|
Красная рыба под маринадом
|
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 24.02.09, 01:25 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36698
Регистрация: 30.07.08 | Красная рыба под маринадом
Ингредиенты
Красная рыба
лук
морковь
соль
перчик
масло растительное
уксус
томатная паста
сахар
мука
вода
Способ приготовления
Берем красную рыбу(лосось, горбуша, кижуч или другая)
режим ее на куски для обжарки, солим ее по вкусу и даем постоять 15 минут
Обжариваем и отделяем кости и режем на кусочки и укладываем в один слой в емкость в которой у вас будет это блюдо( желательно с штроким дном)
Готовим сам маринад.
Режем лук полукольцами, морковь трем на крупной терке, обжариваем лук, затем морковь, солим, перчим, добавляем щепотку сахара, томатную пасту, муки уксус по вкусу и немного воды и тушим все на медленном огне до готовности( не долго)
Выкладываем маринад сверху рыбы и даем настоятся не менее пяти часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
miranda
| Дата: Вторник, 24.02.09, 01:32 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 |
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 24.02.09, 02:18 | Сообщение # 3 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36698
Регистрация: 30.07.08 | Quote (miranda) а какой рыбой можно заменить эту?
Я даже не знаю, может какой либо из семейства осетровых. 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 30.12.11, 02:59 | Сообщение # 4 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36698
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Хозяюшка) Красная рыба под маринадом
А доча просит это блюдо, а я что нить новое хочу, и как быть?
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 23.04.12, 04:44 | Сообщение # 5 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36698
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
| | |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 23.04.12, 04:55 | Сообщение # 7 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36698
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| | |
|
|
Надюшка
| Дата: Понедельник, 23.04.12, 05:15 | Сообщение # 8 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 |
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Понедельник, 23.04.12, 05:32 | Сообщение # 9 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19413
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) Наслаждайтесь этим вкусом
Quote (Надюшка) а мы в очередной раз поглотаем слюну
Надюшка, это точно
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
|
Галина
| Дата: Четверг, 27.12.12, 18:31 | Сообщение # 10 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19413
Регистрация: 14.05.10 | Цитата (Галина) Надюшка, это точно
Во-во, до сих пор глотаем, может пора уже приготовить самим.
До каких пор это будет продолжаться 
забрала рецептик
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
как думаешь, а какой рыбой можно заменить эту? не видела у нас красную 
вкусное блюдо, мы на праздники обязательно делаем 
