Канапе "Чернушки"Принесла вот такие незамысловатые бутербродики,но они такие вкусные, как семечки,хочешь и хочешь их жевать.Попробуйте и они первыми будут улетать с вашего стола.
бородинский хлеб- 1 булка
селёдка- 2 -3 филе
чеснок- 1 головка
масло для жарки-80мликра для бутербродов
здесьХлеб нарезать на пласты в 1 см толщиной.

Затем разрезать на четыре части, так сказать на один-два укуса.

Обжарить с двух сторон в масле,выложить на салфетку. Дать остыть.

Селедку разделать на филе.Нарезать кусочками.

Затем хлеб, каждый кусочек, с двух сторон, натереть хорошо зубочками чеснока.
Или выдавить через чеснокодавилку и намазать.

Уложить на хлеб кусочки селедочки, разложить на блюде, можно посыпать зеленым луком.

А можно и с икрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!