Бутерброд с яичным салатом 1 яйцо+ 1 на украшение
2 ст.л. майонеза
1 ломтик яблока
0,5ст.л.зеленого лука
зелень петрушки
1 ломтик хлеба
соль
перец Отварить яйца,остудить.
Одно яйцо размять вилкой,добавить яблоко очищенное и нарезанное мелко,мелко нарезанный зеленый лук,петрушку,добавить майонез,соль,перец-перемешать.
Хлеб подсушить в тостере.
На холодный хлеб выложить салат, украсить 2-м яйцом,зеленью