Пирог с картофелем на томатном соке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Готовим картофельный пирог с картошкой и беконом
Пирог, который я советую приготовить из разряда очень простых. У него постное тесто, такой же может быть и начинка. Но в этот раз я решила добавить в начинку копчёный бекон, поэтому пирог перестаёт быть постным, но становится ещё вкуснее.
Из-за применения томатного сока, тесто получается красивого персикового цвета. Муки может понадобиться чуть больше, чем указано в рецепте, но мне хватило именно этого количества. Попробуйте, очень рекомендую!
Как приготовить «Пирог с картофелем на томатном соке» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
Смешать томатный сок и подсолнечное масло, посолить.
Шаг 3 Ссылка
Добавить муку и замесить гладкое тесто. Тесто хорошо отстаёт от рук и очень просто замешивается. Положить тесто в холодильник на 10 минут.
Шаг 4 Ссылка
Шаг 5 Ссылка
Мелко нарезанный бекон обжарить на сухой сковороде до нужной степени прожарки.
Шаг 6 Ссылка
К бекону добавить нарезанный соломкой лук. Долго жарить не нужно, достаточно, чтобы лук начал отдавать свой запах и стал чуть мягче.
Шаг 8 Ссылка
Добавить нарезанный картофель к горячему луку с беконом. Если есть опасение, что картофель не успеет приготовиться в пироге, то можно его для подстраховки подержать пару минут на огне вместе с луком и беконом.
Шаг 9 Ссылка
К начинке добавить нарезаную зелень, хорошо перемешать, посолить и посыпать специями.
Шаг 10 Ссылка
Тесто разделить на две части — большую и меньшую. Тесто большего размера раскатать в круг и выложить на дно формы. У меня форма антипригарная, поэтому я её не смазывала. Диаметр формы 20 см.
Шаг 12 Ссылка
Затем раскатать меньшую часть теста и накрыть пирог сверху.
Шаг 13 Ссылка
Тщательно закрепить края. В центре сделать крестообразный надрез и развернуть его. Через это отверстие будем проверять готовность картофеля. Смазать пирог сметаной или яйцом и поставить выпекать в духовку при 170ºC, примерно на 50 минут. Если верх будет подгорать, то накрыть его фольгой. За 15 минут до готовности достать пирог и влить в отверстие пару ложек кипячёной воды.
Шаг 14 Ссылка
После проверки готовности картофеля достать пирог из духовки. Сбрызнуть водой и накрыть полотенцем на 10 минут.
Шаг 15 Ссылка
Когда пирог станет чуть тёплым, можно нарезать и подавать.
Запеченная свиная вырезка в яблочном соке и яблочный соус рецепт
Поделиться с друзьями:Автор рецепта — Энн Баррелл (Anne Burrell) — шеф-повар, журналист, ведущая, преподаватель в кулинарном институте.
Так как ее соус подают со свиной вырезкой, приготовленной с чесноком и травами, а также с нежным тушеным луком, Энн Баррел создает то, что она называет «сладко-пикантный яблочный соус». Его готовят с оставшимся после запекания свинины яблочным соком, и добавляют грецкие орехи и немного жирных сливок.
Рекомендуем
Время: 1 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 корейка на кости (6 ребер)
- 2 веточки свежего розмарина, крупно нарезать листья
- 2 веточки свежего шалфея, крупно нарезать листья
- 1 пучок свежего тимьяна, связанный веревкой
- 3 лавровых листа
- 2 порезанные полукольцами большие головки лука
- 2 раздавленных зубка чеснока
- Немного красного перца грубого помола
- Крупная соль
- Оливковое масло класса extra-virgin
- 2 л. натурального яблочного сока прямого отжима, порционно
- Оригинальный яблочный соус, см. рецепт ниже
Яблочный соус с кусочками яблок:
- 4 очищенных и порезанных кусочками 1 см. яблока Грэнни Смит (если будете использовать не сразу, полейте лимонным соком)
- 1,5 ст. яблочного сока, оставшегося после приготовления запеченной свинины с соком
- 1/4 ст. натурального яблочного сока прямого отжима
- 3 ст. л. (45 гр.) сливочного масла
- 1 щепотка молотой корицы
- 1/4 ст. жирных сливок
- 1/2 ст. грецких орехов, обжаренных и крупно порезанных
Рецепты с похожими ингредиентами: свинина, яблоки, яблочный соус (пюре), яблочный сок, лук репчатый, чеснок, розмарин, шалфей, тимьян, лавровый лист, корица, орехи грецкие, сливки
Приготовление блюда по рецепту:
- В кухонном комбайне смешайте нарезанные травы с чесноком, красным перцем, большой щепоткой соли и таким количеством оливкового масла, чтобы получилась паста. Кисточкой нанесите пасту на поверхность свинины.
- Разогрейте духовку до 220°С.
Смешайте лук с оливковым маслом и солью и выложите на дно жаровни. Добавьте тимьян, лавровые листья и две трети сока. Положите свинину на лук и поставьте в духовку.
Запекайте мясо, пока оно не покроется красивой румяной корочкой, 20-25 мин. Проверьте свинину и перемешайте лук и сок, если они начнут пригорать. Добавьте еще сока, когда его уровень снизится.
- Уменьшите температуру духовки до 190°С и запекайте мясо до 65°С по кулинарному термометру, 30-35 мин. Если корочка на свинине начнет пригорать, накройте мясо фольгой. Наберите 1,5 ст. сока со дна жаровни и сохраните для приготовления яблочного соуса.
- Перед нарезкой дайте мясу постоять не менее 15 мин. После этого отделите мясо от кости и нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Подавайте блюдо с тушеным в яблочном соке луком и оригинальным яблочным соусом.
- Приготовьте яблочный соус с кусочками яблок:
В сотейнике, достаточно большом, чтобы поместились яблоки, растопите сливочное масло. Добавьте яблоки и тушите на умеренно слабом огне, пока яблоки не начнут размягчаться. Добавьте оставленный сок, яблочный сок, корицу и готовьте на умеренно слабом огне, пока большая часть жидкости не выпарится, а яблоки не станут очень мягкими.
Добавьте жирные сливки и грецкие орехи и готовьте, пока смесь не уменьшится наполовину. В результате должен получиться яблочный соус с кусочками и сладким, пикантным вкусом.
Шесть любимых рецептов сока из яблок
По своей популярности и полезности нектар из яблок стоит на первом месте из всех известных соков. А, кроме того он прекрасно сочетается со многими фруктовыми или ягодными соками, даже с морковным соком. Как законсервировать яблочный сок? Рассмотрим некоторые популярные и часто используемые варианты соков с добавлением разных фруктов.
Заготовка яблочного сока на зиму
Данный продукт является базовым для производства всех смешанных соков. Яблоки могут быть кислые, сладкие, красные или зеленые, но обязательно спелые. В зависимости от сорта яблок можно добавлять сахар ( 1 столовая ложка на 500 миллилитров сока) или делать без него, если исходное сырье достаточно сладкое. В домашних условиях сок почти всегда получается с мякотью, концентрированный. Зимой, перед употреблением его разводят кипяченой водой. Продукт входит в состав детского питания.
Ингредиенты:
- яблоки – 3 кг;
- сахар – 50 гр.
Как сделать яблочный сок на зиму?
- Яблоки сортируем, испорченные выбрасываем, режем дольками, удаляем сердцевину и пропускаем через соковыжималку. Полученная жидкость выходит очень мутной и ее необходимо отфильтровать через фланелевую ткань или несколько слоев марли. Это поможет удалить лишние взвеси.
- Если у вас нет соковыжималки, то подготовленные кусочки яблок пропустить через мясорубку. Затем мезгу собрать в холщевый мешок и поставить его под пресс.
- Далее жидкость сливаем в эмалированную кастрюлю и доводим до температуры 85 градусов, но не кипятим.
- Горячий продукт разливаем по подготовленным баночкам, неплотно прикрываем металлическими крышками и стерилизуем. В зависимости от емкости банки время стерилизации может быть от 12 до 20 минут.
Также из яблок многие хозяйки заготавливают вкусное домашнее яблочное варенье, рецепты которого мы приготовили специально для вас на нашем сайте.
Яблочный сок через соковарку с добавлением груши
Яблочно – грушевый сок – десерт для ежедневного потребления. Оказывает тонизирующее действие и улучшает обмен веществ в организме.
Соковарка нередкий кухонный инвентарь у садоводов, которые из года в год собирают щедрый урожай фруктов, ягод и овощей, а при больших объемах переработки, помощник не заменимый. С помощью соковыжималки получаем продукт, который не надо прогревать, а разливаем по банкам и сразу укупоривают.
Ингредиенты:
- яблоки – 3 кг;
- груши – 2 кг;
- сахар – 150 гр.
Как сделать яблочный сок в домашних условиях:
- Фрукты тщательно промываем, вырезаем испорченные места, семенные коробки и режем небольшими кубиками. Затем кубики выкладываем в кастрюлю – сетку.
- В нижнюю емкость агрегата заливаем холодную воду, ставим на огонь и доводим до кипения. Затем устанавливаем кастрюлю для сбора сока, на нее устанавливаем сетку с яблоками и грушами. Если яблоки кислых сортов, то можно немного посыпать сахаром. Закрыть соковарку крышкой, и перекрыть силиконовый шланг. Оставляем вариться сок на час.
- В это время можно подготовить и стерилизовать банки и крышки.
- Через час открываем крышки соковарки, несколько уминаем разварившиеся фрукты, подставляем баночки под шланг, открываем кран и заполняем теплые банки горячим продуктом. Далее плотно укупориваем металлическими крышками и остужаем. Сок получается гораздо прозрачнее, чем в соковыжималке.
Оставшуюся мезгу можно использовать как начинку для пирогов и мармелада. С таким же успехом можно вместо груш положить половинки сладких слив. Тоже будет замечательно.
Из оставшихся яблок можно приготовить еще одну отличную заготовку на зиму, которая нравится, как детям, так и взрослым – яблочный компот.
Сок яблочно – малиновый
Яблочно – малиновый сок полезен зимой не только как вкусный витаминный напиток, но и как жаропонижающее средство, его можно использовать вместо малинового варенья при температуре.
Ингредиенты:
- Яблочный сок – 60 %,;
- малиновый сок – 40 %;
Для малинового сока;
- малина – 1 кг;
- вода – 200 мл.
Как сделать сок из яблок в домашних условиях:
- Яблоки на сок можно взять кислых сортов, перерабатываем яблочный сок в соковыжималке. Полученный сок выливаем в посуду и готовим малиновый сок.
- Для этого перебираем малину, откидываем не дозревшую. Выкладываем ягоды в дуршлаг и трижды окунаем ее в ведро с подсоленной водой (на 5 литров воды 1 столовая ложка соли). Дело в том, что в спелой малине могут быть малиновые жучки и в подсоленной воде они всплывают. Затем выкладываем малину в кастрюлю, разминаем деревянным пестиком, заливаем водой и прогреваем, но не кипятим. Затем малину пропускаем через сито. Образовавшийся сок выдерживаем 15 минут, после чего добавляем к яблочному.
- Потом доводим смесь до 85 градусов, разливаем по банкам, стерилизуем и укупориваем.
Яблочно – морковный сок
Напиток содержит большое количество витаминов А, С и группы В. Входит в состав диетического и спортивного питания.
Ингредиенты:
- яблоки – 1.5 кг;
- морковь – 1 кг.
Как приготовить яблочный сок в домашних условиях на зиму:
- Подготавливаем яблоки.
- Чистим и промываем морковь, нарезаем ее небольшими кусочками.
- Через соковыжималку сначала пропускаем яблоки, яблочный сок из соковыжималки переливаем, а затем пропускаем морковь.
- Соки смешиваем в кастрюле, доводим до кипения и варим 2 минуты, снимая с поверхности, образовавшуюся пену
- Затем расфасовываем по банкам и стерилизуем в обязательном порядке, далее укупориваем, накрываем одеялом и остужаем около суток.
Сок из яблок и абрикосов
Сложный в приготовлении и затратный по времени рецепт. Продукт входит в состав детского питания. Сок оказывает мягкое послабляющее действие, да и вообще, он очень вкусный и детишки его с удовольствием пьют.
Ингредиенты:
- яблочный сок – 50%,
- абрикосовый сок – 50%
Для абрикосового сока:
- абрикосовое пюре – 2 литра;
- сахарный сироп – 1 литр.
Для сиропа:
- сахар – 250 гр.,
- вода – 1 литр.
Если пропускать абрикосы через соковыжималку, то получится слишком много отходов. Хорошо если вы живете на юге, где абрикосы растут и приносят хороший урожай. А, если вы жители Севера или Сибири, куда поступают только привозные фрукты. Надо использовать полностью этот чудесный фрукт, минимально снижая отходы.
Как приготовить яблочный сок с мякотью на зиму с добавлением абрикосов:
- Для сока берем спелые или переспелые абрикосы. Фрукты перебираем, удаляем червивые, порченные и плодоножки. Затем промываем, разламываем пополам и удаляем косточку.
- Выкладываем абрикосы в кастрюлю, заливаем водой, из расчета 1 стакан на 2 килограмма абрикосов. После этого увариваем фрукты до размягчения. Затем вареные абрикосы протираем через сито или дуршлаг. Полученное пюре разводим сваренным сахарным сиропом, перемешиваем и кипятим 10 минут.
- Яблоки, желательно кислых сортов, обрабатываем и пропускаем или через соковыжималку, или через мясорубку. Полученный сок фильтруем через несколько слоев марли, выливаем в абрикосовый и прогреваем до нужной температуры, как обыкновенный яблочный сок.
- Далее разливаем по банкам, стерилизуем и плотно укупориваем.
Получаем довольно концентрированный и густой продукт, который, желательно, закрывать в баночки емкостью 0.5 – 1.0 литра, не более.
Давать такой сок можно детям с 6 месяцев. Лучше если развести его большим количеством воды. Есть такие детки, которые не пьют воду, а с соком пить водичку будут.
Сок из яблок с черной смородиной
В этом рецепте вы узнаете как приготовить сок из яблок в домашних условиях на зиму. Этот напиток больше подходит для праздничного стола. Черная смородина, с ее неповторимым ароматом делает его уникальным. Подают его самостоятельно как десерт. С добавлением шампанского, рома, ликера или коньяка получают изысканные слабоалкогольные коктейли. Нередко используется сок для приготовления смузи, желе, которое подают в порционных вазочках.
Как правило, этот сок готовят в небольших количествах. Так, как смородина отдает свой сок тяжело, соковыжималку используют только для переработки яблок.
Ингредиенты:
- яблочный сок – 75 %,
- смородиновый – 25%
Как приготовить яблочный сок с мякотью в домашних условиях:
- Яблоки отжать через соковыжималку.
- Черную смородину обрабатываем, удаляем веточки и переспевшие плоды.
- Ягоды промываем, выкладываем в таз, разминаем деревянным пестиком, заливаем немного воды и ставим на огонь. Кипятим массу несколько минут, далее остужаем, выкладываем на несколько слоев марли и вручную отжимаем жидкость.
- Затем вливаем смородиновый сок в яблочный и прогреваем до нужной температуры.
- Фасуем в банки и консервируем обычным способом.
Из оставшихся ягод вы также можете заготовить сок черной смородины, который украсит ваш обеденный стол и придется по вкусу вашим домочадцам.
Подводим итог. Яблочный сок, приготовленный в домашних условиях в разы полезнее того, что продается в магазинах. Яблоки – фрукт универсальный. Они выращиваются по всей России, достаточно лишь желания и можно сделать прекрасный десертный напиток, используя добавки из любых фруктов, которыми богат ваш регион.
Детокс на соках в домашних условиях на 3 дня: рецепты, овощной, зеленый детокс для похудения
В чём разница между соками и смузи, как избежать усталости и усмирить аппетит во время проведения детокса, почему не стоит использовать разгрузочные дни на соках как способ похудеть, а также несколько рецептов — в нашем обзоре.
Подготовка к детоксу на соках
Смешивая фрукты и овощи в блендере, мы получаем смузи, в соковыжималке — соки. Оба варианта полезны для здоровья. Смузи содержат больше клетчатки, важной для микрофлоры кишечника и облегчающей выход токсинов, в то время как соки мягче и быстрее воздействуют на пищеварительный тракт, ускоряя процессы очищения и обновления тканей.
Проведение детокса
Начать детокс-очищение на соках стоит с определения причин, по которым вы хотите это сделать. Неполадки с пищеварением? Недостаток энергии? Проблемы с кожей? Лишний вес и восхищенные отзывы подруги о соках для похудения, детокс-программах и марафонах? В любом случае, перед переходом на „жидкую диету”, непременно проконсультируйтесь с врачом. Если противопоказаний не обнаружено, можно смело приступать к глобальному очищению организма от токсинов.
Во время детокса высвобождается большое количество энергии, которую раньше организм был вынужден тратить на переработку пищи. В желудке ощущается легкость, а сон становится более спокойным. Главное на жидкой диете – это пить достаточное количество соков, делая ставку на сезонные фрукты и овощи, а также внимательно следить за своим самочувствием. Помимо соков нужно употреблять достаточное количество фильтрованной теплой воды с добавкой лимонного сока. Она улучшит работу почек и печени, а также притупит чувство голода.
Детокс на соках: 3 дня
Трехдневный детокс на соках – самая оптимальная продолжительность для отказа от пищи. Важно пить не только фруктовые, но и овощные соки – детокс-меню таким образом будет сбалансированным и разнообразным. Употребление исключительно фруктовых соков может спровоцировать скачки сахара в крови и даже серьезно сказаться на микрофлоре кишечника, так как обитающие там вредные бактерии обожают сахар. Перед началом разгрузки обязательно подготовьте варианты рецептов на 3 дня или купите специальный набор свежевыжатых соков – детокс-программ на рынке, благо, сегодня хватает. Их разработкой обычно занимаются врачи-диетологи, учитывающие каждый нюанс и наверняка знающие, как пить детокс-соки так, чтобы обеспечить организм нужными веществами и принести ему лишь пользу.
Ограничение питания до и после детокса
За день-два до начала сокового детокса старайтесь есть только свежие фрукты и овощи. Исключите из рациона промышленную еду, в первую очередь мучное и сладкое, кофеин. В течение трех-пяти дней после соковой разгрузки важно питаться сбалансированно и не перегружать организм тяжелой пищей. Салаты на основе свежей зелени, супы-пюре и рагу, запеченные овощи и овощные гратены, замороженные фруктовые десерты – лучший выбор.
Как побороть чувство голода
Детокс на соках в домашних условиях – не такая уж простая задача, какой может показаться на первый взгляд. Кому-то не хватает разнообразия в таком „питании”, кто-то не прочь перекусить от скуки, а кому-то во время детокс-дня на соках и вовсе приходится готовить аппетитные блюда для домочадцев. В любом случае, бороться с пищевыми соблазнами крайне непросто. Решающую роль здесь играет лишь сила воли, ваше желание и некоторые хитрости.
Обязательно пропускайте сок через сито перед употреблением, иначе цельные куски ингредиентов могут оказаться в желудке и спровоцировать ненужное чувство голода. Также, чтобы отвлечься от навязчивых мыслей о еде, старайтесь всё время быть чем-то занятым. Да так, чтоб времени в вашем расписании хватало разве что на бутылочку функционального детокс-сока. Некоторым утихомирить позывы желудка помогает просмотр аппетитных картинок в Instagram и Pinterest, у кого-то food porn, наоборот, вызывает аппетит. Понаблюдайте за собой, чтобы разобраться, что лучше действует в вашем случае.
Побочные эффекты очищения соками
Будьте готовы к побочным эффектам детокса. Как правило, это усталость, перепады настроения, легкое головокружение, бессонница, раздражение и высыпания на коже, простуда. Постепенно симптомы проходят, и состояние кожи и в целом здоровья улучшается. Сохраняйте спокойствие и позитивный настрой.
