Канапе "Чернушки"Принесла вот такие незамысловатые бутербродики,но они такие вкусные, как семечки,хочешь и хочешь их жевать.Попробуйте и они первыми будут улетать с вашего стола.бородинский хлеб- 1 булка
селёдка- 2 -3 филе
чеснок- 1 головка
масло для жарки-80мликра для бутербродов
здесьХлеб нарезать на пласты в 1 см толщиной.
Затем разрезать на четыре части, так сказать на один-два укуса.
Обжарить с двух сторон в масле,выложить на салфетку. Дать остыть.
Селедку разделать на филе.Нарезать кусочками.
Затем хлеб, каждый кусочек, с двух сторон, натереть хорошо зубочками чеснока.
Или выдавить через чеснокодавилку и намазать.
Уложить на хлеб кусочки селедочки, разложить на блюде, можно посыпать зеленым луком.
А можно и с икрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!