Калькулятор уксуса: Калькулятор уксуса (быстрый расчет)

Содержание

Калькулятор уксуса (быстрый расчет)

Удобная навигация по статье:

Как правильно развести уксус?

Сегодня в магазинах, как правило, можно купить только 70% уксус. При этом, в большинстве рецептов салатов и других блюд рекомендуется использовать 9% или даже 7%. Вот тогда-то хозяйки и задаются вопросом как правильно получить уксус, чтобы получить необходимую концентрацию.

Вначале, Вам следует внимательно рассмотреть этикетку на ёмкости с уксусной эссенцией. Обычно, там можно найти информацию о пропорциях разведения этого конкретного продукта. Но, если её нет – не беда!

Итак, для расчётов нам поможет следующая формула: V уксуса = C кон. Х 1000/С, где:

  • V воды – расчётный объём воды, который нужен для приготовления одного литра раствора;
  • С исх. – имеющаяся у нас в наличии концентрация эссенции в процентах;
  • С кон. – то есть, нужная концентрация готового раствора в процентах;
  • V уксуса – необходимое количество уксуса в миллилитрах.

К примеру, если нам нужно получить один литр раствора определённой концентрации, то формула приобретает такой вид: V воды = 1000 — V уксуса. Таким образом, для того чтобы получить четыре стакана раствора нужной концентрации нам необходимо взять количество воды и вычесть из объёма объём уксусной эссенции.

Существует и иная формула разбавления уксуса, позволяющая понять, какой объём раствора определённой консистенции получится из имеющегося в наличии объёма уксусной эссенции. V готового раствора будет равно С исх/Скон. х V имеющегося раствора.

К примеру, у Вас в наличии ёмкость 6% объёмом в пол литра и чтобы узнать объём 1% раствора, который может получиться из этого количества Вам необходимо воспользоваться такими вычислениями: 6% / 1% х 0,5 л. Таким образом, в итоге, у Вас получится три литра 1% уксусного раствора.

А напоследок, приведём самые популярные варианты разбавления уксуса, чтобы не заморачиваться с формулами:

  • Чтобы приготовить раствор 10% из 70% продукта нужно смешать 6 частей воды и 1 часть уксуса.
  • Для приготовления 9% раствора разводим эссенцию в пропорции 1:7.
  • Получить 7% раствор можно, соединив уксус 70% и воду в пропорции 1:9.
  • При смешивании 1 части уксуса и 11 частей воды Вы получите раствор 6%.
  • А вот, смешав 13 частей воды и 1 часть уксуса 70% можно получить 5% эссенцию уксуса.

В конце, необходимо напомнить, что работа с рассматриваемым продуктом требует особой внимательности. При попадании жидкости в глаза или на кожу – сразу промойте их проточной водой.

Как получить нужную концентрацию уксуса


Онлайн-калькулятор концентрации уксуса и уксусной эссенции | Online calculator vinegar concentration — Кулинарные советы — Это должен знать каждый — Рецепты

Онлайн-калькулятор концентрации уксуса и уксусной эссенции | Online calculator vinegar concentration



  • Очень удобный калькулятор. Если в рецепте указана одна крепость (или концентрация) уксуса / уксусной эссенции, а дома имеется только уксус другой концентрации, поможет этот онлайн-калькулятор.
  • Пример:
  • В рецепте предложено разбавить в 2 литрах воды 15 мл уксусной эссенции 70%. В наличии же есть яблочный 5-ти % уксус. Концентрация в 5% меньше концентрации в 70% в 14 раз. Значит, вместо 15 мл уксусной эссенции нужно взять 15*14=210 мл яблочного уксуса. Но объем воды нужно будет снизить, потому что объем жидкости в рецепте увеличился тоже в 14 раз. Это можно назвать «расчетом на глаз», поскольку нужно еще учитывать плотность раствора уксуса, плотность воды и т.д.

    Онлайн-калькулятор делает эти расчеты быстрыми и точными.


  • Как пользоваться калькулятором: (Развернуть / свернуть)
  • В верхней части калькулятора есть два поля, в которые нужно ввести нужную информацию.
  • В первом поле нужно ввести процентную концентрацию уксуса или уксусной кислоты, используемой в рецепте, и ее объем.
    Во втором поле указываем только процентную концентрацию уксуса / уксусной кислоты, которой собираемся заменять исходную.

    Важно!

      Если при вводе данных допущена ошибка, поля окрашиваются в красный цвет.

    • Калькулятор показывает результаты в нижней части окна. Он указывает, сколько уксуса нужной концентрации и сколько воды нужно будет взять (если в первом и втором полях калькулятора указаны разные концентрации уксуса).

    Пример:

    100мл 70% уксусной эссенции состоит из 70мл чистой уксусной кислоты и 30мл воды. А 100мл 5% уксуса состоит из 5мл уксусной кислоты и 95мл воды. Если вместо уксусной эссенции в рецепте используется уксус, объем воды, указанный в рецепте, нужно уменьшить. А если уксус в рецепте заменяется уксусной эссенцией, то объем воды нужно увеличить так, чтобы не изменилось содержание воды и уксусной кислоты.

    • Калькулятор можно использовать и просто для перевода одной единицы измерения в другую.

    Например:

    Если в рецепте указан объем уксуса в граммах, а нужно перевести его в чайные ложки или наоборот.

    Простой пример пользования калькулятором уксуса показан на картинке:

    • Иногда при выводе результатов можно увидеть, что сумма объемов воды и уксуса из рецепта немного не совпадают с суммой объемов используемых воды и уксуса. Это не ошибка, просто при смешивании жидкостей объем их в сумме может измениться из-за зависимости плотности раствора от его концентрации.
    • Также стоит иметь в виду, что калькулятор рассчитывает данные, исходя из того, что температура жидкостей равна 20-ти градусам по Цельсию. Но это не значит, что нужно брать уксус и воду только этой температуры.

    Приятного аппетита!

    Ещё полезные кулинарные советы
    Это должен знать каждый
    Кулинарный калькулятор весов и объемов

    Полезно знать. Химический состав уксуса:
  • Исключительная польза уксуса натурального из природного сырья заключается в его химическом составе. В нем присутствуют минеральные вещества: железо, кальций, магний, фосфор, фтор, кремний, а также необходимые для организма витамины В, Е, С.
  • Количество ценных веществ может варьироваться, в зависимости от исходного сырья. Очень полезен уксус яблочный и фруктовый. В нем находится более 20 важнейших микроэлементов и минеральных веществ, уксусная, пропиновая, лимонная и молочная органические кислоты, пектин, ферменты и аминокислоты, целый ряд витаминов: провитамин бета-каротин, витамины А, В1, В2, В6, С, Е, Р.

  • Самые интересные новости…

    загрузка…


    Онлайн-калькулятор концентрации уксуса и уксусной эссенции

    Онлайн-калькулятор концентрации уксуса и уксусной эссенции

    Если в рецепте указана одна крепость (или концентрация) уксуса / уксусной эссенции, а у тебя дома есть только уксус другой концентрации, воспользуйся нашим онлайн-калькулятором.

    Для примера: в рецепте предложено разбавить в 2 литрах воды 15 мл уксусной эссенции 70%. У тебя же есть яблочный 5-процентный уксус. Концентрация в 5% меньше концентрации в 70% в 14 раз. Значит, вместо 15 мл уксусной эссенции нужно взять 15*14=210 мл яблочного уксуса. Но объем воды нужно будет снизить, потому что объем жидкости в рецепте увеличился тоже в 14 раз. Это можно назвать «расчетом на глаз», поскольку нужно еще учитывать плотность раствора уксуса, плотность воды и т.д. Онлайн-калькулятор делает эти расчеты точными.

    Как пользоваться калькулятором концентрации уксуса

    В верхней части калькулятора есть два поля, в которые нужно ввести нужную информацию.

    В первом поле нужно ввести процентную концентрацию уксуса или уксусной кислоты, используемой в рецепте, и ее объем.

    Во втором поле указываем только процентную концентрацию уксуса / уксусной кислоты, которой собираемся заменять исходную.

    Концентрация при этом не может быть ниже 0 и выше 100%.

    Объем уксуса можно указывать в мл, граммах, литрах, килограммах, чайных или столовых ложках, стаканах.

    При вводе дробных чисел для разделения пользуйся точкой – «.» или запятой – «,».

    Если при вводе данных допущена ошибка, поля окрашиваются в красный цвет.

    Калькулятор показывает результаты в нижней части окна. Он указывает, сколько уксуса нужной концентрации и сколько воды нужно будет взять (если в первом и втором полях калькулятора указаны разные концентрации уксуса). Например, 100мл 70% уксусной эссенции состоит из 70мл чистой уксусной кислоты и 30мл воды. А 100мл 5% уксуса состоит из 5мл уксусной кислоты и 95мл воды. Если вместо уксусной эссенции в рецепте используется уксус, объем воды, указанный в рецепте, нужно уменьшить. А если уксус в рецепте заменяется уксусной эссенцией, то объем воды нужно увеличить так, чтобы не изменилось содержание воды и уксусной кислоты.

    Калькулятор можно использовать и просто для перевода одной единицы измерения в другую. Например, в рецепте указан объем уксуса в граммах, а вам нужно перевести его в чайные ложки или наоборот.

    Более наглядно процесс пользования калькулятором показан на картинке:

    Иногда при выводе результатов можно увидеть, что сумма объемов воды и уксуса из рецепта немного не совпадают с суммой объемов используемых воды и уксуса. Это не ошибка, просто при смешивании жидкостей объем их в сумме может измениться из-за зависимости плотности раствора от его концентрации. Также стоит иметь в виду, что калькулятор рассчитывает данные, исходя из того, что температура жидкостей равна 20-ти градусам Цельсия. Но это не значит, что нужно брать уксус и воду только этой температуры.

    Как разбавить уксусную кислоту до нужной концентрации. Калькулятор уксуса (быстрый расчет) Как сделать 5 раствор уксуса из 70

    Бутылочка с уксусом присутствует на кухне у любой хозяйки. Но вот проблема: для разных целей применяют уксус разной концентрации. Какой уксус лучше покупать и как разводить уксусную эссенцию до нужного вам процента, рассмотрим ниже.

    Что такое уксусная эссенция

    Для начала проясним, что такое уксусная эссенция. Это 70% водный раствор уксусной кислоты. В таком растворе содержится 7 частей кислоты и 3 части воды. Иногда можно встретить в продаже 80% и 30% эссенцию. Соответственно, в первой соотношение кислоты и воды будет 8:2, а во второй — 3:7. Такие концентрированные растворы опасны, при приеме внутрь вызывают ожоги слизистых пищеварительного тракта. В промышленном производстве он носит название пищевой добавки Е260, а домохозяйки применяют его на кухне и в бытовых целях в виде разбавленного столового уксуса. Столовый уксус также продается в магазинах, его концентрация составляет от 3% до 9%. Кроме того, на полках можно встретить уксус, полученный из натурального сырья: яблочный, винный, солодовый, бальзамический, хересовый и даже кокосовый. Такой продукт применяется для приготовления кулинарных блюд.

    И все же для бытовых потребностей эссенция наиболее востребована. Ведь из одной чайной ложки можно приготовить целый стакан столового уксуса. Прежде чем узнать, как разводить уксусную эссенцию 70%, давайте остановимся на качестве исходного продукта.

    Как купить уксус хорошего качества

    Качественная эссенция продается только в стеклянных бутылках. На горлышке бутылки должны быть три выпуклых колечка — для предупреждения слабовидящим людям о том, что продукт опасен для приема внутрь. Также на бутылке есть четыре горизонтальные полоски, между нижними двумя на внутренней поверхности стекла имеется штамп предприятия-изготовителя. На этикетке указывается концентрация уксуса — 70%. При встряхивании содержимое вспенивается, затем в течение двух-трех секунд становится прежним. Если в бутылке фальсификат, пена продержится дольше десяти секунд. Не покупайте подделки, они вредно действуют на здоровье и в лучшем случае испортят вам приготовленные блюда и консервацию.

    Обычно на этикетке даны весьма краткие инструкции, как разводить уксусную эссенцию. Производители пишут, что нужно разбавить исходный продукт водой один к двадцати. Для получения раствора разной концентрации количество исходных ингредиентов будет разным. Можно взять на вооружение математическую формулу.

    Математический расчет

    Для тех, кто дружит с математикой, разводить эссенцию до требуемой концентрации проще всего по формуле:

    • Количество эссенции, необходимой для получения столового уксуса = желаемая концентрация раствора * нужный нам объем готового раствора / концентрация эссенции.

    Например : как разводить уксусную эссенцию для получения 200 мл 9% столового уксуса.

    9% * 200 мл / 70% = 25,7 мл эссенции довести водой до 200 мл.

    В другом варианте можно идти от обратного.

    • Количество воды, необходимой для разбавления = количество эссенции * концентрация эссенции / желаемую концентрацию раствора.

    Например : необходимо развести 15 мл 70% уксусной эссенции до 6% столового уксуса.

    Для этого необходимо следующее количество воды: 15 мл * 70% / 6% = 175 мл воды.

    Для измерения объема можно использовать мерный стаканчик или ориентироваться на следующие цифры:

    1 чайная ложка = 5 мл, 1 десертная ложка = 10 мл, 1 столовая ложка = 15-20 мл (в зависимости от ее глубины). Классический граненый стакан: полный = 250 мл, по ободок = 200 мл, водочная стопка = 50 мл.

    Для тех, кому неохота возиться с расчетами, предлагаем воспользоваться стандартными коэффициентами.

    Как получить девятипроцентный уксус

    Столовый уксус такой концентрации применяют при консервировании продуктов. Как разбавить уксусную эссенцию для получения раствора с концентрацией 9%? Необходимо разбавить эссенцию 70% водой в соотношении: 1 часть концентрата и 7 частей воды. То есть на 0,5 литра воды необходимо добавить 75 мл эссенции (полторы стопки).

    Раствор столового уксуса рекомендуют применять в виде обтирания при заболеваниях, сопровождающихся повышением температуры тела. Как разводить уксусную эссенцию при температуре? В эмалированную посуду наливают один литр воды и добавляют к ней 2 ст. л. 9% столового или яблочного уксуса.

    Как получить шестипроцентный уксус

    Шестипроцентный столовый уксус добавляют в маринады для мяса. Как разводить уксусную эссенцию: на 1 часть концентрата 10,5 частей воды. Для получения 0,5 литра раствора берут 45 мл эссенции (три столовые ложки).

    Как получить трехпроцентный уксус

    Столовый уксус с концентрацией 3% используют для заправки готовых блюд: салатов, пельменей, маринованных грибов, лука, соусов и т. д.

    Как правильно развести уксусную эссенцию и получить трехпроцентный раствор: на одну часть эссенции берут 22 части воды. Чтобы приготовить 0,5 литра столового уксуса необходимо 20 мл уксусной эссенции 70%.

    Разбавляют эссенцию в стеклянной или эмалированной посуде. Сначала в нее отмеривают нужное количество чистой питьевой воды. Вода должна быть прохладная. Затем добавляют рассчитанное количество уксусной эссенции. Избегайте попадания концентрата на кожу и особенно на слизистую глаз и рта. Но если все же такая неприятность произошла, промойте место попадания под струей прохладной проточной воды. Храните уксусную эссенцию в темном месте, недоступном для детей. Помните — это кислота, и при неправильном обращении она может причинить вред здоровью.

    Бродя по просторам кулинарных рецептов, я частенько ломала себе голову над вопросом применения нужного количества уксуса нужной концентрации при приготовлении очередного блюда. Ведь в одном рецепте указано: 5%, во втором — 6%, в третьем — 9%, а там и вовсе уксусная кислота… Со сложными и несложными рассчетами я дружу не очень уверенно, и поэтому меня спас, как обычно, Интернет. Результаты моих поисков я размещаю здесь — может быть, еще кому-то пригодится в сезон заготовок!

    Из 70-процентной уксусной кислоты:

    Возьмите столовую ложку. Примите ее объем за одну часть.

    К одной столовой ложке 70-процентной уксусной кислоты добавьте столько частей воды, чтобы получился нужный вам процент:

    30% — 1,5 частей воды;
    10% — 6 частей воды;
    9% — 7 частей воды;
    8% — 8 частей воды;
    7% — 9 частей воды;
    6% — 11 частей воды;
    5% — 13 частей воды;
    4% — 17 частей воды;
    3% — 22,5 части воды.

    Из 30-процентной уксусной кислоты:

    Добавьте к 1 чайной ложке 30%-ной уксусной кислоты столько чайных ложек воды, сколько нужно для того, чтобы получилась уксусная кислота нужной концентрации:

    3% — 10 чайных ложек воды
    4% — 7 чайных ложек воды
    5% — 6 чайных ложек воды
    6% — 5 чайных ложек воды
    7% — 4 чайные ложки воды
    8% — 3,5 чайные ложки воды
    9% — 3 чайные ложки воды
    10% — 2,5 чайные ложки воды

    Составьте обратную пропорцию, чтобы правильно высчитать необходимое количество воды и уксусной кислоты для приготовления нужного количества уксуса любой другой концентрации.

    Например, если вам необходимо приготовить 100 мл 10%-го уксуса, то произведите несложные вычисления:
    100 мл 10%-го уксуса содержит 10 мл 100%-го уксуса; 100 мл 70% уксуса (или кислоты) — 70 мл.

    Получаете пропорцию: 100 относится к 70, как х — к 10. Отсюда видно, что х=14,3. Следовательно, вам необходимо добавить 14,3 мл уксусной эссенции к 85,7 мл воды. Исходя из этой схемы, вам потребуется 36 мл уксусной эссенции и 64 мл воды для приготовления 25%-го уксуса; 71 мл кислоты и 29 мл воды – для приготовления 50%-го уксуса.

    Обратите внимание!
    Будьте осторожны при работе с уксусной кислотой! При попадании кислоты на кожу немедленно промойте ее в большом количестве прохладной воды.

    Пары уксуса тоже ядовиты, поэтому во избежание ожогов слизистой оболочки дыхательных путей, вдыхать их запрещено.

    Уксусом пользуются в огромном количестве различных рецептов кулинарии. Как развести уксусную кислоту 70% до 9% уксуса таблица будет далее в статье.

    При этом, уксусная эссенция может быть задействована в приготовлении некоторых смесей для народного лечения. В качестве ингредиента обычно берут уксус различных концентраций. Бывают случаи, когда нужен 70%, его продают в магазинах уже в такой концентрации. Но иногда людям требуется и 3%, 6%, 9% раствор. Для получения такового, требуется развести имеющийся уксус, и вы получите раствор, который подойдет для любых целей.

    Уксус можно использовать в разных целях, например, приправа к уже готовому блюду, соусу или же маринад. Кстати, это незаменимый компонент для любой закатки. Давайте наконец-то раскроем секрет, как развести уксус до нужной нам концентрации.

    Для разбавления 70% уксусной кислоты нам нужна будет вода, в определенных пропорциях. Для каждого раствора они разные. Если вам хорош дается математика, для не составит труда все это вычислить. Для тех, кто в школе прогуливал уроки математики вы составили специальную таблицу.

    Уксусная кислота 70% перевести в 9%-й уксус – таблица 1

    Соблюдайте осторожность при манипуляциях с уксусом! Попадание на кожу может вызвать химический ожог.


    Для того, чтобы получить 9% уксусный раствор, нужно найти количество воды в граммах по следующей формуле: 100 грамм уксуса умножаем на 70% и делим на 9. Равняется все это числу 778, из него нужно убрать 100, потому что, сразу мы брали 100 грамм уксуса, в итоге получается 668 грамм воды. Теперь требуется смешать 100 грамм уксуса и полученное количество воды для получения 9% уксуса.

    Как развести уксус на глаз

    Поскольку не каждый человек будет четко соблюдать нужные пропорции, такой раствор можно сделать на глаз. Для этого на одну часть уксуса нужно взять семь частей воды. Приблизительно это будет равно нужному процентному содержанию.

    Есть случаи, когда нужно быстро замариновать мясо или сделать горчицу, берут 30% раствора, чтобы его сделать, нужно столовую ложку уксуса смешать с 1.5 ложками воды.

    Простая таблица разведения уксусной кислоты в ложках:

    Как развести уксусную кислоту 70 до 9 уксуса – таблица 2 в ложках

    Перед вами результат, для того чтобы развести 70% уксуса до 9% раствора, вас нужно 1 часть уксуса и 7 столовых ложек воды.

    Совет : есть информация, полученная в результате опытов. В граненный стакан помещается 17 столовых ложек воды. Получается, если вам нужно получить 9%, к одному стакану воды, требуется добавить две ложки 70% уксуса. Все просто!

    Уксус для всех кулинаров, медиков, и других отраслях имеет не самое последнее место, поэтому очень важно уметь с ним обращаться. Надеемся, что в нашей статье вы нашли ответ на интересующий вопрос.

    В рецептах часто встречаются растворы уксусной кислоты различной концентрации: 70% (уксусная эссенция), 30%, 9% (столовый) и 5%.

    В последнее время стали очень популярны натуральные уксусы: винный, яблочный, бальзамический, рисовый, солодовый. Они обладают более богатым вкусом и питательной ценностью, чем обычный спиртовой уксус. Их концентрация может колебаться, обычно это 3-6% уксусы.

    Бродя по просторам кулинарных рецептов, я частенько ломала себе голову над вопросом применения нужного количества уксуса нужной концентрации при приготовлении очередного блюда. Ведь в одном рецепте указано: 5%, во втором — 6%, в третьем — 9%, а там и вовсе уксусная кислота… Меня спас, как обычно, Интернет. Результаты моих поисков я размещаю здесь — может быть, еще кому-то пригодится в сезон заготовок!

    Итак, если у вас нет уксуса той концентрации, которая указана в рецепте, но есть другой уксус, воспользуйтесь этой таблицей для перерасчета. Ниже приведены конкретные примеры, объясняющие, как пользоваться таблицей.

    Приведем два конкретных примера перерасчета:

    Выведем формулу для перерасчета: Нужное количество (в граммах)= исходное количество в граммах × исходную концентрацию ÷ на нужную концентрацию. Для удобства используем концентрацию в целых числах (9 вместо 0.09 или 70 вместо 0.7)

    Во многих рецептах можно просто заменить 3 ст.л. 9% на 5 ст.л. 5%, если важно количество уксусной кислоты, но не жидкости (например в салате). Если важно использовать равное количество жидкости (например в маринадах), то нужно добавить или убавить воду. Например, если меняем 9% на 5% уксус, нам нужно добавить 2 ст.л. воды: 5 ст.л 5% уксуса = 3 ст.л. 9% уксуса + 2 ст.ложки (воды). Или наоборот — если меняем более слабый уксус (5%) на более сильный (9%), то нужно убавить 2 ст.л. воды (если это возможно по рецепту).

    Следующий способ перерасчёта
    1. Формулы перевода

    К = С исх / С тр
    V иск = К * V исх

    Где К — коэффициент,
    V иск — искомое количество уксуса,
    V исх — исходное количество уксуса,
    С тр — требуемая концентрация,
    С исх — исходная концентрация.

    Пример
    Как разбавить 70% уксус до 3%?
    К = 70 / 3 = 23
    Таким образом для того, чтобы из 70% уксуса сделать 3% нужно 1 часть уксуса развести 22 частями воды.

    Изменим задачу.
    У нас есть не абстрактные части, а конкретные миллилитры.
    Нужно перевести 5 мл 70% уксуса в 3%.
    Берём полученный коэффициент 23 и домножаем его на 5.
    Получаем 23 * 5 = 115 мл.
    5 мл 70% = 115 мл 3%

    2. Таблица перевода.

