Вторник, 30.05.17, 19:12
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Кексы и маффины » Кекс "Зимний букет"
Кекс "Зимний букет"
Елена2550 Дата: Понедельник, 08.02.16, 02:14 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 186
Регистрация: 31.01.15
Награды: 133

Кекс "Зимний букет"


Ингредиенты:
молоко жирное 0.5 стак.
дрожжи сухие 1 ст. л.
сахар белый 4 ст. л. (2 ст. л в тесто и 2 ст. л в начинку)
маргарин 50 г
яйцо куриное 1 шт
масло сливочное 25 г
орехи грецкие 70 г
цукаты цитрусовых 70 г (можно сушеную кожуру апельсин)
яблоко 2 шт
изюм без косточек 50 г
мука белая 400 г
В теплое молоко ввести дрожжи, сахар, мягкий маргарин, яйцо и муку. Замесить тесто. Поставить тесто в теплое место на 1 час. Запарить на 15 минут изюм. В блендере измельчить изюм, кожуру апельсина (цукаты цитрусовых или курагу), орехи. Добавить 25 гр сливочного масла и 2 ст.л. сахара. Натереть на крупную терку яблоко, добавить в начинку. Все ингредиенты для начинки смешать.
Тесто обмять, раскатать в пласт. Начинку разложить на тесто. Свернуть рулетом и выложить в форму. Можно рулетом, можно в виде калача или вот такого большого бублика. Оставить на 1 час подходить.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. выпекать до золотистой корочки (30-40 минут). Горячий кекс смазать сахарным сиропом и присыпать сахарной пудрой

Приятного чаепития!!!
Прикрепления: 0727565.jpg(121Kb) · 3770455.jpg(80Kb) · 3792336.jpg(155Kb) · 5733275.jpg(126Kb)
 
Галина Дата: Понедельник, 08.02.16, 07:11 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19348
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3271

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Елена2550 ()
Кекс "Зимний букет"

Супер!!!




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 08.02.16, 19:32 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36669
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3054

2 место Для Милых Дам
Цитата Елена2550 ()
Кекс "Зимний букет"

Елена2550, ой как вкусно, с орехами так вообще вкуснятина >:) >:) >:) спасибо за рецептик


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Кексы и маффины » Кекс "Зимний букет"
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
kobuki55, AlexSY
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами