционный десерт от Элли — идеальное летнее угощение.

Рецепт: Мини сэндвичи с мороженым и печеньем

Роспотребнадзор исключил из меню детских лагерей холодные закуски и квас

Пенза, 16 июня 2011. PenzaNews. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека России опубликовала требования к организации питания детей в летних оздоровительных учреждениях. По информации пресс-службы ведомства, зарегистрированные случаи групповой заболеваемости связаны с употреблением инфицированной пищи, приготовленной с нарушением технологических требований.

В питании детей не должны использоваться остатки пищи от предыдущего приема, а также пища, приготовленная накануне, молоко без предварительного кипячения, рыба без термической обработки, морсы, квасы и другие напитки собственного приготовления, изделия из мясной обрези, консервированные продукты домашнего приготовления, а также в томатном соусе, порошки неизвестного состава в качестве разрыхлителей теста и сухие концентраты для приготовления гарниров.

Кроме того, не должны изготавливаться такие продукты, как сырковая масса и творог, макароны с мясным фаршем, блинчики с мясом, студни, зельцы, окрошка, паштеты, форшмак из сельди, заливные блюда, макароны с рубленым яйцом, яичница-глазунья, кремы, кондитерские изделия с кремом, а также изделия во фритюре и паштеты.

«Учитывая сложившуюся неблагополучную эпидемиологическую ситуацию в летних оздоровительных учреждениях необходимо принять меры по временному исключению холодных закусок, блюд и продуктов, не подвергающихся термической обработке из рациона питания детей в детских оздоровительных учреждениях как потенциального фактора передачи инфекции», — сообщили в пресс-службе.

Как ранее сообщало ИА «PenzaNews», в оздоровительный сезон 2011 года в Пензенской области планируется работа 547 оздоровительных учреждений различных типов, в том числе 32 загородных стационарных лагерей, 1 детского санатория, 2 санаторно-оздоровительных лагерей, 480 лагерей дневного пребывания детей, 5 лагерей труда и отдыха и 27 палаточных туристических лагерей. Предполагается оздоровить 54 тыс. 98 человек.

Холодные закуски из свинины — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Было бы полным свинством с моей стороны, устроить опрос о новогоднем меню и не предложить ничего самому. Т.к до Нового Года осталось всего несколько дней, буду предельно краток.

Каждый год, 31 декабря, мы ходим в баню… В баню мы не пойдем, но сказочное свинство в парилке, таки устроим.

Нам понадобятся два куска свинины. Один — обязательно со шкурой и прослойкой сала, а второй без шкуры и без сала. Также, нам понадобится небольшой кусок говядины. Остальные ингредиенты: чеснок, паприка, соль, коньяк, оливковое масло, французская горчица, маслины без косточек, обжаренный миндаль.

Кусок со шкурой, обвяжем толстой неокрашеной нитью, чтобы он не потерял форму при варке. На втором куске, сделаем глубокий продольный надрез, в виде кармана. На дно разреза, поместим ряд маслин без косточек. Вложим в карман кусок говядины, “подогнав” его по размеру так, чтобы он полностью заполнил разрез. Между слоями, также разместим по ряду жареного миндаля. Плотно сведем концы кармана и обвяжем нитью.

Положим оба куска в кастрюлю с холодной водой. Не солим! Доведем до кипения, сделаем огонь ниже среднего и варим 10 минут. Выключим огонь.

Шумовкой выловим кусок со шкурой и обсушим его салфеткой. Разогреем в сковороде пару ложек оливкового масла и хорошенько обжарим шкуру (только шкуру!!!) так, чтобы она стала золотисто-коричневой.

Второй кусок, выловив из кастрюли, тоже обсушим салфеткой. Нальем в глубокую тарелку грамм 100 коньяка и хорошенько искупаем в нем наше “свинство”.

Разрумяненных и охмелевших, отправляем прямиком в пароварку. На 80-90 минут, в зависимости от размера кусков. После окончания варки, крышку не снимаем. Пусть мясо остывает медленно. Как остынет, аккуратно снимем обвязку.

Мелко нарубим несколько зубчиков чеснока и разомнем их в ступке с солью и паприкой. Добавим чайную ложку оливкового масла и хорошенько все перемешаем. Натрем этой смесью кусок со шкурой.

Второй кусок, натрем оливковым маслом с солью и обмажем французской горчицей.

Плотно обмотаем оба куска пищевой пленкой. Ну и в холодильник их, как минимум на сутки.

Должно получиться вкусно. Мясо будет мягким и сочным, а сало будет совершенно не жирным.

Праздник для детей в кафе Лейла (Москва)

Хочется отметить детский праздник своему любимому «чаду» в веселой, приятной атмосфере. Ресторан «Леила» организовывает детские праздники, подходит со всей серьезностью. Коллектив всегда приветлив, рад каждому клиенту. Столик возможно заказать онлайн на сайте, спиртные напитки сможете принести с собой. Ресторан с грузинской кухней не оставит никого равнодушным. Продукция всегда вкусная и свежая:

1. 1. Хинкали;
2. 2. Горячие блюда на мангале;
3. 3. Десерты;
4. 4. Выпечка и многое другое.

Оформление детских праздников по Вашему вкусу

Детский праздник в кафе персонал организует вкуснейшее меню, оформят соответствующую обстановку. Сделают её красочной, яркой. Украсят воздушными шарами, лентами или живыми цветами. Сможете выбрать сами или сотрудники подскажут, как это лучше сделать. Ребенок будет в полном восторге от такой праздничной обстановки. Ресторан для проведения детского праздника более, чем подходит. У нас никогда не скучно — организовываем различные шоу программы. На любой вкус, контингент можно заказать развлекательную программу. Сможете наслаждаться вкуснейшей едой, интереснейшими выступлениями. Богатый ассортимент блюд и напитков. Всегда вкусно, оригинально подадут любимую традиционную грузинскую и европейскую еду.

В каком кафе заказать детский праздник в городе Москва?

Детские праздники в Москве организовывают именно в нашем ресторане «Леила», потому что у нас всегда приветливый персонал, а также отменная кухня. Сюда хочется возвращаться раз за разом. Стараемся угодить каждому посетителю — всегда прислушиваемся к их замечаниям. Гости могут оставить свой отзыв о заведении. Организация детских праздников в Москве очень ответственное задание. Угодить юному созданию — вот наша задача. Также удивить шоу программой, отменной едой. Расположение ресторана на Измайловском шоссе очень выгодна — недалеко от центра. Удобная транспортная развязка. В любое время суток можно легко добраться домой. После прогулки по живописному измайловскому парку непременно захочется отведать грузинской кухни отличного качества. Хорошее настроение всегда будет на высоте.

10 холодных закусок для детей

Летние месяцы могут быть исключительно жаркими в зависимости от того, где вы живете. Возможно, вы не хотите давать своим детям мороженое, когда они просят чего-нибудь сладкого и прохладного. Попробуйте эти классные закуски для детей в этом году.

1. Очистить бананы и заморозить их. Их можно использовать в качестве угощения или добавлять во фруктовые смузи.

2. Домашний сорбет легко приготовить. Например, если вы любите клубнику, вы можете сделать пюре из клубники; добавить немного воды, немного сахара, лимонного сока и пачку неароматизированного желатина. Используйте мороженицу, чтобы завершить рецепт.

3. Заморозьте цельный виноград. Однако помните, что нельзя давать их маленьким детям, так как они могут стать причиной удушья.

4. Домашнее фруктовое мороженое можно приготовить из 100% фруктового сока. Вы также можете приготовить их, используя порошковые смеси для напитков.

5. Шприцер для фруктового сока — хорошая альтернатива подавать вашим детям полный стакан безалкогольного напитка. Добавьте 100% сок любого сорта в имбирный эль или другой прозрачный безалкогольный напиток. Добавьте лед, чтобы остудить напиток.Вы также можете положить смесь в блендер и создать с ее помощью густую массу.

6. Коричневые коровы или кружки для мороженого — это тоже отличная закуска, которую вы, возможно, захотите дать своим детям. Наполните стакан на три четверти любимым безалкогольным напитком вашего ребенка. Затем добавьте шарик ванильного мороженого и наслаждайтесь.

7. Купите большую емкость йогурта с вашим любимым вкусом. Выложите йогурт ложкой в ​​лоток для кубиков льда и накройте его полиэтиленовой пленкой. Воткните палочку для мороженого или зубочистку в пластик.Поместите их в морозильную камеру и дайте им замерзнуть. Вы можете добавить кусочки измельченных фруктов, если хотите добавить особого угощения.

8. Нарежьте различные дыни и храните их в холодильнике, чтобы быстро перекусить в любое время. Чтобы закуска была более привлекательной, разрешите детям лепить из них фигурки формочками для печенья.

9. Сделайте партию печенья. Когда они полностью остынут, поместите шарик размягченного мороженого на одно печенье, а затем положите сверху другое.Из этого получится замечательный бутерброд с мороженым.

10. Апельсин и ваниль — прекрасное сочетание. Добавьте апельсиновый сок в блендер, а затем положите шарик ванильного мороженого. У вас получится жидкий сновидец, который намного полезнее, чем традиционный вариант.

Приготовьте эти десять холодных закусок для своих детей, когда они в следующий раз попросят перекус этим летом. Эти закуски помогут им остыть и в то же время доставят удовольствие.

Спасибо https://graduateway.com/plagiarism-checker/ детектору плагиата за проверку этой статьи.
И спасибо за внимание! Будьте на связи с моим блогом. Обещаю писать больше полезных статей.

Этот пост создан сообществом TODAY Parenting Team, где все участники могут публиковать и обсуждать решения для родителей. Узнай больше и присоединяйся к нам! Потому что мы все вместе.

30 летних закусок для детей

30 свежих, полезных и легких закусок для детей, которые идеально подходят для летнего перекуса «весь день». дилемма.

Лето пришло, а это значит, что для семейного отдыха и, конечно же, голодных детей дома весь день! Итак, если вы устали весь день слышать «Я голоден», этот список для вас! Эти идеи здоровых перекусов обязательно порадуют даже самых голодных детей этим летом.

Фруктовые и овощные летние закуски

Клубничная сальса и запеченные чипсы с корицей

Это идеальный способ, чтобы дети перекусили свежими фруктами! И это они будут просить снова и снова. Нас было

Фруктовые ожерелья

Нет ничего лучше, чем полезная закуска и веселое занятие одновременно!

Кебаб с фруктами и сыром

Эти кебабы — идеальное сочетание свежих фруктов и протеина из сырных кубиков. И мои дети любят есть что-нибудь на палочке.

Фруктовый соус с арахисовым маслом и йогуртом

Этот соус идеально сочетается с фруктовыми кебабами, яблоками или любыми свежими фруктами.И, конечно же, дети любят окунуться не меньше, чем кебаб.

Фруктовый салат на вынос

Я люблю эти портативные фруктовые салаты! Идеально подходит для посещения парка, зоопарка или бассейна.

Пицца со свежими фруктами

Насколько забавны эти свежие фруктовые пиццы с арбузом? Детям понравится помогать им начинать свой ломтик.

Брускетта из свежих фруктов

Палочки для мороженого с арбузом

Это арбузное фруктовое мороженое такое простое и веселое!

Яблочный начос

Эти начо всегда самые любимые в моем доме! Достаточно немного сбрызнуть арахисовое масло и, может быть, немного шоколада, и они исчезнут, как конфеты!

Индивидуальные овощные дип-чашки + дип-дип

Детям понравится иметь свою собственную чашку, полную овощей и соуса! А можно заранее приготовить пучки и хранить их в холодильнике!

Сырные морковные крекеры с 4 ингредиентами

Эти крекеры — прекрасная замена нездоровым сырным крекерам в упаковке из овощей.

Детские тарелки своими руками

Иногда достаточно немного усилий, чтобы сделать фрукты и овощи более интересными. Бросьте вызов своим детям и создайте веселые овощные сцены из этих забавных тарелок своими руками!

Овощные радужные обертывания

Это еще одно блюдо, которое вашим детям понравится помогать вам готовить и есть!

Муравьи на бревне

Сельдерей и арахисовое масло — брак, заключенный на небесах! Вы также можете использовать изюм, оливки, перец или другие фрукты / овощи для муравьев.

Болгарский перец Начос

Как весело эти вегетарианские начо, приготовленные с «чипсами» из болгарского перца!

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЛЕЧЕНИЯ И СМУЗИ

Домашний замороженный йогурт с клубникой

Изготовлен только из полезных ингредиентов, ваши дети не поверят, что вы позволите им есть мороженое в качестве закуски!

Чернично-лимонный пудинг Pops

Ваши дети никогда не догадаются, что это забавное угощение — полезная и питательная закуска!

Шоколадно-миндальное мороженое быстрого приготовления

Дети сойдут с ума от этого сливочного мороженого, наполненного полезными ингредиентами!

Фруктовое мороженое с банановым йогуртом и арахисовым маслом

Добавьте греческий йогурт в фруктовое мороженое, и вы получите идеальную закуску, которая сохранит чувство сытости до обеда.

Смузи с малиной и киноа

Киноа — еще одно отличное дополнение для дополнительного питания и выносливости! Этот смузи — любимый у меня дома!

Замороженная кора йогурта с клубникой и черникой

Не могу дождаться, чтобы попробовать это со своими детьми этим летом. Идеально подходит для охлаждения жарким летним днем.

Сочная арбузная слякоть

Сделанный всего из 3 ингредиентов, этот обязательно станет фаворитом лета!

Виноград кислый

Если вы никогда не пробовали замороженный виноград, вы упускаете возможность! Летние закуски никогда не станут намного проще! Этот рецепт добавляет веселья к здоровому угощению!

ПРОСТОЕ ИЗБРАННОЕ

Домашние батончики из мюсли

Эти простые домашние батончики из мюсли — идеальный летний перекус.

Печенье с бананом и арахисовым маслом из 3 ингредиентов

В моем холодильнике всегда можно найти упаковку с этими простыми батончиками, чтобы легко перекусить или даже позавтракать в дороге.

Энергетические укусы семян чиа

Energy Bites — идеальные закуски — они содержат цельнозерновые продукты и белок, поэтому вы не услышите снова «Я голоден» так быстро. 😉

Ключевые кусочки энергии извести

Еще один рецепт энергетических укусов, любимый в моем доме. Сделано из простых ингредиентов, держу пари, у вас уже есть в кладовой.

Пицца Кебаб

Эти полезные и простые кебабы обязательно станут фаворитом этого лета!

Фруктовые и овощные маффины

Я всегда делаю двойную партию кексов по выходным и храню их в холодильнике, чтобы можно было легко позавтракать и перекусить. Эти фруктовые и овощные кексы — фаворит в моем доме, и мне нравится, что они богаты питательными веществами!

5 советов по приготовлению попкорна из коричневых пакетов

Сделать эту полезную альтернативу попкорну в микроволновке настолько легко, что мои 8-10-летние дети готовят свои собственные почти каждый день.

Вот и все!

Надеюсь, вам понравятся эти летние закуски для детей!

40 идей холодного обеда для детей {от мамы 8}

Сделайте утро буднего дня менее беспокойным с помощью этих советов и простых идей холодного обеда для детей.

Когда детям пора возвращаться в школу на летние или зимние каникулы, у меня смешанные эмоции. Во многих отношениях мне нравится, когда они остаются дома летом и в перерывах.Но я также жажду контролируемого хаоса и намека на структуру, который появляется, когда дети снова в школе! 🙂 В прошлом году во время регистрации я слышал, как женщина, работающая в кафетерии, рассказывала кому-то другому, что горячий обед стоит около $ 50,00 в месяц на ребенка . УРА! Для моей семьи это будет 250 долларов в месяц только за ОБЕД! Мои мальчики ОБОЖАЮТ, когда в школе есть «горячий обед». Мои старшие дети… не очень.

Итак, собираетесь ли вы обедать в школе, в режиме онлайн или на дому, вот несколько отличных идей, которые помогут сделать обеденное время легким и полезным для всех.

Мой план атаки

# 1 Вовлекайте детей

Последние два года мои дети сами готовили себе обед в школе. Им легко сделать это, если я подготовлен и подготовил для них все инструменты.

Я думаю, что для детей также важно иметь обязанности по дому (больше, чем просто содержать свою комнату в чистоте). В этом году в школе 5 человек, начиная с 12-го до 1-го, и утро будет БЕЗУМНЫМ! Так что мои дети ДОЛЖНЫ быть важной частью процесса приготовления обеда.

# 2 План меню

Нет причин, по которым я не могу составить еженедельное обеденное меню! Составьте список из 5-10 идей холодного обеда и затем просматривайте его каждые 1-2 недели. (ПОДСКАЗКА: у меня есть бесплатная распечатка идей обеда ниже!)

Мне нравится использовать это приложение для планирования меню и покупок. Это значительно упростит покупку детских холодных обедов!