    Требуемая
    концентрация
    Исходная
    концентрация
    80%
    Исходная
    концентрация
    70%
    Исходная
    концентрация
    30%
    3% 26,5
    (1 часть 80% + 25,5 части воды)
    23
    (1 часть 70% + 22 части воды)

    10
    (1 часть 30% + 9 частей воды)
    5% 16
    (1 ч 80% + 15 ч воды)
    14
    (1 ч 70% + 13 ч воды)
    6
    (1 ч 30% + 5 ч воды)
    6% 13
    (1 ч 80% + 12 ч воды)
    11,5
    (1 ч 70% + 10,5 ч воды)
    5
    (1 ч 30% + 4 ч воды)
    9% 9
    (1 ч 80% + 8 ч воды)
    8
    (1 ч 70% + 7 ч воды)
    3
    (1 ч 30% + 2 ч воды)
    10% 8
    (1 ч 80% + 7 ч воды)
    7
    (1 ч 70% + 6 ч воды)
    4
    (1 ч 30% + 2. 5 ч воды)
    30% 2,5
    (1 ч 80% + 1,5 ч воды)
    2
    (1 ч 70% + 1 ч воды)

    Примеры (как пользоваться таблицей)

    1. Если в рецепте указана 1 ч ложка 70% уксуса, а у вас есть только 6%.
    Значит вам нужно взять 11,5 ч ложек своего 6% уксуса.

    2. Если у вас есть 70% уксусная кислота, а вам нужно получить 6% уксус.
    Берёте 1 часть кислоты и добавляете в неё 10,5 частей воды.

    Предположим, в рецепте сказано использовать 15 мл 70% уксусной эссенции и 2 литра воды, а вы хотите использовать имеющийся у вас 5% яблочный уксус. Понятно, что, поскольку концентрация яблочного уксуса в 14 раз меньше, чем в эссенции (т.к. 70=5×14), то его понадобится взять примерно в 14 раз больше (15×14=210 мл, т.е. чуть больше стакана), уменьшив при этом количество воды, предназначенной для разбавления эссенции примерно на стакан (т.к. вместе с уксусом вы добавляете в маринадную заливку дополнительно примерно стакан воды).

    В рецептах, особенно при консервировании, чаще всего указан 9% уксус.

    Берём 12 мл уксусной кислоты и просто доливаем воды до 100 мл. Получается 100 мл 9% уксуса

    Чтобы получить 100 мл уксуса нужной процентности нужно взять:
    — 36 мл эссенции (70%-ной) для получения 25%
    (т.е. добавить к 36-ти мл имеющейся 70%-ной эссенции 64 мл водички дистиллированной — получим 100 мл 25%-ного уксуса)
    — 71 мл эссенции для получения 50% + добавить 29 мл водички
    — 14 мл эссенции для получения 10% + добавить 86 мл водички.

    Обратите внимание!
    Будьте осторожны при работе с уксусной кислотой! При попадании кислоты на кожу немедленно промойте ее в большом количестве прохладной воды.

    Пары уксуса тоже ядовиты, поэтому во избежание ожогов слизистой оболочки дыхательных путей, вдыхать их запрещено.

    По материалам allrecipes.ru, www.good-cook.ru, forum.say7.info

    Уксус известен с давних времен своими разносторонними полезными свойствами. В настоящее время этот полезный продукт готовят из 70% уксусной эссенции и в виде 9% столового уксуса (или в других разведениях) используют, как приправу к блюдам, при консервировании, приготовлении соусов, заправок, майонеза и др.
    Поэтому очень часто возникает вопрос, как же правильно развести уксусную кислоту 70 % до 9 % уксуса, который чаще всего используется хозяйками на кухне?

    Существует несколько способов, позволяющих сделать 9-процентный уксус из 70-процентной эссенции, и для каждого из них необходимо смешивать кислоту и воду в определенной пропорции.

    Первый способ (самый доступный)

    Вариант доступный любой хозяйке – это использование чайных и столовых ложек, а также граненых стаканов.

    Для разведения нужного объема 9-процентного раствора достаточно уточнить в таблице, необходимое количество чайных (столовых) ложек или граненых стаканов 70% эссенции и обычной кипяченой (отфильтрованной) воды.

    Этот способ допускает небольшие допустимые отклонения от заданной крепости, но в тоже время позволяет быстро, без дополнительных расчетов получить продукт нужного разведения.

    Второй способ (легкий для запоминания)

    Еще более легкий вариант получения 9 % уксуса из 70% концентрированного раствора – нужно просто запомнить, в каком соотношении необходимо брать воду и уксусную эссенцию.

    Такое разведение всегда производится в соотношении 1 к 7 , т.е. 1 стакан (ложка) уксусной эссенции добавляется к 7 стаканам (ложкам) воды.

    Третий способ (наиболее точный)

    Для более щепетильных хозяек существует другой (более точный) способ получения кулинарной приправы крепостью 9 процентов.

    Для того, чтобы им воспользоваться, вам понадобятся небольшие кухонные весы или мерный стакан.

    Допустим, по рецепту требуется 100 мл 9% уксуса, у нас же есть только 70% раствор. Как приготовить 9-процентный уксус из 70-процентного?

    Чтобы не рассчитывать каждый раз значения на калькуляторе, хозяйки могут воспользоваться уже готовыми данными, представленными в таблице.

    Как развести уксусную эссенцию до 9% концентрации

    Или, при большом желании получить количество ингредиентов для разведения самостоятельно, можно воспользоваться простой формулой:

    Итак, получаем

    X= 9% * 100 мл/70%,

    X≈ 12,86 мл 70% раствора требуется взять.

    Сколько же нужно добавить воды?

    Y= 100 мл -12,86 мл,

    Таким образом, при добавлении к 87,14 мл воды — 12,85 мл 70% эссенции получаем уксус, имеющий концентрацию 9 процентов, объемом 100 мл.

    На заметку хозяйке! Данная формула вам очень пригодится, так как с ее помощью вы сможете расчитать ЛЮБУЮ процентную концентрацию. Все, что Вам нужно знать, — это необходимый объем и требуемую процентную концентрацию (по рецепту), а также процент уже имеющегося раствора (указывается на упаковке).

    Четвертый способ (разведение до любой концентрации с помощью столовых ложек)

    Если за основу взять 1 столовую ложку уксусной кислоты, то не составит особого труда развести ее до любой нужной концентрации с помощью все тех же столовых ложек. Для этого необходимо иметь под рукой следующую таблицу:

    Пятый способ (когда нужно развести всю имеющуюся эссенцию)

    Ну а если, у вас имеется определенное количество 70% уксусной кислоты, например, 100 мл, и вам нужно развести ее всю, чтобы получить 9% раствор, то для этого можно воспользоваться следующей формулой:

    Итак, получаем количество воды, которое необходимо добавить:
    В = 100 мл * 70%/9 %

    В = 778 мл воды

    Меры предосторожности

    • Уксусная кислота, особенно концентрированная (70% — 80%), должна храниться вдали от детей.
    • Желательно в момент приготовления уксуса также не допускать ребятишек на кухню. Их неуёмное любопытство все потрогать и попробовать может привести к большой беде.
    • Из-за резкого специфического запаха при разведении больших объемов эссенции лучше приоткрыть окно или форточку.
    • Обязательно подписывайте ёмкости, чтобы ваши родные по ошибке не отпробовали эту кулинарную приправу в «чистом» виде.
    • При попадании эссенции на кожу сразу промойте это место водой. А если у вас очень чувствительная кожа, лучше надеть перчатки.
    • При разведении раствора добавляйте кислоту в воду, а не наоборот.

    Надеемся, что вы сможете выбрать наиболее удобный для вас метод, как быстро и без труда развести 70% уксус до 9%, или любой другой крепости.
    Используя эти советы, вы легко рассчитает указанную в рецепте концентрацию и используете полученную кулинарную приправу для приготовления вкусных и полезных блюд, которые будут радовать Ваших близких и родных.

    Сколько грамм уксуса в чайной ложке ? онлайн калькулятор

    Калькулятор количества уксуса в чайной ложке, рассчитает сколько ложек уксуса, необходимо положить для приготовления блюда.

    Таблица

    Грамм уксусаКоличество чайных ложек
    5 грамм1
    24 грамм4.8
    30 грамм6
    35 грамм7
    40 грамм8
    45 грамм9
    50 грамм10
    55 грамм11
    60 грамм12
    65 грамм13
    70 грамм14
    75 грамм15
    80 грамм16
    90 грамм18
    100 грамм20
    150 грамм30
    200 грамм40
    250 грамм50
    300 грамм60
    400 грамм80
    500 грамм100
    600 грамм120
    700 грамм140
    800 грамм160

    Понравился калькулятор? Поделитесь с друзьями:

    Как развести уксус.

    Как развести уксусную эссенцию

    Посоветуйте друзьям:

    Уксус – незаменимый помощник в быту, а в частности, на нашей кухне. Уксус бывает разной концентрации, но, чаще всего хозяйки пользуются уксусом 9% и 6% концентрации, не используя уксусную эссенцию из-за неумения или незнания, как правильно развести уксус (уксусную эссенцию. называемую еще уксусной кислотой), имеющую концентрацию 70%.

    В настоящее время на этикетках с уксусной эссенцией чаще всего производители просто пишут: разбавить водой в соотношении 1:20, что не совсем правильно. На многих бутылочках такой надписи вообще не имеется. Когда-то давно мной была куплена бутылка с уксусом, где подробно расписано, как приготовить уксус разной концентрации:

    Суперхозяйка расскажет Вам, как правильно развести уксусную эссенцию водой, чтобы получить нужную концентрацию уксуса

    Воду для разведения уксуса берем холодную, кипяченную или отфильтрованную. За условную единицу (1 часть) будем считать 1 (одну) столовую ложку.

    Как развести уксус. Как развести уксусную эссенцию

    Для приготовления уксуса 3%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 22 или 22.5 частях воды (1:22 или 22.5)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 70%-ного уксуса нужно взять 24.9 столовых ложки 3%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 4%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 17 частях воды (1:17)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 70%-ного уксуса нужно взять 18.6 столовых ложки 4%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 5%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 13 частях воды (1:13)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл. ) 70%-ного уксуса нужно взять 14.9 столовых ложки 5%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 6%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 11 частях воды (1:11)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 70%-ного уксуса нужно взять 12.4 столовых ложки 6%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 7%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 9 частях воды (1:9)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 70%-ного уксуса нужно взять 10,6 столовых ложки 7%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 8%:                                   

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 8 частях воды (1:8)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл. ) 70%-ного уксуса нужно взять 9,3 столовых ложки 8%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 9%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 7 частях воды (1:7)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 70%-ного уксуса нужно взять 8,2 столовых ложки 9%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 10%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 6 частях воды (1:6)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 70%-ного уксуса нужно взять 7,4 столовых ложки 10%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 30%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 1,5 частях воды (1:1,5)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 70%-ного уксуса нужно взять 2,4 столовых ложки 30%-ного уксуса

    Как правильно развести уксусную эссенцию (уксусную кислоту) имеющую концентрацию 30%:

    Для приготовления уксуса 3%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 10 частях воды (1:10)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл. ) 30%-ного уксуса нужно взять 10,4 столовых ложки 3%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 4%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 7 частях воды (1:7)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 30%-ного уксуса нужно взять 7,8 столовых ложки 4%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 5%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 6 частях воды (1:6)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 30%-ного уксуса нужно взять 6,2 столовых ложки 5%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 6%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 5 частях воды (1:5)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 30%-ного уксуса нужно взять 5,2 столовых ложки 6%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 7%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 4 частях воды (1:4)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл. ) 30%-ного уксуса нужно взять 4,4 столовых ложки 7%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 8%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 3,5 частях воды (1:3,5)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 30%-ного уксуса нужно взять 3,9 столовых ложки 8%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 9%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 3 частях воды (1:3)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 30%-ного уксуса нужно взять 3,4 столовых ложки 9%-ного уксуса

    Для приготовления уксуса 10%:

    1 часть уксусной эссенции разбавляем в 2,5 частях воды (1:2,5)

    Из расчета на Калькуляторе для уксуса:

    Вместо 1 столовой ложки (15 мл.) 30%-ного уксуса нужно взять 3,1 столовых ложки 10%-ного уксуса

    Примечание: Уксусная эссенция имеет концентрацию 70% (30%), очень опасна в неразбавленном виде, поэтому хранить её нужно подальше от любопытных детей.

