Суббота, 20.01.18, 09:26
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 1 из 11
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Булочки на льняной муке
Булочки на льняной муке
Хозяюшка Дата: Пятница, 08.11.13, 19:00 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36682
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Булочки на льняной муке






Состав

1 яйцо
250 мл. сыворотки
1\2 ч.л. соли
5 ст.л. сахара
1 ст.л. дрожжей
ванилин
150 мл. домашней сметаны( 100 мл. магазинной + 50 гр. сливочного масла)
1 ст. льняной муки
2.5 ст. пшеничной муки

Приготовление
В теплую сыворотку всыпать сахар и дрожжи и пусть постоит, пока дрожжи не взялись шапкой.Потом положить соль, ванилин, яйцо, сметану и муку двух видов. Сколько добавлять муки смотрите сами, я сначала всыпала льняную, а потом уже партиями пшеничную муку. Сильно много не сыпьте, чтоб тесто получилось мягким. Дать тесту подняться примерно 1 час(у меня в ХП поднимается).
Когда тесто поднимится, нужно его опустить и поделить на кусочки по 50 гр. Сфор мировать булочки и дать постоять(подняться).
Смазать булочки взбитым яйцом и посыпать кунжутом



Выпекать в горячей(190 гр.) духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита:)




Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 08.11.13, 23:43 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19368
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
1 ст. льняной муки

Интересненько и как на вкус? У меня тоже есть мука




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 09.11.13, 00:43 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36682
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
Интересненько и как на вкус?

Галина, вкусно очень :( а в сочетании с корицей вообще отпад :* >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
xorohaia Дата: Суббота, 09.11.13, 00:52 | Сообщение # 4
Знаток Фотошопа
Группа: Проверенные
Сообщений: 1531
Регистрация: 29.10.09
Награды: 167

А я первый раз про такую муку слышу наверно у нас такой нет. а чем ее можно заменить если что ?


Не будите во мне зверя!!! Он и так не высыпается!!!
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 09.11.13, 00:58 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36682
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата xorohaia ()
наверно у нас такой нет. а чем ее можно заменить если что ?

xorohaia, ну раз в нашей глуши есть, то в вашей НЕ глуши точно нет. А заменить можно простой мукой, но вкус уже не тот бу :*


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 09.11.13, 23:14 | Сообщение # 6
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19368
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
xorohaia, Надь,купи льняное семя и перемели в муку блендером




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 10.11.13, 01:16 | Сообщение # 7
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36682
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3059

2 место Для Милых Дам
Цитата Галина ()
льняное семя

Галина, а вот этого я у нас не видела ни когда :*


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 10.11.13, 05:52 | Сообщение # 8
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19368
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата Хозяюшка ()
а вот этого я у нас не видела ни когда

Скорее всего в аптеке,но у нас и маркете продают, да и на рынке,как семечки по пол литровым баночкам




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
xorohaia Дата: Воскресенье, 10.11.13, 09:46 | Сообщение # 9
Знаток Фотошопа
Группа: Проверенные
Сообщений: 1531
Регистрация: 29.10.09
Награды: 167

Галина, Спасибо B) B) B) Точно 22 22
Хозяюшка, А у нас есть 577 577 577 577 577 577 577


Не будите во мне зверя!!! Он и так не высыпается!!!
 
Галина Дата: Понедельник, 11.11.13, 19:28 | Сообщение # 10
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19368
Регистрация: 14.05.10
Награды: 3276

1 место Новогодний переполох 2 место Валентинка на тарелке 1 место Для Милых Дам
Цитата xorohaia ()
А у нас есть

Тогда Надь с тебя булочки, а я за тобой.
У меня другая выпечка подходит




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Булочки на льняной муке
Страница 1 из 11
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами