Пятница, 01.09.17, 04:30
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · RSS ]
Страница 2 из 2«12
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Баклажаны и кабачки » Баклажаны в томатном соусе
Баклажаны в томатном соусе
Ника Дата: Суббота, 24.09.11, 23:00 | Сообщение # 11
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11
Награды: 230

Quote (Хозяюшка)
о глобальном потеплении

Quote (Laima)
В этом году весна была затяжная,

Девочки хорошие мои, а глобальное потепление и не приводит в потеплению, оно приводит в похолоданию, идет смена течения в океане, вот и вся арифметика, так что ждем похолодания isterika
А теперь собственно вопрос а баклажаны то нужно вымачивать и еще грунтовые помидоры пойдут или нужны только парниковые, а то собираемся делать баклажаны на зиму, и рецепт понравился, только хотелось бы немного уточнений. 999 999 999


 
Laima Дата: Воскресенье, 25.09.11, 19:42 | Сообщение # 12
Группа: Проверенные
Сообщений: 121
Регистрация: 26.10.10
Награды: 54

Баклажаны обязательно нужно вымачивать, иначе они дадут горечь. Я вымачиваю в соленой воде, под небольшим гнетом, в течении 2-4 часов.
Не вижу разницу между помидорами грунтовыми и парниковыми... У меня они всегда-грунтовые... >(


Мой Птичий двор
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 20.10.11, 00:46 | Сообщение # 13
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3055

2 место Для Милых Дам
Quote (Laima)
Я вымачиваю в соленой воде, под небольшим гнетом, в течении 2-4 часов.

Laima, а я режу как мне надо и просто солю и перемешиваю, даю постоять 30 минут, и только потом просто смываю водой, даю стечь воде и можно готовить 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Laima Дата: Четверг, 20.10.11, 21:49 | Сообщение # 14
Группа: Проверенные
Сообщений: 121
Регистрация: 26.10.10
Награды: 54

Хозяюшка, это наверное кто как привык)))))))


Мой Птичий двор
 
Хозяюшка Дата: Среда, 28.03.12, 13:57 | Сообщение # 15
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36679
Регистрация: 30.07.08
Награды: 3055

2 место Для Милых Дам
Quote (Laima)
Не вижу разницу между помидорами грунтовыми и парниковыми... У меня они всегда-грунтовые...

Laima, я тоже не вижу, все растет из земли 557


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Баклажаны и кабачки » Баклажаны в томатном соусе
Страница 2 из 2«12
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
.