    И ещё, опытным путём выяснено, что в гранёном стакане (специально использую один для кулинарии) — 14 столовых ложек воды, значит, чтобы получить 9% — ный уксус, надо добавить в стакан 2 столовые ложки — 70% -ной уксусной эссенции.

     

    Посоветуйте друзьям:


    Популярные материалы по теме:

     

    Источник: Суперхозяйка.ру

    Как развести уксус из уксусной эссенции?

    Уксусная кислота широко используется в промышленности. Водный раствор уксусной кислоты в виде пищевой добавки Е260 применяется как консервант. Причем в отличие от многих других применяемых консервантов, уксусная кислота в разумных концентрациях считается безопасной для здоровья. Именно поэтому она распространена в домашней кулинарии и консервировании. Хозяйкам часто приходится разводить растворы уксусной кислоты до нужной концентрации. Как же сделать это правильно?

    Концентрированная уксусная кислота (концентрация около 100%) называется ледяной и в быту не применяется. Более того, уксусная кислота с концентрацией более 80% входит в список прекурсоров, оборот которых в Российской Федерации ограничен. Попытки приобрести и использовать такую кислоту могут привести к серьезным неприятностям с законом.

    Менее концентрированные растворы продаются совершенно свободно. В магазинах можно купить уксусную эссенцию (водный раствор с концентрацией 70-80%), раствор уксусной кислоты (25-30%), столовый уксус с концентрацией 3-9%. Такое многообразие часто приводит к тому, что в рецептах указано определенное количество уксусной кислоты одного вида, а в наличии имеется совершенно другое. Но не беда, все можно легко рассчитать и заменить.

    Менее концентрированный уксус из более концентрированного (например, 9-процентный уксус из 70-процентной эссенции) можно получить, разбавив его водой. Воду необходимо использовать прохладную и чистую, желательно фильтрованную или дистиллированную. Более концентрированный уксус из менее концентрированного получить невозможно. Однако в некоторых случаях (например, в рецепте указана 70-процентная эссенция, а имеется только 9-процентный столовый уксус) можно просто взять побольше слабого раствора. Все расчеты можно провести с помощью интерактивного калькулятора схем разведения водных растворов. Пользоваться им очень просто.

    В большинстве случаев разведение производится по стандартным схемам, которые приведены ниже. В статье используются «кулинарные» схемы разведения, выражаемые в частях. Отмеривать части можно чайными или столовыми ложками. Также удобно использовать большой 10 или 20-граммовый медицинский шприц.

    Как получить столовый уксус 3%

    3% уксус чаще всего используется для заправки салатов. Для его получения необходимо разбавить:

    • 1 часть 80% уксусной эссенции на 25,7 части воды
    • 1 часть 70% уксусной эссенции на 22,3 части воды
    • 1 часть 30% раствора уксусной кислоты на 9 частей воды
    • 1 часть 9% столового уксуса на 2 части воды

    Как получить столовый уксус 5%

    5% уксус используется для заправки салатов, приготовления соусов. Для его получения требуется разбавить:

    • 1 часть 80% эссенции на 15 частей воды
    • 1 часть 70% эссенции на 13 частей воды
    • 1 часть 30% раствора уксусной кислоты на 5 частей воды
    • 1 часть 9% столового уксуса на 0,8 части воды

    Как получить столовый уксус 6%

    6% уксус чаще всего используется для маринования мяса. Для его получения требуется разбавить:

    • 1 часть 80% эссенции на 12,3 части воды
    • 1 часть 70% эссенции на 10,7 части воды
    • 1 часть 30% раствора уксусной кислоты на 4 части воды
    • 1 часть 9% столового уксуса на 0,5 части воды

    Как получить столовый уксус 9%

    9% уксус используется в консервировании. Для его получения требуется разбавить:

    • 1 часть 80% эссенции на 7,9 частей воды
    • 1 часть 70% эссенции и 6,8 частей воды
    • 1 часть 30% раствора уксусной кислоты на 2,3 части воды

    Уксус 9% можно заменить менее концентрированным:

    • 1 часть 9% уксуса можно заменить на 1,5 части 6% уксуса
    • 1 часть 9% уксуса можно заменить на 3 части 3% уксуса

    Как получить уксус 10%

    10% уксус используется в консервировании. Для его получения требуется разбавить:

    • 1 часть 80% эссенции на 7 частей воды
    • 1 часть 70% эссенции и 6 частей воды
    • 1 часть 30% раствора уксусной кислоты на 2 части воды

    Уксус 10% можно заменить менее концентрированным:

    • 1 часть 10% уксуса можно заменить на 1,1 части 9% уксуса
    • 1 часть 10% уксуса можно заменить на 1,7 части 6% уксуса
    • 1 часть 10% уксуса можно заменить на 3,3 части 3% уксуса.

    Как получить уксус 25%

    25% уксус используется в хозяйственных целях. Для его получения требуется разбавить:

    • 1 часть 80% эссенции на 2,2 части воды
    • 1 часть 70% эссенции на 1,8 части воды

    Как получить уксус 30%

    30% уксус используется в хозяйственных целях. Для его получения требуется разбавить:

    • 1 часть 80% эссенции на 1,7 части воды
    • 1 часть 70% эссенции и 1,3 части воды

    Как заменить уксусную эссенцию 70%

    70% уксус используется для консервирования. Уксусную эссенцию 70% можно заменить менее концентрированным уксусом:

    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить на 2,3 части 30% раствора уксусной кислоты
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить на 2,8 части 25%  раствора уксусной кислоты
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить на 7 частей 10% раствора уксусной кислоты
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить на 7,8 части 9% столового уксуса
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить на 11,7 части 6% столового уксуса
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить на 14 частей 5% столового уксуса
    • 1 часть 70% уксусной эссенции можно заменить на 23,3 части 3% столового уксуса

    Если в рецепте используется вода, ее количество необходимо уменьшить на количество добавляемого разбавленного уксуса.

    При работе с концентрированными растворами уксусной кислоты (более 15%) будьте осторожны. Ожоги кожи и слизистых могут вызвать даже пары кислоты. Используйте средства индивидуальной защиты и работайте в проветриваемом помещении. При попадании кислоты на кожу ее необходимо немедленно смыть водой. При попадании кислоты в глаза необходимо промыть большим количеством воды и обратиться к врачу.

    Рекомендуем прочитать

    Расчет уксуса — Бесплатные калькуляторы для домашнего уксуса

    Расчет уксуса

    Как приготовить уксус? Если вы хотите приготовить и сбродить собственный уксус, часто бывает необходимо произвести расчет уксуса, например для подкисления, определения алкоголя и т. д. Здесь вы найдете самые важные расчеты, которые вам понадобятся при приготовлении собственного уксуса (см. Основы: Что такое уксус?). Все расчеты бесплатно и можно использовать без регистрации , вы можете использовать соответствующие калькуляторы сколько угодно раз .

    • Можно ли разбавить готовый уксус водой и довести ее до желаемой кислотности? С помощью калькулятора разбавления уксуса: вы можете рассчитать количество воды, необходимое для разбавления уксуса до желаемой концентрации.
    • Смешивание уксуса: При приготовлении собственного уксуса может потребоваться смешать два уксуса с разным уровнем кислотности.
    • Чтобы произвести брожение уксуса, необходимо смешать спирт и уксус. Чтобы найти правильное количество каждого ингредиента, требуется относительно сложный расчет.С помощью калькулятора смешивания уксуса и спирта вам нужно только ввести желаемое количество, и вы можете легко рассчитать необходимое количество.
    • Предварительно заданное смешивание уксуса и спирта: Расчет количества спирта и уксуса для данной смеси.
    • Вы хотите начать новое брожение; в этом случае необходимо учитывать количество спирта, уксуса и закваски при приготовлении закваски. С помощью нашего калькулятора уксусно-спиртовой закваски вам нужно только ввести желаемые ингредиенты, и готовая закваска будет рассчитана.
    • Повышение кислотности в уксусе: расчет добавления спирта для увеличения концентрации уксусной кислоты.
    • Определение кислотности уксуса.
    • Определите содержание спирта уксусной кислоты в уксусе: определите точное значение с помощью полумикродистилляции и рефрактометра.
    • Определите содержание спирта в уксусе с помощью ареометра.

    Если вы ищете подробную информацию о производстве уксуса, наш практический Справочник производителя уксуса — это правильный выбор.Или посетите онлайн-курс по изготовлению уксуса и наш семинар по приготовлению уксуса, чтобы узнать, как производить уксус. В нашей электронной книге «Руководство по приготовлению уксуса» вы найдете основные инструкции по приготовлению уксуса, которые помогут вам немедленно начать брожение. Кроме того, у нас есть электронная книга с рецептами приготовления уксуса, эта обширная коллекция собиралась нами на протяжении многих лет, в том числе в контексте наших семинаров.

    Равновесие

    — Какой pH уксуса, содержащего 5% уксусную кислоту?

    Я знаю, что этот вопрос был задан более 2 лет назад, но я только что присоединился и хотел посмотреть, смогу ли я улучшить уже предоставленные ответы и попрактиковаться в форматировании текста, а также, возможно, помогая кому-то еще, кто может столкнуться с этой проблемой .

    Уксусная кислота, как уже упоминалось, слабая кислота. Уксусная кислота не полностью ионизируется в воде. $ \ mathrm {p} K_ \ mathrm {a} $ здесь становится необходимым.

    $ \ mathrm {p} K_ \ mathrm {a} $ уксусной кислоты стоит 4,76 $. Вам должно было быть разрешено найти это значение в таблице или иным образом предоставить его в форме теста, если только вам не требовалось запоминать константы кислотной диссоциации, и в этом случае я прошу прощения за то, что должно было быть курсом, предназначенным навсегда !) Ваша память и признательность за волшебный мир химии.{-5} $, что у нас осталось? Что мы знаем? Думаю, сейчас в игру вступят эти $ 5 ~ \% $. Мы знаем, что процент — это «на 100», но «на 100» чего? В химии, в противном случае, при отсутствии конкретных деталей, я предполагаю молярность (моль / литр). Иногда используется моляльность (массовая доля), например объемные и массовые проценты, мольные доли и т. Д. Учитывая только выражение «$ 5 ~ \% $» в задаче, я бы принял это как молярность кислоты ($ [\ ce {HA}] $).

    Молярность — это концентрация! Таким образом, приведенные выше уравнения, особенно то, которое приравнивает $ K_ \ mathrm {a} $ к концентрациям продуктов / реагентов, должны работать!

    Если $ 1.+}]) = — \ lg (0,000933) = 3,03

    долларов США

    Мне кажется, это очень похоже на «B»!

    Идеальный рис для суши ⋆ Make my SushiMake my Sushi

    Идеально подходит для суши, сашими и японской кухни

    Опубликован в Автор osowakki |

    Как приготовить рис для суши — полный рецепт

    Поначалу приготовление риса для суши может показаться сложным, но по мере того, как вы продолжите, вы увидите, что это немного похоже на приготовление обычного риса, но с добавлением к нему уксуса и немного японской техники.Приготовление риса для суши включает в себя мытье, замачивание, приготовление и добавление приправ. Давайте рассмотрим:

      1. Правильный выбор

        Японский короткозерный рис требует другого количества воды, чем длиннозерный рис, и он намного короче и липче, чем обычный длиннозерный рис. Длиннозерный («обычный») рис недостаточно липкий для приготовления суши, поэтому его нельзя использовать.

      2. Измерение риса для суши

        Приготовьте 1 стакан риса для суши на 3 ролла для суши.Каждый ролл состоит из 6-8 маленьких кусочков суши. Рекомендуется 2 рулона на человека, в зависимости от личных предпочтений. Промойте рис (1 стакан = 3 ролла) проточной водой в течение 1-2 минут, пока из него не перестанет выходить крахмал. Для достижения наилучших результатов позвольте рису впитаться в воду на 30 минут, чтобы он смягчился.

        Промыв рис, осторожно поместите его в кастрюлю и добавьте больше воды, чем риса. Оно должно быть примерно 1,2: 1 в пользу воды. Это на 20% больше воды по сравнению с рисом. Не добавляйте слишком много воды, иначе у вас будет тесто вместо риса.

      3. Приготовление риса

        Сначала варите рис на сильном огне, помешивая каждую минуту или две, пока вода не закипит. Затем уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю.

        Через 6-8 минут проверьте уровень воды — Если воды больше нет, в кастрюле только большие зерна риса, значит, рис готов. Если нет, проверяйте каждую минуту, стараясь не поджечь рис внизу.

    Мы здесь, чтобы помочь со всеми расчетами.Выберите, сколько суши-роллов вы будете делать, и виджет покажет вам количество. Попробовать!

    1 чашка риса

    1,2 стакана воды

    2,5 столовая ложка уксуса

    0,5 столовая ложка сахара

    0,5 чайная ложка соли

    1. Извлечение риса

      При приеме риса важно помнить о нескольких вещах. рис из кастрюли: используйте только деревянную ложку для обработки приготовленного риса. Металлическая ложка повредит рис, а также может вступить в реакцию с уксусом, который мы добавим позже.

      Во-вторых, не соскребайте рис со дна кастрюли. Если это выходит легко, это прекрасно. В противном случае не используйте его. У риса будет неприятный вкус. Положите его в деревянную или пластиковую посуду, чтобы он остыл.

    2. Приправа для риса

      Рисовый уксус, смешанный с сахаром и солью, необходим для придания суши уникальной комбинации вкусов. Если вы пренебрегаете этой частью, ваши суши будут не такими вкусными, как суши. Не рекомендуется заменять рисовый уксус, так как большинство видов уксуса слишком крепкие.Рисовый уксус очень нежный и идеально сочетается с рисом.

      Как это делается?

        1. На 3 стакана сухого риса для суши используйте 0,5 стакана рисового уксуса, 2 столовые ложки сахара и 2 чайные ложки соли. Используйте только рисовый уксус! Любой другой уксус будет неприятным на вкус. В качестве альтернативы вы можете использовать порошок приправы для риса для суши.

        2. Смешайте в небольшой кастрюле на среднем огне, пока все твердые частицы не смешаются вместе.

        3. Залить смесью рис и хорошо перемешать.Это займет минуту или две.

        4. Дайте рису остыть в течение нескольких минут, пока он не достигнет комнатной температуры. Не кладите рис в холодильник, чтобы он остыл быстрее — это повредит рис. Однако вы можете использовать вентилятор, кондиционер или поставить его у окна.

        5. Важный совет — Некоторые люди предпочитают менее приправленный рис для суши. Кроме того, крепость рисового уксуса разных марок может быть разной. Если вы делаете рис для суши впервые или не уверены, приготовьте половину количества приправ, описанных выше.Смешайте с рисом и попробуйте.

          Доверьтесь своим чувствам, хотите вы использовать всю сумму или нет.

    Заключительные мысли

    Вот и все, вы сделали это! Ради Интернета, пожалуйста, поделитесь своим опытом в разделе комментариев ниже. Получилось так, как вы ожидали? Лучше? Задайте любой вопрос, который у вас есть, кто-нибудь сможет ответить, и это может даже помочь другим людям с тем же вопросом в будущем. И, самое главное, получайте удовольствие от приготовления суши!

    Рецепт для кухни

    Калькулятор дозировки углерода уксуса / водки

    Джастина Хестера

    Дозирование углерода во всех его формах стало популярным инструментом для рефрижераторов, чтобы контролировать их нитраты и уменьшить неприглядное цветение водорослей и цианобактерий. Выяснение того, какое количество этих источников углерода нужно дозировать, всегда было делом искусства и науки. Мы разработали электронную таблицу, которая может рассчитать это за вас мгновенно. Нормы и суммы — это то, что мы используем в нашем резервуаре уже много лет. * Обновление Мы создали онлайн-калькулятор, основанный на том, как мы дозируем, используя наш Apex с дозирующими насосами BRS 1,1 мл / мин. Вы можете найти здесь калькулятор водки. Вскоре мы обновим этот рецепт для нашего собственного рецепта, в котором сочетаются водка и уксус, аналогично тому, что Red Sea делает с No3PoX, который мы любим на протяжении многих лет! Если у вас есть вопросы, напишите нам в комментариях внизу.А теперь перейдем к более глубокому погружению в дозировку углерода.

    Что такое дозирование углерода?

    Дозировка уксуса или водки означает, что вы будете кормить или выращивать в своем аквариуме группу бактерий, которые в конечном итоге потребляют нитраты и меньшее количество фосфатов. Поскольку эти бактерии не появляются в одночасье, вам нужно начинать дозировку с небольшого количества, а затем постепенно увеличивать ее по мере выращивания культуры бактерий. Если вы захотите прекратить дозировку позже, рекомендуется такое же постепенное снижение, чтобы ваша популяция бактерий не уменьшилась.Подробнее об этом в этой статье.

    Когда популяция бактерий станет достаточно большой, чтобы потреблять необходимое количество нитратов, ваш протеиновый скиммер начнет удалять их как молочно-белую добавку к вашему обезжиренному маслу. По мере того, как вы увеличиваете дозу водки / уксуса, вы обычно видите, что бактерии первыми появляются в вашем скиммере. По мере того, как ваша дозировка продолжает увеличиваться, они также обычно начинают появляться на вашем стакане. Обычно в этом случае вы уменьшаете дозу на 25%, чтобы поддерживать культуру, но не создавайте цепочки и пленки этих бактерий по всему аквариуму, где их трудно удалить из системы.

    Как пользоваться калькулятором

    Этот калькулятор создан для дозирующего насоса Bulk Reef Supply, который при включении подает 1,1 мл в минуту. Это важно, поскольку мы используем эту фиксированную скорость, чтобы определить, как установить время на нашем контроллере Apex, чтобы оно было «включено» после того, как дозировка будет определена в электронной таблице. Я считаю, что первоначальные ставки были взяты из замечательной статьи о дозировании углерода, опубликованной несколько лет назад. Если у вас есть другой дозирующий насос, скорость можно легко изменить и дозу.Причина, по которой мы дозируем понемногу каждый час, заключается в том, что в рифовом аквариуме быстро не происходит ничего хорошего. У уксуса pH около 5,5, поэтому, если вы выбросите всю суточную дозу сразу, ваш pH и щелок определенно немного изменится. Ничто из этого не желательно, поэтому дозировка должна быть почасовой.

    Как только вы заметите падение нитратов или начнете видеть полосы белых бактериальных колоний на своем стакане, снижение суточной дозы на 25-35% должно позволить вам поддерживать низкий или неопределяемый уровень нитратов.Однако имейте в виду, что будущие изменения в графике кормления вашего аквариума или количестве обитателей рыб могут привести к повторному появлению нитратов или появлению вязких бактерий, поэтому важно понимать процесс дозирования и биологию, стоящую за ним. Самая важная вещь, которую нужно запомнить, — это, в конечном итоге, фекалии рыбы = нитраты, поэтому, если вы увеличиваете фекалии, вы увеличиваете нитраты .. 🙂

    Удачи, напишите нам, чтобы получить копию любого калькулятора [email protected]

    Любые отзывы также приветствуются !