Детокс для похудения на соках: отзывы
С каждым годом идея разгрузки на соках как способ быстро избавиться от лишних килограмм набирает всю большую популярность, однако мнения на счёт правильности этого метода разделились. Неоднозначное отношение появляется как среди докторов, так и среди практикующих „питание” из разноцветных бутылочек. Те, кому удается в считанные дни добиться плоского живота тут же начинают осыпать детокс на соках отзывами сплошь положительными и … преждевременными. К сожалению, эффект столь моментального похудения связан с потерей большого объема жидкости, но никак не жира. Чаще всего вес возвращается сразу же по окончанию детокса. А если не сделать правильный выход – даже в двойном объеме.
Катрин Зерацки из Американской Диетической Ассоциации уверена, что детокс – это лишь маркетинговая уловка, а хорошее самочувствие во время разгрузочных дней обуславливается исключением из рациона продуктов с высоким содержанием сахара и жира. Кто-то наоборот убежден в способности соков выводить токсины за счет высокого содержания в них мощных природных абсорбентов – пептидов и клетчатки.
Лишь одно можно сказать наверняка: детокс действительно помогает повысить общий тонус организма и снимет нагрузку с органов пищеварения. Чтобы „соковая диета” приносила реальную пользу следует сделать ее частью своей жизни и устраивать трехдневный детокс пару раз в год. В остальное время важно придерживаться здорового образа жизни и правильно питания, потому что только так вы сможете достигнуть фигуры мечты.
Режим нагрузок при детоксе
Во время детокса хорошо бы работать в облегченном режиме и позаботиться о питательной поддержке – принести в офис овощной бульон в термосе (в нем витамины и минералы сохраняются дольше, чем в свежевыжатых соках) и любимые травяные чаи.
Общие рекомендации в период детокса
ОтдыхайтеЗапланируйте один дополнительный час сна сверх обычного количества — просто ложитесь спать пораньше. Тогда усталость и сонливость, которые вызваны тем, что организм избавляется от токсинов во время «соковой терапии», не будут носить ярко выраженный характер.
Улучшайте ток лимфыЕжедневно устраивайте себе сеанс массажа. Это может быть как профессиональный массаж в спа-салоне, так и самостоятельный мини-массаж тела щеткой с натуральной щетиной перед тем, как принять душ или ванну (массируйте себя круговыми движениями, двигаясь снизу вверх). Лимфатическая жидкость «оживает» благодаря данной процедуре, и токсины легче и быстрее покидают организм.
Не забывайте про физическую активностьЕсли ваша главная цель – сбросить лишние килограммы, лучше создать себе сбалансированный 4-5-разовый режим питания и заниматься спортом, чередуя аэробные и силовые нагрузки. Вес, который уходит во время детокса, еще называют водным, это не лишний жир.
Употребляйте больше овощейФруктовые соки содержат больше сахара, чем овощные, поэтому следите, чтобы основу рецепта составляли все-таки овощи. Хоть зеленые соки детокс-марафонцы обычно и любят меньше всего, нельзя не отметить особую ценность этих напитков. В зелени и овощах содержится хлорофилл, который качественно очищает организм и наполняет клетки кислородом, заставляя вас буквально сиять изнутри!
Слушайте свой организмПрислушивайтесь к себе: если вас шатает от слабости и голода, вы с трудом соображаете, не игнорируйте сигналы тела. Приготовьте себе овощи на пару, сэндвич с авокадо и перцем или легкий салат и перекусите. Возможно, вашему телу не хватает питательных веществ – это нормально.
Будьте к себе добрееИзбегайте подхода «все или ничего». Не корите себя и не считайте неудачницей, если во время разгрузочных дней вам ужасно захотелось съесть несколько орешков или перекусить салатом. Смысл очищения в том, чтобы почувствовать себя лучше и позаботиться об организме. Самобичевание и ложный перфекционизм сильно вредят процессу избавления от токсинов.
Детокс-рецепты
Детокс-сок «Сладкая жизнь»
1 яблоко (вынуть сердцевину) + 2 большие горсти клубники (или других ягод по сезону) + 1 лайм или лимон (без кожуры) + ломтик имбиря (2-3 см).
Прокрутите в соковыжималке, пропустите через сито – сладкая жизнь ждет вас.
Киви экспресс-очищение
2-3 киви, очищенных от кожуры + 1 зеленое яблоко (вынуть сердцевину) + 3 горсти шпината + 1/2 очищенного лимона.
Прокрутите в соковыжималке, пропустите через сито – вот и зеленый сок!
Оранжевая бодрость
1 апельсин без кожуры + 3 очищенных моркови + 1 зеленое яблоко + 1 лайм или лимон без кожуры.
Прокрутите в соковыжималке, пропустите через сито – и пейте оранжевый сок!
«Эликсир жизни»
1/2 зеленого яблока + 2 стебля сельдерея + 1/2 огурца + 1/2 головки салата «Ромэн» + горсть молодой кинзы (можно заменить на мяту или петрушку).
Прокрутите в соковыжималке, пропустите через сито – «Эликсир жизни» готов!
Фиолетовый детокс-сок
2 -3 стебля сельдерея + 1/2 лимона без кожуры + 1/2 небольшой красной свеклы + 1 яблоко (вынуть сердцевину) + 1 лайм (без кожуры).
Прокрутите в соковыжималке, пропустите через сито – пробуйте фиолетовый сок.
Фото: troisfoisparjour.com
Домашний рецепт приготовления настойки из березового сока
Количество алкогольных напитков, которые приготавливаются сегодня в домашних условиях самогонщиками и виноделами, впечатляет своим разнообразием и ассортиментом. В качестве сырья и основ домашние умельцы используют огромное множество продуктов и других составляющих. Иногда напитки изготавливаются на основе не только конкретных продуктов, а сиропов и соков. Один из таких соков, который стал основой для приготовления настойки – это березовый. Хотя он считается соком из разряда рядовых и не отличается яркими вкусовыми и ароматическими свойствами, но если он используется в качестве главной составляющей настойки, то конечный продукт является качественным и необычайно вкусным.
Сегодня существует даже не один, а несколько рецептов приготовления настойки из березового сока. Каждый из них отличается своим подходом и последовательностью выполнения шагов в технологии. Но какой бы рецепты не выбрал домашний мастер, он может быть уверен, что в итоге на его столе будет стоять вкусный, крепкий и ароматный напиток.
Рецепты настойки из березового сока – экспериментируем с удовольствием!
Березовый сок сегодня используется не только для приготовления легких настоек, но и для традиционных самогона, вина, браги и водки. Если же домашний умелец поставил перед собой цель изготовить из этого сока именно настойку, то ему понадобятся следующие ингредиенты:
- Пчелиный прополис – 200 г;
- Самогон или водка – 1 л;
- Березовый сок – в желаемом количестве.
Технология приготовления не осложнена какими-то сложностями или долгими процедурами. Прополис измельчается и засыпается в стеклянную бутылку, после чего заливается водкой. Бутылку тщательно трясут, чтобы вся масса перемешалась в одно целое, на протяжении приблизительно 30 минут. После этого напиток настаивается в течение 3 суток, в течение которых бутылку регулярно встряхивают. По прошествии 3 суток, в настойку заливают березовый сок по вкусу и прежде чем подать ее к столу, охлаждают в холодильнике.
Благодаря тому, что березовый сок обладает также целебными свойствами, из него приготавливают не только вкусные алкогольные напитки, но и косметические средства, а также лечебные настойки. Один из рецептов такой настойки, которая применяется в качестве масок для головы и волос, требует наличия следующих составляющих:
- Березовый сок – 2 стакана;
- Березовая кора – 1 небольшой кусочек;
- Соль – 1 ч.л.;
- Мед – 1 ч.л.;
- Водка – 1 стакан.
Технология приготовления такой настойки также проста и вполне реализуема в обычных домашних условиях. Для того, чтобы ее изготовить необходимо:
- Березовый сок, соль, кора и мед тщательно перемешиваются до тех пор, пока не растворится соль и переливают в темную посуду;
- В эту же посуду заливают водку и снова тщательно перемешивают;
- Всю массу настаивают в течение 10 дней, после чего настойка готова к использованию.
Настойку наносят прямо на волосы и выдерживают в течение 40 минут. Если речь идет о крашенных или поврежденных волосах, то для них это будет настоящим витаминным торжеством и праздником.
Такая же настойка является эффективной и практичной в уничтожении перхоти и борьбе с ней. После ее применения волосы приобретают живой оттенок и привлекательный блеск, поэтому такой настойкой спешат воспользоваться не только женщины, но и мужчины.
В руках умелых домашних виноделов, березовый сок становится эффективным ингредиентом для приготовления алкогольных напитков, которые порадуют даже самых изысканных гурманов и ценителей спиртного.
Что еще можно сделать из березового сока?
Из чего еще можно сделать настойку?
рецепты и советы приготовления своими руками
Недавно мы обсуждали пользу и вред свеклы. А на этот раз поговорим поподробнее про свекольный сок. В отличие от своего «источника», он не так популярен — а зря. Свекольный сок — и диетический, и лечебный продукт Свекольный сок — и…
Я очень люблю апельсиновый сок. Он прекрасно утоляет жажду и нарядно смотрится на праздничном столе. Небольшой набор продуктов и немного времени позволят приготовить замечательный напиток, не уступающий по вкусу магазинным. Единственное, чего в…
Мы пьем соки удовольствия ради или чтобы утолить жажду. А если что-то заболит, тянемся к упаковке с таблетками, хотя именно в этот момент иногда стоило бы наглотаться не пилюль, а свежего «лекарства» с грядки или ветки. Какой сок самый…
Чем теплее становится на улице, тем чаще хочется выпить чего-нибудь легкого и прохладного. А что может быть лучше сока? Что может быть лучше сока? Всей пользы соков и не перечесть: они укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение, снимают…
Я очень люблю гранатовый сок. У нас на рынке его отжимают на специальной соковыжималкой и продают просто за огромные деньги. Гранатовый сок Берем гранат, разрезаем поперек. Возьмите миску побольше, чтобы зерна не разлетались по кухне….
Можно ли воспользоваться какой-нибудь соковыжималкой, чтобы сделать сок из вишни и алычи и не сломать технику?
Хочется поделиться рецептом свежевыжатого сока. Свежевыжатый сок Необходимо подготовить ингредиенты:Морковь – 700-800 гЯблоко – 1 шт. Груша – 1 шт. Морковь, яблоко, груша Приготовление:Нам потребуется овощечистка ручная, нож и…
Сколько времени можно хранить свежевыжатые соки из овощей (свекла, морковь, капуста, сельдерей, тыква и др.)? Соки каких овощей можно замораживать?
Пожалуй, осень — самое подходящее время, чтобы поговорить о морковном соке. Что он полезен — факт всем известный, а вот в чем конкретно заключается польза? Может, стоит приналечь на этот напиток, пока есть свежие корнеплоды? Морковный сок…
Весна. С каждым днем расцветает природа. Не случайно поэтому, что в это время года хочется любить и быть любимой, а еще хочется прекрасно выглядеть после зимы. Поэтому уже многие дамы поспешили в спортзал, а некоторые с карандашом в руках и…
Морковный сок — очень полезный напиток, который рекомендуется и взрослым, и детям; и тем, кто здоров, и тем, кто заболел. Это сильное противовоспалительное, бактерицидное, общеукрепляющее и иммуностимулирующее средство, поэтому морковный сок…
Когда начинается повторное сокодвижение у грецких орехов, либо других орехов?
Вы пьете огуречный сок? Польза огуречного сока в том, что он препятствует образованию жировых отложений и улучшает обмен веществ, является слабительным и мочегонным, его можно пить при любой кислотности желудочного сока. А ещё! Он нормализует…
Вопрос от нашей подписчицы Галины: Сейчас у меня такая проблема: нужна профессиональная соковыжималка для переработки яблок, груш, смородины, крыжовника в больших объемах. В прошлом году купила «Журавинку», понравилась, только в конце сезона…
В этом году у нас большой урожай ягод бузины.Сосед десятками литров закрывает на зиму бузиновый сок. Мне встречалась в интернете информация, что бузина — это полуядовитое растение. Подскажите, можно ли употреблять в пищу сок бузины и не вредно ли…
Можно ли делать уксус из сока бузины? Если да, то какой рецепт?
А можно ли засолить томатный сок по рецептам засолки помидор?
В жаркий летний денек так хочется побаловать себя прохладным, вкусным, а главное — полезным свежевыжатым соком. Но каждый раз собирать и разбирать соковыжималку, нарезать и чистить фрукты и овощи, а затем утомительно мыть агрегат после…
Следующие вопросы — о содержании хлорофилла — наверное, к экспертам-биологам или ботаникам. Делаем сок из пшеницы (или из любой другой зелени) в шнековой соковыжималке. Вопрос: где, в итоге, находится больше хлорофилла: в соке или в жмыхе?…
Неприхотливый кустарник, растущий на болотистой почве, с тонкими веточками — пройдешь и не увидишь. Но вот наступает осень, и все веточки расцветают рубиновым цветом — это начинает созревать клюква. В прошлом году я клюкву покупала — год выдался…
Компания «Фруктовый сад» представляет вкусную новинку для школьников – линейку 100-процентных соков с любимыми жёлтыми персонажами на упаковке. «Фруктовый сад» – школьникам: 100-процентный сок с любимыми персонажами на упаковке Специально…
Шампанское из березового сока с изюмом – правильный рецепт
Игристое (газированное) вино из березового сока – в меру крепкий (7-10 градусов) напиток с оригинальным ни с чем несравнимым вкусом, который идеально подходит в жаркую погоду для утоления жажды. Предлагаю вашему вниманию классический рецепт на изюмной закваске.
Сначала мы сделаем молодое березовое вино, а потом его карбонизируем – добавим немного сахара и герметично закроем в бутылках. Сахар вызовет вторичное брожение, которое насытит вино углекислым газом. В результате получится домашнее шампанское (из-за особенностей технологии этот напиток правильнее называть сидром из березового сока, но на вкусе это никак не отражается).
Для приготовления шампанского нужен не скисший березовый сок: свежий или консервированный. Лимонная кислота стабилизирует кислотность сусла, что способствует нормальному брожению. Мед придает самодельному шампанскому золотистый оттенок и легкий сладковатый аромат.
Советую заранее подготовить бутылки под березовое шампанское. Они должны герметично закрываться и выдержать давление газа. Оптимальный вариант – пластиковые бутылки любой вместительности. Перед применением их нужно вымыть и просушить.
1. Если винных дрожжей нет, за 3-4 дня до работы с соком сделать изюмную закваску. Для этого засыпать изюм в банку, добавить 25 грамм сахара и 150-200 мл воды (березового сока), перемешать.
Банку накрыть марлей и поставить в темное место с комнатной температурой. При появлении пены на поверхности, легкого кисловатого запаха и шипения закваска готова. Её можно плотно закрыть и хранить в холодильнике до 10-ти дней.
Если на поверхности скопилась плесень, значит, попался зараженный изюм, нужно взять другой. Использовать заплесневевшую закваску нельзя!
2. В большой эмалированной кастрюле смешать березовый сок, лимонную кислоту и сахар (2 кг). Довести смесь до кипения, проварить на слабом огне, пока в емкости не останется 75% жидкости от первоначального объема.
Уваривание повышает концентрацию сухих веществ в соке и расщепляет сахар на фруктозу с сахарозой (инвертирование). В результате вкус у березового шампанского более насыщенный, аромат приятнее, а брожение длится меньше.
3. Охладить сусло до 25°C (иначе дрожжи погибнут от высокой температуры). Внести закваску вместе с изюмом или винные дрожжи, добавить мед (необязательно), хорошо перемешать.
4. Перелить сусло в емкость для брожения. Установить гидрозатвор или медицинскую перчатку с дырочкой в пальце для отвода углекислого газа. Перенести емкость в темное место со стабильной температурой 18-25°C.
Конструкции гидрозатворов для вина, браги и пива5. Через 20-40 дней брожение закончится: гидрозатвор перестанет выделять газ (перчатка сдуется), на поверхности пропадет пена, внизу появится слой осадка, а само молодое березовое вино станет светлее. Напиток готов к карбонизации.
На дно бутылок добавить по 10 грамм сахара на литр объема. Слить молодое вино с осадка через трубочку и разлить в бутылки, оставив минимум 5-6 см свободного пространства от горлышка (можно больше).
6. Герметично закрыть бутылки пробками. Поставить на 7-10 дней в темное помещение с комнатной температурой. Спустя пару дней пластиковые бутылки станут твердыми.
Раз в сутки нужно проверять давление газа, если ёмкость сильно раздулась, перенести её в холодильник или стравить часть газа, иначе бутылка может разорваться.
7. После насыщения углекислым газом перенести готовое шампанское из березового сока в холодильник или подвал с температурой 3-12°C. Перед употреблением выдержать напиток в холоде 2-4 дня. Срок годности домашнего березового шампанского при условии хранения в холодильнике или подвале – 5-6 месяцев. Крепость – 7-10%. Допускается появление на дне небольшого слоя осадка.
Желтоватый оттенок появился благодаря медуЗдоровые рецепты очищения сока — Modern Honey®
Четыре полезных рецепта приготовления сока, чтобы дать вашему телу естественную энергию и помочь вывести из него токсины!
Соковыжималки появляются повсюду не зря! Питье свежевыжатых соков может вывести токсины из организма , помочь создать более щелочное тело , а дать заряд энергии и ясность ума .
Приготовление сока — это мощная тактика, используемая быстро растущим числом людей для быстрого похудения, правильного питания и поддержки здорового образа жизни.
Каждый раз, когда я приезжаю из отпуска или из-за особенно плохого ужина вечером, я беру здоровый сок, чтобы очистить свое тело и дать отдохнуть моей пищеварительной системе.
Я поделюсь 4 нашими любимыми рецептами приготовления сока с ассортиментом фруктов и овощей для разнообразия. Так как моя старшая дочь помешана на здоровье, мы каждую неделю готовим эти домашние соки и храним их в банках в холодильнике, чтобы они были легко доступны. Приготовление сока дома так экономит деньги!
Какая польза для здоровья от сока?
По данным клиники Майо, употребление свежеприготовленных соков помогает организму усваивать питательные вещества лучше, чем употребление цельных фруктов и овощей, и это дает вашей пищеварительной системе отдых от работы с клетчаткой.Они говорят, что приготовление сока может снизить риск рака, укрепить вашу иммунную систему, помочь вывести токсины из вашего тела, помочь пищеварению и помочь вам похудеть. Свежевыжатые соки придадут вам прилив энергии и ясность ума.
Какие фрукты и овощи использовать для приготовления сока?
Некоторые из самых популярных овощей — морковь, огурцы, сельдерей, капуста, шпинат, свекла и ромэн. Самыми популярными фруктами для приготовления сока являются лимоны, апельсины, яблоки и лаймы. Другие добавки: свежий имбирь, петрушка, хлорелла и куркума.
Какая польза для здоровья от фруктов и овощей в очищающем соке?
- Капуста — безумно низкокалорийный, мощный антиоксидант с противовоспалительными свойствами и полезен при артрите и аутоиммунных заболеваниях
- Шпинат — красота шпината заключается в том, насколько легко скрыть вкус. У него мягкий вкус, но он насыщен витаминами, обладает противораковыми свойствами и является одним из самых здоровых продуктов на планете
- Огурец — поскольку он на 95% состоит из воды, это невероятный детоксификатор и помогает с функцией печени и почек
- Лимон — один из самых важных предметов, которые нужно иметь на вашей кухне, поскольку это высокоэффективное очищающее средство и устраняет горечь зелени
- Морковь — известна как хороший источник бета-каротина, клетчатки, витамина К, и калий. Морковь связана с понижением уровня холестерина и улучшением здоровья глаз
- Сельдерей — низкокалорийный, поскольку в основном это вода. Это пища с низким гликемическим индексом и хороший источник пищевых волокон, витамина А, витамина С и витамина К.