Ниже вы найдете длинный список идей для обеда и бесплатную распечатку (см. Ниже), которую вы можете держать в удобном месте! Не стесняйтесь делиться собственными идеями в комментариях! Повесьте список в ящике шкафа, в кладовой или на холодильнике, чтобы быстро и легко найти вдохновение.

# 3 Будьте организованы

У нас дома есть «обеденный шкаф». Внутри вы найдете пакеты, мешочки, контейнеры, арахисовое масло, мед и другие закуски на обед. Все это в одном месте, и их легко найти! Нет лишнего места? Поместите предметы в сумку в кладовой!

Я знаю некоторых людей (а именно мою сестру), которые готовят бутерброды в течение всей недели в воскресенье вечером, а затем бросают их в морозильную камеру. Это отлично подходит для напряженного утра! Просто достаньте бутерброд из морозильной камеры, возьмите фрукты, закуски и напитки, и обед готов!

Другая семья, которую я знаю, готовила обеды накануне вечером.Каждую ночь кому-то поручают приготовить обед для всех на следующий день. Пакеты / сумки упаковываются и помещаются в холодильник. Это определенно помогает с утренней суетой!

Мы думали, что это было очень здорово…

Метод корзины

Вы заполняете корзины продуктами для обеда с указанием их количества, а затем дети берут все, что они выбирают из каждой корзины! В каждой корзине есть своя категория продуктов. Например,

Корзина 1: фрукты на вынос и овощные батончики
Корзина 2: стаканы с фруктами и яблочное пюре
Корзина 3: сыры и йогурты
Корзина 4: мясо и овощи
Корзина 5: батончики мюсли или кексы
Корзина 6: «Нездоровая пища», попкорн или соломинки для овощей

Вариантов здесь действительно безграничны, и их так весело смешивать и сочетать.Вы и дети готовите разные вещи в начале месяца, и они могут наслаждаться этим весь месяц.

40 идей холодного обеда для детей

Вот еще так много интересных, полезных и вкусных идей школьного обеда, которыми дети могут насладиться в этом году (и я уверен, что вы тоже).

Бутерброды / Основное блюдо:

1. Рецепт тортильи с вертушкой

Вертушка из тортильи очень милая и очень вкусная с ранчо-спредом! Вы также можете превратить его в «сэндвич-суши» — лепешки со слоем сливочного сыра, ветчины, сыра и листьев шпината.

2. Рецепт слоеного теста для пиццы

Их так легко приготовить, и держу пари, у вас уже есть все ингредиенты. Это интересный способ для детей съесть пиццу с холодным обедом! Смотрите рецепт здесь.

3. PB&J

Это основной продукт в нашем доме, и нам очень нравится наш быстрый легкий домашний рецепт варенья из клубники в морозильной камере! Или вы можете попробовать эту версию PB&J Roll-up, чтобы получить новую идею холодного обеда.

4. Здоровые кексы PB&J

Кексы с арахисовым маслом и желе настолько просты и полезны.Но на вкус они настолько хороши, что действительно должны быть десертом!

5. Смузи в коробке для завтрака

Мои дети любят смузи, и мне нравится, что их так просто добавлять в коробки для холодных обедов моих детей.

6. Обед Angry Birds

Ваши придирчивые едоки так повеселятся от этой идеи холодного обеда, что они съедят ее целиком!

7. Здоровые маффины с цукини

Я люблю цуккини, и, поскольку сейчас еще сезон цукини, эти кексы с цуккини идеально подходят для школьного обеда.

8. Салат

Если у вас есть дети или подростки, которые любят зелень, попробуйте салат в качестве полезного школьного обеда. Мы любим готовить все части по отдельности в начале недели, чтобы дети могли легко взять то, что они хотят, и бросить все вместе в школе (или дома).

9. Обертывания

Обертывания — это такая забавная идея для школьных обедов детей, потому что, как и в салате, вы можете заранее приготовить все ингредиенты, а дети могут взять те, которые им нравятся больше всего, и превратить их в полезную упаковку. быстро.Ознакомьтесь с этими идеями упаковки для детей здесь.

10.

Mac & Cheese

Мы любим делать макароны и сыр в нашем Instant Pot! Вы можете быстро приготовить это блюдо и на следующий день подать его в качестве холодного обеда. (Смотрите, как поддерживать его в горячем состоянии, в разделе инструментов ниже). Посмотрите наш любимый рецепт здесь.

11. Суп

Наша семья любит суп с куриными ньокки, который очень простой, на обед. Также ознакомьтесь с этими другими рецептами супов, чтобы получить больше вдохновения для идей для школьных обедов для детей.

Вот еще несколько замечательных идей для школьных обедов, наполненных питательными и вкусными блюдами:

12. Остатки
13. Кубики курицы / ветчины / сыра (шашлычки)
14. Салатные обертки
15. Бутерброды с бубликом
16. Вафли с арахисовым маслом или яблочное пюре
17. Домашние ланчи
18. Сэндвич с ветчиной / индейкой
19. Сэндвич с тунцом
20. Самодельные нерушимые продукты (используйте такой инструмент для разрезания и запечатывания)

Фрукты / овощи / Стороны:

21. Домашний сыр- это Крекеры

Я не решаюсь покупать Cheez-it, потому что они обычно исчезают через день! Но эти домашние сыры настолько просты в приготовлении, что мои дети ОБОЖАЮТ, когда они готовятся на домашнем школьном обеде.

22. Свежие овощи и домашний хумус

Недавно наша семья обнаружила, как легко приготовить хумус! Вы можете взбить его за 5 минут и подавать со свежей морковью и сельдереем всю неделю. Детям он понравится помимо школьного обеда, а вам понравится как здоровый перекус в течение дня! Посмотреть полный рецепт можно ЗДЕСЬ.

23. Свежие фрукты

Ознакомьтесь с этим списком полезных фруктов, которые вы можете использовать в обеденных идеях, чтобы добавить здоровой энергии в день ваших детей.Также ознакомьтесь с этим постом, чтобы узнать несколько советов, как сделать ваши бананы дольше!

Вот еще несколько замечательных дополнительных идей:

24. Брикеты со сливочным сыром и нарезанными огурцами
25. Яблочное пюре (мы любим GoGo SqueeZ)
26. Струнный сыр

Замороженные и холодные продукты

27. Напитки

Нам нравится делать домашний лимонад из клубники и использовать эти симпатичные переносные держатели для напитков, идеально подходящие для холодных обедов детей.

28.Ананас

Ознакомьтесь с этим пошаговым руководством по замораживанию ананаса. Затем вы можете добавить его в свой холодный обед всем своим детям, любящим ананасы!

Вы также можете заморозить другие фрукты или гарниры, чтобы холодный обед ваших детей оставался приятным и прохладным.

Например:

29. Виноград
30. Черника
31. Персики
32. Go-Gurt

Лакомства

Идеи холодного обеда Версия для печати

Распечатайте эту удобную маленькую страницу с множеством идей холодного школьного обеда! Повесьте список в шкафу, ящике, в кладовой или на холодильнике, чтобы быстро и легко вдохновиться!

Загрузить идеи для холодного обеда для печати

Дополнительные советы по поводу обеда

Совет №1: Получите инструменты

Когда я недавно спросил наших читателей об этом, у них была ТОННА отличных советов по приготовлению холодного обеда «Крутые» (и «горячие»!).И все начинается с инструментов!

Совет № 2: Совершайте выгодные покупки и экономьте деньги

• Купоны для печати могут очень легко сэкономить деньги… просто нажмите на те, которые вам нужны, и распечатайте их!
• Еще один способ сэкономить на запасах холодных обедов — это продажи. Как правило, распродажи крафт-бумаги можно найти в продуктовых магазинах во время учебы. И в прошлые годы Kraft также выпустила тонну купонов, которые можно сопоставить с этими продажами. Вы можете запастись сыром и мясом для обеда, а затем положить их в морозильную камеру.(Сыр в нераспечатанном виде будет храниться в холодильнике не менее 6 месяцев.)
• Если вы обнаружите, что продукты и / или принадлежности по выгодной цене, запаситесь запасами на весь учебный год, если сможете. . Мало того, что приятно сэкономить кучу долларов, но еще и здорово, что у некоторых из этих предметов повседневного обихода никогда не заканчивается.

Есть специальные диеты?

Итак… что еще?

Что-то мне не хватает? Что я забыл? У вас есть любимые бренды, которые вы любите использовать для некоторых из этих вещей? Какие ваши любимые идеи холодного обеда? Дай мне знать в комментариях!

Эти удобные коробки для завтрака помогут упростить упаковку обеда!