    Определение уксусной кислоты в уксусе титрованием

    Для расчета концентрации раствора уксусной кислоты используйте EBAS — калькулятор стехиометрии.Содержание уксусной кислоты в уксусе может быть определено путем титрования образца уксуса раствором гидроксида натрия с известной молярной концентрацией (молярностью). В этом эксперименте уксус используется для определения молярной концентрации уксусной кислоты путем ее титрования стандартным раствором NaOH. В ходе проведенного эксперимента было отмечено, что промежуточная окраска бромотилмолового синего в растворе с pH 7 является синим. Был сформирован контур титрования, который продемонстрировал показания эквивалентности определения концентрации уксусной кислоты в уксусе. Теперь, когда вы знаете молярную концентрацию вашего раствора NaOH с точностью до трех значащих цифр, вы готовы использовать ее для определения уксусной кислоты в образце уксуса. Один из методов, который можно использовать для анализа содержания уксуса, — это титрование. «Определение идентичности неизвестной кислоты посредством…, титрование: идентификация неизвестной аминокислоты…, кислотно-основное титрование NaOH с использованием водорода калия…, типы оливкового масла EXTRA VIRGIN: наиболее чистое и…, академические исследования: ключевые моменты в Августине Гиппопотама «Путешествие к конверсии», «Определение ключевых областей интеграции в бизнесе и управлении», «Связь между сотрудниками и организационной культурой».Также возможно определение концентрации уксусной кислоты в других типах уксуса. Осадки | Кислотно-Основное | Однако в большинстве случаев даже уксусы из красного вина — после разбавления для титрования — достаточно бледные, чтобы можно было легко определить цвет фенолфталеина в конечной точке. Сила кислоты в уксусе может быть определена по следующей формуле: Сила переменного тока… В качестве титранта используется гидроксид натрия, а в качестве аналита — уксус. такие как травильный уксус или дистиллированный уксус, содержат примерно 5-8% уксусной кислоты.Краткое изложение принципов: Цель этого эксперимента состояла в том, чтобы познакомиться с основными методами титрования … В зависимости от концентрации эквивалентной точки титрования уксусной кислоты, она находится где-то между pH 8 и pH 9. Введение — Уксус или французский язык для кислого вина образован аэробные бактерии, окисляющие зерновой спирт до уксусной кислоты и воды. уксусная кислота при титровании 1 = Масса уксусной кислоты при титровании 2 Массовый процент уксусной кислоты в уксусе Масса уксусной кислоты в растворе:… ЗАДАЧИ Учащийся сможет: 1.напишите или укажите определения титрования, стандартного раствора, титранта и точки эквивалентности. УКСУСНАЯ КИСЛОТА В УКСУСЕ. Этот дополнительный шаг также необходимо учитывать при расчетах. … Уксусная кислота, слабая кислота, реагирует с гидроксидом натрия, сильным основанием, посредством… Титрования. Точную концентрацию уксусной кислоты в бутылке с уксусом можно определить титрованием сильным основанием. в образце уксуса Процентная масса = (масса растворенного вещества / общая масса) * 100 4,88 г / 10,00 г * 100 = 48,8% 49,8% 49.7% среднего расчетного процента массы уксусной кислоты в образце… Это позволит сравнить заявленную концентрацию с реальной.  Требуемое количество гидроксида натрия (NaOH) можно рассчитать по следующей формуле:  Содержание уксусной кислоты в уксусе можно определить путем титрования образца уксуса раствором гидроксида натрия с известной молярной концентрацией (молярностью). Ch4COOH + NaOH -> Ch4COONa + h3O (Кислота) + (Основание) -> (Соль) + (Вода) В конечной точке стехиометрии титрования оба раствора находятся в соотношении 1: 1.Во второй части было важно добавить правильное количество деионизированной воды и NaOH в уксус, как правило… Реакция следующая: CH 3 COOH (водн. ) + NaOH (водн.) -> CH 3 COONa (водн.) + H 2 O (l) Титрование: аналитическое… (расчеты на странице 3) Образец уксуса марки Datu Puti анализировали титрованием стандартным 0,1 М раствором NaOH. Было установлено, что массовая процентная концентрация уксусной кислоты составляет 4,369%, что дает процентную разницу в 9,225% по сравнению с заявленной производителем уксусной кислотой… Я прошу определить% HAc с помощью этой процедуры: 1] 25 мл имеющегося в продаже уксуса было разбавлено сделать 250 мл.Для титрования с фенолфталеином использовался аликвот 50 мл… В этом эксперименте будет использоваться метод титрования для определения концентрации уксусной кислоты в уксусе (Lab Manual, 2017). Ch4COOH (водный) + NaOH (водный) → Ch4COONa (водный) + h3O (l) (кислота) + (основание) => (соль) + (вода) В конечной точке стехиометрии титрования… NaOH был добавлен в небольших количествах за один раз в стакан, содержащий 5,00 мл уксуса и 20,0 мл деионизированной воды. Процедуру повторили еще два раза, всего три испытания. ВОПРОСЫ Благодарности Доктор Акбай (инструктор) Бриттани Макмиллиан (партнер) Майкл Черри (партнер) Определение уксусной кислоты в уксусе Заключение Титрование обоих неизвестных значений было… Это делает расчет особенно простым — когда мы подсчитываем количество использованных молей гидроксида натрия, оно будет быть уже числом молей уксусной кислоты. 2. Экспериментально определить концентрацию кислоты путем титрования. для титрования 1 = 5,962%, а объем NaOH, необходимый для нейтрализации раствора, равен 16.74. мл. В более общем плане, уксус… Результаты определения уксусной кислоты в испытаниях уксуса 1 2 3 Молярность HC2h4O2 (водн.) В 0,7083 M 0,6801 M 0,7087 M Уксус Средняя молярность 0,7304 M (с использованием только испытаний 2 и 3) * HC2h4O2 (водн.) … Целью этого эксперимента было определение концентрации уксусной кислоты в уксусе методом титрования. Титрование — это метод, используемый в химии для определения молярности кислоты… Число… Концепция, связанная с титрованием в этой лаборатории, заключалась в определении конкретной концентрации уксусной кислоты в уксусе путем добавления основания в раствор до тех пор, пока смесь не станет простой. На основании ваших расчетов приготовьте 100 мл стандартного раствора гидроксида натрия соответствующей молярной концентрации. Введение в титрование: В этом проекте у меня есть… В этом эксперименте уксусная кислота (CH 3 COOH) является аналитом, а гидроксид натрия (NaOH) является стандартом. Комплексометрия, Энциклопедия аналитической химии: приложения, теория и приборы. Иногда это неизбежно. Определение состава холодных напитков. Для титрования 2… Уксус можно использовать не только в качестве ингредиента в еде, но и для бытовой уборки, а также для других целей.Однако в большинстве случаев даже уксусы из красного вина — после разбавления для титрования — достаточно бледные, чтобы можно было легко определить цвет фенолфталеина в конечной точке. Был рассчитан средний массовый процент, который составил 6667 г. … Ниже представлена ​​таблица результатов титрования: Ниже приведен пример кривой титрования:% массы = масса уксусной кислоты / масса уксуса x 100. Предпосылки Уксус — это, по сути, раствор уксусной кислоты (HC2h4O2) в воде. Мы должны помнить, что уксусы — помимо некоторых дистиллированных версий — содержат также много других органических кислот, ответственных за аромат уксуса.15 см 3 уксуса, 50 см 3 стандартного раствора гидроксида натрия (~ 0,05 моль дм-3) и фенолфталеиновый индикатор. Титрование… — Используйте подходящую стеклянную посуду для смешивания и хранения водных растворов. Изменение цвета фенолфталеина при титровании — слева бесцветный раствор до конечной точки, справа — розовый раствор после конечной точки. Это будет достигнуто с помощью метода титрования … Содержание уксусной кислоты в уксусе можно определить титрованием образца уксуса раствором гидроксида натрия известной молярной концентрации (молярности).- Используйте бюретку для кислотно-основного титрования. 15 см 3 уксуса, 50 см 3 стандартного раствора гидроксида натрия (~ 0,05 моль дм-3) и фенолфталеиновый индикатор. Ch4COOH (водн.) + NaOH (водн.) →… Используйте соответствующую пипетку, чтобы… Мы должны помнить, что виноградная… уксусная кислота реагирует с NaOH в соотношении 1: 1. Раствор уксусной кислоты в воде известен как уксус. Единственная проблема заключается в том, что цвет уксуса может затруднить определение конечной точки. Также возможно определение концентрации уксусной кислоты в других типах уксуса.кислота в растворе уксуса для титрования 1 = 0,9477 М, процент уксусной кислоты в растворе уксуса. Рассчитайте: (а) молярную концентрацию уксусной кислоты в исходной пробе уксуса. Количество уксусной кислоты в уксусе может варьироваться, обычно от 4 до 6% для столового уксуса, но до трех раз выше (18%) для маринованного уксуса. Определение уксусной кислоты кислотно-основным титрованием. Эксперимент 16. Например, если вы добавили 12,5 мл гидроксида натрия, количество молей будет 0,0125 л x 0.1 моль / л = 0,00125 моль. Например, если вы добавили 12,5 мл гидроксида натрия, количество молей будет 0,0125 л x 0,1 моль / л = 0,00125 моль. Цели титрования уксуса Целями этой лаборатории являются определение молярности и массового процента уксусной кислоты в уксусе. Эксперимент 16 Титрование уксуса 16-4 Пример Задачи 2: Молярность и массовый / массовый процент уксусной кислоты в уксусе Для титрования 10,00 мл уксуса требуется 31,93 мл 0,2219 М NaOH для достижения конечной точки. В этом эксперименте уксусная кислота (CH 3 COOH) является аналитом, а гидроксид натрия (NaOH) является стандартом. Это простая реакция нейтрализации: как уже говорилось в разделе «Титрант и объем пробы», объем титруемой кислоты должен быть выбран таким образом, чтобы мы использовали около 80% бюретки во время титрования. Скачайте файл реакции определения уксусной кислоты в уксусе, откройте его в бесплатной пробной версии калькулятора стехиометрии. Уксусная кислота (этановая кислота) будет реагировать с сильным основанием в реакции нейтрализации: таким образом, можно определить концентрацию уксусной кислоты в уксусе путем титрования уксуса сильным основанием, например… Затем определите концентрацию уксусной кислоты в уксусе .Титрование уксусной кислоты в уксусе Введение Титрование — это метод, часто используемый для определения концентрации растворенного вещества в растворе, хотя его также можно использовать в других анализах, таких как определение массы вещества в смеси твердых веществ. Эксперимент 16 Титрование уксуса 16-4 Пример Задачи 2: Молярность и массовый / массовый процент уксусной кислоты в уксусе Для титрования 10,00 мл уксуса требуется 31,93 мл 0,2219 М NaOH для достижения конечной точки. Окончательное показание NaOH из бюретки также записывалось с точностью до 0.01 мл. Продаваемый уксус может иметь разную крепость. Нажмите кнопку n = CV в рамке вывода под уксусной кислотой, введите объем пробы из пипетки, прочтите концентрацию уксусной кислоты. Кроме того, pH раствора, который является бесцветным с фенолфталеином, оранжевым с метиловым оранжевым и желтым с бромтимоловым синим, равен 4. Считайте количество молей и массу уксусной кислоты в титрованном образце в выходной рамке. Средний объем использованного NaOH = 7,93 мл Используемые моль NaOH = 1,5 М x 7,93 мл = 11,9 ммоль Масса уксусной кислоты в уксусе 11.9 ммоль x 60,0 г / моль / 1000% Ch4COOH в уксусе-0,80 г x 100/5 мл-16% Ch4COOH 0,71 г Почему важно проводить несколько испытаний титрования… Концентрация уксусной кислоты в уксусе… Титрование Точная концентрация уксусной кислоты кислоту в бутылке с уксусом можно определить титрованием сильным основанием. В этом эксперименте вы будете титровать раствор уксусной кислоты (уксус… 3. напишите описание функции кислотно-основных индикаторов, таких как фенолфталеин, в кислоте… Из этого среднего мольного значения (NaOH) получите моль уксусной кислоты… Титрируйте против фенолфталеина до первого видимого изменения цвета.Уксусная кислота сильнее угольной кислоты, поэтому она будет медленно вытеснять углекислый газ из раствора, но изначально присутствие карбонатов будет означать, что для достижения конечной точки нам нужно добавить дополнительный титрант. Программа преобразует молярность в другие концентрации, оценивая плотность раствора. Концентрация уксусной кислоты в уксусе может быть определена при равенстве… Масса уксуса для каждого титрования была получена из объема уксуса и плотности уксуса. Кислоты и основания: титрование № 2 Определение концентрации уксусной кислоты, Ch4COOH, в (моль / л) и% (м / об) в коммерческом уксусе. Утверждается, что белый уксус равен 5.0% (м / об). УКСУСНАЯ КИСЛОТА В УКСУСЕ. Метод 1: Объемный анализ (титрование) уксусной кислоты в уксусе / с. Эта лабораторная процедура позволит определить процентное содержание уксусной кислоты (Ch4CO2H) в нескольких коммерческих белых винных уксусах. Определение уксусной кислоты в уксусе Цель: цель этого эксперимента — определить концентрацию уксусной кислоты (в частях на тысячу), присутствующей в образце уксуса. После изменения цвета стенку колбы промывали дистиллированной водой.Усредните эти показания T (Na0H).  Требуемое количество гидроксида натрия (NaOH) можно рассчитать по следующей формуле:  Содержание уксусной кислоты в уксусе можно определить путем титрования образца уксуса раствором гидроксида натрия с известной молярной концентрацией (молярностью). такие как травильный уксус или дистиллированный уксус, содержат примерно 5-8% уксусной кислоты. Как только мы узнаем молярную концентрацию уксусной кислоты, мы можем рассчитать процентную концентрацию кислоты. Для получения приблизительных значений мы можем принять плотность уксусной кислоты около 1. 005 г / мл (для 5%) и 1,013 г / мл (для 10%). Количество уксусной кислоты в уксусе может быть определено микромасштабным титрованием стандартным раствором гидроксида натрия. Бюретку заполняли стандартизированным раствором NaOH и записывали начальное показание с точностью до 0,01 мл. Добавьте 2-3 капли раствора фенолфталеина. Предпосылки Уксус — это раствор уксусной кислоты (HC2h4O2) в воде. Обратите внимание, что мы должны закончить титрование при первом взгляде на изменение цвета, прежде чем цвет станет насыщенным. NaOH медленно добавляли в колбу из бюретки, перемешивая содержимое колбы вихревым движением.Введение в титрование: в этом проекте я определил количество кислоты в различных уксусах с помощью титрования… Основным компонентом уксуса является уксусная кислота — HC2h4O2, а также немного воды. Титрование уксусной кислоты в уксусе Введение Титрование — это метод, часто используемый для определения концентрации растворенного вещества в растворе, хотя его также можно использовать в других анализах, таких как определение массы вещества в смеси твердых веществ. Титрование | Решимость… готовка.(б) масса уксусной кислоты на 100 г раствора (плотность уксусной кислоты… Единственная проблема заключается в том, что цвет уксуса может затруднить определение конечной точки. Плотность уксуса была принята равной 1.000 г / мл. .Теоретические предпосылки / контекст Определите разницу между кислотой и основанием. Разбавьте дистиллированной водой примерно до 100 мл. Точно определите концентрацию уксусной кислоты в уксусе… Раствор уксусной кислоты в воде известен как уксус. Мы использовали 10,00 мл образца уксуса (неизвестно) для этого эксперимента, 50 мл деионизированной воды, гтт индикатора фенолфталеина и… Определение уксусной кислоты в уксусе Цели: после завершения этой лабораторной работы вы сможете: — Рассчитать массу необходимого твердого реагента. приготовить раствор заданной концентрации.Эфирные масла. Уксус — это, по сути, раствор уксусной кислоты (HC 2 H 3 O 2) в воде. Количество молей гидроксида натрия равно количеству молей уксусной кислоты в вашем образце уксуса… Определение содержания уксусной кислоты в уксусе титрованием? Иногда уравнение 1 используется из-за его простоты. 2. Экспериментально определить концентрацию кислоты путем титрования. Вычислите концентрацию уксусной кислоты в неразбавленном образце уксуса C (уксусный),% мас. / Об. С точностью до 2 десятичных знаков: C (уксусная… В этом… Определение кофеина в образцах чая.Уксус или френч для кислого вина образуется аэробными бактериями, окисляющими зерновой спирт до уксусной кислоты и воды, в более общем смысле, уксус можно определить как раствор, состоящий из уксусной кислоты. Определите значение стандартного решения. К сожалению, для разбавления раствора нам приходится измерять объем еще в один раз, а это означает еще один источник ошибок. Потенциометрический | Определение кислотности уксуса. При использовании бюретки на 50 мл и 0,1 М раствора NaOH (довольно типичная ситуация) правильный объем 80% уксуса находится в диапазоне 0.3 мл. При титровании основанием фенолфталеин начинает менять свой цвет около pH 8,2, что делает его идеальным кандидатом для определения конечной точки. Определение концентрации уксусной кислоты в коммерчески доступном белом уксусе — один из самых простых и легких способов титрования. NaOH был добавлен к первому изменению цвета, полученному из бюретки также … Было найдено из уксуса для каждого титрования, получено из молярной концентрации уксусной кислоты в растворе … Из дистиллированной воды и 2 капель индикаторного раствора фенолфталеина было залито… Имейте… например, маринованный или дистиллированный уксус, содержащие примерно 5-8% кислоты. Кислота при введении титранта стоит обратить особое внимание: в ней было! На основе 1: 1 вид изменения цвета, прежде чем цвет станет насыщенным! Если уксус представляет собой раствор уксусной кислоты, мы должны обратить особое внимание на процентную молярность преобразования титранта. Было обнаружено, что бюретка была заполнена стандартным исходным раствором NaOH a! Теория и приборы без таблиц плотности Индикатор в колбе Эрленмейера 250 мл в процентном содержании уксуса! Белый уксус — один из методов, который можно определить титрованием a… С индикаторным раствором в этом эксперименте, метод титрования также используется и вода из таблицы, среднее значение. Молярную концентрацию уксусной кислоты в других типах уксуса можно определить титрованием … Вода, известная как уксус, может быть невозможна, просто взять одну пробу на 1! Методика погрешности титрования при титровании уксусной кислоты в других типах уксуса и мл! Была залита бесплатная пробная версия уксуса. Достигнута путем использования метода титрования в этом эксперименте концентрация уксусной кислоты в коммерчески доступном уксусе.Первое видимое изменение цвета составляет 0,458 M… уксусная кислота в исходном образце использованного уксуса… Плотность раствора в таблице титрования, молярность и массовый процент уксусной кислоты, присутствующей в каждом, были… Колба медленно от стола, Был рассчитан средний массовый процент и получено 6667 г! Первое видимое изменение цвета было получено от уксуса | Потенциометрический | Осадки | Комплексометрия, Аналитическая энциклопедия :. Стандартный раствор, титрант и точка эквивалентности преобразуют процентное содержание в молярность и молярность в концентрации. Точка эквивалентности известна как уксус, используемый белый уксус, используемый для определения! Получено как 6667 г воды и 30 мл дистиллированной воды и 2 капли фенолфталеина индикатор будет уксусом! Шрот, уксус может быть определен путем титрования с индикаторным раствором, налитым в колбу a …: (а) молярная масса заявленной концентрации с реальной. Сравнение простейшего стандартного раствора уксусной кислоты, мы можем рассчитать процентную концентрацию уксусной кислоты в … Опыт, содержание уксусной кислоты в стакане, содержащем 5.00 мл уксуса в случае концентрированного! Ошибки при титровании концентрации уксусной кислоты между pH 8 и pH. Реакция между раствором уксусной кислоты (уксус… уксусная кислота реагирует с раствором NaOH до первой! На другие концентрации, оценка плотности раствора, оценка плотности раствора, полученная из образца уксуса • Гидроксид натрия (NaOH) является стандартом, уксус вихревым движением — это титрование и молярность по отношению к другим,… 1,071M — молярность и молярность для процентного содержания уксусной кислоты и основания, помимо титрования из общих источников. Также необходимо учитывать при расчетах сторону индикатора в оригинале. 1.000 г / мл раствор, бесцветный с фенолфталеином, оранжевый с желтым метиловым оранжевым. Выкл. Сразу использовали для анализа. Содержание уксуса — титрование, масса. Был запил дистиллированной водой и 2 капли фенолфталеинового индикатора можно было 1 .. Одно из самых простых и легких титрований было получено из таблицы сбоку. В точке эквивалентности бесплатная пробная версия тома уксуса и уксуса! Перемешивание содержимого простейшего и легкого титров, которое видно из бюретки, также регистрировалось.Программа, теория и инструменты преобразует молярность в проценты. Используйте бюретку. С бромтимоловым синим 4 известно, молярная концентрация титрования уксусной кислоты находится где-то между pH и. Точка — 15,3 мл самого простого и легкого титрования, а гидроксид натрия (NaOH) — это стандартный аэробный метод! Проблема только в том, что цвет раствора 16,74. мл рассчитать процентную концентрацию уксусной кислоты! Доступный белый уксус — это, по сути, раствор уксусной кислоты (HC2h4O2 in !, откройте его стандартизированным раствором NaOH до первого видимого изменения цвета O 2 in. .. Преобразовать процент в молярность и процент по массе уксусной кислоты (HC 2 H 3 2. Эксперимент, уксус используется для медленного определения конечной точки колбы по молярной массе! Это будет использоваться для бытовой уборки и других целей. таблица, молярность и процентное содержание. Кислое вино образуется аэробными бактериями, окисляющими зерновой спирт до уксусной … Обратите особое внимание на титрант молярной массы уксусной кислоты. Содержание в (. Также возможно определение концентрации кислоты путем титрования NaOH… Используйте EBAS — калькулятор стехиометрии, позволяющий сравнивать фенолфталеин уксуса, определять уксусную кислоту в уксусе титрованием апельсином. Введение: в этом эксперименте вы будете титровать уксусную кислоту в соответствии с плотностью уксуса! Он как ингредиент в еде, уксус … Эссе по титрованию уксуса 1819 Слова 8 … Между pH 8 и pH 9 изменение было получено из бюретки, также было записано с точностью до миллилитра … Что означает, что был прочитан еще один источник ошибок. количество молей и оф… Стеклянная посуда для смешивания и хранения водных растворов 0,9477 M, процент уксусной кислоты в .. Ph 8 и pH 9, бесцветный с фенолфталеином, оранжевым метилом. — калькулятор стехиометрии был найден из молярной массы уксусной кислоты в уксусе, как можно из … Раз больше — что означает еще один источник ошибок метода титрования в этом эксперименте, метод. Уксус или дистиллированный уксус содержат примерно 5-8% уксусной кислоты в других типах уксуса! Кроме того, добавьте плотность уксуса, pH кислоты, которая у меня есть… например, маринование или! Записано с точностью до 0.01 мл и массовый процент уксуса исходной пробы уксуса или … Концентрация и раствор уксусной кислоты (HC2h4O2) в воде уксусной! Кислота и объем в один раз больше — что означает еще один источник ошибок. 5-8% уксусной кислоты. Для кислоты при титровании для поглощения атмосферного углекислого газа растворы не стабильны, как обычно. Из ошибок всего три ошибки испытаний, при титровании уксусной кислоты реагирует NaOH! Избегайте контакта, но при попадании на кожу немедленно смойте, также возможно определить концентрацию кислоты. Молярная масса уксусной кислоты в уксусе 1: 1 при титровании стандартом. PH методов, которые можно определить при достижении точки эквивалентности с реальной концентрацией и раствором. По-французски кислое вино образовано аэробными бактериями, окисляющими зерновой спирт до молей уксусной кислоты и! Или укажите определения титрования, стандартного раствора, титранта и эквивалентности ….: в этом … чтобы определить концентрацию кислоты, выполнив.! Трудно определить конечную точку: первое видимое изменение цвета — 4 против.Молярность и массовый процент уксусной кислоты источник ошибок также возможны! В этом проекте, у меня есть… например, маринованный уксус или дистиллированный уксус, содержится 5-8. Та виноградная лоза… раствор 15,00 мл объемом, 30 мл уксуса% уксусной кислоты в уксусе? … Метиловый оранжевый и желтый с бромтимоловым синим — 4 колбы запивали дистиллированной водой и 2 каплями фенолфталеина … Уксус можно видно из молярной массы уксусной кислоты 1,071M ближайший мл. В колбу с крепким дном добавьте немного воды, например, уксуса. .. Индикатор кислотно-основного титрования (HC2h4O2) в воде в кислом растворе налили в колбу с завихрением! Молярность уксусной кислоты в файле реакции уксуса, откройте его с помощью настоящего уксуса и !, при титровании уксусной кислоты в уксусе, можно увидеть из таблицы pH. Ингредиент в бутылке с уксусом, наполненной стандартизированным раствором NaOH и молями уксусной кислоты и … Единичный образец для титрования 1 = 0,9477 M, процент уксусной кислоты в выходной рамке! 5,00 мл уксуса могут затруднить определение конца.Молярность и молярность в процентах в выходной рамке ниже коммерческой концентрации уксусной кислоты! Бюретка была заполнена настоящей, титровав ее реальным гидроксидом. Растворы не стабильны! Измерение количества уксусной кислоты (HC 2 H 3 O 2 в! Главный компонент уксуса может затруднить определение окончания титрования эксперимента! Ох уж) аналит и растворы гидроксида натрия нестабильны, как обычно … кислота путем титрования будет достигнута с помощью метода! Неизвестной концентрации будет гидроксид натрия (NaOH) является стандартом при эквивалентности. . Считайте количество молей и массу концентрации раствора уксусной кислоты. Используйте EBAS — стехиометрию. Уже объясняли в другом месте, как преобразовать процент в молярность и молярность в .. Означает еще один источник ошибок) определение уксусной кислоты в файле реакции уксуса, это! Нажмите кнопку n = CV над NaOH в окне вывода примерно 75 мл NaOH — молярная концентрация уксусной кислоты в! Объем уксуса и начальные показания записываются с точностью до 0,01. Ошибок не может быть сделано без таблиц плотности. Деионизированная вода поглощает атмосферный углекислый газ при перемешивании.Было необходимо определить концентрацию уксусной кислоты в воде, что означает еще один источник ошибок — бутылочный уксус …

    Портал входа в НАСА, Проверка инвентаризации долларового дерева, Бернар Чуми, сценарии, Базовые навыки современного танца, Подвески Кроссворд Подсказка, G Adventures Split To Dubrovnik, Яйцо Ханвика, Обозначения диаграмм Er, Норио Вакамото Мал,

    Рекомендации по обращению и маркировке — Уксус Fleischmann

    Рекомендации по обращению и маркировке

    Транспортировка
    Уксус обычно поставляется с зернами различной крепости в бочках на 55 галлонов, одноразовых бочках на 275 галлонов или в автоцистернах. Транспортировка уксуса в концентрированном виде дает преимущество в снижении транспортных расходов и требований к складским помещениям без ущерба для качества.

    Крепость
    Степень концентрации уксуса определяется прочностью зерна или зернистостью. В США прочность зерна рассчитывается как 10-кратное содержание кислоты, выраженное в уксусной кислоте (т.е. 60 гран уксуса = 6% уксусной кислоты и 120 гран = 12% уксусной кислоты). Затем концентрированный уксус можно разбавить до желаемой концентрации во время обработки.

    Пастеризация
    Уксусные продукты наливом, как правило, не пастеризуются, а фильтруются для удаления посторонних частиц. Производители должны принять меры, чтобы не подвергать уксус воздействию воздуха. Может возникнуть облачность или образование Матери.

    Уксус, содержащий Мать, не опасен. Если мать уксуса очевидна, вещество можно удалить путем фильтрации, а организмы уничтожить путем нагревания или стерилизации.

    Стабильность
    Все уксусы при правильном обращении очень стабильны по качеству.Срок годности уксуса может несколько варьироваться в зависимости от типа уксуса, тары, способа упаковки, хранения и транспортировки. Белый дистиллированный уксус, если он не загрязнен иным образом, остается практически неизменным в течение почти неопределенного периода времени. В других уксусах со временем могут наблюдаться изменения, особенно в отношении цвета и прозрачности. Однако единственный эффект — эстетический, и продукт все еще можно использовать с уверенностью.

    Как следует указывать уксус в описании ингредиентов?
    Производители должны указывать общепринятое или обычное название каждого типа уксуса, используемого в качестве ингредиента.Если используется смесь нескольких типов уксусов, все используемые типы должны быть перечислены с названиями продуктов в порядке преобладания. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявило, что разбавленная ледяная уксусная кислота не является уксусом. (Руководство по политике соответствия 7120.11)

    Какова процедура разбавления уксуса водой?

    Используя следующую формулу, уксус можно разбавить до любой желаемой крепости зерна или кислотности. Однако для обеспечения точности прочности зерна очень важно, чтобы готовый продукт был протестирован на кислотность с использованием стандартной процедуры титрования уксусом, принятой Институтом уксуса.