- Свекла — содержат питательные вещества, которые могут помочь снизить кровяное давление, бороться с воспалениями и способствовать детоксикации.
- Яблоки — «Яблоко в день убережет врача» — это известная поговорка не зря.Помогает бороться с воспалениями и здоровье сердца.
- Апельсины — усилитель иммунной системы, так как в нем много витамина С и мало калорий.
- Куркума — противовоспалительные и антиоксидантные свойства
- Имбирь — помогает пищеварению и поддерживает иммунную систему
Если вы ищете настоящий детоксификатор, ознакомьтесь с моим рецептом напитка с лимонной куркумой , который идеально подходит после ночи плохой еды.
Если вы ищете рецепты смешанных фруктовых и овощных смузи, щелкните ЗДЕСЬ, чтобы найти мой пост с 6 рецептами смузи из суперпродуктов .Я пошел на 30-дневный коктейль и очищение соком, чтобы помочь с моим аутоиммунным заболеванием. Вы можете узнать больше о в этом посте.
Где купить соковыжималку?
На рынке представлено множество соковыжималок, и я был очень впечатлен нашей соковыжималкой Breville . Если вы ищете компактную и менее дорогую соковыжималку Breville , вы можете найти ее здесь .
Ниже представлены комбинации фруктовых и овощных соков:
- Пейте зелень : шпинат, огурец, сельдерей, лимон, имбирь и яблоко (по желанию: петрушка)
- Детоксификатор : свекла, морковь , Лимон, имбирь, яблоко
- The Vision : морковь, апельсины, имбирь (необязательно: куркума)
- Сладкая морковь : яблоки, морковь и петрушка
Я рад слышать от вас! Если вы готовите этот рецепт, обязательно оставьте комментарий и поставьте ему оценку. Если вы готовите какой-либо из моих рецептов, отметьте меня в Instagram @modern_honey, чтобы я мог видеть ваши творения. Также не забудьте пометить свою фотографию хэштегом #modernhoney. Одна из моих любимых вещей — видеть, как вы готовите эти рецепты на собственной кухне. Спасибо за внимание! У меня действительно лучшие читатели.
ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ: INSTAGRAM — FACEBOOK — PINTEREST
Pin on PINTEREST:
Healthy Juice Cleanse Recipes
Cleanse Recipes энергия, жизненная сила и здоровье.Курс: завтрак, закуска
Кухня: американская
Ключевое слово: рецепты приготовления сока
Количество порций: 4
Ингредиенты
Drink Your Greens:
- 2 чашки листьев молодого шпината (или 4-6 листиков капусты)
- 6 Сельдерей
- 2 больших огурца
- 1/2 лимона
- 2 средних яблока
- 1-2 дюйма имбиря
- 1/4 — 1/2 стакана листьев петрушки
Детоксификатор:
- 2-3 med-lg Свекла
- 6 морковь
- 2 средних яблока
- 1/2 лимона
- 1-2 дюйма имбирь
The Vision:
- 8 крупных морковок
- 2-3 апельсина пупка
- 1-2 дюйм имбиря
- 1 дюйм куркумы (необязательно)
Сладкая морковь:
- 10 крупных морковок
- 2 средних яблока
- 1/4 стакана петрушки (необязательно)
Инструкции
Вымойте, подготовьте и нарежьте продукты.
Добавляйте продукты в соковыжималку по одной.
Подавать холодным со льдом. Можно хранить в плотно закрытых банках или стаканах в холодильнике 7-10 дней. Перед употреблением хорошо встряхнуть или размешать.
Надеюсь, вам понравятся эти полезные рецепты очищения сока! Оставьте комментарий ниже, чтобы я узнал свой любимый рецепт сока!
Счастливого приготовления сока! –Melissa
СопутствующиеСоки 101 + 3 рецепта сока | Здоровые рецепты зеленого сока | Рецепты приготовления сока для похудания
Несколько лет назад я решил купить соковыжималку.Для меня это был огромный шаг. Я не представлял, как быстро меня подсадят свежие овощи и фруктовые соки. (Я даже сделал сумасшедший 10-дневный сок!)
Сокобладает множеством удивительных преимуществ для здоровья, но он также может заставить вас задуматься, действительно ли это то, чем вы хотите попробовать, или вы просто хотите жевать фрукты и овощи.
Когда я только начал готовить сок, у меня было много вопросов от семьи и друзей. Почему вы это делаете? Готовить смузи — это не одно и то же? Как это на вкус? Какую соковыжималку мне выбрать? Почему ты снова это делаешь ???Соковыжималка 101
Я начал готовить сок, чтобы получать больше питательных веществ из свежих фруктов и овощей в свой день.Я имею в виду, я могу съесть столько салата! Это отличный способ дополнить мою здоровую диету. И это справедливо для людей, которые, возможно, придерживаются не очень здоровой диеты. Каждый может получить пользу от употребления большего количества фруктов и овощей.
Как я уверен, вы заметили, некоторые фрукты и овощи имеют более высокое содержание воды (т. Е. Они сочнее), чем другие. Апельсины, огурцы, дыня, морковь, свекла, сельдерей и тому подобное производят больше сока, чем, скажем, горсть шпината.Важно сочетать овощи и фрукты с высоким и низким урожаем.Все фрукты и овощи содержат витамины и питательные вещества, но эта низкоурожайная листовая зелень особенно богата питательными веществами. К сожалению, чтобы получить всего несколько столовых ложек сока, требуется такое большое количество зелени.
Вот почему вы видите маленькие порции сока ростков пшеницы вместо чашки на 8 унций. Но эти соки очень концентрированные, поэтому их хорошо смешивать с более сочными овощами и фруктами.Это также помогает разбавить сильный аромат, что может немного оттолкнуть, если вы к нему не привыкли.
Foods, чтобы начать с
Некоторые фрукты и овощи тоже слаще других. Когда я начинал готовить сок, я смешивал все вместе и пытался подавить это. Неа. Совершенно неправильная тактика. Если вы не знаете, с чего начать, поищите несколько проверенных рецептов сока. Вот несколько советов: Хорошие закускиЕсли вы не привыкли к сильному привкусу сока зелени, начните с употребления большого количества сладких и урожайных яблок или моркови.
Удивительная красота зеленого цветаПомните, что то, что он может пахнуть, не означает, что он будет плохим на вкус. Один из моих любимых зеленых соков — сок брокколи, который пахнет смертью. Но это всего лишь каша. Сок очень сладкий.
И вы не поверите, сколько сока можно получить из светло-зеленых стеблей. Не выбрасывайте их! Сок их!
Часы натриевыеЯ ненавидел огурцы, пока не начал готовить сок.Это невероятно освежает и в спешке превратило меня в большого поклонника куке. Сельдерей от природы богат натрием и имеет довольно сильный вкус. Он хорош для приготовления сока и дает хорошее количество сока, но легко, если он вам не очень-очень нравится.
СладкоеСвекла, сладкий картофель, морковь, яблоки, груши и апельсины добавят сладости свежему соку. Я склонен к ним относиться мягко, потому что мое тело плохо переносит прилив сахара. Но если вы пытаетесь сократить потребление рафинированного сахара, сладкий сок во второй половине дня станет хорошим подстрекательством.
ДополненияВы также можете придать соку больше аромата и остроты, добавив небольшое количество лука, чеснока, имбиря или трав. Не сходите с ума от чеснока, если только вы не пытаетесь отпугнуть вампиров. Немного имеет большое значение.
Имбирь великолепен и дает умеренное количество сока, но может быстро стать острым. Мне это нравится, но считайте себя предупрежденным! Травы богаты питательными веществами и витаминами. В соки можно добавлять базилик, мяту, кинзу и петрушку.
Что нельзя использовать для сокаЯ не свариваю ягоды, манго, бананы и другие мягкие фрукты, потому что они забивают мою соковыжималку. Если я хочу добавить их в свежий сок, я сначала выжимаю сок из других фруктов или овощей, а затем смешиваю их с более мягкими фруктами в своем блендере. (И лишняя ступенька и лишняя вещь для стирки, так что обычно вместо этого я просто делаю смузи.)
3 основных рецепта здорового сока
Ананасовый свекольный морковный сок
Этот сок отлично подходит для начинающих, потому что он очень сладкий и вкусный.Не забудьте очистить свеклу, иначе сок станет похож на грязь. (Поверьте мне.)
Я не очищаю морковь, но хорошо скраб ее. Смесь сока может быть слишком сладкой в зависимости от фруктов, которые вы используете, поэтому ее можно разбавить водой, если она слишком сладкая на ваш вкус.
Распечатать рецептСвекла Морковь Ананас Апельсиновый сок
Рецепт освежающего суперсладкого свежевыжатого сока, богатого витаминами А и С для красивой кожи и здоровой иммунной системы.
Время на подготовку 10 минут
Общее время 10 минут
Порций: 2-4
Автор: Линдси Джонсон
Ингредиенты
- 1 крупная или 2 мелкие очищенные свеклы
- 4 крупные моркови
- 1/2 ананаса без сердцевины
- 2 средних апельсина очищенные, очищенные от семян
Примечания
Это очень сладкий сок. Иногда мы добавляем к нему газированную воду, чтобы получился веселый газированный напиток. При желании можно использовать воду для разбавления.Добавьте имбирь для дополнительного удовольствия. Добавьте зелень свеклы для еще большего питания. Некоторые соковыжималки не справляются с большими кусками фруктов или овощей, поэтому возникает необходимость нарезать овощи перед приготовлением сока, что увеличивает время приготовления.
Сок мятно-огуречной дыни
Это один из моих самых любимых соков. Я бы пил его каждый день, если бы мог, и летом пью. Огурец и дыня прекрасно сочетаются друг с другом — они связаны.
Попробуйте использовать очень спелую дыню, чтобы получить самый сладкий сок.Шпинат придает ему дополнительные питательные вещества. Я люблю добавление мяты и лайма. На вкус это почти как здоровый коктейль.
Распечатать рецептСок мятно-огуречной дыни
Освежающий сок, полный витаминов и минералов, с ноткой мяты.
Время на подготовку 10 минут
Общее время 10 минут
Порций: 2-5
Автор: Линдси Джонсон
Ингредиенты
- 1/2 средней корки дыни и удаленных семян
- 1 большой английский огурец, очищенный после обработки воском
- 1 большой пучок свежего шпината около 4-5 чашек, включая стебли
- 1 небольшой пучок свежих листьев мяты и нежных стеблей
- Удаление кожуры 2 лаймов
Примечания
Я не люблю тратить стебли, поэтому всегда обрезаю их и добавляю в сок. Мускусную дыню можно заменить любой дыней, но моя соковыжималка плохо справляется с цедрой цитрусовых. Я также считаю, что он добавляет соку горечи, поэтому я отрезал его. Он съедобен, поэтому эта часть не является обязательной. Некоторые соковыжималки не могут обрабатывать большие куски фруктов или овощей, поэтому возникает необходимость нарезать овощи перед приготовлением сока, что увеличивает время приготовления.
Средний зеленый сок
Mean Green Juice — один из первых соков, которые я начал производить. Это не сладко! Сельдерей и имбирь отлично сочетаются с этим соком.Это не для анютиных глазок. 🙂
Мне он нравится, потому что он кажется ярким и помогает прояснить ситуацию… если вы понимаете, о чем я. Сельдерей — один из самых богатых природных источников натрия, поэтому этот сок также имеет немного соленый вкус.
Чтобы получить вкусный овощной сок, вместо имбиря используйте четверть лука, а вместо яблок используйте помидоры.
Распечатать рецептСредний зеленый сок (капуста, сельдерей, яблоко, имбирь)
Насыщенный питательными веществами зеленый сок, который также имеет огромное значение.
Время на подготовку 10 минут
Общее время 10 минут
Порций: 2-4
Автор: Линдси Джонсон
Ингредиенты
- 6-8 листьев капусты хорошо промыть, концы стеблей обрезаны
- 4 стебля сельдерея
- 2 зеленых яблока, очищенных от кожуры
- 1 семена лимона и кожура удалены
- 3-4 дюйма свежий очищенный имбирь
Notes
Этот сок ни в коем случае не сладкий. Он терпкий и концентрированный. Для дополнительной сладости добавьте апельсин или грушу.Я использую стебли капусты. В них содержится больше сока, чем в листьях. Некоторые соковыжималки не справляются с большими кусками фруктов или овощей, поэтому возникает необходимость нарезать овощи перед приготовлением сока, что увеличивает время на приготовление. Вариант — поменяйте помидоры на яблоки и используйте 1 / 4 лука вместо имбиря для потрясающего овощного сока.
Свежевыжатый сок может и естественным образом отделяется, когда он сидит. На картинке выше вы можете увидеть, сколько воды было в зеленом соке. Верхний слой — это концентрированный сок капусты.Остальное — сельдерей, лимон и имбирь. Если он отделяется, просто перемешайте и выпейте.Физические эффекты отжима сока могут застать вас врасплох. Я имею в виду, это нужно сказать. Вы, вероятно, побежите в ванную через несколько минут после того, как выпьете свой первый сок. Это хорошая вещь. Одно из преимуществ — помочь очистить пищеварительный тракт и продолжить работу даже без лишней клетчатки. Не соблюдайте сок, не посоветовавшись предварительно с врачом.
Как только ваше тело привыкнет к свежему соку, вы захотите его!
1613 Рецептов соков из цельных продуктов
Фруктовые и овощные соки Vitamix обладают дополнительным блеском и ароматом.Это потому, что уникальный процесс смешивания Vitamix высвобождает сок и сохраняет все питательные цельные пищевые волокна, которые остаются после традиционных соковыжималок. Помимо того, что соки Vitamix более питательны, они используют каждую часть ваших продуктов, поэтому меньше отходов.
Попробуйте эти классические рецепты Vitamix, а затем создайте свои собственные комбинации фруктов и овощей:
- Orange Juice Plus: свежие апельсины плюс сюрприз экстракта ванили.
- Яблочный сок: чистый и простой, с сохранением всего, кроме сердцевины и семян.
- Ананасовый сок: Ананасовый сок намного вкуснее, если он смешан с цельным свежим ананасом, включая сердцевину.
- Carrot Juice Plus: морковный сок с добавлением натурального лимонного сока — освежающий и неожиданный.
- Цитрусовый морковный сок: ананас добавляет сладости, а долька лимона добавляет пикантности этому морковному соку.
- Морковный, апельсиновый и яблочный сок: морковный сок с двумя цитрусовыми и яблоком для привлекательного цвета и аппетитного вкуса.
- Сок имбирной зелени: огурец, сельдерей и капуста придают насыщенный зеленый цвет, яблоко добавляет сладости, а имбирь освежает.
- Strawberry Coconut Agua Fresca: Эта освежающая фруктовая кокосовая вода разнообразит ваш сок.
- Замороженный клубнично-виноградный сок: смесь винограда и замороженной клубники дает этот свежий, полностью натуральный сок.
- Морковно-апельсиновый сок: апельсины, морковь и лед — все, что вам нужно для этого простого в приготовлении сока Vitamix.
- Breakfast Zinger Juice: Начните свой день с этой бодрящей смеси фруктов и овощей.
- Beetiful Whole Food Juice Drink: Яркий как по цвету, так и по вкусу, этот цельный сок сочетает в себе свеклу с различными фруктами и овощами для получения питательного напитка.
- Яблочный, морковный, имбирный и фенхельный сок: этот сок сочетает в себе силу четырех натуральных ингредиентов с множеством полезных питательных свойств.
Посмотрите видео, как приготовить сок в блендере
Рецепт полезного зеленого сока — чашка, полная Sass
Если вы подписались на меня в Facebook и Instagram, неудивительно, что я большой поклонник здоровья и фитнеса.Если вам когда-либо было любопытно приготовить сок, вы попали в нужное место. Я хочу поделиться с вами своим рецептом полезного зеленого сока и рассказать, как вы тоже можете начать готовить сок. Я так взволнован, когда думаю обо всех преимуществах для здоровья, которые я получаю от каждого из овощей и фруктов, которые я выжимаю. Я знаю, это может показаться немного безумным, но я действительно так считаю. Не говоря уже о том, что двое из трех моих детей тоже любят сок! И даже тот, кто не фанат, пьет.Приготовление сока не для всех. Это почти обязательный вкус.Вроде как вино. Ваш первый сок вам может быть отключен. Я имею в виду, что не ждите фруктового смузи. Я просто честен. Чем больше вы его пьете, тем лучше на вкус. Я знаю о его преимуществах, поэтому просто делаю это, и мне действительно нравится вкус.
Я скажу, что приготовление сока может быть немного дороже. Особенно, если вы покупаете экологически чистые фрукты и овощи. Что вам следует. Вот ссылка на «Грязную дюжину», в которой объясняется, какие фрукты и овощи содержат больше всего пестицидов. У меня желудок кружится.Мы совсем недавно купили Tower Garden, так что я действительно смог добавить в свой сок некоторые из моих свежих огородных овощей. Я люблю это! Поэтому всегда покупайте органические продукты, если это вообще возможно. Если вы не думаете, что приготовление сока для вас, другой альтернативой является Juice Plus. Я делаю и то, и другое. Я помешан на этом. Вы можете прочитать все о том, почему я беру его здесь. Я не пью сок каждый день. Осенью стараюсь делать сок два-три раза в неделю. Я приготовил его, чтобы мои дети могли выпить, когда они вернутся из школы.Я нашел эти изящные одноразовые стаканчики с крышкой. Я также использую их для смузи. Вы можете найти их здесь. Преимущества ингредиентовЯ также хотел поделиться всеми преимуществами ингредиентов, которые я использую.
- Морковь — король приготовления сока. Они обладают мягким сладким вкусом и богаты витаминами A, B, C, D, E и K. Свежий морковный сок стимулирует пищеварение; улучшает состояние волос, кожи и ногтей; и очищает печень. Морковный сок укрепляет иммунную систему и защищает от болезней. Столько великих вещей!
- Огурцы могут улучшить внешний вид вашей кожи, потому что они богаты антиоксидантами и витамином С. Также известны своей способностью снижать вес.
- Капуста Диетологи считают сок капусты самым питательным овощным соком в мире с чрезвычайно мощными антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами.
- Лимоны Превосходные источники витамина С.Их высокое содержание антиоксидантов и антибактериальные свойства облегчают простуду, боль в горле.
- Яблоки Яблоко в день убережет доктора. Витамины A, B-1, B-2, B-6, C. Способствует здоровью кожи и ногтей.
- Корень имбиря , как известно, содержит более двенадцати типов антиоксидантов, что делает его полезным для лечения многих заболеваний. Как и другие специи, он обладает свойствами афродизиака и широко используется в лечебных целях. Эта удивительная трава укрепляет иммунную систему, помогает при тошноте и уменьшает воспаление. Эта трава содержит эфирные масла, белок, кальций, фосфор, железо, витамин C, холин, фолиевую кислоту, инозит, марганец, пантотеновую кислоту, кремний и небольшое количество витамина B3.
А теперь поговорим о соковыжималке. Важно приобрести соковыжималку более высокого качества. Поверьте, я начал с более дешевого и в тот день перестал готовить сок. Позже, после долгих исследований, я обнаружил, что высококачественная соковыжималка просто необходима.Именно тогда я решил приобрести Omega Juicer VRT350. Я люблю свою! Вы можете посмотреть обзоры на YouTube, чтобы решить, какая соковыжималка вам больше всего подходит. Имейте в виду, соки и коктейли — это не одно и то же. Две совершенно разные вещи.
Вот мой любимый рецепт полезного зеленого сока. Примечание: получается всего около 2 чашек. Удвойте рецепт, чтобы получить больше.
- 3-4 крупная морковь
- 1/2 Огурца Большой
- 2 больших зеленых яблока (на видео я показываю только 1 яблоко, но с тех пор я добавил еще одно яблоко)
- Четверть ломтика лимона
- Горсть капусты
- Горсть листьев шпината
- 1/2 дюйма корня имбиря
Добавьте ингредиенты в соковыжималку и приготовьте сок.Примечание: вы можете настроить ингредиенты по своему вкусу.
Рецепт здорового зеленого сока
Чаша, полная дерзостиИнгредиенты
- 3-4 большие моркови
- 1/2 большого огурца или 1 маленький огурец
- 2 зеленых яблока
- Четверть ломтика лимона
- Пригоршня капусты
- Пригоршня листьев шпината
- 1 / 2-дюймовый кусок корня имбиря
Узнайте о моем путешествии по здоровью с Juice Plus.
xoxo,
Facebook | Pinterest | Twitter | Instagram | Перископ
рецептов фруктовых соков | 14 рецептов свежих соков
Автор swasthi, , 1 комментарий,
Рецепты фруктовых соков — Рецепты чистых, вкусных и увлажняющих фруктовых соков. Домашний фруктовый сок не содержит добавок и не разбавлен, поэтому имеет смысл приготовить сок из фруктов дома, а не употреблять сок в бутылках.
Без сомнения, употребление в пищу целых фруктов — один из самых здоровых способов их употребления. Но основное преимущество фруктовых соков — это увеличение количества употребляемых фруктов.
Количество фруктов, которые потребляются в виде сока, намного превышает количество, которое мы обычно съедаем. Таким образом, даже 1-2 порции фруктового сока в день обеспечат организм большим количеством витаминов, минералов и фитонутриентов. Это также может помочь нам преодолеть недостатки.
Я поделился некоторыми из лучших рецептов фруктов в блоге, который я собрал здесь для легкого доступа.Я собираюсь поделиться большим количеством рецептов фруктовых соков и смузи. Так что следите за обновлениями.
Большинство рецептов, которыми я поделился, можно приготовить в блендере, медленной соковыжималке или центробежной соковыжималке в зависимости от вашего удобства. Я также рассказала, как чистить фрукты и какие комбинации лучше всего подходят для повышения иммунитета и аппетита.
Рецепты свежих фруктовых соков
Mango Juice — Домашний освежающий и увлажняющий сок, приготовленный из спелых манго. Мы обычно делаем сок из манго, когда сезон свежих манго с мая по июль.Однако его также можно приготовить из замороженных фруктов или мякоти манго.
Рецепт ананасового сока — Ананасовый сок освежает и дает мгновенную энергию любому, поскольку он также богат витаминами, минералами и натуральным сахаром.
Рецепт грушевого сока — Грушевый сок помогает победить солнечный удар и обезвоживание. Лечит кислотность, желудочный грипп и язвы. В Сингапуре китайские груши доступны в изобилии. Поэтому, когда я сделал этот сок, я использовал то же самое.Также можно использовать обычные зеленые груши.
Морковный апельсиновый сок — Морковь улучшает здоровье глаз, иммунитет и снижает стресс. Этот морковный апельсиновый сок отлично подходит для детей, поскольку он помогает им сопротивляться частым простудам и гриппу. Вы также можете отказаться от апельсинов и просто использовать лайм или лимоны.
Гранатовый сок цитрусовых — Хорошо предотвращает анемию. В этом посте подробно рассказывается, как очистить гранат от кожуры, удалить семена, а затем легко выжать из них сок.
Апельсиновый сок — любимый продукт большинства детей.В этом посте рассказывается, как приготовить апельсиновый сок в блендере и соковыжималке.
Фруктовый сок ростков пшеницы — сок с высоким содержанием хлорофилла, один из лучших детоксифицирующих напитков, улучшающих общее состояние здоровья.
Яблочный сок — Подщелачивает организм, улучшает пищеварение, аппетит, общий иммунитет и выводит токсины из организма. В этом посте подробно рассказывается, как выбирать яблоки для приготовления сока. Не все яблоки подходят для сока. Этот пост поможет вам!
Рецепт виноградного сока — Виноград является одним из фруктов с наибольшим содержанием пестицидов.Узнайте, как чистить виноград и выдавливать сок в домашних условиях.
Арбузный сок — Лучшее утоляющее жажду. Выдавливайте только сок арбузов, не смешивайте с другими фруктами для лучшего усвоения питательных веществ.
Финиковый сок — Один из наших семейных рецептов, чтобы избавиться от летней жары у малышей и детей.
Рецепт сока амлы — Тридошный сок, который отлично подходит для общего улучшения здоровья путем детоксикации организма. Сок амлы — это традиционный индийский напиток, который готовят в сезон амлы.
Морозный напиток с семенами сабджи — Узнайте, как использовать семена сабджи для приготовления фруктового напитка.
Мои 3 любимых рецепта сока!
Сегодня я поделюсь с вами тремя моими любимыми рецептами сока! Эти рецепты очень просты в приготовлении и содержат множество питательных веществ для питания вашего тела. Приготовление сока — одно из моих любимых занятий, в воскресенье я обычно делаю три фляги сока, которых мне хватит до среды.
Меня всегда спрашивают; «Разве сок не плох, потому что он удаляет всю клетчатку из фруктов и овощей?» В этом разница между смузи и соками; Когда вы пьете сок, вашему организму не нужно переваривать клетчатку, чтобы получить все питательные вещества из фруктов и овощей.Питательные вещества из сока доставляются прямо в ваш организм, приготовление сока — это еще один способ для вашего тела получить большие дозы питательных микроэлементов сразу, что-то вроде полной дозы витамина!
Если вы новичок в приготовлении соков, я бы порекомендовал для начала добавить более высокое соотношение фруктов к овощам, а затем постепенно начинать добавлять больше овощей. Я начал с центробежной соковыжималки (у меня была соковыжималка Breville Juice Fountain Elite), потому что ее легче и быстрее чистить. С тех пор я перешел на соковыжималку с медленным жеванием (Omega VRT400HD).Медленная соковыжималка разрушает фрукты и овощи, измельчая их, создавая более насыщенный питательными веществами сок, который хранится в холодильнике дольше, до 72 часов.
Три моих любимых сока:
- Cold Flu Buster — Укрепляющий иммунитет сок, содержащий морковь, яблоки, имбирь и лимон. Имбирь — один из самых здоровых продуктов в мире; вот лишь некоторые из преимуществ:
- Имеет согревающий эффект и стимулирует кровообращение.
- Подавляет риновирус, вызывающий простуду.
- Подавляет такие бактерии, как сальмонелла, вызывающая диарею.
- Уменьшает боль и воспаление.
- В кишечном тракте уменьшает газы и болезненные спазмы.
- Может предотвратить язву желудка, вызванную нестероидными противовоспалительными препаратами, такими как аспирин и ибупрофен.
Green Alkalizer — Этот сок полон зелени и лимонов, которые помогают сбалансировать кислотность PH. Почему для вашего тела важно, чтобы pH был щелочным? Если мы не едим достаточно щелочно-образующей пищи, наше тело находится в кислотном состоянии и будет пытаться восстановить в крови pH-баланс, вытягивая минералы из костей, зубов и органов.Это может оказать негативное влияние на нашу иммунную систему, вызывая усталость и создавая идеальную среду для болезней и болезней.
- Очищающее средство для печени — Важный ингредиент в этом рецепте — свекла! Свекла — такая замечательная супер еда! Свекольный сок содержит антиоксидант, называемый бетаином, это вещество побуждает клетки печени избавляться от токсинов и защищает печень и желчные протоки. Вы можете узнать об этом подробнее, перейдя по этой ссылке: http: // www.naturalnews.com/033025_beets_liver_function.html#ixzz3Vt0YyFoH
Что ж, надеюсь, вы нашли этот пост информативным и полезным! Если у вас есть какие-либо вопросы по приготовлению сока или вы хотите получить дополнительную информацию, напишите мне по электронной почте, я буду рад получить известие от вас!
СЧАСТЛИВЫХ СОКОВ!
3 любимых рецепта сока
Хрустальный капотТри рецепта сока для очищения печени, укрепления иммунной системы и подщелачивания организма!
Ингредиенты
Cold Flu Buster
- 6 крупных морковок
- 4 гала-яблока
- 1/2 большого лимона
- 1 Палец имбиря
Зеленый щелочной раствор
- 2 зеленых яблока
- 1 груша
- 1 1 / 2 лимона
- 4 стебля сельдерея
- 4 большие горсти капусты
- 1/2 большого огурца
Очищающее средство для печени
- 1 большая свекла
- 4 больших апельсина для пупка
- 1/2 лимона
Инструкции
Подготовьте ингредиенты для каждого сока в соответствии с инструкциями вашей соковыжималки; поместите каждый ингредиент в соковыжималку.
Если вам нравится меньше мякоти, процедите сок.
Налейте остатки сока в стеклянные банки и поставьте в холодильник.
Примечания
Если у вас медленная соковыжималка, сок будет храниться в холодильнике 72 часа.
лучших рецептов зеленого сока; Польза для здоровья
Там могут быть партнерские ссылки в этом посте! Щелкнув по ним или купив рекомендуемые товары Я могу получить небольшую компенсацию бесплатно для вас! Однако я рекомендую только те продукты, которые я очень люблю и буду использовать в моем собственном доме!
Дополнительную информацию см. В политике раскрытия информации!
Что в зеленом соке
Ага, что за шумиха с зелеными соками мы видели по всему Интернету?
В наши дни многие люди становятся все более и более заботящимися о своем здоровье, и многие изменили свой образ жизни.Одно из таких изменений — приготовление свежих соков в домашних условиях.
Зеленые соки, вероятно, являются наиболее популярными соками, поскольку они полны витаминов, минералов, хлорофилла и антиоксидантов.
Есть несколько способов приготовления зеленого сока. Во-первых, сочетание свежих фруктов и овощей, таких как зеленый виноград и шпинат, дает отличный зеленый сок или смузи.
Не только из свежих фруктов или овощей получается глубокий зеленый сок, но и за счет добавления зеленых порошков суперпродуктов.Например, органическая спирулина или даже органический зеленый порошкообразный чай, известный как Матча, придадут напиткам темно-зеленый цвет.
Овощи предпочтительные
Предпочтительные овощи, добавляемые для приготовления зеленых соков, включают сельдерея , огурцов , а также листовые зеленые овощи, такие как шпинат или капуста .
Да, эти зеленые овощи придают смузи или сокам холодного отжима их удивительно насыщенный зеленый цвет!
Я не считаю себя экспертом в знании всех ответов и преимуществ добавления зеленых овощей в наш рацион, но я поделюсь тем, что считаю ценным, в надежде ответить на любой из ваших «полезных» вопросов.
Преимущества сока сельдерея
Кронклтон, Эмили. (2017, 6 июня). Преимущества сока сельдерея. Получено 2 февраля 2019 г. с сайта https://www.healthline.com/health/celery-juice
.- В одном стакане всего около 40 калорий
- Естественно содержит витамины А, К и С, железо, магний, калий, флавоноиды, кальций, фосфор и фитонутриенты
- Понижает кровяное давление
- Предотвращает хронические заболевания
- Сводит к минимуму окислительный стресс
- Защищает от эффектов химиотерапии
- Обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами
Преимущества огуречного сока
Я случайно наткнулся на недавнюю статью об огуречном соке: Staughton, John.(2019, 22 января). 8 удивительных преимуществ употребления сока огурца. Получено 2 февраля 2019 г. с https://www.organicfacts.net/cucumber-juice.html
.- Предотвращает остеопороз
- Повышает иммунитет
- Уравновешивает уровни гормонов
- Детоксифицирует тело
- Лечит кровотечение
- Укрепляет нервную систему
- Противораковые свойства
- Защищает зрение
Преимущества шпинатного сока 9010
Шпинат — один из овощей, относящихся к категории «темно-зеленых листовых овощей», которые одинаково важны для здоровья кожи, волос, костей и глаз.
По данным Livestrong, и это удивительно, в одной чашке свежего шпинатного сока всего 28 калорий.
Преимущества капусты
Гуннарс, Крис. (2018, 29 июня). 10 преимуществ для здоровья капусты. Получено 2 февраля 2019 г. с https://www.healthline.com/nutrition/10-proven-benefits-of-kale
.- Капуста очень богата питательными веществами и очень мало калорийна, что делает ее одним из самых питательных продуктов на планете.
- В капусте содержится много мощных антиоксидантов, в том числе кверцетин и кемпферол, которые оказывают множество положительных эффектов на здоровье.
- Капуста чрезвычайно богата витамином С, антиоксидантом, который играет важную роль в организме.
- Кале содержит вещества, которые связывают желчные кислоты и снижают уровень холестерина в организме.
- Витамин К — важное питательное вещество. Он участвует в свертывании крови. Одна чашка капусты содержит в 7 раз больше рекомендуемой суточной нормы витамина К.
- Капуста содержит вещества, которые, как показали исследования в пробирках и на животных, помогают бороться с раком. Человеческие свидетельства неоднозначны.
- Кале очень богата бета-каротином, антиоксидантом, который организм может превращать в витамин А.
- В капусте содержится много важных минералов. К ним относятся кальций, калий и магний.
- Резко снижает риск дегенерации желтого пятна и катаракты.
- Как богатый питательными веществами низкокалорийный продукт, капуста является отличным дополнением к диете для похудания.
Рекомендуемые порции USDA
Так как же убедиться, что вы получаете правильную порцию и что именно считается порцией овощей и фруктов?
Помните пищевую пирамиду?
Пищевая пирамида больше не является директивой для американцевНовые рекомендации по питанию для американцев, 2015-2020 гг.
Ознакомьтесь с полными диетическими рекомендациями до 2020 года, которые предлагаются на ChooseMyPlate.gov
Рекомендации по группам овощейНе только овощи входят в группу овощей на ChooseMyPlate, но также учитываются 100% овощные соки.
Да, приготовление сока из свежих овощей имеет значение!
Овощи для приготовления сока лучше всего сырые, свежие или замороженные. Сколько нужно на порцию, зависит от возраста и уровня физической активности. Поэтому он действительно индивидуальный.
Общее правило: 1 стакан сырых овощей или 100% овощного сока может быть равен 1 стакану из группы овощей.
В зависимости от содержания питательных веществ в ChooseMyPlate говорится, что овощи разделены на 5 подгрупп: темно-зеленые овощи, крахмалистые овощи, красные и оранжевые овощи, бобы, горох и другие овощи.
В приведенной ниже таблице показаны ежедневные рекомендации по порциям овощей для возрастных групп женщин и мужчин с сайта ChooseMyPlate.gov
Приведенную выше таблицу можно найти непосредственно на сайте ChooseMyPlate.gov Vegetable Group. Для других возрастных групп посетите сайт ChooseMyPlate.gov
Сосредоточившись на зеленом соке, я поделюсь рекомендациями Министерства сельского хозяйства США по овощам, которые включены в рецепты зеленого сока, равного 1 порции.
- 2 чашки сырого шпината равны 1 порции
- 1 чашка нарезанной брокколи или 3 5-дюймовых сырых копья равны 1 порции
- 2 больших ребра сельдерея или 1 чашка, нарезанная кубиками или ломтиками, опять же, 1 порция
- По 1 чашке зелени гороха, нарезанной или нашинкованной сырой капусты, сырых или нарезанных огурцов и нарезанного или сырого зеленого перца составляет 1 стакан
Опять же, как и овощи, любые фрукты или 100% фруктовые соки считаются частью Fruit Group.
Да, выжимание сока из свежих фруктов имеет значение!
Итак, сколько фруктов нужно ежедневно? Это тоже зависит от возраста и уровня активности человека.
Общее правило: 1 чашка 100% фруктового сока может быть равна 1 чашке фруктового сока.
В приведенной ниже таблице с сайта ChooseMyPlate.gov показаны ежедневные рекомендации по порции фруктов для возрастных групп женщин и мужчин.
Приведенная выше диаграмма на самом деле является снимком экрана с ChooseMyPlate.gov Fruit Group. Для других возрастных групп посетите сайт ChooseMyPlate.gov
. Опять же, акцентируя внимание на зеленом соке, я поделюсь рекомендациями Министерства сельского хозяйства США по фруктам, которые можно найти в рецептах зеленого сока, равного 1 порции.
- 1 стакан нарезанных или нарезанных яблок или груш равен 1 порции
- да, 1 стакан 100% фруктового сока равен 1 порции
- 1 стакан целого или нарезанного винограда или 32 винограда без косточек снова равняется 1 порции
Давайте поговорим о рецептах!
Рецепт сока Grapple со шпинатом и сельдереем
Собственно говоря, объединение всех ингредиентов для этого сока (красные яблоки, зеленый виноград, шпинат и сельдерей) на удивление придает соку приятный, здоровый зеленый цвет.
Это, наверное, одно из моих любимых творений для добавления сельдерея в свежевыжатые соки.
Я буду продолжать экспериментировать и делиться вкусными рецептами по мере их появления.
Вкус этого сока из шпината и сельдерея феноменален. Прежде всего, просто по названию вы можете догадаться, что в этом рецепте есть виноград и яблоко, но, попробовав его, вы никогда не догадаетесь, что в нем есть шпинат, не говоря уже о сельдерее.
Для тех, кто хочет добавить сельдерей в свои сокосодержащие напитки, это идеальный рецепт, потому что в нем есть тот легкий намек на сельдерей, который действительно делает этот сок одним из моих лучших.
Вышеуказанные ингредиенты обеспечивают больше преимуществ, чем указано.Для приготовления всех соков я использую соковыжималку для жевания холодного отжима HZ. Если вы интересуетесь приготовлением сока и хотите узнать больше о том, почему я выбрал эту соковыжималку, вы можете просмотреть мой отзыв здесь.
Соковыжималка HZ имеет низкую скорость, которая имитирует движение сока, выжатого вручную, что, в свою очередь, сохраняет все питательные вещества в такт. Безусловно, это оставляет сок в его наиболее естественном состоянии! Делаем его здоровее!
Что мне больше всего нравится в этой соковыжималке HZ, так это то, что мне не нужно процедить сок вручную.Раньше мне приходилось пропускать домашний сок через пакет с орехами, чтобы получить желаемую консистенцию.
Рецепт сока из ростков пшеницы и груш
Если вы готовите сок из ростков пшеницы, убедитесь, что ваша соковыжималка способна обрабатывать ростки пшеницы.
Если вам нужна соковыжималка для ростков пшеницы, есть переносная соковыжималка для ростков пшеницы. Хотя я никогда не использовал эту соковыжималку, я только слышал о ней. Мой HZ выжимает сок из ростков пшеницы легко и без каких-либо осложнений.Просто говорю.
Для получения полной информации о соке из ростков пшеницы и груши перейдите к моей статье здесь.
Видео о том, как приготовить сок из ростков пшеницы и груш
Это все, что касается моих рецептов зеленого сока.
Возможно вам понравится:
Посмотрите некоторые из
видео Джетта на YouTube Juicing VideoКак приготовить свежий ананасовый сок
Как приготовить морковный сок
Я ВООБРАЖЕННЫЙ ВЫ ПРОСМОТРИТЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЗЕЛЕНЫХ СОКОВ JETT И БЫ С ЛЮБИМ УВИДИТЕ, КАК ЭТО ВЫРАЩАЕТСЯ, СЛЕДУЕТ ВЫ РЕШИТЬ СДЕЛАТЬ ОДИН! ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПОЛЬЗУЙТЕ ХАШТАГ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ!
#JETTSKITCHEN
Если вам понравилось Обязательно поделитесь этим рецептом в любой из социальных сетей ниже.
Ссылки и ресурсы
http://www.medicalmedium.com/blog/celery-juice
https://www.healthline.com/health/celery-juice
https://www.livestrong.com/article/520393-benefits-of-blending-spinach-juice/
https://www.organicfacts.net/cucumber-juice.html
https://health.gov/dietaryguidelines/dga2000/document/build.htm
https://www.choosemyplate.gov
https: // www.healthline.com/nutrition/10-proven-benefits-of-kale#section2
.