EasyLunchboxes или PackIt Freezable Lunch Bag

Найдите еще больше полезных идей из этого списка здоровых закусок!

Возможно, вам понравятся эти рецепты на школьный завтрак!

20 летних рецептов закусок для ваших детей

Теперь, когда мы живем в разгаре лета, дети не ходят в школу, играют на улице (надеюсь) весь день и едят вас вне дома и Главная! Хотя мой сын еще маленький, я определенно помню летнее время, когда я был ребенком, и постоянно приходил в дом, чтобы перекусить или зарядиться энергией, чтобы мы могли выйти на улицу и поиграть еще час в уличный хоккей. Блин, как бы мне хотелось сегодня иметь такую ​​энергию. Злая шутка, почему у родителей не хватает энергии, чтобы соответствовать своим детям.

Но я отвлекся.

В любом случае, я составил список отличных рецептов закусок, которые вы захотите приготовить для детей, чтобы они все лето оставались прохладными и полными энергии!

1. Фруктовое фруктовое мороженое, приготовленное настоящей едой от отца

So Easy, вам даже не нужен рецепт, как я люблю! Просто добавьте сок бай и любимые фрукты.

Ссылка на рецепт здесь

2.Хрустящие угощения с начинкой S’mores от Blackberry Babe

S’mores и рисовые хрустящие лакомства — все в одном и готово менее чем за 15 минут? Если дети их не съедят, съешь!

Ссылка на рецепт здесь

3. Клубника и кокосовое молоко от Connoisseurus Veg

Я имею в виду, конечно, вы могли бы съесть смузи, но сейчас лето — превратите его в поп!

Ссылка на рецепт здесь

4.

Домашний порошок для окунания с ранчо к ужину в зоопарке

Я люблю пакеты с порошком ранчо.Они так быстро ходят в нашем доме! Это отличный способ приготовить оптом для детей, и вы точно знаете, что кладете перед ними!

Ссылка на рецепт здесь

5. Смесь закусок Cheez-it с пармезаном Ranch от Delightful E Made

Приготовьте эту закуску на выходных и разложите по контейнерам, чтобы держать ее дома на случай, когда дети вернутся с улицы голодными. Только не показывай им лишний тайник, который ты спрятал для себя!

Ссылка на рецепт здесь

6.Легкий 5-минутный хумус

Сделано за 5 минут, это отличный способ заставить детей съесть свои овощи на перекус!

Ссылка на рецепт здесь

7. Домашний пудинг от няни мускатного ореха

Одна из моих любимых летних закусок в детстве! Я не знаю, что в наши дни сделали дети, чтобы заслужить жизнь в мире, где не существует готовых к употреблению пудингов.

Ссылка на рецепт здесь

8. Закусочная у бассейна от опытной мамы

Потому что вы не можете просто окунуться в овощи, это отличное блюдо на основе йогурта для фруктов, которые можно хранить в холодильнике и позволить детям перекусить!

Ссылка на рецепт здесь

9.Гранола Nutella с 4 ингредиентами от Sunny Side Ups

Гранола, нутелла, фундук и оливковое масло. Нет ничего проще!

Ссылка на рецепт здесь

10. Monster Munchies Mix от Tastefully Frugal

Потрясающие угощения для детей во время просмотра их любимого фильма о монстрах!

Ссылка на рецепт здесь

11. Пицца с арбузом от Food Folks And Fun

Так легко собрать, и посмотрите на цвета! Кроме того, вы добавили слово «пицца», дети не могут устоять перед пиццей, верно ?!

Ссылка на рецепт здесь

12.Фруктовая сальса с чипсами из корицы от Spend With Pennies

Это старенькая, но вкусняшка в нашем доме. Свежие нарезанные фрукты с чипсами из маисовой лепешки, посыпанные сахарной корицей. Очень хорошо!

Ссылка на рецепт здесь

14. Полезные фруктовые закуски со сладостями

Приготовьте фруктовые закуски для детей. Для них это просто и намного полезнее!

Ссылка на рецепт здесь

15. Роллы с тунцом и салатом

Такие свежие и легкие, это простая закуска, если вы хотите, чтобы они получили немного белка и овощей!

Ссылка на рецепт здесь

16.Яблочные чипсы с корицей от Carrie’s Experimental Kitchen

Есть яблоки целиком — ооочень 2014. Сделайте яблочные чипсы, и дети будут думать, что вы самый крутой родитель в городе!

Ссылка на рецепт здесь

17. Энергетические укусы кренделя с кешью и какао от Cotter Crunch

Этот небольшой кусочек кренделя заряжает энергией. Как раз то, что нужно для детей по дороге в дом бабушек и дедушек!

Ссылка на рецепт здесь

18.

Мягкие крендели за 30 минут домашнего приготовления от Sally’s Baking Addiction

Выпекайте их заранее, бросьте в морозильную камеру. Готовьте в микроволновой печи на минуту, и вы быстро перекусите для детей!

Ссылка на рецепт здесь

19. Элот

Я могу есть это в любое время года. Но кукуруза в сезон, так что превратите ее в закуску для детей или себя!

Ссылка на рецепт здесь

20. Смузи с яблочно-арахисовым маслом от The Worktop

Потому что какая сводка летних закусок была бы полной без смузи?

Ссылка на рецепт здесь

Есть ли у вас какие-нибудь любимые закуски, которые можно приготовить детям летом? Я хотел бы услышать об этом в комментариях!

30+ здоровых закусок для детей

Джон Комар

Эти простые идеи перекусов удовлетворят даже самых требовательных едоков.Мало того, что дети будут любить их есть — они будут их лепить! Не стесняйтесь включать (или опускать) любые ингредиенты, чтобы соблюдать любые диетические рекомендации. Это так весело (вкусно) хорошо провести время И поучиться на кухне. Наконец, все они довольно полезны, так что вы можете не сомневаться, что поделитесь ими!

Просмотр галереи 30 Фотографии

1 из 30

Пицца Тост

Самый простой способ приготовить пиццу.

Получите рецепт в Делише.

2 из 30

PB&J Яблоки

Хлеб не требуется.

Получите рецепт в Делише.

3 из 30

PB&J Суши

Новый лучший способ насладиться любимым бутербродом.

Получите рецепт в Делише.

4 из 30

Укусы Monster Trail Mix

Ваше любимое печенье как полезный перекус.

Получите рецепт в Делише.

5 из 30

PB&J Тако

PB & Js вкуснее как тако.

Получите рецепт в Делише.

6 из 30

Микки Пицца

Ушки Микки делают эти самые милые маленькие пиццы.

Получите рецепт в Делише.

7 из 30

Фруктовые роллы с яблоком и корицей

Домашний вариант любимой детской закуски.

Получите рецепт в Делише.

8 из 30

Банановые суши

Подходящая для детей версия любимца взрослых.

Получите рецепт в Делише.

9 из 30

Пицца Полумесяцы

Свернутая версия вашего любимого блюда.

Получите рецепт в Делише.

10 из 30

Фокс тост

Что сказал тост с лисой?

Получите рецепт в Делише.

11 из 30

Брокколи сырный хлеб

Много-много сыра чеддер, наконец, делает брокколи удобной для детей.

Получите рецепт в Делише.

12 из 30

Банановые пингвины

Эти пингвины просто гениальны.

Получите рецепт в Делише.

13 из 30

Пиратские корабли Jell-O

Кто сказал, что нельзя играть с едой?

Получите рецепт в Делише.

14 из 30

Микки Крендели

Крендели: больше удовольствия с ушками.

Получите рецепт в Делише.

15 из 30

Клубника в стиле Человека-паука

Питер Паркер выбрал очень плохие @ $$ угощения.

Получите рецепт в Делише.

16 из 30

Cookie Monster Попкорн

Идеально подходит для одержимых печеньем.

Получите рецепт в Делише.

17 из 30

Фруктовые укусы

Эти фруктовые кусочки фро-йо станут идеальным завтраком или полезной закуской в ​​любое время.

Получите рецепт в Делише.

18 из 30

Фруктовые роллы с радугой

Самый * красивый * способ есть фрукты.

Получите рецепт в Делише.

19 из 30

Пончик Яблоки

Ваши дети будут в восторге от брызг.

Получите рецепт в Делише.

20 из 30

Мини-пицца с перцем

Они будут есть свои овощи, когда они будут пиццей.

Получите рецепт в Делише.

21 из 30

Яблочные начо Риз

Самый интересный способ получить яблоко в день.

Получите рецепт в Делише.

22 из 30

Яблочный картофель фри

Мы не можем насытиться этой сладкой картошкой.

Получите рецепт в Делише.

23 из 30

Пицца Домашняя «Горячие Карманы»

Намного полезнее, чем все, что вы найдете в проходе с морозильной камерой.

Получите рецепт в Делише.

24 из 30

Шоколадные укусы

Идеально подходит для полуденных закусок.

Получите рецепт в Делише.

25 из 30

Вертушки для ветчины и сыра

В любой день мы бы съели маслянистый слоеный рулет в виде полумесяца по хлебу для бутербродов.

Получите рецепт в Делише.

26 из 30

Мини-пицца с цукини

Здоровое питание никогда не должно означать отказ от пиццы.

Получите рецепт в Делише.

27 из 30

Яблочные начо с арахисовым маслом

Полить яблочный начос теплым арахисовым маслом и посыпать мюсли и сушеные фрукты, чтобы получился здоровый перекус.

Получите рецепт в Делише.

28 из 30

Торт ко дню рождения попкорн

Один укус, и вы навсегда заполните свою кладовую смесью для торта. И окропляет радуга, ессно.

Получите рецепт на Делише.

29 из 30

Крендели Единорога

Палочки для кренделя получили волшебный вид!

Получите рецепт на Делише.

30 из 30

Заряженные крендель-бомбы

Эти крендели — бомба. 😉

Получите рецепт у Делиша.

Реклама — продолжить чтение ниже

Майкл Ла Корте Редактор рецептов Майкл Ла Корте — редактор рецептов в Delish, где он освещает тенденции в области питания.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

24 Закуски для детей из летнего лагеря, которые не скучны | MommyPoppins

Упаковка для летнего лагеря означает сбор полотенец, купальных костюмов, бутылок с водой — маркировку всего! — и, наконец, обеспечение вашего ребенка здоровой закуской, которая поможет ему пережить насыщенный день.

После года приготовления школьных обедов для детей может показаться ошеломляющим придумывать креативные закуски в летнем лагере, особенно если у вас есть придирчивый едок, который задирает нос, например, от сырной палочки или тюбика йогурта. Поэтому мы придумали две дюжины походных закусок, чтобы порадовать детей и родителей охлаждающими, бодрящими и (в основном) полезными закусками.

Мы разделили список на четыре удобных раздела: закуски с высоким содержанием белка, фруктовые закуски, не требующие охлаждения, а также закуски для детей без орехов и аллергии.Некоторые из них могут быть более подходящими для ночевки после лагеря, но большинство можно упаковать и отправить в летний лагерь с вашим ребенком.

Избавьтесь от голода и зарядите свой день этими супер простыми закусками для детей!

Смоченные в арахисовом масле бананы — идеальное лакомство с высоким содержанием белка после лагеря.

Здоровые закуски с высоким содержанием белка

1. Бананы для завтрака
Палочки для мороженого предназначены не только для замороженных лакомств. Разрежьте очищенный банан пополам и положите на палочку для мороженого.Обвалять в арахисовом масле (или масле для загара), а затем обвалять его с начинкой на ваш выбор: мюсли, овес, шоколадная стружка, изюм, кокосовая стружка или хлопья. Эти полезные лакомства можно сразу же съесть или заморозить, чтобы получить ледяное угощение!

2. Пицца с фруктовым крекером
Позвольте детям придумать себе вкусное угощение из этих искусственных пицц, покрытых сливочным сыром и фруктами по их выбору. Sunshine & Hurricanes придумали эту полезную закуску.

3. Kids Trail Mix
Trail mix — это основной продукт питания для кемпинга по уважительной причине: ее можно приготовить заранее, она не портится и полна энергии.Попробуйте Cheerios, изюм, мини или палочки кренделя, M & Ms, мини-зефир и другие угощения для малышей и детей. Орехи могут повысить уровень белкового компонента, если разрешено, или добавить семена подсолнечника или тыквы, если они не употребляют орехов; жареные соевые орехи или нут, другие альтернативы.

4. Замороженные закуски из йогурта
Эти вкусные закуски пробуждают силы детей от кусочков йогурта. Сделайте их партиями, заморозьте и упакуйте в пакет со льдом или отложите для особой закуски в жаркий летний день.

5.Бутерброды без хлеба с огурцом
Кому нужен хлеб? Сделайте эти «бутерброды» с кружочками нарезанных огурцов, мясным ассорти и сыром, чтобы получить мощную белковую закуску.

СВЯЗАННЫЙ С

: эти лагеря STEM создают новое поколение изобретателей

Хумус и лаваш — идеальные продукты с высоким содержанием белка.

6. Хумус, лаваш и овощи
Хумус содержит большое количество растительного белка и клетчатки, что делает его идеальным соусом для моркови, огурцов и лаваша.

Веселые фруктовые закуски (и другие охлаждающие лакомства)

7. Фруктовые рожки
Сделайте свой фруктовый салат немного «дополнительным», переложив его в вафельные рожки вместо фруктового рожка.

8. Ледяные леденцы с ананасовым кольцом
Ананас с сердцевиной и несколько леденцов — все, что вам нужно, чтобы сделать эти ледяные леденцы!

9. Fruit Kabobs
Нарежьте фрукты тонкими ломтиками (лучше всего бананы, клубника, киви и дыни) и положите их на бамбуковую шпажку.Это отличное удовольствие для свиданий на заднем дворе и летних вечеринок.

10. Домашнее фруктовое мороженое
Превратите свои свежие собранные фрукты в домашнее фруктовое мороженое, которое дети обязательно сожрут после дня в лагере.

11. Лимонадная слякоть
Ничто так не охладит вас, как высокий стакан лимонада, кроме, может быть, этих восхитительных замороженных лимонадов.

Детские закуски в лагере без охлаждения (пакеты со льдом не требуются)

12. Арахисовая лапша
Этот легкий сливочно-арахисовый соус идеально подходит для добавления в холодную лапшу.Эта закуска обязательно поможет детям пройти через все эти цветные войны в летних лагерях, захватить флаг и уроки плавания.

13. Банановые суши
Намажьте арахисовое масло (или масло без орехов) на тортилью из цельнозерновой муки. Положите на тортилью целый банан и заверните банан в рулет. Нарежьте кусочками размером с суши и наслаждайтесь.

14. Пикантные маффины
Маффины — это не просто побочный продукт йогурта. Эти пикантные маффины могут стать звездой шоу. Попробуйте вегетарианские кексы, ветчину и сыр или даже кексы для пиццы, чтобы получить заманчивую закуску.

15. Обед с закусками
Обед с закусками может быстро стать вашим любимым блюдом для придирчивых едоков. Возьмите ланч-бокс в стиле бенто, а затем заполните отсеки нарезанными кусочками овощей, фруктов, бобов, орехов или чего-нибудь еще, «размером с закуску». Детям нравится иметь возможность пастись и собрать немного этого и немного того за их нош.

16. Укус брауни без выпечки
Кто хочет включать духовку летом? Не я! Слава богу, эти пирожные без выпечки не требуют духовки.Заправляйте их в рюкзак вашего кемпинга в дни экскурсий, чтобы получить сладкое удовольствие.

Эти веселые яблочные пончики сочетают в себе полезную закуску с любимыми детскими десертами.

Детские закуски без орехов и аллергиков

Хотя многие летние лагеря перестали употреблять арахис и орехи, это не единственная пищевая аллергия. Поскольку пищевая аллергия усиливается, родителям (и участникам лагеря) может потребоваться избегать таких продуктов, как яйца, пшеница, соя, кунжут, молочные продукты, рыба и моллюски, иначе возникнет риск опасной для жизни аллергии.Попробуйте эти идеи перекусов для вашего ребенка, и их друзья, страдающие аллергией, могут просто потерять сознание от вашего внимания.

17. Яблочные пончики с фруктами
Яблочные пончики удовлетворят сладкоежек здоровым хрустом яблока.

18. Овсяные батончики с шоколадной крошкой
Овсяные батончики без орехов — отличная альтернатива покупным мюсли. Эти овсяные батончики с шоколадной крошкой, усыпанные шоколадом (используйте бренд Enjoy Life для детей с аллергией), гарантируют, что люди с аллергией не пропустят время для угощения.

19. Chia Energy Bars
Каждый сможет насладиться веганскими закусками без глютена, орехов и молочных продуктов. Эти энергетические батончики Chia Energy настолько просты в изготовлении, что дети могут даже помочь собрать их.

20. Запеченные яблочные чипсы
Нарежьте яблоко очень тонкими ломтиками и положите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при температуре 250 градусов около часа, и вы получите домашние яблочные чипсы. Посыпьте эти полезные закуски сахаром с корицей.

21.Попкорн
Попкорн сытно, весело поесть и не требует пакета со льдом. Сделайте этот домашний попкорн прямо в микроволновке, и вы сможете в спешке упаковать лагерные закуски на этой неделе.

22. Шашлык из фруктов и сыра
Создайте красочную закуску с высоким содержанием белка, сочетая любимые виды фруктов вашего ребенка вместе с кубиками сыра на зубочистке.

23. Мягкая сервировка Sun Butter Soft Serve
Это сладкое и соленое лакомство без орехов и молочных продуктов кричит «летнее время» и является прекрасным способом похвалить вашего ребенка, который усердно работает над новым навыком в лагере.

24. Замороженный виноград
Замороженный виноград может быть самой простой летней закуской. Бросьте красный и белый виноград в морозильную камеру, и они будут готовы к лагерю на следующий день! Еще лучше то, что эта закуска сохранит остальную часть ланч-бокса вашего кемпинга, когда температура повышается.

19 Здоровая и легкая еда из пальцев для детей

Изображение: Shutterstock / iStock

Ваш ребенок привередлив в еде, и вы бы сделали что-нибудь, чтобы ему немного понравилась еда?

Тогда попробуйте приготовить здоровую пищу для детей.

Большинство родителей согласны с тем, что дети сварливые едоки. Принудительное кормление ваших детей может дать им осечку и заставить их по мере взросления отказываться от определенных продуктов. Это также может привести к определенным расстройствам пищевого поведения (1). Чтобы помочь вашим детям развить привычки здорового питания, с самого начала разрешайте им есть самостоятельно.

Компания MomJunction составила список вкусных закусок для детей; приготовьте их дома и заставьте ребенка есть без жалоб.

Быстрая и легкая еда из пальца для детей в дороге

Замените вызывающие привыкание чипсы из пальца этими полезными, но при этом легкими в приготовлении закусками в домашних условиях.

1. Кальцонес со шпинатом

Дети ненавидят зелень. Но им понравятся эти сырные кальцоне из шпината!

Вам понадобится:

• 10 унций. свежий шпинат
• 2 яйца
• 1 упаковка сыра рикотта (15 унций)
• 1 чашка тертого сыра пармезан
• 2 чашки чизбургера моцарелла
• 1 упаковка замороженного хлебного теста (32 унции)
• 1 столовая ложка итальянской приправы
• Щепотка соли и перца

Как приготовить:

1. 1. Разогрейте духовку до 400 F.
   2. Смешайте в миске три сорта сыра, яйца, итальянскую приправу и шпинат.
   3. Приготовьте тесто для хлеба и разделите его на восемь частей одинакового размера. Скатайте каждый кусок в круг шириной восемь дюймов.
   4. Сверху на одну сторону теста для хлеба положите ложку смеси шпината и сыра.
   5. Сверните заполненные кружки из теста для хлеба и запечатайте по краям.
   6. Смажьте противень маслом и выложите на него начинку из хлебного теста.
   7. Выпекайте 30 минут или пока обе стороны кальцоне не станут коричневыми.

Время приготовления: 1 час
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 8

[Читать: Рецепты с рисом для детей ]

2. Лепешки

Это сладкая закуска которые вы можете упаковать в ланч-бокс вашего ребенка или подать в качестве завтрака.

Вам потребуется:

• 3 стакана овса
• ½ стакана маргарина или масла
• ½ стакана коричневого сахара
• стакана изюма

Как приготовить:

Предварительно подогреть духовка до 350 ^o F.
1. Добавьте в кастрюлю масло и сахар.
2. Держите на слабом огне и продолжайте помешивать, пока масло и сахар не растают.
3. Добавьте овсянку и изюм и полностью перемешайте, пока овес и изюм полностью не покроются сахарным сиропом.
4. Вылейте это в восьмидюймовую форму для выпечки. Ширина разворота не должна превышать дюйма.
5. Выпекайте 30 минут.
6. Нарезать квадратами и дать полностью остыть.
7. Снимите со сковороды и подавайте.

Время приготовления: 15 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 10

3. Банановый хлеб

Банановый хлеб легко приготовить, и это один из лучших способов получить вкус банана вашему ребенку.

Вам понадобится:

• 2 стакана муки
• 2 ½ стакана пюре из спелых бананов
• ¾ стакана коричневого сахара
• 2 яйца
• ½ стакана сливочного масла
• 1 чайная ложка чайной ложки
• соли

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 350 ^o F.
2. В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В другой миске смешайте сливочное масло и коричневый сахар.
3. Добавьте банановое пюре и яйца в сахарный крем. Как следует их перемешайте.
4. Добавьте банановую смесь в муку и взбейте ее до образования однородного теста.
5. Смажьте маслом форму для выпечки 9 × 5 дюймов и вылейте в нее эту смесь.
6. Выпекайте 60 минут. Перед тем, как достать из духовки, проверьте его зубочисткой.
7. Дайте хлебу остыть перед тем, как нарезать его.
8. Подавать теплым.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 1 час 5 минут
Количество порций: 12

Вкусная еда для детей, приготовленная из пальцев в машине или на вечеринках, их также можно подать на обед, если вы привередливы в еду. Вот несколько быстрых и простых закусок для толпы, которые вы можете приготовить на обед.

4. Мини-тефтели

Фрикадельки наполнены белком, но не всем детям они могут понравиться. Вот рецепт мини-фрикаделек детского размера, которые на вкус и выглядят очень вкусно. Вы также можете скрыть в этих деликатесах овощи, такие как морковь, брокколи и цветная капуста.

Вам понадобится:

• 2 фунта говяжьего фарша
• 8 унций. свиной фарш
• 2 стакана панировочных сухарей
• 1 средний лук
• 2 яйца
• 1 стакан молока
• 2 измельченных зубчика чеснока
• ½ стакана мелко нарезанных листьев петрушки
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить :

1. В большую миску добавьте мясо, молоко, панировочные сухари, нарезанную петрушку, взбитые яйца, измельченный лук, соль и перец.Тщательно перемешайте все ингредиенты и поставьте в холодильник на 30 минут.
2. Разогрейте духовку до 350 ^o F.
3. Скатайте холодную смесь фрикаделек в маленькие шарики, размер которых можно есть.
4. Смажьте форму для выпечки кулинарным спреем и выложите в нее тефтели.
5. Выпекайте 25-30 минут.
6. Воткните в них зубочистки и подавайте со спагетти или просто с соусом!

Время приготовления: 60 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 30

[Читать: Рецепты хлеба для детей ]

5.Рыбные палочки

Если ваш ребенок любит морепродукты, рыбные палочки — отличный выбор на обед.

Вам понадобится:

• 14 унций. нарезанная белая рыба без кожи
• 1 яйцо
• стакана панировочных сухарей
• 1 лимонный сок и цедра
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка орегано
• 4 столовые ложки майонеза
• 1/3 стакана молодого шпината 40 ½
90 ½ стакана вареный горох

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 390 ^o F.
2. Взбить яйцо и вылить его в неглубокую посуду.
3. Смешайте панировочные сухари, цедру лимона, орегано, соль и перец.
4. Смажьте противень для выпечки с антипригарным покрытием половиной оливкового масла.
5. Обмакните ломтики рыбы в яйце и обваляйте их в панировочной смеси.
6. Бросьте кусочки рыбы в противень и запекайте в течение 20 минут.
7. Для соуса смешайте в небольшой миске майонез, измельченный шпинат, лимонный сок и горох.
8. Подавайте запеченные рыбные палочки с соусом.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

Вкусные закуски для детей

Закуски из пальца также являются хорошей идеей для званых обедов, если ваши дети суетятся Что касается картофельного пюре, макаронных изделий или риса, вы можете подавать им эти полезные продукты, которые легко есть.

6. Начос

Считаете ли вы, что начос не может быть здоровым? Мы изменим ваше мнение с этим рецептом начо на ужин.Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить полезные овощные начо на ужин!

Вам потребуется:

• 1 чашка чипсов тортилья
• чашки смеси тертых сыров (мексиканский)
• чашки приправленного говяжьего фарша (охлажденного) из банки
• чашки кастрюли для тако из холодильника Топпинг начо — авокадо, нарезанные кубиками помидоры, тертый салат, нарезанные оливки, сальса или сметана

Как приготовить:

1. Возьмите прямоугольный противень и разложите чипсы начо или тортильи одним слоем.
2. Посыпьте чипсы говяжьим фаршем и тертым сыром. Равномерно распределите смесь по чипсам.
3. Разогрейте их в микроволновке на минуту или пока сыр не расплавится.
4. Достаньте из микроволновой печи и полейте начо овощами и сальсой или сливками.
5. Подавать в свежем виде.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 1 минута
Количество порций: 1

7. Проросшая чечевица и овощные пирожки

Ростки в основном не нравятся детям.Но как насчет того, чтобы подать их в бургере? Бургер с котлетой из проросшей чечевицы может стать любимой закуской или ужином вашего ребенка.

Вам понадобится:

• 4 картофеля (отварных)
• 1 стакан вареных овощей (морковь, лук, перец, горох, кукуруза и бобы)
• 1/2 стакана целых красных и желтых овощей проросшая чечевица
• 1 столовая ложка имбирно-чесночной пасты
• 1 столовая ложка порошка черного перца
• 1 столовая ложка итальянской приправы
• 1 чашка нарезанной петрушки
• 1 столовая ложка лимонного сока
• Соль по вкусу

9003 9003 Как добавить отварной картофель, отварные овощи и проросшая чечевица в большой миске.

Все разомните и добавьте в смесь лимонный сок, приправу и соль. Смешайте ингредиенты.

Как только все перемешается, начните готовить шарики среднего размера и сжимайте их между ладонями, чтобы получились лепешки.

Пока вы делаете пирожки, разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию и застелите большой противень пергаментной бумагой.

Выложить пирожки на противень. Из смеси можно приготовить не менее 10-15 котлет.

Выпекайте котлеты 20-25 минут.Когда все будет готово, достаньте из духовки и дайте им немного остыть.

Подавать с соусом тахини или хумусом или соусом из гуакамоле для придания вкуса и аромата.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10-15

[Прочтите: Здоровые рецепты для детского питания ]

8. Мини-пироги с заварным кремом

Киши — это просто для быстрого ужина или для ланч-бокса вашего ребенка! Они также хороши в качестве перекусов для детей в дороге.

Вам понадобится:

• 12 ломтиков хлеба
• ½ стакана тертого сыра
• 4 яйца
• 1 тертый лук
• 1 стакан молока
• 1 чайная ложка горчицы, сухой
• 1 щепотка черного перца

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 375 ^o F.
2. Нарежьте ломтики хлеба небольшими кружочками. Слегка смажьте формы для кексов и положите на дно хлебные кружочки.
3. Смешайте тертый сыр и лук и равномерно распределите смесь по формам для кексов.
4. В другой миске взбейте яйцо и добавьте к нему молоко, горчицу и перец.
5. Вылейте яично-молочную смесь в равных количествах во все формы для маффинов.
6. Выпекать 20 минут или тестировать зубочисткой. Вставьте зубочистку в центр кекса — он должен выйти чистым.
7. Подавать теплым.

Время приготовления: 10 мин
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 12

Простые холодные блюда

Нет времени готовить? Попробуйте эти легкие холодные закуски для детей.

9. Fruit On A Stick

Если ваш ребенок ненавидит есть кусочки фруктов, попробуйте фруктовый шашлык, фрукты на палочке или радужные шашлычки! Каким бы ни было имя, ваш ребенок с большей вероятностью будет есть фрукты таким образом.

Вам понадобится:

• 1 яблоко, нарезанное на кусочки
• 5 клубник, разрезанных пополам
• ¼ дыня, нарезанная кубиками
• 2 банана, очищенных и нарезанных ломтиками
• 20 шампуров
Как сделать:
1. Прикрепите клубнику к вершине шампура.
2. Затем дыня, затем яблоко и банан.
3. Повторяйте, пока не получите фрукты на всех вертелах.
4. Подавайте разноцветные фрукты на тарелке.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: NA
Количество порций: 5

[Читать: Рецепты кексов для детей ]

10. Вертушки с ветчиной и сыром

Ветчина- и-сырные вертушки не только приятно смотреть. Они тоже хороши на вкус!

Вам понадобятся:

• 4 лепешки (8 дюймов)
• ¼ чашки сладкого маринованного приправы
• 3 унции.Мягкий сыр
• 8 ломтиков ветчины (1 унция)
• 8 ломтиков сыра Deli (унции)

Способ приготовления:

1. В миске смешайте сливочный сыр с маринадом .
2. Намажьте сырную смесь на лепешки.
3. Поверх сырного слоя на лепешках выложите по два ломтика сыра и ветчину — поместите их так, чтобы они покрывали лепешку.
4. Выложите оставшуюся смесь сливочного сыра на сыр и ломтики ветчины.
5. Плотно скатайте лепешки и заверните их в пищевую пищевую пленку. Закройте концы обертки, скрутив пластик.
6. Охладите роллы минимум на два часа.
7. Разверните рулеты и нарежьте их ломтиками шириной три четверти дюйма.
8. Подавать холодным.

Время приготовления: 10 мин
Время приготовления: 2 часа для охлаждения
Порций: 36

Fall Finger Foods для детей

Осень — время свежих овощей и фруктов.Вот несколько детских закусок, которые вы можете приготовить дома из осенних продуктов.

11. Тыквенные маффины

Получите максимум удовольствия от осенних овощей с этим вкусным рецептом маффинов.

Вам понадобится:

• 1 маленькая тыква с семенами
• 3/4 стакана сахара
• 3 стакана муки
• 3 яйца
• 2 чайные ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки
• чайной ложки разрыхлителя
порошок корицы
• 2 чайные ложки измельченной гвоздики
• 2 чайные ложки порошка мускатного ореха
• 1 чайная ложка душистого перца
• 2/3 чашки растительного масла

Как приготовить:

1. 3507 Разогреть духовку до 91 .
2. Сделайте тыквенное пюре — удалите нитки и семена и запекайте тыкву в фольге, накрыв ее, около 90 минут. Когда он остынет, сделайте тыквенное пюре.
3. В другую миску добавьте муку, сахар, взбитые яйца, тыквенное пюре, растительное масло, разрыхлитель и соду, душистый перец, молотую корицу, мускатный орех и гвоздику. Как следует перемешайте их в однородное тесто.
4. Подготовьте противень для кексов и равномерно распределите тесто в противне для кексов.
5. Выпекайте 25 минут. Подавать теплым.

Время приготовления: 20 мин
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 12

12. Свиньи в одеяле

Свинки в одеяле — это мини-хот-доги, которые вы малыш может есть, не испачкаясь! Вот рецепт этой вкусной закуски.

Вам понадобится:

• 8 сосисок
• 1 упаковка охлажденного бисквитного теста (10 унций)
• 8 ломтиков сыра

Как приготовить:

1. Разогреть духовку 350 ^o F.
2. Приготовить бисквитное тесто согласно упаковке и вырезать из него бисквиты.
3. Оберните ломтики сыра вокруг сосиски. Затем оберните их бисквитом. Если они слишком велики для малыша, их можно разрезать пополам.
4. Подготовьте противень и выпекайте в течение 10–15 минут.
5. Подавать теплым.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6

[Читать: Шоколадное печенье для детей ]

Fun Finger Foods для детей

Подавать знакомые блюда в новый образ на вечеринке вашего ребенка.Если вы обслуживаете толпу, ниже приведены несколько идей, как весело провести время на вечеринках.

13. Наггетсы из цветной капусты

Богатая витамином С цветная капуста является отличным ингредиентом для приготовления закусок для детей. Вот как можно приготовить вкусные и полезные наггетсы из цветной капусты.

Вам понадобится:

• 2 чашки соцветий цветной капусты (1 дюйм)
• 2 яичных белка
• ¾ чашки тертого сыра моцарелла
• 1 чашка измельченного чизбургера чеддер
• чайных ложки
• чайных ложки
• чайных ложки чесночный порошок
• 1 чайная ложка сушеной петрушки

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 400 ^o F.
2. Подготовьте противень для печенья.
3. Готовьте соцветия цветной капусты на пару, пока они не станут мягкими. Удалите влагу.
4. Нарезать цветную капусту небольшими кусочками.
5. В миске смешайте цветную капусту и все остальные ингредиенты и перемешайте. Добавьте панировочные сухари, чтобы удалить оставшуюся влагу.
6. Приготовьте наггетсы, вдавливая небольшими порциями смесь в форму печенья.
7. Положите наггетсы на противень и запекайте 17 минут.
8. Подавать с кетчупом или соусом.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 17 минут
Количество порций: 20

14. Сырный попкорн

Дети любят попкорн в любое время, в кино или без кино. Вот как можно сделать вкуснее.

Вам потребуется:

• 6 столовых ложек неоткрытой кукурузы
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чашка тертого сыра
• 1 ½ столовой ложки итальянской приправы
• 1 ½ чайной ложки чесночного масла

Как приготовить:

1. В кастрюле смешайте четверть стакана оливкового масла и попкорн и накройте крышкой.
2. Готовьте на сильном огне, встряхивая сковороду, чтобы кукуруза взорвалась. Это может занять более пяти минут.
3. Перелейте попкорн в большую миску.
4. В небольшой миске смешайте оставшееся оливковое масло, чесночную соль и итальянскую приправу. Вылейте его на попкорн и перемешайте, чтобы полностью покрыть кукурузу.
5. Добавьте тертый сыр и снова перемешайте.
6. Подавать.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 6


Пять идей еды из пальцев для вечеринки по случаю дня рождения

Если день рождения вашего ребенка не за горами, у вас нет времени на тратить время на размышления о том, что подать гостям.Ниже приводится список быстрой и легкой закуски для толпы, которая может сделать вашу жизнь намного проще!

15. Тако

Вы можете положить все, что хотите, чтобы тако было восхитительно! Более того, они тоже без вилки! Вот рецепт тако с чизбургером, облизывающих пальцы.

Вам понадобятся:

• 4 шестидюймовых лепешки
• 1 фунт измельченной вырезки (постное)
• 1 чашка тертого сыра чеддер
• 4 зеленых листа салата, маленькие
• 1 большой красный помидор, нарезанный
• 1 большая красная луковица, нарезанная кружочками
• 12 ломтиков маринованного укропа
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить:

1. Разделить говяжий фарш на четыре равные части и приготовить пирожки с каждой порцией.Вы можете сделать пирожки круглыми или придать им форму полумесяца, чтобы заполнить тако.
2. Приправить котлеты солью и перцем. Поместите котлеты на разогретую сковороду и готовьте три минуты, пока они не приобретут желаемый цвет.
3. Посыпьте тертым сыром каждую из этих котлет, прежде чем снимать их со сковороды. На них должен растаять сыр.
4. Держите чизбургеры в стороне.
5. Нагрейте лепешки в духовке в течение десяти секунд.
6. Чтобы приготовить тако, поместите лепешку на тарелку.С одной стороны выложите котлету чизбургера и сверху положите лист салата. Добавьте ломтик помидора, несколько колец лука и два-три ломтика маринада.
7. Сложите лепешку пополам и подавайте, когда будете готовы!

Время приготовления: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 4

[Читать: Идеи еды для дня рождения для детей ]

16. Овощные кусочки

Хрустящие, мелкие кусочки из вегетарианских закусок, которые ваши дети будут любить есть на вечеринке, вегетарианские закуски легко приготовить, и они также имеют хороший вкус.

Вам понадобится:

• 2 стакана нарезанных кубиками свежих овощей — соцветия брокколи, морковь, красный и желтый болгарский перец, соцветия цветной капусты, ломтики цукини
• ½ стакана муки
• 1 яйцо
• 1/3 стакана растопленный маргарин
• 2 чайные ложки воды
• Тертый сыр (по желанию)

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 450 ^o F.
2. Смажьте прямоугольную форму для микроволновой печи растопленным маргарином.Накройте миску со всех сторон изнутри.
3. В неглубокой миске взбейте яйцо и воду. В другом смешайте муку и соль.
4. Обмакните несколько овощей (одну четверть) в яичной смеси. Выньте их по одному и обваляйте в мучной смеси.
5. Положите в блюдо овощи, покрытые мукой. Повторите то же самое с остальными овощами и поместите их все в блюдо. Держите блюдо открытым.
6. Выпекайте их от 10 до 12 минут, помешивая между ними. Готовьте, пока овощи не станут светло-коричневыми.
7. Посыпьте запеченные овощи сыром и подавайте, когда будете готовы.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 27 минут
Количество порций: 4

17. Мини-кексы «Корндог»

В этих несладких пикантных маффинах сочетаются вкус кукурузы и мяса. и лучшая закуска для детского дня рождения.

Вам потребуются:

• 1 упаковка смеси кукурузных маффинов (8,5 унций)
• 4 говяжьих франка, каждый нарезанный на 6 частей
• 2 унции.мягкий сыр (например, Velveeta), нарезанный на 24 кубика
• ½ стакана медовой горчицы
• Кулинарный спрей

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 375 ^o F.
2. Распылите противень для маффинов с кулинарным спреем.
3. Приготовьте тесто для маффинов, как указано на упаковке, и заполните противень для маффинов.
4. Положите кубик сыра и говядины в центр кекса.
5. Выпекайте от 10 до 12 минут или пока они не станут светло-коричневыми.
6. Подавать теплым с томатным соусом или дипом.

Время приготовления: 15 мин
Время приготовления: 27 мин
Порций: 24
Пищевая ценность: Калорийность — 86, углеводы –9,1 г, белки — 2,4 г, жиры — 4,5 г, холестерин. -9 мг

18. Чипсы из капусты

Чипсы из капусты хрустящие, вкусные и наполненные питательными веществами, которые необходимы детям.

Вам понадобится:

• 1 пучок свежей капусты
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 1 столовая ложка уксуса
• Соль по вкусу

Как приготовить:

• Разогрейте духовку до 300 ^o F.
• Оторвите листья капусты, вымойте их и промокните насухо чистой тканью или бумагой.
• Нарежьте листья капусты на квадраты одинакового размера.
• Положите листья капусты в широкую миску и сбрызните их половиной столовой ложки оливкового масла. Один раз перемешайте листья капусты. Добавьте оставшееся масло и снова перемешайте, пока все листья не будут равномерно покрыты маслом.
• Добавьте уксус и снова перемешайте листья, чтобы все листья также были покрыты уксусом.
• Равномерно разложите листья капусты на противне и запекайте в предварительно разогретой духовке 35 минут или пока они не станут хрустящими.
• Приправить солью и подавать.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 2

19. Куриные палочки

Запеченные хрустящие куриные палочки хрустящие, полезные и легкие в употреблении.

Вам понадобятся:

• 2/3 смеси для выпечки, как у Bisquick
• 3 половинки куриной грудки без костей, нарезанные полосками (шириной ½ дюйма)
• 1 взбитое яйцо
• ½ стакана тертого сыра
• 2 столовые ложки топленого масла или маргарина
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки паприки

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 450 ^o F.
2. Выровняйте противень и смажьте его кулинарным спреем.
3. Добавьте в миску смесь для выпечки, сыр, соль и перец и хорошо перемешайте.
4. Обмакните кусочки курицы в яйце и обваляйте их в смеси для выпечки. Убедитесь, что все куриные кусочки покрыты равномерным покрытием.
5. Положите ломтики на противень и выпекайте 12–14 минут, переворачивая их.
6. Кусочки курицы готовы, если они не розовые в центре.
7. Подавать с соусом или кетчупом.

Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4

[Прочитать: Рецепты здоровых закусок для детей ]

Советы по приготовлению еды пальцами для детского праздника

Один из ключевых аспектов планирования празднования дня рождения ребенка — решить, какие блюда или закуски предложить гостям. Конечно, детям понравится торт и чипсы. Но что, если на день рождения можно приготовить что-нибудь полезное и вкусное? Вот несколько советов, которые помогут вам устраивать вечеринки с едой из рук в руки для толпы.

1. Приготовьте полезные мини-бутерброды с тертой морковью, ломтиками кабачков, майонезом или ломтиком сыра. Детям понравятся эти небольшие закуски.
2. Нарезанные фрукты, лучше всего сложенные вместе с булавкой или в миске, также являются отличной закуской, которую можно есть на столе.
3. Крекеры с соусом — еще одна отличная идея для детских праздников.
4. Попкорн разных вкусов — дети никогда не откажутся от этого!
5. Если вечеринка проводится во время еды, предложите настоящую еду — полезный гамбургер, пиццу со здоровой начинкой или тарелки макарон, которые они могут съесть, не испачкавшись.
6. Дети сладкоежки — делайте на вечеринку здоровые кексы или кексы со вкусом фруктов.
Приготовьте здоровую пищу из пальцев для детей дома

Картофельные чипсы, картофель фри, попкорн, печенье, бисквиты и другие фасованные продукты легко доступны на рынке, так зачем беспокоиться о том, чтобы приготовить удобные для детей продукты для пальцев дома? Вот почему:

• В обработанные продукты добавлены консерванты для увеличения срока хранения, что означает, что они содержат химические вещества, вредные для организма.

  No related posts.