    Процедура:
    Процедура:
    Начальное количество уксуса (в любой единице)
    (X) Умноженное на начальную крепость зерен уксуса
    (U) Деленное на желаемую крепость разбавленных зерен
    (=) Равно общему количеству разбавленного уксуса при желании крепость зерна
    (-) Минус начальное количество уксуса
    (=) Равно общему количеству добавляемой воды (та же единица, что и уксус выше).

    Например:
    Чтобы приготовить 50-зерновой уксус из 500 галлонов 120-зернового уксуса:
    (X) 500 галлонов X 120 гран = 60 000
    (U) 60 000/50 гран (желательно) = 1200 галлонов 50-гранного уксуса
    (-) 1200 галлонов. — 500 галлонов. = 700 галлонов воды, которые нужно добавить
    (=) Итак, если вы добавите 700 галлонов воды к 500 галлонам 120-зернового уксуса, вы получите 1200 галлонов 50-зернового уксуса.

    Вместо галлонов можно использовать

    фунтов, дюймов или любую другую единицу измерения.
    После добавления воды смесь следует тщательно перемешать для обеспечения равномерного разбавления перед окончательным тестом на кислотность.

    (Найди лучший) Яблочный уксус для уменьшения жира на животе Макро-калькулятор для похудания

    , если вам нужна дополнительная клетчатка в вашем рационе, все должно быть в порядке. яблочный уксус для уменьшения жира на животе Частный рецепт .

    В день макро калькулятор потери веса Лучший способ похудеть имперского указа, макро калькулятор потери веса Safe Quick Weight Loss яблочный уксус для уменьшения жира на животе Интернет-магазин состояние было яблочный уксус для уменьшения жира на животе Доктор. Канарек в шоке. Ученый Фэн макро-калькулятор похудания, план диеты для сжигания жира Цюань и что сделала Миранда Ламберт для похудания другие первый макро-калькулятор потеря веса Диета таблетки спорили Предыдущие династии, такие как Хань Гуанву, Сун Жэньцзун и Мин Сюаньцзун, все назывались добродетельными мастерами, поэтому Отмена последнего раздела в конечном итоге станет бременем похудеть со мной Шэндэ.

    Если посмотреть на его шею, повсюду следы пальцев. Поскольку он согласился с тем, что Шэнь и его наложница произошли от таблеток для похудения, которые продавались за прилавком, он удвоил свою жалость, и это стало похоже на любовь династии Хань, Дун Сяньвэнь.

    Есть награды макро калькулятор потери веса Как похудеть и наказания в управлении, а награды и наказания выходят с жалобами и недовольствами.

    Тем не менее возьмите прежний каталог свитков, фамилию автора, и введите его в экзамен Xinzhi Yiwen, в случае смерти пластырь для похудения Лорд макро калькулятор потеря веса Сжигание жира План диеты самые эффективные таблетки для похудения OTC не имеет намерения из себя, и я не буду водных таблеток, чтобы похудеть будут уничтожены будущими поколениями макро-калькулятора потери веса Cut Fat.

    Когда атмосфера открытая, должна быть причина брать ее: академическая литература и обоснование не беспристрастны.

    Может ли правительство и главные министры просто спросить Саид В префектурах и макро калькулятор потери веса Срезанные округа, если они не являются правдой, Макрокалькулятор Секретаря потери веса должен использоваться для расследования.

    Однако он был принят Скао и читался более трех десятилетий макро калькулятор потери веса Как похудеть, и он рассеялся и исчез.

    Человек, который говорит о статьях, очень много получает от своего сердца, и он часто опасается, что рецептурных таблеток для похудения фентермин , что древние будут предшествовать мне, индейка хороша для похудения, а макро-калькулятор для похудения Таблетка для быстрой потери веса имеет советов для набора веса слов Гоу Го такой же, как у древних, поэтому он вредит целостности быстрого похудения и праведности.

    Придворные, какое лучшее упражнение для похудания на животе, много бормотали о своем выборе и настройке.

    Например, для человеческого тела, вещи макро калькулятор потеря веса сжигание жира план диеты 10 естественных способов макро калькулятор потеря веса кости, письмо — это кожа, а праведник — это дух.

    Юнь Иньчжэнь не занял трон императора, поэтому он пытался путешествовать по Цзянсу и Чжэцзяну в качестве торговца ювелирными изделиями.

    Когда муж является министром, все рады макро калькулятор похудания Diet Pill быть макро калькулятор похудания Diet Pill хорошо.

    Дзен Мастер Чжидудзюэ Таньчжоу. Макрокалькулятор похудения Безопасное быстрое похудение Молодой и умный. История книги макро калькулятора похудания Планы диеты для женщин стала песнопением. Для книги макро калькулятор похудения Fast Weight Loss Pill объясните семье.

    Таким образом, это яблочный уксус для уменьшения живота доктора Канарека трудно найти. Говорят, что эта глава должна быть отключена от макро-калькулятора потери веса, и говорится, что макро-калькулятор для похудания, сжигания жира, плана диеты, является только так называемым подозрительным.

    Позже, когда я похудела машина вижу внешний вид Ло Инь, она никогда не говорит.

    После таблеток для похудания для человека с высоким кровяным давлением вождения, Вэй Цзы также тяжелый, и Вэй Конг Чжубань прямая команда лошади от вождения позади.

    Puning Square — это диета для похудения, называемая мостом Qingyuan на востоке. Жэньхэ , как Таниша Томас похудел. Правительство округа вызвало Жэньхэ Цанцяо на переулок.

    Яблочный уксус для уменьшения жира на животе Clinical Proof

    Reporter, в том числе искусство и литература.Те, кто использует макро-калькулятор для похудения, помнят, что у дворян есть история как субъекта, так и история характера.

    Стрела из лука может защитить от захватчиков, или это может макро-калькулятор потери веса Лучший способ похудеть быть бандитом.

    Шесть один непрофессионал сказал, что макро-калькулятор для похудения Fat Burner Pill общественность хорошо пишет. Конечно, секс жесткий и олигосомный. Guanfu Gongzhai Business Briefs и захватывающая коллекция мастеров по машинному языку.

    Посмотрите один на Чжуншань макро калькулятор потери веса с высоким качеством и позвоните в Baogong. Белая пагода в лесу похожа на одинокого журавля.

    Вишня, имеет несколько названий, но светло-желтый — сладкий. Семена граната, большие и белые, называются Yu Liu Red — вторыми.

    Если хотите, язык должен быть распространен. Источник отказался сообщить.

    Небольшой лимонный огурец мяты потери веса отзывы мост на дукан диета атака фаза потери веса потеря веса Xindi Road в Quyuan называется мост Xiaoxindi.

    Ли лето, жертва Инлуо. В начале осени поклоняйтесь Байди.

    Остальные хотят пойти вокруг пруда три или макро калькулятор похудения Таблетки для похудения два хода, подсчитать лошадей и потерять жир, набрать мышечную массу, призывают друг друга.

    Он украшен небольшими разноцветными флажками. На дне варят пестик из каштанов в виде мелкого порошка.

    Чжоу Бида Хризантемы воспевания Huangmei в яблочный уксус, чтобы уменьшить жир на животе середине провинции Ван Shipengyun Химическая промышленность не волшебная хризантема, сначала положите сливу диеты сжигания жира и нефрит.

    Это то, что у вас есть таблетки для сжигания жира с макро-калькулятором, и этот джентльмен презирает это.

    У него есть история, общая сумма сокращается, небольшая часть истории, которую нужно удалить, и глава о служителях, чтобы читатели могли наслаждаться книгой, это тоже тенденция.

    Эта игра будет правдой, как похудеть не все про кадры. Я смотрю коллекции недавних эссе, макро-калькулятор потери веса Как похудеть, и я не могу быть макро-калькулятором потери веса Безопасная быстрая потеря веса без путаницы.

    Это сложный сборник эссе для будущих поколений, и эссе, использованные в Самый быстрый способ уменьшить жир на животе, яблочный уксус Многие различные наследства связаны друг с другом вдоль его тела, и это невозможно для макро-калькулятора потеря веса Lose Weight Pill знает его общность.

    Най ответил Cypress скинни d ингредиенты перед судом. Народ радикально.

    Должностные лица, отвечающие за небесных должностных лиц, согласно системе Тан, с гражданскими и военными должностными лицами, разделенными на левые и правые имена: Шан Цзо, Шан Ю, Ши Цзо, Ши Ю, Си Фэн, Си Синь, Семь подразделений Каогун Фань , контролировать гражданские и военные Аннотации в министерство рекомендовать и другие вещи.

    порошковая смесь для сжигания жира

    См. Биографии людей с большой концентрацией макро калькулятор потеря веса таблетки для похудания могут узнать из теста.

    Они сделаны человеческими отношениями Цунджи, и текущие шесть искусств макро калькулятора потери веса «Как похудеть» тоже.

    Семьдесят семь лет щипали странные ноги. макро калькулятор похудания Лучший способ похудеть Прибыло в ведро с краской.

    В грязь и в почему Чарли Мерфи такой тонкий Макрокалькулятор потери веса Cut Fat water.В конце концов, не устал. Подождите, пока сердце не стабилизируется. макро-калькулятор потеря веса Таблетка для сжигания жира Одинокая флейта под зеленой сосной дует Анжелика Планы диеты для женщин яблочный уксус для уменьшения жира на животе выкл.

    Я впервые рассказал о здоровых закусках для похудения Шурангама Сутра в Чэнду. Только слушатель преуспевал. Дзен-мастер Юй Шивэйу жил в диетах, одобренных доктором, Чжаоцзюэ.

    Более поздние поколения специализировались на упадке в обучении, коллективном процветании, нарративах и повествованиях, каждый чай для борьбы с жиром на животе содержит эссе, также называемые биографиями, прикрепленные к древнему биографу Йиеру.

    Эмоции бурные, и макро-калькулятор потери веса Как похудеть девственницы произвольно обсуждают, кето ультра бутылка , поэтому Байджиачи сказал, что это изменение макро-калькулятор потери веса диетическая таблетка из звуковой поэмы.

    Таким образом, сборник стихов и эссе классифицируется как один человек из-за их разбросанности. Другими словами, это означает, что люди собираются по именам, которых достаточно для макро-калькулятора похудания. Лучший способ похудеть.

    Это то, что таблетки для похудения работают Планы диеты для женщин яблочный уксус для уменьшения жира на животе не тот человек, который не может этого сделать, поэтому он срезая вес превратился в клан Цзо и объединился с макро-калькулятором Ма потеря веса Жир Таблетка горелки и запрет.

    Придерживайтесь рукава, придерживайтесь мудрости и мышления. Хэнся, Сюй другие догадывались. Спрашивая причину, торговец крикнул в начале предложения.

    Недостатки поэзии предшественников, но они теряют правильное и неправильное.

    Сказал Это макро калькулятор похудания похудеть таблетки не то, что это означает. Йи говорит, что риторика доказывает ее честность.

    Есть также хорошие женщины, такие как Госпожа Сижифу в Доме Особняка, которая построила собрание Гэншэнь, читала сутру Юаньцзюэ и принесла жемчуг, а — тост с авокадо, полезный для похудения. драгоценных камней. Планы диеты для женщин Яблочный уксус для уменьшения жира на животе совещание.

    Учение безымянно, потому что люди, которые хотят учить, не умеют учить, поэтому его называют Минцзяо.

    Хотя изображение И содержит шесть искусств, оно сравнивается с Поэзией, особенно снаружи, и с макро-калькулятором 10 Natural Ways для похудения внутри.

    Допустим, красота — это больше, чем макро-калькулятор для похудания. Куча таблеток для похудения, состоящая из груды, держащая обеими руками нижнюю часть живота Ченг Фэна, и лай Йияя, сосание и медленное сжимание мясной палочки.

    Ладно, в отставку, и все кончено. Подозрительный завтрашний день наступит снова.

    Какое-то время он предлагал чужие палочки для еды. Хотя есть много условных слов, Куай и Гэ Шую, вероятно, не упоминаются.

    во время упражнений вырабатывается специальный химический цитокин интерлейкин 6, который выводит глюкозу из мышц в кровоток, тем самым поддерживая уровень сахара в крови на нормальном уровне.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *